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篇(1)

第一部分：酒店成本管理概述。這一部分是論文得以展開的理論基礎。酒店成本主要是指酒店的運營成本，即酒店在日常經營過程中所發生的相關成本，不包括前期的酒店建造成本和后期的酒店終結成本等成本。它不僅包括在酒店實體內部發生的成本，還包括上游成本和下游成本。

第二部分：我國酒店成本管理存在的主要問題。當前，酒店企業成本管理中普遍存在著成本意識淡化、成本管理弱化，成本行為軟化的“三化”現象，致使成本失控日益嚴重，成本水平高居不下，嚴重制約著企業效益的提高，影響了企業的發展。第一是管理責任不明確，企業內部成本管理主體確立失誤；第二是對成本管理對象與內容認識不清；第三是適應市場經濟要求的管理模式沒有確立；第四是成本核算工作有待提高。

第三部分：我國酒店成本管理存在問題的原因分析，分析引發這些問題的原因所在。第一是企業管理者素質偏低，不能適應市場經濟新形勢；第二是企業技術水平影響了成本降低；第三是缺乏成本約束和激勵機制；第四是財務人員地位低，直接影響成本管理的成效。

第四部分：改進我國酒店成本管理的建議。這一部分是論文的重點，要提高我國酒店的管理水平，強化成本管理，就必須從抓酒店外部運營環境與強化內部管理等多方面一起著手。通過多管齊下，不斷理順酒店運行環境，提升管理水平。第一是采用先進技術，降低酒店企業經營成本；第二是人工成本管理與調動員工積極性并重；第三是加強采購管理，降低酒店采購成本；第四是全面引入戰略成本管理體系，提升酒店核心競爭力。

關鍵詞：酒店；成本管理；方法；建議

引言

隨著我國改革開放的不斷深入，外商獨資旅游企業正大舉進入中國市場，跨國經營和國際標準管理將全面參與中國酒店業的市場競爭，我國酒店業正面臨著前所未有的危機和挑戰。這將對中國酒店業產生深遠的影響，將會促進我國酒店業服務質量和管理水平的提高，向國際標準靠攏。面對更加激烈的國際競爭，我國酒店業只有形成自己的競爭優勢，降低成本，迅速實現低成本擴張，才是中國酒店業發展的根本出路。

一、酒店成本管理概述

（一）酒店成本

酒店成本主要是指酒店的運營成本，即酒店在日常經營過程中所發生的相關成本，不包括前期的酒店建造成本和后期的酒店終結成本等成本。它不僅包括在酒店實體內部發生的成本，還包括上游成本和下游成本。酒店是個特殊的企業，其成本構成較為復雜。企業內部發生的成本就是酒店在直接為客人提供服務，包括住宿、餐飲、娛樂、休閑的過程中所發生的成本。從酒店價值鏈角度來看，即價值活動中的基本活動所產生的成本。上、下游成本包括采購成本、技術開發成本、人力資源管理成本、信息化成本等等。

（二）酒店成本管理

酒店成本管理，就是對酒店成本進行的管理。這里所要強調的是成本管理不等同于單純的成本降低。成本降低是以成本最小化為目標，不停的降低、降低再降低。成本管理關注是企業整體的效益和長遠的發展。

成本管理在本質上并不是關注成本本身，而是要注意識別那些企業成功的關鍵因素。成本管理具有以下三個重要特征：

其一、全局性。成本管理不僅關注部門成本，更關注企業作為一個整體的長遠效益，它實際上是一種價值管理，涉及到企業價值活動的任何方面，而不是僅僅局限于對產品成本進行管理。將成本管理定義為對產品成本的管理，縮小了成本管理的范圍，限制了成本管理作用的發揮，也是對成本管理對象的片面理解。

其二、綜合性。成本管理不僅關注財務信息，更需要利用非財務指標為管理決策提供服務；

其三、管理性。成本管理不僅是一項控制工作，更是一項管理工作，需要站在企業戰略管理的層面進行操作。

（三）成本管理的一般原則

企業在構建成本管理體系和方法的時，為了發揮好成本管理的作用，實現成本管理目標，應遵守這樣一些基本原則：及時性原則、節約性原則、責權利相結合原則、互相協調原則。

及時性原則。及時性原則是指成本管理系統能及時反映成本管理過程中實際發生與管理標準之間的偏差，使之能及時消除偏差，恢復正常。當成本管理系統中出現偏差而沒有及時發現并采取措施予以糾正時，間隔越長，企業遭受的經濟損失就越大。因此，在成本管理過程中，應及時糾正偏差，以減少失控期間的損失。

節約性原則。實施成本管理一般會產生一些費用，如人員工資費、辦公費等，這些費用一般稱為管理成本。實施成本管理的目的就是通過實行有效的管理活動，在花費一定支出的同時為企業帶來更大收益，如果管理成本超出管理收益，則該項管理活動是不可行的。實施成本管理一定要符合節約性原則。

責權利相結合原則。為調動企業內部各單位積極性，許多企業都在推行責任會計制度。在實施成本管理時，就要同企業所實行的責任會計制度相結合，對于成本管理的結果要進行具體的分析，落實獎懲措施，才能促進成本管理和責任會計制度的加強，調動各單位的積極性。

互相協調的原則。成本管理是一項系統工程，既然是一項系統工程，就會涉及企業的各個部門、每個職工。要做好成本管理工作，僅靠成本管理部門的努力是不夠的。在實施成本管理工作中，成本管理部門要加強與其他部門溝通協作，確保成本管理工作能實現目標。

二、我國酒店成本管理存在的主要問題

當前，酒店企業成本管理中普遍存在著成本意識淡化、成本管理弱化，成本行為軟化的“三化”現象，致使成本失控日益嚴重，成本水平高居不下，嚴重制約著企業效益的提高，影響了企業的發展。我國酒店企業成本管理存在的問題，具體體現在如下幾個方面：

（一）管理責任不明確，企業內部成本管理主體確立失誤

長期以來，企業一直把成本管理作為少數人的專利，認為成本、效益都應由企業領導和財務部門負責，而把各部門、班組的職工只看作生產者，廣大員工對于成本管理等問題無意也無力過問，成本意識淡漠。員工認為干好干壞一個樣，感受不到市場的壓力，管理成本的積極性無法調動起來，浪費現象嚴重，企業的成本管理失去了真正能對成本控制起作用的管理群體，成效當然不會明顯。沒有全員性的參與，要想實現成本管理的目標只是空談。某賓館屬典型的國有企業，其經營機制基本維持過去的一套，在崗位設置上，沒有充分考慮科學經營的需要，甚至對因人設崗，在人員使用上沒有引入競爭機制，不是能者上，而是看你有無關系、有無背景，整個酒店人事關系錯綜復雜，各有各的山頭，各有各的靠山，形成許多派系。這里為了照顧各級領導的關系，安排了大量關系人員，而許多關系人員能力不行，干活不積極，卻要指定位子、待遇。許多人有后臺有關系可以不干、少干，但待遇卻比在崗的人還好。對于有關系的人員自然要供著、養著，而對于沒有關系的一般員工，表現不稱職卻不能解職，因他們都是正式工，誰都不服誰，否則就撒潑、耍賴，可以鬧翻天。該酒店對一位不稱職的洗衣房副經理降職調離原崗位，結果此人大鬧總經理辦公室，向上級各部門寫信、上訪，鬧得滿城風雨，影響了酒店正常經營。

（二）對成本管理對象與內容認識不清

在成本管理過程中，仍將成本管理局限于傳統的“節約一度電、一張紙”的簡單、狹窄的模式之內，忽視潛在的損失，尚未對成本實行全方位的管理。目前，許多酒店企業對人力資源耗費缺乏重視，企業內存在大量冗員，人員配置不合理。勞動條件相對較差的一線生產崗位如客房服務員、餐廳服務人員相對不足，勞動強度較大，而薪酬卻最低；而二線的人員如管理人員中卻存在大量閑置人員，而薪酬標準卻很高。作為酒店這種勞動密集性的服務性企業，服務質量好壞取決于一線服務人員的質素、服務意識，而一般酒店企業人力資源的配置卻與此相抵觸。同時，不少酒店忽視對人力資源的培養如對職工進行相關職業培訓，導致員工業務不熟，工作效率低，造成人工費用相對過高。或者任由人力資源流失與浪費，如對人員安排學非所用，對人力外流重視不夠，這些情況導致人力資源這一無形但又十分重要的成本耗費嚴重。

（三）適應市場經濟要求的管理模式沒有確立

首先，成本管理基礎工作薄弱，缺少一套完善的成本管理制度。一些企業原始記錄不夠健全，資產定期盤點制度執行不嚴，定額管理、計量驗收等基礎管理制度不完善，甚至出現制度成為只求形式的一種擺設，完全失去監督、考查作用。有些企業成為無收支計劃、無正常審批手續、無報領制度的三無企業。這種花架子式的管理，其結果自然是管而無效的。

其次，過分依賴現有成本會計系統，無法適應企業實行全面成本管理的需要。現有的成本管理體系沒有采用靈活多樣的成本方法，導致成本管理目的成為單純為降低成本而降低成本，無法提供決策所需的正確信息，無法深入反映經營過程，不能提供各個作業環節的成本信息，反映不了各個環節的發生的后果關系，結果誤導企業經營戰略的制定。另外，現有成本管理對象局限于酒店產品財務方面的信息，不能提供管理人員所需的資源、作業、產品、原料、客戶、銷售市場等非財務方面的信息，不能為企業的戰略管理提供充分信息。

