序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇工程實訓總結范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

實訓小結之一――參觀浦沅工程機械廠

數控機床班根據技術職業學院的“車工工藝與技能訓練”新的教學大綱的內容和要求。強調理論與技能訓練的一體化教育，將素質教育與技能培養有機地結合，使學生掌握專業知識和技能以及發展后勁。充實新知識、新技術，新工藝和新方法，力求反映科學技術在教育方面的新發展。

同學們在四月中旬到浦沅機械廠參觀學習，看到現代化機械工業的生產熱氣騰騰的現狀。加深了對工廠的深入了解，是理論與實踐相結合的事例。

1、在長油缸加工車間里，看到了具有世界水平的先進技術――車、鏜、滾一次成形的高光潔度的長深內孔加工技術和現場操作，目睹了加工的全過程。特別是在分屑粗鏜刀和浮動精鏜刀旁看了又看，摸了又摸。在老師的指導下，分析研究了很久。對于刀具的復雜結構，幾何角度，刃磨技巧，排屑技術等等都看得很仔細，研究得很深透。很多同學說：我們能看到具有世界加工技術水平的刀具和加工出來的高精度，高光潔度的長液壓缸筒，真是受益很大。給我們今后的工作有很大的啟迪作用。

2、在數控機床參觀了一會，仔細看清了數控車床加工的過程，特別是了解到數控編程后，可以按順序多次循環切削至到精加工的完成。，這樣對于進一步學習好數控編程技術，學好練好磨刀技術提高了認識，為后一步學習打好了思想基礎，提高了學習的積極性。有一個不到長城非好漢的思考準備和決心。

3、在小件車間。王師傅機床旁，學到了很多機床的基本操作知識。把書本上的知識與機床有機的結合和理解。對“三桿”“三箱”刀架、尾座、中心架跟刀架等機床結構和傳動原理弄了個一清二楚。特別是王師傅介紹了幾把刀具的幾何形狀、加工方法。他們聽得入了神，很有啟發，覺得自己進步了。

4、在裝配車間，不僅看到了已經加工好并在裝配的液壓長油缸，而且借到了千分尺和游標卡長尺，在老師講解了使用方法和保養知識之后，大家實地操作。測量，讀數，大家很感興趣，特別高興，互相　爭著讀刻度，報準測量結果，又一次證明了理論與實際相結合的重要性。

篇(2)

關鍵詞:實訓教學 組織 指導

一、實訓教學是市場經濟發展的必然要求

當前,我國各行各業對技能型人才的需求都表現得特別突出。從其本質上說就是需要數以億計的高素質的勞動者和規模浩大的技能型工人隊伍。建筑業作為國民經濟的支柱產業,在國民經濟中起著十分重要的作用。根據權威部門和專家的意見,今后建筑企業的需要數量將會逐年有所增加。河南省是建筑大省。河南省要實現由建筑大省變成建筑強省的目標,迫切需要大量的工程技術人才。

現代社會所需要的人才應該是既有理論知識又有很強的實際動手能力,能為企業直接創造財富或利潤的技能型人才。在職業教學中,突出實踐技能教學,是社會發展的需要,是市場經濟下就業形式的必然要求,也是人才培養的必然要求。

二、實訓教學是實踐技能教學必不可少的過程

實踐技能學習的過程是由試練到熟練、試練與熟練相結合的過程。實踐技能總要經過一定時間和次數的試練,然后以此為基礎,反復練習,直到熟而生巧。由此可見,實訓是掌握技能的關鍵一環。由于目前大多數職業院校的辦學條件和水平不可能完全滿足職業崗位的實踐需要,所以學院以現代化企業生產實際要求為標準,建立了建筑施工、招投標仿真實驗室,使教學效率和教學質量得到提高。通過橫向聯合,與相應的專業機構建立長期的實習聯系,形成固定的實習基地,為實踐教學提供了保證。

三、指導教師在建筑工程技術專業實訓教學中的作用

指導教師作為實訓教學的實施者,對學生實訓教學成果的好壞起著關鍵的作用。

1.指導教師是實訓教學的組織者

(1)在實訓前,指導教師要給學生講實訓注意事項。一是注意安全。建筑工程技術專業的技能實訓大都是在室外、高處,危險性很大,所以一定要讓學生有安全意識。二是注意對儀器的愛護和保護。因為大部分儀器都是非常貴重的。

(2)在實訓前,做好課題設計。按照實訓課題,講授實訓中所需的新知識、新技能,明確學習目的、學習重點。

(3)進行示范技能操作。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準確。必要時可以讓學生按要求重復操作一次。

(4)在建筑工程技術班中成立實訓小組。為了便于管理和教學,在實訓前成立實訓小組,指定組長,明確職責。

2.指導教師是實訓教學的指導者

雖然不同的課題,實訓的內容有所不同,但在對課題講解和示范的基礎上,實操訓練正常開展的情況下,其教學生的指導方法可采用以下幾種。

(1)集中指導法。在集中指導過程中,積極地采用激發和鼓勵為主的原則,肯定和表揚學生的學習態度,極大地激勵他們,使大家保持積極的學習熱情。

(2)分別指導法。分別指導法是指在實訓過程中教師針對每位學生在掌握知識、技能技巧過程中出現的個別差異進行指導。在個別指導時,注重啟發學生積極性,挖掘學生的創造性和獨特性,鼓勵個性化發展,既要肯定成績,又要指出不足,使學生對學習充滿信心。

(3)檢查指導法。在實訓過程中教師有計劃、有目的、有準備地對各實訓小組及學生的實訓作全面的檢查和指導。在此過程中,教師主要是檢查指導學生的操作姿勢、操作方法、安全文明生產及產品質量。

(4)總結指導法。總結指導法是指實訓課題結束后,教師對實訓小組及學生進行總結、考核和評價,肯定成績、交流經驗、分析存在的問題。在此過程中,教師要引導學生認真總結實訓中積累的成功經驗和失敗的教訓,教師幫助學生把實踐經驗進一步提高,形成自己的知識和技能。

高職的主要任務是培養高技能人才,而實訓教學是高等職業技術教育的重要組成部分,是實現培養技術應用型人才目標的關鍵環節。我們在建筑工程技術的實訓教學過程中充分發揮教師的指導作用,有效地利用實訓教學的指導方法,進一步提高和激發了學生的學習興趣,使教學收到了良好的效果。

參考文獻:

[1]黃映玲著.現代教育技術技能訓練[M].廣州:華南理工大學出版社,2002.

