序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇簡(jiǎn)述人力資源的基本特征范文，愿它們成為您寫作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

近幾年，人力資源管理咨詢是排在前幾位的。原因是，人在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中的作用有了提高。對(duì)中國(guó)企業(yè)來(lái)說(shuō)，從傳統(tǒng)人事管理向現(xiàn)代人力資源管理轉(zhuǎn)變，重視人的因素，開(kāi)發(fā)人的潛能。但很多企業(yè)并不明白傳統(tǒng)人事管理和現(xiàn)代人力資源管理有何不同，不知道如何從根本上建立人力資源管理系統(tǒng)。這就為人力資源管理咨詢提供了發(fā)展空間。

目前，國(guó)際上已經(jīng)開(kāi)展的人力資源管理咨詢業(yè)務(wù)，國(guó)內(nèi)也在做，主要內(nèi)容簡(jiǎn)述如下：

（1）人力資源管理診斷

大家知道薪酬或工資制度的重要性，但不知道如何做。需要綜合性的診斷，是做其他咨詢的前提，是一項(xiàng)重要業(yè)務(wù)。診斷中，需要對(duì)企業(yè)中人才的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，從文化、專業(yè)、團(tuán)隊(duì)群體人的素質(zhì)以及從創(chuàng)造性、協(xié)作性、獨(dú)立性方面，衡量其是否符合企業(yè)現(xiàn)在和以后發(fā)展的需要。

（2）人力資源規(guī)劃

根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略，在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)對(duì)人才需求的狀況，做一個(gè)戰(zhàn)略性的規(guī)劃。

（3）人才測(cè)評(píng)

可以用混亂來(lái)概括現(xiàn)在的人才測(cè)評(píng)市場(chǎng)狀況。主要有兩種測(cè)評(píng)方式，一種是賣工具，用軟件；另一種是由專家來(lái)進(jìn)行測(cè)評(píng)。

（4）人力資源體系的建設(shè)

從崗位設(shè)計(jì)、薪酬設(shè)計(jì)，形成一個(gè)完整的人力資源管理體制。

（5）薪資調(diào)查

對(duì)專門從事某個(gè)特定行業(yè)、特定職位在市場(chǎng)上的薪酬水平調(diào)查。這個(gè)業(yè)務(wù)也是現(xiàn)代人力資源業(yè)務(wù)中發(fā)展較快的業(yè)務(wù)。任何一種業(yè)務(wù)都可以做得非常專業(yè)化、非常大。對(duì)關(guān)鍵職位，這種需求越來(lái)越大，現(xiàn)在主要需要在外企和民營(yíng)企業(yè)。

（6）薪資福利體系的設(shè)計(jì)

（7）培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)體系設(shè)計(jì)

使企業(yè)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)聯(lián)系起來(lái)，產(chǎn)生最大的效益。

（8）組織崗位設(shè)計(jì)

（9）企業(yè)文化設(shè)計(jì)

（10）員工滿意度調(diào)查

（11）360度反饋

某一個(gè)人，其周圍的人對(duì)他的評(píng)價(jià)，傳統(tǒng)的考察方法很難獲得一些真實(shí)的信息。

（12）員工職業(yè)生涯設(shè)計(jì)

如果一個(gè)企業(yè)不考慮員工的成長(zhǎng)途徑，是不行的。

（13）人力資源管理信息系統(tǒng)

（14）培訓(xùn)與開(kāi)發(fā)

（15）勞動(dòng)關(guān)系咨詢

（16）員工心理服務(wù)

人力資源管理咨詢需求是多層面的，不同企業(yè)需求是不同的。

2、人力資源管理咨詢的基本方法

人力資源管理咨詢?cè)\斷是一個(gè)系統(tǒng)的診斷。主要采用的咨詢方法有：HRM診斷、職位管理、薪酬體系、業(yè)績(jī)管理和評(píng)價(jià)中心。

HRM診斷從"三率"看效果，從"四點(diǎn)"找原因。三率分別是：勞產(chǎn)率、滿意率、流失率。然后是從選人、用人、育人和留人四點(diǎn)找原因。

在做人力資源管理診斷時(shí)，有一個(gè)模型，首先分析企業(yè)的戰(zhàn)略。人力資源管理咨詢，是在企業(yè)戰(zhàn)略層面之下的咨詢。第二，分析企業(yè)文化。在做咨詢時(shí)，因?yàn)槊恳黄髽I(yè)都有其特定的企業(yè)文化，如果不考慮文化因素，很容易出問(wèn)題。沒(méi)有這些分析，就沒(méi)有人力資源管理咨詢的根本基礎(chǔ)。不能用同一模式去給不同的企業(yè)做人力資源管理咨詢。

在幫助企業(yè)進(jìn)行人力資源管理時(shí)，如果它的組織結(jié)構(gòu)有問(wèn)題，人的積極性的發(fā)揮就會(huì)受到約束。因此，首先需要看它的組織結(jié)構(gòu)需不需要調(diào)整。其次是崗位管理，沒(méi)有崗位職責(zé)說(shuō)明，無(wú)法進(jìn)行工作。三是流程管理。如果沒(méi)有這些支持，其后的工作就無(wú)法進(jìn)行，以后的工作很容易出問(wèn)題。

業(yè)績(jī)管理，目的就是產(chǎn)生業(yè)績(jī)，個(gè)人與企業(yè)產(chǎn)生業(yè)績(jī)。

激勵(lì)系統(tǒng)，若一個(gè)企業(yè)中，學(xué)與不學(xué)一樣，就沒(méi)有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。因此，需要一個(gè)激勵(lì)系統(tǒng)來(lái)激勵(lì)企業(yè)內(nèi)部的員工自愿去學(xué)習(xí)。戰(zhàn)略與業(yè)績(jī)、激勵(lì)與業(yè)績(jī)，都是互相聯(lián)系的。

我認(rèn)為，人力資源管理做得不好的原因，一是觀念層面，雖然在口頭上重視人力資源，但實(shí)際觀念上，還沒(méi)有得到重視；二是技術(shù)層面，不懂現(xiàn)代的人力資源管理技術(shù)；三是資源層面；四是組織層面，人力資源管理提高到戰(zhàn)略高度，部門的地位和功能是不是得到了重視和實(shí)際的提高，是不是真正賦予其開(kāi)發(fā)人力資源的權(quán)力。

職位體系，建立的主要流程為：組織框架歸納總結(jié)——理解確定部門職能——確認(rèn)崗位職責(zé)——建立典型崗位職位說(shuō)明書(shū)——評(píng)估典型崗位——建立崗位職級(jí)體系。

薪酬設(shè)計(jì)時(shí)，加大個(gè)人績(jī)效工資的幅度，固定少，浮動(dòng)多。個(gè)人浮動(dòng)工資（績(jī)效工資）可以提高績(jī)效，但團(tuán)隊(duì)內(nèi)可能會(huì)產(chǎn)生內(nèi)耗。因此，需要分析方法是否得當(dāng)，具體需要從企業(yè)的實(shí)際情況來(lái)看。在具體的薪酬設(shè)計(jì)中，比較多的企業(yè)傾向于做崗位評(píng)價(jià)。在企業(yè)內(nèi)部，用一套量化、科學(xué)系統(tǒng)的方法，將崗位進(jìn)行劃分。

在做薪酬設(shè)計(jì)中，很多企業(yè)涉及到崗位評(píng)價(jià)。也可能不用大量的量化方法，只要進(jìn)行排序。但總是需要有一個(gè)方法將崗位進(jìn)行劃分。此外，不同層次的崗位應(yīng)該拉開(kāi)差距。通用性較強(qiáng)的崗位，工資確定標(biāo)準(zhǔn)是按社會(huì)化來(lái)進(jìn)行的。一個(gè)顯著的特點(diǎn)，是能升不能降，尤其是固定工資。