第三，考核制度不完善，力度不大。具體表現在：考核只是企業內部考核，沒有很好地跟市場聯系起來；考核只考核到部門一級，沒有落實到個人，對于考核結果仍存在吃大鍋飯現象、搞平均主義；獎懲措施力度不夠，起不到調動員工積極性的作用。對酒店內部業績的考核只是粗略的以部門為單位，但由于下達考核指標的制定缺乏科學依據，基本上只是在上年實際發生的基礎上上浮一定比例即成為下一年度指標，且在運行過程中也不會隨實際市場情況變化如按季或按半年作相應調整，考核指標往往嚴重偏離實際情況，起不到真正考核的作用。

（四）成本核算工作有待提高

目前，國內外很多酒店企業成本計量與核算上取得了長足進展，但這些計量與核算還并沒有貫穿酒店企業所有的成本管理中。

在成本管理理論中，把成本視為可用貨幣表示的一種成本。如果把信譽損失、社會損失等也列入成本，則成本面則不是單一的貨幣計量形式所能表示的成本。還要兼用其它計量形式，從社會、經濟的各個角度反映酒店成本的內在屬性。即使是按傳統的成本范疇進行統計核算，得到的也只是一個近似數據。因為成本的核算方法是因企業而異，沒有固定的模式，其數據的來源是多層次、多方面的，特別是有些成本是屬于隱性的，它獨立于財務會計核算之外。如：酒店會大量采購肉類食品，而且大都使用冷凍車運輸，如果運輸人員在肉上灑水，經過冷凍后就可以增加肉的重量，而運輸人員就可以把多出來的貨物據為已有，這種情況在實務中很常見，驗收人員一定要嚴把質量關，盡快查明肉上形成冰塊的原因，并及時上報給管理人員

三、我國酒店成本管理存在問題的原因分析

（一）企業管理者素質偏低，不能適應市場經濟新形勢

在我國酒店企業中，屬于國有或國有控股的酒店多達酒店企業總量的90%。這些企業從計劃經濟體制轉向市場經濟體制的時間很短，這些企業的管理者還未能實現脫胎換骨，樹立適應市場經濟中的市場競爭觀念。對一些國有企業管理者的任命甚至是任人唯親，而非任人唯賢，這些人通過種種非正常方式走上企業領導崗位后，個人素質無法適應企業經營管理需要，使成本管理起不到應有作用。這些人在經營中的決策不是經過科學嚴格的可行性論證，而是盲目地“拍腦門、拍胸脯”就可敲定，草率的決策給企業的經營帶來的后果是不言而喻。甚至有一部分企業領導將職權作為謀私手段，不擇手段侵吞國有資產，導致企業員工人心渙散，無法加強成本管理。

（二）企業技術水平影響了成本降低

企業技術水平的高低對降低成本影響較大。通過加強管理降低成本是有限度的，為了改進成本，企業管理者還應不斷提高技術水平。高科技的應用現已成為酒店競爭力的重要指標之一，它和酒店的管理相結合可形成新的生產力。由于許多國企管理者流動性強，對短期內投入較大、回收期較長的高科技投入缺乏積極性，只注重任期內企業利潤的高低，不注重長期投入，影響了企業對高科技的應用，結果設備老化、陳舊，無法提高企業運作效率，也不利于企業成本管理水平的提高。

（三）缺乏成本約束和激勵機制

酒店企業普遍未能有效執行成本管理制度，也缺乏成本管理的內部制約機制。管理者為了不正當目的，可較容易對成本資料進行人為調整，使企業的成本管理無法獲得準確的資料，對這類企業的評價也是不真實的。同時，對成本進行有效管理，經濟效益顯著的企業激勵也不到位，不能充分調動管理者和員工的積極性。

（四）財務人員地位低，直接影響成本管理的成效

財務人員作為企業成本管理的關鍵人員，其對成本管理成效起著至關重要作用。在許多企業中，財務人員地位較低，無法參與企業的經營決策，僅作為后勤人員。財務人員的工作普遍只是事后反映企業經營情況，對企業成本事前、事中控制只是空談。許多管理者只認為企業經營活動“開源”的重要性，而意識不到“節流”對于一個企業的良性發展也是必不可少。由于財務人員面臨上述窘境，工作積極性也受到極大影響，許多高素質的財務專才不愿從事這一行地位較卑微的工作，紛紛改行，導致目前企業財務戰線的從業人員整體素質普遍偏低，直接影響企業成本管理的成效。

四、改進我國酒店成本管理的建議

要提高我國酒店的管理水平，強化成本管理，就必須從抓酒店外部運營環境與強化內部管理等多方面一起著手。通過多管齊下，不斷理順酒店運行環境，提升管理水平，我國酒店的成本管理水平便有望得到長足的提高。

（一）采用先進技術，降低酒店企業經營成本

新經濟時代的來臨正悄然改變著人們的價值觀念、工作環境和生活方式，酒店是最敏感的產業，應該最先體察客人的需求和消費觀念的變化，跟上時代步伐，利用高科技來提高酒店的創新能力，加強企業的信息化建設和管理，以提高營運效率和準確把握市場需求變化，既及時滿足了客人的需求，又加強了企業成本管理，提升了自己的競爭優勢。以酒店自動扶梯為例，一般酒店的扶梯是在正常營業時間內就不停運轉，無論是否有客人使用，結果會浪費一些能源、加快電梯的磨損。采用先進的電腦自動監控設施后，當無客人使用時，電梯會自動暫停，直至有客人使用時才會重新啟動，這樣既可以節電，減少電梯磨損，同時也可降低大廳噪音，真是一舉三得。

1、重視運用信息技術，提升酒店競爭水平

今天，信息技術已廣泛用于前廳接待、收銀、問詢、客房預訂、銷售、餐飲、保安、報表、門鎖等各個方面。隨著信息技術的廣泛運用和不斷更新，旅游酒店管理也應向更廣、更深層次發展。運用現代信息技術在原有酒店管理系統上建立一個高效、互動、實時的內部信息管理系統可以使原有組織結構打破部門界限，使用跨部門的團組，把決策權放到最基層。從而飯店的整個服務過程，可以以顧客為中心來設計工作流程。在這個過程中，員工能夠了解整個服務過程，了解他們的決策如何影響整個飯店的績效。

2、重視新技術運用，降低能源成本

由于酒店能源具有易耗性、不易察覺性、分散性等特點，管理起來較其他成本要困難些，但通過引進先進的中央能源管理系統，就可大幅降低酒店能源成本。該系統科技含量高，通過中央電腦控制器及各房間分控制器，可自動探測房間有無客人并自動關啟電源開關。采用該系統后，酒店客房部只需配備一名操作人員，工程部不用派專人值班監控，這樣可以降低人工成本，又能使能源成本管理效果好。以酒店自動扶梯為例，一般酒店的扶梯是在正常營業時間內就不停運轉，無論是否有客人使用，結果會浪費一些能源、加快電梯的磨損。采用先進的電腦自動監控設施后，當無客人使用時，電梯會自動暫停，直至有客人使用時才會重新啟動，這樣既可以節電，減少電梯磨損，同時也可降低大廳噪音，真是一舉三得。

（二）人工成本管理與調動員工積極性并重

針對酒店作為服務性企業的特點，穩定員工隊伍，降低人力資源成本，調動員工參與成本管理的積極性。

酒店的成本管理是需全體員工積極參與才能完成的。許多服務性企業的經驗表明：員工的滿意感和忠誠感會影響服務的消費價值，進而影響顧客的滿意感和忠誠感，并最終影響企業的經濟效益。優秀的員工是服務性企業最寶貴的資產。要提高服務質量和企業的經濟效益，服務性企業管理人員應高度重視員工的作用，發揮員工參與管理和主觀能動性，關心員工的職業發展前途，加強服務文化建設工作，做好人力資源管理和開發工作，增強員工工作滿意度和敬業精神，激勵員工為顧客提供優質服務。這樣不僅能提高顧客的忠誠度，降低營銷成本；也能減少員工跳槽率，減少員工培訓費用，提高企業經濟效益。

（三）加強采購管理，降低酒店采購成本

雖然采購本身的成本在企業整個生產經營成本只占很少一部分，但在采購環節就已確定下來的所采購物品的價格和質量對企業以后的經營成本和經營業績都將產生深遠的影響。因此，做好酒店采購管理工作是強化成本管理的一個重要環節。

1、相關部門配合，確定最優采購批量

采購成本與采購批量之間存在負相關關系，而在采購批量和儲存成本之間存在著正相關關系，為了使企業采購成本與儲存成本之和最小，需要在采購部門與倉儲部門之間確定一個最優的經濟訂貨量。這個經濟訂貨量雖然不能使采購成本或儲存成本中的任何一方達到最小，但卻可使二者之和達到最小。經濟訂貨量模型應該根據存貨的成本、儲存成本和缺貨成本建立，最優訂貨批量是使訂貨成本、儲存成本和缺貨成本三者之和達到最低的訂貨量。通過模型計算出經濟訂貨量后，可以很容易找出最適宜的進貨時間。經濟訂貨批量模式適合于在不同階段使用，數量比較平穩，能夠長時間保存，并且事先能夠預測出基本數量的產品，如餐具、客房用品、飲料等。

2、建立完善的采購制度

為保證采購活動的順利進行，規范采購人員在采購過程中行為，最大限度降低成本，需要建立完善的采購制度，以監督整個采購過程，并建立獎懲制度，激勵采購人員進行合法、高效率的采購。這是實行有效采購成本管理的前提。

