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經(jīng)濟(jì)型論文:中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖經(jīng)營(yíng)支撐體系初探

摘 要：在分析我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，指出了我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店目前存在的問(wèn)題，并根據(jù)實(shí)際存在的問(wèn)題提出建立一定支撐體系的初步構(gòu)想。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型飯店；連鎖經(jīng)營(yíng)；支撐體系

1 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

1.1 經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖經(jīng)營(yíng)的概念

特許連鎖經(jīng)營(yíng)是一種簡(jiǎn)單易行、成功率高的經(jīng)營(yíng)手段，以特許經(jīng)營(yíng)方式展開(kāi)的經(jīng)營(yíng)組織能夠在極短的時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)張，使企業(yè)得到更快的發(fā)展。經(jīng)濟(jì)型飯店的連鎖，是以品牌為旗幟，以共同的服務(wù)理念和協(xié)作為輔助手段，注重建立現(xiàn)代企業(yè)制度的經(jīng)濟(jì)型飯店聯(lián)合體。經(jīng)濟(jì)型飯店比較適合連鎖經(jīng)營(yíng)，由于飯店規(guī)模小，財(cái)力有限，發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)可以使飯店有品牌、客源、管理質(zhì)量的保證，但又不是依靠自己經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)期積累，又無(wú)須支付太多的費(fèi)用。經(jīng)濟(jì)型飯店受到銷(xiāo)售價(jià)格的限制，在同樣的市場(chǎng)環(huán)境下，利潤(rùn)空間極為有限，只有形成數(shù)量規(guī)模，形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)，才能獲得更多利潤(rùn)。

1.2 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀

由于我國(guó)帶薪假期和“黃金周”制度的實(shí)行，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的迅猛增長(zhǎng)，并發(fā)展成為世界上規(guī)模最大的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)。2006年，僅在三個(gè)黃金周期間，全國(guó)共接待游客3.57億人次，比2005年增長(zhǎng)18.7%，相當(dāng)于全年國(guó)內(nèi)旅游出游人數(shù)的25.6%；實(shí)現(xiàn)旅游收入1514億元，比2005年增長(zhǎng)21.6%，相當(dāng)于全年國(guó)內(nèi)旅游收入的24.3%。目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店與高星級(jí)飯店的比例是1∶7，與國(guó)外正好相反，經(jīng)濟(jì)型飯店的供求缺口是相當(dāng)大的。不論從產(chǎn)品需求還是行業(yè)結(jié)構(gòu)來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型飯店在中國(guó)都具有非常大的市場(chǎng)規(guī)模和增長(zhǎng)潛力。

經(jīng)濟(jì)型飯店作為一種消費(fèi)服務(wù)類(lèi)產(chǎn)品，其生命周期將經(jīng)歷4個(gè)階段：導(dǎo)入期、增長(zhǎng)期、成熟期和衰退期。在進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)短短幾年的時(shí)間里，經(jīng)濟(jì)型飯店已經(jīng)站穩(wěn)腳跟。從 1997 年中國(guó)第一個(gè)真正意義上的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店品牌誕生至今，已經(jīng)形成了三大陣營(yíng)，第一大陣營(yíng)就是全國(guó)性的品牌，例如如家、錦江之星等；第二大陣營(yíng)是一些區(qū)域性的品牌如上海的莫泰 168、廣州的 7 天、河南的中州快捷等；第三大陣營(yíng)是國(guó)際酒店管理集團(tuán)，如法國(guó)雅高的 ibis和美國(guó)的super 8。

2 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖經(jīng)營(yíng)存在的問(wèn)題

2.1 競(jìng)爭(zhēng)手段單一，缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

在沒(méi)有對(duì)飯店的營(yíng)銷(xiāo)方案進(jìn)行充分策劃的情況下，經(jīng)濟(jì)型飯店多以價(jià)格戰(zhàn)作為主要的競(jìng)爭(zhēng)手段，價(jià)格戰(zhàn)最終導(dǎo)致飯店會(huì)想方設(shè)法從其他方面偷工減料，以便在低價(jià)的情況下贏利，結(jié)果使飯店的服務(wù)與品質(zhì)不統(tǒng)一。保證服務(wù)品質(zhì)和節(jié)省開(kāi)支是一對(duì)矛盾，成本控制失敗后，不是房?jī)r(jià)抬升就是服務(wù)下降，這兩種結(jié)果都會(huì)影響客源。任何產(chǎn)品不能單純談?wù)搩r(jià)格的高低，只有性價(jià)比高的產(chǎn)品才有生命力，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

2.2 單店經(jīng)營(yíng)和規(guī)模化擴(kuò)張之間存在矛盾

目前，我國(guó)絕大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型飯店在經(jīng)營(yíng)模式上單打獨(dú)斗，規(guī)模化、集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)水平低，面面俱到，缺乏個(gè)性。這種分散的飯店組織結(jié)構(gòu)無(wú)法在同一水平與跨國(guó)飯店集團(tuán)相抗衡。

經(jīng)濟(jì)型飯店的一個(gè)特征是規(guī)模化復(fù)制和擴(kuò)張，只有快速的規(guī)模化才能夠進(jìn)一步降低成本獲得規(guī)模效益。目前國(guó)內(nèi)主導(dǎo)型經(jīng)濟(jì)酒店如錦江之星、如家快捷、速8等酒店多采取授權(quán)加盟、建立直營(yíng)店和合同化經(jīng)營(yíng)方式，因此獲得了較好的收益和較快的增長(zhǎng)。但所有這些是建立在一定品牌優(yōu)勢(shì)和出色的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范基礎(chǔ)上的，單店經(jīng)營(yíng)和規(guī)模化擴(kuò)張之間存在矛盾在一段時(shí)間內(nèi)還將長(zhǎng)期存在。

2.3 行業(yè)管理體制有待改善

由于我國(guó)飯店實(shí)施涉外管理制度，從而產(chǎn)生了兩套基本隔離的飯店行業(yè)管理體制——涉外飯店和非涉外飯店。涉外飯店的行業(yè)管理歸旅游行政管理部門(mén)，非涉外飯店的行業(yè)管理歸商業(yè)行政管理部門(mén)。經(jīng)濟(jì)型飯店恰好處于其交叉地帶，在行業(yè)管理的實(shí)際運(yùn)作中，旅游行業(yè)管理又重點(diǎn)是管理高檔飯店，商業(yè)部行業(yè)管理又沒(méi)有資格、能力去管理普通旅館以外的經(jīng)濟(jì)型飯店。經(jīng)濟(jì)型飯店是否涉外或是否實(shí)際涉外，也缺乏有效的劃分和管理。所以，經(jīng)濟(jì)型飯店被涉外制度分割后，實(shí)際成為一個(gè)行業(yè)管理的相對(duì)薄弱領(lǐng)域。另外，國(guó)家飯店星級(jí)評(píng)定制度的實(shí)施，成為飯店業(yè)宏觀行業(yè)管理的基礎(chǔ)性手段和相關(guān)飯店管理方法的載體，也促進(jìn)了涉外飯店的建設(shè)、管理、服務(wù)、市場(chǎng)的規(guī)范。然而，其對(duì)于經(jīng)濟(jì)型飯店意義卻不是很明顯，有一半以上的經(jīng)濟(jì)型涉外飯店不上星就說(shuō)明了問(wèn)題。

2.4 飯店管理專(zhuān)業(yè)人才的相對(duì)缺乏

經(jīng)濟(jì)型飯店所需要的人力資源滿足不了其快速發(fā)展的需要。目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店在人力資源上主要存在管理人員缺乏，員工技術(shù)單一的問(wèn)題。其原因是多方面的：

(1)對(duì)于剛興起的經(jīng)濟(jì)型飯店，現(xiàn)有的職業(yè)經(jīng)理人都是為高星級(jí)飯店培養(yǎng)的，培養(yǎng)缺乏針對(duì)性，在專(zhuān)業(yè)的中小飯店管理方面，連教材都很少，但是由于開(kāi)店速度的加快，加大了對(duì)管理人員的需求，而市場(chǎng)上又缺乏我們需要的高素質(zhì)的管理人才。

(2)改革開(kāi)放初期，飯店業(yè)提供的相對(duì)高薪吸引了很多人才加盟，而現(xiàn)在這種優(yōu)勢(shì)已經(jīng)消失。服務(wù)業(yè)作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在飯店提供的勞動(dòng)力成本價(jià)值已不如從前，它所能夠提供給員工的薪酬，并不足以吸引人才，而選擇到經(jīng)濟(jì)型飯店就業(yè)的人數(shù)可能又會(huì)低于到高星級(jí)飯店的人數(shù)。

3 中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖經(jīng)營(yíng)支撐體系的初步構(gòu)想

3.1 服務(wù)質(zhì)量支撐體系

質(zhì)量是企業(yè)的生命。如何控制好經(jīng)濟(jì)型飯店服務(wù)質(zhì)量對(duì)于飯店連鎖來(lái)說(shuō)尤為重要。由于現(xiàn)階段經(jīng)濟(jì)型飯店整體的硬件裝飾、風(fēng)格和設(shè)備設(shè)施情況都大同小異，大部分都是精簡(jiǎn)的裝修和舒適的住房，所以經(jīng)濟(jì)型飯店的硬件沒(méi)有太大的區(qū)別，而提高經(jīng)濟(jì)型飯店的服務(wù)質(zhì)量就成為關(guān)鍵。經(jīng)濟(jì)型飯店構(gòu)建完善的服務(wù)質(zhì)量支持體系可從質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行到標(biāo)準(zhǔn)的檢查這些方面展開(kāi)。

(1)制定嚴(yán)格的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖集團(tuán)應(yīng)組織專(zhuān)人研究公司品牌的標(biāo)準(zhǔn)以及制定和編寫(xiě)各標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)。

(2)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定和培訓(xùn)最終還是需要落實(shí)和執(zhí)行到位。飯店連鎖各飯店對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量控制一般需要采用三級(jí)質(zhì)量控制，員工作為飯店第一級(jí)質(zhì)檢員對(duì)工作進(jìn)行質(zhì)量把關(guān)；領(lǐng)班、主管作為第二級(jí)檢查人員對(duì)員工的工作進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的全面檢查，值班經(jīng)理進(jìn)行定量抽查，確保員工的工作達(dá)到設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)；店長(zhǎng)和店長(zhǎng)助理作為第三級(jí)檢查人員站在飯店與賓客的立場(chǎng)，每周定量抽查整體把握與控制飯店的質(zhì)量水平。通過(guò)這樣的方法，飯店能在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)所存在問(wèn)題并及時(shí)解決達(dá)到對(duì)產(chǎn)品質(zhì)時(shí)時(shí)控制的目的。

(3)各連鎖飯店對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行還需要一定的監(jiān)督。根據(jù)品牌標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范飯店連鎖運(yùn)營(yíng)部門(mén)應(yīng)對(duì)飯店的運(yùn)營(yíng)質(zhì)量實(shí)施監(jiān)督檢查。目前已經(jīng)成熟的檢查方式主要有：開(kāi)業(yè)檢查和季度質(zhì)量檢查。這其中又包括：①總查——管理部門(mén)對(duì)飯店各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面的檢查并出具檢查報(bào)告；②暗訪——管理部門(mén)指派特定人員假扮顧客，進(jìn)行詢問(wèn)、觀察等，然后把具體情況與店長(zhǎng)共同分析解決。

3.2 管理技術(shù)支撐體系

(1)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理。

目前，我國(guó)大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型飯店的營(yíng)銷(xiāo)管理系統(tǒng)是傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)方式的產(chǎn)物，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)無(wú)縫連接，但是在電子商務(wù)時(shí)代的今天，我們應(yīng)該充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)型飯店的信息中心。

①實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)型飯店聯(lián)合。為了抗衡國(guó)外經(jīng)濟(jì)型飯店集團(tuán)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店應(yīng)該緊密合作，互相提供各類(lèi)服務(wù)，進(jìn)行技術(shù)交流，形成網(wǎng)絡(luò)飯店，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)將各飯店聯(lián)合起來(lái)，形成網(wǎng)上虛擬飯店，達(dá)到資源的整合。

②實(shí)施顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃就是通過(guò)銷(xiāo)售激勵(lì)來(lái)吸引客源，并制定和實(shí)施榮譽(yù)賓客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃，推出vip卡，向賓客贈(zèng)送旅游紀(jì)念品或飯店的優(yōu)惠券等。此外，可以與旅行社合作和參加國(guó)內(nèi)外旅游貿(mào)易展銷(xiāo)會(huì)等方式來(lái)吸引客源。

(2)績(jī)效考核管理。

建立富有激勵(lì)性的績(jī)效考核計(jì)劃是績(jī)效考核管理的重點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型飯店應(yīng)該認(rèn)識(shí)到員工的利益與公司利益同步發(fā)展，為充分體現(xiàn)集團(tuán)“多贏”的企業(yè)文化和價(jià)值觀，使飯店團(tuán)隊(duì)中的每一個(gè)人都熱情參與增加銷(xiāo)售、降低成本、相互合作，充分提高員工的忠誠(chéng)度和積極性，飯店可以推出“員工利潤(rùn)共享計(jì)劃”，具體的實(shí)施辦法是：每財(cái)務(wù)年度各分店根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，按照實(shí)際完成的gop(營(yíng)業(yè)毛利)值的一個(gè)比率計(jì)提各門(mén)店員工獎(jiǎng)勵(lì)基金：每財(cái)務(wù)年度的年底門(mén)店根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，按照實(shí)際完成gop(營(yíng)業(yè)毛利)值超額部分的一個(gè)比率進(jìn)行計(jì)提門(mén)店經(jīng)理的獎(jiǎng)勵(lì)基金。

(3)成本控制管理。

保證服務(wù)品質(zhì)和節(jié)省開(kāi)支是一對(duì)矛盾，成本控制失敗后，不是房?jī)r(jià)抬升就是服務(wù)下降，這兩種結(jié)果都會(huì)影響客源。任何產(chǎn)品不能單純談?wù)搩r(jià)格的高低，只有性價(jià)比高的產(chǎn)品才有生命力，才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。成本管理重點(diǎn)在于累計(jì)差異分析，找出預(yù)算和實(shí)際的差異，分析原因并提出相應(yīng)措施。經(jīng)營(yíng)管理中飯店的利稅水平在一個(gè)時(shí)間段里基本上可以固定下來(lái)，因此，影響收益的可控因素就是運(yùn)營(yíng)收入和運(yùn)營(yíng)成本。

此外，經(jīng)濟(jì)型飯店的理念是提供“有限服務(wù)”。即一般的滿足顧客的休息即可，其他的如餐飲、娛樂(lè)和會(huì)議服務(wù)等等就最好不要在服務(wù)范圍內(nèi)，以增加不必要的成本投入。

3.3 政府服務(wù)支撐體系

政府應(yīng)鼓勵(lì)不同行政區(qū)域的經(jīng)濟(jì)型連鎖飯店集團(tuán)聯(lián)合組建跨區(qū)域的連鎖飯店，同時(shí)鼓勵(lì)同一行政區(qū)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容相近的經(jīng)濟(jì)型連鎖飯店通過(guò)兼并、聯(lián)合的形式聯(lián)營(yíng)。另外應(yīng)打破目前隔離的飯店行業(yè)管理體制，由統(tǒng)一的行業(yè)管理行政部門(mén)對(duì)飯店業(yè)進(jìn)行管理。相關(guān)行業(yè)管理部門(mén)要為大型的連鎖經(jīng)濟(jì)型飯店集團(tuán)的發(fā)展清除體制障礙，提供政策方面的支持，達(dá)到實(shí)現(xiàn)連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益。

3.4 人才支撐體系

飯店行業(yè)是一個(gè)人才流失較大的行業(yè)，經(jīng)濟(jì)型飯店要未雨綢繆，及早做出規(guī)劃，以加快緊缺人才培養(yǎng)，構(gòu)建人才支撐體系。2004年3月，“如家飯店管理學(xué)院”在上海成立，成為如家飯店連鎖的人才儲(chǔ)備庫(kù)，給全體如家員工提供良好的學(xué)習(xí)平臺(tái)。又如漢庭酒店像星級(jí)賓館那樣采取“管理培訓(xùn)生”計(jì)劃，將“總經(jīng)理助理”、“副總助理”等一系列崗位向優(yōu)秀應(yīng)屆畢業(yè)生開(kāi)放，為酒店發(fā)展積極儲(chǔ)備人才。

經(jīng)濟(jì)型飯店還可考慮與旅游院校聯(lián)合辦學(xué)，用以儲(chǔ)備人才，以備擴(kuò)張之需。首先，在經(jīng)濟(jì)型飯店行業(yè)中，需要的是一專(zhuān)多能的人才，而飯店員工的素質(zhì)真正能達(dá)到這一點(diǎn)的卻不多，如果飯店員工是專(zhuān)業(yè)出身，既能提供前臺(tái)的對(duì)客服務(wù)，又了解后臺(tái)的包括設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)的知識(shí)，那么無(wú)形中就做到了真正的“全能”，為飯店節(jié)約了成本。其次，飯店可以委托有關(guān)單位根據(jù)用人需求舉辦短期的緊缺人才專(zhuān)業(yè)研修班，或與有關(guān)院校聯(lián)合培養(yǎng)，也可和國(guó)外著名的旅游學(xué)院合作培養(yǎng)。

經(jīng)濟(jì)型論文:探討經(jīng)濟(jì)型酒店顧客忠誠(chéng)的構(gòu)建

摘要：本文從顧客忠誠(chéng)的概念出發(fā)，借鑒其相關(guān)理論研究成果，結(jié)合我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的實(shí)際，探討了影響顧客忠誠(chéng)的直接因素和調(diào)節(jié)因素，繼而從顧客忠誠(chéng)形成的心理歷程提出了酒店培育顧客忠誠(chéng)的具體方案，最后從四個(gè)方面提出了顧客忠誠(chéng)的提升策略。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店；顧客忠誠(chéng)；影響因素。

1引言。

自2000年以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2010年底，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌已有338多個(gè)，開(kāi)業(yè)店面已經(jīng)超過(guò)5120家。同時(shí)，隨著國(guó)內(nèi)旅游進(jìn)一步發(fā)展，商務(wù)活動(dòng)的頻繁，國(guó)際賽事舉辦等都會(huì)形成了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求。由此可以看出在未來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。要在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，酒店必需滿足顧客的要求，使顧客滿意，使顧客忠誠(chéng)。培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)是酒店贏利和持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

2顧客忠誠(chéng)及其影響因素。

2.1顧客忠誠(chéng)。

學(xué)術(shù)界早期對(duì)忠誠(chéng)的定義著重在顧客實(shí)際的購(gòu)買(mǎi)行為上，認(rèn)為衡量忠誠(chéng)的唯一尺度是行為而非情感態(tài)度，以顧客的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)次數(shù)、忠誠(chéng)行為的持續(xù)時(shí)間以及購(gòu)買(mǎi)比例等來(lái)定義顧客忠誠(chéng)。隨著研究深入，學(xué)者認(rèn)為顧客忠誠(chéng)首先是一種心態(tài)，并根據(jù)顧客對(duì)特定品牌或產(chǎn)品的偏好程度來(lái)測(cè)量忠誠(chéng)，他們認(rèn)為顧客忠誠(chéng)是情感態(tài)度的忠誠(chéng)，態(tài)度取向代表了顧客對(duì)該項(xiàng)產(chǎn)品和服務(wù)的積極傾向程度，也有學(xué)者指出單獨(dú)按照行為方法忽略了顧客內(nèi)在的決策過(guò)程，沒(méi)有將顧客忠誠(chéng)和簡(jiǎn)單的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)行為區(qū)分開(kāi)來(lái)，認(rèn)為顧客忠誠(chéng)應(yīng)該是行為取向和態(tài)度取向兩者相結(jié)合，因?yàn)樾袨橹艺\(chéng)的顧客在態(tài)度上未必忠誠(chéng)，同樣，態(tài)度上忠誠(chéng)的顧客也未必會(huì)發(fā)生重復(fù)購(gòu)買(mǎi)行為。本文認(rèn)為真正忠誠(chéng)的顧客應(yīng)該是同時(shí)具備態(tài)度忠誠(chéng)和行為忠誠(chéng)，并出于偏愛(ài)而在未來(lái)有重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的行為。

這種忠誠(chéng)不僅是顧客行為和態(tài)度的統(tǒng)一，還表現(xiàn)為向他人傳播正面的信息，同時(shí)這種忠誠(chéng)具有一定的排他性。

2.2顧客忠誠(chéng)的影響因素。

2.2.1產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量。

從行為角度看，顧客忠誠(chéng)的第一表現(xiàn)是重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，而實(shí)現(xiàn)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的前提是產(chǎn)品必須得到消費(fèi)者的認(rèn)可，并在情感上形成一定程度的偏好。因此，產(chǎn)品質(zhì)量是建立顧客忠誠(chéng)的基礎(chǔ)。顧客最重視是酒店能否提供舒適的房間及簡(jiǎn)單的早餐，這與經(jīng)濟(jì)型酒店普遍提倡的“一宿好覺(jué)，一份早餐”相一致。

2.2.2顧客價(jià)值。

價(jià)值理論認(rèn)為，顧客價(jià)值是指顧客所能感知到的收益與其在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)所付出的成本進(jìn)行權(quán)衡后而得到的總體評(píng)價(jià)，二者的差額越大，顧客感知的價(jià)值越大。顧客價(jià)值不僅可以促使顧客重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，驅(qū)動(dòng)顧客在行為上表現(xiàn)出忠誠(chéng)行為，而且會(huì)直接導(dǎo)致顧客對(duì)酒店產(chǎn)生內(nèi)在的積極態(tài)度和偏愛(ài)，并最終成為真正意義上的忠誠(chéng)顧客。因此，酒店提供能滿足顧客需要的價(jià)值的大小對(duì)于顧客忠誠(chéng)的形成有著至關(guān)重要的作用。

2.2.3顧客滿意。

顧客滿意是顧客的一種感覺(jué)狀態(tài)，是“一個(gè)人通過(guò)對(duì)所消費(fèi)產(chǎn)品的可感知效果與他的期望相比較后所形成的愉悅或失望的感覺(jué)狀態(tài)”。在充分競(jìng)爭(zhēng)性的酒店行業(yè)內(nèi)，顧客滿意是顧客忠誠(chéng)的基礎(chǔ)，但是二者不是嚴(yán)格的線性關(guān)系，即滿意的顧客不一定是忠誠(chéng)的顧客。

2.2.4顧客信任。

顧客在對(duì)酒店產(chǎn)品與服務(wù)滿意的基礎(chǔ)上繼而會(huì)產(chǎn)生信任。信任是顧客愿意與酒店保持長(zhǎng)期關(guān)系、做出關(guān)系承諾的重要決定因素，是忠誠(chéng)的基礎(chǔ)。顧客越信任酒店，就越能預(yù)見(jiàn)酒店的服務(wù)能力，越相信酒店關(guān)心他們的利益，樂(lè)于滿足他們的需求。所以，顧客逐漸形成的信任感會(huì)提高他們的滿意度和忠誠(chéng)度。

2.2.5轉(zhuǎn)移成本。

轉(zhuǎn)移成本是顧客新選擇一家新的產(chǎn)品或服務(wù)供應(yīng)商時(shí)所付出的代價(jià)，包括支付的貨幣成本、時(shí)間、精力和心理等方面的成本。對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店顧客來(lái)說(shuō)，選擇一家新酒店可能面臨失去原有的累計(jì)積分，會(huì)員的打折優(yōu)惠，不確定因素的風(fēng)險(xiǎn)，及適應(yīng)新環(huán)境，調(diào)整消費(fèi)習(xí)慣等，這些都屬于顧客尋找新酒店所支付的轉(zhuǎn)移成本。

