序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇可持續(xù)農(nóng)業(yè)論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

論文摘要：論述了世界有機(jī)食品的起源及發(fā)展趨勢，回顧了我國綠色食品及有機(jī)食品的發(fā)展歷程，介紹了我省綠色食品發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，分析了我省發(fā)展綠色食品及有機(jī)食品的制約因素，提出我省農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該全面推廣無公害食品生產(chǎn)規(guī)范，適度發(fā)展綠色食品，從整體上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全。

1世界有機(jī)食品的起源及發(fā)展

20世紀(jì)以來，隨著工業(yè)化、現(xiàn)代化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，世界發(fā)達(dá)國家采用現(xiàn)代科技手段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)取得了令人矚目的成就，同時(shí)也面臨著一系列嚴(yán)重問題。主要表現(xiàn)為資源特別是不可再生資源趨于枯竭;生態(tài)環(huán)境質(zhì)量惡化;為解決這些問題和矛盾，人們進(jìn)行了很多探索，其中以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、減緩常規(guī)農(nóng)業(yè)方式給資源和環(huán)境造成的嚴(yán)重壓力為主要目標(biāo)的替代農(nóng)業(yè)是其中較為有效的方式之一。特別是進(jìn)人80年代以來，可持續(xù)發(fā)展思想得到世界各國響應(yīng)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)展在全球已成為可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要途徑之一、

從發(fā)展的規(guī)模和數(shù)量上看，國民環(huán)保意識(shí)較強(qiáng)的北歐、日本、美國等有機(jī)食品生產(chǎn)和需求發(fā)展較快。1997年美國、德國、日本和法國等西方發(fā)達(dá)國家有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售總額在100億美元以上。1999年，美國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售額為60億美元，從1980年到現(xiàn)在年增長速度為20寫。在發(fā)達(dá)國家銷售的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品中，大部分依賴進(jìn)口，德國、荷蘭、英國進(jìn)口占消費(fèi)總量的6000，60%和70 0 o}`}。日益高漲的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和消費(fèi)需求得益于人類對(duì)生態(tài)環(huán)境和自身健康的關(guān)注。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)逐漸成為一種時(shí)尚。

2我國綠色食品及有機(jī)食品的興起與發(fā)展

80年代末我國已成為世界上化肥使用量最大的國家，90年代以來我國農(nóng)藥的使用量已高達(dá)100萬t/a，而吸附在植物體上能被利用的最多僅為3000，進(jìn)人環(huán)境中的化學(xué)農(nóng)藥高達(dá)7000，甚至80 0 o ^-90寫。據(jù)統(tǒng)計(jì)90年代因環(huán)境污染給我國國民經(jīng)濟(jì)帶來的損失在1 000億元以上。這只是農(nóng)業(yè)和人體健康的損失，還不包括生態(tài)環(huán)境破壞造成的損失。估計(jì)2000年將達(dá)到3 000多億元的損失[z7。

受國際上發(fā)展有機(jī)食品潮流的影響和啟發(fā)，我國根據(jù)國內(nèi)具體情況，在1990年首次提出有中國特色的“綠色食品”概念。

綠色食品涵蓋了有機(jī)食品和可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的內(nèi)容。綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)二個(gè)等級(jí)，AA級(jí)綠色食品吸收了傳統(tǒng)農(nóng)藝技術(shù)和現(xiàn)代生物技術(shù)，對(duì)應(yīng)的是有機(jī)食品;A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)的是限制使用農(nóng)藥、化肥等化學(xué)合成物的可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

綠色食品是從中國國情出發(fā)，結(jié)合世界先進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流而形成的富有中國特色的可持續(xù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，經(jīng)過十余年發(fā)展，我國的綠色食品產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。據(jù)中國綠色食品發(fā)展中心統(tǒng)計(jì)，到2002年6月底，全國共有1 402家企業(yè)開發(fā)了2 791個(gè)綠色食品產(chǎn)品，其中A級(jí)綠色食品2 729個(gè)，AA級(jí)綠色食品62個(gè)。

有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，也不使用基因工程生物及其產(chǎn)物的生產(chǎn)體系，其核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的建立需要有一個(gè)3年的有機(jī)轉(zhuǎn)換過程。有機(jī)食品與綠色食品、無公害食品最主要的差別是，前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多，需要建立全新的生產(chǎn)體系，采用相應(yīng)的替代技術(shù)。

我國從1989年就開始了有機(jī)食品的開發(fā)工作。國家環(huán)境保護(hù)總局有機(jī)食品發(fā)展中心(簡稱OFDC)成立于1994年，其前身為國家環(huán)境保護(hù)總局南京環(huán)境科學(xué)研究所，它是中國唯一國家級(jí)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)。OFDC委托各省市環(huán)保局開展有機(jī)食品的環(huán)境監(jiān)測工作，由于行業(yè)限制，加之要求嚴(yán)格，我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展較緩慢。截止到2000年底，獲得認(rèn)證的有機(jī)生產(chǎn)基地和有機(jī)轉(zhuǎn)換基地面積分別為4 000 hmz和4 467 hmz(不含水面和野生)，獲得認(rèn)證的產(chǎn)品品種超過100種，其中大部分出口到歐洲、美國和日本市場。1999年我國有機(jī)食品出口額約為1 500萬美元。最近幾年的年出白增長率均在30%以上[}4}

3我省綠色食品發(fā)展歷史及現(xiàn)狀

我省現(xiàn)有林地面積1 467萬hmz，森林覆蓋率達(dá)4200;草原面積435萬hmz，是全國少數(shù)擁有大草原的省份之一;水域面積233萬hmz，居全國第四位，且黑龍江、烏蘇里江等江河基本未受到污染;全省半數(shù)以上地域仍然處于良好的自然生態(tài)環(huán)境中，1 18。萬hmz耕地中大多數(shù)為黑土，是世界上僅有的三大黑土帶之一，土壤有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)3.8000

另一方面，由于地廣人稀，人均耕地多，農(nóng)民習(xí)慣于粗放經(jīng)營，化肥、農(nóng)藥用量很少，甚至不用，畝均化肥用量不足全國的1/30

我省是國內(nèi)較早開發(fā)綠色食品的省份之一。自1997年起，省政府將綠色食品開發(fā)納人工作日程，1999年，省政府制定了《黑龍江省2000 ^- 201。年綠色食品發(fā)展規(guī)劃》，2000年初又制定了《黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》，并加大了對(duì)綠色食品加工龍頭企業(yè)和基地的投人，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民和企業(yè)開發(fā)生產(chǎn)綠色食品的積極性。截止2002年6月底，我省通過中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證的綠色食品已達(dá)到47。個(gè)，占全國總數(shù)的16. 800，居全國各省之首。綠色食品種植面積96. 8萬hmz，綠色食品總產(chǎn)量508萬t，產(chǎn)值121億元，成為名副其實(shí)的綠色食品大省。2001年按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)種植面積69萬hmz，經(jīng)國家認(rèn)證面積20萬hmz。預(yù)計(jì)到2010年，我省綠色食品手.，植面積將達(dá)到133萬hmz }5} a

2001年6月，我省人大通過了《黑龍江省綠色食品管理?xiàng)l例》并于7月1日起實(shí)施，這是全國首部有關(guān)綠色食品的地方性法規(guī)。這部條例多處規(guī)定了各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)給予綠色食品產(chǎn)業(yè)一定的寬松政策。

4我省發(fā)展綠色食品及有機(jī)食品的制約因素

由于有機(jī)食品在我國發(fā)展較晚，加之要求非常嚴(yán)格，我省經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于綠色食品數(shù)量。

目前綠色食品在國內(nèi)得到普遍認(rèn)同，具有很大的市場潛力。但不可能在短期內(nèi)將我省的大部分農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展成綠色食品，因?yàn)槿姘l(fā)展綠色食品會(huì)受到以下因素的制約:①產(chǎn)品生產(chǎn)成本大幅升高;②降低農(nóng)作物產(chǎn)量，影響糧食安全;③生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)難以保障。

最主要的是目前生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)尚未完全解決，導(dǎo)致綠色食品產(chǎn)量低，成本高，為保證我國糧食安全并考慮到廣大群眾的實(shí)際生活水平，在最近一段時(shí)期內(nèi)，綠色食品將以高檔產(chǎn)品的形象出現(xiàn)，不會(huì)全面普及。注意到發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品受到的種種限制，為在全社會(huì)范圍內(nèi)杜絕濫施化肥、農(nóng)藥的現(xiàn)象，保障人民身體健康，改善生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)健隸可持續(xù)發(fā)展，最近，農(nóng)業(yè)部又推出了基礎(chǔ)性的“無公害食品行動(dòng)計(jì)劃”，旨在全面控制農(nóng)藥化肥的使用量和使用范圍，以保障食品安全。從長期來看，象目前這樣綠色食品價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通食品，甚至高出2^-3倍的情況不會(huì)長久存在，人們難以長期承受高價(jià)的綠色農(nóng)產(chǎn)品，尤其是主要糧食作物品種和人們?nèi)粘Ｉ畋匦璧氖卟?。相反，隨著人們對(duì)生態(tài)環(huán)境、食品安全性、食品品質(zhì)及營養(yǎng)方面要求的不斷提高，普通農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量將會(huì)達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)并逐漸接近綠色食品，綠色食品價(jià)格將有逐漸降低的趨勢。只有全面推廣無公害食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，才能切實(shí)提高食品安全性，為進(jìn)一步發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品提供最基本的生態(tài)環(huán)境條件保障。