完善的成本管理制度應包括：采購部門內部合理的職責分工，使責任落實到每個采購人員；采購單的批準和下達方式；采購范圍的劃分；詢價、確定供應商和簽訂采購合同的操作程序，監督到貨、質檢入庫、采購統計的規定等等。在采購制度中，建立所有采購物品的價格檔案和價格評估體系是一個重要內容。如果價格超過檔案，應該仔細分析。當然，由于酒店的某些飲食具有一定時令性，價格波動也很正常。故酒店建立的價格檔案應考慮這一波動性的特點。為強化對采購人員的管理，應建立采購人員業績考核制度。鼓勵采購人員發揮主觀能動性，爭取以最低價格買到符合質量、數量和時間要求的產品。同時，對不能以標準采購價格或高于檔案價格完成采購任務的采購人員，如無特殊原因，則應該給予懲罰。

3、提高酒店信息化水平，利用互聯網降低采購成本

互聯網和信息技術的飛速發展為建立現代采購系統提供了技術支持。運用互聯網技術可以更好地實施成本管理，降低采購成本。利用互聯網可將信息進行整合和處理，統一從供應商訂貨，以獲得最大批量折扣。利用互聯網技術可將生產信息、庫存信息和采購信息連接在一起，可以實現實時采購。企業可根據需要采購，最大限度降低庫存，從而減少資金占用和倉儲成本。這對酒店業來說意義重大，因為酒店采購產品的易損性決定了酒店不能有過多的積壓庫存，酒店應該根據經營需要實施實時采購。因此，提高酒店信息水平，充分發揮互聯網作用，是酒店降低采購成本的一個有效途徑。目前，我國酒店中，真正能利用互聯網技術來達到實時采購的還很少，這說明我國酒店在提高信息化方面還需引起重視、加快步伐。

（四）全面引入戰略成本管理體系，提升酒店核心競爭力

戰略成本管理是強化現代酒店成本管理的必然要求和趨勢，它將豐富現代酒店成本管理體系的內容，開拓成本管理的視野，提升現代酒店成本管理的水平。在戰略成本管理模式下，現代酒店必將構建起全新的酒店成本管理體系，綜合運用價值鏈分析、成本動因分析、戰略定位分析等戰略成本管理的工具、對酒店物流、資金流、信息流、價值流等進行全面的成本分析與管理。確保現代酒店成本管理效益的提升，促進整個酒店的全面發展。

現代酒店成本管理是對酒店成本進行全員管理、全過程管理、全環節管理和全方位管理，是酒店物資流程和產品（服務）價值流程相結合的管理，是管理技術和信息技術相結合的管理。在現代酒店成本管理中，戰略成本管理應占有十分重要的地位，即突破將傳統成本管理局限在微觀層面上的現狀，把重心轉向酒店整體戰略這一更為廣闊的領域，通過對內部物資流程、外部采購模式、服務產品定位、財務運作模式、競爭對手及市場環境等的成本分析，有利于酒店正確地進行成本預測、決策、從而正確地選擇酒店的經營戰略，正確處理酒店發展與加強成本管理的關系、提高酒店整體經濟效益。

結束語

我國酒店正面臨的嚴峻的挑戰，必須激活這些企業強化成本管理、提升競爭力水平的內在動力，調動企業強化成本管理積極性。通過調動員工參與管理的積極性；通過強化采購貨物管理措施，降低采購成本；通過引進新技術來提高酒店運營效率，降低成本。通過以上措施，酒店成本管理一定會上一個新的臺階。

參考文獻

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篇(2)

論文關鍵詞：項目成本管理；存在的問題；主要對策

1施工項目成本管理中主要出現的問題

1．1成本管理意識不強

目前有些施工企業還沒有轉變成本管理的觀念，成本管理意識不強，重視不夠。公司管什么，項目部管什么，責任不明確。

1．2成本管理沒形成制度、指標沒有量化。成本核算不科學

成本核算指標沒有量化，一些施工企業目前的財務管理是靠人工報表來完成，還沒有建立一套科學的定量指標體系。指標不合理，定量不準確；項目該完成多少、節約多少、增收多少，心中無數；項目盈虧獎罰缺少量化標準，考核兌現無依據或依據不充分。有些公司由于沒有分階段、分項目、分部分項成本控制，所以最后項目完工后成本也就沒有有效控制，有時甚至到結算時才知道項目虧損。

1．3人員素質不高。管理手段落后

目前有部分施工企業項目管理人員綜合管理水平參差不齊，有些具有施工管理和組織經驗的人，成本管理能力有限，文化水平及專業理論知識水平不高；而另外一些具有理論知識水平的大學生經驗又不足；具有理論知識、實踐經驗及成本管理經驗的復合型人才不多。在開展成本管理活動中，這些單位的管理人員墨守成規，管理落后。有的憑經驗管理，死抱著過時、落后的思想和做法不放，好的做法不能及時吸收應用；有的在學習先進單位的經驗時，不聯系實際，死搬硬套，效果不佳；有的雖然建立了一些管理制度但沒有很好地組織運行，缺乏必要的預控手段和監控措施，最終留下一些“黑洞”和“死角”；有的重“攬”輕“管”，以“包”代“管”，在一定程度上妨礙了工程項目成本管理工作的有效推進。

1．4責任意識不強、材料管理不嚴、浪費現象嚴重

有些公司項目沒有責任制、沒有目標成本分解、責權利落實不到人，滋長了項目部人員的消極怠工情緒。加上現場人員流動較頻繁，工作不連續，干多于少收人差不多，導致員工責任心不強。有的管理人員由此沒有責任意識、成本意識，覺得與自己沒多大切身利益關系，對材料管理不嚴，浪費嚴重。材料費用占整個工程造價的60％，材料費用的盈虧直接影響到整個工程的盈虧。有些項目部無嚴格執行領料用料制度，從倉庫領料有數，但余料無回收，失竊浪費嚴重，尤其是計件承包只包工不包料，工人班組只顧出產值，材料、物資過量消耗，機械設備過度磨損；小型手動工具更無人愛護，有時借出有手續，返還無驗收；或下料計算不準確，損耗率超標。鋼材看管不嚴，遺失時有發生；材料型號不對，造成閑置浪費，材料供應量與實際不符；監督機制不健全，出了問題往往追不到責任人，這也造成成本失控的主要原因。

1．5管理環節松散。沒有形成系統工程

成本管理是一個系統工程，需要各個環節來協同完成，成本預測、計劃制訂、過程控制、方案優化、活動分析、經濟核算、績效考核等，需要構建一個完整的運行系統。對每一個環節的放松，都有可能導致成本管理指標發生重大變化。某些施工企業在運行過程中，常常是某個環節眾人抓、某個環節無人問，放松或忽視一個或幾個環節的情況幾乎隨處可見，常常是落后的做法不能改進提高，好的做法不能一貫堅持，時重時輕、時緊時松。成本管理是一項復合性工作，需要多個部門相互配合，工程、材料、財務、勞資任何一個環節出現紕漏，都會造成項目成本不必要的損失。

1．6成本管理沒有做到貴權利相統一

有些公司責權利方面不夠統一和明確，導致工作相互推諉，績效無法考核。項目沒有責任制、沒有目標成本分解、責權利落實不到人，更滋長了項目部人員的消極怠工情緒。即使有些公司雖然實行項目承包經營，有些項目經理由于重視成本管理，有效控制成本，厲行節約，挖潛利潤增長點，超額的完成承包任務，本該獎勵，卻因獎勵機制不健全，獎罰辦法不落實或其他原因沒有兌現，這大大的挫傷了為項目創利者的積極性。

2優化項目成本的對策

2．1加強項目部成本核算觀念的轉變。建立和完善項目成本核算管理體制

項目管理能否成功，現行比較成熟的做法是建立項目經理責任制和項目成本核算制，而項目成本核算制是基礎，它未建立起來，項目經理責任制就留于形式。項目成本核算又是項目成本管理的依據和基礎，沒有成本核算，其它成本分析考核、成本控制、成本計劃等工作就無從談起。因此，施工企業必須轉變成本管理的觀念，實行項目經理經營承包責任制，建立健全成本核算制度，使項目管理人員真正認識到施工成本管理在項目施工管理中占據著不可替代的重要地位，在抓進度、質量的同時，嚴抓施工成本核算管理，創造良好經濟效益。同時，強化企業經營核算部門的成本管理與核算的功能，對項目的施工成本管理員進行集中管理和統一調配，進行施工項目成本核算時具有獨立性，使工程項目成本核算員切身利益與工程項目利益分離，這樣才能體現成本核算的公正性。并且對成本核算員進行定期輪崗，定期培訓、考核、激勵競爭上崗，調動他們的積極性，才能建立健康有序的施工成本管理與核算工作網絡。

2．2優化成本核算制度．建立科學的成本評價體系

具體做到：①健全各項成本管理制度。項目一進駐，就要按公司下達的責任成本預算指標，制定一套成本管理制度。在運行操作過程中，應結合實際情況，不斷優化，通過實踐使之趨于完善，以確保制度科學可行，真正起到規范項目成本管理的作用。②全過程控制。強化過程控制就是要強化以制度管人、制度管事的約束機制，做到環環緊扣、人人控制、層層把關，做到事前有計劃、事中有控制、事后有考核，確保執行力貫穿全過程，事事處于受控狀態。

成本管理能否產生效益，關鍵要建立科學的評價體系：

①建立內部價格體系。項目開工后，公司成本管理部門依據施工定額、設計的施工組織方案和調查或招標確定的材料、勞務、機械價格等，制定科學的內部價格，作為責任成本計算、計量與考核評價的依據。②建立定量指標體系。從成本目標的制定到完成目標的考核，整個過程都要有完整科學合理的定量指標體系作為平臺。要將變更索賠增加凈收益-材料、設備、勞務招標節約成本，施工組織方案優化節約成本，節省工程數量節約成本，縮短施工工期節約成本等指標逐級量化，以達到“量體裁衣”的效果。

