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時間:2023-03-13 11:17:24
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關(guān)鍵詞: 實踐教學 應用型人才 人才培養(yǎng) 實踐模式 行政管理
一、應用型人才培養(yǎng):行政管理專業(yè)實踐教學體系構(gòu)建的根本動力
應用型人才這一概念是相對于“學術(shù)型”、“研究型”人才而言的,指的是具備一定理論知識,并能較好地將理論與實踐相結(jié)合的人才[1]。當前,我國高校應用型人才欠缺,基于社會的需求和地方院校轉(zhuǎn)型發(fā)展的實踐,應用型人才培養(yǎng)成為本科教育中教學改革的重點;應用型人才培養(yǎng)的要求為構(gòu)建行政管理專業(yè)實踐教學體系提供了改革的根本動力。研究行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)實踐模式具有重大的現(xiàn)實意義。
二、河池學院行政管理專業(yè)實踐教學體系的現(xiàn)狀
河池學院自2003年開設(shè)行政管理專業(yè)以來,特別注重實踐教學資源的開發(fā)和實踐教學基地的建設(shè),從最初的單一化校政合作實踐教學到如今的一體化實踐教學模式,創(chuàng)建了行政管理專業(yè)實踐教學與校內(nèi)管理資源整合、與政府管理資源整合、與社會資源整合“一體化”實踐教學模式,取得了較好的教學效果。
高校行政管理專業(yè)是培養(yǎng)黨政機關(guān)和企事業(yè)單位管理人才為主的專業(yè)[2]。在轉(zhuǎn)型發(fā)展和應用型人才培養(yǎng)目標和行政管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的指導下,結(jié)合政府機關(guān)、企事業(yè)單位人才需求及河池學院行政管理專業(yè)特點,形成了一體化實踐教學模式。其主要思路是以培養(yǎng)行政管理應用型人才、提高學生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)為目標,培養(yǎng)學生的語言技能、寫作技能、溝通技能、應變技能,訓練學生將理論運用到實踐中的能力。實踐環(huán)節(jié)劃分為校內(nèi)見習、基層政府見習、地方政府見習、自主實習四個環(huán)節(jié),通過每個環(huán)節(jié)的訓練,行政管理專業(yè)學生對專業(yè)知識和技能的掌握實現(xiàn)由淺及深的縱向深入和從校內(nèi)到校外橫向的部門體驗擴張;實踐教學貫穿大學各個年級,學生對所學知識能夠反復運用,有助于學生系統(tǒng)掌握專業(yè)技能。
三、行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)實踐教學“薄弱環(huán)”及其流弊
盡管實踐教學和構(gòu)建實踐教學體系的必要性和優(yōu)勢已經(jīng)在行政管理教學領(lǐng)域達成了廣泛的共識,而且各個高校都在探尋有效的路徑,在構(gòu)建行政管理專業(yè)實踐教學體系方面形成了一些做法和成效,但是,由于行政管理專業(yè)實踐教學基地的動態(tài)性特征,行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)實踐教學中還存在一些薄弱的環(huán)節(jié),這些不足及產(chǎn)生的原因概括起來包括四個方面。
(一)認識誤區(qū):校內(nèi)實踐教學資源“碎片環(huán)”。
高等院校本身就屬于事業(yè)單位的一種類型,高校內(nèi)部的行政管理部門、二級學院的黨政辦公室和學生工作辦公室的管理工作成為行政管理專業(yè)學生見習的平臺。
然而,在利用高校內(nèi)部管理部門提供行政管理專業(yè)學生見習的崗位時,校內(nèi)的這些實踐教學資源呈現(xiàn)出“碎片化”狀態(tài)。首先,高校已經(jīng)有了明確的勤工助學崗位和計劃,再往這些管理部門輸入見習的學生是對原有計劃的一種干擾,并成為一些教師內(nèi)心抗拒的理由,影響見習效果。其次,河池學院行政管理專業(yè)校內(nèi)見習主要以公文寫作、辦公室管理課程作為依托,校內(nèi)管理部門崗位的整合局限于主講教師個人的人際關(guān)系資源,尚未形成完整的制度。一旦更換教師,則有可能導致校內(nèi)見習平臺的失效,缺乏見習的連續(xù)性機制。再次,從學生見習的時間來看,校內(nèi)見習安排在第2學期,每周見習兩三小時。這樣的時間安排太短,使得學生接觸辦公室工作不具備連續(xù)性,行政部門的老師更愿意把工作交給勤工助學崗位的學生,降低校內(nèi)見習的質(zhì)量。最后,校內(nèi)管理部門、行政部門的老師的態(tài)度對學生的影響是巨大的。校內(nèi)見習是行政管理專業(yè)學生大學第一次見習,由于前面三點談到的各種原因,這一環(huán)節(jié)很容易給學生造成見習形式化、走過場的感覺,從而對后期政府部門見習造成不好的心理影響。
(二)支持度低:政府實踐教學中的“低效環(huán)”。
盡管政府是行政管理專業(yè)傳統(tǒng)的實踐教學領(lǐng)域已經(jīng)備受認同,到政府見習已成為河池學院行政管理專業(yè)實踐教學的重要組成部分,按照人才培養(yǎng)方案的安排,行政管理專業(yè)學生在大學本科教育階段的第五和第六學期分別到學校所在地市政府、市轄區(qū)各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府開展見習活動。但與實踐環(huán)節(jié)的教學目標相比,這一環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出諸多“低效”現(xiàn)象,使得政府實踐教學未能達到最優(yōu)的效果。例如,在政府實踐教學環(huán)節(jié)的導師安排方面,教研組的教師資源未能得到整合,校內(nèi)指導老師流于形式,實H上起指導作用的集中在負責安排的老師個人身上;這種一對多的指導方式導致見習期間師生之間缺乏溝通與交流,無法針對性地解決學生實習過程中遇到的困難。實習單位的指導老師由于自身忙碌的工作,對學生的見習沒法做到系統(tǒng)指導,更有甚者具有“擇優(yōu)”指導的狀況,在實習工作任務安排上更喜歡那些溝通能力、組織能力、寫作能力等較強的學生。底子比較薄弱的學生能夠得到的指導較少。學生通過一個月的見習,實際上能夠接觸到的行政管理工作很少,真正需要提高的能力沒有得到提高,達不到預期的效果。
(三)分散實習難管理:自主實習管理中的“松散環(huán)”。
學生自主實習是行政管理專業(yè)學生第七個學期所采用的實踐方式,具有分散性、頂崗性、參與性的特點。學生通過自主實習不僅要將理論運用到實踐當中,更要從實踐中總結(jié)提升,為畢業(yè)論文的寫作搜集信息;不僅要在實習過程中大幅度提高自身的綜合素質(zhì),還要通過實習了解自己的興趣,為畢業(yè)找工作做好準備。然而,恰恰是最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)的管理最松散。這一環(huán)節(jié)每個指導老師帶的學生人數(shù)一般為8個~15個(以每屆學生人數(shù)為基礎(chǔ)進行調(diào)整),管理幅度過大。此外,指導老師的職責是不明確的。某些實習指導教師只是掛名而已,沒有達到真正的指導效果。
(四)制度缺失:實踐教學評估系統(tǒng)的“缺漏環(huán)”。
實踐教學的實施并不代表實踐環(huán)節(jié)的結(jié)束,對實踐教學的評估和反饋同樣十分重要。然而,目前行政管理專業(yè)實踐教學評價觀念還比較落后,河池學校對于實踐教學環(huán)節(jié)的評價沒有足夠的重視。河池學院在完成校內(nèi)實踐、政府見習活動后,都要求學生進行自我總結(jié)并召開見結(jié)大會,而見習的成績則由教研室主任負責評定并將成績錄入系統(tǒng)。顯然,這樣的實踐教學評估模式存在一些不足,表現(xiàn)在:第一,從學校層面來說,教務部門更多重視評價進行與否,忽略評價的結(jié)果。實行實踐教學評價是高校行政過程中的一個環(huán)節(jié),而不是為了增強實踐教學效果主動開展。第二,從實習單位的角度來看,學生到單位見習后,所給的評價都是良好,并沒有詳細具體說明學生哪些方面進步了,哪些方面的能力還需提高;礙于面子給高分,甚至存在只蓋章、不寫鑒定的情況。第三,從評價指標和評價主體來看,目前尚未形成實踐考核體系;評價者根據(jù)單位對學生的評價、個人對學生的印象和學生的自我總結(jié)打分,具有隨意性。這樣的評價結(jié)果不能促進實踐教學的改進,這樣的評估系統(tǒng)名存實亡,具有明顯的缺漏。
四、行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)實踐教學創(chuàng)新的路徑優(yōu)化
行政管理專業(yè)應用型人才的培養(yǎng)離不開實踐教學的完善與創(chuàng)新,需要對現(xiàn)有資源進行整合。多年來,各個高校在探索行政管理專業(yè)實踐教學方面進行了一些探索并取得了一定的成效。但需看到,針對應用型人才培養(yǎng)的要求,實踐教學資源及達到的效果相當有限,還有著廣闊的可開發(fā)空間。針對行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)實踐教學的“薄弱環(huán)”及其流弊,高校需要從多個方面加以改進。
(一)整合校內(nèi)資源,建立全員教學制度。