崗位評(píng)價(jià)系統(tǒng)是一個(gè)長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)積累的成果。在做崗位評(píng)價(jià)時(shí)，除了考慮薪酬以外，必須考慮另外一個(gè)因素。一般的人力資源部門，向一線傾斜，應(yīng)綜合考慮績(jī)效、責(zé)任、難易程度等因素。很多國(guó)外企業(yè)，技能型工人薪酬高于管理人員。

能力體系的建設(shè)，難度不是很大，但評(píng)價(jià)的難度很大。對(duì)于一個(gè)很大的企業(yè)（組織）而言，評(píng)價(jià)的難度更大。這樣的企業(yè)如果試圖建立這樣一個(gè)能力體系，成本會(huì)很高，投入產(chǎn)出比很低。另外，考慮市場(chǎng)因素，從社會(huì)市場(chǎng)上資源的稀缺性來(lái)確定。

薪酬設(shè)計(jì)總的原則是內(nèi)部公平性和外部競(jìng)爭(zhēng)力相結(jié)合。在一些情況下，內(nèi)部公平性起著更重要的作用。對(duì)很多國(guó)有企業(yè)而言，這一因素更為重要。人員流動(dòng)性大的企業(yè)，外部競(jìng)爭(zhēng)力更重要。

所謂評(píng)價(jià)中心，就是綜合運(yùn)用各種測(cè)評(píng)方法，它必須以情景模擬為基本特征。一個(gè)比較成熟的評(píng)價(jià)中心，它應(yīng)該是多專家、多方面、多種工具的應(yīng)用。這種方法，對(duì)于一些人員，可以運(yùn)用，但用于一些比較普通的人員來(lái)，則是不合適的，因?yàn)槌杀据^大。

在人力資源管理咨詢中，對(duì)人的經(jīng)歷，需進(jìn)行核實(shí)。核實(shí)與否，其結(jié)果大不相同，面試是最常用的。崗位、薪酬、考核，代表著人力資源管理的三個(gè)方面。

3、確保人力資源管理咨詢項(xiàng)目成功的關(guān)鍵

關(guān)于人力資源管理咨詢項(xiàng)目成功的關(guān)鍵，不是一般規(guī)律，我的四個(gè)體會(huì)：

一是咨詢目標(biāo)的確定與溝通非常關(guān)鍵。

人力資源管理咨詢是很新的領(lǐng)域，很多問(wèn)題是因?yàn)樵谇捌谀繕?biāo)設(shè)定時(shí)沒(méi)有溝通好，后期工作就可能出現(xiàn)問(wèn)題。客戶表達(dá)不清楚，也可能導(dǎo)致沒(méi)有將目標(biāo)界定清楚，企業(yè)及咨詢公司都將無(wú)所適從，從而出現(xiàn)偏差。因而從項(xiàng)目開(kāi)始時(shí)就要將客戶的期望界定清楚。

二是在咨詢項(xiàng)目進(jìn)行中目標(biāo)的溝通非常重要。

因?yàn)榭蛻魧?duì)咨詢的理解在發(fā)生著變化。隨著項(xiàng)目的進(jìn)行，客戶可能會(huì)有新的需求并將它提出來(lái)。可以通過(guò)正式及非正式的溝通方式。

三是選擇好期望管理對(duì)象。

必須選擇能代表企業(yè)整體利益的人來(lái)進(jìn)行溝通，涉及到人事、組織、薪酬等事，也必須選擇代表企業(yè)最高利益的人選進(jìn)行接觸、溝通、決定。

篇(2)

[關(guān)鍵詞]高校；科技創(chuàng)新；競(jìng)爭(zhēng)力；管理機(jī)制

一、高校科技人員工作機(jī)制的基本特征

（一）性質(zhì)創(chuàng)造性

高校知識(shí)與科技創(chuàng)新當(dāng)中的中堅(jiān)力量就是廣大高校科技人員，其工作的主要特點(diǎn)就是創(chuàng)造性，而創(chuàng)造性也是知識(shí)與科技創(chuàng)新工作的客觀要求。從項(xiàng)目申報(bào)到攻克技術(shù)難題、從提升教學(xué)質(zhì)量與管理水平到培養(yǎng)創(chuàng)新人才等方方面面均需要高校科技人員積極思考、大膽探索。而具備創(chuàng)新精神與能力正是高校科技人員必備的一大基本素質(zhì)。

（二）時(shí)間自主性

鑒于高校科技人員從事的工作對(duì)創(chuàng)造性要求極高，因此固定的工作時(shí)間與地點(diǎn)等對(duì)其創(chuàng)造性和發(fā)散性思維有著一定的約束作用，因此高校需要為科技人員制定具有一定彈性的工作制度，在工作時(shí)間與空間上基于其較大的自主性，使得科技人員能夠結(jié)合自身的工作任務(wù)以及興趣愛(ài)好等實(shí)際情況具體安排每天的工作時(shí)間，進(jìn)而使其能夠充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造力。

（三）內(nèi)容多元性

除了譬如申報(bào)項(xiàng)目、研究課題等常規(guī)的科研工作之外，部分具備較強(qiáng)能力和旺盛精力的高校科技人員往往還需要憑借其出眾的知識(shí)與技術(shù)優(yōu)勢(shì)從事多種多樣的工作任務(wù)，如教育教學(xué)、文化傳播、行政管理等“第二職業(yè)”，這對(duì)于推動(dòng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮著重要的積極作用。

（四）形式多樣性

高校科技人員的工作形式可分為個(gè)體與團(tuán)隊(duì)兩種。在個(gè)體形式當(dāng)中，由科技人員個(gè)人獨(dú)自完成科學(xué)問(wèn)題的思考與探索，并結(jié)合自身形成的思維、研究框架等得出最終的研究結(jié)論。而有時(shí)為了能夠深化對(duì)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)與研究，研究領(lǐng)域相同的科技人員會(huì)聚在一起集中探討某一問(wèn)題，在學(xué)科相互交叉、融合趨勢(shì)發(fā)展的背景下，高校科技人員之間的合作交流、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等也將逐漸加強(qiáng)。

（五）需求多層性

高校科技人員在工作當(dāng)中除了對(duì)衣食住行等有著基本的物質(zhì)需要，同時(shí)還對(duì)于創(chuàng)造、傳播和應(yīng)用科學(xué)知識(shí)與技術(shù)等方面有著強(qiáng)烈的精神需求，高校科技人員希望能蚧竦貿(mào)浞值睦斫狻⒆鷸賾胄湃危并能夠獲得深造機(jī)會(huì)以便早日實(shí)現(xiàn)理想。另外，高校科技人員還在日常人際交往、社交活動(dòng)等方面有著社會(huì)需要。

（六）氛圍和諧性

絕大多數(shù)高校科技人員有著強(qiáng)烈的自尊心、好奇心，不愿與世俗同流，不甘心墨守成規(guī)，科技人員渴望利用其豐富的科學(xué)知識(shí)、創(chuàng)造性的思維，秉持著求真務(wù)實(shí)的態(tài)度完成對(duì)知識(shí)、技術(shù)的創(chuàng)新以及其他科研工作。因此和諧的工作氛圍對(duì)其順利開(kāi)展科學(xué)研究工作有著重要的影響作用。

二、高校科技創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)力的主要構(gòu)成因素

（一）創(chuàng)新資源利用能力

創(chuàng)新資源利用能力主要表現(xiàn)為對(duì)基礎(chǔ)或應(yīng)用等研究項(xiàng)目的資源獲取與利用、對(duì)通過(guò)銀行貸款、民間資助等多種方式籌集得到的研究經(jīng)費(fèi)的合理有效利用，以及對(duì)高校內(nèi)部具備高素質(zhì)和較強(qiáng)創(chuàng)新能力的人力資源的開(kāi)發(fā)利用等能力①。但當(dāng)前部分高校在創(chuàng)新資源利用能力方面比較欠缺，對(duì)于校內(nèi)現(xiàn)有的各項(xiàng)人力、資金等資源無(wú)法進(jìn)行充分利用，資源浪費(fèi)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。