2．3優化項目資源配置

項目管理主要是資源的配置管理，主要包括人、財、物等生產要素的配置。項目資源選配的好壞，直接影響著項目成本的高低。資源配置要遵循因地制宜、比例適當、組合優化的原則，既滿足施工生產需求，又不能過剩造成浪費。

一是按照高標準、嚴要求的原則選配項目領導班子。要有明確的項目責任制，公司與項目經理要簽訂責任書。二是選好施工專業隊伍。內部隊伍要配備精干高效的管理人員和技術人員。外部勞務隊伍要采取公開招標方式選用．必須具備一定的施工能力和施工經驗，錄用數量要適宜。開工前必須針對項目專業施工特點，對勞務人員組織必要的安全、教育和相關培訓。三是配置適宜的機械設備、車輛及施工工具，確保施工機械既保障施工生產順利開展，又不相對過剩。四是制訂合理的施工方案。本著“方案指引成本，成本制約方案”的原則，以保證工程質量、安全、工期，以提高勞動生產率及機械利用率的要求為前提，做好現場可利用資源調查，充分理解、吃透與業主簽訂的合同條款，科學制定施工組織方案，逐級優化組織設計，發揮方案預控在成本管理中的主導作用。做到技術上先進，經濟上合理，環節上均衡；確保工序高效、操作可行、方案最優、成本最低。

2．4加強材料集中控制

加強材料管理是項目成本控制的重要環節，一般工程項目，材料成本占造價的60左右，控制工程成本，材料成本尤其重要。項目所需主要材料設備，采取以下采購方式：

一是主要材料采取集中采購，由成本管理部門會同項目部編制采購計劃和施工預算報材料部門，由材料部門依采購計劃和資金情況采購材料，強化材料計劃的嚴格性。二是物資設備采購采取公開招標方式，擇優選定供貨單位，在保證質量的前提下，選擇最低價格、盡量采取廠商直供現場，減少多余費用。三是輔助材料可由項目部自行采購，其價格在預算價內從嚴控制。物資部門必須根據責任成本預算中材料的消耗量，按材料類別、型號建立材料消耗量控制臺賬，并依據施工圖紙和按定測資料編制的數量清單，實行限額領料管理。

2．5加強工程施工數量控制

一是建立工程量總工負責制。項目總工程師具體對確認工程量、分包工程量、工程量臺賬、工程量結算等環節審核把關，嚴格審定工程量清單，嚴禁超量計價、超量采購等違規現象發生。二是開工前，項目總工程師必須到現場組織圖紙會審和線路定測，確認工程數量。在審核過程中，如清單數量少于實際施工數量，應及時與業主聯系，提前進入變更索賠工作。三是依據施工圖和現場定測情況確定分包工程數量，經項目總工簽字確認后，作為編制分解責任預算的依據；分包工程數量與實際完成工程數量的差額為責任成本節余，因管理失控，超出的數量為責任成本超支，要追究有關人員的責任。四是建立工程數量管理臺賬，每期計價后及時登記，對施工隊驗工計價的工程數量必須嚴格控制在已核定工程數量之內。五是錄用外部隊伍，必須實行勞務招標，按照實際完成的工作量計價，嚴格按合同規定的單價進行結算。

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關鍵詞：價值鏈；成本控制；研究方法

一、引言

價值鏈視角下的成本控制日益受到理論與實務界的廣泛重視，廣大研究人員采用了各種不同的研究方法對其進行探討。綜觀該領域的相關研究成果可以發現，大多數成果以規范性研究方法為主，且多為規范研究與案例研究方法的結合，實證研究方法的使用則相對較少。同時，因而科學的研究方法對該領域研究具有重要的作用。

二、規范研究方法的應用

綜觀學者采用的規范性研究方法基本上可以分為歸納法、演繹法和規范性案例研究方法。

（1）歸納法。隋欣（2006）在《基于價值鏈的戰略成本控制系統構建》一文中，所采用的研究方法是規范研究方法，該論文在借鑒與吸收眾多學者研究成果的基礎上，指出價值鏈理論和戰略管理理論是近年來管理學理論研究中的重要成果，它們為企業管理提供了全新的思路，指出了發展的方向，并提出了基于價值鏈的戰略成本控制系統的框架。閆孜冰（2007）在《價值鏈成本管理模式研究》一文中，主要采用規范研究的方法對價值鏈成本管理模式進行構建。首先對價值鏈會計的基本理論和應用理論進行系統的闡述，同時結合對現行成本管理模式的評析，引申出成本管理模式的創新。規范研究中的歸納法對構建整個價值鏈的理論體系有著很大的作用，但在進一步的實證研究方面還存在一定缺陷。

（2）演繹法。陳巍（2005）在《基于價值鏈理論的企業成本控制研究》一文中，所采用的研究方法是以規范研究方法為主，運用邏輯推理，以價值鏈理論為指導，在對企業產品價值鏈各階段成本分析的基礎上，提出具體的成本控制方法與對策。袁志健（2007）在《基于價值鏈理論的熱電廠供熱成本控制研究》一文中，研究方法以規范研究為主，運用邏輯推理，以價值鏈理論為指導，在熱電廠供熱價值鏈各階段成本分析的基礎上，提出具體的成本控制方法與對策。采用綜合分析的方法對影響供熱成本的因素進行全方位分析。該論文主要關注的是熱電廠如何控制供熱成本，對有些問題考慮的不是很全面。規范研究中的演繹法對分析價值鏈視角下的具體問題有一定的優勢，但它在全面的考慮問題上存在一定的不足。

（3）規范性案例研究法。黃艷萍（2007）在《基于價值鏈的成本管理系統研究》一文中，主要采用規范分析的方法。首先，運用理論分析的方法，分析價值增值已成為現代企業追求的目標，價值管理也成為現代企業管理的核心內容.其次，運用文獻法，分析國內外價值鏈管理與成本管理的研究現狀。楚蓓（2007）在《基于模擬市場的價值鏈成本控制》一文中，總體上以規范研究為主，具體的研究方法運用。該論文將規范研究方法與其他研究方法相結合，力圖從根本上解決企業內部價值鏈成本控制主體缺位，價值鏈成本控制與外部市場脫節的問題，與之前相比有了較大的進步之處。以規范分析為主的研究方法，能夠很好地詮釋價值鏈視角下的成本控制的理念，所構建起的理論框架為這種方法的使用者提供了清晰的思路。但它未被應用于企業當中，所以，基于價值鏈的成本控制研究只停留在理論階段，未被應用于實踐，在日后的研究中，應當進一步的與實踐相結合。

三、實證研究方法的應用

由前面的理論分析我們可以看出，我國前期對價值鏈視角下的成本控制的研究主要以規范研究方法為主，隨著企業體制的不斷完善和實證研究方法在我國越來越多的應用，研究人員對該問題的研究也向實證方向發展。韓清（2005）在《基于現代價值鏈理論的成本控制》一文中，在堅持辯證唯物主義和歷史唯物主義的前提下，總體上采用規范研究與實證研究相結合、理論研究與實踐檢驗相結合、定性研究與定量研究相結合的研究方法。珊妮?安德森（Shannon W. Anderson）（2007）在《Managing Costs and Cost Structure throughout the Value Chain： Research on Strategic Cost Management》一文中，通過建立一個模型，對價值鏈和戰略成本管理進行分析，主要采用的是規范研究方法和實證研究方法。Xue Mei，Zhijun Han，Hu Chen（2009）在《Study on the Cost Management Based on the Cooperative Value Chain》一文中，采用規范分析和實證分析相結合的研究方法，該論文認為整個價值鏈包含上游供應商和下游經銷商，在成本控制基礎上進行價值鏈分析，依據分析結果，在企業中進行應用。

四、結論

價值鏈視角下的成本控制研究方法以規范研究方法為主、以實證研究方法為主和其他研究方法的應用等幾個方面，每種研究方法都有自己的獨特性和優勢，對價值鏈視角下的成本控制起著不可替代的作用。規范研究方法在構建整個理論體系框架上發揮了巨大優勢，為其奠定了理論基礎；實證研究方法在具體問題的深入分析上有其獨到之處；其他研究方法也為價值鏈視角下的成本控制起到補充說明的作用。當然各個研究方法也存在一些缺點和不足，如規范研究方法只是停留在理論層面；實證研究方法在我國起步晚，發展較慢；其他研究方法不能獨立發揮作用。

參考文獻：

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篇(4)

2015財務會計專業論文開題報告(一)

課題的來源

課題的理論與實際意義

近年來，隨著國內外資本市場上頻頻出現的會計造假事件和股市欺詐大案，上市公司賬面盈利的真實性不斷地受到人們的質疑.盡管某些公司的報表賬面上都出現了豐厚的盈利卻因無力償還到期債務而陷入財務困境，最終難逃破產清算的厄運.相反，有些微利企業甚至微虧企業，其賬面盈利并不突出，但因其現金流量運轉良好使企業得到持續生存.正是基于這兩者之間存在著如此微妙的關系，本文認為探究企業賬面盈利與現金流量的相互關系和狀態分布具有很強的現實意義.會計賬面盈利與現金流量的相關性進行實證研究后，發現兩者的相關程度很低，很大一部分上市公司的賬面盈利沒有形成相應的現金流入，導致兩者之間產生滯脫的效應.因此，本文為了說明在對企業的財務狀況進行評價時，不能僅僅局限于使用一些反映企業賬面盈利的指標，應該還需要考慮一些反映企業創造現金流量能力的指標.