學校具有豐富的管理資源,將學校的管理資源轉(zhuǎn)變成實踐教學資源,建立全員教學制度對打造校內(nèi)見習平臺具有積極的意義,因此要對現(xiàn)有的學校管理資源進行整合,建立一項完整的制度以改變校內(nèi)資源“碎片化”的狀態(tài)。要改變校內(nèi)資源“碎片化”的狀態(tài)需要行政部門采用行政規(guī)制的辦法。如校內(nèi)的管理資源不能單憑某個任課教師整合,而應該由教務部門下發(fā)統(tǒng)一的文件。以文件的方式安排校內(nèi)的實踐平臺,一方面可以更好地協(xié)調(diào)各個部門的關(guān)系,另一方面可以提升校內(nèi)平臺的重視度。通過創(chuàng)建正式的規(guī)章制度搭建和管理“行政管理校內(nèi)實踐平臺”,可以維持校內(nèi)實踐模式的可持續(xù)性發(fā)展。校內(nèi)實踐教學資源的整合要動員全員參與,每一位辦公室的教師都是行政管理專業(yè)見習指導教師,有條件的院校還應該給予指導老師相應的報酬,以促進辦公室的老師做好指導工作,“使學校、學院的行政管理部門都參與到教書育人的行列中,實施全員教學、管理育人”。
(二)發(fā)展校友資源,形成校府合作新模式。
高校和地方政府合作,共同構(gòu)建實踐教學基地,是行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的重要途徑。目前,河池學院已經(jīng)建設(shè)形成了一批基本的實踐教學基地,針對政府見習中“低效”的現(xiàn)象,應該以“合作辦學、合作育人”為指導,逐步建立“人才共育、過程共管、成果共享、責任共擔”的校府合作育人機制[3]。一方面,高??梢岳迷谡ぷ鞯男S奄Y源,培養(yǎng)、發(fā)展專門的校外見習指導老師,以科學化的情感管理方式凝聚校友力量共同指導行政管理專業(yè)學生的政府見習活動,從而強化見習效果,另一方面,政府與高校應該共同設(shè)置實踐教學目標,通過特殊的見習項目培養(yǎng)學生解決問題的能力??偟膩碚f,“校府合作”需要不斷拓展合作的廣度與深度,探索“雙贏”的新機制,從而改變政府見習環(huán)節(jié)“低效”的狀態(tài)。
(三)加大監(jiān)管力度,加強學生自主實習管理。
長期以來,單一型的論文導師即學生自主實習導師的模式管理學生的自主實習環(huán)節(jié),導致學生自主實習環(huán)節(jié)監(jiān)管的缺漏。因此,要改變現(xiàn)有的狀況就要建立一個多元化的監(jiān)管模式,從家庭、實習單位、指導老師三方面入手,建立一體化的監(jiān)督機制。首先,學院要主動聯(lián)系學生的家長,了解并共同審核學生自主實習的單位及學生自主實習的安全性、可行性和有效性,要求家長對孩子進行監(jiān)督;其次,學生確定好實習單位之后,要提供實習單位指導老師的聯(lián)系方式,學院要積極聯(lián)系學生的實習單位,與單位達成監(jiān)督協(xié)議;最后,論文指導老師要經(jīng)常與學生溝通,學生定期匯報實習的情況,如遇到的困難、收獲等。這樣,才能很好地修補學生自主實習的“松散環(huán)”。
(四)完善行政管理專業(yè)實踐教學的考核體系。
實踐教學的考核是對實踐教學成果的檢驗,關(guān)系到應用型人才培養(yǎng)的效果、實踐教學方法的優(yōu)化、調(diào)整與改進。針對實踐教學評價(考核)體系的缺漏現(xiàn)象,可以從以下四個方面改進:首先,從思想的高度認識并重視實踐教學考核工作。其次,要求考核主體多元化,實實在在地做好考核工作。不能“光顧面子,不顧里子”。再次,實踐教學評價應該采取多N方式進行。學生的自我總結(jié)僅僅是實踐教學評價的一個方面,應該重視靜態(tài)評價與動態(tài)評價相結(jié)合。最后,設(shè)立實踐教學評價標準,“無規(guī)矩不成方圓”,實踐教學評價亦需要量化的標準體系。
綜上所述,實踐教學作為行政管理專業(yè)應用型人才培養(yǎng)的一個關(guān)鍵方面,不僅要在實踐平臺的構(gòu)建上尋思路,更重要的是整合現(xiàn)有資源,使資源配置更具效率性;在實踐教學環(huán)節(jié)構(gòu)建一體化的實踐模式,是對教學改革的有益探索。在具體實踐過程中,應該注重通過制度建設(shè)使各個環(huán)節(jié)更有效率,從而培養(yǎng)出應用型人才。
參考文獻:
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為切實保證學生在專業(yè)實習過程中,能夠收到應有的效果,必須要明確專業(yè)實習指導教師的角色和定位,讓學生的專業(yè)實習更有效。為此,專業(yè)實習指導教師應具備以下角色。
1.引導角色酒店管理專業(yè)學生從入學開始,實習指導教師就應該給予學生適當?shù)囊龑?,幫助學生明確實習目的,為日后參加實習做好心理準備。學生在教師的引導下,可以適時調(diào)整好自己的心態(tài),提高自己對事情的辨析能力,選擇好適合自己的酒店及崗位。
2.跟蹤角色在學生的專業(yè)實習中,實習指導教師需要全程跟蹤學生的實習全過程,注重實習學生的生活、學習、工作、思想波動及紀律表現(xiàn)等情況,做到在問題發(fā)生前及時疏導,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,解決問題后及時總結(jié)。只有實實在在地跟蹤學生的實習全過程,才能真正達到專業(yè)實習的目的。
3.管理角色在專業(yè)實習指導工作中,要建立層級管理機構(gòu),并設(shè)置合理的管理制,建立學生的自我管理機制。要做到有效及時的溝通與交流,全面掌握學生的心理動向。
4.組織、策劃角色專業(yè)實習指導教師在實習指導過程中,要具備相應的組織與策劃能力,切實幫助指導學生策劃實習期間的學習計劃、組織學生工作之余的相關(guān)活動,既讓學生豐富了實習生活,又可以讓學生保持愉快的心情投入到實習工作中,排除學生工作壓力,改變學生“咬牙堅持”實習的被動心態(tài)。
二、切實發(fā)揮專業(yè)實習指導教師的作用
1.完善實習指導教師的安排
有條件的學院可以選用既熟悉專業(yè)知識,了解專業(yè)人才培養(yǎng)目標,同時又有豐富的酒店實戰(zhàn)經(jīng)驗的老師作為專職實習指導教師,這樣在指導學生實習的過程中才能做到游刃有余。但是,高職院校的酒店管理專業(yè)由于辦學歷程較短,教學管理水平參差不齊,引進師資時受到很多條件的限制,如學歷、專業(yè)、職稱等,給學生的專業(yè)實習帶來不少困難。再加上我國酒店業(yè)起步晚,那些最早進入酒店工作積累了豐富經(jīng)驗的職員大部分大專學歷以下,甚至連高中文憑都沒有,根本就沒有資格到高職院校任教。而能夠進入高校任職的教師又沒有工作經(jīng)驗,不了解企業(yè)。鑒于此,個高職院校應因地制宜,選擇專業(yè)實習指導教師要采用靈活的用人方法,并應選取責任心強的教師擔任。在專業(yè)教研室設(shè)立實習指導教師的崗位,并明確相應地崗位職責,著力培養(yǎng)現(xiàn)任專職教師的實踐能力,選定一部分專任教師成為實習指導教師,全程負責實習指導;同時,聘請合作酒店的管理層作為兼職指導老師,明確崗位職責,定崗定薪,讓這部分外聘的知道教師有積極性配合專職實踐教師做好實習過程管理工作。
2.培養(yǎng)“雙師型”實習指導教師
“雙師型”實習指導教師在酒店管理專業(yè)中尤為重要,更要突出體現(xiàn)實踐能力。現(xiàn)在很多院校為培養(yǎng)“雙師型”教師,紛紛建立專業(yè)教師掛職鍛煉制度,但制度不完善,導致多數(shù)教師只是停留在簽字蓋章參觀的表面階段,不能真正做到下企業(yè)實干鍛煉,仍舊不了解企業(yè),做不到真正的“雙師”素質(zhì)。針對酒店管理專業(yè)的特殊性,學院要不斷完善掛職鍛煉制度,與實習指導教師工作考核相聯(lián)系,提高教師掛職待遇,為教師切實深入企業(yè)掛職創(chuàng)造條件,以提高掛職鍛煉效果。其實,專業(yè)實習指導教師的工作過程就是最好的素質(zhì)培養(yǎng)方法。學院可以安排實習指導教師與實習學生一通在酒店工作,這樣實習指導教師可以在酒店的各個部門走動,有旁聽甚至是參與酒店管理工作的機會,有時可以作為旁觀者的角色對酒店或企業(yè)提出自己的看法,靈活運用各種方式參與到酒店的實踐工作中,可以掌握酒店不同部門的管理信息,同時迅速傳達給學生,以此豐富學生的實踐經(jīng)驗。
3.分階段對學生進行心理干預
關(guān)鍵詞: 旅游管理 需求 實踐性
我國旅游業(yè)發(fā)展雖起步較晚,但發(fā)展速度舉世矚目。按國家旅游局制定的旅游業(yè)發(fā)展“十五”規(guī)劃基本思路,到2020年,中國海外旅游人數(shù)將超過21000萬人次,旅游外匯收入580億美元以上。國內(nèi)旅游將達到29億人次以上,旅游收入將達20400億元人民幣以上。旅游業(yè)總產(chǎn)出將達到2.5萬億元人民幣以上,它在國內(nèi)生產(chǎn)總值中的比重將提高到8%左右。國內(nèi)外學者一致看好中國旅游業(yè)的發(fā)展前景,中國將成為世界旅游強國。中國旅游業(yè)的飛躍發(fā)展使旅游行業(yè)成為最具有吸引力的職業(yè),旅游從業(yè)人員也面臨新的挑戰(zhàn),高校作為旅游人才的培養(yǎng)基地,責任更加重大。面對社會日新月異的變化,企業(yè)人才觀的轉(zhuǎn)變,要求高校旅游管理專業(yè)根據(jù)社會需求、企業(yè)需求與學生需求來指導學生實踐,提高學生的社會技能。
一、旅游管理專業(yè)教學要順應社會發(fā)展與旅游業(yè)發(fā)展的需求
旅游產(chǎn)品對于旅游者而言是一段經(jīng)歷,旅游者在旅游的過程當中獲得了物質(zhì)與精神的享受。隨著中國旅游市場的逐漸成熟,中國的旅游者也逐漸成熟,旅游者更加注重旅游中的精神收獲,旅游方式從原有的觀光旅游步入休閑度假旅游。馬克思把閑暇分為兩類:從事休息、娛樂等普通活動的時間,稱為第一閑暇;勞動者利用一部分閑暇時間進行學習與專業(yè)技術(shù)的培訓,不斷增長知識與提高生產(chǎn)技能,通過社交等有關(guān)活動豐富社會經(jīng)驗與了解社會關(guān)系,通過文化活動,在精神上得到美的藝術(shù)享受,是精神、智力、交往等高級活動時間,稱之為第二閑暇。[1]而21世紀的旅游活動是要能夠滿足旅游者的精神享受的。這就要求高校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)出層次更高,素養(yǎng)更高,知識水平更高的“三高”人才。為了培養(yǎng)能夠滿足社會需要、旅游者需要的高素質(zhì)人才,一些高校已經(jīng)開設(shè)了一些與社會接軌的實踐課程,如廈門大學將高爾夫球作為本校大學生的選修課,并且將其設(shè)為管理、法學、經(jīng)濟、軟件學院的大學生的必修課,培養(yǎng)精英式人才,滿足精英群體的需求。