5我省發(fā)展綠色食品的策略

多年來我國為解決糧食短缺，片面追求農(nóng)作物高產(chǎn)，忽視了產(chǎn)品質(zhì)量和食用安全性，大量過量使用化肥、長效劇毒農(nóng)藥，嚴(yán)重破壞了生態(tài)環(huán)境、危害人民身體健康，阻礙了農(nóng)業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。如果有關(guān)部門能夠加強(qiáng)管理，限制直至禁止生產(chǎn)長效、劇毒農(nóng)藥;農(nóng)民減少化肥用量，多施用有機(jī)肥;我們的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量將可以大大提高，達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)，并逐步向綠色食品標(biāo)準(zhǔn)靠攏。

由此看來，綠色食品應(yīng)該是一種標(biāo)準(zhǔn)，是我們追求的目標(biāo)。我們應(yīng)該大面積推廣無公害食品的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在保障農(nóng)產(chǎn)品安全性的前提下全面提高質(zhì)量，使普通農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量上檔次，而不是全力發(fā)展綠色食品，申請(qǐng)大量的綠色食品證書。

我們應(yīng)該把綠色食品做成黑龍江省的品牌、黑龍江省的形象，但不要把綠色食品做成黑龍江省的主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品。黑龍江省的主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)該是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、安全營養(yǎng)、品質(zhì)接近綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的無公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?？紤]到生產(chǎn)技術(shù)水平和省內(nèi)實(shí)際情況，我省應(yīng)在三至五年內(nèi)使無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積達(dá)到全省農(nóng)業(yè)總面積的80%以上，綠色食品生產(chǎn)面積達(dá)到8寫左右，有機(jī)食品生產(chǎn)面積達(dá)到1%左右。我們要在各個(gè)農(nóng)作物品種上開發(fā)幾個(gè)綠色食品品牌，打出知名度，作為龍江產(chǎn)品的領(lǐng)軍龍頭，以全面帶動(dòng)同類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售。

6有力的技術(shù)支撐是我省發(fā)展綠色食品不可或缺的保障

由于中國綠色食品發(fā)展中心構(gòu)建的三個(gè)組織管理系統(tǒng)在各省基本為省綠辦、省環(huán)保局委托的食品質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)在全國只有12個(gè)，多為農(nóng)業(yè)部在各地的食品質(zhì)檢中心，每年采取抽檢的方式對(duì)綠色食品基地生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。由于食品質(zhì)量監(jiān)測機(jī)構(gòu)較少，難以對(duì)綠色食品生產(chǎn)的全過程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。

沒有農(nóng)業(yè)院校和科研單位在良種選育、耕作栽培技術(shù)、肥料施用、病蟲害防治、產(chǎn)品質(zhì)量保證等方面予以支持，并提供技術(shù)服務(wù)，解決綠色食品、有機(jī)食品在生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問題，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品將會(huì)比較困難。因此，把農(nóng)業(yè)科研部門等納人農(nóng)產(chǎn)品檢測管理系統(tǒng)，為無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)提供有力的技術(shù)支撐，確保產(chǎn)品質(zhì)量是非常必要的?？上驳氖?，今年5月我中心已通過中國綠色食品發(fā)展中心審查認(rèn)證，被批準(zhǔn)為全國第12家綠色食品的定點(diǎn)監(jiān)測機(jī)構(gòu)，并先后完成上級(jí)委托的綠色食品抽檢和無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，為保證我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)揮了積極作用。

篇(2)

1.生態(tài)農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

人類社會(huì)發(fā)展到今天的高度物質(zhì)和精神文明階段后，出現(xiàn)了能源短缺、資源枯竭、人口膨脹、糧食不足、環(huán)境退化、生態(tài)失衡等影響人類社會(huì)進(jìn)步的諸多問題。不少有識(shí)之士開始認(rèn)識(shí)到問題的嚴(yán)重性，他們發(fā)現(xiàn)這些問題的產(chǎn)生大都與人類賴以生存的農(nóng)業(yè)發(fā)展手段和模式有著直接或間接的聯(lián)系。于是，他們提出了各種農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)就是其中重要的一種。1970年美國土壤學(xué)家阿爾布勒奇第一個(gè)提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”一詞，1981年英國農(nóng)學(xué)家伍新頓將生態(tài)農(nóng)業(yè)明確定義為：“生態(tài)上自我維持，低輸入，經(jīng)濟(jì)上有生命力，在環(huán)境、倫理和審美方面可接受的小型農(nóng)業(yè)。”國外提出的這種生態(tài)農(nóng)業(yè)與我國古代的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有些相似，即不使用或少使用化學(xué)合成產(chǎn)品，施用有機(jī)肥，利用腐殖質(zhì)保持土壤肥力，利用輪作或間作方式種植。我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)從根本上有別與西方國家倡導(dǎo)的強(qiáng)調(diào)低投入或絕對(duì)排斥使用農(nóng)用化學(xué)品的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”，而是一種典型的可持續(xù)農(nóng)業(yè)。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為我國的“生態(tài)農(nóng)業(yè)是根據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營，可獲取良好經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系?！?/p>

2.生態(tài)旅游的內(nèi)涵

1965年，美國學(xué)者賀茲特（Hetzer）倡導(dǎo)生態(tài)的旅游（EcologicalTourism），呼吁人們對(duì)文化、教育和旅游界應(yīng)該重新思考，提供一種旅游目的地文化和環(huán)境最小沖擊下，追求最大經(jīng)濟(jì)效益和旅游者滿意度最高的旅游行為。1983年，世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）特別顧問、墨西哥專家謝貝洛斯·拉斯喀瑞（HectorCeballos-Lascurain）首次提出了“生態(tài)旅游”（Ecotourism）一詞，原意是指那種在強(qiáng)調(diào)某種教育目的的基礎(chǔ)上到那些相對(duì)受到較少干擾和污染的區(qū)域進(jìn)行自然旅行，其初衷在于通過生態(tài)方式的旅游為保護(hù)和改善自然環(huán)境系統(tǒng)的質(zhì)量做出貢獻(xiàn)。1992年召開的“聯(lián)合國世界環(huán)境與發(fā)展大會(huì)”，在世界范圍內(nèi)提出并倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的概念和原則，為生態(tài)旅游提供了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。2002年被聯(lián)合國定為“生態(tài)旅游年”，此后，生態(tài)旅游得以在全世界迅速傳播，并被廣泛的研究和實(shí)踐。

二、生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游相結(jié)合的可行性分析

生態(tài)旅游是一種對(duì)環(huán)境保護(hù)負(fù)有責(zé)任的特殊旅游方式，它以求新、求知、求樂為心理基礎(chǔ)，以欣賞、研究、保護(hù)自然和資源為目的。伴隨著近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新趨勢，生態(tài)農(nóng)業(yè)是響應(yīng)了可持續(xù)發(fā)展的呼喚，將農(nóng)業(yè)推向了更高的發(fā)展空間，而旅游業(yè)早已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)，在這種背景下，為促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游的發(fā)展，資源開發(fā)者在開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)時(shí)，把目光瞄向了生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游，以提高資源開發(fā)的綜合效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游是以農(nóng)業(yè)為依托，使農(nóng)業(yè)與自然、人文景觀以及現(xiàn)代旅游相結(jié)合的高效產(chǎn)業(yè)，是在充分利用現(xiàn)有農(nóng)村空間、農(nóng)業(yè)自然資源和農(nóng)村人文資源的基礎(chǔ)上，通過以旅游內(nèi)涵為主題的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與施工，把農(nóng)業(yè)建設(shè)、科學(xué)管理、農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品加工與旅游者的廣泛參與融為一體，是旅游者充分體驗(yàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)。兩者的有機(jī)結(jié)合不但拓展了旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵，而且使第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)得到了高效合理的雙向利用。這種可行性是毋庸置疑的，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的必然選擇。生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游這一模式，實(shí)際上是生態(tài)農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游二者的優(yōu)化結(jié)合，是生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)旅游活動(dòng)、生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開發(fā)的一種“生態(tài)型”旅游方式，是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展要求，克服目前傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)旅游不足，找出一條生態(tài)＋農(nóng)業(yè)＋旅游的農(nóng)業(yè)旅游形式。它既能平衡農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求和人們的旅游需求，又能維持農(nóng)業(yè)資源、環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)環(huán)境收益、經(jīng)濟(jì)收益、社會(huì)收益等綜合收益最大化，是一條農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的道路。

三、結(jié)合模式探討

1.農(nóng)業(yè)資源占優(yōu)勢的特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)模式（觀賞+學(xué)習(xí)+參與型）

對(duì)于那些擁有特色農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)來說，可以以農(nóng)產(chǎn)品為核心，進(jìn)行圍繞某一種或幾種特色農(nóng)產(chǎn)品展開的主題輻射發(fā)展模式。也就是指在一個(gè)鄉(xiāng)或村的范圍內(nèi)，依據(jù)所在地區(qū)獨(dú)特的優(yōu)勢，圍繞特色的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營，一村一業(yè)發(fā)展壯大來帶動(dòng)鄉(xiāng)村綜合發(fā)展的一種新模式。專業(yè)村鎮(zhèn)是這種模式的代表，需要三個(gè)基本條件：具有生產(chǎn)某種特色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的歷史傳統(tǒng)和自然條件；有相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，市場需求旺盛；需要有帶動(dòng)者通過產(chǎn)業(yè)集群形成一定的規(guī)模。