（二）創(chuàng)新成果產(chǎn)出能力

創(chuàng)新成果產(chǎn)出能力主要集中在論文、專著、專利等科研成果的實(shí)際數(shù)量與具體質(zhì)量，現(xiàn)階段仍然有部分高校雖然有著數(shù)量可觀的論文專著和鑒定結(jié)果等科研成果，但實(shí)際上其質(zhì)量比較低，無(wú)法經(jīng)過(guò)反復(fù)的推敲和長(zhǎng)久的時(shí)間考驗(yàn)。

（三）創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化能力

創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化能力主要體現(xiàn)在科技服務(wù)、試驗(yàn)發(fā)展、專利出售、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等項(xiàng)目的實(shí)際數(shù)量與由此獲得的收入水平高低。而目前我國(guó)高校當(dāng)中普遍缺乏創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化能力，能夠用于轉(zhuǎn)讓和出售的專利技術(shù)等少之又少。

（四）創(chuàng)新人才培養(yǎng)能力

高校科技創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)力的一大重要組成部分就是創(chuàng)新人才培養(yǎng)能力。縱觀我國(guó)高校雖然每年都有成百上千的畢業(yè)生走出校門，但實(shí)際上學(xué)生的質(zhì)量卻并未與其數(shù)量成正比，能夠?yàn)樯鐣?huì)創(chuàng)造巨大貢獻(xiàn)的畢業(yè)生人數(shù)更是寥寥無(wú)幾。

三、制約高校科技創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)力的因素分析

（一）研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入偏少

當(dāng)前高校用于科學(xué)研究的經(jīng)費(fèi)主要是從政府撥款、自主籌資以及社會(huì)資助等渠道獲取②。當(dāng)前政府對(duì)高校科研的撥款力度明顯不足，不僅數(shù)額比較少而且需要經(jīng)過(guò)層層審批和漫長(zhǎng)的等待之后才能真正下發(fā)到高校手中。另外高校自身也并未開(kāi)拓出順暢、多樣的籌資渠道，加之社會(huì)資助比較少，也使得我國(guó)絕大多數(shù)高校存在研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入偏少的問(wèn)題。

（二）人才培養(yǎng)模式陳舊

部分高校的人文陶冶比較弱，鮮少能夠?qū)W(xué)生進(jìn)行人文素養(yǎng)與人文精神的培養(yǎng)，而在專業(yè)教育方面也僅僅局限于專業(yè)理論知識(shí)教學(xué)，并且為了方便對(duì)學(xué)生進(jìn)行統(tǒng)一管理往往對(duì)學(xué)生有著強(qiáng)烈的共性約束要求。特別是受到社會(huì)“拜金主義”等不良風(fēng)氣的影響，在人才培養(yǎng)當(dāng)中有部分高校存在功利導(dǎo)向過(guò)重的情況，只注重有較大經(jīng)濟(jì)價(jià)值的科學(xué)研究，純粹的學(xué)術(shù)研究則受到忽視。

（三）科研管理機(jī)制不良

高校目前尚未形成完善的科研管理機(jī)制，對(duì)科研處室沒(méi)有明確劃分其應(yīng)有職責(zé)，使其在工作中常常出現(xiàn)責(zé)任不清等混亂情況，而在配置科研資源方面也缺乏合理性，部分科研項(xiàng)目的研究資源綽綽有余而部分項(xiàng)目存在資源緊缺問(wèn)題。另外在評(píng)價(jià)和轉(zhuǎn)化科研成果方面也存在透明度低、及時(shí)性不足等問(wèn)題。

（四）人事分配制度失衡

目前高校實(shí)行的人事管理制度針對(duì)性偏弱，尤其是在選拔人才方面缺乏足夠的科學(xué)性，往往只看重選拔人才的科研成果數(shù)量，卻并未充分重視其研究質(zhì)量。而在利益分配方面也存在合理性不佳的問(wèn)題，科研帶頭人與參與科學(xué)研究的普通工作人員之間的利益分配存在較大差異。

（五）合作交流程度偏低

高校沒(méi)有建立起強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)，科研人員各自為政的現(xiàn)象比較普遍，而科研人員的水平存在一定差異性，缺乏有效的管理以及密切的合作交流也使得高校科研工作困難重重。另外我國(guó)高校的科研與國(guó)際前沿科學(xué)研究之間等合作交流程度均比較低；加之自身的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合不緊、科學(xué)創(chuàng)新平臺(tái)的綜合性與集成性不足等原因也帶來(lái)一定負(fù)面影響。

（六）創(chuàng)新文化氛圍不佳

雖然我國(guó)高校在近幾年逐漸加大了支持科研人員的力度，但就整體而言其科研環(huán)境仍然不容樂(lè)觀，不僅許多科研人員缺乏將科學(xué)研究做大做強(qiáng)的雄心壯志，一旦在研究中遇到困難便容易心生退意，同時(shí)高校自身也缺乏濃厚的創(chuàng)新氛圍，并未給高校科研人員創(chuàng)造民主良好的研究氛圍。

四、構(gòu)建提升高校科技創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)力的合理機(jī)制

（一）研發(fā)經(jīng)費(fèi)籌措機(jī)制

在籌措研發(fā)經(jīng)費(fèi)方面，政府撥款仍然是占據(jù)著主體地位。因此我國(guó)政府需要在盡可能增加撥款數(shù)額的同時(shí)優(yōu)化審批流程，使得研發(fā)經(jīng)費(fèi)能夠早日落實(shí)到位。另外高校還需要積極拓寬籌措渠道，在積極與社會(huì)企業(yè)建立合作關(guān)系引導(dǎo)其投入資金的基礎(chǔ)上，依靠傳統(tǒng)的銀行貸款作為支撐，并積極吸納各類社會(huì)資金作為補(bǔ)充，從而切實(shí)解決當(dāng)前高校科研經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題，為提升高校科技創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)力提供必要的經(jīng)濟(jì)保障。

（二）創(chuàng)新人才培育機(jī)制

高校科研人員需要充分認(rèn)識(shí)科研的重要性，堅(jiān)持科研與教學(xué)“兩手抓”，盡力做好本職教學(xué)工作，同時(shí)重視加強(qiáng)思想道德教育。在科研方面需要不斷對(duì)現(xiàn)代化的科研方向及其發(fā)展進(jìn)行探討以持續(xù)創(chuàng)新科研思路，而科研人員除了需要對(duì)自身專業(yè)知識(shí)進(jìn)行學(xué)習(xí)之外還需要注重學(xué)科交叉，有意識(shí)、有計(jì)劃地學(xué)習(xí)和研究整個(gè)教育和科研領(lǐng)域中的知識(shí)內(nèi)容，不斷優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)以構(gòu)建完善的高校創(chuàng)新人才培育機(jī)制。

（三）科研管理運(yùn)行機(jī)制

高校應(yīng)努力建立健全科研管理\行機(jī)制，為科研工作及其發(fā)展提供便利條件。首先高校需要充分發(fā)揮科研處室的應(yīng)有功能，為基層管理人員賦予一定的決策和處理權(quán)利，從而有效提升管理效率。另外還需建立以科研團(tuán)隊(duì)、課題組為核心的課題制管理模式，結(jié)合實(shí)際情況合理分配科研資源，并有效監(jiān)控課題研究與科研行為。

（四）人事分配激勵(lì)機(jī)制

高校需要盡快建立起能進(jìn)能出的、具有靈活性的人才流動(dòng)機(jī)制，積極鼓勵(lì)教師圍繞優(yōu)勢(shì)學(xué)科自由組建一批具有較強(qiáng)創(chuàng)新實(shí)力和深入研究前沿領(lǐng)域能力的科研創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，同時(shí)積極吸收廣大具有創(chuàng)新精神的青年教師參與科研活動(dòng)；在選拔科技人才的過(guò)程當(dāng)中更加注重公平合理，積極邀請(qǐng)廣大師生進(jìn)行監(jiān)督力求能夠選拔出既具有良好綜合素質(zhì)又具備較強(qiáng)科研能力的優(yōu)質(zhì)人才。

（五）合作交流凝聚機(jī)制

高校應(yīng)當(dāng)盡快建立能夠共享科技創(chuàng)新資源的平臺(tái)，在堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研充分結(jié)合的基礎(chǔ)上，盡可能多地創(chuàng)造與國(guó)際科研成果相互交流討論的機(jī)會(huì)，以不斷拓展合作交流的空間。除此之外，高校還需要建立專門的科研信息門戶網(wǎng)站，同于負(fù)責(zé)完成科研活動(dòng)信息的與相互交流，同時(shí)開(kāi)發(fā)出管理科研信息的系統(tǒng)負(fù)責(zé)及時(shí)收集整理和分類存儲(chǔ)各種科研信息與科研資源，以便為其科研工作提供必要的支持。

（六）創(chuàng)新文化建設(shè)機(jī)制

高校科研人員需要堅(jiān)定自身的理想追求和人生信仰，樹(shù)立將科研項(xiàng)目做大做強(qiáng)的信念，在科研活動(dòng)當(dāng)中能夠秉持著求真務(wù)實(shí)的精神，拒絕科研造假、學(xué)術(shù)造假等不正之風(fēng)。而高校自身也應(yīng)當(dāng)積極創(chuàng)建民主和諧的學(xué)術(shù)氛圍，對(duì)科研工作抱以寬容的態(tài)度，積極使用各項(xiàng)鼓勵(lì)和支持政策推動(dòng)科技與知識(shí)的創(chuàng)新。

（七）創(chuàng)新成果評(píng)價(jià)機(jī)制

高校需要堅(jiān)持定量分析與定性評(píng)價(jià)相結(jié)合的創(chuàng)新成果評(píng)價(jià)機(jī)制，在對(duì)科研成果以及創(chuàng)新成果進(jìn)行評(píng)價(jià)的過(guò)程當(dāng)中既重視數(shù)量也重視質(zhì)量，將科研經(jīng)費(fèi)、獎(jiǎng)金待遇等同科研成果的轉(zhuǎn)化率、被引用率等相掛鉤，以便不斷激發(fā)科研人員的積極性。另外，還需要積極邀請(qǐng)同行專家學(xué)者以及廣大師生參與對(duì)創(chuàng)新成果的評(píng)價(jià)，利用此種社會(huì)化的手段以確保評(píng)價(jià)的公平、公正和客觀性。

通過(guò)從多方面入手，層層推進(jìn)分析了解到影響高校科技創(chuàng)新水平的具體制約因素，進(jìn)而站在高校建設(shè)者、科技管理者和文化倡導(dǎo)者的角度，提出研發(fā)經(jīng)費(fèi)籌措機(jī)制、創(chuàng)新人才培育價(jià)值、科研管理運(yùn)行機(jī)制、人事分配激勵(lì)機(jī)制等一系列科學(xué)合理的機(jī)制建設(shè)，希望能夠有效幫助我國(guó)高校盡快提升自身科技創(chuàng)新能力，推動(dòng)我國(guó)實(shí)現(xiàn)建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的戰(zhàn)略目標(biāo)。

[注釋]

篇(3)

【關(guān)鍵詞】高職院校 “訂單式”人才培養(yǎng)模式 實(shí)驗(yàn)研究

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2012）11C-0029-04

《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》明確了高職高專人才培養(yǎng)模式的6個(gè)基本特征：第一，以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù)；第二，以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線設(shè)計(jì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案，畢業(yè)生應(yīng)具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)；第三，以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系；第四，實(shí)踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力，并在教學(xué)計(jì)劃中占有較大比重；第五，“雙師型”（既是教師，又是工程師、會(huì)計(jì)師等）教師隊(duì)伍建設(shè)是提高高職高專教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵；第六，學(xué)校與社會(huì)用人部門結(jié)合、師生與實(shí)際勞動(dòng)者結(jié)合、理論與實(shí)踐結(jié)合是人才培養(yǎng)的基本途徑。

《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》明確提出要“大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式”，強(qiáng)調(diào)要“積極推行訂單培養(yǎng)”。這是“訂單式”人才培養(yǎng)模式的綱領(lǐng)性文件，并為“訂單式”人才培養(yǎng)研究提供了政策支持，全國(guó)不同的職業(yè)院校幾乎都運(yùn)用不同的形式對(duì)此進(jìn)行了探索。

筆者通過(guò)近幾年與北海職業(yè)學(xué)院、現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)模式的合作研究，對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了探索。本文以在桂林山水職業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)專業(yè)之一的酒店管理專業(yè)為例，進(jìn)行總結(jié)。從概念出發(fā)，提出該模式應(yīng)具備的理念，并對(duì)實(shí)施過(guò)程進(jìn)行介紹，最后總結(jié)了該模式的優(yōu)勢(shì)與存在的問(wèn)題，通過(guò)問(wèn)題分析，提出解決問(wèn)題的對(duì)策以及未來(lái)的建議與展望，以期找到“訂單式”人才培養(yǎng)模式的操作樣式。

一、“訂單式”人才培養(yǎng)模式簡(jiǎn)述

（一）概念

關(guān)于“訂單式”人才培養(yǎng)模式，研究者從個(gè)人的研究角度給出了大同小異的定義，基本可概括為：它是指用人單位在目標(biāo)、規(guī)格、數(shù)量與時(shí)間上提出具體培養(yǎng)要求，職業(yè)院校針對(duì)用人單位的需求，與其人力資源部門制訂人才培養(yǎng)方案，組織并實(shí)施教育教學(xué)，整合校企的師資、技術(shù)與設(shè)備，設(shè)立校企兩個(gè)教學(xué)點(diǎn)，進(jìn)行協(xié)作教學(xué)，校企雙方簽訂將來(lái)學(xué)生就業(yè)訂單，并以委培協(xié)議書(shū)或企業(yè)正式文件的形式加以落實(shí)，最終實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生一畢業(yè)就可直接到用人單位就業(yè)的一種產(chǎn)學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

與傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式相比，“訂單式”人才培養(yǎng)模式主要有如下幾個(gè)顯著特點(diǎn)：一是雙方簽訂合作協(xié)議；二是校企共同制訂人才培養(yǎng)計(jì)劃與人才培養(yǎng)方案；三是校企整合師資、技術(shù)、設(shè)備，設(shè)立兩個(gè)教學(xué)點(diǎn)，進(jìn)行協(xié)作教學(xué)，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。

（二）“訂單式”人才培養(yǎng)模式需要具備的理念

1.學(xué)校的發(fā)展意識(shí)。學(xué)生作為學(xué)校的“產(chǎn)品”其質(zhì)量關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展，學(xué)生發(fā)展就是學(xué)校的發(fā)展，在“訂單式”人才培養(yǎng)模式中，學(xué)校在關(guān)注學(xué)生的知識(shí)與能力培養(yǎng)的同時(shí)，還應(yīng)該關(guān)注學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。“訂單式”人才培養(yǎng)對(duì)學(xué)校而言是以“銷”定“產(chǎn)”，可以避免人才培養(yǎng)的盲目性，為畢業(yè)生就業(yè)提供有利的渠道。在施行中，學(xué)校既要考慮到用人單位的實(shí)際狀況，也不能一味地為提高暫時(shí)的就業(yè)率而迎合用人單位不切實(shí)際的要求，應(yīng)盡量做到與企業(yè)要求相結(jié)合，使學(xué)生走向社會(huì)后具備整個(gè)行業(yè)的專業(yè)技能與轉(zhuǎn)換工作的能力。

2.企業(yè)的合作意識(shí)。企業(yè)以營(yíng)利為目的，這是不容置疑的事實(shí)。企業(yè)的發(fā)展需要人才與技術(shù)，而高職院校的目標(biāo)正是培養(yǎng)企業(yè)需要的高技能人才，同時(shí)高職院校的教師也能為企業(yè)的發(fā)展提供技術(shù)與科研支持，給企業(yè)帶去科技創(chuàng)新或是緊缺技術(shù)。企業(yè)可利用學(xué)生的服務(wù)能力、教師的科研能力，使自身得到發(fā)展。進(jìn)行校企之間的工、學(xué)結(jié)合，可以促使雙方都得到更好的發(fā)展。

3.學(xué)生的職業(yè)意識(shí)。學(xué)生進(jìn)入高職院校學(xué)習(xí)后，還處于學(xué)生角色，缺乏職業(yè)意識(shí)，因此對(duì)待工學(xué)結(jié)合可能會(huì)有一定的抵觸情緒，他們并不明白工學(xué)結(jié)合可以使他們親身感受企業(yè)文化、熟悉企業(yè)的工作流程和技能、接受企業(yè)規(guī)章制度和技能教育，幫助他們將課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，培養(yǎng)與人相處的能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力、分析解決問(wèn)題的能力、判斷選擇等綜合能力，使他們敢于面對(duì)挑戰(zhàn)。因此，教師應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)教育，使學(xué)生能夠理解與配合這種模式，為他們以后就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

二、“訂單式”人才培養(yǎng)模式的實(shí)例

下面從培養(yǎng)簽訂協(xié)議、制訂培養(yǎng)方案和實(shí)驗(yàn)實(shí)施三個(gè)方面，介紹桂林山水職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)進(jìn)行“訂單式”人才培養(yǎng)方面的實(shí)驗(yàn)實(shí)例。

（一）校企雙方簽訂合作協(xié)議

從2006年開(kāi)始，桂林山水職業(yè)學(xué)院先后與合作酒店簽訂“訂單式”人才培養(yǎng)方面的協(xié)議書(shū)，這些訂單協(xié)議書(shū)主要體現(xiàn)為以下幾種形式：

1.直接式訂單。這一模式是酒店直接到校面試選拔，組成“訂單”班，酒店僅向?qū)W校提出企業(yè)的人才培養(yǎng)規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)，其他的培養(yǎng)工作由專業(yè)教學(xué)完成。有些酒店會(huì)向在校生提供企業(yè)的短期培訓(xùn)，畢業(yè)時(shí)，酒店對(duì)訂單生加以驗(yàn)收，合格者予以錄用。

2.間接式訂單。這種模式由中介完成，校企無(wú)直接聯(lián)系。企業(yè)依據(jù)自身需求，向中介提出要求，中介依據(jù)企業(yè)要求，再與學(xué)校商定培養(yǎng)計(jì)劃，學(xué)生畢業(yè)時(shí)，由中介接收，再派駐其所簽約的企業(yè)就業(yè)。此方式中介起著教育咨詢的橋梁作用，但是學(xué)生對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感不如直接式訂單培養(yǎng)模式，學(xué)校對(duì)所簽約的企業(yè)也缺少了解，校企幾乎沒(méi)聯(lián)系，培養(yǎng)的“訂單”生針對(duì)性差，達(dá)不到訂單培養(yǎng)提出的“量身定制”效果。這是這一方式的不足之處。

3.頂崗實(shí)訓(xùn)式訂單。這種模式是校企雙方以頂崗實(shí)習(xí)為橋梁，6個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間，學(xué)生與酒店進(jìn)行雙向選擇，直接簽訂畢業(yè)就業(yè)協(xié)議，學(xué)生完成學(xué)業(yè)直接回酒店工作。學(xué)生與企業(yè)雙向選擇，達(dá)成共識(shí)，學(xué)校通過(guò)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)機(jī)遇，達(dá)到為學(xué)生就業(yè)服務(wù)的目的。

4.聯(lián)合式訂單。這一方式是校企聯(lián)合辦學(xué)的手段，校企簽訂的是實(shí)習(xí)訂單協(xié)議而非就業(yè)協(xié)議書(shū)。酒店向?qū)W生提供實(shí)踐崗位、學(xué)習(xí)場(chǎng)地及其所需要的設(shè)施設(shè)備，學(xué)生工學(xué)結(jié)合，完成學(xué)校教學(xué)要求，最終實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。

（二）校企共同制訂人才培養(yǎng)計(jì)劃與人才培養(yǎng)方案

為了解決訂單培養(yǎng)針對(duì)某個(gè)企業(yè)而定，缺乏社會(huì)與行業(yè)需求的統(tǒng)用技能，對(duì)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利的問(wèn)題，雙方簽訂培養(yǎng)訂單以后，學(xué)校可抽調(diào)2名專業(yè)教師，酒店抽調(diào)酒店副總與人事處主管，分析市場(chǎng)變化、酒店行業(yè)企業(yè)及學(xué)生的發(fā)展需要，結(jié)合社會(huì)發(fā)展與學(xué)生自身發(fā)展的需求，共同制定符合校、企、生三方利益的培養(yǎng)方案，并規(guī)定雙方培養(yǎng)過(guò)程中的具體權(quán)利與義務(wù)，集中雙方現(xiàn)有的人力、財(cái)力、物力，整合雙方可以利用的教育教學(xué)設(shè)施、設(shè)備。此培養(yǎng)方案不僅具有針對(duì)性，也培養(yǎng)學(xué)生將來(lái)轉(zhuǎn)換職業(yè)的關(guān)鍵能力，培養(yǎng)計(jì)劃與培養(yǎng)方案不是專門針對(duì)某個(gè)特定企業(yè)而定，而是增加了社會(huì)與行業(yè)需求的統(tǒng)用技能，既有很強(qiáng)的崗位技能，又大大縮短學(xué)生就業(yè)后的崗位適應(yīng)期，同時(shí)關(guān)注與促進(jìn)學(xué)生將來(lái)的職業(yè)發(fā)展，對(duì)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有利。具體操作包括以下幾個(gè)方面：

1.專業(yè)方向與必修課的設(shè)置。在目前酒店人才供不應(yīng)求的現(xiàn)狀下，酒店對(duì)未來(lái)人才的期望值很高，基于酒店人才需求明確的目的性與針對(duì)性，校企雙方緊繞酒店的實(shí)際需求設(shè)置專業(yè)方向。為了科學(xué)有效地設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)方案，雙方針對(duì)酒店現(xiàn)在與未來(lái)的發(fā)展需求，對(duì)具體的工作崗位技能要求，進(jìn)行深入細(xì)致的研究分析，通過(guò)分析本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，從事的主要崗位群與次要崗位，總結(jié)出6種主要崗位和2種次要崗位群。其中的主要崗位群分布在星級(jí)企業(yè)的以下部門：（1）餐飲部。包括中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、宴會(huì)服務(wù)、領(lǐng)班。（2）客房部。包括客房服務(wù)、客房領(lǐng)班。（3）前廳部。包括大廳服務(wù)、總臺(tái)服務(wù)、大堂副理。（4）康樂(lè)部。包括酒吧服務(wù)、娛樂(lè)健身服務(wù)，領(lǐng)班。（5）禮賓部。包括賓客接送，領(lǐng)班。（6）市場(chǎng)部。包括市場(chǎng)推廣、酒店促銷、營(yíng)銷公關(guān)。次要崗位群分別為：（1）星級(jí)酒店內(nèi)其他崗位。包括人力資源部秘書(shū)及助理、財(cái)務(wù)部收銀員。（2）酒店管理相關(guān)崗位。包括各類中小飯店管理者、自營(yíng)者。

根據(jù)這些具體的崗位群的調(diào)查與分析，最后確定出專業(yè)方向設(shè)置為“酒店管理”，需要開(kāi)設(shè)的必修課程包括：現(xiàn)代酒店管理、酒店禮儀、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店安全控制與管理、餐飲服務(wù)師（中級(jí)）、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、酒店主管領(lǐng)班實(shí)務(wù)、酒店人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店職業(yè)經(jīng)理人實(shí)務(wù)、酒店督導(dǎo)管理實(shí)務(wù)等。

2.根據(jù)行業(yè)需求開(kāi)發(fā)適應(yīng)崗位變化的動(dòng)態(tài)課程。高等職業(yè)教育具有獨(dú)具特色的課程模式，不僅強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論教學(xué)，還非常重視職業(yè)技能的強(qiáng)化和訓(xùn)練。高職教育的高技能人才培養(yǎng)，既不同于普通高校培養(yǎng)的研究型人才和設(shè)計(jì)型人才，也不同于職業(yè)高中、中專培養(yǎng)的技工人才。因此，在“訂單式”人才培養(yǎng)工作中，既要考慮到用人單位的實(shí)際狀況，也不能一味地迎合用人單位不切實(shí)際的要求，而應(yīng)盡量做到與企業(yè)要求相結(jié)合而不是單一迎合，否則就會(huì)偏離高職本身的教育目標(biāo)。為了解決訂單課程設(shè)置隨意性大，不能保障學(xué)生學(xué)習(xí)的權(quán)利的問(wèn)題，在課程設(shè)置時(shí)，應(yīng)既設(shè)置酒店管理專業(yè)必修課程，同時(shí)根據(jù)企業(yè)行業(yè)需求，共同開(kāi)發(fā)適應(yīng)崗位變化的動(dòng)態(tài)課程。為此，雙方參與人員首先從行業(yè)設(shè)置的工作崗位入手，然后依據(jù)職業(yè)崗位和樣板人才，從德、智、能等方面提煉酒店行業(yè)的職業(yè)素質(zhì)，具體表現(xiàn)如下：（1）具有誠(chéng)信品格、敬業(yè)精神、認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度、精誠(chéng)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神與敢為人先的創(chuàng)新意識(shí)；（2）具備較好的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與自學(xué)能力，分析與解決問(wèn)題的綜合能力；（3）應(yīng)不斷提升現(xiàn)代服務(wù)理念，了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓進(jìn)取；（4）應(yīng)熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、會(huì)展等部門的業(yè)務(wù)知識(shí)，酒店企業(yè)的基本管理知識(shí)與基本服務(wù)能力；（5）應(yīng)熟悉我國(guó)酒店行業(yè)的方針、政策和法規(guī)；（6）應(yīng)具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作能力、文字表達(dá)能力、人際溝通能力以及一定的職業(yè)外語(yǔ)表達(dá)能力。這些職業(yè)素質(zhì)是酒店行業(yè)員工應(yīng)具備的基本素質(zhì)。校企雙方還依據(jù)企業(yè)理念與文化傳承、企業(yè)管理現(xiàn)狀，以及有關(guān)的新知識(shí)、技術(shù)與方法，確定動(dòng)態(tài)課程方案為：餐飲服務(wù)實(shí)訓(xùn)、前廳服務(wù)實(shí)訓(xùn)、客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)、娛樂(lè)部服務(wù)實(shí)訓(xùn)、酒店設(shè)備運(yùn)行和管理、企業(yè)實(shí)訓(xùn)等課程。

3.結(jié)合崗位實(shí)際，校企共派教師。為提升教師的實(shí)務(wù)知識(shí)和實(shí)踐能力，彌補(bǔ)企業(yè)技術(shù)人員欠缺育人意識(shí)這一問(wèn)題，案例中的校企雙方在人才培養(yǎng)實(shí)施過(guò)程以參與和優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)為合作思想，學(xué)校選派專業(yè)帶頭人1名，骨干教師2名，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與理論知識(shí)以及思想道德的教育；企業(yè)選派1名具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)高管，2名現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的技術(shù)人員，在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行技能操作與訓(xùn)練。

4.在培養(yǎng)方式上采用彈性學(xué)制。高職教育重視以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，案例中的教學(xué)管理由“傳授型”向“參與型”轉(zhuǎn)變，變剛性為柔性，變固定學(xué)制為彈性學(xué)制；采取師生互動(dòng)、共同參與的教學(xué)方式。因?yàn)榫频暧萌司哂胁▌?dòng)性的特點(diǎn)，造成工學(xué)結(jié)合中的教學(xué)與學(xué)校教學(xué)管理很難吻合的現(xiàn)實(shí)，所以在教學(xué)管理上采取柔性化管理，運(yùn)用工學(xué)交替與工作過(guò)程系統(tǒng)化教學(xué)，整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程分基礎(chǔ)理論、基本技能、中高級(jí)管理理論與綜合技能4個(gè)階段，職業(yè)活動(dòng)采取專業(yè)認(rèn)識(shí)和基本素質(zhì)培養(yǎng)、服務(wù)知識(shí)和技能、職業(yè)資格考證、管理知識(shí)與實(shí)踐、綜合評(píng)定等模塊進(jìn)行教學(xué)。

5.根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。為避免在培養(yǎng)過(guò)程中迎合企業(yè)而忽視育人功能這一問(wèn)題，校企雙方采用工學(xué)結(jié)合，工中有學(xué)，學(xué)中有工的教學(xué)模式。為此，學(xué)校組織學(xué)生到企業(yè)一線進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，使學(xué)生詳細(xì)了解酒店工作的全過(guò)程。為了使學(xué)生能很快地融入工作角色中，可讓學(xué)生分批到酒店一線頂崗實(shí)訓(xùn)。把學(xué)生分配到酒店各部門的具體崗位上，讓他們參與酒店現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)工作，把從學(xué)校學(xué)的理論知識(shí)與酒店的實(shí)際工作結(jié)合起來(lái)，為他們將來(lái)走上工作崗位奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

6.校企雙方共同制定考核目標(biāo)。在本案例中，專業(yè)考核在引入職業(yè)資格證書(shū)制度的同時(shí)，學(xué)校與酒店共同進(jìn)行評(píng)價(jià)，分別從職業(yè)意識(shí)（心態(tài)、服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)、學(xué)習(xí)意識(shí)）、專業(yè)知識(shí)（酒店基本知識(shí)與業(yè)務(wù)知識(shí)）、專業(yè)技能（工作技能、規(guī)范、熟練、靈活）、心理素質(zhì)（壓力與突發(fā)事件）以及儀容、儀表、禮節(jié)與禮貌等方面進(jìn)行。

學(xué)生每次學(xué)習(xí)成果考核分為三大部分：理論知識(shí)考核、技能學(xué)習(xí)考核、酒店實(shí)習(xí)考核。其中，理論知識(shí)考核主要由專業(yè)教師負(fù)責(zé)，酒店實(shí)訓(xùn)教師協(xié)助，考核體現(xiàn)學(xué)生專業(yè)理論知識(shí)的扎實(shí)程度；技能學(xué)習(xí)考核主要由酒店負(fù)責(zé)，學(xué)院專業(yè)教師協(xié)助，內(nèi)容包括實(shí)訓(xùn)的各項(xiàng)技能、實(shí)習(xí)期間的綜合表現(xiàn)等；酒店實(shí)習(xí)考核由酒店負(fù)責(zé)人和專業(yè)指導(dǎo)教師共同負(fù)責(zé)，在酒店進(jìn)行，內(nèi)容包括畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)生實(shí)習(xí)的綜合表現(xiàn)。考核成績(jī)是酒店將來(lái)是否錄用學(xué)生的重要參考條件之一。

（三）實(shí)驗(yàn)實(shí)施

校企整合雙方師資、技術(shù)、設(shè)備等，在學(xué)校與企業(yè)兩個(gè)教學(xué)場(chǎng)地，共同實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)。在很多“訂單式”人才培養(yǎng)模式中，學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生三方意見(jiàn)不一，態(tài)度冷熱分明，訂單協(xié)議結(jié)果不能確定，與企業(yè)合作的機(jī)制也不夠完善。為了改變這樣的現(xiàn)狀，在案例中我們打破以往的單純?cè)诮淌疑险n的模式，采用工學(xué)交替的教學(xué)模式，把三年的教育教學(xué)過(guò)程分為四個(gè)階段：

第一階段，一年級(jí)上學(xué)期，在校學(xué)習(xí)酒店專業(yè)的基礎(chǔ)理論，并滲透職業(yè)價(jià)值觀教育內(nèi)容；下學(xué)期在酒店進(jìn)行頂崗實(shí)訓(xùn)，利用酒店的場(chǎng)地和設(shè)備把理論運(yùn)用于實(shí)踐，派專業(yè)技術(shù)人員為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行技能指導(dǎo)，學(xué)習(xí)實(shí)踐各部門基本服務(wù)流程和技能，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

第二階段，二年級(jí)上學(xué)期回校學(xué)習(xí)酒店基層及中、高層管理知識(shí)滲透職業(yè)價(jià)值觀教育，開(kāi)始針對(duì)性教育；二年級(jí)下學(xué)期回到酒店實(shí)踐，開(kāi)始進(jìn)行畢業(yè)與上崗緊密結(jié)合，通過(guò)循環(huán)的理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)，達(dá)到培養(yǎng)要求。由此實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)踐緊密一致，教師由學(xué)校和用人單位互派，雙方揚(yáng)長(zhǎng)避短，實(shí)行有針對(duì)性的準(zhǔn)職員教育和培養(yǎng)。

第三階段，三年級(jí)上學(xué)期，學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生共同總結(jié)兩年的學(xué)習(xí)與工作，進(jìn)行有針對(duì)性的綜合培養(yǎng)。

第四階段，三年級(jí)下學(xué)期，工學(xué)交替學(xué)習(xí)結(jié)束后，有計(jì)劃地到用人單位頂崗實(shí)踐。學(xué)生在酒店學(xué)習(xí)實(shí)踐管理技能，養(yǎng)成職業(yè)人應(yīng)有的職業(yè)素養(yǎng)。其后，在與企業(yè)雙向選擇后就簽訂就業(yè)協(xié)議書(shū)，在完成學(xué)業(yè)后，酒店安排考核合格的畢業(yè)生到酒店工作、就業(yè)。

三、結(jié)果分析與展望

（一）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析

通過(guò)近幾年酒店管理專業(yè)與酒店企業(yè)的“訂單式”人才培養(yǎng)模式的實(shí)驗(yàn)，我們對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)模式在實(shí)際操作過(guò)程中的優(yōu)勢(shì)與不足有了明確的認(rèn)識(shí)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，“訂單式”人才培養(yǎng)具有下列明顯的優(yōu)勢(shì)：

一是順應(yīng)職業(yè)教育服務(wù)社會(huì)的要求。這種培養(yǎng)模式以培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù)，將企業(yè)與學(xué)校以“訂單”的方式緊密結(jié)合起來(lái)，使生產(chǎn)與教學(xué)相互依存，共同提高，順應(yīng)了職業(yè)教育服務(wù)社會(huì)的發(fā)展方向，是職業(yè)教育改革的趨勢(shì)和要求。

二是校企雙方簽訂合作協(xié)議，為學(xué)生提供了就業(yè)途徑。在這種模式中，由學(xué)校與企業(yè)簽訂用人培養(yǎng)協(xié)議，在校生直接進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)，企業(yè)參與培養(yǎng)過(guò)程，觀察與了解學(xué)生，這種選擇途徑與招聘途徑相比，更有利于優(yōu)秀員工的選擇。這種模式可視為企業(yè)把人才儲(chǔ)備庫(kù)延伸到學(xué)校，學(xué)生在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，熟悉企業(yè)的生產(chǎn)流程，感受企業(yè)文化熏陶，用人單位按照協(xié)議約定安排學(xué)生就業(yè)，為學(xué)生提供就業(yè)途徑。學(xué)生一旦選擇留在企業(yè)，其忠誠(chéng)度和歸宿感會(huì)大大提高。

三是利用量身定做，滿足企業(yè)的用人需求。這種模式以適應(yīng)社會(huì)需要為目標(biāo)，人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位可以根據(jù)企業(yè)自身需求提出人才培養(yǎng)要求，校企雙方共同制訂人才培養(yǎng)計(jì)劃與人才培養(yǎng)方案，依據(jù)專業(yè)崗位的職責(zé)、任務(wù)、應(yīng)具備的專業(yè)技術(shù)能力和綜合素質(zhì)，為企業(yè)量身定做，使專業(yè)課程設(shè)置與教學(xué)內(nèi)容體系體現(xiàn)以“應(yīng)用”為主旨的特征，實(shí)現(xiàn)預(yù)定的企業(yè)需求的人才培養(yǎng)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才為主線而設(shè)計(jì)的學(xué)生知識(shí)、能力與素質(zhì)結(jié)構(gòu)的培養(yǎng)方案。

四是校企合作是提高實(shí)踐教學(xué)能力、實(shí)現(xiàn)校企雙方資源共享的基礎(chǔ)。學(xué)生的應(yīng)用能力只有經(jīng)過(guò)實(shí)踐教學(xué)才能實(shí)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)在高職院校專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中占有很大的比重。在合作過(guò)程中，企業(yè)作為實(shí)訓(xùn)基地，學(xué)生到企業(yè)頂崗實(shí)訓(xùn)，學(xué)校派理論知識(shí)深厚的專業(yè)教師到企業(yè)指導(dǎo)，企業(yè)派有經(jīng)驗(yàn)的技師進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，雙方整合師資、技術(shù)、設(shè)備等教學(xué)資源，在學(xué)校和企業(yè)兩個(gè)地方進(jìn)行不同形式的教學(xué)，這樣既利用了企業(yè)的教學(xué)資源，又降低了學(xué)校教育成本，從而實(shí)現(xiàn)校企之間的資源共享。

五是相互促進(jìn)，共同發(fā)展。“雙師型”教師隊(duì)伍是提高高職教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。在“訂單式”人才培養(yǎng)模式中，高職院校利用其自身的專業(yè)理論知識(shí)與科研能力，協(xié)助企業(yè)進(jìn)行應(yīng)用研究，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的科技創(chuàng)新或解決企業(yè)的緊缺技術(shù)，并通過(guò)帶隊(duì)到企業(yè)，為學(xué)校培養(yǎng)“雙師”素質(zhì)教師提供條件。企業(yè)技師利用自身的技術(shù)優(yōu)勢(shì)指導(dǎo)學(xué)生，彌補(bǔ)了專業(yè)教師實(shí)踐技能薄弱的不足，同時(shí)，學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)解決了酒店人手不足的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，校企合作實(shí)現(xiàn)了相互促進(jìn)與共同發(fā)展。

六是學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生各有所得，實(shí)現(xiàn)共贏。“訂單式”人才培養(yǎng)模式針對(duì)性較強(qiáng)。對(duì)學(xué)生而言，他們?cè)谡鎸?shí)的工作環(huán)境中實(shí)習(xí)，既能感受到真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境，又能感受企業(yè)文化。真實(shí)的情感體驗(yàn)為學(xué)生就業(yè)提供了很好的對(duì)接平臺(tái)，使學(xué)生熟悉酒店服務(wù)流程和技能，接受企業(yè)規(guī)章制度和酒店服務(wù)技能教育，幫助學(xué)生將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生與人相處的能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力、分析解決問(wèn)題的能力、判斷選擇等綜合能力，使他們敢于面對(duì)挑戰(zhàn)，為以后就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，學(xué)習(xí)期間也有一定的經(jīng)濟(jì)收入，能減輕家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。對(duì)酒店而言，既增加了人才儲(chǔ)備，節(jié)約勞動(dòng)力成本，也因?yàn)閷W(xué)生畢業(yè)就上崗，使學(xué)生進(jìn)入酒店的適應(yīng)期縮短，為酒店節(jié)約成本，提高效益提供了條件。對(duì)學(xué)院來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)以“銷”定“產(chǎn)”，避免了人才培養(yǎng)的盲目性，為畢業(yè)生就業(yè)提供了有利的渠道。

與此同時(shí)，實(shí)驗(yàn)暴露出目前“訂單式”人才培養(yǎng)模式的嚴(yán)重不足，表現(xiàn)為：

第一，存在“校熱企冷”現(xiàn)象。“訂單式”人才培養(yǎng)模式中，校企雙方簽訂合作協(xié)議，學(xué)校可以利用企業(yè)的實(shí)踐教學(xué)資源等優(yōu)勢(shì)，為學(xué)生解決就業(yè)問(wèn)題，而企業(yè)可以解決人才需求并進(jìn)行人才儲(chǔ)備。但許多企業(yè)對(duì)此并不太熱衷，因?yàn)槠髽I(yè)追求短期的經(jīng)濟(jì)效益，在參與培養(yǎng)人才的過(guò)程中需要投入人力物力與財(cái)力，而這種投入需要較長(zhǎng)周期才能取得回報(bào)，并且學(xué)生畢業(yè)時(shí)可能因?yàn)楦玫墓ぷ鞫苯託Ъs，不但影響了企業(yè)的短期利益，而且長(zhǎng)期效益無(wú)法保障。

第二，合適的企業(yè)難找。訂單企業(yè)因?yàn)槌袚?dān)著學(xué)生實(shí)踐教學(xué)的條件與師資，其現(xiàn)狀與發(fā)展愿景關(guān)系到將來(lái)企業(yè)的用人需求，繼而關(guān)系到校企訂單合作的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。所以企業(yè)與學(xué)院雙方信息是否對(duì)稱很關(guān)鍵。合作的企業(yè)檔次太低，管理不規(guī)范，從師資、管理及發(fā)展的理念，都不符合專業(yè)培養(yǎng)的條件。一般來(lái)說(shuō)，大型企業(yè)各方面的條件比較好，管理和技術(shù)水平也會(huì)更高一些，但這類企業(yè)相對(duì)數(shù)量比較少，對(duì)合作院校的期望和要求也比較高，而對(duì)檔次一般的高職院校不太熱情。

第三，師資選配不易。高職教育應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)決定了實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要作用，而具備良好職業(yè)素質(zhì)的“雙師型”教師隊(duì)伍，是實(shí)現(xiàn)“訂單式”人才培養(yǎng)目標(biāo)的主力軍。但在實(shí)施過(guò)程中，學(xué)校的教師實(shí)踐能力弱，專業(yè)實(shí)務(wù)知識(shí)與實(shí)踐能力欠缺；企業(yè)的技術(shù)人員缺乏教育學(xué)、心理學(xué)等方面的培訓(xùn)，教育教學(xué)基礎(chǔ)弱，這些都成為提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的障礙。高職院校在兼職教師資格認(rèn)定、聘任、培訓(xùn)方面，還缺乏相應(yīng)制度，增加了雙方師資的選配難度。

第四，存在育人功能弱化問(wèn)題。高職教育盡管強(qiáng)調(diào)技能，但教育本身的育人功能依然存在。而“訂單式”培養(yǎng)中學(xué)校為了迎合企業(yè)，會(huì)從用人需求與企業(yè)的短期經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，而強(qiáng)化技能培養(yǎng)，卻忽視培養(yǎng)過(guò)程的育人功能，教育思想的欠缺，使職業(yè)院校的學(xué)生能順利就業(yè)，這樣迎合了企業(yè)的實(shí)際要求，卻偏離了職業(yè)教育本身的教育目標(biāo)。在合作中，如果不能滿足企業(yè)的要求，又會(huì)影響雙方合作的進(jìn)行。

第五，存在對(duì)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展不利的統(tǒng)用技能。校企的“訂單式”培養(yǎng)，往往存在針對(duì)某一企業(yè)或特定行業(yè)而定，培養(yǎng)目標(biāo)的針對(duì)性帶來(lái)一定的局限。在“訂單式”培養(yǎng)中，首先，企業(yè)和學(xué)校共同開(kāi)發(fā)的教學(xué)計(jì)劃，局限于這個(gè)企業(yè)或行業(yè)，忽略社會(huì)與企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)需要；對(duì)訂單院校來(lái)說(shuō)，教學(xué)計(jì)劃本應(yīng)體現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)性，但受訂單的約束，學(xué)校為履行合約，弱化培養(yǎng)學(xué)生的通用技能和轉(zhuǎn)崗能力，最終造成學(xué)生的知識(shí)面狹窄和技能單一，繼而影響學(xué)生將來(lái)的進(jìn)一步發(fā)展。其次，“訂單式”培養(yǎng)如果專業(yè)針對(duì)性強(qiáng)，就業(yè)面窄，而且培養(yǎng)需要一個(gè)較長(zhǎng)期的過(guò)程，隨著企業(yè)形勢(shì)的變化，一旦企業(yè)不能按合同安排就業(yè)，就會(huì)給學(xué)生帶來(lái)很大損失。同時(shí)，當(dāng)企業(yè)不能滿足學(xué)生成長(zhǎng)后的發(fā)展，學(xué)生二次擇業(yè)將會(huì)受到專業(yè)限制。最后，“訂單式”培養(yǎng)方式對(duì)企業(yè)而言，具有很多優(yōu)勢(shì)，但如果學(xué)校只針對(duì)某個(gè)企業(yè)培養(yǎng)人才，學(xué)生恐怕只能進(jìn)入某個(gè)企業(yè)從事某一環(huán)節(jié)的工作。缺少行業(yè)需求的統(tǒng)用技能，對(duì)學(xué)生長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是不利的。

（二）建議與展望

教育的最終目的是希望培養(yǎng)出的人才為社會(huì)與行業(yè)企業(yè)所接受，學(xué)以致用，并為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富。盡管在“訂單式”人才培養(yǎng)模式的實(shí)驗(yàn)中取得了一些成績(jī)，但是還需要進(jìn)一步深入研究以下幾個(gè)問(wèn)題：一是探索學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生三贏的“訂單式”合作模式。二是尋找并確定合作企業(yè)的資質(zhì)。與有較優(yōu)師資力量、良好管理理念與發(fā)展前景、經(jīng)濟(jì)效益對(duì)人才有吸引力的企業(yè)長(zhǎng)期合作，有利于培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。三是制定可量化的雙方師資的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行培訓(xùn)。四是在短期與長(zhǎng)期的利益上，校企雙方要尋找利益的結(jié)合點(diǎn)，達(dá)成共識(shí)，針對(duì)企業(yè)關(guān)注短期利益收效，教育性思想欠缺的情況，學(xué)校在制定培養(yǎng)方案時(shí)必須兼顧學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，特別是通用知識(shí)與技能的培養(yǎng)。五是分析目前“訂單式”人才培養(yǎng)模式的問(wèn)題根源所在，尋找解決對(duì)策。六是針對(duì)“訂單式”人才培養(yǎng)模式企業(yè)冷、學(xué)校熱的現(xiàn)象，剖析其根源，探索“訂單式”人才培養(yǎng)模式的良性運(yùn)行機(jī)制，進(jìn)行機(jī)制創(chuàng)新性研究，通過(guò)建立良好的運(yùn)作機(jī)制，使“訂單式”人才培養(yǎng)模式成為學(xué)校、企業(yè)與學(xué)生三贏的培養(yǎng)模式。

“訂單式”教育是職業(yè)教育改革中的一種特色教學(xué)模式，它適應(yīng)了當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，但在實(shí)際的操作過(guò)程中，優(yōu)勢(shì)與不足共存，如何發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)化不足，需要找出存在不足的根源所在。這些還需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷探索和完善。

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