近年來隨著因特網(wǎng)的發(fā)展,計算機技術(shù)的不斷成熟,旅游網(wǎng)站紛紛落戶。旅游這個行業(yè)在網(wǎng)絡(luò)上大力發(fā)展起來,旅游網(wǎng)站經(jīng)過這些年的發(fā)展后已多如牛毛,旅游網(wǎng)站的發(fā)展也日趨成熟。這類網(wǎng)站提供及時的旅游線路報價、打折門票信息、切實的旅游建議及詳細的旅游資訊。將旅游業(yè)內(nèi)信息進行整合分類,人性化地開設(shè)了旅游線路預定、打折門票、簽證服務、機票酒店預訂、旅游保險、旅游書城、包車服務、旅行游記、旅游博客、等多方面的服務。日本網(wǎng)民中有70%通過互聯(lián)網(wǎng)搜集相關(guān)的旅游信息。[2]可以說21世紀是全球經(jīng)濟、信息經(jīng)濟、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟的時代。多元化的旅游方式的出現(xiàn)要求旅游管理專業(yè)的實踐課堂也要走多元化的道路。在教學計劃中將實踐教學設(shè)為必修課程在不同的學期開設(shè),設(shè)定相應的學分,要求學生必修并獲得課程學分。在實踐教學設(shè)計時還要劃分不同難度,不同等級,每一個等級要求學生具有不同的社會技能。旅游管理專業(yè)的實踐教學等級應按學年劃分為初級、中級、高級、特級,分別于第二、三、四、五學期開設(shè),學生選修后可分別獲得2學分,共8個學分,實踐課程的內(nèi)容同樣要有一定的等級目標。具體操作如下:
初級實踐課程安排普通話校正課程、客房與餐廳實訓等,其等級目標是考取普通話二級甲等、獲得賓館服務人員資格證書;中級實踐課程安排導游實訓、形體訓練、旅游景點模擬等,其等級目標是考取計算機一級證、導游證;高級實踐課程安排聲樂訓練、醫(yī)藥護理、旅游企業(yè)管理模擬等,其等級目標是考取計算機二級、護理證書;特級實踐課程安排國標舞、主持人、涉外旅游服務課程等計算機三級、主持人資格證書、英語六級證書。
旅游管理的實踐課程可采取聯(lián)合教學的方式,綜合利用校內(nèi)與校外資源保證學生實踐課程的開設(shè),通過校內(nèi)教學資源的聯(lián)合與校企合作達到學生實踐的目標。以上等級目標選項中學生在每個學期至少要求達到一個,才能得到本課程學分。通過以上課程的設(shè)計,將實踐教學多元化,實現(xiàn)了多學科的交叉,促使高校培養(yǎng)出滿足社會不同層次,不同旅游需求的旅游群體的要求,從而能夠更好地服務社會,引導旅游業(yè)的多元發(fā)展。
二、旅游管理專業(yè)要滿足企業(yè)的人力資源需求
旅游企業(yè)的從業(yè)人員起點較低,對于企業(yè)的基層人員,企業(yè)通過招聘、自培等方式基本能夠保證,缺乏的是那些對企業(yè)運行具有深刻了解,并且能夠擔任重要職務的中、高級人才。因此,為了保證旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)之時就能夠直接進入企業(yè)工作,勝任企業(yè)的工作任務,就要求高校旅游管理專業(yè)的實踐課堂要與旅游企業(yè)接軌,讓學生走進企業(yè),讓企業(yè)了解學生,培養(yǎng)學生,同時也能補充企業(yè)的人力資源。
(一)以企業(yè)為教學實踐的主體
在旅游管理專業(yè)實踐教學中學生在第一學年第二學期開始定向企業(yè),參與企業(yè)的業(yè)務。設(shè)置的旅游企業(yè)主要包含以下類型:旅行社、旅游度假村、旅游景區(qū),旅游企業(yè)管理公司等。企業(yè)根據(jù)自己需求制訂所需人才的種類與標準,挑選學生進入企業(yè),學生在本科教育階段中在同一家企業(yè)進行實習實踐。在旅游企業(yè)中經(jīng)過四年的跟蹤定向?qū)嵙暎瑢W生便完全了解實習單位的經(jīng)營狀況及發(fā)展趨勢,并且具有了企業(yè)人的思維方式。這樣學生便能夠更快,更穩(wěn)地轉(zhuǎn)變成為一個社會人,一個企業(yè)人,為學生畢業(yè)步入社會打下良好的基礎(chǔ)。
(二)以服務企業(yè)為實踐教學的目的
旅游企業(yè)可將市場開發(fā)項目交由實習生集體承擔,實習生會將課本所學的理論與企業(yè)經(jīng)驗進一步結(jié)合,設(shè)計出適合本企業(yè),本地市場的產(chǎn)品,然后由實習生自己推廣自己設(shè)計出的產(chǎn)品,在市場中尋找銷路,培養(yǎng)學生的經(jīng)濟頭腦。企業(yè)可以把學生分為人數(shù)相同的幾個小組,分別來宣傳、銷售一個相同的旅游產(chǎn)品,以一個季度為限進行業(yè)績大比拼。學生就銷售環(huán)節(jié)分析討論,相互比較,相互補充,開發(fā)創(chuàng)新的思維方式,真正做到學以致用,即學即用,并且靈活使用。
(三)將企業(yè)元素引入課堂教育
由于旅游管理專業(yè)的實踐性、操作性極強,在本專業(yè)的教學實踐中需要創(chuàng)造性地設(shè)立實踐課堂的場所。一是將企業(yè)因素引進旅游管理專業(yè)的實踐課堂。建立各種企業(yè)的模擬實驗室,如設(shè)計旅行社模擬實驗室,美國的旅游服務商雇員一般在10人以下,[3]因此將全體學生分成若干小組,每組代表一個旅行社,按照毛遂自薦與招聘的形式分別設(shè)定旅行社的總經(jīng)理、部門經(jīng)理、領(lǐng)隊、全程陪同導游員、地方陪同導游員等,全體工作人員各司其職,相互配合,共同完成行程的旅游接待服務,同時在各個旅行社之間建立競爭機制。二是把實踐課堂的指導教師直接來自企業(yè),將企業(yè)員工作為實踐課堂的指導老師或助理教師,學生可以從指導老師那里獲得直接的經(jīng)驗。
三、旅游管理專業(yè)教學要根據(jù)學生的職業(yè)需求因材施教
在旅游管理專業(yè)的實踐課堂中我們應該把學生當做課堂的主體,老師及企業(yè)的指導老師只能起到輔導作用。學生可以根據(jù)自己的需求、興趣、未來的發(fā)展方向來選擇實踐課堂的內(nèi)容。
(一)實踐活動內(nèi)容豐富多彩,形式靈活多樣
為了使實踐教學取得成功,落在實處,教師提前就公布每學期的實踐教學內(nèi)容,學生自愿分組,自選角色。每一組學生按照要求為自己代表的企業(yè)制作完整的、富有個性化的、適合企業(yè)使用的企劃書。在課堂學習和鍛煉的基礎(chǔ)上,每組同學都進行多次排練。從最基本的導游詞講解到旅游團氣氛的活躍,直至充分體現(xiàn)導游技能的旅游事故的處理,學生都要巧妙安排,精心設(shè)計,反復演練,要求學生在實踐的課堂上盡量使用現(xiàn)代化的電子信息技術(shù)。同時還設(shè)定相關(guān)課程的實踐活動,如設(shè)計鍛煉學生口才能力的繞口令比賽、講演比賽等;鍛煉學生綜合能力的唱歌活動、野外拓展訓練活動等;鍛煉學生對新生事物的接受能力的多媒體大賽、網(wǎng)頁制作比拼,等等,滿足不同學生在自我發(fā)展過程中的不同需求,學生可以選擇性參與。
在課程設(shè)計時選擇多樣的形式,分為課內(nèi)實踐和課外實踐,學生也可以自己設(shè)計實踐課題與方式,這樣既可以鍛煉學生不同的技能,也能提高學生的興趣,開發(fā)學生的潛力與創(chuàng)造力。在諸如導游講解一類的實踐中可采用微格教學的方法,讓學生在接受他人評價的同時也能做到自我評價,自我定義,最終形成一個科學的自我定位。
(二)指導學生加強知識積累
俗語講:臺上三分鐘,臺下十年功。旅游職業(yè),如導游看似輕松,實際上它對人員的要求卻更加嚴格和實用,除了要掌握必要的書本知識外,還必須具備良好的口才和靈活的臨場應變能力。因此,我們要求學生在平常的實踐教學中經(jīng)常作自我總結(jié)分析,尋找到適合自己,并且自己喜歡的實踐活動。在正常的教學內(nèi)容的基礎(chǔ)上,給學生開書單,要求學生共同閱讀并集體討論,能夠把書本知識轉(zhuǎn)變成學生的實踐能力。在課堂內(nèi)外安排學生為主講人的學術(shù)討論會,讓學生在參與當中主動獲取知識。這些實踐活動能夠幫助學生明確學習目標,確定自我的職業(yè)趨向,自主地、能動地去學習,積累相關(guān)知識,不至于四年的大學生涯在混沌中度過。
(三)設(shè)立開放多元的考核方式
傳統(tǒng)考試方式,客觀答案,成績差的同學可以利用舞弊通過考試,并得高分,這就在無形之中為某些學生“渾水摸魚、投機取巧”留下了方便之門。新的考核方式是多元的,考試的內(nèi)容是開放的。在這種新的考核方式下,學生要想得到好成績,必須在平時就不斷積累知識和經(jīng)驗,才能在考試的時候做到運用自如,獲得好評??荚嚥粌H僅設(shè)為學校的筆試、口試兩種,應該引入企業(yè)機制,實踐教學評分,將學校的筆試占30%,口試占30%,企業(yè)評分成績占40%,如此更客觀,更能體現(xiàn)實踐教學的宗旨——為社會而實踐,為企業(yè)而實踐,為學生自身而實踐。
綜上所述,高校的實踐教學游管理專業(yè)應該培養(yǎng)那些擁有多種興趣愛好,具有本行業(yè)職業(yè)技巧,享有豐富經(jīng)驗的有用之才。而實踐教學應該引導學生在學校里博覽群書,在企業(yè)中吸收營養(yǎng),在課堂中儲蓄能力。因此高校在設(shè)計教學計劃時應及時總結(jié)教學中的經(jīng)驗體會,及時調(diào)整教學思想和教學方法,努力做到在教學中關(guān)心學生,尊重學生,愛護學生,使教學工作與學生的心理需求相結(jié)合,培養(yǎng)出社會需要、企業(yè)需要的棟梁之才。
參考文獻:
[1]吳育林.論馬克思的勞動休閑觀[J].自然辯證法研究,2006.7.