[2]袁雪鋒,許光著.房屋建筑學實訓指導[M].北京:科學出版社,2005.

篇(3)

[關鍵詞]工程管理類專業 實踐教學 實踐能力

[作者簡介]斯慶（1978- ），女，內蒙古巴盟人，內蒙古建筑職業技術學院，副教授，研究方向為建筑工程項目管理、建筑工程項目計量與計價。（內蒙古 呼和浩特 010000）

[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2014）36-0161-02

工程管理類專業實踐教學體系的構建是專業培養目標實現的關鍵，是專業理論知識和技術的應用、提高學生感性認識、鞏固和驗證所學知識的重要手段。

一、工程管理類專業實踐存在的問題

工程管理類專業的目標是培養具有很強的“工程+管理”復合特點的、理論扎實和綜合實踐能力強的人才，該專業學生需要具備建筑工程技術、建筑工程管理、工程經濟和建筑工程相關法律法規等基本知識。從全國各職業院校工程管理類專業建設及教學質量來看，目前均達不到社會和企業的需求。僅從建筑工程管理專業而言，學生掌握的專業理論知識和具備的工程施工能力、項目管理和工程承包管理能力達不到企業的需求;學生的崗位知識、專業化與職業化要求不能滿足企業的需求。

二、實踐教學改革的思路與建議

（一）校企深度合作，建立穩定的校外實訓基地

以“校企合作、雙向互補、合作共贏、共同促進”為宗旨，建立校內外實習實訓基地，讓企業為老師和學生提供專業實訓的實踐平臺、保證學習和工作的可持續性，學生在企業導師和專任教師的指導下為企業提供專業服務，真正做到校企雙方的“雙贏”。

（二）創建工程管理類專業實踐教學質量管理體系

這主要包括以下幾方面：第一，師資隊伍建設及提高教師團隊實踐教學能力是工程管理類專業實踐教學環節的重點。為了提高實踐教學質量，適應社會需求和專業人才培養的需要，結合專業教學改革目標，以“高標準選拔、多渠道培養”為原則，培養素質優良、學緣結構、年齡結構和專業結構合理的教學團隊。第二，編制可行的課程實訓教學大綱和實習實訓指導書。在指導書中詳細列出實訓要求、實訓內容、專業基礎工作、工作深度、考核標準，將實訓的各項內容盡量量化，以便考核。第三，加強實踐教學的過程管理。實施校內外“雙導師”共管制，即采用校內“導師”在課堂教學和網上跟進指導、企業“導師”對學生崗上指導;學生向校內和企業“導師”匯報實習、實驗、課程設計等實訓成果，并提交實訓報告;專業及課程實訓結束時召開總結評價會，最后結合學生自己的評價、專任教師和企業專家的評價，共同評定實踐成果，完成職業能力素質考核和實踐考核。第四，建立完善的實踐教學考核制度：建立實訓考勤、答辯、評價和匯報制度，通過實訓成果、實習日記、實訓總結、考勤情況、實習單位鑒定、答辯、上交收集的實訓現場資料和自評、互評結果綜合評定實訓成績。

（三）加大實踐教學內容和教學模式的研究力度，注重培養專業實踐能力

一方面，選取實踐教學內容應考慮培養學生的綜合工程素質。首先，精選實踐教學內容，使其與工程實踐內容相銜接;其次，強化實踐教學環節的系統性，保證實訓內容相互之間的承前啟后、由簡入繁、循序漸進;最后，要求企業和學校的“雙導師”帶領學生真題真做，實現專業理論和實踐的緊密對接。

另一方面，為了使學生在學校的學習和今后的工程實際緊密結合，在教學過程中有針對性地采取工學交替、項目導向、任務驅動、課堂與實習地點一體化的教學模式。加大校內工程管理信息化實訓室建設力度，讓學生體驗全方位、實戰式、全過程、參與式的實踐教學方法，在學習中積累工程管理經驗。

三、創建“四層深、五種類、三步曲”實踐教學方案

（一）“四層深”綜合實踐能力訓練及實施

“四層深”是指：（1）專業基本素質和技能培養，如公共基礎素質課程、社團活動、專業講座等;（2）專業基礎技能培養，如課內實訓和課程設計等;（3）單項能力培養，如認識實訓、生產實訓等;（4）專題設計能力培養，如綜合訓練和頂崗實訓等。工程管理類學生應在掌握基礎理論的同時注重實踐。要提高實踐能力首先要梯度地安排課內實訓、課程設計、認識實訓、生產實訓、頂崗實訓、畢業設計、畢業論文等各實踐環節;其次，聘請行業企業專家和教授作專題講座、綜合案例講座;最后，大力提倡大學生課外社團等活動。

（二）“五種類、三步曲”實踐教學方案

“五種類”是指工程管理類專業實踐課程體系設置考慮工程、管理、經濟、法律、計算機和軟件應用等五類知識的綜合。實踐中注重優化課程內容和實施時間的先后順序，搭接各課程、融匯單個課程內容、貫通系列課程、融合不同體系課程知識（見圖1）。通過設計單項能力訓練、能力合成訓練和綜合能力訓練等三個模塊的設計將以上五類知識融入實踐教學活動中。