本課題國內外的研究動態

在國外，Hopwood&Mckeown(1992)研究了制造業企業經營活動現金流量和每股收益的時間序列。他們發現兩者的時間序列顯著不同，而且收益序列比現金流量序列具有更強的自相關性JoseManuel和FrankGary(1994)的研究表明，現金洗量與會計利潤之間在財務分析過程中具有相互的支撐作用.利用現金流量的信息可以對會計利潤信息起到修正作用。研究Bodenhorn及Diran(1964)提出了現金利潤的概念，其主要體現為經營凈現金流量的概念.并提出了現金流量與會計利潤在計量基礎等方面的不同，但并未定義現金利潤的公式與進行實證研究。

在國內，蔡夢珊，張婧(2015)以2015～2015年在深市與滬市上市的263家制造業公司為研究對象，通過實證研究發現凈利潤和主營業務收入與經營活動凈現金流量之間顯著相關，并且隨著時間的推移，對經營活動凈現金流量的影響也有增加的趨勢2015財務會計專業論文開題報告2015財務會計專業論文開題報告。車偉娜，戴永秀(2015)通過抽取中國在滬市上市的部分公司會計收益與現金流量的數據，分析后發現中國上市公司中會計收益和經營現金流量有一定的相關性，但相關性不強。胡雙丹，蔣賢品(2015)H1對2015年中國證券市場上的129家金屬和非金屬行業上市公司的會計賬面盈利與現金流量的相關性進行實證研究后，也發現兩者的相關程度很低。三是現金流量與凈利潤背離王嘯，劉偉(2015)以l998～2015年為研究期限，對我國上市公司經營現金流量和凈利潤進行了研究，發現樣本期間我國上市公司現金流量和凈利潤有背離傾向，在此期間現金流量一直在上升，而凈利潤則出現了下滑的情況。蔡衛民，熊翠(20XX)20152015年18家旅游上市公司為樣本，從實證角度分析了旅游上市公司近年來會計利潤與現金流量的相關性。研究發現：由于旅游行業的經營特點，其會計利潤與現金流量呈現高度的正相關關系；且不同類型的旅游上市公司之間的會計利潤與現金流量存在顯著性差異。

主要論點與論證思路

現金流量來源有3種途徑：經營活動產生的現金流量、投資活動產生的現金流量和籌資活動產生的現金流量2015財務會計專業論文開題報告工作報告。本文的主要目標是對我國上市公司會計凈利潤與經營活動凈現金流量的研究，主要采用了理論分析與實證分析相結合的分析方法。本文先通過某行業2015年到20XX年內50家公司的每股收益與每股現金凈流量、每股經營活動凈利潤與每股經營活動現金凈流量的偏離程度的進行描述性統計分析，用統計軟件SPSS的Regression/liner'過程分析數據，進行相關分析與回歸分析，得出結果。

2015財務會計專業論文開題報告(二)

財務會計專業論文開題報告

論文題目：富鐵軌枕有限公司成本管理分析與探討

選題依據、意義和實際應用方面的價值

企業成本管理理論在企業管理理論中是一個比較重要的分支，成本管理是為解決企業日益激烈的競爭環境而存在的，成本管理理論得以存在和不斷發展這一事實本身也印證了成本管理對企業生存和發展的重要意義，加強成本管理降低成本對企業起著重要的意義。

通過本課題的研究，可以為富鐵軌枕有限公司節約勞動耗費，增加生產，降低成本。從而提高企業經濟效益，增加盈利2015財務會計專業論文開題報告2015財務會計專業論文開題報告。為企業健康可持續發展和提高競爭能力提供保障。同時也為相關企業在成本管理問題上提供借鑒。

本課題在國內外的研究現狀

國外：企業成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進的計算機技術拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面，特別是作業成本的應用和結合ERP的實施對成本管理的創新方面，取得了相當的成功

國內：國有企業的成本預算內容不全面，不能發揮預算在成本管理中的指導作用。成本管理比較單一。成本管理的內容由產品成本逐漸向企業成本和戰略成本管理發展，理論研究者和企業也在進行相關研究和實踐2015財務會計專業論文開題報告工作報告。

課題研究的內容及擬采取的辦法

研究內容：從富鐵軌枕社會成本分析入手，針對富鐵軌枕存在的成本管理的問題，找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素，并進行整理，結合理論所學和相關文獻的理論支承，提出解決富鐵軌枕成本管理問題的對策

擬采取的辦法：實地調查、定量與定性相結合、歸納分析、規范研究等。

課題研究中的主要難點及解決辦法

難點：成本數據的失真，由于成本核算技術問題可能會導致相關數據偏離真實值。

解決：技術分析與邏輯分析，實地調查。

論文工作日程安排

第六周至第七周開題報告準備及開題答辯

第十一周論文初稿

第十二周至第十三周論文修改

第十四周至第十五周論文定稿、答辯準備

第十六周論文答辯

參考文獻：

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[5]葛兆強.戰略管理、銀行成長與商業銀行戰略轉型[J].廣東金融學院學報，2015，(01).

2015財務會計專業論文開題報告(三)

【摘要】科技進步是國民經濟健康發展的有效推力，創新是企業賴以生存和發展的重要保障，增強自主創新能力是調整產業結構，轉變經濟發展方式的中心環節。如何更好地加快產業結構優化升級，完善現代產業體系，很重要的一點，就是必須更加注重自主創新，加快科技成果向現實生產力轉化。依靠科技進步與創新引領產業轉型升級，推動經濟結構調整優化，通過科技的率先突破，努力開創我區經濟社會發展新局面。

近年來，我單位始終以依靠科技進步，實施管理創新，提高企業綜合實力為指導，緊密結合實際，努力向前邁進。全單位科技進步步伐加快，科技創新能力提升，科技綜合實力顯著增強，為轉型升級提供了堅實的后盾。因此我們要進一步增強機遇意識和憂患意識，在推動科技進步與創新上用更大的氣力，下更大的功夫，不斷提高經濟的科技含量2015財務會計專業論文開題報告2015財務會計專業論文開題報告。對建設工程項目進行計劃、組織、指揮、協調和控制等專業化活動，依靠科技創新，充分發揮和利用項目管理的知識創新、技術創新和管理創新，強化項目責任制和項目成本核算制，提升項目管理水平，實現項目管理的各項可控制目標，實現項目管理技術進步、科學管理升級、管理能力升級，促進經濟效益、社會效益和環境效益的提高。

管理的理論創新

項目管理水平的提高，就是要落實科學發展觀，依靠科技創新，以企業為主體，以項目為載體，以市場需求為主要動力，通過提高自主創新能力，在政府、企業組織和社會資源的支持下，采用產學研相結合的方式，發揮市場配置的基礎性作用，建立和健全項目技術創新體系，通過項目的知識創新、技術創新和管理創新，加大項目技術進步資金投入、人才培養和引進，在項目實踐中加快開發和推廣應用能夠促進我國建筑業結構升級和可持續發展的共性技術、關鍵技術、配套技術，加強系統集成研究，重視既有建筑改建技術的研發和應用，逐步形成成套技術，大幅提升建筑質量、有效節約資源和保護環境、確保安全生產，提高項目的管理的整體水平，提升企業的核心競爭力。

許多公司都忽略了卓有成效的競爭對創新的刺激作用，這可能是一大損失競爭對抗是創新的強力促成因素。如今，如果研發團隊還沒有引入競爭對抗機制，那么那些具有創新意識的高管應該去尋求更多機會組建團隊、贊賞不同團隊提出的不同工作方式間的差異區別，并進行市場測試2015財務會計專業論文開題報告文章2015財務會計專業論文開題報告出自，轉載請保留此鏈接！。

通常，競爭對抗可能意味著完全徹底的較量。在這種比賽中，兩個人或兩個團隊針鋒相對，其中一個人或一個團隊會勝出，而代價是另一方的失敗。但是在文藝復興時期，競爭對抗則有第二種含義，我們稱之為帕拉貢。它指的是將兩位藝術家或其作品，并排放在一起，進行評價、比較和鑒賞，并不會褒獎一方而貶低另一方

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實際上，有時也會委托多位藝術家，同時實施相類似的項目，每一方都利用自己獨特的才華，來表現一個主題2015財務會計專業論文開題報告工作報告。

組建團隊。競爭的團隊應該來自于不同的部門，包括多種專家，采用明顯不同的方法處理相同的問題。畢竟，經常會有多種方法可以用來解決研發難題(有時還是出自不同的學科)，如果不進行試驗，我們常常無法知道哪種方法最佳。此外，各團隊都有自己的偏好和在范圍較窄領域內的專長，這使得明確地采用各種不同的方法變得更為重要。

欣賞差異。在文藝復興時期，繪畫作品被并排擺放，使觀賞者能夠進行比較和欣賞，其他藝術家可以從中借鑒。采用同樣的辦法，我們可以將各個團隊開發的各種不同的解決方案放在一起，比較它們之間的優缺點。在許多情況下，一方可以吸收來自于另一方的思想理念。或者可以將最終被淘汰的解決方案送回實驗室，沿著新的方向再次進行開發。

無論采用何種評判機制，我們有理由相信，讓兩支或更多的團隊同時攻關某一特定項目，能夠產生更強的激勵作用，從而提高創新水平。只要對這種競爭對抗精神進行有效的管理，讓研發團隊知道其方案最終會與其他的方案一較短長，他們將會更加努力地工作。