(一)以小學教師崗位任務為導向的專業(yè)能力培養(yǎng)
通過調(diào)查了解與專業(yè)相關(guān)的小學教師崗位知識和能力群,嚴格按照崗位工作的需要去精選適合的相關(guān)課程,將小教機構(gòu)的崗位任務要求轉(zhuǎn)化為小學教育專業(yè)的能力培養(yǎng)目標。根據(jù)能力培養(yǎng)目標,把專業(yè)能力與崗位所對應的職業(yè)資格要求相結(jié)合,歸納出小學教育專業(yè)人才培養(yǎng)的若干行動領(lǐng)域,確定支撐專業(yè)能力培養(yǎng)的實踐類課程設(shè)置,并體現(xiàn)在實踐教學環(huán)節(jié)設(shè)計中。如以實踐教學為中心設(shè)計課程鏈,把小學教師的崗位技術(shù)標準與實踐教學標準相銜接,將證書考試大綱與實踐教學大綱相融合,將職業(yè)資格鑒定考核與實踐類課程考核相貫通,實現(xiàn)實踐教學內(nèi)容與職業(yè)標準對接。
(二)以小教崗位素質(zhì)要求為依據(jù)的實踐教學體系設(shè)計
知識的學習通過實踐檢驗,能力的培養(yǎng)需要實踐強化,素質(zhì)的形成依托實踐打造。按照小學教育專業(yè)培養(yǎng)目標的知識、能力和素質(zhì)要求,以能力培養(yǎng)為核心,知識應用為重點,學生專業(yè)技能與崗位對接為突破口,構(gòu)建了以專業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標的“12345”實踐課程體系,對實踐類課程進行優(yōu)化和整合,改變以往實踐教學形式的單一、封閉,通過技能強化訓練和針對性指導,將專業(yè)技能訓練融入到實踐教學全過程中,突出專業(yè)實訓,強化專業(yè)實操,多方促進學生綜合職業(yè)能力的提高。
二構(gòu)建:與崗位技能對接的實踐教學體系
構(gòu)建與崗位技能對接小學教育專業(yè)實踐教學體系,旨在探索符合崗位需要的專業(yè)能力的形成過程。在進一步明晰“具有創(chuàng)新精神和實踐能力的高素質(zhì)應用型人才”的培養(yǎng)目標基礎(chǔ)上,構(gòu)建了“一主線、二模塊、三層次、四結(jié)合、五環(huán)節(jié)”的實踐教學體系。
“一主線”:指專業(yè)所有的實踐教學活動都圍繞培養(yǎng)小學教育專業(yè)學生的實踐教學能力而展開,包括專業(yè)基本技能、實踐應用能力以及綜合教學技能。專業(yè)基本技能主要是指專業(yè)崗位或崗位群最基本操作能力的訓練,專業(yè)教學技能主要是指教師崗位應具備的最基本操作能力,有三筆字(毛筆、鋼筆、粉筆)、語言表達與溝通(演講、朗誦、講故事)、教案撰寫、課件制作、說課、講課等;實踐應用能力主要是指學生通過已經(jīng)掌握的專業(yè)知識和基本技能解決實際問題的能力的訓練,包括制定各種教學計劃或方案的能力、教學反思能力、觀察記錄能力、語言運用能力、分析評價能力等;綜合教學技能主要是指學生在實際崗位上各種能力及創(chuàng)新能力的訓練,包括自主學習能力、教育教學能力、組織管理能力、處理人際關(guān)系能力等四個方面。[2]
“二模塊”:分別是指課內(nèi)實踐和課外修煉,分別是指課內(nèi)實踐和課外修煉,課內(nèi)實踐以專業(yè)人才培養(yǎng)方案為主,課外修煉以教師素質(zhì)修煉指南為主。在講清理論知識的基礎(chǔ)上,課程教學加大學生教學實踐活動的比例,如《小學生心理學》實踐目標除了觀察小學生的行為發(fā)展以外,還可以設(shè)計一些心理測量或?qū)嶒灥然顒?;《小學綜合實踐活動》可讓學生在小學組織開展專題性的德育活動、科技活動、文體活動、勞技活動等。課外制定《小學教育專業(yè)教師素質(zhì)修煉手冊》,根據(jù)學生個性特點及興趣愛好,自行組成興趣小組、特長小組或?qū)W生社團,自主開展三筆字、表達與溝通、教學活動設(shè)計等技能修煉活動。
“三層次”:為課程實踐(學中做),包括隨堂實踐、實驗室實驗、教學模擬等各種在專業(yè)基礎(chǔ)課或?qū)I(yè)課等理論教學中穿插的實踐環(huán)節(jié)。各課程實踐以“點”的形式散布,實踐的內(nèi)容圍繞著各獨立課程的核心知識點,表現(xiàn)出彼此之間的相對獨立性。二是專項實踐(做中學),每學期進行一項有針對性的專項技能訓練活動,如三筆字、表達與溝通等,實踐的內(nèi)容是用相對完整的單項技能以“線”的形式貫穿整個學期的技能訓練。三是綜合實踐(學做結(jié)合),在課堂外進行的教育調(diào)查、見習、參觀、畢業(yè)實習、畢業(yè)設(shè)計等。實踐的內(nèi)容以“面”的形式覆蓋前三年所學課程和技能,以實際項目進行訓練,提升學生的實踐能力,達到學校用人的標準和要求。
“四結(jié)合”是指理論與實踐、校內(nèi)與校外、課內(nèi)與課外、集中與分散相結(jié)合。依托校內(nèi)實踐基地(如微格教室、多媒體教室、心理咨詢輔導室等)和校外實踐基地(如小學、教育培訓機構(gòu)等),由專業(yè)教師進行課堂和課后集中輔導,包括理論與技能類的學習。根據(jù)學生實際情況,把學生按特長分組,針對不同專長的學生提出不同的要求,保證集中指導的有效性。分散訓練則根據(jù)實踐內(nèi)容、學生個性特點以及學生發(fā)展目標的不同,自行組建興趣小組或進行個別訓練,合理、靈活地利用自己的業(yè)余時間進行訓練,查漏補缺,通過小組模擬訓練、社團活動、各種教學競賽等活動,強化某一或某幾個方面的技能,在全面的基礎(chǔ)上做到“一專多能”。
“五環(huán)節(jié)”是指把大學四年實踐教學活動設(shè)計為“講習—見習—演習—實習—研習”一體化的五個環(huán)節(jié),突出小學教育專業(yè)的實踐價值取向。講習是教育實踐活動的第一個環(huán)節(jié),主要目的是使學生在去小學前,通過書本、錄像、講座等形式,初步了解學校教育教學、教師和小學生的情況,培養(yǎng)熱愛教育事業(yè)和熱愛教師工作的專業(yè)思想,建立做小學教師初步的感性知識。教育見習的重點是讓學生參與到小學活動中,感受教育環(huán)境,觀察教師及小學生活動,充當教師助手,觀摩優(yōu)秀教師的“演示課”等,讓學生與職業(yè)進行“零距離”接觸。演習則是根據(jù)教學需要組織學生在校內(nèi)實訓中心和微格教室,模擬創(chuàng)設(shè)小學教學環(huán)境,組織教學活動的實際訓練。實習是指通過畢業(yè)綜合實踐,為畢業(yè)生提供在教育實踐中學習和發(fā)展的機會,使他們能以真實的教師身份去親歷整個教育過程,深入了解學情、校情,領(lǐng)會小學教師所需要的素質(zhì)、知識和能力,全面提升專業(yè)技能。教育研習是指通過教育實習后的回憶、反思等認識活動,關(guān)注自身的理論缺失,總結(jié)教育教學實踐的經(jīng)驗與教訓,從教育教學活動中選擇和確定有價值的研究專題,主動發(fā)現(xiàn)問題,并能應用知識解決問題,增強自我分析、自我反省能力。
三凸顯:與崗位技能對接的實踐教學特色
(一)對接職業(yè)標準,構(gòu)建課程體系按照《小學教師專業(yè)標準(試行)》,加強小學教育專業(yè)建設(shè),建立一套比較科學、完整的實踐課程體系,貫穿于學生四年的學習生活中。這些內(nèi)容的安排循序漸進,由易到難,由簡單到復雜,由單一到綜合。如第一學年以講習為主,課內(nèi)有入學初期的入學教育,有專業(yè)的現(xiàn)狀、前景介紹和為期二周的下校觀摩,有與專業(yè)學習結(jié)合的寒暑假社會實踐活動;課外有教師書法技能訓練、表達與溝通、教師口語等專業(yè)技能修煉。第二學年以見習為主,專門的實踐教學包括每學期2周的教師素質(zhì)訓練實踐活動(一共4個學期),每次帶著不同的任務深入到不同的小學觀摩、調(diào)查,填寫見習報告;開設(shè)有聲樂、形體訓練、素描與簡筆畫、寫作與創(chuàng)新、小學綜合實踐活動設(shè)計等相關(guān)職業(yè)技能訓練。第三學年以演習為主,除了社會實踐活動、教育見習、教師技能培訓等專門實踐課程繼續(xù)開設(shè)外,專業(yè)課程小學語文教育學、小學數(shù)學教育學、小學心理輔導與咨詢、班主任工作藝術(shù)、小學教育科研方法等的教學中包括大量的實踐內(nèi)容,還有微格教室中的說課、試上課、評課等教學技能的培訓。第四學年以實習和研習為主,主要有為期12周的教育實習、2周教育調(diào)查和8周畢業(yè)論文撰寫。教育實了課堂教學實習和班主任實習外,學校管理、教研活動、教職工會議、家長會甚至在職教師培訓等活動也被納入實踐內(nèi)容。
