序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇畢業(yè)設(shè)計(jì)旅游論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

一、引言

畢業(yè)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)本科培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，同時(shí)它也是訓(xùn)練學(xué)生的初步科研能力，技能的形成，高水平的知識運(yùn)用，創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以及形成良好學(xué)術(shù)道德的一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的通知（教高廳[2004]14號）提出：“請各省級教育行政部門和有關(guān)主管部門加強(qiáng)對高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的宏觀管理和指導(dǎo)，認(rèn)真研究和解決存在的實(shí)際問題，提出相應(yīng)的政策措施。要及時(shí)總結(jié)、宣傳和推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，推動(dòng)畢業(yè)設(shè)計(jì)工作質(zhì)量的不斷提高。”這充分說明了畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性，如何做好畢業(yè)設(shè)計(jì)工作，使其發(fā)揮應(yīng)有的作用，也是我們一直在探討的問題。本文主要從管理組織者、教師和學(xué)生這三個(gè)主要參與者著手，提出具體的對策。

二、旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）存在的問題

通過對近幾年參與畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作教師的訪談和對學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)完成情況的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)旅游本科專業(yè)在畢業(yè)設(shè)計(jì)上所面臨的問題主要集中在以下幾個(gè)方面。

（一）對畢業(yè)設(shè)計(jì)重要性認(rèn)識不夠

畢業(yè)設(shè)計(jì)是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。同時(shí)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量也是衡量教學(xué)水平，學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。但教學(xué)管理人員對畢業(yè)設(shè)計(jì)工作重視程度不夠，雖然制定了一系列規(guī)章制度和規(guī)范，但在執(zhí)行中不規(guī)范、不合格。監(jiān)管力度也不夠，缺乏對教師真正有效的監(jiān)督機(jī)制和獎(jiǎng)懲措施，重結(jié)果輕過程現(xiàn)象嚴(yán)重;監(jiān)管制度不嚴(yán)格，許多教師的工作態(tài)度上也存在很多問題，教師有時(shí)為了不影響學(xué)生就業(yè)，對學(xué)生放松要求，流于形式，對一些不符合要求的畢業(yè)設(shè)計(jì)往往采取遷就、寬容的態(tài)度，使得成績評定難以反映學(xué)生論文的真實(shí)水平;一些學(xué)生看不到畢業(yè)設(shè)計(jì)對于提高學(xué)生整體素質(zhì)的重要作用，往往抱著走形式、混畢業(yè)的心態(tài)對待畢業(yè)設(shè)計(jì)。

（二）對畢業(yè)設(shè)計(jì)的投入不足

對教學(xué)管理人員來說，近年來畢業(yè)設(shè)計(jì)經(jīng)費(fèi)不足的問題一直是困擾畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的一大難題。由于硬件條件不足，很多學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)無法進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn);涉及到硬件實(shí)現(xiàn)時(shí)往往由于條件限制只能使畢業(yè)設(shè)計(jì)止于理論分析的層面，很難做出高水平的論文。許多指導(dǎo)教師教學(xué)或科研任務(wù)繁重，而學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間過于集中，指導(dǎo)教師投入在畢業(yè)設(shè)計(jì)上的時(shí)間、精力有限。甚至有個(gè)別的指導(dǎo)教師責(zé)任心不強(qiáng)，平時(shí)疏于對學(xué)生的嚴(yán)格管理，與學(xué)生見面討論的次數(shù)很少，畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)上往往敷衍了事。關(guān)于學(xué)生，由于傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計(jì)安排在第八學(xué)期，這個(gè)時(shí)期正是學(xué)生找工作的時(shí)候，就業(yè)壓力使學(xué)生需要大量的時(shí)間用在參加各種招聘會(huì)上，部分學(xué)生還要參加考研復(fù)習(xí)和出國培訓(xùn)，這使得學(xué)生無法保證有足夠的時(shí)間和精力投入，不能經(jīng)受應(yīng)有的鍛煉，論文質(zhì)量自然難以保證。