此外，顧客對(duì)品牌認(rèn)知，產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)，口頭宣傳，替代性選擇、個(gè)性特征及產(chǎn)品服務(wù)的復(fù)雜程度等也會(huì)間接低影響顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

3經(jīng)濟(jì)型酒店顧客忠誠(chéng)的構(gòu)建過(guò)程。

顧客先有對(duì)酒店產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)知，進(jìn)而上升到認(rèn)同，并在對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)滿意的基礎(chǔ)上，愿意與酒店建立信任關(guān)系，進(jìn)而成為了忠誠(chéng)顧客，且表現(xiàn)為行為忠誠(chéng)和態(tài)度忠誠(chéng)。因此，筆者把顧客從了解到忠誠(chéng)于酒店的心理過(guò)程總結(jié)為：認(rèn)知———認(rèn)同———信任關(guān)系———忠誠(chéng)形成。酒店要建立顧客的忠誠(chéng)也需要遵循這個(gè)過(guò)程來(lái)設(shè)計(jì)顧客忠誠(chéng)方案。

3.1市場(chǎng)細(xì)分，研究顧客。

根據(jù)國(guó)外的酒店發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)型酒店大致有三種類(lèi)型或檔次：有限服務(wù)酒店，經(jīng)濟(jì)酒店和廉價(jià)酒店，分別屬于經(jīng)濟(jì)型酒店中的高、中、低檔。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店雖然已有多個(gè)本土品

牌，但由于缺乏明確的市場(chǎng)定位而存在著品牌形象不鮮明、產(chǎn)品同質(zhì)化等現(xiàn)象。因此，酒店經(jīng)營(yíng)的差異化定位勢(shì)必日趨顯著，成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展的關(guān)鍵。在合理定位的基礎(chǔ)上，酒店需要成立專(zhuān)門(mén)的調(diào)研小組或部門(mén)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查，研究目標(biāo)顧客需求，了解顧客真正需求什么，哪些因素影響顧客購(gòu)買(mǎi)，他們的需求是否都能被現(xiàn)有產(chǎn)品滿足。

3.2建立顧客認(rèn)知。

顧客光顧酒店的前提是知曉酒店，如何展現(xiàn)酒店特色吸引顧客則是酒店建立顧客認(rèn)知的前提。經(jīng)濟(jì)型酒店多以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，低廉的價(jià)格，各種有效宣傳等方式讓顧客了解酒店。酒店應(yīng)該了解各種途徑的優(yōu)缺點(diǎn)及影響力，并進(jìn)行有效組合，使顧客可以全面了解酒店。因此酒店可以通過(guò)完善營(yíng)銷(xiāo)模式，樹(shù)立企業(yè)良好形象及品牌建設(shè)等方式來(lái)建立顧客對(duì)酒店的積極認(rèn)知。

3.3建立顧客認(rèn)同。

首先，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。歸納起來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)體現(xiàn)高性價(jià)比和滿足顧客核心需求，并加以周到、細(xì)心的服務(wù)，滿足顧客被重視被尊重的需求。其次，有效反饋信息。顧客與企業(yè)的關(guān)系不會(huì)因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)的結(jié)束而結(jié)束，他們會(huì)關(guān)注企業(yè)對(duì)顧客反饋信息的反應(yīng)和處理。如果酒店對(duì)他們的建議和反饋意見(jiàn)及時(shí)反應(yīng)和處理，并以此作為提高產(chǎn)品和服務(wù)的依據(jù)，那么顧客會(huì)受到鼓勵(lì)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)，進(jìn)而向周?chē)娜诉M(jìn)行口頭宣傳。最后，解決客人的抱怨。抱怨是顧客對(duì)企業(yè)信賴度及期望度的表現(xiàn)，遭到顧客嚴(yán)重抱怨，說(shuō)明顧客對(duì)其商品和服務(wù)有著很高的期望，會(huì)抱怨的顧客才是真正的顧客。因此，酒店要將顧客抱怨作為建立顧客忠誠(chéng)的契機(jī)，恰當(dāng)處理好抱怨，會(huì)讓顧客更加依賴酒店。

3.4建立與顧客的信任關(guān)系。

滿意的顧客不一定是忠誠(chéng)的顧客，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，在滿足顧客需求的基礎(chǔ)上，與顧客建立彼此信任的關(guān)系是酒店培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客的基礎(chǔ)，只有建立在彼此信任基礎(chǔ)上的顧客滿意才能成為酒店真正的忠誠(chéng)顧客。因此，如何利用關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)獲得顧客的信任是經(jīng)濟(jì)型酒店努力的方向。

3.5鎖定顧客忠誠(chéng)。

鎖住忠誠(chéng)的顧客，酒店還需要從兩個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)：第一、個(gè)性化服務(wù)。雖然經(jīng)濟(jì)型酒店提供的是有限服務(wù)，但是針對(duì)酒店忠誠(chéng)顧客，酒店根據(jù)顧客住店記錄，分析顧客的需求，及時(shí)、方便的提供個(gè)性化的服務(wù)。第二、針對(duì)顧客忠誠(chéng)的回報(bào)活動(dòng)。酒店可以通過(guò)各種活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)忠誠(chéng)的顧客，加大顧客轉(zhuǎn)向其他酒店的成本。如酒店針對(duì)會(huì)員的折扣、積分的兌換，免費(fèi)服務(wù)等。

4經(jīng)濟(jì)型酒店顧客忠誠(chéng)的提升。

4.1留住有價(jià)值的顧客。

任何企業(yè)的資源都是有限的，企業(yè)不可能滿足所有顧客的需求。經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的是大眾消費(fèi)者，即使酒店滿足他們的需求，但仍有部分以價(jià)格為導(dǎo)向的消費(fèi)者不可能變成酒店的忠誠(chéng)顧客，他們會(huì)在滿意的基礎(chǔ)上選擇價(jià)格更低的酒店入住。因此，酒店按照一定的標(biāo)準(zhǔn)選擇出最有價(jià)值的顧客，一般顧客和不必關(guān)注的顧客。對(duì)酒店有價(jià)值顧客進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或提供最優(yōu)秀的服務(wù)；滿足酒店一般顧客的需求，并通過(guò)一定的策略使他們成為酒店潛在的價(jià)值顧客；對(duì)酒店沒(méi)有價(jià)值的顧客，應(yīng)該鼓勵(lì)他們轉(zhuǎn)向其他酒店，把酒店有限的資源轉(zhuǎn)向?qū)频暧袃r(jià)值的顧客。

4.2不斷提高服務(wù)和產(chǎn)品的質(zhì)量。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品維持良好顧客關(guān)系的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，也就沒(méi)有顧客的滿意和忠誠(chéng)。酒店要把高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)作為企業(yè)的使命。

首先，站在顧客的立場(chǎng)上設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)型酒店要通過(guò)對(duì)顧客需求的調(diào)查，分析顧客的需求，并根據(jù)顧客的需求設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。例如，顧客最關(guān)注酒店硬件是酒店的床、衛(wèi)浴、隔音。酒店就應(yīng)該提供溫馨舒適的大床，干凈的衛(wèi)浴設(shè)備和具有良好隔音效果的房間設(shè)計(jì)。

其次，不斷更新產(chǎn)品。因?yàn)榭腿说男枨笫亲兓模涮煨杂小跋残聟捙f”的成分，忠誠(chéng)的顧客也會(huì)出現(xiàn)更換品牌的一天。酒店在培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)的同時(shí)要不斷的有新產(chǎn)品供客人選擇，滿足客人獵奇的心理需求。

最后，提供有特色而細(xì)致的服務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店區(qū)別于其他酒店的一個(gè)重要體現(xiàn)就是特色和細(xì)致的服務(wù)。如漢庭連鎖酒店在細(xì)節(jié)上力求盡善盡美，商務(wù)會(huì)所的書(shū)架和客戶房?jī)?nèi)的小書(shū)柜，均有免費(fèi)提供的書(shū)、雜志等供客戶閱讀。

4.3加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，突出訂房渠道優(yōu)勢(shì)。

目前我國(guó)已經(jīng)有了“e龍”、攜程等第三方客房預(yù)訂網(wǎng)站，本土品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店也有了自己官方預(yù)定網(wǎng)站。雖然國(guó)內(nèi)酒店正在逐步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，但是預(yù)訂系統(tǒng)中的客服跟蹤系統(tǒng)還很不完善。因此，不斷完善網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳酒店的產(chǎn)品、服務(wù)、文化、促銷(xiāo)信息，與特定的商業(yè)銀行合作開(kāi)發(fā)網(wǎng)上預(yù)定、支付業(yè)務(wù)使酒店轉(zhuǎn)換到復(fù)合型酒店是信息化時(shí)代對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)方式的一次改革，也能夠增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提供顧客忠誠(chéng)的技術(shù)支持。

經(jīng)濟(jì)型論文:淺談經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店4C營(yíng)銷(xiāo)策略——以7天連鎖酒店為例

關(guān)鍵詞：連鎖；4c營(yíng)銷(xiāo)；客戶需求

摘要：本文以7天連鎖酒店為例，重點(diǎn)剖析了如何應(yīng)用4c營(yíng)銷(xiāo)策略，并且分析t4c營(yíng)銷(xiāo)策略的基礎(chǔ)就是必須以客戶需求為中心，連鎖酒店應(yīng)當(dāng)從服務(wù)質(zhì)量、溝通交流、服務(wù)氛圍、連鎖信息等方面入手，建立以客戶需求為基礎(chǔ)的4c營(yíng)銷(xiāo)策略。最后，本文提出了一系列建立4c營(yíng)銷(xiāo)策略連鎖酒店的對(duì)策及建議。

一、4c營(yíng)銷(xiāo)理論概述

美國(guó)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家勞特朋教授(1990)首次提出了4c理論，他認(rèn)為在營(yíng)銷(xiāo)時(shí)需持有的理念應(yīng)是“請(qǐng)注意消費(fèi)者”而不是傳統(tǒng)的“消費(fèi)者請(qǐng)注意”。4c營(yíng)銷(xiāo)理論是以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，重新設(shè)定了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的四個(gè)基本要素，強(qiáng)調(diào)企業(yè)首先應(yīng)該把追求顧客滿意放在第一位，其次是努力降低顧客的購(gòu)買(mǎi)成本，然后要充分注意到顧客購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中的便利性，而不是從企業(yè)的角度來(lái)決定銷(xiāo)售渠道策略，最后還應(yīng)以消費(fèi)者為中心實(shí)施有效的營(yíng)銷(xiāo)溝通。在4c理論中，4c分別代表顧客(customer)、成本(cost),方便(convenience)、溝通(communication)a 4c營(yíng)銷(xiāo)策略的出現(xiàn)，實(shí)際上改變了企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系，使傳統(tǒng)的以產(chǎn)品為核心的理念向以客戶為核心的理念轉(zhuǎn)變。本文以7天連鎖酒店為例，重點(diǎn)分析了該酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略，為連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)用4c營(yíng)銷(xiāo)策略提供經(jīng)驗(yàn)。

二、7天連鎖酒店4c營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析

1、 7天連鎖酒店集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀

7天連鎖酒店集團(tuán)(7daysinn group)創(chuàng)立于2005年，目前已建立了覆蓋全國(guó)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)，在營(yíng)分店超過(guò)330家，遍布廣州、北京、深圳、上海、南京、武漢、成都、長(zhǎng)沙、重慶等國(guó)內(nèi)50余個(gè)城市和地區(qū)。據(jù)盈蝶最新的行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)，按照擁有的在營(yíng)酒店數(shù)量排名，7天已經(jīng)成為

(4)以“真誠(chéng)相待”為宗旨，實(shí)現(xiàn)交流方式多樣化

網(wǎng)絡(luò)信息豐富實(shí)用。7天酒店主頁(yè)設(shè)置了“會(huì)員分享”板塊，為非會(huì)員顧客提供了一個(gè)人住經(jīng)驗(yàn)分享的自由平臺(tái)。同時(shí)，"24小時(shí)客服小秘書(shū)”及時(shí)在線回答最新活動(dòng)、積分管理、預(yù)定導(dǎo)骯、人住寶典等各類(lèi)業(yè)務(wù)問(wèn)題，讓顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與7天零距離接觸。

信息反饋積極互動(dòng)。針對(duì)網(wǎng)上預(yù)訂且本人人住的顧客，7天設(shè)計(jì)出了 "7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量調(diào)查”問(wèn)卷，并配備了增加積分政策，鼓勵(lì)顧客在親身人住體驗(yàn)之后積極填寫(xiě)反饋;同時(shí)，7天通過(guò)不定期召開(kāi)會(huì)員主題座談會(huì)、《7天四季》刊物面向全體顧客征稿等面對(duì)面、心連心的接觸形式認(rèn)真傾聽(tīng)來(lái)自顧客的聲音，以作為它不斷改進(jìn)的重要參考。

精彩活動(dòng)推陳出新。7天通過(guò)開(kāi)展一系列公益捐款、會(huì)員優(yōu)惠、半價(jià)兌換、獲取電子抵用券、征稿等增值活動(dòng)，有效調(diào)動(dòng)顧客的參與積極性。這種做法是比較明智的，既保護(hù)連鎖酒店的價(jià)格體系的穩(wěn)定，又對(duì)消費(fèi)者變相提供不同質(zhì)量水平的服務(wù)。

三、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店4c營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展

7天連鎖酒店作為目前業(yè)界發(fā)展勢(shì)頭迅猛的店，4c營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展是必然之勢(shì)，這對(duì)整個(gè)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展也有一定的積極作用。

1、由“提供滿意”向“提供驚喜”轉(zhuǎn)型

當(dāng)今，消費(fèi)者需求多元化日益明顯，有的顧客能夠直接表達(dá)出來(lái)，有的顧客則不能表達(dá)，只能間接傳遞。酒店可根據(jù)不同顧客群的不同特征，對(duì)所提供產(chǎn)品、服務(wù)進(jìn)行調(diào)整，在滿足顧客基本需求的基礎(chǔ)上達(dá)到提供額外的增值需求服務(wù):如在傳統(tǒng)大床房、雙人房的基礎(chǔ)上、又可根據(jù)客戶關(guān)系的不同變換客房布局、整體色調(diào):設(shè)置三人居的親子房、上下鋪的修學(xué)旅游房、安裝簡(jiǎn)易扶手的夕陽(yáng)紅房、紅色浪漫的蜜月房等主題客房。同時(shí)，根據(jù)客戶習(xí)慣的不同，設(shè)置可吸煙房、無(wú)煙房以供選擇，達(dá)到滿足客戶需求多元化的目的。

2、由“服務(wù)到店顧客”向“創(chuàng)造到店顧客”轉(zhuǎn)型

4c策略的最高境界不在于滿足顧客的要求，而在于創(chuàng)造顧客的需求。因此，可以從多元化的市場(chǎng)細(xì)分人手，為顧客提供更多的、定制化(customered)的增值產(chǎn)品、服務(wù):如除普遍的商務(wù)活動(dòng)和“背包游”需求外，結(jié)合當(dāng)?shù)厣钯Y訊，開(kāi)辟城市購(gòu)物游、美食游、婚紗攝影游、健康保健游等主題，積極整合城市特色產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，拓寬連鎖酒店的消費(fèi)者市場(chǎng)。

3、由“聯(lián)合式”信息獲取向“一站式”信息獲取轉(zhuǎn)型

要達(dá)到良好的市場(chǎng)引導(dǎo)效果，離不開(kāi)資訊的詳盡與宜傳。這對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)提出了更高的要求:在原有資訊平臺(tái)的基礎(chǔ)上更要做到細(xì)節(jié)，如在酒店主頁(yè)上開(kāi)辟主題專(zhuān)欄，提前當(dāng)?shù)刭?gòu)物資訊(包括時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容等)、美食推薦(包括地點(diǎn)、店名、價(jià)格、菜品介紹、圖片等)、城市專(zhuān)題地圖(購(gòu)物地圖、美食地圖、商務(wù)地圖、景區(qū)地圖等)、當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)、公交路線查詢等多種文字、圖片綜合信息，將原來(lái)聯(lián)合各網(wǎng)絡(luò)資源的形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽屜M(fèi)者在酒店網(wǎng)站上就能查看到各類(lèi)信息，最大程度發(fā)掘潛在顧客，特別是吸弓i周邊城市消費(fèi)者從被動(dòng)出門(mén)到期待背包游。

綜上所述，作為酒店業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)物，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在未來(lái)還擁有著很大的發(fā)展空間，而經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是打造以客戶需求為核心的4c營(yíng)銷(xiāo)策略，只有以客戶需求為導(dǎo)向才能把握市場(chǎng)的動(dòng)向，贏得商機(jī)。

經(jīng)濟(jì)型論文:經(jīng)濟(jì)型酒店顧客忠誠(chéng)的構(gòu)建

摘要：本文從顧客忠誠(chéng)的概念出發(fā)，借鑒其相關(guān)理論研究成果，結(jié)合我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的實(shí)際，探討了影響顧客忠誠(chéng)的直接因素和調(diào)節(jié)因素，繼而從顧客忠誠(chéng)形成的心理歷程提出了酒店培育顧客忠誠(chéng)的具體方案，最后從四個(gè)方面提出了顧客忠誠(chéng)的提升策略。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)型酒店；顧客忠誠(chéng)；影響因素

1引言。

自2000年以來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，到2010年底，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌已有338多個(gè)，開(kāi)業(yè)店面已經(jīng)超過(guò)5120家。同時(shí)，隨著國(guó)內(nèi)旅游進(jìn)一步發(fā)展，商務(wù)活動(dòng)的頻繁，國(guó)際賽事舉辦等都會(huì)形成了對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的巨大需求。由此可以看出在未來(lái)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。要在競(jìng)爭(zhēng)中取勝，酒店必需滿足顧客的要求，使顧客滿意，使顧客忠誠(chéng)。培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)是酒店贏利和持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

2顧客忠誠(chéng)及其影響因素。

2.1顧客忠誠(chéng)。

學(xué)術(shù)界早期對(duì)忠誠(chéng)的定義著重在顧客實(shí)際的購(gòu)買(mǎi)行為上，認(rèn)為衡量忠誠(chéng)的唯一尺度是行為而非情感態(tài)度，以顧客的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)次數(shù)、忠誠(chéng)行為的持續(xù)時(shí)間以及購(gòu)買(mǎi)比例等來(lái)定義顧客忠誠(chéng)。隨著研究深入，學(xué)者認(rèn)為顧客忠誠(chéng)首先是一種心態(tài)，并根據(jù)顧客對(duì)特定品牌或產(chǎn)品的偏好程度來(lái)測(cè)量忠誠(chéng)，他們認(rèn)為顧客忠誠(chéng)是情感態(tài)度的忠誠(chéng)，態(tài)度取向代表了顧客對(duì)該項(xiàng)產(chǎn)品和服務(wù)的積極傾向程度，也有學(xué)者指出單獨(dú)按照行為方法忽略了顧客內(nèi)在的決策過(guò)程，沒(méi)有將顧客忠誠(chéng)和簡(jiǎn)單的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)行為區(qū)分開(kāi)來(lái)，認(rèn)為顧客忠誠(chéng)應(yīng)該是行為取向和態(tài)度取向兩者相結(jié)合，因?yàn)樾袨橹艺\(chéng)的顧客在態(tài)度上未必忠誠(chéng)，同樣，態(tài)度上忠誠(chéng)的顧客也未必會(huì)發(fā)生重復(fù)購(gòu)買(mǎi)行為。本文認(rèn)為真正忠誠(chéng)的顧客應(yīng)該是同時(shí)具備態(tài)度忠誠(chéng)和行為忠誠(chéng)，并出于偏愛(ài)而在未來(lái)有重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的行為。

這種忠誠(chéng)不僅是顧客行為和態(tài)度的統(tǒng)一，還表現(xiàn)為向他人傳播正面的信息，同時(shí)這種忠誠(chéng)具有一定的排他性。

2.2顧客忠誠(chéng)的影響因素。

2.2.1產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量。

從行為角度看，顧客忠誠(chéng)的第一表現(xiàn)是重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，而實(shí)現(xiàn)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的前提是產(chǎn)品必須得到消費(fèi)者的認(rèn)可，并在情感上形成一定程度的偏好。因此，產(chǎn)品質(zhì)量是建立顧客忠誠(chéng)的基礎(chǔ)。顧客最重視是酒店能否提供舒適的房間及簡(jiǎn)單的早餐，這與經(jīng)濟(jì)型酒店普遍提倡的“一宿好覺(jué)，一份早餐”相一致。

2.2.2顧客價(jià)值。

價(jià)值理論認(rèn)為，顧客價(jià)值是指顧客所能感知到的收益與其在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù)時(shí)所付出的成本進(jìn)行權(quán)衡后而得到的總體評(píng)價(jià)，二者的差額越大，顧客感知的價(jià)值越大。顧客價(jià)值不僅可以促使顧客重復(fù)購(gòu)買(mǎi)，驅(qū)動(dòng)顧客在行為上表現(xiàn)出忠誠(chéng)行為，而且會(huì)直接導(dǎo)致顧客對(duì)酒店產(chǎn)生內(nèi)在的積極態(tài)度和偏愛(ài)，并最終成為真正意義上的忠誠(chéng)顧客。因此，酒店提供能滿足顧客需要的價(jià)值的大小對(duì)于顧客忠誠(chéng)的形成有著至關(guān)重要的作用。

2.2.3顧客滿意。

顧客滿意是顧客的一種感覺(jué)狀態(tài)，是“一個(gè)人通過(guò)對(duì)所消費(fèi)產(chǎn)品的可感知效果與他的期望相比較后所形成的愉悅或失望的感覺(jué)狀態(tài)”。在充分競(jìng)爭(zhēng)性的酒店行業(yè)內(nèi)，顧客滿意是顧客忠誠(chéng)的基礎(chǔ)，但是二者不是嚴(yán)格的線性關(guān)系，即滿意的顧客不一定是忠誠(chéng)的顧客。

2.2.4顧客信任。

顧客在對(duì)酒店產(chǎn)品與服務(wù)滿意的基礎(chǔ)上繼而會(huì)產(chǎn)生信任。信任是顧客愿意與酒店保持長(zhǎng)期關(guān)系、做出關(guān)系承諾的重要決定因素，是忠誠(chéng)的基礎(chǔ)。顧客越信任酒店，就越能預(yù)見(jiàn)酒店的服務(wù)能力，越相信酒店關(guān)心他們的利益，樂(lè)于滿足他們的需求。所以，顧客逐漸形成的信任感會(huì)提高他們的滿意度和忠誠(chéng)度。

2.2.5轉(zhuǎn)移成本。

轉(zhuǎn)移成本是顧客新選擇一家新的產(chǎn)品或服務(wù)供應(yīng)商時(shí)所付出的代價(jià)，包括支付的貨幣成本、時(shí)間、精力和心理等方面的成本。對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店顧客來(lái)說(shuō)，選擇一家新酒店可能面臨失去原有的累計(jì)積分，會(huì)員的打折優(yōu)惠，不確定因素的風(fēng)險(xiǎn)，及適應(yīng)新環(huán)境，調(diào)整消費(fèi)習(xí)慣等，這些都屬于顧客尋找新酒店所支付的轉(zhuǎn)移成本。