例如,我們把以果園、育種種植為主題的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游推向市場，把果品作為核心，關(guān)聯(lián)帶動(dòng)果園的觀光休閑、科技園區(qū)果苗培育種植的科技學(xué)習(xí)、農(nóng)家的果品品嘗節(jié)、工廠的加工包裝參觀等果旅消費(fèi)，這樣不僅可以打通果品銷售的呆滯環(huán)節(jié)，也盤活了所有資源和資產(chǎn)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。桂林永福縣的羅漢果就可以借用其“羅漢果之鄉(xiāng)”的美名，打造一條“三高”生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游相聯(lián)動(dòng)的模式。

篇(3)

國際上熱帶研究期刊按學(xué)科分類，可分為熱帶綜合類、熱帶地理類、熱帶生態(tài)類、熱帶生物類、熱帶農(nóng)業(yè)類、熱帶林業(yè)類、熱帶氣象類、熱帶海洋類等8大類27種（表1）。

熱帶綜合類期刊

國際上熱帶綜合類期刊主要有來自荷蘭、美國的ActaTropica（《熱帶學(xué)報(bào)》）和TropicalConservationScience（《熱帶保護(hù)科學(xué)》）2種期刊。ActaTropica④由荷蘭主辦，Elsevier出版，1944年創(chuàng)刊，是世界上創(chuàng)刊最早的熱帶研究期刊。月刊，SCI收錄，2016年影響因子為2.218，是一本有關(guān)傳染病研究的國際雜志，內(nèi)容涵蓋公共衛(wèi)生科學(xué)與生物醫(yī)學(xué)等研究，特別強(qiáng)調(diào)熱帶和亞熱帶地區(qū)，人類和動(dòng)物健康有關(guān)的主題；主要刊登熱帶亞熱帶的人畜健康、疾病生態(tài)、數(shù)學(xué)建模、社會(huì)科學(xué)、氣候變化等方面的論文。TropicalConservationScience⑤由美國MongabayCorporation主辦和出版，2008年創(chuàng)刊，季刊，為SCIE收錄期刊，2016年影響因子為1.238，為開放存取電子雜志；主要出版有關(guān)歐洲、北美地區(qū)熱帶森林和其他熱帶生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)領(lǐng)域的原始性論文和最新評(píng)論，接收研究論文、評(píng)論文章、通信、觀點(diǎn)文章和短訊。

熱帶地理類期刊

熱帶地理類期刊主要有來自中國、新加坡、馬來西亞、加拿大等國家的《熱帶地理》、SingaporeJournalofTropicalGeography（《新加坡熱帶地理》）、MalaysianJournalofTropicalGeography（《馬來西亞熱帶地理雜志》）、CanadianJournalofTropicalGeography（《加拿大熱帶地理雜志》）4種期刊?！稛釒У乩怼发抻蓮V州地理研究所主辦和出版，1980年創(chuàng)刊，中文雙月刊。主要報(bào)道國際上熱帶亞熱帶地區(qū)地理研究方面的成果，報(bào)道內(nèi)容涵蓋地理學(xué)及其各分支學(xué)科、相鄰或交叉學(xué)科具有創(chuàng)新性和前瞻性的研究論文、前沿動(dòng)態(tài)、研究進(jìn)展、社會(huì)熱點(diǎn)等。SingaporeJournalofTropicalGeography⑦由新加坡國立大學(xué)地理系（DepartmentofGeography，NationalUniversityofSingapore）主辦，Wiley出版，1953年創(chuàng)刊，季刊，為SSCI收錄期刊，2016年影響因子為1.277；影響分區(qū)為地理類Q3；主要刊登熱帶地區(qū)自然、人文環(huán)境方面的理論研究、實(shí)證研究、評(píng)論，以及與地理相交叉學(xué)科的發(fā)展問題。MalaysianJournalofTropicalGeography⑧由馬來亞大學(xué)地理系（DepartmentofGeography，UniversityofMalaya）主辦和出版，1980年創(chuàng)刊，半年刊，為EI收錄期刊，主要刊登人文地理、自然地理、熱帶亞熱帶地區(qū)地理與環(huán)境等方面的論文。CanadianJournalofTropicalGeography⑨由加拿大勞倫森大學(xué)（LaurentianUniversity）主辦和出版，2013年創(chuàng)刊，半年刊，英-法雙語出版；暫無影響因子；專注于熱帶環(huán)境，重視開放討論；其報(bào)道內(nèi)容包括氣候、水文、地貌、生物地理、制圖、遙感、環(huán)境、文化地理、經(jīng)濟(jì)地理、城市規(guī)劃、區(qū)域規(guī)劃、城市地理、地緣政治等。

熱帶生態(tài)類期刊

熱帶生態(tài)類期刊主要包括來自英國、德國、印度的JournalofTropicalEcology（《熱帶生態(tài)學(xué)雜志》）、Ecotropica（《生態(tài)熱帶》）、TropicalEcology（《熱帶生態(tài)》）。JournalofTropicalEcology⑩由英國劍橋大學(xué)出版社（CambridgeUniversityPress）出版，1985年創(chuàng)刊，為SCI收錄期刊，雙月刊；2016年影響因子為0.904，影響分區(qū)為生態(tài)學(xué)Q4；主要報(bào)道熱帶生態(tài)學(xué)領(lǐng)域的原創(chuàng)性研究或評(píng)論，重視通過實(shí)證研究來調(diào)查陸地群落和生態(tài)系統(tǒng)的影響，以及對(duì)種群進(jìn)化和生理生態(tài)方面的思考，對(duì)熱帶地區(qū)生態(tài)科學(xué)在定量和統(tǒng)計(jì)方面的提升是其重要目標(biāo)之一。Ecotropica⑪由德國熱帶生態(tài)學(xué)會(huì)（GermanSocietyforTropicalEcology）主辦和出版，1995年創(chuàng)刊，半年刊。TropicalEcology⑫由國際熱帶生態(tài)學(xué)會(huì)（InternationalSocietyforTropicalEcology，ISTE）、印度BenerasHindu大學(xué)植物系主辦和出版，1961年創(chuàng)刊，季刊，主要刊登熱帶、亞熱帶生態(tài)學(xué)各專業(yè)論文，包括植物生態(tài)、生態(tài)系統(tǒng)、土壤生態(tài)、生態(tài)壓力、生態(tài)保護(hù)、生態(tài)恢復(fù)、生態(tài)演化、國際上生態(tài)變化、可持續(xù)生態(tài)系統(tǒng)、生物多樣性、生態(tài)系統(tǒng)功能、人文生態(tài)等方面的內(nèi)容。

熱帶生物類期刊

熱帶生物類期刊主要包括來自美國、哥斯達(dá)黎加、中國、澳大利亞等國的5種期刊：Biotropica（《生物熱帶》）、TropicalPlantBiology（《熱帶植物生物學(xué)》）、RevistadeBiologiaTropical（《熱帶生物學(xué)雜志》葡萄牙文版）、《熱帶生物學(xué)報(bào)》和TropicalGrasslands-ForrajesTropicales（《熱帶草地》）。Biotropica⑬由美國熱帶生物與保護(hù)學(xué)會(huì)（AssociationforTropicalBiologyandConservation，ATBC）主辦⑭，Wiley出版，1997年創(chuàng)刊，雙月刊，SCI收錄期刊，2016年影響因子為1.730，影響分區(qū)為生態(tài)科學(xué)Q3；主要報(bào)道關(guān)于熱帶生態(tài)系統(tǒng)的生態(tài)環(huán)境、保護(hù)和管理，以及熱帶生物的進(jìn)化、行為和種群生物學(xué)方面的原創(chuàng)性研究。TropicalPlantBiology⑮由美國于2008年創(chuàng)辦，Springer出版，為SCI收錄期刊，2016年影響因子1.400，影響分區(qū)為植物學(xué)Q4，季刊，該刊報(bào)道內(nèi)容涵蓋快速發(fā)展的熱帶植物生物學(xué)的方方面面，包括生理學(xué)、進(jìn)化、發(fā)育、細(xì)胞和分子生物學(xué)、遺傳學(xué)、基因組學(xué)、基因組生態(tài)學(xué)和分子育種，多發(fā)表原創(chuàng)性研究和評(píng)論文章，偶以專題的形式聚焦單一熱帶物種或某種大的突破。RevistadeBiologiaTropical⑯由哥斯達(dá)黎加大學(xué)（UniversidaddeCostaRica）主辦，SciELO出版，1969年創(chuàng)刊，季刊，葡萄牙文刊，為SCI收錄期刊，2016年影響因子0.495，影響分區(qū)為生物學(xué)Q4，主要報(bào)道內(nèi)容：熱帶生物學(xué)和保護(hù)熱帶生物領(lǐng)域的文章。選擇標(biāo)準(zhǔn)是具有新的信息，論文具有相應(yīng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、長時(shí)段實(shí)地工作和完整體系的分類學(xué)系統(tǒng)研究。《熱帶生物學(xué)報(bào)》⑰由海南大學(xué)主辦和出版，2009年創(chuàng)刊，中文刊，季刊，主要報(bào)道熱帶生物學(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)論文、研究報(bào)告、專題評(píng)述、學(xué)術(shù)問題討論、研究簡報(bào)（或快報(bào)）、成果摘要等。TropicalGrasslands-ForrajesTropicales⑱由澳大利亞熱帶草原協(xié)會(huì)（TropicalGrasslandSocietyofAustralia）主辦，熱帶農(nóng)業(yè)研究中心CentroInternacionaldeAgriculturaTropical（CIAT）出版，1967年創(chuàng)刊，英-西雙語刊，在線期刊，3期/年，主要報(bào)道內(nèi)容：熱帶農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)的研究成果，包括奶業(yè)和牲畜研究。