（三）自身能力不夠

教學(xué)管理部門是作為質(zhì)量管理的職能部門，是畢業(yè)論文質(zhì)量提高的基礎(chǔ)和保證。有一些專業(yè)負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)水平，敬業(yè)精神不足，導(dǎo)致畢業(yè)論文工作出現(xiàn)一系列嚴(yán)重的問題，使得流程設(shè)計(jì)、執(zhí)行、控制失當(dāng);答辯記錄等重要信息缺失;情況匯總，溝通不充分不及時(shí)。同時(shí)，隨著我國高等教育由精英教育的培養(yǎng)模式進(jìn)入大眾化教育的培養(yǎng)模式，高校師資隊(duì)伍建設(shè)速度相對滯后的矛盾日益突出。畢業(yè)設(shè)計(jì)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識與解決問題的能力，這就要求指導(dǎo)教師有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和工作閱歷。很多教師缺乏教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)方式和方法也存在很多問題。對論文題目選取指導(dǎo)不到位，論文的框架也不規(guī)范，在研究方法的運(yùn)用上指導(dǎo)也不夠。這些因素同樣影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的提高。對于學(xué)生在能力方面的不足則存在三個(gè)問題。一是不會(huì)查找、運(yùn)用資料。進(jìn)行文獻(xiàn)資料的檢索，可以學(xué)習(xí)相關(guān)知識，熟知本專業(yè)的熱點(diǎn)和前沿問題，但事實(shí)上，能真正有效使用文獻(xiàn)資料的學(xué)生寥寥無幾。二是文字表述的能力差，無法用精美的語言準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，造成論文邏輯混亂、詞不達(dá)意、錯(cuò)字連篇。三是寫作訓(xùn)練不夠，動(dòng)手能力差。由于專業(yè)寫作知識指導(dǎo)和訓(xùn)練不夠，在畢業(yè)論文中幾乎都是文字?jǐn)⑹觯狈Ρ匾膶?shí)驗(yàn)和實(shí)際數(shù)據(jù)、統(tǒng)計(jì)圖表和及具體的分析過程。同時(shí)也出現(xiàn)借鑒、引用他人觀點(diǎn)不作標(biāo)注，排版出現(xiàn)多種字體、字號，論文寫作的規(guī)范性較差等問題。

三、提高旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量的對策

通過對旅游本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的研究，并對其進(jìn)行分析，從學(xué)校管理者、教師和學(xué)生三個(gè)方面提出以下的策略。

（一）關(guān)于學(xué)校管理者

1.強(qiáng)化對畢業(yè)設(shè)計(jì)工作重要性的認(rèn)識。管理者不僅要自身意識到畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的重要性，也要使指導(dǎo)教師和學(xué)生充分認(rèn)識到畢業(yè)設(shè)計(jì)的重要性。可以把畢業(yè)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)教師的職稱掛鉤，要通過建立制度和獎(jiǎng)懲機(jī)制確保教師把足夠的時(shí)間和精力放在畢業(yè)設(shè)計(jì)工作上。對學(xué)生應(yīng)該使畢業(yè)論文與就業(yè)和考研復(fù)試掛鉤。使畢業(yè)論文的專業(yè)性與企業(yè)用人相結(jié)合，成為推薦就業(yè)的一個(gè)方面;在學(xué)生考研復(fù)試時(shí)，將畢業(yè)論文作為一個(gè)考核因素，算入復(fù)試的分?jǐn)?shù)中。