此外，顧客對(duì)品牌認(rèn)知，產(chǎn)品的經(jīng)驗(yàn)，口頭宣傳，替代性選擇、個(gè)性特征及產(chǎn)品服務(wù)的復(fù)雜程度等也會(huì)間接低影響顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。

3經(jīng)濟(jì)型酒店顧客忠誠(chéng)的構(gòu)建過(guò)程。

顧客先有對(duì)酒店產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)知，進(jìn)而上升到認(rèn)同，并在對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)滿意的基礎(chǔ)上，愿意與酒店建立信任關(guān)系，進(jìn)而成為了忠誠(chéng)顧客，且表現(xiàn)為行為忠誠(chéng)和態(tài)度忠誠(chéng)。因此，筆者把顧客從了解到忠誠(chéng)于酒店的心理過(guò)程總結(jié)為：認(rèn)知———認(rèn)同———信任關(guān)系———忠誠(chéng)形成。酒店要建立顧客的忠誠(chéng)也需要遵循這個(gè)過(guò)程來(lái)設(shè)計(jì)顧客忠誠(chéng)方案。

3.1市場(chǎng)細(xì)分，研究顧客。

根據(jù)國(guó)外的酒店發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)型酒店大致有三種類(lèi)型或檔次：有限服務(wù)酒店，經(jīng)濟(jì)酒店和廉價(jià)酒店，分別屬于經(jīng)濟(jì)型酒店中的高、中、低檔。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店雖然已有多個(gè)本土品牌，但由于缺乏明確的市場(chǎng)定位而存在著品牌形象不鮮明、產(chǎn)品同質(zhì)化等現(xiàn)象。因此，酒店經(jīng)營(yíng)的差異化定位勢(shì)必日趨顯著，成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、發(fā)展的關(guān)鍵。在合理定位的基礎(chǔ)上，酒店需要成立專(zhuān)門(mén)的調(diào)研小組或部門(mén)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查，研究目標(biāo)顧客需求，了解顧客真正需求什么，哪些因素影響顧客購(gòu)買(mǎi)，他們的需求是否都能被現(xiàn)有產(chǎn)品滿足。

3.2建立顧客認(rèn)知。

顧客光顧酒店的前提是知曉酒店，如何展現(xiàn)酒店特色吸引顧客則是酒店建立顧客認(rèn)知的前提。經(jīng)濟(jì)型酒店多以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，低廉的價(jià)格，各種有效宣傳等方式讓顧客了解酒店。酒店應(yīng)該了解各種途徑的優(yōu)缺點(diǎn)及影響力，并進(jìn)行有效組合，使顧客可以全面了解酒店。因此酒店可以通過(guò)完善營(yíng)銷(xiāo)模式，樹(shù)立企業(yè)良好形象及品牌建設(shè)等方式來(lái)建立顧客對(duì)酒店的積極認(rèn)知。

3.3建立顧客認(rèn)同。

首先，提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)。歸納起來(lái)，經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)體現(xiàn)高性價(jià)比和滿足顧客核心需求，并加以周到、細(xì)心的服務(wù)，滿足顧客被重視被尊重的需求。其次，有效反饋信息。顧客與企業(yè)的關(guān)系不會(huì)因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)的結(jié)束而結(jié)束，他們會(huì)關(guān)注企業(yè)對(duì)顧客反饋信息的反應(yīng)和處理。如果酒店對(duì)他們的建議和反饋意見(jiàn)及時(shí)反應(yīng)和處理，并以此作為提高產(chǎn)品和服務(wù)的依據(jù)，那么顧客會(huì)受到鼓勵(lì)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)，進(jìn)而向周?chē)娜诉M(jìn)行口頭宣傳。最后，解決客人的抱怨。抱怨是顧客對(duì)企業(yè)信賴度及期望度的表現(xiàn)，遭到顧客嚴(yán)重抱怨，說(shuō)明顧客對(duì)其商品和服務(wù)有著很高的期望，會(huì)抱怨的顧客才是真正的顧客。因此，酒店要將顧客抱怨作為建立顧客忠誠(chéng)的契機(jī)，恰當(dāng)處理好抱怨，會(huì)讓顧客更加依賴酒店。

3.4建立與顧客的信任關(guān)系。

滿意的顧客不一定是忠誠(chéng)的顧客，對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，在滿足顧客需求的基礎(chǔ)上，與顧客建立彼此信任的關(guān)系是酒店培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客的基礎(chǔ)，只有建立在彼此信任基礎(chǔ)上的顧客滿意才能成為酒店真正的忠誠(chéng)顧客。因此，如何利用關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)獲得顧客的信任是經(jīng)濟(jì)型酒店努力的方向。

3.5鎖定顧客忠誠(chéng)。

鎖住忠誠(chéng)的顧客，酒店還需要從兩個(gè)方面來(lái)加強(qiáng)：第一、個(gè)性化服務(wù)。雖然經(jīng)濟(jì)型酒店提供的是有限服務(wù)，但是針對(duì)酒店忠誠(chéng)顧客，酒店根據(jù)顧客住店記錄，分析顧客的需求，及時(shí)、方便的提供個(gè)性化的服務(wù)。第二、針對(duì)顧客忠誠(chéng)的回報(bào)活動(dòng)。酒店可以通過(guò)各種活動(dòng)獎(jiǎng)勵(lì)忠誠(chéng)的顧客，加大顧客轉(zhuǎn)向其他酒店的成本。如酒店針對(duì)會(huì)員的折扣、積分的兌換，免費(fèi)服務(wù)等。

4經(jīng)濟(jì)型酒店顧客忠誠(chéng)的提升。

4.1留住有價(jià)值的顧客。

任何企業(yè)的資源都是有限的，企業(yè)不可能滿足所有顧客的需求。經(jīng)濟(jì)型酒店面臨的是大眾消費(fèi)者，即使酒店滿足他們的需求，但仍有部分以價(jià)格為導(dǎo)向的消費(fèi)者不可能變成酒店的忠誠(chéng)顧客，他們會(huì)在滿意的基礎(chǔ)上選擇價(jià)格更低的酒店入住。因此，酒店按照一定的標(biāo)準(zhǔn)選擇出最有價(jià)值的顧客，一般顧客和不必關(guān)注的顧客。對(duì)酒店有價(jià)值顧客進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或提供最優(yōu)秀的服務(wù)；滿足酒店一般顧客的需求，并通過(guò)一定的策略使他們成為酒店潛在的價(jià)值顧客；對(duì)酒店沒(méi)有價(jià)值的顧客，應(yīng)該鼓勵(lì)他們轉(zhuǎn)向其他酒店，把酒店有限的資源轉(zhuǎn)向?qū)频暧袃r(jià)值的顧客。

4.2不斷提高服務(wù)和產(chǎn)品的質(zhì)量。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品維持良好顧客關(guān)系的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)，也就沒(méi)有顧客的滿意和忠誠(chéng)。酒店要把高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)作為企業(yè)的使命。

首先，站在顧客的立場(chǎng)上設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。經(jīng)濟(jì)型酒店要通過(guò)對(duì)顧客需求的調(diào)查，分析顧客的需求，并根據(jù)顧客的需求設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。例如，顧客最關(guān)注酒店硬件是酒店的床、衛(wèi)浴、隔音。酒店就應(yīng)該提供溫馨舒適的大床，干凈的衛(wèi)浴設(shè)備和具有良好隔音效果的房間設(shè)計(jì)。

其次，不斷更新產(chǎn)品。因?yàn)榭腿说男枨笫亲兓模涮煨杂小跋残聟捙f”的成分，忠誠(chéng)的顧客也會(huì)出現(xiàn)更換品牌的一天。酒店在培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)的同時(shí)要不斷的有新產(chǎn)品供客人選擇，滿足客人獵奇的心理需求。

最后，提供有特色而細(xì)致的服務(wù)。經(jīng)濟(jì)型酒店區(qū)別于其他酒店的一個(gè)重要體現(xiàn)就是特色和細(xì)致的服務(wù)。如漢庭連鎖酒店在細(xì)節(jié)上力求盡善盡美，商務(wù)會(huì)所的書(shū)架和客戶房?jī)?nèi)的小書(shū)柜，均有免費(fèi)提供的書(shū)、雜志等供客戶閱讀。

4.3加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，突出訂房渠道優(yōu)勢(shì)。

目前我國(guó)已經(jīng)有了“e龍”、攜程等第三方客房預(yù)訂網(wǎng)站，本土品牌的經(jīng)濟(jì)型酒店也有了自己官方預(yù)定網(wǎng)站。雖然國(guó)內(nèi)酒店正在逐步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，但是預(yù)訂系統(tǒng)中的客服跟蹤系統(tǒng)還很不完善。因此，不斷完善網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳酒店的產(chǎn)品、服務(wù)、文化、促銷(xiāo)信息，與特定的商業(yè)銀行合作開(kāi)發(fā)網(wǎng)上預(yù)定、支付業(yè)務(wù)使酒店轉(zhuǎn)換到復(fù)合型酒店是信息化時(shí)代對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)方式的一次改革，也能夠增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，提供顧客忠誠(chéng)的技術(shù)支持。

經(jīng)濟(jì)型論文:論武漢經(jīng)濟(jì)型酒店的五力模型分析

[論文關(guān)鍵詞] 經(jīng)濟(jì)型酒店 五力模型 行業(yè)環(huán)境

[論文摘要] 經(jīng)濟(jì)型酒店以其特有的目標(biāo)市場(chǎng)和服務(wù)特點(diǎn)被大眾消費(fèi)群體廣泛接受。經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展離不開(kāi)國(guó)家的宏觀環(huán)境，但同時(shí)與其所處的區(qū)域環(huán)境也有著密不可分的關(guān)系。本文運(yùn)用波特的五力模型對(duì)武漢經(jīng)濟(jì)型酒店所處的區(qū)域行業(yè)環(huán)境進(jìn)行了分析。

武漢九省通衢的地理位置，使得它自古以來(lái)就是商家必爭(zhēng)之地。自2007年，武漢經(jīng)濟(jì)型酒店持續(xù)升溫。國(guó)內(nèi)排名前十位的經(jīng)濟(jì)型酒店，像如家、錦江之星、7天等紛紛踏足武漢。在這股浪潮下，武漢出現(xiàn)大量跟風(fēng)店，一些招待所、小旅館甚至員工宿舍稍加改造，搖身一變就改名叫經(jīng)濟(jì)型酒店。武漢經(jīng)濟(jì)型酒店目前已近200家。

一、經(jīng)濟(jì)型酒店概述

經(jīng)濟(jì)型酒店在國(guó)外被稱為“床和早餐飯店”（bed & breakfast hotel），但目前國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型酒店尚無(wú)統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有權(quán)威的定義。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)型酒店是在保留了星級(jí)酒店的客房設(shè)施水平的基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)化會(huì)議、娛樂(lè)、餐飲、購(gòu)物等附加功能，通過(guò)統(tǒng)一的品牌實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng)，降低采購(gòu)成本，減少人員配備，從而為人們提供性價(jià)比遠(yuǎn)高于星級(jí)酒店的一種標(biāo)準(zhǔn)化酒店服務(wù)。

經(jīng)濟(jì)型酒店的特征主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：（1）價(jià)格實(shí)惠。價(jià)格實(shí)惠是眾多的消費(fèi)者選擇經(jīng)濟(jì)型酒店的主要原因之一。經(jīng)濟(jì)型酒店的平均房?jī)r(jià)一般比三星級(jí)酒店略低，大約在200元左右。（2）環(huán)境干凈、舒適、方便。價(jià)格實(shí)惠并沒(méi)有降低經(jīng)濟(jì)型酒店的基礎(chǔ)服務(wù)，干凈的房間、舒適的床、可口的早餐、方便快捷的寬帶連接仍然是經(jīng)濟(jì)型酒店所必須的。比如，房間雖然沒(méi)有豪華裝修，面積也比三星級(jí)酒店小，但是重點(diǎn)渲染它的舒適性，滿足客人追求舒適睡眠的需求。（3）性價(jià)比高。性價(jià)比是經(jīng)濟(jì)型酒店的制勝法寶。經(jīng)濟(jì)型酒店必須在提高基礎(chǔ)服務(wù)水平的同時(shí)，使得經(jīng)營(yíng)成本不斷下降才能獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的宏觀環(huán)境分析

1．政治環(huán)境（political environment）

中國(guó)穩(wěn)定的政局、良好的投資發(fā)展環(huán)境吸引了大量外商投資于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)，如雅高集團(tuán)的宜必思、圣達(dá)特集團(tuán)的速8等。商務(wù)部商業(yè)改革司負(fù)責(zé)人透露，我國(guó)將從加強(qiáng)法規(guī)制度建設(shè)、制定出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、加強(qiáng)信息交流和引導(dǎo)、加強(qiáng)基礎(chǔ)理論研究等四個(gè)方面促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，這無(wú)疑將為我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的持續(xù)發(fā)展提供有力的支持。

2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境（economic environment）

我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)高速增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)催生了酒店行業(yè)的飛速發(fā)展。中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展和商貿(mào)活動(dòng)的頻繁往來(lái)，更是為經(jīng)濟(jì)型酒店帶來(lái)了不少的觀光客和商務(wù)客。

3.社會(huì)文化環(huán)境（social & culture environment）

勤儉節(jié)約是中國(guó)人從小接受的教育，這種教育會(huì)直接影響到其長(zhǎng)大后的消費(fèi)觀念。對(duì)很多人來(lái)說(shuō)，要的只是“b&b”(bed & breakfast)，床和早餐就夠了，不愿意為不需要的服務(wù)支付額外的費(fèi)用。尤其很多公司規(guī)定了200元之內(nèi)的住宿標(biāo)準(zhǔn)，使得他們?cè)诼眯谢蛏虅?wù)途中基本上會(huì)選擇經(jīng)濟(jì)型酒店。

4．技術(shù)環(huán)境（technological environment）

技術(shù)的發(fā)展為經(jīng)濟(jì)型酒店降低成本實(shí)現(xiàn)差異化提供了可能。如，計(jì)算機(jī)技術(shù)的進(jìn)步使得管理的效率提高，互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展使得連鎖酒店的統(tǒng)一采購(gòu)更加便捷，外包等管理理論和技術(shù)的出現(xiàn)為經(jīng)濟(jì)型酒店降低成本提供了新的途徑，新材料的發(fā)明和運(yùn)用使得酒店的環(huán)境效果匠心獨(dú)運(yùn)，凸顯了差異化。

三、武漢經(jīng)濟(jì)型酒店的五力模型分析

一個(gè)行業(yè)除了受到宏觀環(huán)境的影響外，還受自己特殊的行業(yè)環(huán)境的影響。波特所提出的影響行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的五種力量的互動(dòng)關(guān)系決定了整個(gè)行業(yè)的利潤(rùn)能力。

1.現(xiàn)有企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)

（1）數(shù)量多規(guī)模小。武漢目前的經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量非常多，國(guó)外連鎖的有宜必思、格林豪泰、速8等，國(guó)內(nèi)其他城市進(jìn)入的有莫泰168、7天、錦江之星、如家快捷等，武漢本土有艷陽(yáng)天、揚(yáng)子江等。雖然數(shù)量多，但規(guī)模上并沒(méi)有任何一家占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。雖然如家快捷在美國(guó)的納斯達(dá)克上市，募集到大批資金，但進(jìn)入武漢市場(chǎng)的時(shí)間不長(zhǎng)，優(yōu)勢(shì)暫時(shí)沒(méi)有顯現(xiàn)；艷陽(yáng)天雖然進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店的時(shí)間很短，但其在武漢餐飲界可謂紅透半邊天，其品牌輻射力不可小覷。各方之間勢(shì)均力敵，競(jìng)爭(zhēng)異常激烈。

（2）酒店增加速度太快。基于行業(yè)的技術(shù)特點(diǎn)或規(guī)模經(jīng)濟(jì)的要求，如果產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)在一定時(shí)間內(nèi)迅速大幅度提高生產(chǎn)能力，由于生產(chǎn)能力的提高已經(jīng)提前透支未來(lái)的增長(zhǎng)因素，從而導(dǎo)致在一段時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)能力相對(duì)過(guò)剩，最終會(huì)使競(jìng)爭(zhēng)加劇。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，從2007年1月至今，武漢的經(jīng)濟(jì)型酒店呈現(xiàn)強(qiáng)勁擴(kuò)張態(tài)勢(shì)。截至目前，武漢經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)業(yè)店數(shù)已近200家，擴(kuò)張幅度達(dá)到90％，位居全國(guó)省會(huì)之首。雖然目前的市場(chǎng)尚未飽和，但是照此增長(zhǎng)速度，不久的將來(lái)，武漢的經(jīng)濟(jì)型酒店將會(huì)供過(guò)于求。

（3）同質(zhì)化程度高，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)成主導(dǎo)。武漢的經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量雖然多，但差異化不明顯，各酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)主要表現(xiàn)在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。隨著經(jīng)濟(jì)型酒店迅速蔓延帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力，各酒店都推出會(huì)員制及優(yōu)惠價(jià)，武漢“7天”的首次入住價(jià)僅77元，艷陽(yáng)天為99元，其余酒店也推出低于100元的嘗鮮價(jià)。

2.新進(jìn)入者的威脅

新進(jìn)入者的進(jìn)入壁壘低。主要是由幾個(gè)方面的原因?qū)е碌模海?）資本需求相對(duì)小。開(kāi)一家經(jīng)濟(jì)型酒店投資大約六七百萬(wàn)元，像如家等品牌一開(kāi)張，入住率便可達(dá)九成甚至百分之百，三年時(shí)間就可收回成本。而開(kāi)一家四星級(jí)或者五星級(jí)的酒店，投資少則幾千萬(wàn)元，多則數(shù)億元。（2）消費(fèi)者的轉(zhuǎn)換成本低。轉(zhuǎn)換成本是指購(gòu)買(mǎi)者變換供應(yīng)者所付出的一次性成本。消費(fèi)者的轉(zhuǎn)換成本低為新進(jìn)入者與現(xiàn)有企業(yè)之間爭(zhēng)奪客源提供了便利。此外，現(xiàn)有企業(yè)之間產(chǎn)品或服務(wù)同質(zhì)化程度高，也是進(jìn)入壁壘相對(duì)較低的一個(gè)重要因素。

3.替代品的威脅

經(jīng)濟(jì)型酒店的威脅主要來(lái)自三個(gè)方面：（1）高檔酒店。在經(jīng)濟(jì)型酒店進(jìn)入武漢市場(chǎng)的同時(shí)，高星級(jí)酒店也紛紛入漢。錦江國(guó)際大酒店即將開(kāi)業(yè)、馬可波羅酒店和新世界酒店也已進(jìn)入營(yíng)業(yè)前的最后準(zhǔn)備，加上2007年年4月開(kāi)門(mén)迎客的光明萬(wàn)麗酒店，武漢年內(nèi)增加4家五星級(jí)酒店。此前，武漢共有五星級(jí)酒店6家，四星級(jí)酒店22家，高星級(jí)酒店數(shù)量排位已經(jīng)名列國(guó)內(nèi)城市前十強(qiáng)。目前，武漢五星級(jí)酒店淡季入住率在50％左右，旺季普遍在80％以上。（2）旅館、招待所。一些設(shè)備簡(jiǎn)陋的旅館和招待所以其超低的價(jià)格仍然吸引了一大批收入不高的旅行者和農(nóng)村進(jìn)城人員。（3）自助公寓。自助公寓是一種新興而時(shí)尚的商旅短期居住方式。其特點(diǎn)是省錢(qián)、私密、貼心、舒心、放心。非常適合商務(wù)考察、因公出差、探親訪友、觀光旅游的人士居住。如武漢汝家自助公寓，其開(kāi)發(fā)的房屋都是地理位置最好，物業(yè)管理最完善的成熟小區(qū)或商住兩用樓盤(pán)。房間設(shè)施其全：廚房配有全套廚具，可自己動(dòng)手做飯；衛(wèi)生間里衛(wèi)浴設(shè)施齊備；客廳、陽(yáng)臺(tái)、電視、空調(diào)、洗衣機(jī)、冰箱、沙發(fā)、雙人床、寫(xiě)字桌一應(yīng)俱全，讓你有如在自己家里。

4.供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)的能力

影響經(jīng)濟(jì)型酒店成本的因素主要有兩個(gè)：一是建筑成本，二是服務(wù)成本。為了節(jié)約建筑成本，許多經(jīng)濟(jì)型酒店往往會(huì)以低價(jià)租下或買(mǎi)下臨街的居民住房、單位倉(cāng)庫(kù)、甚至爛尾樓，然后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的改造和包裝之后，就開(kāi)始開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)；為了節(jié)約服務(wù)成本，經(jīng)濟(jì)型酒店在很多方面實(shí)施業(yè)務(wù)外包的方式，比如將員工培訓(xùn)交給專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)公司來(lái)做，而選擇一個(gè)合適的訂房中心，不僅會(huì)給酒店帶來(lái)更加合適的客源，而且它的傭金可能是較低的。

5.顧客討價(jià)還價(jià)的能力

對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店而言，顧客討價(jià)還價(jià)的能力是很高的。其原因有幾個(gè)方面：（1）顧客的轉(zhuǎn)換成本低。因?yàn)槲錆h的經(jīng)濟(jì)型酒店多，且彼此之間的差異化程度很低，顧客的選擇余地大。再者，武漢的交通發(fā)達(dá)，公交線路遍及城市的每個(gè)角落，出租車(chē)的起步價(jià)也只有3元錢(qián)，這在全國(guó)的同等城市可能不多見(jiàn)，因此顧客在各個(gè)酒店之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換的時(shí)間成本和資金成本都不高。（2）受到企業(yè)出差費(fèi)的限制，不得不討價(jià)。以往，星級(jí)酒店是商務(wù)旅游者的主要選擇。但隨著私有經(jīng)濟(jì)、中小型企業(yè)的發(fā)展以及一些公司對(duì)差旅經(jīng)費(fèi)的限制，商務(wù)客人在酒店選擇上更加注重性價(jià)比的選擇。很多公司將出差的住宿標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定在200元以內(nèi)，使得許多顧客不得不討價(jià)還價(jià)，否則就只有自己討腰包。

通過(guò)上述的五力模型分析，我們發(fā)現(xiàn)，武漢經(jīng)濟(jì)型酒店要想求得發(fā)展，可以選擇三種競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：一是低成本戰(zhàn)略，通過(guò)在價(jià)值鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)，尤其是一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)或高成本環(huán)節(jié)，去想辦法控制成本而獲得成本優(yōu)勢(shì)，比如在前期的開(kāi)發(fā)中通過(guò)收購(gòu)、租賃、合資、加盟及委托管理等各種方式降低成本，在后期的運(yùn)作中通過(guò)將一些內(nèi)部功能外包給中間商加強(qiáng)成本控制；二是差異化戰(zhàn)略，通過(guò)新穎的概念與新奇的住宿體驗(yàn)吸引消費(fèi)者，賦予企業(yè)獨(dú)特的文化，塑造獨(dú)有的概念，讓企業(yè)形成文化氛圍，從而在將傳統(tǒng)星級(jí)酒店物質(zhì)服務(wù)成本簡(jiǎn)約之后把服務(wù)向精神領(lǐng)域延伸，以獲得差異化生存；三是集中化戰(zhàn)略，通過(guò)將目標(biāo)顧客集中在特定的消費(fèi)群體打造概念主題店，以滿足個(gè)性時(shí)代的消費(fèi)者的個(gè)性化需求。

經(jīng)濟(jì)型論文:試析中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的現(xiàn)狀及發(fā)展策略