熱帶農(nóng)業(yè)類期刊

熱帶農(nóng)業(yè)類期刊主要包括源自中國、印度、馬來西亞、墨西哥、牙買加等國的8種期刊：JournalofTropicalAgriculture（《熱帶農(nóng)業(yè)雜志》）、TropicalAgriculture（《熱帶農(nóng)業(yè)》）、PertanikaJournalofTropicalAgriculturalScience（《波坦尼卡熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志》）、TropicalandSubtropicalAgroecosystems（《熱帶與亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)》）、《熱帶農(nóng)業(yè)工程》《熱帶農(nóng)業(yè)科技》《熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)》《熱帶作物學(xué)報(bào)》。JournalofTropicalAgriculture⑲由印度科技部科學(xué)與工業(yè)研究局（DepartmentofScientificandIndustrialResearch）主辦和出版，1961年創(chuàng)刊，原名AgriculturalResearchJournalofKerala（1961―1992年），半年刊；為Scopus收錄期刊，主要報(bào)道范圍：關(guān)于作物科學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)管理和保護(hù)等各方面的文章，特別是將生物、工程、生態(tài)和社會(huì)知識(shí)應(yīng)用于熱帶地區(qū)農(nóng)作物、種植園和園藝作物的管理。TropicalAgriculture⑳，由牙買加西印度大學(xué)（UniversityoftheWestIndies，Jamaica）主辦，1921年創(chuàng)刊，英文刊，季刊，為Scopus收錄期刊，主要報(bào)道范圍：綜合性熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)及其相關(guān)領(lǐng)域。PertanikaJournalofTropicalAgriculturalScience21由馬來西亞博特拉大學(xué)（UniversityPutraMalaysia）主辦，Putra大學(xué)出版社（UPMPress）出版，1978年創(chuàng)刊，季刊，OA期刊，為Scopus收錄期刊，主要報(bào)道內(nèi)容：熱帶農(nóng)業(yè)研究、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、生物化學(xué)、生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、昆蟲學(xué)、漁業(yè)、林業(yè)、食品科學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、病理學(xué)和管理學(xué)、生理學(xué)、植物和動(dòng)物科學(xué)、植物生產(chǎn)、獸醫(yī)學(xué)。TropicalandSubtropicalAgroecosystems22由墨西哥尤卡坦自治大學(xué)獸醫(yī)和動(dòng)物科學(xué)學(xué)院（FacultyofVeterinaryMedicineandAnimalScience，UniversityofYucatan，México）主辦和出版，2001年創(chuàng)刊，在線期刊，季刊，為Scopus收錄期刊，該刊致力于對(duì)熱帶和亞熱帶地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和發(fā)展，鼓勵(lì)與該領(lǐng)域相關(guān)或交叉學(xué)科的成果來稿?！稛釒мr(nóng)業(yè)工程》23由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，1976年創(chuàng)刊，中文刊，雙月刊，主要報(bào)道內(nèi)容為農(nóng)業(yè)機(jī)械工程、水土保持、生物環(huán)境與能源工電氣化與自動(dòng)化工程、仿生科學(xué)與工程、農(nóng)畜產(chǎn)品加工與貯藏工程、生物工程（生物資源）、信息與電子工程、化工冶金與材料工程、農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化增值工程、經(jīng)濟(jì)與管理工程、測控技術(shù)與儀器等領(lǐng)域的內(nèi)容。《熱帶農(nóng)業(yè)科技》24由云南省熱帶作物科學(xué)研究所與云南省熱帶作物學(xué)會(huì)主辦，1977年創(chuàng)刊，中文刊，季刊，主要刊登以天然橡膠、咖啡、熱帶水果、南藥、熱帶花卉等為主的熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)植物、微生物資源開發(fā)利用和可持續(xù)發(fā)展的科技論文和快訊，內(nèi)容涉及熱帶農(nóng)業(yè)資源與開發(fā)、遺傳育種、生理生化、土壤農(nóng)化、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)生態(tài)、熱作氣象等方面的學(xué)術(shù)論文、研究報(bào)告、試驗(yàn)簡報(bào)、綜述述評(píng)等?！稛釒мr(nóng)業(yè)科學(xué)》25中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦和出版，1980年創(chuàng)刊，中文刊，月刊，報(bào)道范圍是：國內(nèi)外熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與生產(chǎn)技術(shù)動(dòng)態(tài)；有關(guān)熱帶可持續(xù)農(nóng)業(yè)理論和實(shí)踐研究論文，動(dòng)植物品種選育、農(nóng)業(yè)資源高效利用、現(xiàn)代集約化種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物災(zāi)害防治、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)保鮮加工等科學(xué)試驗(yàn)報(bào)告；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理，農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)研究，新技術(shù)開發(fā)、應(yīng)用和推廣等。《熱帶作物學(xué)報(bào)》26由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦和出版，1980年創(chuàng)刊，中文刊，月刊，主要刊登國內(nèi)外熱帶作物特別是巴西橡膠樹、胡椒、咖啡、劍麻、香草蘭、椰子、木薯、甘蔗、熱帶果樹、南藥等的基礎(chǔ)理論和應(yīng)用研究的新成果、新技術(shù)和新方法，以創(chuàng)新性學(xué)術(shù)論文為主，兼顧有一定理論水平和應(yīng)用價(jià)值的研究報(bào)告、試驗(yàn)總結(jié)、專題評(píng)述和學(xué)術(shù)問題討論等稿件。

熱帶林業(yè)類期刊

熱帶林業(yè)類期刊主要包括來自馬來西亞和中國的2種期刊。JournalofTropicalForestScience（《熱帶林業(yè)科學(xué)雜志》）27由馬來西亞林業(yè)研究所（ForestResearchInstMalaysia）主辦和出版，1988年創(chuàng)刊，英文刊，季刊，為SCI收錄期刊，2016年影響因子0.466，影響分區(qū)為林業(yè)科學(xué)Q4，主要報(bào)道關(guān)于熱帶森林生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、化學(xué)、管理學(xué)、造林學(xué)、保護(hù)、利用和產(chǎn)品開發(fā)和發(fā)展方面的原創(chuàng)性基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究?！稛釒Я謽I(yè)》28由海南省林學(xué)會(huì)主辦，1973年創(chuàng)刊，中文刊，季刊，主要刊登林業(yè)方面的研究論文、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、調(diào)查報(bào)告、綜述與述評(píng)、科技信息等。

熱帶氣象類期刊

熱帶氣象類期刊主要有《熱帶氣象學(xué)報(bào)》29的中、英文版，由中國氣象局廣州熱帶海洋氣象研究所主辦，中國氣象出版社出版，中文版創(chuàng)刊于1984年，現(xiàn)為雙月刊；主要刊登海―氣相互作用、中低緯相互作用、低頻振蕩及遙相關(guān)、低緯大氣環(huán)流異常及其機(jī)制、熱帶大氣環(huán)流異常的影響、季風(fēng)動(dòng)力學(xué)、熱帶氣旋動(dòng)力學(xué)與運(yùn)動(dòng)學(xué)、熱帶應(yīng)用氣象、熱帶大氣探測、熱帶大氣物理、熱帶大氣環(huán)境與化學(xué)、熱帶氣候變化及其與國際上變化的聯(lián)系、熱帶大氣科學(xué)試驗(yàn)、以及相關(guān)方面等的學(xué)術(shù)成果。英文版JournalofTropicalMeteorology30于1995年創(chuàng)刊，季刊，為SCIE收錄期刊，2016年影響因子0.600，影響分區(qū)為氣象與大氣科學(xué)Q4，集中刊登熱帶大氣動(dòng)力學(xué)、天氣學(xué)、氣候?qū)W、大氣物理、大氣環(huán)境及數(shù)值天氣預(yù)報(bào)等方面的學(xué)術(shù)成果，報(bào)道新的預(yù)報(bào)方法和成功的經(jīng)驗(yàn)，綜述本領(lǐng)域科研進(jìn)展及動(dòng)態(tài)。

熱帶海洋類期刊

熱帶海洋類期刊有《熱帶海洋學(xué)報(bào)》31（JournalofTropicalOceanography），由中國科學(xué)院南海海洋研究所主辦，科學(xué)出版社出版，1982年創(chuàng)刊，中文刊，現(xiàn)為雙月刊，這是國際上唯一的一份專門研究熱帶海洋的期刊。該刊主要刊載南海及鄰近熱帶海洋學(xué)研究中有關(guān)海洋水文、海洋氣象、海洋物理、海洋化學(xué)、海洋地質(zhì)與地球物理、海洋沉積、河口海岸、海洋生物、海洋污染與防治、海洋儀器與技術(shù)方面的最新研究成果和學(xué)術(shù)論文以及反映最新學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)的綜述性文章。

2國際上熱帶研究期刊的分布特征

國際上熱帶研究期刊的區(qū)域分布

國際上熱帶研究期刊主辦國分布在五大洲的12個(gè)國家。其中，亞洲國家的熱帶研究期刊種類最多。包括中國、新加坡、馬來西亞、印度等4個(gè)國家；其次為拉丁美洲，有墨西哥、牙買加、哥斯達(dá)黎加等3國；北美洲有美國、加拿大兩國；歐洲有德國和荷蘭兩國；大洋洲僅有澳大利亞。在熱帶研究期刊的主辦國中，中國主辦的熱帶研究期刊數(shù)量最多、學(xué)科最全。包括《熱帶地理》《熱帶氣象學(xué)報(bào)》（中、英文版）、《熱帶海洋學(xué)報(bào)》《熱帶作物學(xué)報(bào)》《熱帶農(nóng)業(yè)工程》《熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)》《熱帶農(nóng)業(yè)科技》《熱帶林業(yè)》等，涉及熱帶地理、氣象、農(nóng)業(yè)、海洋等多學(xué)科領(lǐng)域。