(二)對接工作環(huán)境,建立實訓基地根據(jù)小學教師崗位的需求,按照實踐教學實施要求,校內(nèi)建立實訓基地,如微格教室、感統(tǒng)訓練室、心理觀察室、琴房、舞蹈室等,提出模擬訓練的任務,創(chuàng)設(shè)學校環(huán)境,組織教學活動,使學生在具體操作中進一步理解教育的理論;校外建立教師專業(yè)發(fā)展學校,這是學生進行教師素質(zhì)訓練實踐活動基地,成員由三部分人構(gòu)成:小學一線教師、小學專業(yè)學生、大學專業(yè)教師。實踐基地提供的指導教師需有豐富教學指導經(jīng)驗,要求指導教師“導教、導研、導管”,不只是知識的、理論的、技能的學習,更包括價值的、理念的、感性的、態(tài)度的學習。學生明確自己的目標,聽取指導教師的示范課,說課、評課、上試教課等,在指導教師的指導下熟悉并逐步開展班主任、少先隊輔導員工作、班隊活動,參與課題研究等。通過傳、幫、帶過程中教學技藝的模仿與培育,與指導教師的合作與交流,對所學的教育教學理論的深化與建構(gòu),對自己的教學行為的分析與反思,初步形成適合自身特點的教學風格。同時還可充分利用和整合實踐基地豐富的教學資源,讓高校教師深入小學一線,與一線教師共同立足于真實的教學情境,實現(xiàn)研究者和行動者緊密結(jié)合,讓研究者參加行動,讓行動者參加研究,在進修培訓、聯(lián)合攻關(guān)、合作研究和資源共享等方面形成互補共進的多贏局面。
(三)對接用人要求,實施個性教學深入了解學校對學生知識和技能的要求,實施個性教學,完善質(zhì)量監(jiān)控。由學生自主成立專門的素質(zhì)修煉中心,下設(shè)各專項技能訓練小組,必修項目包括三筆字、表達與溝通、綜合教學技能等,在專業(yè)閱讀、寫作與創(chuàng)新、教案撰寫與課件制作、班級管理等選修項目中可任選二項,由學生自行制定修煉計劃,自主在課堂學習、實踐環(huán)節(jié)、社團活動和個人課余時間內(nèi)開展修煉,老師充當項目教練,為學生咨詢與服務。出臺素質(zhì)修煉手冊,規(guī)定修煉目標、前期準備、檢測內(nèi)容、檢測方法,并附測評標準,形成一個技能培訓與考核序列,進行規(guī)范化的考核,采用優(yōu)秀、合格、不合格的達標考核辦法。在各項訓練獲得通過的基礎(chǔ)上,進一步開展綜合性訓練,如說課、試講、見習、實習、調(diào)研、論文的寫作與答辯等,形成綜合的教育教學能力。建立一個專門的素質(zhì)修煉QQ群,搭建網(wǎng)絡(luò)平臺,學生在這里展示技能學習、訓練的成果(如書畫作品、演講視頻、上課錄像、教學課件、研究論文、教案設(shè)計等),獲取或傳遞相關(guān)信息,交流技能修煉中的心得體會,相互促進,共同提高。
[關(guān)鍵詞]大學生;自主學習觀
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2016)08-0049-03
一、大學生自主學習觀的含義和特征
學習是學習主體(學生)對各種知識不斷接觸、理解、吸收、消化、內(nèi)化的過程,具體表現(xiàn)為對知識和觀點以及蘊含其中的原理、定理或理論的把握和應用,鍛煉學習主體(學生)自身的思維能力,使學習主體(學生)的學習狀態(tài)從被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃幼非?,從而培養(yǎng)自身的學習能力。這一過程的順利完成與學習主體(學生)自身的狀況有著深刻的內(nèi)在聯(lián)系。
自主學習,即自覺主動學習,簡言之,就是自己學習;換句話說,就是學習主體(學生)自己主導學習。它是在學習目標、學習進程及學習效果等方面進行自我計劃、自我管理、自我實施、自我評價和自我轉(zhuǎn)化的主動建構(gòu)過程。
自主學習觀具有三層含義。1.自主學習是針對被動學習而言的,是學生自主意識的外化和顯現(xiàn),也是個體內(nèi)在的本質(zhì)力量的展現(xiàn)。自主學習要求學生對自己的學習活動有主見地進行整體規(guī)劃,自激學習熱情、自主安排時間、自定學習目標、自選學習內(nèi)容、自營學習氛圍、自創(chuàng)學習方法。2.自主學習要求教師注重啟發(fā)和激勵學生的主體意識,引導學生主動、自覺、自律地學習,充分發(fā)揮學生學習的主觀能動性和創(chuàng)造性。3.自主學習是學生在教師指導下,成為學習的主人、時間的主人,是培養(yǎng)能力、發(fā)展個性的必然選擇。自主學習,能激發(fā)學生主動學習的內(nèi)驅(qū)動力,實現(xiàn)從“要我學”到“我要學”的轉(zhuǎn)變。
從自主學習觀的含義,歸納出自主學習觀具有四大特征。1.自主性。自主學習不同于被動學習、依賴學習。在學習過程中,教師的角色轉(zhuǎn)變?yōu)閱l(fā)引導學生,學生的角色轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極主動思考,教學雙方良性互動,共同優(yōu)化和完成學習過程。2.主動性。在自主學習過程中,教師用高度負責任的精神、熱情和藹的態(tài)度引導和啟發(fā)學生的學習活動,促使學生形成并發(fā)揮自身的主觀能動性,產(chǎn)生自身內(nèi)在的學習興趣和學習動力,改變被動學習的狀態(tài),不斷趨向主動學習,形成自主學習的好習慣。3.創(chuàng)新性。自主學習過程不僅體現(xiàn)了教師進行創(chuàng)新性教學,而且體現(xiàn)了學生進行創(chuàng)新性學習。這種創(chuàng)新性是相互融合的過程,需要師生雙方共同默契配合才能順利完成教與學的整個過程。4.協(xié)調(diào)性。自主學習的過程能夠充分體現(xiàn)學生的各種心理品質(zhì),如認知、情感、個性、意志、愛好等,這些心理品質(zhì)相互發(fā)揮作用的過程,需要學生全方位協(xié)調(diào)自身的心理狀態(tài)。同時,要真正實現(xiàn)自主學習過程,師生雙方必須進行良好的互動和配合。所以,學生的心理品質(zhì)與外部環(huán)境相互協(xié)調(diào)就至關(guān)重要。
由以上分析可以看出,熟悉和了解大學生自主學習觀的含義和特征,可以幫助我們引導大學生樹立科學的自主學習觀,這是大學生進行自主學習的前提。培養(yǎng)大學生的自主學習觀,有助于大學生建立樂學、好學和喜歡學習的情感;有助于大學生端正學習態(tài)度,合理安排時間,提高學習效率;有助于大學生形成良好的學習習慣,總結(jié)學習方法和學習小竅門,不斷推動學習進程,達到預期的學習效果;有助于大學生提高智商水平,為智力發(fā)展發(fā)展打下堅實基礎(chǔ);有助于大學生提高情商水平,使學生自身內(nèi)在的人格個性、情感意志、興趣愛好等情商因素都能得到鍛煉和發(fā)展。
二、大學生樹立自主學習觀的意義
“按照現(xiàn)代學習論的觀點,充分調(diào)動學生的自覺學習、主動學習、學會學習的積極性,培養(yǎng)學生主動學習、學會學習的意識、習慣、能力和方法,已經(jīng)成為現(xiàn)代教育的一個本質(zhì)要求。從根本上來說,在學習社會中,教育是學習者在教師的指導下,通過自主學習,實現(xiàn)自我建構(gòu)、自我發(fā)展的實踐活動。”[1]
大學生自主學習,首先必須樹立科學的自主學習觀。目前,國內(nèi)高校的基本教學模式仍然是教師“教”、學生“學”,學生的主體地位沒有完全建立,教師的主導作用也沒有完全發(fā)揮。教學重“教”輕“學”;重視“教”的研究,輕視“學”的研究;注重如何“教”,忽視如何“學”。教學,教與學,本質(zhì)上是一項雙向活動,但現(xiàn)在卻退變?yōu)榻處煛敖獭钡膯蜗蚧顒樱瑢W生學習往往處于被動狀態(tài),即“要我學”,學生的自主性沒有發(fā)揮出來。這樣的被動學習狀態(tài),不僅影響學習效果,同時阻礙個性發(fā)展,嚴重束縛了學生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和鍛煉,與新世紀對高素質(zhì)、高層次人才的高要求相去甚遠。為了解決當前高校教學中忽視學生主體作用的問題,引導大學生樹立自主學習觀就成為當務之急。
(一)強化以“教”為主導、“學”為自主的教學意識
教學過程是教與學共同構(gòu)成的雙向互動活動。在這個活動中,教學的實質(zhì),首先是教師的指導,然后是學生的認知。學生學習知識的過程是一個在教師指導下的轉(zhuǎn)化過程。換言之,在教學這個雙向互動活動中,沒有教師的主導作用,學生很難產(chǎn)生積極的思維活動;沒有學生的主動配合,教學所能讓學生學到和掌握的知識必然極為有限。
要改變這種狀況,必須培養(yǎng)和強化學生的自主學習觀,不斷激發(fā)學生學習的自覺性,不斷激勵學生主動駕馭學習活動,確立其在教學活動中的主體地位。教師的主導作用體現(xiàn)在激發(fā)學生產(chǎn)生學習興趣、引導學生建立學習目標、指導學生掌握學習方法。教師應教會學生如何學習知識、理解知識、消化知識、整合知識、內(nèi)化知識、批判知識和創(chuàng)造知識。教師是學習的向?qū)В粌H僅只是機械式傳遞知識的簡單工具;學生是學習的主體,而不僅僅只是只知道機械式吸收知識的一塊海綿。學生要善于學習、勤于思考,這樣才能吸收、消化、體會、領(lǐng)悟、內(nèi)化知識的內(nèi)涵和外延以及實質(zhì),進而創(chuàng)新創(chuàng)造知識。