[摘 要] 目前，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇，但在發(fā)展過(guò)程中存在著以下幾方面的問(wèn)題：一是缺乏統(tǒng)一規(guī)范； 二是人才匱乏；三是在連鎖品牌建設(shè)上不盡人意。其發(fā)展對(duì)策是：大力推動(dòng)品牌建設(shè)；采用連鎖和特許經(jīng)營(yíng)的合作模式； 加快實(shí)現(xiàn)人才的更新。

[關(guān)鍵詞] 經(jīng)濟(jì)型酒店；市場(chǎng)細(xì)分；連鎖品牌；特許經(jīng)營(yíng)

一、經(jīng)濟(jì)型酒店概述

經(jīng)濟(jì)型酒店，是現(xiàn)代酒店業(yè)適應(yīng)需求變化的產(chǎn)物，是相對(duì)于傳統(tǒng)的全服務(wù)酒店(full service hotel)而存在的一種新的酒店業(yè)態(tài)。從概念上看，我們所說(shuō)的經(jīng)濟(jì)型酒店最早對(duì)應(yīng)的是budget hotel，隨后又被擴(kuò)大用來(lái)泛指economy hotel。這里的economy是“經(jīng)濟(jì)”、“節(jié)約”，即不浪費(fèi)的意思。而budget譯為中文所體現(xiàn)的“經(jīng)濟(jì)”之意，來(lái)源于“預(yù)算”、“預(yù)算案”，是“劃算”、“值得”、“合算的”的意思。顯然，二者指的都是性價(jià)比高，而不是簡(jiǎn)單意義上的“便宜”。由此也就不難理解“經(jīng)濟(jì)型酒店”有別于“全服務(wù)酒店”的標(biāo)志性特征。綜合考慮，經(jīng)濟(jì)型酒店擁有兩大特點(diǎn)：

1.成本節(jié)約，性價(jià)比高。“經(jīng)濟(jì)”顧名思義就是價(jià)格便宜，但是在經(jīng)濟(jì)型酒店相對(duì)便宜的價(jià)格，卻能享受到高素質(zhì)的服務(wù)，高質(zhì)量的住宿環(huán)境，也是搶占市場(chǎng)的一大法寶。經(jīng)濟(jì)型酒店的管理結(jié)構(gòu)強(qiáng)調(diào)精簡(jiǎn)、高效。以人為本，強(qiáng)調(diào)“一專(zhuān)多能，一人多崗”，對(duì)人員進(jìn)行優(yōu)化配置，酒店行政管理費(fèi)支出占整個(gè)酒店收入的比例要比高星級(jí)酒店低得多，管理層次能省則省；一般酒店的就業(yè)比例為：1∶1.5，而經(jīng)濟(jì)型酒店則為：1∶0.4，這樣簡(jiǎn)化了組織，也大大降低了人力資源的成本。

2.經(jīng)營(yíng)靈活，盈利能力強(qiáng)。與星級(jí)酒店相比，經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)更加靈活，盈利能力更強(qiáng)。2006年的一份正式資料顯示，目前中國(guó)目前共有星級(jí)酒店1.18萬(wàn)家，客房平均出租率為60.96%。其經(jīng)濟(jì)效益也不甚理想，其中占星級(jí)酒店95.36%的1.18萬(wàn)家內(nèi)資飯店，幾乎全面虧損，有25個(gè)省市的星級(jí)飯店的平均利潤(rùn)均為負(fù)數(shù)。相形之下，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店卻是一片光明。目前經(jīng)濟(jì)型酒店的年平均回報(bào)率都達(dá)到了25%以上。另一份正式資料顯示，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店2005年的平均出租率為89.0%，2006年的平均出租率為82.4%；2006年的gop(gross operating profit per revenue of every squaremeter)毛利潤(rùn)率竟然高達(dá)44.47%。

二、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題

從世界旅游業(yè)發(fā)展的歷史狀況看，一個(gè)國(guó)家人均gdp達(dá)到800美元-1000美元，國(guó)內(nèi)旅游開(kāi)始并較快形成規(guī)模；人均gdp到3000美元，就會(huì)出現(xiàn)到周邊國(guó)家旅游的熱潮；達(dá)到5000美元，就會(huì)更多地追求周游世界。與這個(gè)“世界旅游規(guī)律”相符，我國(guó)人均gdp超過(guò)1000美元，出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)旅游大發(fā)展時(shí)期，而最適應(yīng)國(guó)內(nèi)旅游消費(fèi)水平的正是經(jīng)濟(jì)型酒店。由于經(jīng)濟(jì)型酒店這種新興業(yè)對(duì)市場(chǎng)的廣泛適應(yīng)性，中國(guó)本土的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌也同時(shí)開(kāi)始發(fā)展起來(lái)。自1996年上海錦江集團(tuán)開(kāi)始醞釀旗下的經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)始，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌雨后春筍般破土而出。如1997年的“錦江之星”，1998年的“揚(yáng)子江”，1999年的“中江之旅”，2002年的“如家”、“城市之家”、“萬(wàn)里路”，2003年的“莫泰”、“新宇之星”，2004年的“格林豪泰”、美國(guó)“速8”、“中州快捷”，2005年的“7天”、“維也納”，2006年的“雅悅”、“七斗星”等等。還有“寶隆居家”、“城市客棧”、“都市客棧”、“漢庭”……據(jù)初步估計(jì)，迄今為止，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌近100個(gè)，開(kāi)業(yè)店面已經(jīng)超過(guò)1000家。已開(kāi)業(yè)客房數(shù)超過(guò)10萬(wàn)間。這些經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)品牌和格調(diào)的注重在某種意義上改變了中國(guó)人的旅行方式。

(一)缺乏統(tǒng)一的規(guī)范，是我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展過(guò)程中面臨的突出問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，與其他迅速發(fā)展的行業(yè)一樣，也會(huì)出現(xiàn)諸多類(lèi)似的難題。盡管目前經(jīng)濟(jì)型酒店的定義還比較寬泛，也沒(méi)有固定或者普遍公認(rèn)的經(jīng)營(yíng)和管理模式。但是，過(guò)于混亂的業(yè)態(tài)必將帶來(lái)對(duì)全行業(yè)聲譽(yù)的毀損。這種不規(guī)范表現(xiàn)為：1.價(jià)格混亂。經(jīng)濟(jì)型酒店如何體現(xiàn)“經(jīng)濟(jì)”?在美國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店房?jī)r(jià)一般在30美元-65美元之間，而中國(guó)的物價(jià)水平只相當(dāng)于美國(guó)的21%。測(cè)算顯示，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店房?jī)r(jià)應(yīng)該在120元左右才比較合理。然而目前中國(guó)大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店的價(jià)格已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這一標(biāo)準(zhǔn)。滬上某標(biāo)榜＂經(jīng)濟(jì)型＂的酒店連鎖品牌在酒店大堂、樓梯上設(shè)置雕塑，在衛(wèi)生間使用大型噴淋頭，甚至還設(shè)置上下兩層的套間客房——高昂的建設(shè)、裝修成本必須依靠房?jī)r(jià)消化，這家經(jīng)濟(jì)型連鎖品牌盡管打出“168”的房?jī)r(jià)標(biāo)準(zhǔn)，但實(shí)際平均房?jī)r(jià)已經(jīng)超過(guò)200元。2.許多經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)不規(guī)范。雖然經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)的發(fā)展空間很大，但是目前也出現(xiàn)了一些問(wèn)題，比如有些酒店為了降低運(yùn)營(yíng)成本，服務(wù)上過(guò)于單一，在酒店的硬件設(shè)施投入上也不到位，經(jīng)營(yíng)狀況并不樂(lè)觀；還有一些經(jīng)濟(jì)型酒店只是借用了這個(gè)名稱，卻沒(méi)有真正達(dá)到經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的內(nèi)質(zhì)。個(gè)別酒店為了招徠住客，不但提供午餐，還提供酒店舞廳的舞票。上海某“經(jīng)濟(jì)型”酒店甚至炒出了“diy”的概念，在酒店中設(shè)置廚房、洗衣房，讓住客自助服務(wù)。在國(guó)外，一般只有最廉價(jià)的青年旅舍才讓住客自助服務(wù)，但這家diy的經(jīng)濟(jì)型酒店的最低房?jī)r(jià)也高達(dá)268元，顯得不倫不類(lèi)。

(二)人才的匱乏，是導(dǎo)致我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店滯后發(fā)展的又一原因。相對(duì)于星級(jí)酒店，經(jīng)濟(jì)型酒店組織結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)層次少，員工配比一般在1∶0.3-1∶0.4之間，這就對(duì)員工提出了更高的要求。無(wú)論是管理人員還是基礎(chǔ)服務(wù)人員，都要是“多面手”，但現(xiàn)實(shí)卻缺乏這種綜合性復(fù)合型人才。新人培養(yǎng)和人才儲(chǔ)備都是高成本的投入，而且是一個(gè)長(zhǎng)期的策略，不能立竿見(jiàn)影。目前高校的經(jīng)濟(jì)型酒店專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)相對(duì)滯后，培養(yǎng)定位不能滿足市場(chǎng)的需要。高校對(duì)酒店管理人才的培養(yǎng)，大多是為高星級(jí)酒店“量身定做”的，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店人才的培養(yǎng)剛剛起步，教學(xué)方案、理論研究和師資方面還亟待完善。另一方面，學(xué)校的人才培養(yǎng)至少需要2-4年的時(shí)間，而目前經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張規(guī)模呈指數(shù)增長(zhǎng)，于是就在源頭上造成經(jīng)濟(jì)型酒店的人才相對(duì)短缺。另外星級(jí)酒店職業(yè)經(jīng)理人對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店缺乏足夠的了解。為了滿足高速擴(kuò)張的人才需要，經(jīng)濟(jì)型酒店四處“挖角”，高星級(jí)酒店的職業(yè)經(jīng)理人自然是第一選擇，兩者雖然同屬于酒店服務(wù)業(yè)，但是在經(jīng)營(yíng)模式、營(yíng)銷(xiāo)推廣、戰(zhàn)略決策、盈利模式等方面都有很大的差異。由于缺乏對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的了解，一個(gè)成功的星級(jí)酒店職業(yè)經(jīng)理人不一定就是一個(gè)成功的經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)理人。

(三)我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店在連鎖品牌建設(shè)方面存在不足。經(jīng)濟(jì)型酒店依靠什么降低成本?“連鎖”和“品牌”是經(jīng)濟(jì)型酒店成功的兩個(gè)要件：前者可以使企業(yè)做大規(guī)模，通過(guò)統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一訂房降低成本、提升出租率；后者可以提高企業(yè)知名度，增加客源，提高競(jìng)爭(zhēng)力。但是中國(guó)現(xiàn)存的大量經(jīng)濟(jì)型酒店卻處于單體狀態(tài)。沒(méi)有統(tǒng)一采購(gòu)系統(tǒng)、訂房系統(tǒng)和品牌的支援，在市場(chǎng)旺盛的情況下他們可以衣食無(wú)憂，一旦市場(chǎng)趨于飽和，就會(huì)面臨被淘汰的危險(xiǎn)。

三、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展策略

發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店，是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要，是我國(guó)融入經(jīng)濟(jì)全球化的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店不僅有發(fā)展的必要性和可行性，而且有現(xiàn)實(shí)的緊迫性，有巨大機(jī)會(huì)。對(duì)于酒店宏觀管理結(jié)構(gòu)和酒店產(chǎn)業(yè)中的成員酒店，這既是一個(gè)機(jī)會(huì)，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店要在我國(guó)旅游飯店業(yè)中占有一席之地，必須尋求相應(yīng)的對(duì)策和措施。

(一)大力推動(dòng)品牌建設(shè)。由于經(jīng)濟(jì)型酒店絕大多數(shù)都是連鎖經(jīng)營(yíng)，每一個(gè)單店，就是他的一個(gè)代表。這就從而使得單店的分布變成了“品牌”的傳播。于是，“品牌”也就自然而然地成為了品牌鏈鎖“創(chuàng)造”住客的基礎(chǔ)，成為了他的拉動(dòng)消費(fèi)者的引力。

雖然前面說(shuō)到，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌已經(jīng)接近100家，全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的單店也已上萬(wàn)家，但是2006年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的總體格局，仍然由幾家大品牌占領(lǐng)著主要市場(chǎng)。錦江之星、如家快捷、莫泰、中州快捷、速8、萬(wàn)里路、格林豪泰、七斗星、7天等的市場(chǎng)供應(yīng)總額已經(jīng)約為供應(yīng)總量的64%(僅其中名列前茅的三大品牌的市場(chǎng)供應(yīng)份額，就達(dá)供應(yīng)總量的44%)。

(二)連鎖和特許經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟(jì)型酒店受歡迎的合作模式。國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)證明，經(jīng)濟(jì)型酒店比較適合連鎖和特許經(jīng)營(yíng)。經(jīng)濟(jì)型酒店規(guī)模小，財(cái)力有限，發(fā)展連鎖和特許，可以使酒店有品牌、客源、管理質(zhì)量的保證，但又不是依靠自己的長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，又無(wú)須支付太多的費(fèi)用。所以，國(guó)內(nèi)錦江、新亞、首旅集團(tuán)，就采取有連鎖加特許方式，通過(guò)投資或租賃，發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店。不過(guò)，經(jīng)濟(jì)型酒店的連鎖加特許方式，除這種集團(tuán)直營(yíng)店外，還有開(kāi)放式連鎖加盟店。開(kāi)放式連鎖加盟店可能更是發(fā)展的方向，外國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店，大多是開(kāi)放式的連鎖加盟。目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)，主要仍是采取直營(yíng)連鎖或特許加盟兩個(gè)模式。在此前的發(fā)展中，大多數(shù)經(jīng)濟(jì)型酒店的本土品牌，一直比較重視發(fā)展直營(yíng)店。2006年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店直營(yíng)與特許加盟的比例(69%比31%)，與2005年格局大體相似(約70%為直營(yíng))，但在當(dāng)前爭(zhēng)先恐后的大發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)中，紛紛地都提出了加大特許加盟店的比例的問(wèn)題。中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)實(shí)，已經(jīng)為特許加盟店的高速擴(kuò)張留下了相當(dāng)大的空間。對(duì)于連鎖企業(yè)來(lái)說(shuō)，采用特許加盟方式，不用過(guò)多考慮物業(yè)成本和管理成本，便于迅速擴(kuò)張；當(dāng)然，這就不得不加強(qiáng)管理力和控制力。否則對(duì)加盟店缺乏有效指導(dǎo)和管理，就必然會(huì)給品牌帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)，甚至整個(gè)品牌將都有面臨不利局面的可能。

(三)加快實(shí)現(xiàn)人才的更新

1.加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)型酒店人才的系統(tǒng)培養(yǎng)是新的酒店業(yè)態(tài)發(fā)展的關(guān)鍵。大中專(zhuān)院校應(yīng)該適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展的需要，完善經(jīng)濟(jì)型酒店管理的學(xué)科設(shè)置，分層次培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)的管理人員和服務(wù)人員。此外，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店這樣的服務(wù)行業(yè)，基于理論學(xué)習(xí)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)顯得尤為重要。因此學(xué)校要加強(qiáng)與企業(yè)之間的聯(lián)系和合作，推薦學(xué)生到企業(yè)基層實(shí)習(xí)鍛煉。

2.實(shí)現(xiàn)引進(jìn)人才的良好“對(duì)接”，制定完善的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。星級(jí)酒店引進(jìn)的專(zhuān)業(yè)人才有一定的工作經(jīng)驗(yàn)，綜合能力比較強(qiáng)，一般引進(jìn)后會(huì)予以重任。作為酒店的人力資源管理最關(guān)鍵的工作就是使這批人才盡快了解經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，熟悉經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)務(wù)，盡快融入新公司的企業(yè)文化氛圍之中，發(fā)揮自己的能力。吸引和留住人才一直是酒店服務(wù)行業(yè)的難題，經(jīng)濟(jì)型酒店相對(duì)更難留住人才，因此制定良好的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，完善薪酬制度，提供公平、有競(jìng)爭(zhēng)力的晉升制度，就顯得更為重要。

3.完善“管理培訓(xùn)生”人才培養(yǎng)機(jī)制，儲(chǔ)備新生力量。人才儲(chǔ)備是適應(yīng)未來(lái)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的長(zhǎng)期人才戰(zhàn)略，而人才儲(chǔ)備的最佳人選就是應(yīng)屆酒店管理學(xué)院或酒店工作崗位中有發(fā)展?jié)摿Φ哪贻p人。管理培訓(xùn)生制度是酒店行業(yè)快速培訓(xùn)人才的通行做法之一。企業(yè)可以根據(jù)自己市場(chǎng)發(fā)展的需要，每年有計(jì)劃地從應(yīng)屆畢業(yè)生和年輕的從業(yè)者中挑選優(yōu)秀的人才，有針對(duì)性地進(jìn)行理論教育，并提供一些“見(jiàn)習(xí)經(jīng)理”、“總經(jīng)理助理”“副總助理”等崗位，豐富其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在經(jīng)過(guò)1年或1年半的綜合培養(yǎng)之后，一般可以按期晉升為中高層管理人員。

4.加強(qiáng)對(duì)基層員工綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化培養(yǎng)。“經(jīng)濟(jì)”并不意味著服務(wù)質(zhì)量的折扣，服務(wù)質(zhì)量和房間價(jià)格一樣都是消費(fèi)者考慮的關(guān)鍵因素。酒店的員工特別是基層服務(wù)人員更需要接受?chē)?yán)格的培訓(xùn)，從儀容儀表到專(zhuān)業(yè)技能，都要做到整齊統(tǒng)一，使客人在任何一家分店都可以享受到相同質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。

經(jīng)濟(jì)型論文:全球金融危機(jī)背景下中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展機(jī)遇分析

摘要：由美國(guó)次貸危機(jī)引發(fā)的金融危機(jī)，現(xiàn)正在全球范圍內(nèi)擴(kuò)展和延伸，對(duì)世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶去了不小的影響。但是，此次金融危機(jī)在給各行各業(yè)帶去不良影響的情況下，對(duì)于中國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店是一個(gè)發(fā)展的機(jī)遇。因?yàn)橹袊?guó)國(guó)內(nèi)gdp的增長(zhǎng)，必須得依賴國(guó)內(nèi)消費(fèi)指數(shù)和消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，這也正符合“投資驅(qū)動(dòng)型的模式”向“消費(fèi)驅(qū)動(dòng)型的模式”轉(zhuǎn)型的需要。作為占據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要地位的第三產(chǎn)業(yè)中的旅游酒店行業(yè)，正好可以借此契機(jī)發(fā)展品牌、整合市場(chǎng)、完善布局。

關(guān)鍵詞：金融危機(jī)；經(jīng)濟(jì)型酒店；機(jī)遇

一、美國(guó)金融危機(jī)對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響

金融危機(jī)，又稱金融風(fēng)暴，是指一個(gè)國(guó)家或幾個(gè)國(guó)家與地區(qū)的全部或大部分金融指標(biāo)（如短期利率、貨幣資產(chǎn)、證券、房地產(chǎn)、土地（價(jià)格）、商業(yè)破產(chǎn)數(shù)和金融機(jī)構(gòu)倒閉數(shù)）的急劇、短暫和超周期的惡化。

美國(guó)次級(jí)債抵押貸款危機(jī)在全球的“輻射效應(yīng)”日益顯現(xiàn)。美國(guó)是一個(gè)典型的高消費(fèi)低儲(chǔ)蓄的國(guó)家，其經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)債務(wù)存在高度的依賴性，次貸危機(jī)必將導(dǎo)致其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)信用級(jí)別下降，而這會(huì)減少流向美國(guó)的國(guó)際資本，于是，建立在國(guó)際資本流入基礎(chǔ)上的美國(guó)國(guó)內(nèi)需求將因此下降。與美國(guó)相反，中國(guó)目前處于高儲(chǔ)蓄狀態(tài)，外部需求的增長(zhǎng)成為國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要?jiǎng)恿Γ瑖?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)對(duì)外貿(mào)的依存度較高,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，出口占gdp的比重接近40％，貿(mào)易依存度（進(jìn)出口之和與gdp之比）接近70％。美國(guó)對(duì)中國(guó)的貿(mào)易總量高達(dá)中國(guó)出口貿(mào)易總量近50%，當(dāng)美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)乏力導(dǎo)致國(guó)內(nèi)需求下降發(fā)生后，其對(duì)中國(guó)商品需求的增速也將下降，這將對(duì)中國(guó)的出口貿(mào)易增長(zhǎng)造成抑制作用，從而影響國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，此次金融危機(jī)對(duì)中國(guó)的出口企業(yè)，尤其是民營(yíng)中小型貿(mào)易企業(yè)存在較大的沖擊，從對(duì)珠江三角洲、長(zhǎng)江三角洲等出口企業(yè)的經(jīng)營(yíng)分析來(lái)看，其影響表現(xiàn)頗為明顯。相反，金融危機(jī)對(duì)以內(nèi)銷(xiāo)為主的企業(yè)來(lái)說(shuō)，影響不是很明顯。因此，中國(guó)國(guó)內(nèi)gdp的增長(zhǎng)，必須得依賴國(guó)內(nèi)消費(fèi)指數(shù)和消費(fèi)需求的增長(zhǎng)，這也正符合“投資驅(qū)動(dòng)型的模式”向“消費(fèi)驅(qū)動(dòng)型的模式”轉(zhuǎn)型的需要。作為占據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要地位的第三產(chǎn)業(yè)中的旅游酒店行業(yè)，正好可以借此契機(jī)發(fā)展品牌、整合市場(chǎng)、完善布局。

二、我國(guó)旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

（一）金融危機(jī)，國(guó)際入境旅游業(yè)受阻滑坡

首先，入境旅游可能滑坡。作為我國(guó)第一大入境客源國(guó)，韓國(guó)的經(jīng)濟(jì)也受到顯著影響——韓國(guó)財(cái)政部10月6日發(fā)表的一份報(bào)告說(shuō)，此次金融危機(jī)可能使韓國(guó)2008年經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率降至4.5%～4.9%以下。我國(guó)第二大入境客源國(guó)日本的景氣指數(shù)也持續(xù)惡化，股市暴跌，經(jīng)濟(jì)下滑。在遠(yuǎn)程市場(chǎng)方面，我國(guó)入境客源的主體是“西方七國(guó)集團(tuán)”中的美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、加拿大和法國(guó)等國(guó)。目前這些國(guó)家股市低迷，企業(yè)投資缺乏信心，私人消費(fèi)普遍縮減。在此背景下，無(wú)論是公務(wù)旅游還是消遣旅游都將受到影響，而這會(huì)在一定程度上會(huì)削弱奧運(yùn)給我國(guó)旅游業(yè)帶來(lái)的拉動(dòng)效應(yīng)，從而使得入境旅游增長(zhǎng)放緩，甚至出現(xiàn)絕對(duì)量的減少。