同時，我們對于競爭對抗帶來的挑戰應持現實主義的態度。即使在文藝復興時期，某些競爭對手也會失控，有時甚至會導致決斗、監禁和謀殺。管理不佳的競爭對抗可能會發展成研發管理人員千方百計避免的破壞性競爭，會抑制思想交流，并妨礙協作。只有強有力的管理應該能夠確保競爭不會導致苦果，加劇不和2015財務會計專業論文開題報告2015財務會計專業論文開題報告。最為重要的是，必須輔以廣泛而深入的通過合作共同取得成就的企業文化，利用富有成效的競爭對抗所產生的創新活力，使企業產生更多更具價值的創新成果。

管理的技術創新

管理和控制是企業各項管理目標實現的基礎，企業通過項目管理的理論創新、技術創新和管理創新對工程項目的全過程進行監督、檢查、指導和服務，為企業提供可靠的資源保障和科技創新保障。管理水平的提高要依靠企業科技管理的規章制度，嚴格制定科技創新管理計劃并嚴格執行。

新技術的推廣應用，涉及工程建設和社會生活的很多方面，是一項系統工程，需要各部門共同參與和相互配合，才能取得更大的成效。企業的深化設計優勢只有在充分運用科研單位的工藝研發優勢，高等院校的多學科綜合研究優勢，勘察設計企業的工程化能力優勢的條件下，才能取得最大程度的發揮。只有在政府經濟政策的引導下，引進、消化、吸收國內外行業成熟技術，先進的管理技術才能提高企業的管理水平。

管理的自主創新

引導企業提高自主創新能力。積極組織企業申報國家、省、市級科技計劃項目和參加各類項目的研討會，大力引進實施科技成果轉化項目。通過項目的實施、帶動和輻射，提高企業核心競爭力，從而做強做大電力產業。鼓勵和引導企業通過市場和利益機制，有效利用高校院所的技術、成果、項目、人才等資源，并大力倡導校企聯盟，協調聯系高等學校、科研院所的科技力量服務企業，達到雙贏效果。同時加強政策激勵和分類指導，支持行業建立高水平研究機構，提高企業研發能力。

科技投入是一種公共戰略性投入。而作為公共戰略性投入，不能只局限于當前的經濟利益，更重要的是要著眼于經濟社會的全局和長遠發展，要建立起以企業投入為主體、政府投入為引導、金融資本、社會資本參與為補充的多元化投融資體系。企業作為技術創新活動的主體和創新成果應用的主體，要增加研發投入比重，企業才能使創新成果不斷涌現，才能在市場的激烈競爭中立于不敗之地。實現自主創新能力的重點跨越；突破一批具有自主知識產權的產品和技術，提高產品的核心競爭力，促進企業自主創新能力的全面提升，完善創新體系的服務功能。

加強自主創新，關鍵是要加快培養、造就、激勵和涌現出一大批創新人才2015財務會計專業論文開題報告工作報告

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科技人才資源是經濟社會持續發展的第一資源，是決定一個國家或地區自主創新能力的決定性因素。人才是技術、項目的活載體。

首先，優化科技人才結構。積極與高等院校、科研單位合作，在高等院校、科研單位建立高層次人才定向培養基地，每年選送高層次人才脫產進修；著力抓好企業創新人才和經營管理人才的培養，通過舉辦培訓班、研修班等形式，聘請國內外專家學者講學，不斷提升企業管理創新意識和技術創新能力。以電力需求確定人才培養方向和培養重點，以企業發展集聚人才，以人才培育企業，造就一支符合電力特點，能駕馭市場經濟規律、懂得現代管理、勇于開拓創新的專業技術和經營管理的人才隊伍。

第二，優化人才激勵環境。用環境吸引人、用事業激勵人、用政策留住人，促使科技人才積極投身于科學研究、技術開發、科技成果轉化，為實施項目帶動戰略和科教興區戰略提供有力的人才保證。加大優秀人才引進力度，樹立不求所有，但求所用的開放式人才觀，建立柔性用人機制，進一步完善人才和智力引進政策，千方百計地吸引和凝聚急需的高層次的專業技術和管理人才。特別要鼓勵科技人員面向基層，面向第一線建功立業2015財務會計專業論文開題報告2015財務會計專業論文開題報告。

第三，積極開展技術培訓。加強崗位技術培訓和技術認證工作，開展崗位技術技能競賽，切實提高勞動者素質，緩解高級技工短缺現象；進一步完善繼續教育管理體制，使專業技術人員的繼續教育工作制度化、規范化、全面提高專業技術人員的業務素質和創新能力。

篇(5)

隨著我國社會經濟的穩步上升，酒店業發展突飛猛進，但與發達國家相比仍存差距。數據顯示，我國20%的酒店業為外資股份，其利潤達我國酒店業80%左右，這種形勢下我國酒店不得不進行全面革新，尤其是在管理思想上要趨于精細化管理，以達到可持續發展的目的。

關鍵詞：

精細化管理；酒店；成本管理

精細化成本管理主要是指在管理酒店成本的過程中應用精細化管理的思想，力求能夠使成本管理更加趨向于精細化。對于酒店業而言，更是一種企業管理理念，精細化管理是常規管理的延伸，在一定程度上可以使管理成本有所降低。精細化成本管理能夠綜合運用質量成本、作業成本和戰略成本，這種管理模式能夠控制酒店業的總體經營過程。

一、酒店企業成本管理存在的問題

（一）未確立與市場經濟要求相符的管理模式

（1）考核制度不完善。酒店企業現有的考核只局限于酒店的內部考核，與市場聯系并未做到完善化，并且考核沒有落實到每個工作人員，在考核結果上一直是以平均主義為主，無法將員工積極性充分調動起來。考核前會制定獎懲措施，然而在考核后并未兌現，這種情況下，員工自然不會重視成本管理，導致酒店業失去推動力，從而逐漸地失去可持續發展的動力，這樣的現象普遍存在于國有酒店行業中，只是因程度的不同而顯示出不同的后果。

（2）過分依賴成本會計系統。現階段酒店成本管理從缺乏靈活的方法，以至成本管理只是為了降低成本，無法為酒店提供必需的成本信息，和反映不同環節的聯系，最終導致酒店業經營戰略產生誤區。此外，當前酒店成本管理對象僅僅是財務信息，酒店管理人員無法獲得相關的客戶、原料、作業、資源等非財務信息，也就無法為酒店業的戰略管理提供重要的信息。因此，想要全面的控制酒店成本，需要及時修整酒店不同環節的成本，可是酒店業的信息化水平較低，對系統性成本管理的實現較為困難。

（3）成本管理缺乏系統性與全面性。當前的酒店業的成本控制局限于事后反饋，事前管理較為薄弱，在事前的成本決策和成本預測上無法進行制度性和規范性的操作，最終造成和事后事中的盲目型成本管理。

（4）成本管理基礎工作薄弱。大部分酒店業無法健全地開展原始記錄的操作，且不能嚴謹執行盤點制度，只是形式化的履行制度，以致于失去考查和監督的作用。部分酒店業最終成為無報領制度、無審批手續、無收支計劃的三無企業。

（二）缺乏深入的成本戰略

我國計劃經濟體制一直影響著酒店業，使得大部分酒店都是事業單位的衍伸企業，加之在酒店經營初期看中的是外事接待，從而造成酒店業存在較為落后的經營觀念，缺乏深入的成本戰略，不單無法定位經營模式，還缺乏長遠的規劃。當我國逐漸實施社會主義市場經濟體制以后，盡管酒店業對戰略問題有所關注，可是自身存在較小的規模，還缺乏充足的戰略能力，導致成本戰略問題被擱置。

（三）缺乏科學的成本管理方法

從財務角度分析，現階段酒店成本管理方法具體使用的是預算管理和標準成本控制，在實際管理過程中酒店業的控制無法趨近于科學合理，極大影響了引導作用，并在市場分析和預測方面缺乏科學性，從管理角度分析，酒店業成本管理就是控制工作人員，但是當前所用的方法是經濟處罰，無法綜合應用與人性特征和人本色彩相關的方法，導致逐漸上升地隱形成本，酒店業的經營效益降低。

（四）成本管理內容與對象不清晰

在進行成本管理時，酒店業一直將傳統形節約理念放在首位，忽略了一些潛在的問題，無法進行多角度、全方面的管理。具體體現在費用節約和消耗降低，較為關注核算產品服務方面，并非以長遠的眼光考慮成本的降低方案，而是將內部服務流程作為重點，特別是嚴重忽視外部價值鏈，很少會分析市場的挑戰和競爭。從費用支出角度分析，多數酒店無法嚴謹地審批酒店費用，并未提前進行預算編制，總是會產生違背或超出預算的支出費用。

（五）管理責任不明確

大多數酒店業只是將成本管理歸為個別領導所有，認為財務部門和酒店業的領導才有資格過問酒店的效益和成本，將酒店中的班組和不同的部門看做是“生產者”，所有的低層員工無權詢問成本控制，以致員工成本意識淡薄。員工誤認為工作干好或干壞沒有區別，無法感受到酒店業市場競爭的壓力，導致調動控制成本的積極性方面較為困難，成效低下。

二、精細化管理在酒店企業成本管理中的應用

（一）利用持續改進

持續改進所來源于日本，日本的生產商想要提升企業質量一般都會應用持續改進這一方案。在精細化管理模式中，具體涵蓋的就是持續改進，要求企業每一個流程都體現出持續改進，要在逐漸改進的過程中凸顯精細化管理的重要性。此外，企業戰略是精細化管理的主要思想，戰略型管理的特點就是根據市場變更情況來調整企業整體思路，并依此來有效改進問題。