(二)強化提高大學生綜合素質(zhì)的意識
從人的成長規(guī)律角度考慮,大學生已經(jīng)具備比較嚴密的邏輯思維能力,同時也具備初步的專業(yè)理論知識。大學階段,大學生的自主意識也在迅速增強,通過自我分析、自我審視、自我判斷、自我評價、自我反思、自我總結(jié),對自己的興趣愛好以及性格等方面的優(yōu)缺點都有一定的認識??梢哉f,當前大學生的心理狀況、學習心態(tài)、個性發(fā)展在很大程度上與自主學習所具備的自主性、主動性、創(chuàng)新性、協(xié)調(diào)性等特點是一致的。通過自主學習,大學生能夠獲取、積累、整合和內(nèi)化知識,培養(yǎng)學習能力和認知能力,構(gòu)建合理的知識結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,通過知識和能力的提高,將學習能力和認知能力轉(zhuǎn)化為自身內(nèi)在的綜合素質(zhì)。同時,自主學習過程也是一個充滿困難艱辛的求知探索過程,在這個過程中,大學生的心理承受能力和抵抗挫折能力可以得到充分的磨礪和鍛煉,進而能夠培養(yǎng)堅定不移的意志和百折不撓的精神。
在自主學習這個過程中,“一切知識和技能,要為學生所掌握和運用,就必須經(jīng)過學生主體自身的認知結(jié)構(gòu)的篩選和轉(zhuǎn)化,所學的知識必須被學生已有的認知結(jié)構(gòu)所吸收、結(jié)合和同化,知識和技能被納入到學生自己的理解、解釋和記憶系統(tǒng)中,并且經(jīng)過自己的轉(zhuǎn)換,內(nèi)化為學生內(nèi)在的素質(zhì)”。[2]
三、如何引導大學生樹立自主學習觀
如何引導大學生樹立自主學習觀?在自主學習觀的培養(yǎng)過程中,教師和學生又各自扮演什么角色?大學生自主學習觀的造就不是朝夕之功,需要長期培養(yǎng)和積累才能建立起來。對教師而言,最為重要的是為學生提供寬松的學習環(huán)境,同時進行啟發(fā)式教學指導;對學生而言,更為迫切的則是自己能夠合理安排學習時間,同時注重提高學習能力。
(一)學校管理方面
第一,學校宣傳部門可以充分利用校報采訪、新聞報道、電臺廣播,加大對大學生自主學習觀的宣傳力度。第二,學工部門可以利用課余時間舉辦大學生講座、大學生論壇,引導大學生樹立自主學習觀。第三,教務部門可以從學籍管理入手,實行彈性學分制或完全學分制,使大學生有機會自主選擇上課時間、學習年限,鼓勵大學生跨專業(yè)、跨院系甚至跨校選課,使大學生能夠充分自主支配時間進行自主學習。第四,學校應積極創(chuàng)造條件,開設(shè)豐富多彩各種類型的課余活動,比如第二課堂、學術(shù)講座、實習實驗、社會實踐等,啟發(fā)思維、培養(yǎng)興趣、開闊視野,努力提高大學生的綜合素質(zhì)。
具體而言,面向全校一年級新生,我校結(jié)合課堂教學,開設(shè)大學學習課,開展“學習與研究”為主題的創(chuàng)新性學習活動,幫助學生了解學習規(guī)律,明確學習目標,掌握學習方法,完善知識結(jié)構(gòu),培養(yǎng)創(chuàng)新思維,提高綜合素質(zhì),對大學生的學習活動進行有針對性的啟發(fā)和引導。同時,結(jié)合基礎(chǔ)課程的教學改革,如外語、數(shù)學、物理等課程的改革,編寫相關(guān)導讀教材,在教學內(nèi)容和教學方法上也加強滲透自主學習觀教育。另外,我校還建立了全方位的教學基地、實驗中心、工程中心等場所,給學生提供良好的實習實驗實踐場所。這些具體措施能極大促進學生真正了解自己的學習狀況,使學生有針對性地采取相應的學習策略,從而真正成為學習的主人而不是學習的奴隸。
(二)教師教學方面
大學生自主學習觀強調(diào)學生是學習的主體,通過學生獨立自主地分析、理解、吸收、消化、實踐、質(zhì)疑、探索、創(chuàng)新等學習過程來實現(xiàn)學習目標。
在傳統(tǒng)的教學方式中,教師往往強調(diào)接受式學習,簡單認為教學只是單向活動,即教師講學生聽,習慣于提供不容置疑、固定不變的現(xiàn)成答案。由于忽視了學生才是教學活動中的主體,導致學生對教師產(chǎn)生很大的依賴性,只會悶頭傻學,不會主動思考,更不會提出問題、分析問題、解決問題,這極大束縛了學生提高學習能力,導致培養(yǎng)的高層次人才缺乏鮮明個性和創(chuàng)新精神。
具體而言,教師在教學過程中,應注重改變過于強調(diào)死記硬背的學習方式,提倡學生主動參與、勤于動手、樂于探究;注重因材施教、開展啟發(fā)式教學和激勵式教學,調(diào)動和激發(fā)學生思考的積極性,讓學生將教師傳授知識和學生主動學習有機結(jié)合,培養(yǎng)學生獲取吸收知識的能力、分析解決問題的能力以及交流合作的能力。
(三)學生自身方面
要幫助大學生樹立自主學習觀,僅僅依靠學校和教師兩方面是遠遠不夠的,學生自身也必須對此進行理性思考和實踐探索。多數(shù)大學生在生活方面已經(jīng)能夠自主,但在學習方面卻還沒能完全自主,沒有明確的學習計劃,沒有明確的學習目標,沒有養(yǎng)成自主學習的好習慣。特別需要指出的是,現(xiàn)在多數(shù)高校已經(jīng)實行課程體系改革,同時推行彈性學分制。這樣做的目的就是為了減輕學生的學習負擔,但部分學生卻沒有珍惜和利用充足的課余時間進行學習,而是整天無所事事,沉迷于網(wǎng)吧、電子游戲,浪費大把的寶貴時間。因此,對于大學生自身來說,其主體意識、主動精神、自我發(fā)展的動力,以及如何合理充分利用好課余時間,有效安排好自己的學習活動,就成為大學生樹立自主學習觀最重要的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
此外,學生自身在學習過程中加強實踐鍛煉也能夠幫助自己樹立自主學習觀。在教師的指導下,學生可以根據(jù)專業(yè)和課程的傳統(tǒng)特點以及最新發(fā)展動態(tài),通過各種實驗課、實習課、社會調(diào)查等學習方式,查閱相關(guān)資料,撰寫研究報告,提出獨特見解,在實習實驗和社會實踐中增強動手操作能力、分析解決問題的能力,提高自己的學術(shù)水平,鍛煉自己的科研能力,以之來彌補書本知識的不足。
“如果是自覺地主動地學習,就會把自己固有的各方面的內(nèi)在的本質(zhì)力量調(diào)動起來、整合起來,積極推進自己的心智結(jié)構(gòu)的更新、完善和提高。如果學生不是主動學習、自覺學習,而是不情愿地被動地學習,那么他自身具有的積極性就調(diào)動不起來,各方面的內(nèi)在的本質(zhì)力量就煥發(fā)不出來,他就不可能促使自己的心智結(jié)構(gòu)實現(xiàn)自我完善。學生所學的知識和技能,也很難轉(zhuǎn)換為學生自身的東西,不能被學生所接納和同化。”[3]
四、結(jié)語
中國古代有鑿壁借光、囊螢夜讀、高鳳流麥、溫舒編蒲、牛角掛書、映月讀書,講的都是珍惜時光勤奮好學的典故,至今這些故事仍能不斷激勵菁菁學子主動學習。南宋著名思想家、哲學家朱熹說過:“讀書之法,在循序而漸進,熟讀而精思”;唐朝大書法家顏真卿說過:“黑發(fā)不知勤學早,白發(fā)方悔讀書遲”;唐朝大詩人韓愈說過:“學知不足,業(yè)精于勤”;現(xiàn)代世界著名數(shù)學家華羅庚說過:“在尋求真理的長河中,唯有學習,不斷地學習,勤奮地學習,有創(chuàng)造性地學習,才能越重山跨峻嶺”;法國著名科普作家法布爾說過:“學習這件事不在乎有沒有人教你,最重要的是在于你自己有沒有覺悟和恒心”。未來的文盲不再是不識字的人,而是沒有學會學習的人。仰望星空,腳踏實地,學習主要是自己的事情,他人的作用有限,正所謂“自助者,天助之”?!霸凇獭c‘學’的關(guān)系上,強調(diào)人的內(nèi)在動因,認為人類天生具有學習的內(nèi)在潛能,任何正常的學習者都能自己教育自己,發(fā)展自己的潛能,最終達到自我實現(xiàn)的目標?!盵4]我國高等教育要培養(yǎng)出高層次高素質(zhì)的合格人才,必須進行大學生自主學習觀教育,努力開展啟發(fā)式學習、激勵式學習、研究式學習、發(fā)現(xiàn)式學習、探索式學習,通過大學生自主學習,培養(yǎng)富有個性和創(chuàng)新精神的高素質(zhì)、高層次的合格人才。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 韓清林.論自主學習的地位和作用[J].河北教育,2000(8).
[2] 張紅丹.“慕課”背景下大學生學習方式的轉(zhuǎn)變[J].教育評論,2015(1).