國際上熱帶研究期刊的語言文字分布

國際熱帶研究期刊從語種上看，包括英文、中文、葡文、西文、法文等5種語言期刊。國際上熱帶研究期刊中，英文刊的數(shù)量最多，共15種，占總刊數(shù)的一半以上。包括：ActaTropica、TropicalConservationScience、SingaporeJournalofTropicalGeography、MalaysianJournalofTropicalGeography、CanadianJournalofTropicalGeography、TropicalEcology、JournalofTropicalEcology、Ecotropica、Biotropica、JournalofTropicalForestScience、TropicalPlantBiology、JournalofTropicalAgriculture、TropicalAgriculture、PertanikaJournalofTropicalAgriculturalScience、TropicalandSubtropicalAgroecosystems、JournalofTropicalMeteorology。2.2.2熱帶研究期刊的中文刊熱帶研究的中文期刊數(shù)量僅次于英文刊，為9種。占熱帶研究期刊數(shù)量的1/3，即《熱帶地理》《熱帶生物學(xué)報(bào)》《熱帶林業(yè)》《熱帶農(nóng)業(yè)工程》《熱帶農(nóng)業(yè)科技》《熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)》《熱帶作物學(xué)報(bào)》《熱帶氣象學(xué)報(bào)》《熱帶海洋學(xué)報(bào)》。葡萄牙文刊1種，RevistadeBiologiaTropical；英-西雙語刊1種，TropicalGrasslands-ForrajesTropicales；英-法雙語刊1種，CanadianJournalofTropicalGeography。

國際上熱帶研究期刊的檢索機(jī)構(gòu)分布

篇(4)

關(guān)鍵詞：Seminar教學(xué)法;耕作學(xué);課程

中圖分類號(hào)：G642.41 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）40-0057-02

在20世紀(jì)50年代初，逐步形成具有中國特色的耕作學(xué)科的原因有兩個(gè)：①現(xiàn)代科學(xué)對(duì)合理耕作制度的技術(shù)體系和理論基礎(chǔ)進(jìn)行系統(tǒng)研究并開始應(yīng)用;②在社會(huì)實(shí)踐的發(fā)展過程中，結(jié)合有關(guān)作物的套作、間作、復(fù)種、布局及用地養(yǎng)地等方面的具體內(nèi)容，其根本原因是我國結(jié)合耕作制度發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際需要。一門與作物栽培學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等關(guān)系密切的綜合性較強(qiáng)的邊緣學(xué)科就是耕作學(xué)，從近些年來看，對(duì)耕作制度的研究已是世界上許多國家的熱門關(guān)注，對(duì)于多熟制、旱農(nóng)以及免耕、少耕等問題已受到了國際學(xué)術(shù)界的強(qiáng)烈關(guān)注和重視。將seminar教學(xué)法應(yīng)用于耕作學(xué)課程的教學(xué)中，使得學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性得到充分調(diào)動(dòng)，使學(xué)生在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中分析問題、解決實(shí)際問題的能力得到較大提高，并且通過討論提高學(xué)生的發(fā)散思維，加強(qiáng)合作交流，促進(jìn)理論與技能的實(shí)踐應(yīng)用能力及科研創(chuàng)新能力。

一、Seminar教學(xué)法

Seminar教學(xué)法作為一種區(qū)別于傳統(tǒng)講授式教學(xué)單向式、垂直式和機(jī)械式的教學(xué)方法，它是以教師和學(xué)生為共同體的教學(xué)主體，是學(xué)生為探究某一問題而與教師共同探討的一種交互式教學(xué)路徑。Seminar獨(dú)具特色與其活力與創(chuàng)新。Seminar教學(xué)法的表現(xiàn)特點(diǎn)：第一，Seminar教學(xué)法不僅能夠使學(xué)生充分理解和吸收所學(xué)的知識(shí)，同時(shí)也是一個(gè)教學(xué)互動(dòng)的過程，能夠調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)新性，營造了課堂教師―學(xué)生、學(xué)生―學(xué)生之間的氛圍;第二，Seminar教學(xué)法中教師提出某一問題，供學(xué)生討論，能夠啟發(fā)學(xué)生的思維，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造動(dòng)機(jī)和創(chuàng)造性思維，學(xué)生能夠在交流當(dāng)中進(jìn)行思維發(fā)散，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力;第三，Seminar教學(xué)法的教學(xué)內(nèi)容與課程的科學(xué)前沿相關(guān)聯(lián)，督促學(xué)生查閱資料和相關(guān)文獻(xiàn)，總結(jié)科學(xué)前沿，提出問題。從而改變傳統(tǒng)講授式教學(xué)模式;第四，Seminar教學(xué)法給每個(gè)學(xué)生提供了參與平臺(tái)，提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神。

二、耕作學(xué)的飛速進(jìn)展

“農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)”、“農(nóng)業(yè)是立國之本”已經(jīng)成為世界各國的共識(shí)。近年來，可持續(xù)農(nóng)業(yè)為世界農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。由于各個(gè)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展水平存在差異，21世紀(jì)，世界農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)多元化的格局?，F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的突飛猛進(jìn)，為農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、類型的日新月異提供了充足條件。隨著無污染、無公害、反季節(jié)性農(nóng)產(chǎn)品倍受青睞，出現(xiàn)了立體高效型農(nóng)業(yè)、超級(jí)型農(nóng)業(yè)、設(shè)施型農(nóng)業(yè)、觀光型農(nóng)業(yè)、保健型農(nóng)業(yè)等新型農(nóng)業(yè)。高新技術(shù)有助于解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的科學(xué)配置問題，減少及消除資源超耗、浪費(fèi)及環(huán)境破壞，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。生物技術(shù)和信息技術(shù)是高新技術(shù)的兩大核心框架。轉(zhuǎn)基因技術(shù)、克隆技術(shù)、胚胎移植技術(shù)等生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)中已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用;全球衛(wèi)星定位（GPS）、計(jì)算機(jī)、遙感等信息技術(shù)成為發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)發(fā)展的新潮流。同時(shí)精細(xì)農(nóng)業(yè)也是中國農(nóng)業(yè)前進(jìn)的方向。

三、Seminar教學(xué)法在耕作學(xué)課程中實(shí)施的必要性與緊迫性

1.耕作學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，決定了Seminar教學(xué)法在耕作學(xué)中的重要性。耕作學(xué)從性質(zhì)上屬于自然科學(xué)，但它與社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件有著十分密切的關(guān)系。它與作物栽培學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)等相互聯(lián)系與滲透。它有其特定研究對(duì)象和以種植制度為主體的內(nèi)容系。其主要研究的任務(wù)是農(nóng)業(yè)的全面增產(chǎn)技術(shù)體系與農(nóng)作物合理布局以及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。Seminar教學(xué)法不僅給學(xué)生提供了在課題中獲得相關(guān)學(xué)科知識(shí)的平臺(tái)，而且Seminar教學(xué)法重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了實(shí)踐、合作與對(duì)話在學(xué)習(xí)過程中的重要性。

2.耕作學(xué)著實(shí)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐與理論相結(jié)合，從生產(chǎn)實(shí)踐中獲得研究方向和課題，從而服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。提高單位面積土地的產(chǎn)量和品質(zhì)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的終極目標(biāo)，提高農(nóng)民的生活水平和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀的重要課題是在耕作學(xué)中獲知的。在Seminar教學(xué)法中一條獨(dú)特的途徑是理論與實(shí)踐的相互結(jié)合。Seminar教學(xué)法通過理論數(shù)據(jù)分析和生產(chǎn)實(shí)踐和運(yùn)用耕作學(xué)知識(shí)來解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的確切問題。

3.耕作學(xué)教學(xué)以學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)為主可在Seminar教學(xué)法中體現(xiàn)。近年來，耕作學(xué)的研究范圍還是實(shí)踐意義，其研究進(jìn)展在國際上的十分迅速，大量的研究論文每年都有發(fā)表。學(xué)科的前沿，理清學(xué)科的重點(diǎn)，把握學(xué)科研究方向和閱讀重點(diǎn)是教師必須依據(jù)的。Seminar教學(xué)法的推廣使得學(xué)生必須閱讀和查閱相關(guān)問題的大量閱讀材料和相關(guān)文獻(xiàn)。這樣非常有利的調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性及能力，從而使學(xué)生的課題與學(xué)術(shù)前沿接軌。

四、Seminar教學(xué)法在耕作學(xué)課程的應(yīng)用

在耕作學(xué)教學(xué)過程中實(shí)施Seminar教學(xué)法，應(yīng)該不拘泥于課本知識(shí)，要結(jié)合生成實(shí)踐和科學(xué)前沿，對(duì)實(shí)際生產(chǎn)問題的靈活處理，將較近科研成果和實(shí)際生產(chǎn)問題植入Seminar教學(xué)，讓學(xué)生的創(chuàng)新能力得到更好的培養(yǎng)。比如研究耕作學(xué)的種養(yǎng)結(jié)合與庭院經(jīng)濟(jì)中分為不同的研究小組，例如庭院立體種植模式和庭院的立體養(yǎng)殖模式等。研討會(huì)以Seminar的形式進(jìn)行，可邀請(qǐng)學(xué)科的資深教授、生產(chǎn)一線專家參加，還可以邀請(qǐng)兄弟院校的專家參加，并對(duì)某一題目的實(shí)際工作和研究報(bào)告進(jìn)行討論，大家可對(duì)演講者合理提問。具體實(shí)施方式包括以下幾個(gè)方面。

1.根據(jù)耕作學(xué)科的特點(diǎn)，老師提出研討章節(jié)的具體題目，學(xué)生查閱相關(guān)文獻(xiàn)，追蹤并把握研究發(fā)展動(dòng)態(tài)和科學(xué)前沿。利用課堂時(shí)間（1小時(shí)30分鐘）進(jìn)行研討。

2.主持人介紹（2～3分鐘）。主持人有任課老師擔(dān)任或者邀請(qǐng)專家擔(dān)任，簡要介紹研討內(nèi)容的主題及科學(xué)前沿。

3.宣讀主題報(bào)告內(nèi)容（約30分鐘。由報(bào)告小組派出代表發(fā)言，發(fā)表想法，陳述觀點(diǎn)，也可結(jié)合自己認(rèn)為感興趣的命題進(jìn)行陳述。報(bào)告內(nèi)容要求學(xué)生用精練的語言、主題明確、簡介精簡明了，針對(duì)耕作學(xué)前沿中某一具體問題研究進(jìn)展利用多媒體進(jìn)行論述。同學(xué)或者邀請(qǐng)專家提問（約15min），要求報(bào)告小組對(duì)所提出的問題進(jìn)行解答或發(fā)表看法，或?qū)ο鄬?duì)的命題進(jìn)行辯論。這是研討過程中最精彩的部分，能夠充分體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)術(shù)積累和思辨才智。

4.由主持人進(jìn)行總結(jié)（約5分鐘）。邀請(qǐng)專家點(diǎn)評(píng)、簡短地對(duì)討論進(jìn)行總結(jié)，對(duì)學(xué)術(shù)問題進(jìn)行評(píng)價(jià)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，加深對(duì)討論內(nèi)容的理解和印象，并做好階段性的總結(jié)

5.發(fā)表小組總結(jié)（約5分鐘）。主要由發(fā)表小組對(duì)本次討論內(nèi)容的準(zhǔn)備、發(fā)表的學(xué)習(xí)心得進(jìn)行總結(jié)。

6.Seminar的課程整改。研討結(jié)束后由發(fā)表小組根據(jù)討論的內(nèi)容和專家的建議認(rèn)真修改報(bào)告的內(nèi)容，為了能夠使資料得以保存，最終由學(xué)生將報(bào)告內(nèi)容裝訂成冊。

五、總結(jié)

篇(5)

一、美國農(nóng)業(yè)發(fā)展的教訓(xùn)

以世界上農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的美國為例，美國農(nóng)業(yè)具有很高的勞動(dòng)生產(chǎn)率。但是到20世紀(jì)80年代，人們發(fā)現(xiàn)以美國為典型的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式越發(fā)顯示出其存在的問題及危機(jī)。

美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式和工業(yè)生產(chǎn)十分相似，即投入一定數(shù)量的物質(zhì)和技術(shù)，產(chǎn)出一定數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品。有的美國生態(tài)學(xué)家認(rèn)為這種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和采礦作業(yè)十分相似，即從土地中榨取、剝奪而且?guī)砥茐模灰蚤L期和未來的損害換取短期和眼前的利益。建立在農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)化學(xué)化這兩大支柱上的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，基本上成為工業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)變種，因而發(fā)生在工業(yè)生產(chǎn)中的污染、損害生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象，也都在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)中出現(xiàn)；由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間廣袤，因而造成了更大的危害。其主要問題是：

(一)破壞土壤，加速地力衰竭土壤是有“生命”的物體，如果使用得當(dāng)，土壤會(huì)愈來愈肥沃；反之，會(huì)愈來愈衰竭。美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)大面積的連年單作，大量使用化肥、除草劑，加上長期的機(jī)械耕作，造成了嚴(yán)重的土壤流失現(xiàn)象。美國每年流失的土壤，高達(dá)31億噸。美國衣阿華州的土壤原來十分肥沃，經(jīng)過長期的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的運(yùn)作，損失了一半的表土。平均來說，衣阿華州農(nóng)民每生產(chǎn)一蒲式耳(每蒲式耳為35.238升)的玉米，要流失一蒲式耳的表土，種植大豆損失表土更多。美國中西部一帶農(nóng)田的表土，早年深達(dá)6英尺，是世界上罕有的肥沃土壤，目前表土只剩下6寸，其余的，都在沖刷過程中流失。據(jù)專家估計(jì)，美國由于土壤流失造成直接和間接的經(jīng)濟(jì)損失，每年超過400億美元。雖然50多年來，美國一直努力防止土壤沖刷，每年用于這方面的費(fèi)用高達(dá)10億美元以上，但是，由于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)造成土壤破壞的根源沒有消除，因此，一切治標(biāo)措施都收效不大。

(二)減少了遺傳的多樣性不論在作物和家畜方面都是如此。美國式的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)往往只使用少數(shù)的幾個(gè)品種，而過去的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則使用眾多的本地品種。減少遺傳的多樣性，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是很危險(xiǎn)的，因?yàn)橐坏┎∠x害爆發(fā)，由于品種的單一可能全軍覆沒。1970年美國玉米葉枯病，使全美15％的玉米產(chǎn)區(qū)顆粒無收，就是因?yàn)樗蟹N子都是來自一個(gè)易感葉枯病的品種。

(三)大量消耗能源，能源利用率低美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)是典型的“能源集約農(nóng)業(yè)”，美國每人一年中消費(fèi)的食物，是用1噸汽油生產(chǎn)的，如果全世界各國都采用這種能源集約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，那么占全球目前消耗量50％的汽油要用來生產(chǎn)食物，全球的石油儲(chǔ)備在15年內(nèi)就要告罄。

美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不但大量消耗不能再生的能源，而且能源的利用率極低。中國、印尼、緬甸等亞洲國家傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，用0．05—0．1卡的熱量，可以生產(chǎn)1卡熱量的食物；而美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)則需0．2—0．5卡的熱量，才能生產(chǎn)1卡熱量的玉米、大豆、花生等等。美國人吃1罐只有270卡熱量的罐頭玉米，是用2800卡熱量生產(chǎn)的。

(四)大量使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥，造成環(huán)境污染例如，美國衣阿華州大泉盆地(BigSpringBasin)從1958年至1983年這25年中，地下水中的硝酸鹽濃度增加了3倍，這是大量施用化肥的結(jié)果。美國31個(gè)州存在著化肥污染地下水的問題。

大量使用化學(xué)農(nóng)藥，對(duì)于農(nóng)業(yè)工人的健康也造成直接的危害。美國農(nóng)業(yè)工人傷亡率僅次于建筑業(yè)、采礦業(yè)，被列為三大危險(xiǎn)行業(yè)之一。

(五)美國現(xiàn)代的養(yǎng)畜業(yè)，特別是肉牛飼養(yǎng)業(yè)，對(duì)生態(tài)環(huán)境造成很大的破壞美國的肉牛飼養(yǎng)主要集中在13個(gè)州，有42000處肉牛育肥場；其中200處最大的肉牛育肥場，集中了美國肉?？倲?shù)的50％左右。鑒于高度集中飼養(yǎng)，廄肥處理十分困難，造成了很大的空中和地下水的污染。此外，高度集中飼養(yǎng)，用水量也十分集中，造成一些地區(qū)采水過量，水源日趨枯竭。美國肉牛育肥場集中的中西部和西部各州，主要依靠橫跨8個(gè)州、世界上一個(gè)最大的地下蓄水層供水，現(xiàn)在其中3個(gè)州的地下水已開采了一半，如此長期不斷采水，蓄水層早晚有枯竭之虞。美國現(xiàn)代化大規(guī)模集中飼養(yǎng)肉牛，不得不用多種化學(xué)藥物防治疾病和刺激生長。例如，組織代謝類固醇可以使肉牛增生5％一20％，提高飼料利用率5％—12％，增加瘦肉率15％—25％，因此被廣泛地采用。美國全國肉牛育肥場中，95％以上使用各種生長激素；1988年，全美的肉牛飼養(yǎng)場用了1500萬磅的抗生素作為飼料添加劑。而人類食用了化學(xué)藥物生產(chǎn)的肉類，對(duì)健康是不利的。

美國農(nóng)業(yè)部也曾承認(rèn)：“美國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率很高，但是所付出的巨大代價(jià)，是當(dāng)初沒有充分意識(shí)到的。美國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化給社會(huì)、環(huán)境和健康帶來的問題，應(yīng)當(dāng)予以足夠的重視。”對(duì)于美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)暴露出的種種問題，經(jīng)過有關(guān)方面多年的探索，認(rèn)為唯一解決問題的對(duì)策是，逐漸恢復(fù)過去以生態(tài)系統(tǒng)滲入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的方式，也就是逐步推行“低投入可持續(xù)農(nóng)業(yè)”(LowinputSustainableagriculture，簡稱“Lisa”-“麗莎”)的生產(chǎn)方式。具體內(nèi)容是：第一，充分將固氮技術(shù)和生物防治方法運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中；第二，減少使用化肥和化學(xué)農(nóng)藥；第三，有效地利用植物和動(dòng)物內(nèi)部生物學(xué)和遺傳學(xué)的潛力；第四，將種植業(yè)和養(yǎng)畜業(yè)最優(yōu)化地結(jié)合起來；第五，注意節(jié)約和保存土壤、水、能源和生物學(xué)資源，等等。