2.加大對畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的經(jīng)費(fèi)投入。加大教學(xué)投入是擴(kuò)招后提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平的當(dāng)務(wù)之急，尤其對于工科畢業(yè)設(shè)計(jì)來說，實(shí)踐環(huán)節(jié)多，很多畢業(yè)設(shè)計(jì)有硬件方面的要求，對于大部分高校來說，如果僅依靠現(xiàn)有條件，很難滿足畢業(yè)設(shè)計(jì)需求。解決這些問題的手段一方面是要不斷加大硬件建設(shè)方面的資金投入，采取切實(shí)措施改變當(dāng)前對畢業(yè)設(shè)計(jì)工作投入不足的狀況。另一方面，加強(qiáng)資金監(jiān)管力度，同時(shí)合理調(diào)配和利用已有資源;除了學(xué)校擔(dān)負(fù)一定的經(jīng)費(fèi)外，還可以爭取企業(yè)、事業(yè)和政府單位的支持。

3.加強(qiáng)對畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)。畢業(yè)設(shè)計(jì)工作從題目申報(bào)到最后完成答辯、資料歸檔包含若干環(huán)節(jié)，每一環(huán)節(jié)都與畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成質(zhì)量息息相關(guān)。要提高畢業(yè)設(shè)計(jì)水平，必須加強(qiáng)對畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的指導(dǎo)。首先要明確畢業(yè)論文的整體要求，建立完善的工作規(guī)范和系統(tǒng)的管理制度;對畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題，指導(dǎo)教師的職責(zé)，答辯成績的評定等環(huán)節(jié)規(guī)范化，統(tǒng)一畢業(yè)設(shè)計(jì)的格式要求。其次，強(qiáng)化過程管理，建立切實(shí)可行的質(zhì)量評價(jià)體系，成立學(xué)校、院系、教研室三級機(jī)構(gòu)，對畢業(yè)論文的各個(gè)環(huán)節(jié)的執(zhí)行進(jìn)行檢查，實(shí)行全過程、全方位的質(zhì)量監(jiān)管。最后，設(shè)立畢業(yè)論管理和指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，保證這些制度標(biāo)準(zhǔn)的具體落實(shí)和嚴(yán)格執(zhí)行。

（二）關(guān)于教師

1.重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題。科學(xué)選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵，題目決定了畢業(yè)設(shè)計(jì)的內(nèi)容，指導(dǎo)教師應(yīng)重視選題。課題應(yīng)有一定的深度、廣度，使得學(xué)生通過綜和應(yīng)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，能在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)得到充分的鍛煉。題目要盡可能反映當(dāng)代科技發(fā)展水平，讓學(xué)生了解、把握國內(nèi)外在該研究領(lǐng)域的最新成果和發(fā)展動(dòng)態(tài)。題目要爭取聯(lián)系實(shí)際，符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，與生產(chǎn)、科研、文化和經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，這樣有利于調(diào)動(dòng)教師的積極性，加大指導(dǎo)力度，同時(shí)也能強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感，鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。加大選題自，突出學(xué)生主體地位，堅(jiān)持因材施教原則。

2.加強(qiáng)指導(dǎo)教師的責(zé)任心和能力建設(shè)。指導(dǎo)教師是畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)過程的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者，其責(zé)任心、學(xué)術(shù)能力和水平直接關(guān)系畢業(yè)論文的質(zhì)量。這首先就要求指導(dǎo)教師首先要具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，真正把精力集中到培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識解決際問題上來。其次，指導(dǎo)教師是提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的關(guān)鍵因素，要選拔教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、學(xué)術(shù)水平高、認(rèn)真負(fù)責(zé)的教師擔(dān)任。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，要對指導(dǎo)教師在職稱上和業(yè)績上提出基本的要求，明確指導(dǎo)教師的職責(zé)，加強(qiáng)對指導(dǎo)教師的考核。同時(shí)采取開展優(yōu)秀指導(dǎo)教師的評選、邀請老教師傳授經(jīng)驗(yàn)、教師之間互相交流體會(huì)等一系列措施，提高指導(dǎo)教師水平。指導(dǎo)教師自身也要不斷充實(shí)自己，在理論和實(shí)踐方面做好準(zhǔn)備工作，掌握一定的指導(dǎo)能力。