[關(guān)鍵詞] PDCA 績效 實習管理 模式
酒店管理專業(yè)實習是教學大綱規(guī)定的必修課程,是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標的重要途徑,符合我國教育方針中教育與勞動相結(jié)合以及教育“三個方向”的要求。通過實習環(huán)節(jié),學生能夠?qū)⒗碚撆c實踐緊密結(jié)合,做到學以致用,提升其專業(yè)技能、環(huán)境適應力及綜合素質(zhì),在驗證理教學效果的同時加深對專業(yè)知識的理解與領(lǐng)悟;對實習企業(yè)(酒店)而言,則有利于降低人力資源成本,培養(yǎng)后備人才,為企業(yè)注入新鮮血液,提高酒店的人力資源管理水平及市場競爭力;對學校而言,則有利于專業(yè)建設(shè),提高知名度,擴大社會影響。
一、傳統(tǒng)實習管理模式現(xiàn)狀
隨著旅游教育的發(fā)展,酒店管理專業(yè)在校生人數(shù)激增,就業(yè)面臨較大壓力。但與此同時,企業(yè)對畢業(yè)生的需求越來越注重職業(yè)意識與職業(yè)能力,于是出現(xiàn)了“大學畢業(yè)就業(yè)難,用人單位求賢難”的兩難困境。傳統(tǒng)的“粗放式”的實習管理模式已不適應時代的發(fā)展需求,實習管理的指導思想及觀念亟待更新與整合。傳統(tǒng)實習管理模式的弊端主要體現(xiàn)在以下方面:
1.實習主體間關(guān)系松散
學校、學生、企業(yè)三者都屬于實習主體范疇,如何合理的、卓有成效的完成實習應是三者的共同目標。但在傳統(tǒng)實習管理模式下,學校安排實習、學生參加實習,企業(yè)接受實習,三者的被動多于主動,未能形成“三贏”局面。從某種意義上講,實習是一種特殊的“產(chǎn)品”,學校、學生、企業(yè)三者既是“生產(chǎn)者”,又是“消費者”,即“實習產(chǎn)品”是由三者共同生產(chǎn)的,同時又呈現(xiàn)出不同的“使用價值”,其投入、產(chǎn)出與三者都有緊密聯(lián)系,實習主體之間的松散關(guān)系勢必會影響實習績效。
2.實習管理過于集中
傳統(tǒng)的實習管理模式強調(diào)集中管理,一般由院(校)、系(部)、教研室統(tǒng)一負責組織管理,指導教師未能得到合理授權(quán),未能實質(zhì)性的參與到實習管理中去,其主觀能動性難以充分發(fā)揮,事無大小均需院(校)、系(部)、教研室處理,導致信息反饋遲緩,處理不及時,管理效率較為低下。
3.實習管理體系不完備
傳統(tǒng)的實習管理模式僅僅把實習當作一項任務來完成,忽視實習教學規(guī)律,不注重總結(jié)反饋,使得許多重復性的工作未能標準化、局部需要不斷調(diào)整的項目缺少指導原則,造成實習管理既無標準可循,又無應變機制不利局面。
二、高績效實習管理模式構(gòu)建
高績效實習管理模式系指引入PDCA循環(huán)后的實習管理模式。在實習管理中引入PDCA閉環(huán)系統(tǒng),旨在持續(xù)提高實習教學質(zhì)量,培養(yǎng)應用型、實用性人才,實現(xiàn)人才與市場的零距離,提高辦學質(zhì)量及效益。PDCA循環(huán)也稱“戴明環(huán)”,由美國的質(zhì)量管理專家戴明博士在全面質(zhì)量管理(TQM)中推廣應用,它揭示了質(zhì)量持續(xù)改進的原理,表明任何一項成功的管理都必須經(jīng)歷策劃(PLAN)、實施(DO)、檢查(CHECK)、處置或改進(ACTION)四個階段,且四個階段循環(huán)往復,呈螺旋式上升。利用PDCA循環(huán)可以將實習管理各階段的工作具體化、過程化、標準化、原則化,為高績效的實習創(chuàng)造條件。
績效高低是實習活動質(zhì)量的關(guān)鍵標志??冃Э梢岳斫鉃闃I(yè)績和效率,高績效的實習管理模式是將學校、學生、企業(yè)三者的發(fā)展目標聯(lián)系起來以獲得業(yè)績和效率的一種過程?;赑DCA循環(huán)的高績效實習管理模式基本包括(P)、過程實施(D)、檢查評定(C)、結(jié)果處理及應用(A)四個環(huán)節(jié)構(gòu)成的PDCA閉環(huán)系統(tǒng)并不斷循環(huán)并達到持續(xù)提高。
1.目標設(shè)定(P)
目標設(shè)定階段主要是根據(jù)學校、企業(yè)、學生三者的具體要求,為高績效的實習結(jié)果建立目標和過程。該階段的關(guān)鍵工作是確認影響績效的要因并制定相應對策,是PDCA循環(huán)的啟動階段。其中實習企業(yè)選擇、管理體系構(gòu)建、實習協(xié)議類型及條款是關(guān)鍵要因。
(1)明確實習企業(yè)選擇標準
選擇恰當?shù)膶嵙暺髽I(yè)對酒店管理專業(yè)實習具有重要意義,由于實習企業(yè)是實習教學資源的提供者,故實習績效的高低與實習企業(yè)關(guān)聯(lián)度極高。學生是實習的直接參與者與受益者,實習企業(yè)的選擇必須以是否滿足實習教學為基本條件。一般而言,合理的實習酒店應具備下列要件:第一,星級標準。星級標準要高,五星級是最佳選擇。雖然星級標準的高低不能完全取代管理水平的高低,但在一定程度上說明了該酒店企業(yè)的服務水準與管理能力,是影響實習績效的關(guān)鍵因素之一。第二,涉外水平。涉外水平高的實習企業(yè)從客源對象角度考慮,對實習學生的外語水平有較高要求,有利于學生突破語言關(guān)。第三,管理規(guī)范化程度。管理規(guī)范的實習企業(yè)能為學生提供原汁原味的知識與技能,促使學生真正把所學的知識運用到實踐中去并推陳出新,形成自己的學識與才能。同時,其管理理念和經(jīng)營思路又為合理的實環(huán)境提供必要保障。第四,集團連鎖程度。集團連鎖往往是國際知名酒店的競爭舉措,有利于創(chuàng)造國際化的氛圍,提高學生對國際酒店行業(yè)競爭方面的整體認識。第五,企業(yè)文化。擁有獨特、成熟企業(yè)文化的實習企業(yè)往往具有較強的綜合競爭力,同時也能夠提供各種正規(guī)的培訓,使學生在其文化氛圍的熏陶下逐步提高綜合素質(zhì)。第六,地理區(qū)域。地理區(qū)域能夠反映一個酒店選址的獨到性,反映出其管理文化的積淀和戰(zhàn)略的深層思考,便于培養(yǎng)學生的宏觀思維能力,同時能很好照顧到企業(yè)所在地生源的就業(yè)。
(2)構(gòu)建實習管理體系
完備的實習管理體系使得過程實施(D)有章可循、有“法”可依,具體包括實習組織體系、文檔管理體系、質(zhì)量監(jiān)控體系、總結(jié)反饋體系四方面,同時也明確了實習組織的方針和目標。從PDCA循環(huán)來看,“全面部署、分層組織、分步實施、整體優(yōu)化、突出特色”是實習管理的方針和目標,也是實習管理的重要承諾。實習組織與文檔管理、質(zhì)量監(jiān)控、總結(jié)反饋分別與D、C、A相對應,從而確定與實習有關(guān)的各種要求,與ISO9000標準條款的相關(guān)內(nèi)容保持一致。
(3)實習協(xié)議類型及條款
實習協(xié)議明確學校、學生、企業(yè)三者的責任和義務,是保障實習順利開展并獲得高績效的契約性文件。同時,學校、學生、學生家長應另簽協(xié)議作為實習的補充協(xié)議,加強與利益相關(guān)者之間的溝通聯(lián)系;學校的《學生手冊》、企業(yè)的《員工手冊》應作為協(xié)議的重要組成部分以確定實習學生的特殊身份。
2.過程實施(D)
過程實施階段主要涉及實習組織、文檔管理等與實習有關(guān)的過程。
(1)實習組織
酒店管理專業(yè)實施“三段式”實習組織。主要包括實習準備階段、在崗實習階段、實習結(jié)束階段。
實習準備階段(見圖1)主要包含以下內(nèi)容:第一,學生生源所在地調(diào)查。這一環(huán)節(jié)要求學生提供完善的個人信息,尤其是家庭所在地詳細信息,通過這一舉措掌握學生的集中分布趨勢,從而為選擇實習企業(yè)提供較好的參照,一般而言,主要選擇生源所在地較為集中的城市,在此地理區(qū)域內(nèi)選擇實習企業(yè)作為實習基地,創(chuàng)造實習后即就業(yè)的可能性。第二,實習聯(lián)系洽談。在符合實習企業(yè)的選擇標準前提下,聯(lián)系核實實習企業(yè),就實習期限及實習待遇等關(guān)鍵問題進行蹉商,形成實習協(xié)議草案。第三,填寫實習志愿表。在實習企業(yè)基本確定以后,下一步則要求學生填寫實習志愿表,該志愿表既有學生的個人信息,也有本次接受實習的所有實習企業(yè),要求學生按序填寫表中志愿,然后按第一志愿、第二志愿……進行匯總,作為分批面試的依據(jù)。第四,實習面試。實習面試環(huán)節(jié)要求學生準備個人簡歷按第一志愿優(yōu)先,然后依次類推的原則參加實習前面試。此環(huán)節(jié)包含實習企業(yè)專人介紹企業(yè)情況并回答學生問詢的過程,在實習企業(yè)總體介紹完畢后,進入逐個面試過程,由實習企業(yè)來人與學生面對面進行交流溝通,經(jīng)過雙向選擇來確定實習企業(yè)及人選。第五,實習準備。在實習準備階段主要由教研室負責印刷已成文的各項實習材料(實習計劃、實綱等),學生則相應準備實習事宜。第六,實習動員。該階段包括教師動員和學生動員兩部分。教師動員主要召集所有參與實習指導的教師進行動員,強調(diào)實習管理各個環(huán)節(jié)的細節(jié)及注意事項。學生動員包括全體學生動員及實習點小組動員兩部分,其中全體學生動員主要由教研室安排,強調(diào)實習紀律等共性問題,明確實習目的(了解社會、了解行業(yè)、了解自己);實習點小組動員主要由各指導教師根據(jù)實習點具體情況加以安排,做好指導教師與學生的初步溝通。
在崗實習階段(見圖2)是實習的核心階段。在本階段學生真正進入實習環(huán)節(jié),開始以準員工身份參與酒店企業(yè)的日常運營,要求學生按期完成實習小結(jié)、實習日記并服從企業(yè)的統(tǒng)一安排,同時也要求實習指導教師認真撰寫實習指導記錄,及時與學生、酒店進行溝通,反饋并處理相關(guān)事宜。
實習結(jié)束階段(見圖3)主要由指導教師負責學生自實習點返校事宜,實習生返校后應參加實習報告會進行自我總結(jié)并聽取后續(xù)安排,指導教師則整理學生上交的實習材料、評定實習成績、實習材料歸檔及填寫實習匯報表。
(2)文檔管理
實習文檔主要包括學校、指導教師、實習學生、實習企業(yè)、顧客五個方面所提供的實習文檔資料。對于學校而言主要是與實習企業(yè)之間的合作協(xié)議、來往函電,既體現(xiàn)了實習管理的規(guī)范性,又提供了實習的一手資料;對指導教師而言主要是按期完成實習指導記錄和實結(jié),記錄實習期間發(fā)生的涉及學生、酒店企業(yè)之間的各項實習事宜,為今后的實習積累經(jīng)驗;對于實習學生而言主要是提供實習日記、實習小結(jié)等材料,明確實習期間的各項得失,為撰寫畢業(yè)論文準備素材,同時為理論教學提供現(xiàn)實案例;對于實習企業(yè)而言主要是提供學生的實習鑒定及學生獲得的各類榮譽證書(如優(yōu)秀實習生等)、實習期間重大接待事宜的合影等,作為對此后實習生的宣傳激勵材料;對于顧客而言,主要是由實習生提供在企業(yè)實習期間各種顧客表揚信或意見書等,以期發(fā)現(xiàn)學生在實習期間的主要優(yōu)勢與劣勢,在以后的實習教學中加以改進或注意。文檔管理貫穿于實施階段(D)的全過程,為學校、學生、企業(yè)提供各項績效控制參數(shù)。