“三步曲”是通過制定詳細的實訓教學大綱，完成從“理論知識―實踐應用―提高綜合技能”的任務，提高學生實踐能力為目的（見圖2）。第一步，綜合課程內容。通過課內實訓、課程設計和實驗實訓教學實現公共基礎課程、專業基礎課程內容的綜合性和實踐性，達到專業基礎技能的培養。第二步，融合不同課程內容。利用校內外實訓基地完成認識實訓、生產實訓、綜合性課程設計（如工程管理軟件、工程招投標、合同管理等課程）環節的實踐教學來提高知識的綜合運用能力，使不同課程內容得到融合和運用，達到綜合能力層次訓練。第三步，融合專業知識。在頂崗實訓、畢業設計（論文）教學環節中，通過由教師提供的實際工程項目作為設計和實訓題目，達到融合專業知識的目的。

四、“四層深、五種類、三步曲”實踐教學方案實施

“四層深、五種類、三步曲”實踐教學方案主要通過課內實訓、課程設計、認識實訓、實驗實訓、生產實訓、頂崗實訓及課外實踐教學環節，由簡入繁、逐步深入地實施。

（一）實訓教學的層次與內容

1.認識實訓。這是專業入門的引導，是學生首次親臨施工現場了解和感知工程的活動。認識實訓環節能夠增強學生對工程實踐的直觀認識和感性了解、為后繼專業理論課程的學習奠定基礎。

2.生產實訓。這是在學習若干土木工程技術類和工程管理類等專業基礎和專業理論課程基礎上的實訓活動，一般安排于第二學年。學生通過生產實訓教學過程，能夠參與工程項目施工管理過程、造價管理過程和質量管理過程等工程實踐，使學生將所學理論知識充分運用到工程實踐中，提高實踐動手能力。

3.頂崗實訓。這是在專兼教師指導下，通過校企合作在真實的工作崗位上進行的。該實訓可利用企業人力資源、工程技術力量、機械設備及工作環境來完成專業實踐教學任務和工程實踐項目，通過此實訓也能提高學生實踐動手能力和職業崗位能力，從而提高學生就業競爭力。

（二）實驗教學內容

1.技術類實驗實訓。它涵蓋建筑工程材料、工程力學、工程結構、房屋構造基礎理論和施工技術等課程對應的實驗、實訓、課程設計等。技術類實驗實訓環節是根據工程管理專業培養目標和專業教學要求，依托校內外實驗、實訓室實操完成。學生通過該項實訓能夠直接得到實驗數據，與所學課程知識接軌，為后續課程和參與施工管理實踐奠定基礎。

2.管理類實驗實訓。它含編制工程進度計劃及進度控制、計算工程量、確定工程造價、編制施工組織方案和施工方案、編制項目采購方案、進行項目評價、繪制工程CAD圖、編制招投標文件、評定項目標書等實訓內容。

3.綜合類實驗實訓。它含有工程項目管理模擬、沙盤實訓等，如工程項目組織、成本、質量、進度控制及招投標、合同管理等綜合訓練;在管理類實驗實訓教學的基礎上，整合單項能力訓練模塊，結合工程管理基礎理論、方法和手段實現合成訓練，提高學生對各課程知識的綜合認識。

（三）課外實踐內容

課外實踐是根據人才培養方案的需要，結合社會需求、學生興趣和專業規劃理論，在各專業教學計劃的各個學期中安排的，主要為了提高學生綜合素質和綜合能力。可以通過組織專題講座、參與工程實踐、完成專題調研（畢業生跟蹤調研、教學質量調研等）、參與技能競賽、在企業兼職等方式，從而培養學生職業道德、領導能力，提高綜合素質。該實踐活動通過撰寫專業論文、完成專題研究、編寫調查報告、創新工作計劃和完成總結報告等形式來完成。

實踐教學環節是培養專業合格人才的重要環節。工程管理類專業“四層深、五種類、三步曲”實踐教學方案是實踐教學環節的具體表現。該方案能夠實現學生在知識理論體系上從點到面的突破、從感性認識到理性認識的提升，也是培養單項能力到合成能力再到綜合能力的關鍵。

[參考文獻]

[1]任宏.建設工程管理概論[M].武漢：武漢理工大學出版社，2008.

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關鍵詞：教學改革；預算教學；職業能力；實踐與探討

中圖分類號：G630 文獻標識碼：A 文章編號：1003-2851（2013）-06-0216-02

建筑工程預算課程教學的基本目標是要求學生學會獨立編制單位工程預算。要達到這個目標，要求學生在課堂理論學習的基礎上，通過大量的實踐，了解各種各樣的工程量計算方法以及計價中的實際情況和問題，在解決問題的過程中加深對預算方法的理解。

目前，職業中專建筑類專業的職業技術教育存在兩種情況：一種是教學以學科為中心，重理論，輕實踐，忽視能力的培養，在很大程度上仍然沒有擺脫普通教育模式的影響；另一種是最近幾年來在教學改革中出現的新主張，就是職業中專教育的目的是單純地培養學生的職業技能，教學的方法就是通過大量的實訓操作練習來強化這種職業技能。以上兩種教育教學的思維與方向，目前仍爭論不休。筆者多年來在職業中專從事建筑專業課程的教學。現結合當前中職學校建筑工程預算課程的特點和教學環節中存在的問題，對建筑工程預算教學實訓環節的設置進行一些嘗試。談談自己的實踐與體會。