（二）使用價值鏈開展戰略管理與規劃

價值鏈是在1985年由MichaelPorter提出并執行，他指出若應用價值鏈開展戰略管理和規劃，能夠使酒店業獲得市場競爭的優勢。任何企業均是在輔助、銷售、生產、設計產品時開展相關活動的主體，這一系列的活動都能夠以價值鏈來標識。由于酒店業的各種經營活動都能夠創造價值，因此與酒店業中想聯系和不想聯系的經營活動組成了動態創建價值的流程，即價值鏈。價值鏈的提出讓酒店業清晰了解到價值活動并不是獨立存在的，反之是互相依存的狀態，在價值鏈中不同的價值活動有必要開展合理的調控，由此可得得出價值鏈的不同內涵：價值鏈在一定程度上不僅包含酒店業內部管理中的價值，還包含競爭者與企業間、顧客與企業間、供應商與企業間的價值聯系；不同的價值活動都存在緊密的關系，例如：銷售、生產、供應之間的密切關系；不同種類的價值活動可以為酒店業建立無形或有形的價值。價值鏈可以說是戰略性的重要工具，在價值鏈中不同種類的價值活動和資產占用、盈利情況等，都能夠被改進和優化，進而酒店業具備的競爭優勢有所升華。價值鏈分析的主要內容包含：競爭對手的價值鏈分析、行業價值鏈分析以及內部的價值鏈分析。其中在分析酒店內部價值鏈的過程中，需要合理地重視酒店外部的一些價值鏈運行，即需要嚴格關注價值活動顯示出的成本關系。

（三）加強信息化管理

在我國產業信息化不斷推進的形勢下，信息技術已逐漸革新了酒店業的業務流程，還制約了產業價值觀的再造和變革。酒店成本管理若納入信息化管理，勢必會以信息化為渠道，增強酒店業的生產服務流程，并配置最優的酒店業資源，充分調整酒店業的總體成本消耗，增進酒店業的經濟效益和社會效益。精細化的成本管理需要酒店業主動開展信息化的成本管理，利用信息化技術減少價值鏈中的價值成本，進而再造酒店總體的流程。例如：酒店業的下游價值鏈包含的客戶系統預訂方面，如果使用信息化技術不單可以增加酒店收入，還能夠節約人工成本，并在一定程度上提升酒店服務成效，進而為酒店帶來無限商機。

（四）加強業務外包業務

外包主要是指利用委托的形式把酒店業務外包給專業的企業來實施，同時在最大程度發揮出酒店的優勢。從國際酒店行業的角度分析，外包主要是通過利用節流來強化酒店環境的應變能力。按照有關統計得知，酒店的相關經理一般采用外包的理由包含：鼓勵創新、增加收益、存留資本、品質提升、市場導向、成本結構等，理由能夠看出都是以精細化管理為導向的。外包可以降低酒店多元化經營中受到的損失，酒店若實施精細化成本管理，勢必對創造不出價值的業務進行外包政策，防止某些環節耗盡不必要的管理成本和人力成本。例如：酒店內部不設置保安團隊，將保安工作外包給酒店外部的專業公司來做，能夠節約人工成本；酒店內部還設置洗衣房，外包給清潔公司，可以節約洗滌、處理費用。可見，外包對于酒店而言已經成為一種必要的模式，不單可以降低酒店總體成本，還能夠協助社會資源的應用，實現雙贏的目標。

（五）優化流程

（1）實現規模效益。在酒店成本管理中實施精細化管理，可以將節能降耗作為主要策略，使酒店的功能、設備和設施進行簡單處理，例如：中央空調可以轉變為分體空調，這種轉變能夠節省能源開支，并合理提升利潤空間。因此，酒店業要做到標準化，實現資源和技術共享的目標，進而優化酒店總體成本的。

（2）減少酒店裝修和建造的投入成本。酒店主要看重的是對客人住宿的服務水平，是以衛生、舒適為服務特點，在餐飲服務上往往只是對提供早餐，對娛樂、購物、會議等功能基本上會直接取消，且在裝修時會以實用和溫馨為主，利用這種方式能夠充分的減少酒店裝修和建造的投入成本。

（3）降低人工成本。酒店業的精細化成本管理提倡扁平式的管理模式，需要員工可以勝任多個崗位，客房和員工的比例基本定制在1:0.4-0.5，這樣的員工分配能夠在最大程度上減少人工成本。

三、結論

國內酒店市場在不斷的變更，為了防止酒店成本管理模式的惡性循環，對于管理模式的試用來說，應逐漸減少試用時間，在這種情況下需要酒店行業充分應用精細化管理思想，實時的關注價值鏈中所具備的不同環節，在第一時間創設出適當的成本管理方法，優化酒店內部與外部流程，進而強化酒店業在市場中的競爭力。此外，管理需要不斷的實踐，因此并不會存在固定的管理模式，成本管理作為酒店管理的核心，應及時糾正管理方法，以此來達到優化酒店價值的目的。

參考文獻：

［1］李艷平：《基于核心競爭力理論的程度星級酒店業務外包研究》，四川師范大學2012年碩士學位論文。

［2］周世寬：《面向作業的鋼鐵標準成本管理關鍵技術研究》，大連理工大學2012年碩士學位論文。

［3］李代萍：《應用作業成本法提高我國酒店管理水平的思考》，西南財經大學2013年碩士學位論文。

［4］李穎穎：《基于精細化管理的運輸企業成本管理研究》，浙江工業大學2013年碩士學位論文。

［5］馮新梅：《基于精細化管理的酒店成本管理方法探究》，《中國管理信息化》2012年第15期。

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有關建筑經濟的論文范文一：工程質量建筑經濟論文

1.工程質量與工程成本的相關分析

1.1工程質量的變化對M1的相關影響

大家知道，當工程項目的設計要求確定以后，工程質量做得越好。那么需要投入的：資金和材料也就越多，也就是說，M1的值隨著工程質量的提高而呈現不斷增大的變化趨勢。二者的函數關系呈增函數的性質。我們以工程質量做為橫坐標。以相應泡M1值做為縱坐標可以做出M1隨工程質量的提高而增大的圖象，在代表M1的縱坐標上有兩個臨界點A和B。其中A點表示，當工程質量達到合格品時相對應的M1值，B點表示當工程質量達到優良品時相對應的M1值。

1.2工程質量的變化對M2的相關影響

目前我國的工程預算定額和勞動定額部是以生產合格品作為計價依據的。與此相適應.我國工程質量驗收規范中也是以達到合格品作為交付使用的基本要求。也就是說工程質量達到合格品的標準即可以交付使用而無需再加工返修;如果達不到臺格品的標準則不能交付使用，必須進行返修或加固，使其達到臺格品標準后方能交工。在返修過程中，工程質量越差，返修中需要投八的返修費用就越多;工程質量越好則需要投入的返修費用就越少，于是，M2的值隨著工程質量的提高而呈現不斷減少的趨勢，二者的函數關系呈減函數的性質。我們以工程質量作為橫坐標，以相應的M2值作為縱坐標。可以作出M2隨工程質量的提高而減小的圖象，當工程質量為合格品時，所對應的M2值為0，即無需加工返修，而曲線與縱坐標的交點C則表示當工程因質量問題而必須推倒重建時所需要耗費的費用。很顯然，C點所對應的M2值不僅遠遠大于A點所對應的M1值.而且也大于B點所對應的M1值。

1.3工程質量的變化對M的相關影響

現在我們來分析工程質量的變化對總的工程成本M的相關影響。如上所述.M=M1+M2，因此分析工程質量的變化對M的相關影響，就是要把工程質量的變化對M1的相關影響和對M2的相關影響合并到一起進行分析，為此我們把兩個圖象疊加起來。以工程質量作為橫坐標。以相應的M=M1+M2的值做為縱坐標。

(1)當工程質量低劣。必須推倒重建時所需要花費的總成本最高，相當于圖3中D點所對應的M值。

(2)隨著工程質量的不斷提高，工程總成本呈下降趨勢。這一下降趨努以合格品所對應的M值達到最低點。也就是說。當工程質量為臺格品時所花費的工程總成本為最低。其數值等于圖1中A點所對應的M1值。

(3)越過臺格品所對應的最低點以后，工程總成本即不再下降。而是隨著工程質量的提高而呈現相應的上升趨努。其中對應于優良品的M值等于圖1中B點所對應的M1值。很顯然.B大于A，也就是說優良品的工程成本要大于合格品的工程成本。

2.結論與建議

通過阻上的分析我們可以得出如下幾點結論。

(1)由于M曲線是一條下凹曲線，其最低點對應的工程質量是合格品，因此，從建筑經濟的角度來研究工程質量管理。應以達到合格品標準為其最優方案。有些企業管理往往錯誤地認為工程質量越差，相應的工程成本會越低，因此為了降低工程成本而不惜粗制濫造。工程交不了工再來返工修補甚至補強加固。這樣做的結果不但坑害了國家。而且對企業自身的經濟效益也是有害無益的。

(2)按照客觀經濟規律辦事.必須實行按質論價的經濟政策。按質論價的經臍政策包括優質優價和劣質劣價這兩個方面。由于優良品的工程成本要大于合格品的工程成本，這一部分差額必須通過優質優價的政策米使企業得到補償。如果優良品與合格品價格一樣，那么企業就會失去創優的積極性。所以，如果工程質量達到優良品標準，就必須在合格品計價的基礎上再增加一定幅度的資金付給施工企業，以彌補其多出的工程成本。根據我們的調查測算，這個幅度以5%左右為宜。另一方面，凡屬不合格工程必須要返修或推倒重來，而且返修損失應列入工程成本由企業自負.如果不管合格不合格都能交工，實際上等于在鼓勵企業粗制濫造。對于那些結構無隱患。也能滿足使用功能.但觀惑得分率達不到70%的可用工程，雖可不再返修。但必須實行劣質劣價，在結算時扣減相應的M2費用，其數值應相當予中線段e的長度。