3.對學(xué)生進(jìn)行全過程、全方位的指導(dǎo)。隨著近幾年高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，生源質(zhì)量有所下降，學(xué)生缺少學(xué)術(shù)研究的基礎(chǔ)和論文寫作的鍛煉與培養(yǎng)。因此，指導(dǎo)教師在文獻(xiàn)資料的檢索，研究方法的運(yùn)用，論文格式正確使用上給予培訓(xùn)和指導(dǎo)。從大一開始了解學(xué)生的能力、興趣、意愿等，鼓勵(lì)學(xué)生參與自己的課題研究，較早得將學(xué)生帶入專業(yè)領(lǐng)域，增強(qiáng)學(xué)生對本專業(yè)的興趣。面向大三、大四學(xué)生在課余時(shí)間舉辦一些學(xué)術(shù)講座，介紹學(xué)術(shù)前沿，拓展學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)上的創(chuàng)新精神，創(chuàng)造學(xué)術(shù)氣氛。在論文寫作中期，指導(dǎo)教師應(yīng)經(jīng)常和學(xué)生溝通，及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生論文寫作過程中的問題，采取措施幫助改正。學(xué)生撰寫完畢業(yè)論文后，指導(dǎo)教師應(yīng)認(rèn)真審閱。對達(dá)不到畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)定要求的學(xué)生，不給予答辯。要堅(jiān)決杜絕畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯工作只是一種形式、走過場的現(xiàn)象。

（三）關(guān)于學(xué)生

篇(2)

關(guān)鍵詞：高職；旅游管理專業(yè)；畢業(yè)設(shè)計(jì)；質(zhì)量；提升；對策

畢業(yè)設(shè)計(jì)對高職教育教學(xué)的發(fā)展具有重要作用，高質(zhì)量旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)有利于高水平旅游管理人才的培養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計(jì)一方面對學(xué)生理論知識與實(shí)踐水平具有檢驗(yàn)作用，另一方面能進(jìn)一步提升學(xué)生利用專業(yè)知識解決實(shí)際問題的能力。隨著高職教育擴(kuò)招持續(xù)加大，我國就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻，高職旅游管理學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)在質(zhì)量上存在很大問題，如選題脫離實(shí)際、缺乏原創(chuàng)性、畢業(yè)設(shè)計(jì)的答辯流于形式等。在這樣的背景下，通過分析高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀，進(jìn)而找出導(dǎo)致這一不良現(xiàn)象發(fā)生的根本原因，并在此基礎(chǔ)上，提出有效提高高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的舉措。

一、旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量存在的問題

(一)畢業(yè)設(shè)計(jì)選題不當(dāng)

選題是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步。能否科學(xué)合理的選好題，就關(guān)系到畢業(yè)設(shè)計(jì)的質(zhì)量能否得到保障。而在高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，選題不合理是最主要的問題，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面：第一，選題沒有針對性，由于學(xué)生自身的基礎(chǔ)知識有限，在選題的過程中，往往會(huì)避繁就近，即繁難題目選擇主動(dòng)放棄，就近于參考書和網(wǎng)上能找到相關(guān)資料，如：《某酒店管理機(jī)制模式研究》就缺乏專業(yè)針對性。第二，所選題目范圍把握不夠準(zhǔn)確，不是太小就是過于寬泛，太小則無法體現(xiàn)專業(yè)所學(xué)，過于寬泛則研究主題難以確定，這都將會(huì)對畢業(yè)設(shè)計(jì)造成阻礙。如：《某市的旅游研究》《某省旅游旅游開發(fā)的對策》等；第三，立意創(chuàng)新不足，容易落入陳俗舊道。由于學(xué)生在選題時(shí)參考的資料都是確定的內(nèi)容，選擇《某旅游景區(qū)問題分析》等舊題目時(shí)，只是一些簡單的重復(fù)，沒有新的觀點(diǎn)和論據(jù)提出。

(二)缺乏良好的設(shè)計(jì)指導(dǎo)