一、課堂教學存在的一些問題

眾所周知，職業中專學生的學習基礎和知識應用能力較差。盡管他們在學習建筑工程預算課程之前已經學過多門建筑類相關基礎課程，但由于各門專業課程的學習都是孤立的，所以真正做預算時不能將房屋構造與識圖、建筑材料與施工工藝、建筑結構、建筑工程計量及裝飾裝修工程計量的知識聯系起來，以形成對建筑物的整體感覺與認識。有些學生甚至連工程施工圖紙都看不懂，所以在學習預算時無從下手。因此，培養學生對知識的綜合應用能力是建筑工程預算課程教學中最大的難點，也是最容易被忽視的環節。

建筑工程預算課是實踐性較強的一門專業課程。雖然我們教師很清楚該學科的性質，但在教學的過程中仍然會由于案例準備不夠，或者由于傳統教學習慣的影響而使教學變為純理論化。例如：清單工程量計算規則很細，條款也多，教師最容易、最省事的方法是將規則解釋一遍，而缺乏直觀的、具體的實例，給學生實訓準備的預算實例又太過簡單，缺乏代表性，結果學生學完預算后只是背誦了大量的計算規則，理論上的預算知識很豐富，實際做預算時無從下手，學校培養的學生無法與企業需求進行對接，導致職校生的就業形勢非常嚴峻。

另一種預算教學傾向是將預算課程看成是單純的技能課，在教學中只注重實訓，而不注重教學理論中的歸納和總結。預算課程既是一門實踐性很強的應用型專業課程，也是一門需要應用相關建筑知識的綜合課程；它既要求學生在實踐中會進行具體的計算，又要求學生有較強的綜合應用各種知識解決問題的能力。換一句話說，如果教師一味地在教學中單純地通過實訓讓學生去理解預算方法而不注重對方法的理解、歸納和總結，學生通過實訓可能會做一份或幾份簡單的單位工程預算，但是如果學生畢業后走上社會所接觸的工程較復雜，這種教學方法很難使他們日后的工作中能做到舉一反三，得心應手，靈活應用所學知識和技能不斷提高自己的工作能力。

在這種情況下，我們認為在課程教學的過程中，按照教學節點，每完成一個分部分項工程教學，馬上模擬工作過程進行分部分項工程節點的實訓，尤其顯得很有必要。

二、實訓環節需要解決的問題

模擬工程過程實訓可以提高真實或仿真的工作場景，是對課程教學的一種有效補充。在模擬工作過程中進行分部分項工程節點實訓，可以使學生在每學習一個分部分項工程計算規則后，即在實訓環節接受一種模擬于實際工作的現場培訓，那么所學的知識能立刻看得見、模得著，從而很容易將教師所講述的知識轉化為自己的認知。這樣十分有利于學生掌握崗位技能，提高實踐能力，了解崗位的社會屬性，進而提高他們的就業競爭能力。

1.確定實訓目標

實訓目標應著眼于預算從業人員應該具備的基本職業能力的培養。一般來說，工程預算能力有兩個方面：一是計算工程量，即工程量計算能力；二是計算工程價格，即工程價格的計算能力。其中工程量計算是預算工作中最繁瑣、耗時最多的工作，因此，工程量計算的內容就成為預算課程教學中的重中之重，掌握工程量計算規則成為工程量計算職業能力的關鍵。

為了幫助學生掌握工程量計算，我們在實際教學中，伴隨課堂教學的進度，進行相應的分部分項工程節點實訓，并把實訓的目標確定為能夠根據工程項目的實際情況，運用各分部分項工程的計算規則，對實際的工程施工圖紙進行具體分部分項工程量的計算。

2.選擇實訓內容

實訓環節要求學生應用計算規則去解決預算的實際問題，其中最重要的是要訓練學生的識圖能力。在實訓中，如何看懂施工圖，如何能在一堆圖紙中找到工程量計算所需要的尺寸，這是實訓的難點。因此，訓練學生預算職業能力的關鍵不是進行大量的工程量計算訓練，而是要訓練學生面對施工圖如何找到一個切入點，如何根據工程量計算規則去找圖紙上的尺寸，再將它計算出來。

所以，分部分項工程節點實訓圍繞以下內容來開展：按照分部分項工程節點的計算規則訓練學生識讀與本分部分項工程計算規則有關的圖紙，讓學生看懂與本分部分項工程有關的施工圖；能根據工程量計算需要快速而準確找出相關構件的尺寸，而不至于面對一堆圖紙而茫然不知所措。

3.實訓指導的策略

實訓環節中學生的學習過程主要包括：明確學習目標，查詢計算規則，實際操作，交流實訓成果等。這就要求教師從思路、場地和時間上向學生提供必要的條件，實訓指導書要詳細且周全，指導教師要熟悉預算實務的工作流程，并且具有豐富的操作經驗，從而最終使學生在實訓過程中熟練掌握預算技能。

三、實訓的實例

我們不妨用計算某一框架結構辦公樓的“土石方分部分項工程量”為例子對分部分項工程節點實訓過程作一簡要敘述。

1.實訓目標及內容

（1）實訓目標：通過計算該辦公樓的土石方分部分項工程量，掌握土石方分部各分項工程量的計算方法。

（2）實訓內容：對學生進行土石方分部分項工程量的課堂理論知識的教學后，即進行土石方分部分項工程量計算的節點實訓。土石方分部分項工程量計算的節點實訓主要包括以下內容：

①根據施工方案、施工方法、圖紙和項目場地的實際情況來計算平整場地的工程量；②按工程實際計算挖溝槽、挖基坑的工程量；③根據基礎墊層及基礎工程量等計算基礎回填土的工程量；④計算室內回填土的工程量；⑤計算土方運輸的工程量。

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【關鍵詞】項目管理 制冷 空調 應用

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674-4810（2012）20-0020-02

一 項目管理教學模式的產生背景

1.項目與項目管理的概念

項目是一件事情、一項獨一無二的任務，也可以理解為是在一定的時間和一定的預算內所要達到的預期目的。

項目管理是在一個確定的時間范圍內，為了完成一個既定的目標，并且通過特殊形式的臨時性組織運行機制，通過有效的計劃、組織、領導與控制，充分利用既定有限資源的一種系統管理方法。

2.制冷與空調技術實訓課程面臨的問題

制冷與空調技術實訓課程是制冷與空調專業的學生在學習相關基礎理論課程的基礎上，培養專業技術知識與綜合工程實施能力的實踐課程。雖然制冷與空調專業對學生的培養目標強調“綜合能力”，但在培養過程中卻主要注重學生的技術水平和理論水平，而對制冷行業的工程施工程序、管理和組織能力的培養幾乎空白。

3.項目管理模式引入制冷與空調實訓課程的背景

長期以來，在制定制冷與空調專業實訓課程的計劃和實訓操作教學環節中，學校注重的是學生如何利用所學知識完成一定的技術需求，忽略了實現目標需求的計劃與組織。這種教學模式在培養學生掌握基本技術各門分階段的課程中是可取的，但在培養學生綜合能力的制冷與空調專業實訓課程中是不適合的。因為在未來工作中學生面對的并不是單純的技術要求，更需要工程實施過程中解決問題的綜合能力。

二 應用項目管理開展制冷與空調技術專業實訓課程的過程

1.準備階段

各項目小組的課程計劃由指導教師負責制訂，課程計劃的制訂要兼顧課程目標的完成和小組成員的特長發揮。每個項目小組由7人組成。實訓項目的選取，應按照學員的個人興趣愛好和不同特點，由學員自由組合，形成項目小組。各小組在對項目進行分析和討論后自行確定項目所需工具。

2.實施階段

第一，學員在領取項目計劃書后應認真閱讀，充分理解項目的計劃和目標。

第二，各小組應按照項目書的要求進行相關資料的收集和市場調研，參考相似項目的項目計劃，并且結合本專業的專業知識提出對本項目的功能要求。再經過不斷的優化，最終得出本項目的需求說明書、項目計劃書、使用說明書。同時擔任項目經理的學生要根據項目管理的要求，按照較低的成本獲得最大收益的原則，制訂本項目的時間計劃、質量管理目標和人員組織機構。

第三，在項目計劃制訂完畢后，項目顧問要對項目方案進行評價，并且與項目組共同討論，最終得出最優方案。

第四，項目小組按照優化后的方案和計劃進行項目實施，形成施工文檔和施工日志。在此過程中，學生如果遇到問題應盡量在指導教師的指導下，發揮本小組成員的團隊作用自行解決。

第五，在項目完成后，項目驗收應由項目顧問組成員組成驗收組進行項目驗收，給出合格與否的評價。對于不合格的項目組應要求其重新實施項目。

3.總結評價階段

第一，經過項目驗收并被確定為合格的項目，項目組成員應按照自己在項目組的分工寫出個人在項目中的工作總結報告。

第二，各項目組的總結報告應由項目顧問負責匯總。并在全部項目組完成項目后召開項目管理實施匯報會。由各組派代表進行發言，匯報項目的實施過程和實施思路，總結在項目實施過程中存在的問題并加以分析，從而找出解決方案。

第三，指導教師應根據各個項目組的項目實施過程及結果等進行綜合評價，給出成績。

三 應用項目管理開展制冷與空調專業實訓課程的關鍵因素

1.科學合理地選取項目

項目的選取是項目管理在實訓課程教學能否成功的關鍵。一個好的實訓教學項目要綜合考慮知識的有效性和重要性，以及學生的個人特點和偏好。項目的選取要考慮不同學生的個體差異，要考慮到所考查的理論知識能否集中體現在項目中。只有這樣的項目才能達到鞏固理論知識，開發學生的思考和動手能力要求，最終實現制冷與空調專業對學生的培養目標。

2.為指導教師創造條件

在應用項目管理開展制冷與空調專業實訓教學的過程中，教師扮演“技術顧問”角色，因此對教師的專業能力、實際動手能力和管理能力要求較高，同時還要求指導教師了解制冷與空調行業的變化潮流，以及制冷與空調技術項目的市場情況，所以，應積極創造條件讓指導教師多到有關企業進行調研，積累相關的開發經驗和管理經驗。同時，在各個項目完成過程中實行“項目經理負責制”，要求擔任項目經理的學生在專業基礎知識的運用方面有較好的表現，因此在各個項目小組選出項目經理后，指導教師應對項目經理的資格進行審查。

3.為各項目小組提供必要的實訓環境

制冷與空調技術實訓課程不僅對學生的專業知識要求很高，而且對學生實際解決工程問題的能力也有很高的要求，因此課題小組要為每個項目組配置良好的實訓環境，在實訓開始前由學生根據自己的項目設計選取適合本項目組的工具，這樣做雖然增加了實驗室工作人員的工作量，但卻能發揮學生的自主性和積極性，符合項目管理的基本原則。

四 應用項目管理開展制冷與空調專業實訓課程的優點

第一，應用項目管理開展制冷與空調實訓課程是模擬真實施工的過程，這樣不但可以鞏固學生的專業知識，增強項目管理意識和團隊意識。同時，也可以使學生更加適應市場需求，提高學生獨立完成制冷空調工程項目的能力，有利于學生的實習和就業。

第二，將項目管理應用于制冷與空調技術專業的實訓教學中，能夠幫助學生在掌握專業知識和實際操作的基礎上。使學生逐漸樹立在工程中應用項目管理方法的意識，并且在實踐中不斷運用這種先進的管理方法，從而在理論、技能、管理等方面全面發展，同時也能有效地促進應用技能和管理技能的發展。

參考文獻

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關鍵詞：電梯 指導 實訓 安裝 學生自我管理

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1007-3973（2013）003-182-02

1 前言

隨著科學技術的日新月異，電梯行業也發生了翻天覆地的變化。電梯是一種大型的機電一體化高科技產品，由近10 000多個機械、電氣部件組成，屬于國家規定的特種設備，是一種建筑物的垂直交通運輸設備，其技術含量高，結構復雜，其安裝技術要求高、難度大，運行維保技術要求高。

近年來，電梯安全事故頻發，引起了國家和行業的高度重視，提高和規范電梯行業專業人員勢在必行，與社會對電梯專業人才需求形成強烈對比的是電梯專業的學生極其缺乏，而且當代大學生的嬌生慣養與電梯行業辛苦的工作難以磨合，作為電梯安裝實訓教學的指導老師，在教學過程中，要求學生采用自我管理的方式，極大提高了學生對安裝實訓的積極性和主動性，不僅形成了自身對專業的歸屬感，畢業的學生也受到了電梯企業的廣泛認可，以下具體分析了電梯安裝實訓中學生自我管理的教學模式，對于電梯專業的實訓指導老師，具有一定的實用和借鑒價值①。

2 自我管理的教學模式

電梯的安裝實訓應放在學生具備制作相關管理文件能力的前提下，或上完以下全部或部分電梯專業課程之后才可進行，如：《電梯結構與控制技術》、《電扶梯國家標準》、《電梯施工安全規范》、《電梯工程項目管理》和《電梯檢測與調試》等②。在學生教學過程中，除了提供必須的教學資源，如：電梯實訓井道、電梯整機部件、勞保用品、施工工具和指導老師，其他則要求學生自我完成，比如討論施工工期、質量管理方式和指標、安全管理守則和指標，緊急事故處理方案，同時要求學生自己制作施工進度表、施工方案、質量和安全指標、人員安全組織圖、人員質量組織圖、安全守則、考勤表、土建勘測表、施工用電計劃、電梯規格表、工具借用清單、電梯平面布置圖、施工進場吊裝和庫房方案、井道施工警示牌、開箱檢查清單、還有每天需要提交的安裝日志和安全報告、自檢記錄和互檢記錄；所有的文件經學生討論制作完成后，指導老師需要一一檢查，保證可行性和安全性，對于學生自發的管理模式，只要在保證工期、安全和質量的前提下，一切管理模式都是可以支持的。

3 教學過程的監督

實訓開始，并要求學生在實訓井道外張貼制作的項目管理文件，做好人員分工，準備好工具和勞保用品，每天開工前召開班前會議：明確施工任務和安全守則。作為指導老師需要做到以下四點：

（1）嚴格監督學生的施工過程按照施工計劃和方案落實，并協助做必要的調整。

（2）重心放在監督學生的安全問題上，必要時責令停工教育，要求其學生對自己的安全負主要責任，經常性的做安全意識的思想工作，使將遵守安全變成習慣性的意識，養成良好施工習慣。

（3）施工進展到關鍵時刻才進行現場指導，處理緊急情況，其他學生能自己解決的問題（包括稍作分析就可以解決的問題、安裝指導手冊有解釋的問題），不回答學生的提問，鼓勵學生相互討論、查閱資料，發揚探索的求知能力。

（4）用企業的時間管理方式、安全管理方式、國家的質量標準嚴格要求學生，不時驗證學生的自檢報告，每天上下午施工前后，及時梳清和總結當天施工內容，警示質量和安全問題，傳遞現場工作經驗和技巧，表達鼓勵和支持。

需要注意的是，教學中的實訓與現場工地的實踐有著很大的差別，特別是對工期的要求，現場工地對工期往往要求很高，而現場在土建、設備和人員準備方面卻難以跟上安裝工期的要求，現場施工過程中甚至需要用三分之二的時間和精力去與多方協調、去克服各種土建等方面的困難，認識這些困難非常重要卻在教學過程中難以體現的。因此，實訓教學中要重視培訓學生組織協調能力，讓學生不要抱怨困難，學會自己去克服困難，指導老師也要不時的傳播現場工作經驗與學生分享，避免學生盲目自信，降低對自己能力的培養。

4 實訓教學后期的總結

安裝結束，除了要求學生做整機的質檢、清理現場、上交工具、勞保用品之外，最重要的就是要求學生寫安裝技術總結、安全總結、管理總結、緊急事故處理總結等，這個過程不僅可以讓學生的知識得到全面提升、為接下來工地的工作做好技術等各方面的準備，甚至還可以當做畢業論文的寫作基礎，總結可以從以下幾個方面入手：

（1）安裝前期準備工作，包括：人員分工、倉庫管理、工具準備、腳手架搭建、土建勘測及組織機構圖等各種項目管理文件的準備。

（2）施工過程總結，包括：每日工作安排，班前會議，安裝日志，質檢記錄，安全記錄。

（3）技術總結，包括：曳引系統，導向系統，轎廂，門系統，重量平衡系統，電力拖動系統，電氣控制系統，安全保護系統的安裝技術總結。

（4）安全總結，包括：回顧安全培訓的內容，總結安裝過程中出現的安全問題，分析和學習各種重傷和死亡事例。

（5）自檢記錄和項目移交記錄，包括：自檢報告③④，電梯移交清單。

總結是提高學生安裝實訓知識和經驗最重要的階段，這個階段應該作為一個專門的學時要求學生做好；提取總結中精華的部分，讓企業管理和技術負責人提供幫助，針對其中的要點進行針對性教學，如安裝過程禁忌、工期管理要點、分工合作安全注意事項，并增加一些安裝后期的經驗知識，如安裝款的回收、驗收現場的協調、電梯安裝與維保的交接、與總包和分包工程協調、工程例會等，讓學生全面了解工地現場的安裝管理流程，最后讓學生探討并發表個人看法，使得短時間的安裝實訓教學能夠得到最大的收獲。

5 結語

不斷完善教學方式是每一位老師的重要工作，把學生被動的學習變成主動的學習是非常重要的，電梯專業學生的主動學習也是區別于“農民工”的要點之一。

通過三屆電梯專業畢業生的社會工作情況實已經充分證明，采用新教學模式--學生的自我管理，在電梯安裝實訓過程中，極大提高了學生的積極性和主動性，使學生在教學過程中從配角變成了主角，不僅技能和管理水平得到了很大的提高，而且畢業后學生的技能和做事態度也廣受企業好評。

這種教學模式，不但保證了學生的學習質量，也為高職院校人才培養提供了較好的指導方向，更為企業培養出符合其發展戰略的人才。在“學生自我管理”教學模式的指導下，相信有越來越多的優秀畢業生受到廣泛認可，并且為國家發展貢獻應有的力量。

注釋：

① 電梯行業安裝人員的傳承[J].中國電梯雜志，2009（21）.

② 迅達（中國）電梯有限公司.SV學員手冊-過程管理與文件[S].

③ 迅達（中國）電梯有限公司.安裝驗收檢查清單[S].

④ 電梯國家標準 GB10060-1993 電梯安裝驗收規范；GB7588-2003 電梯制造與安裝安全規范；TSG T7001-2009 電梯監督檢驗和定期檢驗規則-曳引與強制驅動電梯[S].

篇(7)

關鍵詞 藥品生物檢定技術；生產實訓；擬企業

中圖分類號 G712 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219（2016）14-0034-03

《藥品生物檢定技術》作為高職生物制藥技術專業的一門專業課，與其他課程一同培養高職生物制藥技術專業學生的職業能力及職業素養。在高職生物制藥技術崗位群調查中，此課程面向的是藥物質量控制崗位，此崗位人才在實際企業生產中擔任著完成藥品質量檢驗及藥品生產的中間體質量監測的工作任務。該課程的實踐性較強，要求學生不僅要掌握實驗的原理、技術，更要求學生具備一定的分析問題及解決問題的能力。因為藥品的特殊性，這門課程還要求培養學生具有良好的職業素養，即責任意識、質量意識、法律意識。福建生物工程技術學院在實踐教學中安排該課程與其他課程一同完成了擬企業化生產的綜合大實訓項目――生物制藥校內生產實訓教學模式研究，并申報為福建省教育廳A類課題，此生產實訓模式于2014年獲得了福建省高等職業教育省級教學成果二等獎。本文就藥品生物檢定技術部分進行介紹。

一、藥品生物檢定技術實踐教學中存在的問題

藥品生物檢定技術是指利用生物體對藥品的特殊反應來研究藥品的有效性、安全性及藥物的量效關系的一門學科[1]。主要任務包括藥品的效價測定、有害物質檢查、藥品的微生物限度檢查、藥品的無菌檢查。本門課程章節間的獨立性較強，一個完整的章節介紹就是一種實驗技術。如何在生產中完整的體現本課程的作用，并且培養學生的責任意識、質量意識、法律意識是單一模塊化的實驗操作教學難以完成的。

在以往的藥品生物檢定技術的實踐教學中，學生多是按照教師寫好的方案進行實驗，雖然也有實驗原理的講解、實驗物品的準備、實驗操作和實驗結果觀察、實驗的結論等。但學生相對來說較依賴教師，不能獨立完成實驗設計及前期實驗物品準備策劃，缺乏實驗的主動性及積極思考問題的能力，沒有很好地開發出學生思維的積極性[2][3]。在單一模塊化的實踐教學中，多是驗證性的實驗，不利于培養學生分析問題、解決問題的能力。

二、擬企業化生產實訓的引入

為解決以上問題，在教學中引入擬企業化的生產實訓。此種生產實訓是按照企業的生產、組織和管理方式，結合教學目標，制定實訓項目和方案，組織實訓并生產“產品”的模式[4]。此種生產實訓的模式不同于單一科目的實踐教學，是有機地將六門專業課程發酵工藝學、生物藥物分離純化技術、藥品生物檢定技術、GMP、生物制藥設備和安全與生產知識統一在福建省生物醫藥典型產品抗生素的生產過程中。以麗珠集團福州福興醫藥有限公司的產品多粘菌素E為教學載體，依據該產品的工藝流程為工作過程，根據工作過程設置生產崗位群，包括發酵工藝崗位群、發酵液效價測定及原料藥的檢測崗位群、生物藥物的分離純化崗位群，其中，《藥品生物檢定技術》完成相應崗位群的學生能力培養任務。通過該崗位群的設置使學生認識到此門課在實際生產中的作用。

三、擬企業化生產實訓的建設過程

（一）教師自身素質的提高

為了能夠很好地培養學生的實驗操作及實驗設計技能，擔任本門課程的教師曾到抗生素生產企業和藥檢所進行學習，以充實自身各方面的能力，理清本門課程所要完成的任務。依托學校“雙師型”教師隊伍，積極地向學校引入的有多年企業生產經驗的教師學習、請教，明確此門課程在實際企業生產中所擔負的責任，使擔任本門課程的教學團隊成為一個“雙師型”教師團隊。

（二）開發基于企業產品生產過程的實訓教材

根據多粘菌素E的生產技術和工藝流程，參照生產企業的崗位和任務設置，設定生產實訓的相應崗位和工作任務。本項目源于企業，其產品、生產流程、崗位和工作任務與實際生產高度一致，實現了生產實訓的高度“生產性”，保證了生產實訓的質量。

為配合擬企業化生產實訓的進行，根據GMP要求，以及生產流程、崗位、任務及操作的標準作業程序重構內容，引入生產文件，形成了具有生產管理制度的實訓性教材《藥品生物檢定技術實訓講義》。

（三）建設開放式實訓基地

生產實訓的實施需要一個高度仿真的實訓基地。福建生物工程職業技術學院組建了生物制藥教學科研實訓中心（簡稱“實訓中心”）。為了保證生產實訓的順利進行，實訓中心建設成為具有企業化環境和設備的開放式實訓平臺。實訓中心設置了藥品生物檢定部門，配有無菌室、半無菌室、培養區、消毒滅菌區等實驗區，儀器設備方面也配有集菌儀、抗生素抑菌圈測量儀、高速離心機等，并制定相應的使用及管理制度，保證實訓能在高度仿真的氛圍中進行，實現與企業生產的一致性。生物制藥實訓中心2009年被評為福建省財政支持的高職教育實訓基地。

（四）擬企業化的生產組織和管理方式

生產實訓環節包括方案的制定、執行和成果總結。首先由教學團隊制定生產實訓方案、確定藥檢崗位群的實訓項目，設置崗位和工作任務，安排總體進度。之后將方案下發給生產實訓團隊，在教學團隊的指導下，實訓團隊查閱資料，制定詳細的工作計劃，分工協作，完成工作任務。

生產實訓的組織和管理是以“生產車間”為基本單位，采用企業制度進行管理的模式。其中，生產車間主任及副主任的選拔是通過學生自愿報名的方式進行。所有的學生都可以自愿報名參加專業技能大賽和職業生涯大賽，大賽的內容包括發酵工程技術、分離純化技術和藥品生物檢定技術。參賽選手按要求提交《生產實訓策劃方案》，制作PPT演講，回答評委現場提問等，經評委綜合考核評分得出競賽結果，選出優勝者擔任車間主任、副主任。由主任、副主任選出“工段長”及“普通員工”。給車間主任、副主任及工段長頒發聘書。實訓團隊組建完成后立即轉換角色，以各“企業”人員的身份進入到工作崗位中。主任、副主任負責總體的策劃和“普通”員工的安排。藥品生物檢定崗位群的人員安排、工作計劃、計劃實施等全部由團隊自行完成。在這樣的團隊氛圍中，可以發揮學生的主體作用和團隊協作精神，在團隊內通過交流和協商確定工作計劃，確定任務和操作流程，鍛煉學生分析和解決問題的能力，培養學生的溝通能力、協作能力，也提升了他們的質量意識、責任意識、紀律意識，在潛移默化中培養他們的職業素養。

（五）分級考核制度的過程性考核評價體系

實訓過程實行企業的績效制度，采用分級過程性考核評價學生。分級考核制度實施的方式是實訓團隊的上一級“職務”學生考核評價下一級“職務”學生，同時結合指導教師的現場評價，修正不合理的評價結果。“車間主任”“車間副主任”由現場指導教師進行評價。過程性考核對藥品生物檢定的崗位群涉及到的各個環節進行考核，包括“咨詢、計劃、實施過程、檢查總結”。考核內容包括生產計劃、操作技能、工作能力、工作態度、組織紀律、出勤量、檢測記錄、個人體會總結和結果匯報。

該考核評價體系使學生體驗到企業的考核過程，可以促進學生主動參與實訓，同時以學生為主、指導教師為輔，既考核了學生的操作技能，也考核了學生的工作能力、工作態度和組織紀律等職業素養。在實訓結束后，在總結和表彰大會上，學生對藥品生物檢定崗位群中的工作完成作總結，并結合其他崗位群的總結，通過學生自評、團隊推薦和指導教師審核，評選和表彰優秀“車間”、優秀“車間主作”、優秀“員工”，增加學生的集體榮譽感。

四、總結

此擬企業化的生產實訓模式已進行了5年，完成了13批次的生產實訓。學生在整個專業課架構中找到了本門課程的位置，既鍛煉了操作技能，又培養了獨立實驗、分析問題、解決問題的能力，形成了認真、嚴謹的工作態度。畢業生到工作崗位后，能很快適應企業的工作環境，找準自身的位置，深受企業好評。

參 考 文 獻

[1]汪穗福.淺談《藥品生物檢定技術》教材的編寫[J].中國職業技術教育，2000（3）：20-21.

[2]陳琳琳，許嶸，莊梅琳.高職高專藥品生物檢定技術實驗教學改革初探[J].教育教學論壇，2014（3）：42-43.

[3]牛四坤，李榆梅.高職《藥品生物檢定技術》課程改革與實施[J].職業教育研究，2011（1）：107-108.

[4]尹愛武， 鄧勝國， 張敏， 等. 擬企業化生產實訓在制藥工程專業的應用[J].廣州化工，2012（1）： 124-125.

[5]林俊涵，邱東鳳，陳建青，等.高職生物制藥技術擬企業化生產實訓模式的構建[J].微生物學通報，2015（6）：2466-2474.

Abstract “Drug Bioassay Detection Technology” is a professional course for bio-pharmaceutical technology， combing in with other courses to raise students’ vocational skills and qualities. In the traditional and single modular experiments teaching， the students’ independence is poor， which results in the failing of meeting the course training goal. To solve the problem， the course and other courses cooperated and completed stimulating-enterprise’s production practice project. The project construction is consisted of the improvement of teachers' own quality， development of practical training textbook based on enterprise production process， construction of open practical training base， stimulating-enterprise production organization and management pattern and the procedural examination evaluation system of grading appraisal system. After five years of 13 batches of practices， good effect has been achieved.