其次，價(jià)格優(yōu)勢(shì)受到削弱。在國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)衰退的情況下，美國(guó)政府大量發(fā)行美元借以刺激經(jīng)濟(jì)，從而導(dǎo)致美元大幅貶值。與此同時(shí)，金融危機(jī)使信貸緊縮問(wèn)題嚴(yán)重危及歐洲，并拖累各國(guó)經(jīng)濟(jì)步入衰退，歐元、英鎊貶值壓力加大，人民幣升值加速。根據(jù)中國(guó)外匯交易中心公布的數(shù)據(jù)，人民幣兌英鎊匯率中間價(jià)繼2008年8月14日首次升破1比13整數(shù)關(guān)口之后，于9月11日再破1比12關(guān)口，并在10月10日創(chuàng)出11.63新高；人民幣兌歐元也在不斷升值，10月7日創(chuàng)出匯改以來(lái)的新高，達(dá)到1比9.328。此外，人民幣兌日元、港元等其他貨幣也呈現(xiàn)不斷升值態(tài)勢(shì)。盡管我國(guó)的金融體系所受影響相對(duì)較小，但人民幣對(duì)美元及其他貨幣的持續(xù)升值，將削弱我國(guó)入境旅游長(zhǎng)期以來(lái)所保持的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

（二）旅游理念深入人心，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)相對(duì)平穩(wěn)

中國(guó)旅游方式正由觀光旅游向休閑度假旅游轉(zhuǎn)變。此次“五一”小長(zhǎng)假，以親近自然、體驗(yàn)農(nóng)家生活、踏青賞花和采摘為主要目的休閑游、鄉(xiāng)村游更是受到了青睞。如北京市十個(gè)遠(yuǎn)郊區(qū)縣共接待鄉(xiāng)村旅游94.4萬(wàn)人次，旅游收入6,273萬(wàn)元，分別比2007年同期增長(zhǎng)37.3%和67.3%。預(yù)計(jì)隨著中國(guó)旅游行業(yè)正逐步由純觀光旅游向休閑度假轉(zhuǎn)化升級(jí)，以及在先前“清明”和此次“五一”小長(zhǎng)假所呈現(xiàn)火爆的休閑游、鄉(xiāng)村游現(xiàn)實(shí)示范作用下，旅行社、景點(diǎn)、酒店等營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)跟進(jìn)和改善，未來(lái)中國(guó)休閑游、鄉(xiāng)村游仍將繼續(xù)火爆。

（三）商務(wù)交流頻繁，也促進(jìn)了國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展

2008年度，舉行了大大小小的商品交易會(huì)，涉及服裝、鞋類(lèi)、旅游、飼料、機(jī)器、農(nóng)產(chǎn)品等行業(yè)，參展商來(lái)自國(guó)內(nèi)各大城市和國(guó)際眾多國(guó)家。這些大大小小的商品交易會(huì)的舉辦，必將帶動(dòng)國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的發(fā)展。因?yàn)榻鹑谖C(jī)的影響，各大公司、企業(yè)縮減開(kāi)支，所以理所當(dāng)然地將住宿的目光轉(zhuǎn)向經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的經(jīng)濟(jì)型酒店。

三、經(jīng)濟(jì)型酒店良好發(fā)展契機(jī)

（一）經(jīng)濟(jì)型酒店吸引資金顯優(yōu)勢(shì)

1.酒店業(yè)產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)。近年來(lái)，飯店集團(tuán)為了迅速擴(kuò)大市場(chǎng)范圍，搶占優(yōu)勢(shì)地位，紛紛采用了眾多的經(jīng)營(yíng)方式，較為常見(jiàn)的有直接租賃、盈利分享租賃、管理合同形式、特許經(jīng)營(yíng)權(quán)、合作聯(lián)營(yíng)形式、時(shí)權(quán)經(jīng)營(yíng)形式，絕大多數(shù)情況下，使得飯店的所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離開(kāi)來(lái)。

從對(duì)我國(guó)酒店市場(chǎng)的相關(guān)資料分析顯示，我國(guó)酒店市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)也采用了上述常見(jiàn)的形式，使所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)分離開(kāi)來(lái)。在我國(guó)，高星級(jí)酒店市場(chǎng)主要的投資方以房地產(chǎn)集團(tuán)為主，經(jīng)濟(jì)型酒店相對(duì)多樣化，錦江集團(tuán)下的“錦江之星”、“如家”酒店、“漢庭”酒店等主要采用的是連鎖經(jīng)營(yíng)的方式，自籌資金、自我經(jīng)營(yíng)，基本上所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)相一致；ibis、days inn、速8等主要采用的是特許經(jīng)營(yíng)或者管理合同的形式，所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)是分離的。雖然經(jīng)營(yíng)方式多樣，但是存在產(chǎn)權(quán)關(guān)系不清楚、資金結(jié)構(gòu)不合理、缺乏資金、市場(chǎng)定位狹窄或單一等現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展需要資金的支撐和市場(chǎng)的調(diào)整。在金融危機(jī)背景下，經(jīng)濟(jì)型酒店在融資上有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

2.經(jīng)濟(jì)型酒店融資優(yōu)勢(shì)分析。根據(jù)hvs分類(lèi)，飯店被分成deluxe、luxury、upscale、midscale with f&b、limited service等五種類(lèi)型，而limited service類(lèi)型飯店下又分為midscale without f&b、economy和budget等三種類(lèi)型。每種飯店建立所需的資金量是有區(qū)別的，一般來(lái)講，deluxe、luxury、upscale類(lèi)別的酒店所需的資金是以億為單位來(lái)進(jìn)行計(jì)算的，投資資金量大，投資回報(bào)期就相應(yīng)變長(zhǎng)，增加資金鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)周期。midscale with f&b、limited service（midscale without f&b、economy和budget）類(lèi)別的酒店所需的資金相對(duì)高星級(jí)酒店而言，投資資金量小，投資回報(bào)期短，降低資金鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)周期。

全球金融危機(jī)發(fā)生后，國(guó)際金融市場(chǎng)低迷，國(guó)際熱錢(qián)處于觀望和等待狀態(tài)；國(guó)內(nèi)金融市場(chǎng)也受其影響，投資速度變緩，投資行為更加謹(jǐn)慎。在此背景下，經(jīng)濟(jì)型酒店所具備的投資資金量小，投資回報(bào)期短，降低資金鏈的運(yùn)轉(zhuǎn)周期的優(yōu)勢(shì)，會(huì)大量吸引金融市場(chǎng)資金向其傾斜，為經(jīng)濟(jì)型酒店的擴(kuò)張?zhí)峁┝顺渥愕奈镔|(zhì)準(zhǔn)備。

（二）經(jīng)濟(jì)型酒店吸引客源顯優(yōu)勢(shì)

所謂“經(jīng)濟(jì)型酒店”，是指一種低價(jià)位、品牌化的住宿產(chǎn)品，既保證顧客住宿的安全性、舒適性、溫馨性，又保證顧客入住的優(yōu)惠性和較好的性價(jià)比。通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)調(diào)查分析結(jié)果顯示，經(jīng)濟(jì)型酒店的客源以商務(wù)型客人和團(tuán)隊(duì)旅游客人為主，針對(duì)商務(wù)型客人的經(jīng)濟(jì)型酒店定價(jià)一般位于200—300元之間，以團(tuán)隊(duì)旅游客人為主的經(jīng)濟(jì)型酒店定價(jià)一般位于100—200元之間。

1.商務(wù)型客人市場(chǎng)。金融危機(jī)的到來(lái)，經(jīng)濟(jì)活動(dòng)頻度降低，但是，并不意味著沒(méi)有經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，于是，公司、企業(yè)削減開(kāi)支，選擇一種相對(duì)廉價(jià)的方式繼續(xù)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。經(jīng)濟(jì)型酒店較好的性價(jià)比，正好成為這些公司、企業(yè)的新寵。

2.國(guó)內(nèi)旅游客人市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的發(fā)展情況很大程度上取決于居民的收入、消費(fèi)支出和消費(fèi)結(jié)構(gòu)。第一，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，前三季度城鎮(zhèn)新增就業(yè)增加，城鄉(xiāng)居民收入繼續(xù)增長(zhǎng)。1—8月份，全國(guó)城鎮(zhèn)新增就業(yè)人員848萬(wàn)人，下崗失業(yè)人員實(shí)現(xiàn)再就業(yè)370萬(wàn)人，就業(yè)困難人員實(shí)現(xiàn)就業(yè)104萬(wàn)人。前三季度，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入11 865元，同比增長(zhǎng)14.7%，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)7.5%；農(nóng)村居民人均現(xiàn)金收入3 971元，增長(zhǎng)19.6%，扣除價(jià)格因素，實(shí)際增長(zhǎng)11.0%。第二，通過(guò)對(duì)2006、2007、2008年居民ppi消費(fèi)指數(shù)分析顯示，2008年中國(guó)居民消費(fèi)情況一、三、五、七、九增長(zhǎng)迅猛，從9月開(kāi)始有所回落，但是回落幅度不大，并且居民消費(fèi)指數(shù)明顯高于2006年和2007年的消費(fèi)指數(shù)（2006年1月、3月、5月、7月、9月、11月的ppi分別為103.05、102.49、102.4、103.58、102.98、102.8；2007年1月、3月、5月、7月、9月、11月的ppi分別為103.3、102.7、102.8、102.4、102.7、104.6；2008年1月、3月、5月、7月、9月的ppi分別為105.4、106.6、108.2、110、109.1）。通過(guò)此數(shù)據(jù)表明，我國(guó)居民消費(fèi)有回落，但是狀態(tài)比較平穩(wěn)，加之我國(guó)居民的消費(fèi)理念已經(jīng)建立，消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)養(yǎng)成，這無(wú)疑為旅游市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了契機(jī)。

全球金融危機(jī)來(lái)襲，對(duì)世界經(jīng)濟(jì)的影響是毋庸置疑的。不同的國(guó)家、不同的行業(yè)、不同的群體在危機(jī)到來(lái)之際，機(jī)遇、挑戰(zhàn)與威脅是同時(shí)存在的，抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，規(guī)避威脅，危機(jī)也會(huì)成為行業(yè)發(fā)展的契機(jī)，行業(yè)中的弱勢(shì)群體、不規(guī)范群體也能在危機(jī)中成長(zhǎng)和發(fā)展。我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店如同我國(guó)的旅行社一樣，存在著“散、弱、差”的特點(diǎn)，存在著產(chǎn)權(quán)關(guān)系不清楚、資金結(jié)構(gòu)不合理、缺乏資金、市場(chǎng)定位狹窄或單一等現(xiàn)象，影響了經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展步伐，抓住此次機(jī)遇，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展和品牌整合納入市場(chǎng)軌道。

經(jīng)濟(jì)型論文:武漢經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌分析

【摘要】 品牌是現(xiàn)代化酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，也是酒店市場(chǎng)差異化戰(zhàn)略的基礎(chǔ)。但對(duì)于是否能正確的創(chuàng)建和實(shí)施品牌戰(zhàn)略，武漢的經(jīng)濟(jì)型酒店還處于不夠成熟的階段。本文將從武漢經(jīng)濟(jì)型酒店實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義、品牌戰(zhàn)略模式的內(nèi)涵、優(yōu)缺點(diǎn)和適應(yīng)企業(yè)來(lái)進(jìn)行分析。同時(shí)提出必要的防范風(fēng)險(xiǎn)的措施。

【關(guān)鍵詞】 武漢 經(jīng)濟(jì)型酒店 品牌戰(zhàn)略

經(jīng)濟(jì)型酒店又稱為有限服務(wù)酒店，其最大的特點(diǎn)是房?jī)r(jià)便宜、餐飲大眾化，其服務(wù)模式為“b+b”（住宿+早餐）。武漢的經(jīng)濟(jì)型酒店已達(dá)一百多家，其中許多都是外地品牌來(lái)漢搶灘的。例如，北京如家、上海莫泰、錦江之星、廣州7天、美國(guó)速8、法國(guó)的宜必思等中外連鎖品牌競(jìng)相來(lái)漢，另外還有揚(yáng)子江、華坤、坡地、瑞安等也來(lái)安營(yíng)扎寨。但由于經(jīng)濟(jì)型酒店門(mén)檻不高、經(jīng)營(yíng)良莠不齊，盲目打價(jià)格戰(zhàn)，總的來(lái)說(shuō)無(wú)品牌（特別是本土酒店）、無(wú)專(zhuān)業(yè)管理、無(wú)分銷(xiāo)體系，走的是傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式。

一、武漢經(jīng)濟(jì)型酒店應(yīng)樹(shù)立品牌戰(zhàn)略意識(shí)

品牌戰(zhàn)略是經(jīng)濟(jì)型酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，以打造強(qiáng)勢(shì)品牌，維護(hù)名牌為目標(biāo)，重視品牌延伸和拓展，在滾動(dòng)中尋求發(fā)展的戰(zhàn)略，而成功的品牌又是品牌戰(zhàn)略的基礎(chǔ)和保證。酒店進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)的意義主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1、提高經(jīng)濟(jì)型酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。品牌競(jìng)爭(zhēng)力是品牌在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，使其產(chǎn)品和服務(wù)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好的滿足消費(fèi)者的需求，從而使品牌產(chǎn)生持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)的能力。酒店業(yè)陷于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中，只有創(chuàng)出品牌，才能提高酒店業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，走上優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的良性循環(huán)軌道。

2、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)資本增值與擴(kuò)張。酒店業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略，一方面能有效地促進(jìn)社會(huì)存量資產(chǎn)向品牌酒店集中，提高資本的規(guī)模效益；另一方面能加快價(jià)值和剩余價(jià)值在市場(chǎng)的實(shí)現(xiàn)，從而使資本循環(huán)過(guò)程迅速地完成，增強(qiáng)資本的增值能力。酒店的品牌，是酒店產(chǎn)品質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)志，是酒店產(chǎn)品滿足賓客需要的能力反映。它既是一種重要的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，也是一種具有很高價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn)。

3、提升酒店在顧客心目中的地位，提高市場(chǎng)占有率。往往一種酒店品牌為人們所熟知之后，就能使品牌個(gè)性這一重要的觀念深入人心，人們會(huì)很自然地認(rèn)為品牌產(chǎn)品是名副其實(shí)的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量可以保證，而且其功能理所當(dāng)然可以發(fā)揮得很好。從本質(zhì)上講，品牌是一種信用，是對(duì)消費(fèi)者的承諾，只有企業(yè)品牌的信用度提高了才能獲得更多消費(fèi)者的信任，從而在消費(fèi)者心中留下良好的印象。

4、提高酒店企業(yè)的整體形象。創(chuàng)立品牌的核心是建立在高層次的企業(yè)管理理念及魅力的企業(yè)文化基礎(chǔ)上的。注重營(yíng)造具有親和力的團(tuán)隊(duì)精神，突出以人為本，并且以鮮明的視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)和規(guī)范的行為作為指導(dǎo)來(lái)構(gòu)建品牌，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，以此來(lái)提高酒店企業(yè)的整體形象。

5、品牌競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中更高層次和更具有綜合性的競(jìng)爭(zhēng)。品牌競(jìng)爭(zhēng)是高層次和更具有綜合性的競(jìng)爭(zhēng)，與單純的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)是不同的。單一的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)不能加深消費(fèi)者對(duì)其的印象，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)也只是對(duì)于特定的市場(chǎng)發(fā)展階段、針對(duì)特定的市場(chǎng)問(wèn)題收效較快的競(jìng)爭(zhēng)，它具有一定程度的局限性。要使酒店業(yè)的產(chǎn)品獲得長(zhǎng)期、穩(wěn)定、有利的市場(chǎng)地位，企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略則是關(guān)鍵。

二、武漢經(jīng)濟(jì)型酒店可以采用的品牌戰(zhàn)略模式

1、單一品牌戰(zhàn)略模式。即所有酒店產(chǎn)品都使用同一個(gè)品牌，這種自創(chuàng)品牌的模式體現(xiàn)了酒店產(chǎn)品形象和酒店或酒店集團(tuán)形象的高度統(tǒng)一。酒店企業(yè)使用統(tǒng)一的品牌，將它用在新建的企業(yè)或產(chǎn)品上。由于市場(chǎng)形象清晰明朗，酒店集團(tuán)進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的目標(biāo)性很強(qiáng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品質(zhì)量容易控制，提高了酒店的市場(chǎng)認(rèn)知度。

有利點(diǎn)：由于所有酒店產(chǎn)品都使用統(tǒng)一的品牌，所以這種品牌戰(zhàn)略可以節(jié)省廣告宣傳費(fèi)用。品牌延伸要比創(chuàng)立一個(gè)新品牌所花的費(fèi)用少很多，酒店企業(yè)可以在原有品牌的基礎(chǔ)上延伸擴(kuò)大自己的產(chǎn)品市場(chǎng)，因?yàn)槠鋼碛屑纯痰恼J(rèn)知和較容易被接受的特性。運(yùn)用此種戰(zhàn)略模式的酒店往往市場(chǎng)目標(biāo)明確，細(xì)分市場(chǎng)識(shí)別清晰，能夠集中管理企業(yè)的資源減少內(nèi)耗。

局限點(diǎn)：如果企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)是擴(kuò)展更多樣的產(chǎn)品，或者企業(yè)所創(chuàng)建的新產(chǎn)品在功能和用途上區(qū)別很大，那么使用單一品牌戰(zhàn)略便不太合適。品牌延伸不當(dāng)會(huì)使酒店企業(yè)及其產(chǎn)品不被買(mǎi)者接受，在令消費(fèi)者失望的同時(shí)損壞了公司的美譽(yù)度，影響其在消費(fèi)者心中的地位。所以，采取單一品牌戰(zhàn)略時(shí)應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

適合的酒店企業(yè)范圍：是那些市場(chǎng)定位明確，且針對(duì)單一目標(biāo)市場(chǎng)的酒店。對(duì)于采取密集型市場(chǎng)戰(zhàn)略的酒店集團(tuán)也適宜采用這一模式。

2、多品牌戰(zhàn)略模式。當(dāng)企業(yè)的產(chǎn)品用途或功能差別非常大時(shí)，就可以使用多品牌推向不同的目標(biāo)市場(chǎng)。這種模式通常出現(xiàn)在大型的酒店。為了拓展市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)也采用差異化的市場(chǎng)策略針對(duì)不同層次不同需求的顧客提供不同的差異化的產(chǎn)品，達(dá)到提高酒店市場(chǎng)認(rèn)知度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的目的。例如，艷陽(yáng)天推出來(lái)城市旅店和時(shí)尚旅店，一個(gè)面向社區(qū)型客人，一個(gè)面向旅游型客人。

有利點(diǎn)：多品牌戰(zhàn)略可以細(xì)分市場(chǎng)，滿足不同需求的消費(fèi)者，使消費(fèi)者容易產(chǎn)生品牌忠誠(chéng)度，增加客源市場(chǎng)，提高市場(chǎng)占有率。而且多個(gè)酒店品牌之間的相互配合較容易取得市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，從營(yíng)銷(xiāo)渠道減少了對(duì)手進(jìn)攻的可能性。擁有多個(gè)品牌也是分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的有效方法，各品牌間相互獨(dú)立，相互之間不會(huì)造成影響，從而提供了策略的靈活性，吸引更多消費(fèi)者的目光，增加本酒店或下屬酒店被選中的機(jī)會(huì)，提高了核心競(jìng)爭(zhēng)力，有利于企業(yè)的內(nèi)部管理。

局限點(diǎn)：多品牌戰(zhàn)略如果應(yīng)用不當(dāng)，就容易模糊該酒店企業(yè)集團(tuán)的整體形象和核心價(jià)值。且實(shí)施多品牌戰(zhàn)略不可避免的會(huì)增加酒店企業(yè)品牌建設(shè)和品牌推廣的成本，資金投放越多其相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加。不同的管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)不同的品牌，易造成企業(yè)資源的分散管理，擴(kuò)大管理難度。

適合的酒店企業(yè)范圍：有遠(yuǎn)景目標(biāo)的經(jīng)濟(jì)型酒店集團(tuán)適合使用這類(lèi)戰(zhàn)略模式。當(dāng)酒店具有相當(dāng)規(guī)模，等到有一定知名度和美譽(yù)度時(shí)使用多品牌戰(zhàn)略不會(huì)造成品牌形象的混亂和模糊。

3、連鎖型戰(zhàn)略模式。越來(lái)越多的經(jīng)濟(jì)型酒店通過(guò)開(kāi)拓連鎖酒店來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)，即通過(guò)統(tǒng)一店名、統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一營(yíng)業(yè)時(shí)間、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一促銷(xiāo)、聯(lián)購(gòu)分銷(xiāo)、統(tǒng)一核算等以提供標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)，以取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。許多外來(lái)的經(jīng)濟(jì)型酒店在漢擴(kuò)張大戰(zhàn)是以加盟方式進(jìn)行的。例如，廣州經(jīng)濟(jì)型酒店品牌“7天”宣布在漢放開(kāi)“零加盟費(fèi)”政策，不收品牌使用費(fèi)，只收取一定的管理費(fèi)，但要求加盟店按照直營(yíng)方式運(yùn)營(yíng)管理，即“7天”對(duì)加盟店具有絕對(duì)的控制管理權(quán)。加盟者僅需持有物業(yè)并裝修投資，再交由“7天”管理即可。

有利點(diǎn)：經(jīng)濟(jì)連鎖酒店的設(shè)施和服務(wù)很具實(shí)用性，節(jié)約了初建成本和人工成本。低成本的優(yōu)勢(shì)使得經(jīng)濟(jì)型酒店物美價(jià)廉，能夠迎合一般公務(wù)、商務(wù)旅客等大眾旅游消費(fèi)者的實(shí)際消費(fèi)需求，具有較強(qiáng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以低廉的價(jià)格配上較高的服務(wù)質(zhì)量大大提高經(jīng)濟(jì)型酒店的性價(jià)比，滿足中國(guó)人講究實(shí)惠的消費(fèi)，其結(jié)構(gòu)定位合理，非常具有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

局限點(diǎn)：如果企業(yè)產(chǎn)權(quán)不分、責(zé)權(quán)不明，沒(méi)有建立現(xiàn)代企業(yè)制度，管理者在管理上隨意性較強(qiáng)，就會(huì)在不同程度上導(dǎo)致連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的失控。

適合的酒店企業(yè)范圍：不具備獨(dú)立的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力的酒店，可暫時(shí)放棄創(chuàng)立自己的品牌選擇特許經(jīng)營(yíng)，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)知名酒店特許經(jīng)營(yíng)權(quán)等方式加盟。

三、武漢經(jīng)濟(jì)型酒店為確保品牌戰(zhàn)略成功需采取的風(fēng)險(xiǎn)防范措施

1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)的防范。認(rèn)真做好市場(chǎng)研究，防范品牌延伸帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。在酒店品牌建設(shè)決策過(guò)程中不能盲目的進(jìn)行品牌延伸，首先要分析產(chǎn)品所要進(jìn)入的市場(chǎng)，并比較市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者的綜合實(shí)力與本企業(yè)實(shí)力水平，保證進(jìn)入新市場(chǎng)企業(yè)能使品牌最先進(jìn)入消費(fèi)者的心智，如此以來(lái)該產(chǎn)品極易成為該類(lèi)產(chǎn)品的代名詞。

塑造良好企業(yè)形象，防范信用風(fēng)險(xiǎn)。特色鮮明和強(qiáng)大的企業(yè)品牌有助于企業(yè)整合內(nèi)部資源，實(shí)現(xiàn)酒店企業(yè)的總體戰(zhàn)略。質(zhì)量是品牌的生命，顧客通過(guò)產(chǎn)品的質(zhì)量認(rèn)識(shí)品牌、熟悉品牌、接受品牌和忠于品牌。因此，要樹(shù)立全方位的質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)格酒店服務(wù)質(zhì)量的管理確保酒店產(chǎn)品的質(zhì)量水平。

做好市場(chǎng)細(xì)分與選擇，重視定位工作，采取多元化經(jīng)營(yíng)。酒店品牌各要素與酒店的定位息息相關(guān)，從本質(zhì)上講，就是要對(duì)酒店的定位進(jìn)行多角度的闡述和演繹。在市場(chǎng)細(xì)分和選擇的基礎(chǔ)上創(chuàng)造形象上的差異，以獨(dú)特的形象吸引消費(fèi)者在其心中留下特殊的印象。酒店企業(yè)必須把握時(shí)代脈搏，在堅(jiān)持市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上采用多元化的營(yíng)銷(xiāo)方式來(lái)吸引顧客。

2、外部環(huán)境變動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)防范。根據(jù)環(huán)境因素的內(nèi)容及表現(xiàn)，影響因素的特點(diǎn)及分類(lèi)并且結(jié)合企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)中出現(xiàn)的問(wèn)題，可以采取問(wèn)卷的調(diào)查方式獲得資料來(lái)構(gòu)造預(yù)警指示。在此基礎(chǔ)上建立一套能夠評(píng)價(jià)企業(yè)狀況的企業(yè)預(yù)警指標(biāo)體系，預(yù)測(cè)并計(jì)算體系中的指標(biāo)，對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行量化，并將量化的結(jié)果反饋回預(yù)警系統(tǒng)。決策者將參考此數(shù)值進(jìn)行定性分析，根據(jù)預(yù)測(cè)的結(jié)果和實(shí)際狀況的吻合情況進(jìn)行調(diào)整，最終確定合適的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)。

3、酒店內(nèi)部人才風(fēng)險(xiǎn)防范。酒店的質(zhì)量管理、形象塑造以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等各方面的工作都離不開(kāi)人的作用，應(yīng)高度重視人力資源的開(kāi)發(fā)利用，堅(jiān)持以人為本的管理。全面實(shí)施人才工程，建立優(yōu)秀的員工隊(duì)伍。酒店企業(yè)應(yīng)把重心放在培養(yǎng)員工認(rèn)真的工作態(tài)度上，保持酒店工作人才的穩(wěn)定性，提供發(fā)揮其專(zhuān)長(zhǎng)的空間，提高服務(wù)人員和管理人員的基本水平，大力培育酒店員工的品牌意識(shí)，使酒店企業(yè)的綜合素質(zhì)得到提升。建立完善的人才機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才，合理的使用人才，努力造就一支擁有專(zhuān)業(yè)化知識(shí)素質(zhì)較高的名牌酒店人才隊(duì)伍。

4、提高企業(yè)管理者的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。企業(yè)管理者的風(fēng)險(xiǎn)防范知識(shí)對(duì)于品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的成功實(shí)施具有重要的意義。一個(gè)具有創(chuàng)新精神的企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)具備豐富的經(jīng)濟(jì)管理知識(shí)、社會(huì)知識(shí)同時(shí)還應(yīng)當(dāng)具有風(fēng)險(xiǎn)防范知識(shí)，這樣在制定品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略時(shí)就能高瞻遠(yuǎn)矚，富有遠(yuǎn)見(jiàn)，洞察出未來(lái)經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)的可能性，并采取相應(yīng)的對(duì)策和措施。風(fēng)險(xiǎn)具有突發(fā)性、偶然性、不可預(yù)測(cè)等特點(diǎn)。一個(gè)成功的企業(yè)管理者應(yīng)當(dāng)具有高度的風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，在風(fēng)險(xiǎn)未出現(xiàn)時(shí)能夠預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的可能性并能制定出應(yīng)對(duì)措施，當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)時(shí)能審視度勢(shì)，制定出切實(shí)可行的對(duì)策，有效地預(yù)防和解決風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，確保營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行。

四、結(jié)語(yǔ)

從心理學(xué)因素來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型稱呼往往給人價(jià)廉質(zhì)次的感覺(jué)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略可以改變客人的類(lèi)似觀點(diǎn)，增強(qiáng)知名度和美譽(yù)度，真正做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，以規(guī)模效益領(lǐng)先市場(chǎng)。因此，武漢經(jīng)濟(jì)型酒店只要做好品牌，做大規(guī)模，發(fā)展?jié)摿κ蔷薮蟮摹Ｈ绻鲆暺放疲M(jìn)行惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，結(jié)果只能陷于慘淡經(jīng)營(yíng)的地步。

經(jīng)濟(jì)型論文:經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店4C營(yíng)銷(xiāo)策略解析——以7天連鎖酒店為例

【論文關(guān)鍵詞】：連鎖；4c營(yíng)銷(xiāo)；客戶需求

【論文摘要】：本文以7天連鎖酒店為例，重點(diǎn)剖析了如何應(yīng)用4c營(yíng)銷(xiāo)策略，并且分析t4c營(yíng)銷(xiāo)策略的基礎(chǔ)就是必須以客戶需求為中心，連鎖酒店應(yīng)當(dāng)從服務(wù)質(zhì)量、溝通交流、服務(wù)氛圍、連鎖信息等方面入手，建立以客戶需求為基礎(chǔ)的4c營(yíng)銷(xiāo)策略。最后，本文提出了一系列建立4c營(yíng)銷(xiāo)策略連鎖酒店的對(duì)策及建議。

一、4c營(yíng)銷(xiāo)理論概述

美國(guó)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家勞特朋教授(1990)首次提出了4c理論，他認(rèn)為在營(yíng)銷(xiāo)時(shí)需持有的理念應(yīng)是“請(qǐng)注意消費(fèi)者”而不是傳統(tǒng)的“消費(fèi)者請(qǐng)注意”。4c營(yíng)銷(xiāo)理論是以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，重新設(shè)定了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合的四個(gè)基本要素，強(qiáng)調(diào)企業(yè)首先應(yīng)該把追求顧客滿意放在第一位，其次是努力降低顧客的購(gòu)買(mǎi)成本，然后要充分注意到顧客購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中的便利性，而不是從企業(yè)的角度來(lái)決定銷(xiāo)售渠道策略，最后還應(yīng)以消費(fèi)者為中心實(shí)施有效的營(yíng)銷(xiāo)溝通。在4c理論中，4c分別代表顧客(customer)、成本(cost),方便(convenience)、溝通(communication)a 4c營(yíng)銷(xiāo)策略的出現(xiàn)，實(shí)際上改變了企業(yè)與消費(fèi)者之間的關(guān)系，使傳統(tǒng)的以產(chǎn)品為核心的理念向以客戶為核心的理念轉(zhuǎn)變。本文以7天連鎖酒店為例，重點(diǎn)分析了該酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略，為連鎖經(jīng)營(yíng)應(yīng)用4c營(yíng)銷(xiāo)策略提供經(jīng)驗(yàn)。

二、7天連鎖酒店4c營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析

1、 7天連鎖酒店集團(tuán)發(fā)展現(xiàn)狀

7天連鎖酒店集團(tuán)(7daysinn group)創(chuàng)立于2005年，目前已建立了覆蓋全國(guó)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店網(wǎng)絡(luò)，在營(yíng)分店超過(guò)330家，遍布廣州、北京、深圳、上海、南京、武漢、成都、長(zhǎng)沙、重慶等國(guó)內(nèi)50余個(gè)城市和地區(qū)。據(jù)盈蝶最新的行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)，按照擁有的在營(yíng)酒店數(shù)量排名，7天已經(jīng)成為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店行業(yè)第2大品牌。同時(shí)，截止2009年12月31日，7天已擁有中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店中規(guī)模最大的會(huì)員體系，會(huì)員數(shù)量超過(guò)975萬(wàn)。

2、基于消費(fèi)者需求的營(yíng)銷(xiāo)策略

目前，連鎖酒店最大的顧客群體主要集中在中小企業(yè)商務(wù)人士及“背包族”。對(duì)于這類(lèi)消費(fèi)者而言，酒店環(huán)境舒適衛(wèi)生安全、價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、出入交通便利、手續(xù)辦理快捷高效，是他們選擇酒店時(shí)最為關(guān)注的幾個(gè)因素。對(duì)此，7天連鎖酒店將“顧客感受第一”的理念貫徹始終，以將核心消費(fèi)者鎖定，并提供個(gè)性化服務(wù)。

(1)以消費(fèi)者需求為核心，注重品牌體驗(yàn)式服務(wù)

全面提高產(chǎn)品質(zhì)量。7天高度關(guān)注顧客“天天睡好覺(jué)”的核心需求，并以此為根本出發(fā)點(diǎn)力求為顧客打造一個(gè)舒適如家的住宿環(huán)境。堅(jiān)持不懈以顧客切身感受為導(dǎo)向，不遺余力在細(xì)節(jié)上用心，在保持原有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的前提下，通過(guò)配置高質(zhì)量淋浴設(shè)備、五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)大床。改善營(yíng)養(yǎng)早餐搭配、提供睡前牛奶;實(shí)現(xiàn)潔凈毛巾封包。升級(jí)隔音設(shè)施、室內(nèi)拖鞋等措施，全面提高各項(xiàng)產(chǎn)品品質(zhì)及舒適度。

營(yíng)造快樂(lè)服務(wù)氛圍。7天酒店服務(wù)人員數(shù)量不多，但年齡基本都是20歲左右的年輕人，充滿朝氣、善于溝通，不管是前臺(tái)接待、還是電話咨詢都給人熱情大方的感覺(jué)，有效減少了顧客對(duì)異地的陌生感，有助于顧客放松心情，營(yíng)造一種輕松氛圍。

(2)以“經(jīng)濟(jì)”性為中心，力求控制客戶成本

為了滿足消費(fèi)者的“實(shí)惠”要求，7天全面控制成本，在硬件設(shè)施配置上用心斟酌。擯棄了傳統(tǒng)酒店客房中大衣柜、笨重書(shū)桌、浴缸等物品，轉(zhuǎn)而將簡(jiǎn)約、實(shí)用、清新、便利的宜家式板式組合家具融入客房設(shè)計(jì)中，注重增添客房“家”的溫馨感和實(shí)用性。

(3)以“便捷”為重心，為客戶創(chuàng)造方便快捷

交通環(huán)境便捷。7天分店一般位于交通便利的地方:如市內(nèi)交通樞紐附近(市內(nèi)長(zhǎng)途汽車(chē)站、火車(chē)站等);主要會(huì)所附近(會(huì)展中心等)。市內(nèi)各大地標(biāo)附近(如重慶解放碑、成都春熙路等)，極大程度上滿足了顧客出行方便的要求。

預(yù)定方式高效。7天酒店成功締造了中國(guó)酒店業(yè)第一電子商務(wù)平臺(tái)，同時(shí)還建立了互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、呼叫中心、短信預(yù)訂、手機(jī)wap及店務(wù)管理等一體化系統(tǒng)，顧客足不出戶就能通過(guò)4種便捷方式完成客房資源的實(shí)時(shí)查詢、預(yù)訂、確認(rèn)、支付等流程。既節(jié)約了顧客的時(shí)間、精力，又節(jié)約了7天的人力資源成本，而且非常符合當(dāng)代消費(fèi)者“網(wǎng)絡(luò)化”生活特點(diǎn)。

網(wǎng)絡(luò)信息分享便利。①連鎖分店信息全面化。7天在其主頁(yè)上提供了各家分店的詳細(xì)信息，包括整體情況介紹、電子地圖、會(huì)員評(píng)價(jià)、預(yù)定情況、房間價(jià)格、設(shè)施配套情況、乘車(chē)路線等，讓顧客在預(yù)定之前能做出有效地選擇，提前熟悉異地環(huán)境;②城市資訊向?qū)Щ榱私o顧客提供更加豐富的信息，使其有個(gè)精彩的異地游經(jīng)歷，7天聯(lián)合口碑網(wǎng)將相關(guān)城市的特色餐飲、娛樂(lè)、交通及其它的生活資訊通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)共享，成為名副其實(shí)的“網(wǎng)絡(luò)導(dǎo)游”。

(4)以“真誠(chéng)相待”為宗旨，實(shí)現(xiàn)交流方式多樣化

網(wǎng)絡(luò)信息豐富實(shí)用。7天酒店主頁(yè)設(shè)置了“會(huì)員分享”板塊，為非會(huì)員顧客提供了一個(gè)人住經(jīng)驗(yàn)分享的自由平臺(tái)。同時(shí)，"24小時(shí)客服小秘書(shū)”及時(shí)在線回答最新活動(dòng)、積分管理、預(yù)定導(dǎo)骯、人住寶典等各類(lèi)業(yè)務(wù)問(wèn)題，讓顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)與7天零距離接觸。

信息反饋積極互動(dòng)。針對(duì)網(wǎng)上預(yù)訂且本人人住的顧客，7天設(shè)計(jì)出了 "7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量調(diào)查”問(wèn)卷，并配備了增加積分政策，鼓勵(lì)顧客在親身人住體驗(yàn)之后積極填寫(xiě)反饋;同時(shí)，7天通過(guò)不定期召開(kāi)會(huì)員主題座談會(huì)、《7天四季》刊物面向全體顧客征稿等面對(duì)面、心連心的接觸形式認(rèn)真傾聽(tīng)來(lái)自顧客的聲音，以作為它不斷改進(jìn)的重要參考。

精彩活動(dòng)推陳出新。7天通過(guò)開(kāi)展一系列公益捐款、會(huì)員優(yōu)惠、半價(jià)兌換、獲取電子抵用券、征稿等增值活動(dòng)，有效調(diào)動(dòng)顧客的參與積極性。這種做法是比較明智的，既保護(hù)連鎖酒店的價(jià)格體系的穩(wěn)定，又對(duì)消費(fèi)者變相提供不同質(zhì)量水平的服務(wù)。

三、經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店4c營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展

7天連鎖酒店作為目前業(yè)界發(fā)展勢(shì)頭迅猛的店，4c營(yíng)銷(xiāo)策略的發(fā)展是必然之勢(shì)，這對(duì)整個(gè)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展也有一定的積極作用。

1、由“提供滿意”向“提供驚喜”轉(zhuǎn)型

當(dāng)今，消費(fèi)者需求多元化日益明顯，有的顧客能夠直接表達(dá)出來(lái)，有的顧客則不能表達(dá)，只能間接傳遞。酒店可根據(jù)不同顧客群的不同特征，對(duì)所提供產(chǎn)品、服務(wù)進(jìn)行調(diào)整，在滿足顧客基本需求的基礎(chǔ)上達(dá)到提供額外的增值需求服務(wù):如在傳統(tǒng)大床房、雙人房的基礎(chǔ)上、又可根據(jù)客戶關(guān)系的不同變換客房布局、整體色調(diào):設(shè)置三人居的親子房、上下鋪的修學(xué)旅游房、安裝簡(jiǎn)易扶手的夕陽(yáng)紅房、紅色浪漫的蜜月房等主題客房。同時(shí)，根據(jù)客戶習(xí)慣的不同，設(shè)置可吸煙房、無(wú)煙房以供選擇，達(dá)到滿足客戶需求多元化的目的。

2、由“服務(wù)到店顧客”向“創(chuàng)造到店顧客”轉(zhuǎn)型

4c策略的最高境界不在于滿足顧客的要求，而在于創(chuàng)造顧客的需求。因此，可以從多元化的市場(chǎng)細(xì)分人手，為顧客提供更多的、定制化(customered)的增值產(chǎn)品、服務(wù):如除普遍的商務(wù)活動(dòng)和“背包游”需求外，結(jié)合當(dāng)?shù)厣钯Y訊，開(kāi)辟城市購(gòu)物游、美食游、婚紗攝影游、健康保健游等主題，積極整合城市特色產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi)欲望，拓寬連鎖酒店的消費(fèi)者市場(chǎng)。

3、由“聯(lián)合式”信息獲取向“一站式”信息獲取轉(zhuǎn)型

要達(dá)到良好的市場(chǎng)引導(dǎo)效果，離不開(kāi)資訊的詳盡與宜傳。這對(duì)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)提出了更高的要求:在原有資訊平臺(tái)的基礎(chǔ)上更要做到細(xì)節(jié)，如在酒店主頁(yè)上開(kāi)辟主題專(zhuān)欄，提前當(dāng)?shù)刭?gòu)物資訊(包括時(shí)間、地點(diǎn)、活動(dòng)內(nèi)容等)、美食推薦(包括地點(diǎn)、店名、價(jià)格、菜品介紹、圖片等)、城市專(zhuān)題地圖(購(gòu)物地圖、美食地圖、商務(wù)地圖、景區(qū)地圖等)、當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào)、公交路線查詢等多種文字、圖片綜合信息，將原來(lái)聯(lián)合各網(wǎng)絡(luò)資源的形式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽屜M(fèi)者在酒店網(wǎng)站上就能查看到各類(lèi)信息，最大程度發(fā)掘潛在顧客，特別是吸弓i周邊城市消費(fèi)者從被動(dòng)出門(mén)到期待背包游。

綜上所述，作為酒店業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)物，經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在未來(lái)還擁有著很大的發(fā)展空間，而經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是打造以客戶需求為核心的4c營(yíng)銷(xiāo)策略，只有以客戶需求為導(dǎo)向才能把握市場(chǎng)的動(dòng)向，贏得商機(jī)。

經(jīng)濟(jì)型論文:我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀及對(duì)策分析

[摘　要]　經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)作為新興的酒店業(yè)態(tài)，顯示出極強(qiáng)的發(fā)展前景，但目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)化較低，政府宏觀調(diào)控力度不夠，差異化不明顯，人才儲(chǔ)備和酒店直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)管理不足，缺乏有效的行業(yè)指導(dǎo)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店的盲目擴(kuò)張出現(xiàn)泡沫。旅游管理相關(guān)部門(mén)應(yīng)建立宏觀調(diào)控機(jī)制，加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，注重特色化、差異化發(fā)展，加大人才培養(yǎng)力度，推動(dòng)校企聯(lián)合。同時(shí)，政府應(yīng)加大政策引導(dǎo)，以壯大我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，實(shí)現(xiàn)其整體水平的提高。

[關(guān)鍵詞]　經(jīng)濟(jì)型酒店；現(xiàn)狀；對(duì)策分析

經(jīng)濟(jì)型酒店概念產(chǎn)生于上世紀(jì)80年代的美國(guó)，之后經(jīng)濟(jì)型酒店迅速在歐洲和世界其他國(guó)家和地區(qū)發(fā)展起來(lái)。而我國(guó)的經(jīng)濟(jì)型酒店是以1996年上海錦江集團(tuán)規(guī)劃經(jīng)濟(jì)酒店為開(kāi)始，以1997年錦江之星在上海的開(kāi)業(yè)為起步發(fā)展。近年來(lái)，特別是次貸危機(jī)以來(lái)的經(jīng)濟(jì)不景氣時(shí)期，經(jīng)濟(jì)型酒店卻表現(xiàn)出良好的業(yè)績(jī)，在酒店行業(yè)中快速回暖。如家公布的今年第二季度財(cái)報(bào)顯示，營(yíng)業(yè)收入比去年同期增長(zhǎng)了43.3％，達(dá)到6.4億元，凈利潤(rùn)超1億元。漢庭酒店則強(qiáng)力宣布，2010年計(jì)劃新開(kāi)酒店300家，這個(gè)數(shù)字是其在過(guò)去3年里新增酒店數(shù)的總和。這讓經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)受到了廣泛關(guān)注。但是相對(duì)于發(fā)展成熟的高檔酒店經(jīng)濟(jì)型酒店面臨著更多的發(fā)展問(wèn)題，有其特殊性，本文旨在通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀和前景分析，提出具體建議和措施，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供參考。

一、經(jīng)濟(jì)型酒店的含義

目前，學(xué)術(shù)界對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店還沒(méi)有形成一個(gè)公認(rèn)的定義，國(guó)內(nèi)的專(zhuān)家如季哲文、劉德謙等學(xué)者均有見(jiàn)解，本文在總結(jié)專(zhuān)家意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，同時(shí)參閱資料，歸納經(jīng)濟(jì)型酒店的定義是以客房為核心產(chǎn)品，價(jià)格低廉，能夠適合普通大眾消費(fèi)，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，性價(jià)比較高的一種新的酒店業(yè)態(tài)。

二、經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題

(一)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展，我國(guó)酒店業(yè)獲得了迅速發(fā)展，截至2008年末，全國(guó)共有星級(jí)飯店14099家，五星級(jí)飯店432家，四星級(jí)飯店1821家，三星級(jí)飯店5721家。而截止到2007年底，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)業(yè)店數(shù)已達(dá)到1689家。

(二)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展存在問(wèn)題

經(jīng)濟(jì)型酒店在我國(guó)作為新興的酒店業(yè)態(tài)，顯示出極強(qiáng)的發(fā)展前景，但是目前國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店標(biāo)準(zhǔn)化較低，缺乏有效的行業(yè)指導(dǎo)。旅游管理相關(guān)部門(mén)應(yīng)積極關(guān)注經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展，加以政策引導(dǎo)，以壯大我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店整體水平的提高。

1.政府宏觀調(diào)控力度不足

在現(xiàn)行政府宏觀調(diào)控中，缺乏經(jīng)濟(jì)型酒店的國(guó)家行業(yè)發(fā)展政策、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和基本服務(wù)規(guī)范，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店缺乏政府監(jiān)管，相當(dāng)數(shù)量的經(jīng)濟(jì)型酒店單純追求利潤(rùn)，忽視顧客需求和服務(wù)細(xì)節(jié)。

旅游飯店星評(píng)標(biāo)準(zhǔn)并不涵蓋經(jīng)濟(jì)型酒店，這導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)型酒店規(guī)范化程度不高。從1998年開(kāi)始實(shí)行的酒店星級(jí)制度以來(lái)，目前使用的是《旅游飯店星級(jí)的劃分及評(píng)定》(中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，gb/t14308)和《旅游飯店星級(jí)訪查規(guī)范》，星級(jí)制度是旅游星級(jí)酒店的管理規(guī)章行業(yè)規(guī)范，但是對(duì)于星級(jí)飯店之外的經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，其管理屬于工商業(yè)行業(yè)管理的范圍，工商行政管理部門(mén)沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的旅游管理能力去管理經(jīng)濟(jì)型酒店。就整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)，缺乏有效的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有效管理呈現(xiàn)空白狀態(tài)。

2.同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，差異化不明顯

經(jīng)濟(jì)型酒店在物業(yè)上多選擇以租賃和改造舊有樓房等運(yùn)營(yíng)模式，將現(xiàn)有爛尾樓物業(yè)或居民樓直接改造成經(jīng)濟(jì)型酒店，這種模式易被大部分經(jīng)濟(jì)型酒店所采用。但是這樣的模式過(guò)于單一，容易被復(fù)制，極易形成經(jīng)濟(jì)型酒店間同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)。另外，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店各個(gè)品牌之間盡管有所差距，但其提供的具體服務(wù)都是大同小異的，都是通過(guò)控制成本，去除華而不實(shí)的大堂、娛樂(lè)休閑、餐飲等豪華配套設(shè)施以及配套人員，以優(yōu)惠的價(jià)格來(lái)吸引對(duì)價(jià)格較為敏感的人群，這其中存在著嚴(yán)同質(zhì)化現(xiàn)象。

目前包括錦江之星、如家酒店連鎖、莫泰168、中州快捷等規(guī)模較大的經(jīng)濟(jì)型酒店品牌其無(wú)論是在產(chǎn)品促銷(xiāo)方面還是品牌宣傳方面，就連網(wǎng)站的風(fēng)格都十分雷同。

3.規(guī)模擴(kuò)張過(guò)快，人才儲(chǔ)備不足

2007年3月中旬發(fā)生的“如家酒店管理人員集體加盟格林豪泰”事件，充分暴露出經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展中才稀缺的問(wèn)題。在經(jīng)濟(jì)型酒店大規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí)，人才匱乏成為經(jīng)濟(jì)型酒店不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。快速擴(kuò)張必然在一定程度上加大了對(duì)人才的需求，而傳統(tǒng)星級(jí)酒店的從業(yè)人員，很難適應(yīng)經(jīng)濟(jì)型酒店復(fù)合型工作要求。國(guó)外的經(jīng)濟(jì)型酒店的員工要求是一人多職，一人多崗，以節(jié)約人力成本，經(jīng)濟(jì)型酒店客房與服務(wù)人員配備比是1：0.3。這對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店從業(yè)人員的綜合素質(zhì)提出了較高要求。

4.酒店直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)管理不足，過(guò)度依賴攜程等中介機(jī)構(gòu)

經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面，與攜程網(wǎng)等中介機(jī)構(gòu)合作，交納一定比例的抽擁，以此來(lái)彌補(bǔ)銷(xiāo)售渠道的不暢，促進(jìn)客房的銷(xiāo)售。但是隨著份額的不斷增長(zhǎng)，抽傭的比例也在不斷的提高，例如攜程平均一間房一個(gè)晚上抽取70元傭金，這對(duì)于平均客房定價(jià)只有150到250元的經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)是高額的支出。此外，經(jīng)濟(jì)型酒店在直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)管理上推廣力度不夠，導(dǎo)致會(huì)員稀少，無(wú)法滿足酒店的客源需要。

5.經(jīng)濟(jì)型酒店盲目擴(kuò)張已出現(xiàn)泡沫

自2005年開(kāi)始，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店連續(xù)3年幾乎以翻番的速度呈井噴式增長(zhǎng)，商務(wù)部與中國(guó)飯店協(xié)會(huì)聯(lián)合開(kāi)展的全國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店企業(yè)調(diào)查報(bào)告顯示：經(jīng)濟(jì)型酒店排名前3強(qiáng)的錦江之星、如家快捷、莫泰168等國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店品牌近3年來(lái)的平均增長(zhǎng)速度達(dá)到90%左右。

就經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)店速度來(lái)講，我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店開(kāi)店速度是美國(guó)的10倍，這大大超過(guò)了市場(chǎng)需求。上海錦江之星經(jīng)濟(jì)型酒店數(shù)量已發(fā)展到80家左右的規(guī)模，并計(jì)劃在未來(lái)3-5年內(nèi)在全國(guó)開(kāi)店200家，最終達(dá)到1000家；7天連鎖酒店集團(tuán)在2005年底只有6家，到2006年10月時(shí)開(kāi)業(yè)酒店達(dá)18家，預(yù)計(jì)至2006年底開(kāi)業(yè)的分店數(shù)將達(dá)到40家；“速8”單單是9月份一個(gè)月就新開(kāi)業(yè)6家酒店。

三、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展對(duì)策

(一)建立宏觀調(diào)控機(jī)制，加快行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定

政府相關(guān)旅游管理部門(mén)應(yīng)積極建立和完善經(jīng)濟(jì)型酒店管理制度，從宏觀上引導(dǎo)和控制不同檔次酒店的發(fā)展。及時(shí)發(fā)送酒店檔次、規(guī)模等方面數(shù)據(jù)，以使投資者對(duì)行業(yè)和政府態(tài)度有明確了解。

政府的相關(guān)部門(mén)應(yīng)積極組織力量盡快出臺(tái)《經(jīng)濟(jì)型飯店行業(yè)規(guī)范》，提高行業(yè)門(mén)檻，對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店公共空間設(shè)施、客房數(shù)、基本服務(wù)等進(jìn)行規(guī)范，以有利于整個(gè)經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)的健康發(fā)展。

(二)注重特色化、差異化發(fā)展

隨著住宿市場(chǎng)不斷發(fā)展和市場(chǎng)細(xì)分化，經(jīng)濟(jì)型酒店的特色服務(wù)日益多樣，可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)的具體情況，結(jié)合民俗風(fēng)情，發(fā)展具有特色服務(wù)的經(jīng)濟(jì)型酒店，差異化發(fā)展，例如華天在業(yè)內(nèi)首先推出的橙子雙間，蘋(píng)果單間、家庭房特色服務(wù)，專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)針對(duì)記者、營(yíng)銷(xiāo)人士、旅游愛(ài)好者的主題服務(wù)店；7天連鎖酒店構(gòu)建的特色會(huì)員體系的建立。

(三)采取有效營(yíng)銷(xiāo)策略，提高經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展質(zhì)量

不斷完善經(jīng)濟(jì)型酒店預(yù)訂系統(tǒng)，建構(gòu)經(jīng)濟(jì)型酒店直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)開(kāi)展多種合作途徑，減少對(duì)中介機(jī)構(gòu)的依賴。例如，上海莫泰酒店集團(tuán)和同程網(wǎng)推出的“點(diǎn)評(píng)獎(jiǎng)金”的模式，給用戶提供更實(shí)惠的預(yù)訂網(wǎng)站。經(jīng)濟(jì)型酒店可以以送卡、送會(huì)員的形式發(fā)展線下會(huì)員，以不斷擴(kuò)大酒店的客源市場(chǎng)。

(四)加大人才培養(yǎng)力度，推動(dòng)校企聯(lián)合

經(jīng)濟(jì)型酒店的人員配置非常精簡(jiǎn)，要求員工一人多崗，一人多專(zhuān)。但是，從目前的經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)來(lái)看，經(jīng)濟(jì)型酒店人才匱乏。面對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店快速發(fā)展，須盡早彌補(bǔ)人力資源短板。一方面可以學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)、培養(yǎng)自己的專(zhuān)業(yè)人才，以盡快實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)化。另一方面，目前高校的經(jīng)濟(jì)型酒店人才培養(yǎng)剛剛起步，教學(xué)方案、理論研究和師資方面還亟待完善。可以通過(guò)完善管理培訓(xùn)生人才培養(yǎng)機(jī)制，儲(chǔ)備新生力量，推動(dòng)校企聯(lián)合，有針對(duì)性的開(kāi)展經(jīng)濟(jì)型酒店人才的培養(yǎng)。

經(jīng)濟(jì)型論文:淺談經(jīng)濟(jì)型飯店的發(fā)展及出現(xiàn)問(wèn)題的應(yīng)對(duì)

【摘 要】發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店，是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是改革發(fā)展的需要，是我國(guó)融入經(jīng)濟(jì)全球化的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店不僅有發(fā)展的必要性和可行性，而且有現(xiàn)實(shí)的緊迫性，有巨大機(jī)會(huì)。對(duì)于酒店宏觀管理結(jié)構(gòu)和酒店產(chǎn)業(yè)中的成員酒店，這既是一個(gè)機(jī)會(huì)，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

【關(guān)鍵詞】經(jīng)濟(jì)型飯店 發(fā)展 問(wèn)題的應(yīng)對(duì)

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的飛速發(fā)展，大眾對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店的需求越來(lái)越強(qiáng)烈。能夠被大眾消費(fèi)層所接受的經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)有著廣闊的市場(chǎng)前景。目前國(guó)內(nèi)大中城市商務(wù)活動(dòng)日趨頻繁，旅游消費(fèi)漸漸興起，為經(jīng)濟(jì)型酒店的誕生和發(fā)展提供了有利的外部環(huán)境。經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店正在我國(guó)各大城市瘋狂地?cái)U(kuò)張，其中的決定因素是這個(gè)市場(chǎng)廣闊的發(fā)展空間和高額的利潤(rùn)回報(bào)。

2008年北京奧運(yùn)會(huì)的召開(kāi)和2010年上海世博會(huì)的臨近，中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店部分品牌擴(kuò)張速度達(dá)到200-300%的增速，新品牌也不斷出現(xiàn)。這說(shuō)明經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)有發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)也面臨巨大的挑戰(zhàn)。面對(duì)跨國(guó)投資者的搶灘登陸，這是一場(chǎng)同一起跑線上的競(jìng)爭(zhēng)。

一、經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)未來(lái)將呈現(xiàn)以下三個(gè)主要發(fā)展趨勢(shì)

1.連鎖的經(jīng)營(yíng)形式將成為經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的主要模式

連鎖經(jīng)營(yíng)是世界酒店發(fā)展的主要趨勢(shì)，英國(guó)一家投資機(jī)構(gòu)對(duì)全世界酒店業(yè)進(jìn)行調(diào)查和統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)到20世紀(jì)末，世界上酒店客房總數(shù)的1/6被34家酒店集團(tuán)連鎖經(jīng)營(yíng)，而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家的飯店總數(shù)中超過(guò)半數(shù)的都是連鎖經(jīng)營(yíng)的。

經(jīng)濟(jì)型酒店在中國(guó)是一個(gè)新興的業(yè)態(tài)，大多數(shù)投資者沒(méi)有相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)，需要很長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn)積累過(guò)程。因此，經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展通常是從一些單體酒店開(kāi)始的。在積累了一定的管理經(jīng)驗(yàn)和品牌資產(chǎn)以后，逐漸推廣連鎖店。

連鎖可以極大的提高連鎖集團(tuán)內(nèi)各個(gè)酒店的效益，并且可以提升整個(gè)連鎖集團(tuán)的整體形象。連鎖的紐帶有資本和非資本兩種，前者通過(guò)租賃、合并、購(gòu)買(mǎi)、股份互換等方式完成；后者則以管理合同、品牌共享為紐帶。通過(guò)酒店的連鎖經(jīng)營(yíng)，零散的單體飯店加入到連鎖集團(tuán)中，產(chǎn)生非常可觀的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，能夠極大的降低交易成本。

2.經(jīng)營(yíng)差異化和品牌建設(shè)是經(jīng)濟(jì)型酒店競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展的生存之道

目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的市場(chǎng)劃分還處于比較初級(jí)的階段，很多經(jīng)濟(jì)型酒店定位比較模糊，有些只是籠統(tǒng)的把自費(fèi)出游和中小商務(wù)客人作為自身的目標(biāo)市場(chǎng)，很少有進(jìn)一步的劃分。然而，在經(jīng)濟(jì)型酒店非常發(fā)達(dá)的美國(guó)，不同的經(jīng)濟(jì)型酒店所針對(duì)的目標(biāo)市場(chǎng)是非常明確和獨(dú)特的。有專(zhuān)門(mén)為自駕車(chē)的客人準(zhǔn)備的汽車(chē)旅館，有專(zhuān)門(mén)為老年游客提供的酒店，有專(zhuān)門(mén)為青年背包旅游者提供的住宿設(shè)施，有專(zhuān)門(mén)接待女性旅游者的酒店，還有針對(duì)家庭出游的公寓式經(jīng)濟(jì)酒店。

因此，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店在達(dá)到一定數(shù)量以后，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)必然會(huì)加劇，籠統(tǒng)的市場(chǎng)定位和無(wú)差異的產(chǎn)品已經(jīng)不能有效的吸引顧客，尤其是產(chǎn)品的同質(zhì)化將是經(jīng)濟(jì)型酒店參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的致命缺陷。市場(chǎng)細(xì)分和產(chǎn)品差異化是酒店經(jīng)營(yíng)者必須面對(duì)的問(wèn)題。另外，現(xiàn)代社會(huì)中，品牌已經(jīng)成為了一種文化載體，孕載著不同企業(yè)或產(chǎn)品的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和豐富內(nèi)涵。

3.管理專(zhuān)業(yè)化和技術(shù)進(jìn)步推動(dòng)經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展

經(jīng)濟(jì)型酒店的主要特點(diǎn)是“物美價(jià)廉”，這就要求經(jīng)濟(jì)型酒店的經(jīng)營(yíng)者必須尋求服務(wù)質(zhì)量和成本控制的最佳結(jié)合點(diǎn)。許多新的技術(shù)，如電子預(yù)定系統(tǒng)、財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)，以及一些先進(jìn)的管理制度，如前臺(tái)管理、客戶管理等，能有效的提高服務(wù)效率，降低管理成本，經(jīng)濟(jì)型酒店對(duì)這樣的技術(shù)和制度具有很大的需求。但是目前的管理系統(tǒng)都是針對(duì)高星級(jí)飯店的，經(jīng)濟(jì)型酒店的管理體系仍然處于一個(gè)摸索階段。面對(duì)經(jīng)濟(jì)型酒店日益發(fā)展的局面和對(duì)管理系統(tǒng)的強(qiáng)烈需求，一些成熟的酒店軟件和管理體系會(huì)根據(jù)經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)而做出相應(yīng)的改進(jìn)和升級(jí)，這將促進(jìn)經(jīng)濟(jì)型酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展和完善。

二、經(jīng)濟(jì)型飯店出現(xiàn)問(wèn)題的應(yīng)對(duì)方法

1.酒店行業(yè)管理體制要協(xié)調(diào)，最終走上統(tǒng)一的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系

酒店業(yè)是統(tǒng)一的體系，從客源角度講，市場(chǎng)也要求酒店業(yè)是個(gè)整體。酒店行業(yè)管理體制被分離，盡管有以前的客觀原因，但走向一體是必然的。

2.加強(qiáng)協(xié)會(huì)和服務(wù)組織的作用，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供指導(dǎo)、交流、協(xié)調(diào)、自律、服務(wù)

管理涉外酒店的中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)和管理非涉外酒店的中國(guó)飯店協(xié)會(huì)，要加強(qiáng)合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅發(fā)揮協(xié)會(huì)在為經(jīng)濟(jì)型酒店指導(dǎo)、服務(wù)、教練、行業(yè)自律的作用，而且利用協(xié)會(huì)相對(duì)淡化體制的特點(diǎn)，為經(jīng)濟(jì)型酒店的一體化創(chuàng)造條件。

3.加強(qiáng)與外界的交流，尤其是向外國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店學(xué)習(xí)

酒店是個(gè)國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化特點(diǎn)強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，先進(jìn)、適用的酒店模式應(yīng)用會(huì)傳播到世界的每個(gè)角落。從建筑外觀到先進(jìn)材料，從設(shè)施到使用物品，從電腦硬件到軟件，從經(jīng)營(yíng)模式到管理服務(wù)規(guī)范，以及綠色環(huán)保等，都有科學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施程序。過(guò)去，我國(guó)與外國(guó)的高檔酒店的交流多，現(xiàn)在，對(duì)外國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店的學(xué)習(xí)、交流要增多。實(shí)際上，外國(guó)的著名酒店管理公司的起步發(fā)展，大多是從經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展起來(lái)的。

4.連鎖和特許經(jīng)營(yíng)是經(jīng)濟(jì)型酒店受歡迎的合作模式

國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn)證明，經(jīng)濟(jì)型酒店比較適合連鎖和特許經(jīng)營(yíng)。經(jīng)濟(jì)型酒店規(guī)模小，財(cái)力有限，發(fā)展連鎖和特許，可以使酒店有品牌、客源、管理質(zhì)量的保證，但又不是依靠自己的長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)積累，又無(wú)須支付太多的費(fèi)用。所以，國(guó)內(nèi)錦江、新亞、首旅集團(tuán)，就采取有連鎖加特許方式，通過(guò)投資或租賃，發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店。國(guó)內(nèi)的酒店集團(tuán)還是習(xí)慣在處理新事物中，不自覺(jué)地使用原習(xí)慣方法，缺乏利用市場(chǎng)資源，利用多種利益格局，整合商業(yè)模式，達(dá)到最優(yōu)配制。

5.酒店管理公司要轉(zhuǎn)變觀念，適應(yīng)新機(jī)會(huì)，參與經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展

經(jīng)濟(jì)型酒店由于體制原因，所有權(quán)和管理權(quán)分離不夠，不適合酒店管理公司以全權(quán)委托方式管理；由于觀念原因，經(jīng)濟(jì)型酒店不習(xí)慣讓外人管理；由于規(guī)模小，財(cái)力有限，經(jīng)濟(jì)型酒店也不接受酒店管理公司派人以全權(quán)委托方式管理。這一點(diǎn)，酒店管理公司要特別注意，要多從連鎖和特許、顧問(wèn)管理、客源預(yù)定服務(wù)上去研究。

6.要重點(diǎn)發(fā)展大中城市中的經(jīng)濟(jì)型酒店

經(jīng)濟(jì)型酒店的核心是經(jīng)濟(jì)，迎合消費(fèi)者的實(shí)際需求。經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展重點(diǎn)在大中城市，不僅因?yàn)榇笾谐鞘惺巧虅?wù)、旅游的交織密集點(diǎn)，有龐大、穩(wěn)定的流量，使經(jīng)濟(jì)型酒店有發(fā)展的市場(chǎng)，而且，在大中城市，經(jīng)濟(jì)型酒店可以借助城市功能，使經(jīng)濟(jì)型酒店的一些設(shè)施、服務(wù)轉(zhuǎn)給社會(huì)，使建設(shè)、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用降低。例如，在外國(guó)十分流行的b&b模式酒店，就是經(jīng)濟(jì)型酒店的一種，重視住(bed)和必不可少的早餐(breakfast)，住和必不可少的早餐的設(shè)施按需要，做的很專(zhuān)業(yè)，無(wú)關(guān)的就盡量不設(shè)，或功能合并，或少設(shè)。北京的酒店的很多配套設(shè)施閑置，占用建設(shè)資金，擴(kuò)大運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)中虧損，這些設(shè)施就可以減免。

發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店，是我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展新階段的需要，是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是改革發(fā)展的需要，是我國(guó)融入經(jīng)濟(jì)全球化的需要。經(jīng)濟(jì)型酒店不僅有發(fā)展的必要性和可行性，而且有現(xiàn)實(shí)的緊迫性，有巨大機(jī)會(huì)。對(duì)于酒店宏觀管理結(jié)構(gòu)和酒店產(chǎn)業(yè)中的成員酒店，這既是一個(gè)機(jī)會(huì)，也是一個(gè)挑戰(zhàn)。

經(jīng)濟(jì)型論文:論經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)床典型故障診斷與維修

摘要：電子技術(shù)的發(fā)展以及國(guó)內(nèi)數(shù)控裝置的發(fā)展使得數(shù)控裝置的價(jià)格走低,特別是經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)系統(tǒng)的價(jià)格已經(jīng)是到達(dá)了它的最低點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)床在中國(guó)的機(jī)械加工行業(yè)中得到了迅速普及,使得我國(guó)機(jī)械加工水平無(wú)論在加工質(zhì)量方面還是在加工效率方面也得到了迅速提高。但是隨著機(jī)床使用時(shí)間的延長(zhǎng),數(shù)控機(jī)床會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的故障,本文就以經(jīng)濟(jì)型數(shù)控機(jī)床的常見(jiàn)故障為例,談了一些解決的辦法。

關(guān)鍵詞：數(shù)控車(chē)床 霍爾開(kāi)關(guān) 繼電器 伺服驅(qū)動(dòng)

一、換刀裝置故障

數(shù)控車(chē)換刀一般的過(guò)程是:換刀電機(jī)接到換刀信號(hào)后,通過(guò)蝸輪蝸桿減速帶動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn),由霍爾元件發(fā)出刀位信號(hào),數(shù)控系統(tǒng)再利用這個(gè)信號(hào)與目標(biāo)值進(jìn)行比較以判斷刀具是否到位。刀換到位后,電機(jī)反轉(zhuǎn)縮緊刀架。在我維修數(shù)控車(chē)的過(guò)程中遇到了以下幾個(gè)故障現(xiàn)象。

故障一:一臺(tái)四刀位數(shù)控車(chē)床,發(fā)生一號(hào)刀位找不到,其它刀位能正常換刀的故障現(xiàn)象。

故障分析:由于只有一號(hào)刀找不到刀位,可以排除機(jī)械傳動(dòng)方面的問(wèn)題,確定就是電氣方面的故障。可能是該刀位的霍爾元件及其周?chē)€路出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致該刀位信號(hào)不能輸送給plc。對(duì)照電路圖利用萬(wàn)用表檢查后發(fā)現(xiàn):1號(hào)刀位霍爾元件的24v供電正常,gnd線路為正常,t1信號(hào)線正常。因此可以斷定是霍爾元件損壞導(dǎo)致該刀位信號(hào)不能發(fā)出。

解決辦法:更換新的霍爾元件后故障排除,一號(hào)刀正常找到。

故障二:一臺(tái)六刀位數(shù)控車(chē)床,換刀時(shí)所有刀位都找不到,刀架旋轉(zhuǎn)數(shù)周后停止,并且數(shù)控系統(tǒng)顯示換刀報(bào)警:換刀超時(shí)或沒(méi)有信號(hào)輸入。

故障分析查找:對(duì)于該故障,仍可以排除機(jī)械故障,歸咎于電氣故障所致。產(chǎn)生該故障的電氣原因有以下幾種:1.磁性元件脫落;2.六個(gè)霍爾元件同時(shí)全部損壞;3.霍爾元件的供電和信號(hào)線路開(kāi)路導(dǎo)致無(wú)電壓信號(hào)輸出。其中以第三種原因可能性最大。因此找來(lái)電路圖,利用萬(wàn)用表對(duì)霍爾元件的電氣線路的供電線路進(jìn)行檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn):刀架檢測(cè)線路端子排上的24v供電電壓為0v,其它線路均正常。以該線為線索沿線查找,發(fā)現(xiàn)從電氣柜引出的24v線頭脫落,接上后仍無(wú)反應(yīng)。由此判斷應(yīng)該是該線斷線造成故障。

解決辦法:利用同規(guī)格導(dǎo)線替代斷線后,故障排除。

故障三:一臺(tái)配有fanuc-0imate系統(tǒng)大連機(jī)床廠的六刀位車(chē)床,選刀正常但是當(dāng)所選刀位到位之后不能正常鎖緊。系統(tǒng)報(bào)警:換刀超時(shí)。

故障分析查找:刀架選刀正常,正轉(zhuǎn)正常,就是不能反向鎖緊。說(shuō)明蝸輪蝸桿傳動(dòng)正常,初步定為電氣線路問(wèn)題。在機(jī)床刀架控制電氣原理圖上,發(fā)現(xiàn)刀具反向鎖緊到位信號(hào)是由一個(gè)位置開(kāi)關(guān)來(lái)控制發(fā)出的,是不是該開(kāi)關(guān)即周?chē)€路存在問(wèn)題呢?為了確認(rèn)這個(gè)故障原因,打開(kāi)刀架的頂蓋和側(cè)蓋,利用萬(wàn)用表參照電路圖檢查線路,發(fā)現(xiàn)線路未有開(kāi)路和短路,通過(guò)用手按動(dòng)刀架反向鎖緊位置開(kāi)關(guān),觀察梯形圖顯示有信號(hào)輸入,至此排除電氣線路問(wèn)題。推斷可能是擋塊運(yùn)動(dòng)不到位,位置微動(dòng)開(kāi)關(guān)未動(dòng)作。于是重新?lián)Q刀一次來(lái)觀察一下,結(jié)果發(fā)現(xiàn):果然擋塊未運(yùn)動(dòng)到位。于是把擋塊螺栓擰緊,試換刀一次正常。再換一次刀,原故障又出現(xiàn)了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)蝸桿端的軸套打滑并且爬升現(xiàn)象。難道是它造成了電機(jī)反轉(zhuǎn)鎖緊時(shí)位置開(kāi)關(guān)的擋塊不能到位?于是把該軸套進(jìn)行了軸向定位處理,將刀架頂蓋裝好。結(jié)果刀架鎖緊正常了。

解決辦法:對(duì)軸套進(jìn)行軸向定位故障解決。

二、穩(wěn)壓電源故障

機(jī)床在運(yùn)行時(shí)機(jī)床照明燈突然不亮,機(jī)床操作面板燈也不亮,系統(tǒng)電源正常,同時(shí)系統(tǒng)急停報(bào)警,和主軸無(wú)信號(hào)警。關(guān)機(jī)后重新上電故障依舊。

故障分析檢查:經(jīng)詢問(wèn)當(dāng)時(shí)操作人員,沒(méi)有違規(guī)操作,排除人為原因,也可以排除機(jī)械原因,應(yīng)該是電氣故障引起。該機(jī)床的電器原理圖顯示,這些失電區(qū)域都和24v有關(guān),并且該機(jī)床擁有兩個(gè)穩(wěn)壓電源,一個(gè)是i/o接口電源,另一個(gè)為系統(tǒng)電源。失電區(qū)域都與i/o接口有關(guān),于是打開(kāi)電氣柜觀察發(fā)現(xiàn)i/o接口穩(wěn)壓電源指示燈未能點(diǎn)亮,說(shuō)明該電源未能正常工作或損壞。由穩(wěn)壓電源的工作原理知道,穩(wěn)壓電源有電流短路和過(guò)載保護(hù)的功能,當(dāng)電源短路或過(guò)載時(shí)自動(dòng)關(guān)斷電源輸出,以保護(hù)電源電路不被損壞。于是試著把電源的輸出負(fù)載線路拆下來(lái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)重新上電后電源指示燈亮了。這說(shuō)明電源本身沒(méi)有損壞。通過(guò)分析得知該電源為i/o接口電源,負(fù)載不大,也不會(huì)出現(xiàn)過(guò)載現(xiàn)象,應(yīng)該是輸出回路中有短路故障。沿著輸出線號(hào)進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)有一根24v+輸出線接頭從絕緣膠布中露出并接觸到機(jī)床床體。原因很明顯:由于該線與機(jī)床發(fā)生對(duì)地短路,造成該穩(wěn)壓電源處于自我保護(hù)狀態(tài)

,使得操作面板和一些i/o接口繼電器供電停止,導(dǎo)致發(fā)生以上故障。至于變頻器報(bào)警可能24v信號(hào)不能到位發(fā)出報(bào)警。

解決辦法:用絕緣膠布把接頭處重新包好,重新上電開(kāi)機(jī)所有故障解決,報(bào)警解除照明燈也亮了。

三、系統(tǒng)程序鎖故障

一臺(tái)數(shù)控車(chē),配有fanuc-0i-mate系統(tǒng),無(wú)法輸入對(duì)刀值等參數(shù),不能編輯程序,并伴有報(bào)警。

故障分析檢查:對(duì)此現(xiàn)象首先想到了程序保護(hù)開(kāi)關(guān),通過(guò)對(duì)比正常的系統(tǒng)發(fā)現(xiàn):與系統(tǒng)鎖住時(shí)現(xiàn)象一樣。所以懷疑系統(tǒng)鎖開(kāi)關(guān)壞了,但經(jīng)過(guò)短接,仍不能解決問(wèn)題。通過(guò)觀察故障系統(tǒng)的梯形圖發(fā)現(xiàn)x56輸入點(diǎn)無(wú)信號(hào)輸入,說(shuō)明這條輸入線路斷路。沿著這條線號(hào)利用萬(wàn)用表檢查,發(fā)現(xiàn)在操作面板后面選軸開(kāi)關(guān)接頭處線頭脫落,導(dǎo)致線路無(wú)法輸入信號(hào),使plc邏輯關(guān)系不正確,才出現(xiàn)以上故障。

解決辦法:用烙鐵焊錫把脫落的線頭重新焊接好,報(bào)警解除,參數(shù)輸入正常,故障消失。

四、結(jié)束語(yǔ)

以上維修案例,可作為類(lèi)似故障的排除參考。一般地,對(duì)于任何故障,首先是根據(jù)現(xiàn)象,根據(jù)原理來(lái)判斷故障點(diǎn),分析每一個(gè)可能性,如一個(gè)開(kāi)關(guān),一個(gè)線接頭,一個(gè)螺釘都會(huì)是都會(huì)是故障原因,參照之前的操作、維修歷史進(jìn)行分析,能有利于縮小查找范圍,有利于提高維修的效率。

經(jīng)濟(jì)型論文:經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)床典型故障診斷與維修

[摘要] 電子 技術(shù)的 發(fā)展 以及國(guó)內(nèi)數(shù)控裝置的發(fā)展使得數(shù)控裝置的價(jià)格走低,特別是 經(jīng)濟(jì) 型數(shù)控車(chē)系統(tǒng)的價(jià)格已經(jīng)是到達(dá)了它的最低點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)床在

一、換刀裝置故障

數(shù)控車(chē)換刀一般的過(guò)程是:換刀電機(jī)接到換刀信號(hào)后,通過(guò)蝸輪蝸桿減速帶動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn),由霍爾元件發(fā)出刀位信號(hào),數(shù)控系統(tǒng)再利用這個(gè)信號(hào)與目標(biāo)值進(jìn)行比較以判斷刀具是否到位。刀換到位后,電機(jī)反轉(zhuǎn)縮緊刀架。在我維修數(shù)控車(chē)的過(guò)程中遇到了以下幾個(gè)故障現(xiàn)象。

故障一:一臺(tái)四刀位數(shù)控車(chē)床,發(fā)生一號(hào)刀位找不到,其它刀位能正常換刀的故障現(xiàn)象。

故障分析:由于只有一號(hào)刀找不到刀位,可以排除機(jī)械傳動(dòng)方面的問(wèn)題,確定就是電氣方面的故障。可能是該刀位的霍爾元件及其周?chē)€路出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致該刀位信號(hào)不能輸送給plc。對(duì)照電路圖利用萬(wàn)用表檢查后發(fā)現(xiàn):1號(hào)刀位霍爾元件的24v供電正常,gnd線路為正常,t1信號(hào)線正常。因此可以斷定是霍爾元件損壞導(dǎo)致該刀位信號(hào)不能發(fā)出。

解決辦法:更換新的霍爾元件后故障排除,一號(hào)刀正常找到。

故障二:一臺(tái)六刀位數(shù)控車(chē)床,換刀時(shí)所有刀位都找不到,刀架旋轉(zhuǎn)數(shù)周后停止,并且數(shù)控系統(tǒng)顯示換刀報(bào)警:換刀超時(shí)或沒(méi)有信號(hào)輸入。

故障分析查找:對(duì)于該故障,仍可以排除機(jī)械故障,歸咎于電氣故障所致。產(chǎn)生該故障的電氣原因有以下幾種:1.磁性元件脫落;2.六個(gè)霍爾元件同時(shí)全部損壞;3.霍爾元件的供電和信號(hào)線路開(kāi)路導(dǎo)致無(wú)電壓信號(hào)輸出。其中以第三種原因可能性最大。因此找來(lái)電路圖,利用萬(wàn)用表對(duì)霍爾元件的電氣線路的供電線路進(jìn)行檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn):刀架檢測(cè)線路端子排上的24v供電電壓為0v,其它線路均正常。以該線為線索沿線查找,發(fā)現(xiàn)從電氣柜引出的24v線頭脫落,接上后仍無(wú)反應(yīng)。由此判斷應(yīng)該是該線斷線造成故障。

解決辦法:利用同規(guī)格導(dǎo)線替代斷線后,故障排除。

故障三:一臺(tái)配有fanuc-0imate系統(tǒng)大連機(jī)床廠的六刀位車(chē)床,選刀正常但是當(dāng)所選刀位到位之后不能正常鎖緊。系統(tǒng)報(bào)警:換刀超時(shí)。

故障分析查找:刀架選刀正常,正轉(zhuǎn)正常,就是不能反向鎖緊。說(shuō)明蝸輪蝸桿傳動(dòng)正常,初步定為電氣線路問(wèn)題。在機(jī)床刀架控制電氣原理圖上,發(fā)現(xiàn)刀具反向鎖緊到位信號(hào)是由一個(gè)位置開(kāi)關(guān)來(lái)控制發(fā)出的,是不是該開(kāi)關(guān)即周?chē)€路存在問(wèn)題呢?為了確認(rèn)這個(gè)故障原因,打開(kāi)刀架的頂蓋和側(cè)蓋,利用萬(wàn)用表參照電路圖檢查線路,發(fā)現(xiàn)線路未有開(kāi)路和短路,通過(guò)用手按動(dòng)刀架反向鎖緊位置開(kāi)關(guān),觀察梯形圖顯示有信號(hào)輸入,至此排除電氣線路問(wèn)題。推斷可能是擋塊運(yùn)動(dòng)不到位,位置微動(dòng)開(kāi)關(guān)未動(dòng)作。于是重新?lián)Q刀一次來(lái)觀察一下,結(jié)果發(fā)現(xiàn):果然擋塊未運(yùn)動(dòng)到位。于是把擋塊螺栓擰緊,試換刀一次正常。再換一次刀,原故障又出現(xiàn)了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)蝸桿端的軸套打滑并且爬升現(xiàn)象。難道是它造成了電機(jī)反轉(zhuǎn)鎖緊時(shí)位置開(kāi)關(guān)的擋塊不能到位?于是把該軸套進(jìn)行了軸向定位處理,將刀架頂蓋裝好。結(jié)果刀架鎖緊正常了。

解決辦法:對(duì)軸套進(jìn)行軸向定位故障解決。

二、穩(wěn)壓電源故障

機(jī)床在運(yùn)行時(shí)機(jī)床照明燈突然不亮,機(jī)床操作面板燈也不亮,系統(tǒng)電源正常,同時(shí)系統(tǒng)急停報(bào)警,和主軸無(wú)信號(hào)警。關(guān)機(jī)后重新上電故障依舊。

故障分析檢查:經(jīng)詢問(wèn)當(dāng)時(shí)操作人員,沒(méi)有違規(guī)操作,排除人為原因,也可以排除機(jī)械原因,應(yīng)該是電氣故障引起。該機(jī)床的電器原理圖顯示,這些失電區(qū)域都和24v有關(guān),并且該機(jī)床擁有兩個(gè)穩(wěn)壓電源,一個(gè)是i/o接口電源,另一個(gè)為系統(tǒng)電源。失電區(qū)域都與i/o接口有關(guān),于是打開(kāi)電氣柜觀察發(fā)現(xiàn)i/o接口穩(wěn)壓電源指示燈未能點(diǎn)亮,說(shuō)明該電源未能正常工作或損壞。由穩(wěn)壓電源的工作原理知道,穩(wěn)壓電源有電流短路和過(guò)載保護(hù)的功能,當(dāng)電源短路或過(guò)載時(shí)自動(dòng)關(guān)斷電源輸出,以保護(hù)電源電路不被損壞。于是試著把電源的輸出負(fù)載線路拆下來(lái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)重新上電后電源指示燈亮了。這說(shuō)明電源本身沒(méi)有損壞。通過(guò)分析得知該電源為i/o接口電源,負(fù)載不大,也不會(huì)出現(xiàn)過(guò)載現(xiàn)象,應(yīng)該是輸出回路中有短路故障。沿著輸出線號(hào)進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)有一根24v+輸出線接頭從絕緣膠布中露出并接觸到機(jī)床床體。原因很明顯:由于該線與機(jī)床發(fā)生對(duì)地短路,造成該穩(wěn)壓電源處于自我保護(hù)狀態(tài),使得操作面板和一些i/o接口繼電器供電停止,導(dǎo)致發(fā)生以上故障。至于變頻器報(bào)警可能24v信號(hào)不能到位發(fā)出報(bào)警。

解決辦法:用絕緣膠布把接頭處重新包好,重新上電開(kāi)機(jī)所有故障解決,報(bào)警解除照明燈也亮了。

三、系統(tǒng)程序鎖故障

一臺(tái)數(shù)控車(chē),配有fanuc-0i-mate系統(tǒng),無(wú)法輸入對(duì)刀值等參數(shù),不能編輯程序,并伴有報(bào)警。

故障分析檢查:對(duì)此現(xiàn)象首先想到了程序保護(hù)開(kāi)關(guān),通過(guò)對(duì)比正常的系統(tǒng)發(fā)現(xiàn):與系統(tǒng)鎖住時(shí)現(xiàn)象一樣。所以懷疑系統(tǒng)鎖開(kāi)關(guān)壞了,但經(jīng)過(guò)短接,仍不能解決問(wèn)題。通過(guò)觀察故障系統(tǒng)的梯形圖發(fā)現(xiàn)x56輸入點(diǎn)無(wú)信號(hào)輸入,說(shuō)明這條輸入線路斷路。沿著這條線號(hào)利用萬(wàn)用表檢查,發(fā)現(xiàn)在操作面板后面選軸開(kāi)關(guān)接頭處線頭脫落,導(dǎo)致線路無(wú)法輸入信號(hào),使plc邏輯關(guān)系不正確,才出現(xiàn)以上故障。

解決辦法:用烙鐵焊錫把脫落的線頭重新焊接好,報(bào)警解除,參數(shù)輸入正常,故障消失。

四、結(jié)束語(yǔ)

以上維修案例,可作為類(lèi)似故障的排除參考 。一般地,對(duì)于任何故障,首先是根據(jù)現(xiàn)象,根據(jù)原理來(lái)判斷故障點(diǎn),分析每一個(gè)可能性,如一個(gè)開(kāi)關(guān),一個(gè)線接頭,一個(gè)螺釘都會(huì)是都會(huì)是故障原因,參照之前的操作、維修 歷史 進(jìn)行分析,能有利于縮小查找范圍,有利于提高維修的效率。

經(jīng)濟(jì)型論文:淺析經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)床典型故障診斷與維修

摘要：電子技術(shù)的發(fā)展以及國(guó)內(nèi)數(shù)控裝置的發(fā)展使得數(shù)控裝置的價(jià)格走低,特別是經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)系統(tǒng)的價(jià)格已經(jīng)是到達(dá)了它的最低點(diǎn)。經(jīng)濟(jì)型數(shù)控車(chē)床在中國(guó)的機(jī)械加工行業(yè)中得到了迅速普及,使得我國(guó)機(jī)械加工水平無(wú)論在加工質(zhì)量方面還是在加工效率方面也得到了迅速提高。但是隨著機(jī)床使用時(shí)間的延長(zhǎng),數(shù)控機(jī)床會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的故障,本文就以經(jīng)濟(jì)型數(shù)控機(jī)床的常見(jiàn)故障為例,談了一些解決的辦法。

關(guān)鍵詞：數(shù)控車(chē)床 霍爾開(kāi)關(guān) 繼電器 伺服驅(qū)動(dòng)

一、換刀裝置故障

數(shù)控車(chē)換刀一般的過(guò)程是:換刀電機(jī)接到換刀信號(hào)后,通過(guò)蝸輪蝸桿減速帶動(dòng)刀架旋轉(zhuǎn),由霍爾元件發(fā)出刀位信號(hào),數(shù)控系統(tǒng)再利用這個(gè)信號(hào)與目標(biāo)值進(jìn)行比較以判斷刀具是否到位。刀換到位后,電機(jī)反轉(zhuǎn)縮緊刀架。在我維修數(shù)控車(chē)的過(guò)程中遇到了以下幾個(gè)故障現(xiàn)象。

故障一:一臺(tái)四刀位數(shù)控車(chē)床,發(fā)生一號(hào)刀位找不到,其它刀位能正常換刀的故障現(xiàn)象。

故障分析:由于只有一號(hào)刀找不到刀位,可以排除機(jī)械傳動(dòng)方面的問(wèn)題,確定就是電氣方面的故障。可能是該刀位的霍爾元件及其周?chē)€路出現(xiàn)問(wèn)題,導(dǎo)致該刀位信號(hào)不能輸送給plc。對(duì)照電路圖利用萬(wàn)用表檢查后發(fā)現(xiàn):1號(hào)刀位霍爾元件的24v供電正常,gnd線路為正常,t1信號(hào)線正常。因此可以斷定是霍爾元件損壞導(dǎo)致該刀位信號(hào)不能發(fā)出。

解決辦法:更換新的霍爾元件后故障排除,一號(hào)刀正常找到。

故障二:一臺(tái)六刀位數(shù)控車(chē)床,換刀時(shí)所有刀位都找不到,刀架旋轉(zhuǎn)數(shù)周后停止,并且數(shù)控系統(tǒng)顯示換刀報(bào)警:換刀超時(shí)或沒(méi)有信號(hào)輸入。

故障分析查找:對(duì)于該故障,仍可以排除機(jī)械故障,歸咎于電氣故障所致。產(chǎn)生該故障的電氣原因有以下幾種:1.磁性元件脫落;2.六個(gè)霍爾元件同時(shí)全部損壞;3.霍爾元件的供電和信號(hào)線路開(kāi)路導(dǎo)致無(wú)電壓信號(hào)輸出。其中以第三種原因可能性最大。因此找來(lái)電路圖,利用萬(wàn)用表對(duì)霍爾元件的電氣線路的供電線路進(jìn)行檢查。結(jié)果發(fā)現(xiàn):刀架檢測(cè)線路端子排上的24v供電電壓為0v,其它線路均正常。以該線為線索沿線查找,發(fā)現(xiàn)從電氣柜引出的24v線頭脫落,接上后仍無(wú)反應(yīng)。由此判斷應(yīng)該是該線斷線造成故障。

解決辦法:利用同規(guī)格導(dǎo)線替代斷線后,故障排除。

故障三:一臺(tái)配有fanuc-0imate系統(tǒng)大連機(jī)床廠的六刀位車(chē)床,選刀正常但是當(dāng)所選刀位到位之后不能正常鎖緊。系統(tǒng)報(bào)警:換刀超時(shí)。

故障分析查找:刀架選刀正常,正轉(zhuǎn)正常,就是不能反向鎖緊。說(shuō)明蝸輪蝸桿傳動(dòng)正常,初步定為電氣線路問(wèn)題。在機(jī)床刀架控制電氣原理圖上,發(fā)現(xiàn)刀具反向鎖緊到位信號(hào)是由一個(gè)位置開(kāi)關(guān)來(lái)控制發(fā)出的,是不是該開(kāi)關(guān)即周?chē)€路存在問(wèn)題呢?為了確認(rèn)這個(gè)故障原因,打開(kāi)刀架的頂蓋和側(cè)蓋,利用萬(wàn)用表參照電路圖檢查線路,發(fā)現(xiàn)線路未有開(kāi)路和短路,通過(guò)用手按動(dòng)刀架反向鎖緊位置開(kāi)關(guān),觀察梯形圖顯示有信號(hào)輸入,至此排除電氣線路問(wèn)題。推斷可能是擋塊運(yùn)動(dòng)不到位,位置微動(dòng)開(kāi)關(guān)未動(dòng)作。于是重新?lián)Q刀一次來(lái)觀察一下,結(jié)果發(fā)現(xiàn):果然擋塊未運(yùn)動(dòng)到位。于是把擋塊螺栓擰緊,試換刀一次正常。再換一次刀,原故障又出現(xiàn)了,同時(shí)發(fā)現(xiàn)蝸桿端的軸套打滑并且爬升現(xiàn)象。難道是它造成了電機(jī)反轉(zhuǎn)鎖緊時(shí)位置開(kāi)關(guān)的擋塊不能到位?于是把該軸套進(jìn)行了軸向定位處理,將刀架頂蓋裝好。結(jié)果刀架鎖緊正常了。

解決辦法:對(duì)軸套進(jìn)行軸向定位故障解決。

二、穩(wěn)壓電源故障

機(jī)床在運(yùn)行時(shí)機(jī)床照明燈突然不亮,機(jī)床操作面板燈也不亮,系統(tǒng)電源正常,同時(shí)系統(tǒng)急停報(bào)警,和主軸無(wú)信號(hào)警。關(guān)機(jī)后重新上電故障依舊。

故障分析檢查:經(jīng)詢問(wèn)當(dāng)時(shí)操作人員,沒(méi)有違規(guī)操作,排除人為原因,也可以排除機(jī)械原因,應(yīng)該是電氣故障引起。該機(jī)床的電器原理圖顯示,這些失電區(qū)域都和24v有關(guān),并且該機(jī)床擁有兩個(gè)穩(wěn)壓電源,一個(gè)是i/o接口電源,另一個(gè)為系統(tǒng)電源。失電區(qū)域都與i/o接口有關(guān),于是打開(kāi)電氣柜觀察發(fā)現(xiàn)i/o接口穩(wěn)壓電源指示燈未能點(diǎn)亮,說(shuō)明該電源未能正常工作或損壞。由穩(wěn)壓電源的工作原理知道,穩(wěn)壓電源有電流短路和過(guò)載保護(hù)的功能,當(dāng)電源短路或過(guò)載時(shí)自動(dòng)關(guān)斷電源輸出,以保護(hù)電源電路不被損壞。于是試著把電源的輸出負(fù)載線路拆下來(lái),結(jié)果發(fā)現(xiàn)重新上電后電源指示燈亮了。這說(shuō)明電源本身沒(méi)有損壞。通過(guò)分析得知該電源為i/o接口電源,負(fù)載不大,也不會(huì)出現(xiàn)過(guò)載現(xiàn)象,應(yīng)該是輸出回路中有短路故障。沿著輸出線號(hào)進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)有一根24v+輸出線接頭從絕緣膠布中露出并接觸到機(jī)床床體。原因很明顯:由于該線與機(jī)床發(fā)生對(duì)地短路,造成該穩(wěn)壓電源處于自我保護(hù)狀態(tài),使得操作面板和一些i/o接口繼電器供電停止,導(dǎo)致發(fā)生以上故障。至于變頻器報(bào)警可能24v信號(hào)不能到位發(fā)出報(bào)警。

解決辦法:用絕緣膠布把接頭處重新包好,重新上電開(kāi)機(jī)所有故障解決,報(bào)警解除照明燈也亮了。

三、系統(tǒng)程序鎖故障

一臺(tái)數(shù)控車(chē),配有fanuc-0i-mate系統(tǒng),無(wú)法輸入對(duì)刀值等參數(shù),不能編輯程序,并伴有報(bào)警。

故障分析檢查:對(duì)此現(xiàn)象首先想到了程序保護(hù)開(kāi)關(guān),通過(guò)對(duì)比正常的系統(tǒng)發(fā)現(xiàn):與系統(tǒng)鎖住時(shí)現(xiàn)象一樣。所以懷疑系統(tǒng)鎖開(kāi)關(guān)壞了,但經(jīng)過(guò)短接,仍不能解決問(wèn)題。通過(guò)觀察故障系統(tǒng)的梯形圖發(fā)現(xiàn)x56輸入點(diǎn)無(wú)信號(hào)輸入,說(shuō)明這條輸入線路斷路。沿著這條線號(hào)利用萬(wàn)用表檢查,發(fā)現(xiàn)在操作面板后面選軸開(kāi)關(guān)接頭處線頭脫落,導(dǎo)致線路無(wú)法輸入信號(hào),使plc邏輯關(guān)系不正確,才出現(xiàn)以上故障。

解決辦法:用烙鐵焊錫把脫落的線頭重新焊接好,報(bào)警解除,參數(shù)輸入正常,故障消失。

四、結(jié)束語(yǔ)

以上維修案例,可作為類(lèi)似故障的排除參考。一般地,對(duì)于任何故障,首先是根據(jù)現(xiàn)象,根據(jù)原理來(lái)判斷故障點(diǎn),分析每一個(gè)可能性,如一個(gè)開(kāi)關(guān),一個(gè)線接頭,一個(gè)螺釘都會(huì)是都會(huì)是故障原因,參照之前的操作、維修歷史進(jìn)行分析,能有利于縮小查找范圍,有利于提高維修的效率。