3.檢查評定(C)
檢查評定階段主要是根據(jù)方針、目標和實習要求,對實習過程和實習作為“產(chǎn)品”本身進行監(jiān)視和測量,并報告結(jié)果。
(1)實習質(zhì)量監(jiān)控
在實習管理過程中,實習指導教師、專業(yè)教研室、所在系部、主管院(校)長共同組成實習質(zhì)量監(jiān)控體系(見圖4)并制定應急處理機制。該體系具有鮮明的層級關(guān)系和明確的職責權(quán)限,指導教師作為與學生、企業(yè)接觸的“一線人員”,享有最大限度的授權(quán),既利于提高實習管理的針對性,又提高了管理效率,在最大程度上減少了重復勞動,因為各個層級都能按照既定的方案認真履行各自的職責,只有在事情頭緒較多的情況下才充分利用集體的智慧來解決棘手的問題。在質(zhì)量監(jiān)控體系中,相關(guān)人員均到實習企業(yè)進行檢查并與學生、實習企業(yè)充分接洽,聽取匯報及意見、建議并由指導教師寫出書面小結(jié),既回顧此前的成績與失誤,解決其中出現(xiàn)的問題,又對后期實習提出新要求及新目標,為學生順利的、高績效的完成實習提供參照。
(2)成績評價體系
實習成績主要由平時表現(xiàn)、實習日記、實習鑒定、實習報告四部分組成,各部分在總成績中所占合理比例應分別為10%、30%、40%、20%,以百分制記分后,再以五級分制評定為優(yōu)、良、中、及格和不及格五個等級,為保證成績的公平合理性,成績評價由實習企業(yè)、指導教師、教研室三方加以評判。但在平時表現(xiàn)及實習鑒定方面主要著重于實習企業(yè)給出的詳細意見,平時表現(xiàn)主要由指導教師根據(jù)實習企業(yè)人力資源部門的反饋意見并結(jié)合教師對該學生的實習情況認知程度進行評分;實習鑒定則主要由實習企業(yè)根據(jù)學生的總體表現(xiàn)給予評判。實習成績各等級的分布比例是實習績效的直觀體現(xiàn),為處置階段(A)提供原始依據(jù)。
4.結(jié)果處理及應用(A)
結(jié)果處理及應用階段主要是對有效的結(jié)果標準化,并對存在的問題采取相應措施,以持續(xù)改進業(yè)績。該階段強調(diào)實習的總結(jié)反饋。
實結(jié)反饋既有助于學生相互交流實習體會,將零散的信息分類整理,形成實習經(jīng)驗與技巧,為將來的工作打下一定基礎(chǔ),又有利于發(fā)現(xiàn)學校教學過程的優(yōu)點與不足,起到促進教學的重要作用。同時,也能為實習企業(yè)的日常管理提供有益的建議,促進其管理水平的再提高。在總結(jié)反饋過程中,不同實習企業(yè)、不同部門實習的同學將所在企業(yè)的管理文化及管理模式、部門的創(chuàng)新點與存在的問題相互間進行交流,既達到了與部門輪崗異曲同工的作用,又將不同企業(yè)的管理文化進行對比分析,有利于學生從中汲取知識并拓寬認知范圍。通過實結(jié)反饋,有利于學校、學生、企業(yè)三者鞏固已獲得的績效,檢視存在的問題,確認要因并制定對策,以便在下一個PDCA循環(huán)中加以解決并持續(xù)改進。
PDCA循環(huán)的引入使得實習管理綜合了過程管理和目標管理雙重因素,形成了學校、學生、企業(yè)“三贏”的高績效實習管理模式,對持續(xù)改進實習教學質(zhì)量,理清管理思路,提高管理效率具有現(xiàn)實意義。
參考文獻:
[1]王大海:績效管理中的PDCA循環(huán).商場現(xiàn)代化,2006年11月(中旬刊)總第485期
[2]韓敏:對高校運用PDCA原理實施績效考核管理的探討.青島遠洋船員學院學報,2005年第3期
關(guān)鍵詞:自主創(chuàng)業(yè) 核心課程 計算機
1引言
目前計算機核心課程教學仍處于單一知識傳授的灌輸式教學模式。采用一本教材、一言堂授課方式和一份試卷考評的課程教學模式;復習考試靠任課教師劃定范圍,從而導致課程教學“講三、學二、考一”質(zhì)量不高的現(xiàn)狀。從而,忽視了學生課外利用各種教學資源進行自主式、討論式和探究式等多向思維、多模式的學習。受高中應試教育的影響,目前剛?cè)胄5囊荒昙墝W生仍是應試學習模式。其表現(xiàn)為更關(guān)心課程成績的高低,平時學習投入少,考試前突擊復習、死記硬背,從而導致部分學生“學一門、考一門、忘一門”的學習狀況。導致所培養(yǎng)出的學生不僅基礎(chǔ)不夠扎實,還普遍缺乏學習的自主性和自學能力。
本文的研究是在充分分析當前就業(yè)和大學生自主創(chuàng)業(yè)形式下,通過調(diào)研其他高校計算機核心課程教學模式,在我校計算機科學與技術(shù)專業(yè)試點,探討適合大學生就業(yè)和自主創(chuàng)業(yè)的計算機核心課程教學模式。置于自主創(chuàng)業(yè)背景,培養(yǎng)大學生自主創(chuàng)業(yè)、積極投入社會創(chuàng)新創(chuàng)造的獨立能力,從而為社會培養(yǎng)具有實用型、挑戰(zhàn)型、創(chuàng)造型人才。綜合多元化對比學習法及應用項目教學法,提出了更適合計算機科學與技術(shù)專業(yè)學生的教學模式,更能發(fā)揮學生主動學習、培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,進而達到創(chuàng)新和自我總結(jié)能力,有助于培養(yǎng)學生適應就業(yè)、競爭能力和自主創(chuàng)業(yè)的能力。
2自主創(chuàng)業(yè)背景下計算機專業(yè)核心課程教學模式研究
研究計算機核心課程教學策略、整合教學內(nèi)容,計算機核心課程教學策略要注意:(1)計算機核心課程教學與專業(yè)相結(jié)合、引趣導學;分層次教學;(2)教學設(shè)疑,啟迪思維;(3)注重操作,培養(yǎng)能力;教師要盡可能創(chuàng)造條件為學生提供較多素材,在計算機核心課程教學中與所學知識緊密結(jié)合。在完成計算機核心課程教學過程中,學生更需要思考、判斷、表達,最后修正自己的學習態(tài)度和方法,增強自學的能力。(4)方法探究,開拓創(chuàng)新。教學中要根據(jù)所學的重點內(nèi)容,提出富有創(chuàng)新性的問題,培養(yǎng)學生的探究能力和創(chuàng)新能力。(5)在計算機核心課程中進行教學內(nèi)容整合,在幾門課程中進行內(nèi)容共享教學,例如:將計算機編程語言課程類似內(nèi)容提煉出來,作為公共模塊來講授,比較并分析各種編程語言的聯(lián)系與區(qū)別以及各自適合的場合和優(yōu)勢,并采用項目教學法和案例教學法進行教學,利用一個典型的小項目在編程語言課程中貫穿講解,避免了學生為熟悉不同例題而浪費時間和精力。
研究構(gòu)建計算機核心課程教學模式,更新教學手段和方法,創(chuàng)新能力的培養(yǎng)要以實踐為基礎(chǔ),實踐是創(chuàng)新的源泉。計算機核心課程具有很強的實踐性和應用性,所用知識種類較多,方法多樣。多帶領(lǐng)學生參加相關(guān)的比賽,一方面可以讓學生見識其他高校計算機學生的素質(zhì)和能力,找到我們的不足,使學生有一個能向其他高校學生學習的機會,另一方面,通過比賽,能督促學生自己去專研,能把所學知識充分利用起來,讓學生感覺到自己所學知識是有用的,提高學生的信心,通過比賽,學生在分析問題、解決問題和創(chuàng)新能力上都得到了一個提高。在課余時間帶領(lǐng)學生進行小項目的制作,例如帶領(lǐng)我校計算機科學與技術(shù)專業(yè)學生申報“三小”(小發(fā)明、小制作、小創(chuàng)作)項目,并在課余時間指導學生完成項目,讓學生體會所學知識如何應用到項目中,激發(fā)學生學習計算機的興趣,提高學生計算機編程能力,從而解決學生學了編程語言不會利用編程語言解決實際問題的尷尬。
采用項目教學法和案例教學法進行教學,利用一個典型的小項目在計算機課程中貫穿講解,避免了學生為熟悉不同例題而浪費時間精力。從自主創(chuàng)業(yè)背景出發(fā),注意發(fā)揮學生的主體性,以培養(yǎng)學生的學習能力為目標。通過體驗和實踐來提高學生創(chuàng)業(yè)能力,完善自主創(chuàng)業(yè)型自學習理論基礎(chǔ)。改進和完善現(xiàn)有的計算機專業(yè)教育模式,包括課堂教育、實驗實習、各種企業(yè)培訓等多種提高大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力的環(huán)節(jié)。運用網(wǎng)絡(luò)等多種方式進一步開展(如wap網(wǎng))具有創(chuàng)新型和廣泛性學習方式的教學,從而進行多種媒體多種途徑學習的拓展。減少學生就業(yè)培訓費用和精力,把“企業(yè)”直接引進高校,最有效最直接為企業(yè)量身定做人才,從而有效實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)的理論和實踐工作。同時使學生學以致用,提高實踐能力。
通過升級我系傳統(tǒng)的計算機核心課程教學模式,完善教學模式理論基礎(chǔ),改進計算機核心課程素質(zhì)培養(yǎng);尋求更適合計算機專業(yè)具有自主創(chuàng)業(yè)、社會實踐教學基本程序;開展適合計算機專業(yè)的教學方式和使用輔助教學系統(tǒng)對大學生進行創(chuàng)新教育和培養(yǎng),并構(gòu)建計算機專業(yè)教學評估保障體系。本文的研究對促進教學工作,提高教學質(zhì)量的作用和意義有:
(1)有效地建設(shè)和培養(yǎng)“雙師型”教師隊伍,打造教師專業(yè)理論和實踐操作兩重知識和能力,構(gòu)建素質(zhì)高且掌握教育規(guī)律的師資隊伍。
(2)強有力地吸引實踐教師,從而優(yōu)化師資結(jié)構(gòu),通過鼓勵理論教師“走出去”,特別是進自主創(chuàng)業(yè)背景下生存發(fā)展的企業(yè)進行社會實踐,了解計算機核心課程在實踐中發(fā)揮的作用進而對計算機核心課程的教學有一定的促進作用。
(3)置于自主創(chuàng)業(yè)背景,培養(yǎng)大學生自主創(chuàng)業(yè)、積極培養(yǎng)大學生社會創(chuàng)新創(chuàng)造的獨立能力,從而為社會培養(yǎng)具有實用型、挑戰(zhàn)型、創(chuàng)造型人才。
3小結(jié)
本文完善我系計算機核心課程教學模式,增強計算機核心課程在人才培養(yǎng)中的作用,尋找更適合學生自主創(chuàng)業(yè)教學模式,開展教學方式的創(chuàng)新,構(gòu)建教學評估保障體系。參考文獻: