序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇個性化營銷論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

篇(1)

關鍵詞:個性品牌個性品牌個性特征網絡營銷網絡營銷特點

品牌個性是當今企業品牌競爭的核心。只有讓產品成為品牌,并成為有個性的品牌,即品牌個性化,才能使企業的產品脫穎而出,獨樹一幟。而網絡營銷正有著在時空、速度、服務上的個性化,這與品牌的個性化不謀而合,成為這個時代里能更好滿足消費者個性化需求的載體。因此,本文從網絡營銷的個性與品牌個性著眼論證這一問題。

品牌個性的詮釋

個性。人類的個性主要由他們所持有的價值觀、信仰及日常養成的個性特征所決定。個性,本是一個表述人的性格特征的概念,在心理學中,個性又稱人格,它包含三層意義:第一,是指個體之間差異的那些獨特的特征,又稱個性特征;第二,是指一個人的穩定的個性特征,而不是那些一時的、情緒性的、偶然的表現;第三,個性表現在個體對環境的行動與反應方式上,如遇到危險,不同個性特征的人有不同的表現,有的人勇往直前,有的人懦弱退縮。

個性具有許多特征,如氣質特征、性格特征、情緒特征等,氣質特征一般被描述為:冒險型、暴躁型、柔順型或執拗型。情緒型特征一般被描述為:平靜或激動、沉著或慌張。

個性的概念運用到品牌上,就產生了品牌個性,美國營銷大師奧格威在品牌形象論中,就明確地指出,“最終決定品牌的市場地位的是品牌本身的性格,而不是產品間微不足道的差異。”

品牌個性。品牌個性是品牌的人格化表現,是品牌人格化后所顯示出的獨特性,一個品牌如果沒有人格化的含義和象征,那么這個品牌就失去了其個性。品牌個性使一種沒有生命的物體或服務人格化了。

品牌個性本質上是品牌人格化。品牌人格化,即如果這個品牌是一個人,它應該是什么樣的……并以獨具一格、令人心動、歷久不衰作為策略的評價標準,所以品牌個性即是人的個性。我們與人交往,能夠記起的只是一些特別的人,記起他與眾不同的特征。

品牌個性吸引與之個性相符的消費者。品牌有了個性,就有了自己成熟的表現,同時也會吸引那些喜歡此品牌的消費者,形成認同感,形成消費群體,并逐步形成忠誠度;品牌有了個性,就代表它已經個性化,具有了人格化的特征,有它自己穩定的內在特征,有了他自己的理念和價值觀,他們決定著品牌做什么和不做什么,并由這些外在的行為而達到與其他品牌相區別;品牌有了個性,就象一個人在展示他的喜歡,他的想法,他的與眾不同之處。他擁有屬于他認同自己的消費群體。許多著名品牌有自己鮮明的品牌個性,如:柯達的純樸、顧家、誠懇;微軟的積極、有進取心、自負;銳步的野性、戶外、冒險、年輕、活力充沛。這些品牌個性與其消費者群體的個性相吻合,在人們購買之前,通過品牌個性就已經把那些潛在消費者征服了,品牌個性能夠強化人們的購買決策,促使購買者與品牌之間的情感聯系,從而吸引消費者。

品牌個性的特征

品牌的個性特征是由人的個性特征所決定的。首先個性指的是一個人的內在穩定特性;其次這些穩定特性是可以通過其外觀行為進行觀察;再次這些行為是前后一致的或者說是協調的,可以理解的;最后這些行為特征是與其他人在相同或相似情況下的展示的特性是明顯不同。因此,簡單的說,個性有內在的穩定性、外在的一致性和人際的差異性。

內在的穩定性

穩定的品牌個性是持久地占據顧客心理的關鍵,也是品牌形象與消費者經驗融合的要求。品牌如果沒有內在的穩定特性和行為特征,消費者無法認識和認定品牌的個性,自然也就無法與消費者自己的個性相吻合,消費者也不會選擇這樣的品牌,盡管品牌定位可能會有所發展,但一般來說,品牌的戰略個性都需要保持一種穩定性,目的是向廣大消費者展示一個始終如一的角色,這好比一個人的個性,一旦形成了,一般就不會改變。因為著名的品牌是在很長一段時期內塑造起來的,一直都會有誠實的傳播方式介紹品牌個性。品牌個性需要有穩定性,失去穩定性,也就失去了品牌所具有的感染力。

另外,品牌個性一定不能太多太雜。雖然人的個性極其復雜、難以捉摸,但是如果讓品牌個性達到復雜程度,那是徒勞。品牌的個性特點一般不超過七條或八條,一旦個性“泛濫”,公司就很難面面俱到地表達那么多的個性而把消費者搞糊涂。最好重點建立三到四項個性特點,并使之深入人心,而不要試圖通過復雜的宣傳活動來推廣十條或更多的個性。

外在的一致性

品牌所體現的個性與目標消費群體的個性相一致。現代社會是一個張揚個性的時代,是一個價值觀念多元化的社會,人們不再像六七十年代,穿同樣的服裝,梳同樣的發型,背同樣的包,崇拜同一個人。人們有多種多樣的愛好、興趣,他們按照自己的個性選擇喜歡的品牌,這也是品牌個性化的必然。現在,越來越多的消費者被稱為品牌消費者,品牌消費者最大的特征是認同品牌情況下的消費。這時,只有在品牌的個性與消費者自己的個性相一致的情況下,消費者才會選擇購買。如汽車消費目前在中國市場的品牌個性與消費群體的個性就密不可分,大學教授一般不選擇奔馳、商場精英一般不選擇奧迪、政府官員一般不選擇寶馬,原因是這些品牌所彰顯的個性與消費群體本身的個性不相符。品牌可以體現真正的自我,表達人們的追求,展示人們的風采。選擇怎樣的品牌,體現了人們的生活方式、希望、興趣、愛好,并為每個人提供了展示其個性的機會,你穿的衣服、開的車、喝的飲料等,所有你購買的品牌購成一幅圖畫,描繪出你是怎樣的人,你有怎樣的生活。正是品牌個性的這種外在一致性,才使得消費群體在這個多元化的社會里,找到了自我的消費個性。人際的差異性

品牌個性的特征幫助消費者認識品牌,區別品牌。因為品牌個性最能代表一個品牌與其他品牌的差異性,在產品目錄中,許多品牌定位差異不大。只有品牌個性才給品牌脫穎而出的機會,并在消費者記憶里留下深刻的印象,并轉化成購買動機,產生購買欲望,用后產生滿意的感覺,并有機會表現自己與眾不同的感覺,增強自信心。例如,有人可能會感到:穿上“范思哲”,成熟老練;穿上銳步跑鞋,很有運動感,在亞馬遜網上書店購書,新潮時髦;戴勞力士手表,能體現成功氣派。品牌在人們心目中所激發的這些感覺,使其得到自我實現,更加有自信。

網絡營銷的含義

網絡營銷,全稱是網絡直復營銷,屬直復營銷的一種形式,是企業營銷實踐與現代通訊技術,計算機網絡技術相結合的產物,是指企業以電子信息技術為基礎,以計算機網絡為媒介和手段而進行的各種營銷活動(包括網絡調研、網絡新產品開發、網絡促銷、網絡分銷、網絡服務)的總稱。國際互聯網正迅速滲透到社會政治、經濟、文化的各個領域,進入人們的日常生活,并帶來社會經濟、人們生活方式的重大變革。目前,在美國有超過40%的企業在利用互聯網開展營銷業務;美國《財富》雜志統計的全球前500家公司幾乎全都在網上開展營銷業務。據美國國際電信聯盟和國際數據公司統計,全球互聯網上的交易額2000年突破2230億美元,預計2010年網絡貿易額占全球貿易總額的比重將達到42%。網絡營銷極具發展前景,必將成為21世紀企業營銷的主流。同時,網絡營銷本身的特點為塑造品牌個性化創造了前所未有的機會,使得塑造品牌個性在方法上更方便、時間上更快捷,成為企業塑造品牌個性、傳播品牌個性的重要平臺。

網絡營銷個性化的特點

網絡營銷時空的個性化。互聯網營銷突破了傳統營銷在時間上和空間上的限制。在時間上,網絡營銷可以提供全天候的24小時服務,用戶可以根據自己的時間安排接受服務。即使你深夜想到異地旅行,也可以立即用鼠標在網上查詢訂票。地點上則利用互聯網技術實現遠程服務和移動服務。

網絡營銷方式的個性化。企業可以通過互聯網提供更具特色的服務。如你到Dell公司的網站購買PC機,你可以自己設計,然后由Dell公司根據你的要求迅速組裝,改變了“企業提供什么,用戶接受什么”的傳統方式,變成了“用戶需要什么,企業提供什么”的新方式。

網絡營銷服務內容的個性化。利用一些智能軟件技術可以為用戶提供專門服務,用戶可以根據自己的需求,選擇自己需要的服務,幫助企業實現與消費者一對一溝通,提供一對一的個性化服務。

網絡營銷中的品牌個性塑造

網絡營銷幾乎使每個品牌都有機會直接為顧客服務,從而塑造自己產品的品牌個性。網絡營銷對品牌個性的塑造無論是積極的還是消極的,都會更強烈。學習的東西似乎更容易記憶,從而影響到消費者的行為,這種品牌個性的塑造與消費者參與更容易使品牌成為人們生活的一部分。由于消費者在最快的時間里參與了網絡活動,他們的個性更容易產生與品牌個性的聯想。

網絡營銷提供給消費者最新、最豐富的信息——特別是有關品牌個性的在其他地方找不到的信息。例如許多汽車制造公司在它的網站上細致地描述生產流程,每種車型的詳細說明。塑造鮮明的品牌個性,從生活方式、價值取向等多角度組織材料,提供服務。在網上一個品牌可以通過提供有用、可看的信息參與到交易過程中,并直接影響到消費者的購買過程。更重要的是,減少了來自競爭者對消費影響的機會。在網上塑造品牌個性最新、最時尚的信息或橫幅廣告。會讓人感到企業的活力和現代感。網站如果能吸引消費者再次訪問,就會有助于建立品牌與消費者的聯系。一個網站可以通過新的評論、卡通游戲最新的產品介紹等形形的內容,這促使人們把網站收入“書簽夾”,定期進行訪問。通過豐富、細致的品牌個性信息傳播加深了品牌與消費者之間的關系。一個網站如果可以激勵消費者真正了解一個品牌個性,一種更深刻的聯系就會產生。

篇(2)

>> 基于網絡數據挖掘的個性化電子商務推薦系統研究 基于大數據的社團個性化推薦系統 基于swarm平臺和社交網絡的電子商務個性化推薦系統仿真模型的理論構建 網絡數據挖掘在圖書館個性化推薦中的應用研究 基于個性化推薦的網絡營銷 基于數據挖掘的電子政務個性化推薦服務框架研究 基于數據挖掘的個性化智能推薦系統應用研究 基于社交網絡的個性化知識服務模型研究 基于免疫進化的網絡教學資源個性化推薦系統研究 移動社會網絡中基于位置的個性化餐館推薦建模研究 基于IPTV的個性化推薦技術的研究 個性化好友推薦系統在社交網站上的應用研究 基于社交網絡的社會化推薦算法研究 基于個性化混合推薦算法的網絡推薦系統 基于數據挖掘的個性化推薦在SNS中的應用 基于Web使用數據挖掘的個性化推薦系統設計 基于小數據的高校圖書館個性化推薦 基于個性化推薦學習的網絡培訓教學課程平臺的設計與實現 基于網絡學習行為的個性化評價研究 社會化標簽系統中基于本體的個性化推薦方法研究 常見問題解答 當前所在位置：l

[2]張婷婷. 社會化網絡中人際關系與人際傳播研究[D].長沙：湖南大學，碩士學位論文，2012

[3]王萍. 社會化網絡的信息擴散研究[J]. 情報雜志，2009，28（10）：39-42

篇(3)

關鍵詞:市場營銷;創新創業;考評體系

一、高職院校創新創業教育考評體系的內涵

(一)創新創業考評體系的目標。考評體系的最主要的目標就要能從總體上把握整個創新創業教育體系要培養的學生目標，掌握的學生能力及要達到的最終效果。具體而言就要圍繞在教育體系中創建的學生在各階段要掌握的能力目標去進行，把各階段的能力目標進行階段性考評，并形成最終的考評結果，以完成整個教育體系構建要達到的效果。

(二)創新創業考評體系的主體。考評體系的主體包含多個層次，學院、學生及企業。首先要在學院的層面上進行自我考評，學院領導對于創新創業教育的重視情況;學院主要職能部門如就業部門、學生處及學院創新創業教研室等對創新創業教育的支持情況;市場營銷專業創新創業教育課題組的具體執行情況，對于考評體系具體實施的對象學生更要明確最終的實施效果，此兩個方面在整個考評體系中占主導地位。其次對于校外因素的考評，主要是對企業單位進行，明確企業的需求，明確高職院校創新創業教育培養的學生符合企業的用人需求。

(三)創新創業考評體系的方法。考評體系的方法要從定性及定量相結合的角度入手，并根據考評對象的不同綜合運用多種方法，如學院的自我考評、行業專家評價、企業用人單位的評價、同行評審等。只有把相關方都納入考評體系中我們的考評才是全面、系統、完整的體系。

二、高職院校市場營銷專業創新創業教育考評體系的構建思路

(一)現階段實行市場營銷專業的考評體系的主體過于單一。現階段實行的考評體系主要從專業課及學生的期末成績來體現的，教師只掌握學生在課堂上這90分鐘，即使在這段時間，教師也僅能完成本節課要傳授給學生的教學內容的講授，對于學生能掌握的情況，掌握的程度等都不能準確的考評，這就使得學生對于教師的公平性的心理預期受到了損害，影響了學生的學習積極性，不利于學生學習。所以必須重新建立適合市場營銷專業創新創業實際情況的，全方位的，360度的考評體系，把學院、學生及企業都引入。

(二)現階段實行市場營銷專業的考評體系片段化嚴重。現階段實行的市場營銷專業的考評體系基本上就兩段式，期中考試及期末考試，現階段越來越多的院校對于期中考試越來越不重視，只是提醒教師可根據實際情況安排期中考試，考試形式也多采取的是隨堂完成或以論文形式完成，學院不做統一的要求。此種方式對于學生階段性的學習情況就不能很好的掌握，對于督促學生學習起不到任何效果。所以必須重新建立適合市場營銷專業創新創業實際情況的，多階段、全過程的考試體系，把整個市場營銷要培養的學生能力都考慮進去。

(三)現階段實行市場營銷專業的考評體系模式化強。現階段實行的市場營銷專業的考評體系基本都遵循相同的模式，考試課在期末時采用統一的閉卷形式，考查課多采用論文或隨堂小測的方式。這在一定程度上影響了市場營銷專業考評體系的公平性及公正性。所以必須重新建立適合市場營銷專業創新創業實際情況的，多模式，多樣化的考評體系，把市場營銷各課程的不同特點，個性化需求都考慮進去。

三、構建高職院校市場營銷專業創新創業教育考評體系

(一)高職院校市場營銷專業創新。創業教育考評體系的全面性在傳統高職院校市場營銷專業教育考評體系單一化的基礎上結合創新創業教育的理念增加學生自我考評、學生間相互考評及滿足企業用人需求考評等多個方面，使構建的考評體系更全面，更能體現教育的客觀性及公正性，避免單一考評使學生進入到的心理誤區，讓學生更有學習的興趣。全方面的考評體系的引入不僅讓教師對于學生的考評更加公正，且把企業用人要求引入讓學生能更明確為什么學，學后會做什么，且教師的考評是結合企業的需求進行，讓我們的學生在未來的就業中有競爭力，這樣對于學生的學習積極性的提高也有很大的促進作用。

(二)高職院校市場營銷專業創新。創業教育考評體系的多階段除了傳統市場營銷專業要進行的期中考試及期末考試這兩種考評方式以外，還要根據市場營銷專業創新創業要掌握的能力去分成多個不同的階段，對于這些階段進行考評，使得每一個階段都有相應的等級及考評評價，從而提高學生全過程的學習效果。

(三)高職院校市場營銷專業創新。創業教育考評體系的個性化高職院校市場營銷專業創新創業教育考評體系不僅要有傳統的閉卷、論文等形式，還要把技能操作、制作方案、作品展示、演示講解、現場闡述及答辯環節都考慮進去，針對不同的課程采用具有個性化的考評方式，給予教師及學生一定的自由及靈活性，對于學生個性的培養及知識能力的積累有很大的作用。

通過上面的表述，我們明確了構建高職院校市場營銷專業創新創業教育考評體系是構建高職院校市場營銷專業創新創業教育體系不可缺少的部分，他們相符相成。我們通過構建全面的、多階段的、個性化的高職院校市場營銷專業創新創業教育考評體系來促進教育體系的構建，來促進創新創業教育在市場營銷專業的開展，推動教育質量的提高。

參考文獻:

篇(4)

關鍵詞：餐飲業服務營銷發展趨勢個性化服務

餐飲業在品質同質化的時代，服務營銷已經越來越成為商業組織創造競爭優勢的最有效手段。餐飲業服務營銷，就是采取多種策略，整合餐店內外一切積極因素，充分發揮團體優勢，創造商機，經營顧客需求，使現有各類資源達到最優化配置，以期利潤的最大化。所以從某種程度上說當今商業時代是服務競天下的時代。而餐飲作為服務業，它的產品就是服務，服務質量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對餐飲業來說服務是一個系統的工程，包括了餐飲經營工作的一切要素和環節。隨著社會的發展和消費者消費水平的提高，消費者的消費體現出個性化和多元化趨勢。消費者不僅重視酒店飯菜的質量和特色，更重視從消費過程中獲得的精神滿足。

從餐飲業的功能用來看，其客戶群的最終需求均立足于餐飲服務質量上。不難想象，一家會議室、客房裝備等都很優良的酒店，但餐飲服務卻一塌糊涂，其營業狀況會提升？因而，新時期的餐飲業，極應加強其“服務營銷”的核心理念。

因為，從顧客角度來說，服務營銷有利于吸引并留住顧客；從服務員角度來說，服務營銷有利于服務員自身認識的提高，端正工作態度，從而推動餐飲服務質量的提升；從領導者角度來說，服務營銷有利于領導者更好地發揮本店優勢，調整服務戰略，贏得顧客，獲取最大利潤。此外，領導者還可以最大限度地調動店內員工積極性，解決他們的后顧之憂及思想負擔，這樣才能達到家和萬事興的效果。

近年來，我國的餐飲業發展非常迅速，據有關方面的統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求，看清餐飲市場的發展趨勢，選擇適當的營銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。在本餐飲服務營銷論文中未來餐飲業的發展特點大致有一下五個方面：

一、走優質高效的快餐化道路

隨著城市生活節奏的加快，居民收入水平的提高，社會上對快餐的需求量日趨增大，質優價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。我國著名的科學家錢學森先生就曾經提出，應在我國的一些大城市，建立快餐中心，以規模經營的高效率和低成本，來滿足廣大群眾的飲食需要，加快家務勞動社會化的步伐，促進我國經濟的發展。事實上，我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業，通過經營快餐業務而使自身獲得了良好的經濟效益。

二、更加強調營銷環境的情調、氛圍

現代社會的消費者，在進行消費時往往帶有許多感性的成份，容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境“場景化”、“情緒化”，從而能更好的滿足他們的感性需求。因此，相當多的餐館，在布置環境，營造氛圍上下了很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調。或新奇別致，或溫馨浪漫，或清靜高雅，或熱鬧刺激，或富麗堂皇.或小巧玲瓏。有的展現都市風物，有的炫示鄉村風情。有中士風格的，也有西式風情的，更有中西合壁的。從美食環境到極富浪漫色彩的店名、菜名，使你能在太快朵頤之際，烘托起千古風流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內部也可以來點奇特的創意。比如以郁金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業中、準備中的門口告示牌，令人感到冰冷無情，如果改用‘本店上午九點開始營業，敬請稍候’‘本日下午十點打烊，明日上午九點再見，敬請原諒’就令人倍感親切。因此，有著良好的環境氛圍的快餐店和一些大酒店，受到了人們的歡迎。

三、生態農業、綠色食品、保健環境將更為人們所重視

隨著人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高，無公害、無污染的綠色食品、保健食品，受到了消費者的歡迎，許多餐飲企業適應這種要求，紛紛推出了自己的保健綠色食譜，并增加保健設施，營造保健環境。

近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志，或附設健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運動影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供健康設施(如設置‘按摩器’‘健身器’‘氧氣供應’等)、提供健康環境(如禁煙餐廳等)等，以此適應人們觀念上的變化及其要求。

近幾年，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養豐富的野菜，在餐館菜肴中所占比例日漸擴大，而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析，高纖維食品能夠起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用；而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝補腎、益精壯陽的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。

四、重視個性化、特色化、形象化的服務

隨著人們生活水平的提高，消費需求將日趨個性化，這要求企業重視人們的具體要求，根據具體的消費場景、消費時間、消費對象，提供有針對性的服務，并據此塑造出符合顧客要求的企業形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。從現代消費者的心理來看，許多人在進行某種消費時，不僅消費商品本身，也消費商品的名氣和通過商品體現出來的形象，因為形象具有一定的象征價值，能滿足人們對身份地位等方面的追求，能讓人產生自豪感，抑或給人們一種談資、一種經歷。

五、重視人們的情感生活、社交活動等方面的需求

情感生活是人們的基本需要之一，近幾年來社會上興起了一股所謂“煽情”的營銷方法，就是通過各種措施活動刺激和調動人們的情感，以達到促銷的目的。許多餐飲企業也通過設立諸如情侶包廂、情侶茶座、情侶套餐、情侶燒烤等服務項目來促銷。或以加強家人的團聚、朋友的聚會、父母子女情、兄弟姐妹情、鄉親情、同學情等來調動人們的消費欲望。在宣傳上也強調情感服務的特色，盡力突出自身適合各類情感生活的消費環境。外食市場是餐飲業的基礎，而外食的一個重要原因就是基于應酬的需要，如婚喪喜慶、商業會談、情感交流、朋友聚會等，人們需要尋求一種更好的環境氛圍，更周到的服務，更形式化的場所和更豐富的飲食選擇。

我認為該餐飲服務營銷論文中最為重要的是其四“重視個性化、特色化、形象化的服務”。餐飲服務營銷論文所指服務的個性化能針對目標顧客，依據各種渠道對資源進行收集、整理和分類，集中優勢為目標顧客提供優質的服務。只有個性化才能形成品牌效應，使企業得到長足的發展。在實施服務創新，實施精細化、個性化的服務應做到：

一、強化全員強烈的服務意識。酒店經營者要高度重視服務的重要意義，在抓好飯菜特色和品質的同時，加強服務多元化管理。要加強教育和培訓，建立和諧溫馨的酒店企業文化，讓每一位員工產生強烈的責任感、榮譽感和歸屬感，才能樹立強烈的服務意識，全心全意地從我做起做好服務工作。

二、加強消費者服務需求的研究，創新服務內容。潛心研究消費者消費心理，能夠及時發現消費者的服務新需求。要加強與消費者的溝通，從溝通中了解消費者的需求和滿意度。一名優秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識，更要善于察言觀色，了解消費者的需求和消費心理。

三、要實現培訓的全程化和經常化，實行外聘和內培相結合的方式，強烈全員服務意識和服務技能的培訓。要加強企業文化、企業理念的培訓，要重視各項服務技能的培訓，還要重視禮儀的培訓。

四、重視服務的人性化，充滿對消費者關懷。馬斯洛的需求層次理論認為，消費者在接受服務的同時，也希望感受到他被人接受并被尊重。所以服務并不能為服務而服務，而要一切為滿足和超越消費者期望，充分人性化和人文病情，使消費者的精神回報最大化。

綜上所述，在餐飲業這個這個特殊行業中，企業應以滿足顧客的需要為目標，立足長遠，不斷提高服務營銷能力，充分運用服務營銷服務于顧客，這樣才能贏得顧客的心。

篇(5)

關鍵詞：餐飲業服務營銷發展趨勢個性化服務

餐飲業在品質同質化的時代，服務營銷已經越來越成為商業組織創造競爭優勢的最有效手段。餐飲業服務營銷，就是采取多種策略，整合餐店內外一切積極因素，充分發揮團體優勢，創造商機，經營顧客需求，使現有各類資源達到最優化配置，以期利潤的最大化。所以從某種程度上說當今商業時代是服務競天下的時代。而餐飲作為服務業，它的產品就是服務，服務質量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對餐飲業來說服務是一個系統的工程，包括了餐飲經營工作的一切要素和環節。隨著社會的發展和消費者消費水平的提高，消費者的消費體現出個性化和多元化趨勢。消費者不僅重視酒店飯菜的質量和特色，更重視從消費過程中獲得的精神滿足。

從餐飲業的功能用來看，其客戶群的最終需求均立足于餐飲服務質量上。不難想象，一家會議室、客房裝備等都很優良的酒店，但餐飲服務卻一塌糊涂，其營業狀況會提升？因而，新時期的餐飲業，極應加強其“服務營銷”的核心理念。

因為，從顧客角度來說，服務營銷有利于吸引并留住顧客；從服務員角度來說，服務營銷有利于服務員自身認識的提高，端正工作態度，從而推動餐飲服務質量的提升；從領導者角度來說，服務營銷有利于領導者更好地發揮本店優勢，調整服務戰略，贏得顧客，獲取最大利潤。此外，領導者還可以最大限度地調動店內員工積極性，解決他們的后顧之憂及思想負擔，這樣才能達到家和萬事興的效果。

近年來，我國的餐飲業發展非常迅速，據有關方面的統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求，看清餐飲市場的發展趨勢，選擇適當的營銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。在本餐飲服務營銷論文中未來餐飲業的發展特點大致有一下五個方面：

一、走優質高效的快餐化道路

隨著城市生活節奏的加快，居民收入水平的提高，社會上對快餐的需求量日趨增大，質優價廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。我國著名的科學家錢學森先生就曾經提出，應在我國的一些大城市，建立快餐中心，以規模經營的高效率和低成本，來滿足廣大群眾的飲食需要，加快家務勞動社會化的步伐，促進我國經濟的發展。事實上，我國各地已有許多飯店和各類餐飲企業，通過經營快餐業務而使自身獲得了良好的經濟效益。

二、更加強調營銷環境的情調、氛圍

現代社會的消費者，在進行消費時往往帶有許多感性的成份，容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境“場景化”、“情緒化”，從而能更好的滿足他們的感性需求。因此，相當多的餐館，在布置環境，營造氛圍上下了很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調。或新奇別致，或溫馨浪漫，或清靜高雅，或熱鬧刺激，或富麗堂皇.或小巧玲瓏。有的展現都市風物，有的炫示鄉村風情。有中士風格的，也有西式風情的，更有中西合壁的。從美食環境到極富浪漫色彩的店名、菜名，使你能在太快朵頤之際，烘托起千古風流的雅興和一派溫馨的人和之情。餐飲店的內部也可以來點奇特的創意。比如以郁金香、紅玫瑰等來取代幾號桌幾號桌的編號。營業中、準備中的門口告示牌，令人感到冰冷無情，如果改用‘本店上午九點開始營業，敬請稍候’‘本日下午十點打烊，明日上午九點再見，敬請原諒’就令人倍感親切。因此，有著良好的環境氛圍的快餐店和一些大酒店，受到了人們的歡迎。

三、生態農業、綠色食品、保健環境將更為人們所重視

隨著人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高，無公害、無污染的綠色食品、保健食品，受到了消費者的歡迎，許多餐飲企業適應這種要求，紛紛推出了自己的保健綠色食譜，并增加保健設施，營造保健環境。

近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業據此推出了一系列的促銷措施。例如，推銷健康食譜、引進健康信息(如提供與健康、運動相關的雜志，或附設健康俱樂部、瑜珈教室，或放映外國運動影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供健康設施(如設置‘按摩器’‘健身器’‘氧氣供應’等)、提供健康環境(如禁煙餐廳等)等，以此適應人們觀念上的變化及其要求。

近幾年，藥膳的保健作用，已為越來越多的人所認識。藥膳餐廳也越開越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒有污染且營養豐富的野菜，在餐館菜肴中所占比例日漸擴大，而原來作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學分析，高纖維食品能夠起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用；而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒有污染，安全可靠，又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝補腎、益精壯陽的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，腦有疏風散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時蔬。

四、重視個性化、特色化、形象化的服務

隨著人們生活水平的提高，消費需求將日趨個性化，這要求企業重視人們的具體要求，根據具體的消費場景、消費時間、消費對象，提供有針對性的服務，并據此塑造出符合顧客要求的企業形象。如情人餐廳、球迷餐廳、小盞餐廳、離婚餐廳等。從現代消費者的心理來看，許多人在進行某種消費時，不僅消費商品本身，也消費商品的名氣和通過商品體現出來的形象，因為形象具有一定的象征價值，能滿足人們對身份地位等方面的追求，能讓人產生自豪感，抑或給人們一種談資、一種經歷。

五、重視人們的情感生活、社交活動等方面的需求

情感生活是人們的基本需要之一，近幾年來社會上興起了一股所謂“煽情”的營銷方法，就是通過各種措施活動刺激和調動人們的情感，以達到促銷的目的。許多餐飲企業也通過設立諸如情侶包廂、情侶茶座、情侶套餐、情侶燒烤等服務項目來促銷。或以加強家人的團聚、朋友的聚會、父母子女情、兄弟姐妹情、鄉親情、同學情等來調動人們的消費欲望。在宣傳上也強調情感服務的特色，盡力突出自身適合各類情感生活的消費環境。外食市場是餐飲業的基礎，而外食的一個重要原因就是基于應酬的需要，如婚喪喜慶、商業會談、情感交流、朋友聚會等，人們需要尋求一種更好的環境氛圍，更周到的服務，更形式化的場所和更豐富的飲食選擇。

我認為該餐飲服務營銷論文中最為重要的是其四“重視個性化、特色化、形象化的服務”。餐飲服務營銷論文所指服務的個性化能針對目標顧客，依據各種渠道對資源進行收集、整理和分類，集中優勢為目標顧客提供優質的服務。只有個性化才能形成品牌效應，使企業得到長足的發展。在實施服務創新，實施精細化、個性化的服務應做到：

一、強化全員強烈的服務意識。酒店經營者要高度重視服務的重要意義，在抓好飯菜特色和品質的同時，加強服務多元化管理。要加強教育和培訓，建立和諧溫馨的酒店企業文化，讓每一位員工產生強烈的責任感、榮譽感和歸屬感，才能樹立強烈的服務意識，全心全意地從我做起做好服務工作。

二、加強消費者服務需求的研究，創新服務內容。潛心研究消費者消費心理，能夠及時發現消費者的服務新需求。要加強與消費者的溝通，從溝通中了解消費者的需求和滿意度。一名優秀的服務員不僅要掌握基本的服務常識，更要善于察言觀色，了解消費者的需求和消費心理。

三、要實現培訓的全程化和經常化，實行外聘和內培相結合的方式，強烈全員服務意識和服務技能的培訓。要加強企業文化、企業理念的培訓，要重視各項服務技能的培訓，還要重視禮儀的培訓。

篇(6)

[論文摘要] 隨著國際 經濟 一體化的加深，成功越來越依賴于本土化戰略。只有推行本土化戰略,才能適應目標 市場 國的消費者需求。國際營銷本土化主要表現在四個方面,即產品本土化、品牌本土化、營銷方式本土化和人才本土化。 

進入21世紀，國際分工深化，國際間經濟依賴性加強，經濟交往日益發展，國際合作不斷擴大，出現了眾多的跨國公司，而在其中卻只有少數公司獲得了成功。而且這為數不多的公司它們的經驗顯示，只有實行“思維全球化，行動本土化”的戰略，國際營銷才能成功。

一、國際營銷本土化的必要性

1.“本土化”是一種國際發展趨勢。隨著世界經濟一體化的發展，跨國公司之間的競爭日益激烈，它們不僅要與當地的公司搶占市場份額，而且還要與同在一國市場的其他國競爭對手分羹奪食。因此，誰更了解市場，誰更熟悉東道國的 文化 習俗，誰就在激烈的市場競爭中占據領先地位。從產品差異細分市場、個性化方面來看，為了迎合不同 社會 和文化對產品的不同需求，企業必須研究當地社會和文化，開拓當地市場所需的產品。

篇(7)

論文本文通過時當代服裝專營店設計思路的現狀分析、特征總結以及研究其發展趨勢、嘗試探索一條遵從當代營銷戰略的服裝賣場設計的新思路。

隨著我國經濟的快速增長供求關系的擴大化各類大型購物空間已經成為日常生活中不可缺少的空間元素良好的賣場空間是展示商品、吸引顧客、激起人們購買欲望的重要手段服裝專營店是專門經銷某一特定服裝品牌產品的專門性賣場由生產企業直接參與規劃管理r很多知名品牌的服裝專營旗艦店.甚至會邀請該品牌的服裝設計師參與店面設計服裝專營店是企業直接面對消費者的窗口，作為企業與消費者之間溝通的環節，專營店對品牌的塑造、認知和推廣都起著至關重要的作用。

當代服裝專營店設計的最終目的就是根據空間的基本情況。綜合運用技術手段、藝術手段和美學法則充分利用有利條件積極發揮創作思維創造出一場既符合展示、購物功能要求又符合人們生理、心理及視覺要求的服裝盛宴。

一、當代服裝專營店的特性

當代服裝專營店一般具有三重功能：1、專營店是建立關系的場所。現代營銷思路要求專營店必須致力于與消費群體之間建立密切的聯系這種聯系早已不僅局限于單純的買賣關系而是包含了兩者間情感的交流與價值的共享。2、專營店應該成為企業型形象與服裝流行趨勢宣傳的最前線。店面的環境與服務必須致力于服裝品牌的宣傳與推廣強調統一化標準化、人性化同時要注重豐富的品牌文化內涵塑造。3、專營店是一個信息與回收中心是發現消費需求和消費情報的最佳場所。消費者可以通過光顧專營店切身感受最新的流行趨勢，企業也可以通過專營店獲取最真實準確的消費信息反饋給相關部門。

成功的服裝專營店設計要求設計師能夠緊緊跟上商業發展趨勢變革的節奏。由于室內設計不斷發展的理念服裝賣場也隨即擁有了符合其自身特點的發展趨勢.這同時反映出當今社會不斷變化發展的商業運作模式的特點。服裝專營店設計是以吸引顧客將顧客的注意力轉移到所出售的服裝上為目的，并試圖制造購買欲以刺激最終的消費行為。

二、對服裝品牌體驗的強調

在當代服裝專營店的設計中功能性需求已經不再是唯一要求正在逐漸被淡化，而消費心理感受與情感需求則被逐漸強化2000年，約瑟夫?派恩與詹姆斯7基爾默合著的《體驗經濟》中明確之處“體驗就是企業以服務為舞臺以商品為道具來使消費者融入其中，創造出能夠使消費者參與值得消費者回憶的活動。”體驗經濟下的企業是品牌體驗的提供者品牌做的就是一種感覺專營店是企業提供消費者體驗服裝產品的最佳場所。

服裝專營店的設計必須凸顯和著重強化服裝品牌意識.強調品牌與消費者之間的感性互動溝通。專營店的品牌體驗，應該包括感覺、感受、思維、行動、關系五個方面并通過視覺溝通、服裝外觀的視覺沖擊及空間環境的感染力等方式來實現。優秀的服裝專營店設計應該遵從體驗模塊通過服裝展品的視知覺展開設計在設計中盡可能地創造消費者能夠參與其中的體驗性空間在這種空間里交流是放松的、無障礙的。體驗和互動的過程必然催化交流這種交流又是多元的它既包含了服裝導購人員和顧客之間的交流同時也包含了顧客和顧客之間的交流。專賣店會變得更加專業給顧客更強的信任感和親和力與目標消費群體之間的聯系也自然會加強。

隨著當代新設計理念的不斷發展服裝專營店設計正由現在的滿足買賣行為為消費者提供更好的購物體驗的場所逐漸發展成為營造輕松愉悅又令人驚奇的體驗環境滿足人們情感需求的多維空間。

三、服裝專營店個性化執行

現代商業營銷理念都在考慮影響消費者購買行為和消費心理變化的細節。在所有因素中專營店品牌個性化設計對于商場和消費者的影響至關重要。個性化因素包括品牌獨特性的塑造、店面針對性的設計、服務唯一性的理念和多種藝術處理技法并行等等這些為創造購物氛圍提供了良好的條件。了解這些影響因素合理運用各個因素的變化就可以創造出多種多樣的專營店環境氣氛。

服裝專營店設計應該能夠展示出本品牌的獨特形象，它應引導顧客進入賣場把顧客的注意力吸引到服裝商品上應能創造舒適幽雅的購物環境刺激顧客購買欲望。在滿足商場購物基本要求的前提下更貼切地體現服裝的面料、色彩、款式、工藝與細節能幫助顧客清楚地辨別商品了解商品的特性甚至體驗商品所帶給顧客特殊感受。