二、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢

(一)綜臺(tái)運(yùn)用高新技術(shù)發(fā)展智力農(nóng)業(yè)“麗莎”的生產(chǎn)方式提出后，不但美國各級(jí)政府有關(guān)部門十分重視，撥出專款作為研究和試驗(yàn)費(fèi)用；并且在國家農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)館中，設(shè)立“麗莎情報(bào)中心”傳播研究成果。不少大學(xué)和學(xué)術(shù)研究機(jī)構(gòu)對(duì)“麗莎”也進(jìn)行了大量的研究和試驗(yàn)。人們認(rèn)識(shí)到時(shí)代愈進(jìn)步、科學(xué)愈發(fā)達(dá)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)就愈需要智力來運(yùn)作。農(nóng)業(yè)未來學(xué)家預(yù)測，目前太旱、太堿、太瘦、太濕的土地，將來都可以通過特殊先進(jìn)技術(shù)，轉(zhuǎn)變?yōu)榱继镂忠啊Ｒ陨幸呀?jīng)在過去一些無法耕作的土地上，利用滴灌技術(shù)栽培柑桔等各種作物，就是明證。

目前我國在運(yùn)用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)路線方面，必須注意到我國農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)的現(xiàn)狀和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的條件，技術(shù)路線的執(zhí)行應(yīng)能促進(jìn)技術(shù)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。在技術(shù)結(jié)構(gòu)上，我們應(yīng)建立多元復(fù)合型的農(nóng)業(yè)技術(shù)結(jié)構(gòu)；在技術(shù)路線上，應(yīng)選擇以生物技術(shù)、有機(jī)技術(shù)為導(dǎo)向，以工程技術(shù)為輔的綜合型農(nóng)業(yè)技術(shù)路線。在綜合發(fā)展中突出重點(diǎn)，抓住農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新向高新技術(shù)方向發(fā)展的突破點(diǎn)，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

(二)大力發(fā)展精細(xì)農(nóng)業(yè)采用精細(xì)形態(tài)生產(chǎn)方式的原因，首先是土地、水、能源等自然資源日益醫(yī)乏，為了經(jīng)濟(jì)地利用各種有限資源，只能采取四大密集：技術(shù)密集、勞力密集、資金密集和生態(tài)密集的手段。其次，運(yùn)用精細(xì)形態(tài)的生產(chǎn)方式，可以在過去不能或很難從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地或空間進(jìn)行生產(chǎn)。例如，干旱缺水、山地陡坡、鹽漬灘涂乃至沼澤荒漠地區(qū)，都可以用水栽法轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)基地。水栽法不用土地，而是用營養(yǎng)液，在控制環(huán)境的條件下進(jìn)行生產(chǎn)。這樣，不但延長了生產(chǎn)季節(jié)，也擴(kuò)大了生產(chǎn)的空間。中東一些炎熱、干旱、缺水的地區(qū)，過去不能生產(chǎn)新鮮的蔬菜，目前已經(jīng)用水栽法解決了問題。第三，發(fā)展中國家在工業(yè)化過程中，如果采用精細(xì)形態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，創(chuàng)造出高科技、高收入的農(nóng)業(yè)，就一定會(huì)吸引青年扎根農(nóng)村，使農(nóng)村成為真正大有可為的廣闊天地。第四，精細(xì)形態(tài)的農(nóng)業(yè)，在交通方便、風(fēng)光秀麗的地區(qū)，只要稍加裝備、經(jīng)營，就可以成為觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)中心。這樣，既可增加收入、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售，又可以讓城市居民領(lǐng)略田園風(fēng)光；牧歌情調(diào)。

(三)信息農(nóng)業(yè)方興未艾當(dāng)代世界正在由工業(yè)化時(shí)期進(jìn)入信息化時(shí)代。以計(jì)算機(jī)多媒體技術(shù)、光纖和通信衛(wèi)星技術(shù)為特征的信息化浪潮正在席卷全球。同樣，現(xiàn)代信息技術(shù)也正在向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域滲透，形成信息農(nóng)業(yè)。信息農(nóng)業(yè)的基本特征可概括為：農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)裝備信息化、農(nóng)業(yè)技術(shù)操作全面自動(dòng)化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理信息網(wǎng)絡(luò)化。信息農(nóng)業(yè)又包括兩個(gè)內(nèi)容：一是農(nóng)業(yè)信息化，二是農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化。

所謂農(nóng)業(yè)信息化是社會(huì)信息化的一部分。它首先是一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)形態(tài)，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到某一特定過程的概念描述。它不僅包括計(jì)算機(jī)技術(shù)，還應(yīng)包括微電子技術(shù)、通信技術(shù)、光電技術(shù)、遙感技術(shù)等多項(xiàng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上普遍而系統(tǒng)應(yīng)用的過程。農(nóng)業(yè)信息化又是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)而向信息農(nóng)業(yè)演進(jìn)的過程，表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)工具以手工操作或半機(jī)械化操作為基礎(chǔ)到以知識(shí)技術(shù)和信息控制裝備為基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)變過程。

農(nóng)業(yè)信息化有三個(gè)明顯的特點(diǎn)：(1)農(nóng)業(yè)信息技術(shù)在其他技術(shù)序列中優(yōu)先發(fā)展；(2)信息資源在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中的作用日益突出，農(nóng)民更注意用信息指導(dǎo)生產(chǎn)和銷售；(3)信息產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很大程度上促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展，并優(yōu)化農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。據(jù)某些預(yù)測標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)一個(gè)國家信息產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的附加值達(dá)到或超過農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50％時(shí)，就認(rèn)為農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了信息化。

所謂農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化，就是將農(nóng)業(yè)信息的采集、加工、傳遞、反饋、服務(wù)等形成一個(gè)一體化的、以信息咨詢?yōu)橹鞯闹R(shí)密集型產(chǎn)業(yè)，它是農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)中新興的獨(dú)立的第三產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)化是發(fā)展一優(yōu)兩高農(nóng)業(yè)的需要，是農(nóng)民進(jìn)入市場的需要，是推進(jìn)農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)的需要，是農(nóng)業(yè)信息部門轉(zhuǎn)變職能、自我發(fā)展的需要，是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，可以及時(shí)準(zhǔn)確預(yù)報(bào)病蟲害的發(fā)生期和發(fā)生量，做到及時(shí)防治，既節(jié)省農(nóng)藥，又減少糧食損失。計(jì)算機(jī)在飼料配制、優(yōu)化施肥、作物產(chǎn)量預(yù)報(bào)、漁業(yè)捕撈以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化等方面，都能發(fā)揮作用。利用遙感技術(shù)調(diào)查農(nóng)業(yè)資源，預(yù)報(bào)自然災(zāi)害，也有速度快、效率高的特點(diǎn)。準(zhǔn)確的氣象預(yù)報(bào)也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的，氣象衛(wèi)星起著重要作用。

我國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，將計(jì)算機(jī)軟件技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，將具有重大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。在發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)信息化的影響下，我國從80年代以來，開展了系統(tǒng)工程、數(shù)據(jù)庫與信息系統(tǒng)、專家系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)、遙感技術(shù)RS、地理信息系統(tǒng)GIS以及全球定位系統(tǒng)GPS等技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、資源、環(huán)境和災(zāi)害方面的研究，已取得許多重要成果，有些已達(dá)到國際先進(jìn)水平。農(nóng)業(yè)部1994年開始籌建的“中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”現(xiàn)已初具規(guī)模，已有1000多個(gè)縣入網(wǎng)。目前全國大部分省建立了農(nóng)業(yè)信息中心，大多數(shù)縣配備了微機(jī)用于信息管理。全國已建成了一些大型農(nóng)業(yè)信息資源數(shù)據(jù)庫、優(yōu)化模擬模型、宏觀決策支持系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)生產(chǎn)管理系統(tǒng)。應(yīng)用遙感技術(shù)進(jìn)行災(zāi)害預(yù)測預(yù)報(bào)與農(nóng)業(yè)估產(chǎn)已取得顯著效果。如北京市農(nóng)林科學(xué)院作物所研究的“小麥管理計(jì)算機(jī)專家決策系統(tǒng)”可使小麥增產(chǎn)6％—25％，降低成本4％—8％，增加效益15％—30％；中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院草原研究所應(yīng)用現(xiàn)代遙感和地理信息技術(shù)建立的“中國北方草地草畜平衡動(dòng)態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)”，使我國草地的資源管理由過去常規(guī)方法上百人10年完成的工作量只需7天即可完成，經(jīng)3年運(yùn)行，節(jié)約經(jīng)費(fèi)1669萬元；中國科學(xué)院合肥智能所研究的“農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng)”能指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)育種、栽培、施肥、防治病蟲害、田間管理等，已在二十幾個(gè)省市推廣使用，增產(chǎn)糧食13．5億公斤，棉花35萬擔(dān)，節(jié)肥34萬噸。南京經(jīng)濟(jì)學(xué)院研制的“糧食預(yù)警預(yù)報(bào)系統(tǒng)”可顯示我國1959—2020年期間糧食生產(chǎn)、消費(fèi)的中長期趨勢，并可提供對(duì)產(chǎn)銷缺口進(jìn)行平衡調(diào)整的幾種可選方案。

節(jié)約農(nóng)業(yè)資源是實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)之一，是核心內(nèi)容。農(nóng)業(yè)資源，例如土壤、氣候、植物和水等是廣泛分布在地球表面、而且不斷地變化的自然資源。要想合理利用農(nóng)業(yè)資源就必須掌握它們的分布、性質(zhì)及其利用的變化，并取得現(xiàn)時(shí)性資料，這用常規(guī)技術(shù)是無法實(shí)現(xiàn)的?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，只有運(yùn)用包括衛(wèi)星遙感技術(shù)、地理信息技術(shù)、全球定位技術(shù)、空間分析技術(shù)、模擬模型技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和人工智能技術(shù)等綜合的現(xiàn)代信息技術(shù)，建立農(nóng)業(yè)資源信息系統(tǒng)，才有可能及時(shí)地為國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供現(xiàn)時(shí)性的環(huán)境資料，并為領(lǐng)導(dǎo)或經(jīng)營者提供決策咨詢方案，以提高領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主動(dòng)性。據(jù)預(yù)測，利用全球定位系統(tǒng)、變量播種機(jī)和變量施肥機(jī)等，重大農(nóng)業(yè)災(zāi)害的程度會(huì)得到較大程度的預(yù)防和控制，農(nóng)民在每畝田的農(nóng)活用工量可望從目前的10個(gè)左右降至1—2個(gè)，種子和化肥的使用量將減少30％—50％，產(chǎn)量卻提高10％—30％，其結(jié)果必然是農(nóng)民在輕松勞作的同時(shí)，得到更為豐厚的回報(bào)。

(四)生態(tài)農(nóng)業(yè)大發(fā)展所謂生態(tài)農(nóng)業(yè)，是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以生態(tài)科學(xué)和原理為指導(dǎo)，利用動(dòng)物、植物、微生物之間的相互依存關(guān)系，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，保護(hù)、培植和充分利用自然資源，防止和減少環(huán)境污染，形成農(nóng)林牧副漁良性循環(huán)，保持大農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。世界上所有國家都不同程度地存在著各種生態(tài)環(huán)境問題，人口的增加、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，都加劇了問題的嚴(yán)重性。

英國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家BarbaraWard(1914—1981)很早以前就認(rèn)為美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的道路是行不通的。他對(duì)中國南方和東南亞一些國家，將種植水稻和養(yǎng)畜、養(yǎng)魚結(jié)合，充分利用土地和生物資源，保持良好生態(tài)環(huán)境的作法十分欣賞，而且提出一個(gè)十分有價(jià)值的觀點(diǎn)：“唯一能夠生產(chǎn)足夠糧食，滿足日益增長的人口需要的方式，是將所有適合耕作的土地，實(shí)行雙作和三作。”由此可見，中國長期以來實(shí)行的間作、套作、混作、輪作，施用糞肥、廄肥、綠肥，實(shí)行生物防治，充分利用土地，精耕細(xì)作等似乎落后，但是保證了農(nóng)業(yè)長期持續(xù)發(fā)展的技術(shù)，實(shí)際上是先進(jìn)的生產(chǎn)方式，應(yīng)該作為今后實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)主要戰(zhàn)略方針。

為了創(chuàng)造一個(gè)生態(tài)平衡的農(nóng)業(yè)，就必須拋棄原有的以大量消耗石油、化肥、化學(xué)農(nóng)藥為代表的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的模式，取而代之的是以遺傳工程、生物技術(shù)為主的高技術(shù)方法。當(dāng)今時(shí)代由于分子生物學(xué)和細(xì)胞遺傳工程等學(xué)科的飛快發(fā)展，在分子水平上探明生物機(jī)能已經(jīng)成為可能。因此，人們對(duì)于利用生物遺傳工程技術(shù)的研究成果解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中存在的諸多問題寄予很大希望。遺傳工程開始了人類首次涉足動(dòng)植物機(jī)體內(nèi)部的活動(dòng)，通過改變基因結(jié)構(gòu)，可以使植物生長得更好、產(chǎn)量更高，并具有內(nèi)在的抗蟲、抗病、抗逆、抗旱和自肥能力；也可以使作物更有效地進(jìn)行光合作用。在動(dòng)物方面，運(yùn)用遺傳工程，可以增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，縮短生長期、妊娠期及增進(jìn)家畜的各種性能。例如，將美洲駝和駱駝的基因互相移植，使新種具有兩者的優(yōu)點(diǎn)。

遺傳工程還可以根據(jù)需要，使農(nóng)牧產(chǎn)品產(chǎn)生某種特殊的品質(zhì)(風(fēng)味、色澤、酸甜度、營養(yǎng)價(jià)值等等)?？茖W(xué)家已經(jīng)預(yù)見到，將來可以用遺傳工程技術(shù)育成超級(jí)瘦肉型的肉豬、帶有鹿肉風(fēng)味(鹿肉在西方被視為野味之王)的牛肉。人類目前主要糧食只有6種，科學(xué)家預(yù)見，到2025年，由于遺傳工程的應(yīng)用，可以增加到37種。這對(duì)于豐富人類食物的來源，解決人口不斷增加、耕地日益減少的嚴(yán)峻問題，具有重大意義。

(五)都市型的工廠化農(nóng)業(yè)日趨成熟自然農(nóng)業(yè)最大的特點(diǎn)是靠天吃飯，其生產(chǎn)的狀況受自然因素影響很大。21世紀(jì)，由于實(shí)現(xiàn)工廠化，通過運(yùn)用先進(jìn)科技，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將擺脫或部分?jǐn)[脫自然條件的制約。所謂工廠化農(nóng)業(yè)，是指在“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)車間”(塑料薄膜大棚，玻璃溫室等)內(nèi)，借用陽光或人工燈光進(jìn)行不間斷地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。有的人認(rèn)為，這是根本改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要方向。

用現(xiàn)代科技裝備的工廠化農(nóng)業(yè)，集成了生物技術(shù)、信息技術(shù)、新材料技術(shù)、自動(dòng)化控制技術(shù)和現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)藝等，其間作物的播種、生長、施肥、灌溉、環(huán)控等全過程都實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，稱得上是一個(gè)高水準(zhǔn)的“種植工廠”?！胺N植工廠”可以通過對(duì)生物和環(huán)境的控制，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的多種潛力得到充分發(fā)揮。首先，在自然或開放的條件下，水、肥、土、熱等很難控制，“種植工廠”則可以充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)環(huán)境的有關(guān)潛能。其次，良好的“工廠環(huán)境”為生物潛力的發(fā)揮創(chuàng)造了條件，使農(nóng)作物的有機(jī)物合成、轉(zhuǎn)化和儲(chǔ)存等效率大大提高，形狀、味道和顏色良好。此外，“種植工廠”還能夠很大程度地發(fā)掘作物生產(chǎn)的時(shí)空潛力：一方面，作物可種植時(shí)間得以延長，復(fù)種指數(shù)得以提高，部分或完全擺脫季節(jié)的限制，一些農(nóng)作物可做到常年均衡供應(yīng)；另一方面，對(duì)溫度、光照、供水和營養(yǎng)的有效控制，使作物平面、垂直的生產(chǎn)空間得以拓展，有的立柱栽培技術(shù)可增加數(shù)倍產(chǎn)量。

由于未來人們保健意識(shí)的加強(qiáng)，對(duì)食物品質(zhì)的要求也隨之提高。未來對(duì)食物的要求，首先必須符合“干凈”和“營養(yǎng)”的標(biāo)準(zhǔn)。所謂“干凈”，是指食物不用化肥、農(nóng)藥生產(chǎn)，不用人工防腐劑、染色劑，不經(jīng)輻射處理。所謂“營養(yǎng)”，是指食物不但保存了最大營養(yǎng)價(jià)值，而且不經(jīng)過長途運(yùn)輸，必須成熟后采收，保持一流鮮度。為了滿足上述一系列的嚴(yán)格要求，農(nóng)產(chǎn)品就必須當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、當(dāng)?shù)叵M(fèi)。

農(nóng)產(chǎn)品長途運(yùn)輸不但降低品質(zhì)，還要大量消耗能源，造成大氣乃至海洋的污染。不少農(nóng)產(chǎn)品長途運(yùn)輸?shù)陌b材料，是不能“生物降解”的，造成了嚴(yán)重的環(huán)境問題。據(jù)美國環(huán)境保護(hù)局資料，從1963年到1971年，美國消費(fèi)的食物，按重量不過增加2．3％，但是，食物運(yùn)輸過程的大、小包裝材料，按重量卻增加了33％和39％，這就是增加了長途運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)果。

目前美國已經(jīng)出現(xiàn)所謂“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”(Community-SupportedAgriculture)這種生產(chǎn)形態(tài)，就是企業(yè)將生產(chǎn)和消費(fèi)在地區(qū)內(nèi)結(jié)合起來，逐漸實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的地區(qū)自給。工廠化農(nóng)業(yè)一般適于布局在都市的周圍，所以也有“都市型農(nóng)業(yè)”之稱，因?yàn)椤爸悄苄娃r(nóng)業(yè)工廠”不僅包括蔬菜、園藝花卉，還有畜禽、特種水產(chǎn)品生產(chǎn)以及微生物生產(chǎn)。由于都市有發(fā)達(dá)的信息、交通和完備的基礎(chǔ)設(shè)備，加之都市龐大的消費(fèi)需求，未來的智能型農(nóng)業(yè)工廠必將云集在都市周邊，成為都市經(jīng)濟(jì)的重要支柱。