(3)為了從根本上提高工程質量優良率，建議應改革目前以合格品作為計價依據的現狀，從而徹底擺脫目前僅以合格品作為奮斗目標的被動狀態。改革以后應以優良品作為工程質最驗收的標準，凡達不到優良品的工程原則上不準交付使用，與此相適應的是，對工程預算定額和勞動定額也應以優良品作為計價依據。這樣，在工程質量與工程成本的相關曲線中，其最低點對應的工程質量就不再是合格品而是優良品，也就是說，企業只有創成優良品才能實現工程總成本為最低的目標，從而有效地激發企業創優的積極性，大幅度提高工程質量的優良率。從長遠的觀點看問題。這種改革乃是加強工程質量管理的必由之路。

有關建筑經濟的論文范文二：成本管理建筑經濟論文

一、新形勢下施工企業強化建筑經濟成本管理的舉措

當前我國多數建筑施工企業的建筑經濟成本管理理念較為落后，沒有對其給予足夠的重視，大多采用粗放型的管理方式，缺乏一套行之有效的成本管理考核制度，也缺少就科學的建筑經濟成本管理目標，使得成本管理工作得不到有效的控制，其工作效率及流程得不到科學的評價和考量，難以在建筑施工的各個環節中發揮出有效的作用，大大制約了施工企業的發展。新形勢下，施工企業應不斷提升對建筑經濟成本管理的認識，不斷提升自身的科技創新能力及管理水平，改進企業經營管理模式，不斷強化建筑經濟成本管理，以提升自身的市場競爭力，實現經濟效益的最大化。

1.正確認識建筑經濟成本管理

多數施工企業對建筑經濟成本管理的認識局限于在施工環節中控制能源的消耗，這一認識極為片面。建筑經濟成本管理貫徹于建筑施工開展的全過程，包括工程信息跟蹤、招投標、組織施工到施工完成的所有環節，因此施工企業要強化建筑經濟成本管理，需要對其有一個正確的認識，關注建筑施工工作的各個因素環節，做到建筑經濟成本管理的事前預測、事中控制、事后考核，綜合考慮方案、質量、技術、工期、安全等各個方面，實施成本預測，做好實際成本的核算與控制，實現成本決定生產經營。

2.優化建筑經濟成本管理體系

健全的建筑經濟成本管理體系是提高建筑經濟成本管理效果的重要保證。施工企業需要做好成本管理機構設置以及人員的配比工作，明確各自的職務職能，充分發揮成本管理、技術、計劃、物資、安全、設備、財務、紀檢等部門的職能作用，實現施工企業各部門之間有效的分工合作，同時督促各部門負責人做好帶頭作用，以提高建筑經濟成本管理的效率，確保有專人研究工程前期的整個供應鏈系統，成本控制及成本預算有專人負責，公司的材料采購工作有專人負責，材料的采購量及價格有專人監督。優化建筑經濟成本管理體系，使建筑經濟成本管理的能力不斷加強。

3.狠抓項目成本核算與監督

項目成本核算對實現整個工程項目的經濟效益乃至整個施工企業的發展起著具有至關重要的作用，而項目成本監督則是施工企業對成本開展管理的重要依據，因此強化建筑經濟的成本管理需要狠抓項目成本核算與監督。施工企業的成本核算基本制度還不夠完善，核算成本的項目容易出現概念不清的現象，成本核算中的程序問題也表現出很大的隨意性，施工企業應進一步完善工程項目成本核算監督機制，通過完善具體操作步驟，使工程項目成本核算工作逐漸制度化、規范化和標準化，做好科學的監督與管理工作，可對項目管理人員進行統一委派，集中管理，定期實施輪崗制度，從而實現項目成本管理工作的互相監督管理，確保建筑經濟成本管理工作的順利開展。

4.嚴格控制施工質量

建筑經濟成本管理是在確保工程質量的基礎上最大限度控制工程項目的成本，那些一味追求低成本而忽視施工質量的做法無異于飲鴆止渴，不但難以實現施工企業經濟效益的最大化，還會因質量不達標而付出更為慘痛的代價，有損企業的聲譽。影響建筑施工質量的主要因素有人、材料、機械、方法和環境這五大方面，需要對這幾個方面加強控制，把好質量關，進行質量抽查和質量檢測，確保項目工程一次合格，杜絕返工現象的發生。

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關鍵詞：施工材料，成本管理

 

施工項目是施工企業的成本中心，材料成本在建筑安裝工程造價中占有很大的比重，要控制好施工項目責任成本，首先必須抓住“材料成本”這個關鍵環節。具體落實到工程管理部，就是如何在提高施工估料準確性、降低材料消耗、杜絕浪費、減少庫存積壓等方面狠下功夫，達到節約成本、提高經濟效益的目的。建筑安裝工程材料有主要材料與輔助材料之分，尤其是安裝工程的材料，具有品種多樣、規格不一、型號繁雜等特點，增加了施工項目材料成本管理的難度。為此，從施工材料管理程序入手，應著重把握六個要點：

1.推行單線圖施工估料方法

施工估料是工程項目材料成本管理的首要環節。所謂單線圖就是以工程項目的工藝流程或系統圖為基礎，根據平面、剖面的布置及空間走向所勾畫的單線示意圖。以管道專業為例，就要在單線圖上標出根據平、剖面施工圖的直管線長度、材質、規格、管配件型號、數量等。由于單線圖直觀、易懂，能準確地計算出所需的材料、配件等。免費論文。不單主材，所有輔助材料的估料也必須有計算依據、計算過程書。采取這種方法所作的施工估料才能把好現場材料成本管理的第一關。

2.運用材料ABC分類法進行估料審核

材料A、B、C分類法是企業材料分類管理的一種方法。運用到建筑安裝施工企業，作為對工程項目施工估料的審核，就是對施工所使用的各種材料，按其需用量大小，占用資金多少，結合重要程序分成A、B、C三類，審核估料時采取不同的辦法。根據安裝工程材料的特點，對需用量大、占用資金多、專用材料或備料難度大的A類材料，必須嚴格按照設計施工圖，逐項進行認真仔細的審核，做到規格、型號、數量完全準確。對資金占用少、需用量小、比較次要的C類材料，可采用較為簡便的系數調整辦法加以挖制。對處于中間狀態的通用主材、資金占用屬中等的輔材等B類材料，估料審核時一般按常規的計算公式和預算定額含量確定。

3.在做好技術質量交底的同時做好用料交底

就安裝工程而言，其主要專業有設備、電氣、管道、通風、金屬結構制作安裝等。免費論文。同時，由于工程建設的性質、用途不同，對于施工項目的技術質量要求、材料的使用也有所區別。因此，。施工技術管理人員除了熟讀施工圖紙，吃透設計思想并按規程規范向施工作業班組進行技術質量交底外，還必須將自己的施工估料意圖灌輸給項目現場施工部門，以單線圖的形式做好用料交底，防止班組下料時長料短用、整料零用、優料“劣”用，做到物盡其用，杜絕浪費，減少邊角料，把材料消耗降到最低限度。免費論文。

4.周密安排月、旬要料計劃，執行限額領料

根據施工程序及工程形象進度周密安排分階段的要料計劃，這不僅是保證工期與作業的連續性，而且是用好用活流動資金、降低庫存、強化材料成本管理的有效措施，在資金周轉困難的情況下尤為重要。項目現場施工部門必須準確地把握工程進展的情況，不斷提高協調能力和預測能力，及時發現和處理現場施工的進度問題。同時，要嚴格執行限額領料，在下達施工任務書中，附上完成該項施工任務的限額領料單，作為發料部門的控制依據，防止錯發、濫發等無計劃用料，從源頭上做到材料的“有的放矢”。

5.及時、完整地辦理簽證及變更手續

工程設計變更和增加簽證在項目施工中會經常發生。工程變更時，往往會造成材料積壓，這是由于備料在前、變更在后所致。項目經理部在接收工程變更通知書執行前，應有因變更造成材料積壓的處理意見，原則上要由業主收購，否則，如果處理不當就會造成材料積壓，無端地增加材料成本。另外，隨著法制法規的健全，應注意業主現場代表須具有法定委托權，可通過協調會的會議記錄或文件進行雙方確認，才能保證工程變更簽證的有效性。對業主口頭通知的變更，項目經理部應主動辦理工程變更書，并由業主代表簽字確認，既體現顧客至上的服務意識，又不損害企業利益。

6.認真處理“假退料”及邊角料回收

“假退料”是月末施工項目對已領未用而下月仍繼續要用的材料不退庫，但同時編制本月的退料單和下月的領料單。這樣可以減少退、領料的搬運，便于正式反映當月實際耗料的常用方法。尤其對項目施工中只完成制作尚未安裝的材料耗用，通過辦理“假退料”手續，適當折扣部分材料成本，達到收支相對平衡。具體操作時必須實事求是，嚴格認真。要防止把“假退料”當成調整施工項目責任成本核算、考核的“防空洞”，人為地造假，造成材料成本管理失控。邊角料的回收是施工項目材料成本管理不可忽視的最終環節，除對規格型號進行分門別類外，應注意材質的編號，以利再用。綜上所述，施工項目材料成本管理應主要從“量”上做文章。只有在切實抓好準確估料、嚴格審核、限額領料、合理下料的同時，辦理完整有效的變更簽證和如實的“假退料”，才能為降低成本、提高效益提供可靠的物資保證。