在做畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)候，旅游管理專業(yè)學(xué)生已經(jīng)在某旅行社或者酒店進(jìn)行崗前實(shí)習(xí)或培訓(xùn)，這給指導(dǎo)老師的指導(dǎo)工作帶來了一定阻礙，具體表現(xiàn)為：第一，指導(dǎo)老師和學(xué)生就畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)行的面對面交流機(jī)會(huì)很少，以至于旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師大多情況下是通過電話、微信等移動(dòng)通信方式和學(xué)生進(jìn)行溝通，無形中指導(dǎo)工作難以落實(shí)到位。第二，學(xué)生被動(dòng)應(yīng)付，存在“多一事不如少一事”的消極心理，指導(dǎo)老師不聯(lián)系，學(xué)生就不問，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的很多問題無法得到及時(shí)有效的解決。第三，理論與實(shí)踐脫離，教師長期在校研究理論而疏于實(shí)踐，導(dǎo)致學(xué)生在相關(guān)實(shí)際工作崗位碰到的問題無法得到有效解決。

(三)畢業(yè)設(shè)計(jì)進(jìn)度的監(jiān)控有待提升

根據(jù)高校旅游管理專業(yè)畢業(yè)生畢業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范，畢業(yè)設(shè)計(jì)一般需要經(jīng)過以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，如切合旅游管理專業(yè)進(jìn)行選題、下發(fā)任務(wù)書、書寫開題報(bào)告、列提綱、完成初稿、檢查、校改、定稿以及答辯等。不過，因?yàn)楫厴I(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和學(xué)生崗前實(shí)習(xí)、培訓(xùn)的時(shí)間相沖突，導(dǎo)致學(xué)生難以按計(jì)劃完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度。同時(shí)，企業(yè)目前對學(xué)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)或者完成的質(zhì)量如何等問題關(guān)心不夠，無法發(fā)揮監(jiān)管作用。另外，指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的情況不了解，學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的問題和指導(dǎo)老師溝通相對缺乏，部分學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度和認(rèn)識發(fā)生偏差，進(jìn)而嚴(yán)重影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。

(四)形式主義的畢業(yè)設(shè)計(jì)考評

畢業(yè)設(shè)計(jì)的最后一步是答辯和成績考評，主要是檢查學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體情況。考評實(shí)際存在的問題可能遠(yuǎn)比想象的要多，如畢業(yè)設(shè)計(jì)流程缺失、指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計(jì)的監(jiān)督和指導(dǎo)不到位等。當(dāng)然，這在很大程度上和學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)存在關(guān)聯(lián)。一方面指導(dǎo)老師對畢業(yè)設(shè)計(jì)出現(xiàn)的問題需要與學(xué)生進(jìn)行及時(shí)溝通和交流時(shí)心有余而力不足，另一方面旅游管理專業(yè)學(xué)生在工作和畢業(yè)設(shè)計(jì)任務(wù)的雙重壓力下，不能有效完成，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的考評容易走過場。最后，答辯過程中，老師在較短的時(shí)間里面無法針對論文中的細(xì)節(jié)把握，只能抓要點(diǎn)而疏于畢業(yè)設(shè)計(jì)考評質(zhì)量的把關(guān)。這不僅影響了畢業(yè)設(shè)計(jì)的科學(xué)性、嚴(yán)肅性和公正性，也在很大程度上使學(xué)生認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計(jì)的態(tài)度得不到端正。

二、提高旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文質(zhì)量的措施

(一)恰當(dāng)選題

恰當(dāng)選題是有效提升畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的第一步。教師在實(shí)施教學(xué)時(shí)，應(yīng)該從以下三個(gè)方面引導(dǎo)學(xué)生選題：首先，扎實(shí)的專業(yè)知識是畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論保障，所以學(xué)生應(yīng)當(dāng)不斷加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，教師應(yīng)該結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)或者相應(yīng)案例進(jìn)行講解，充分縮小理論與實(shí)踐的脫離，如：《淺論如何加強(qiáng)我國旅行社的市場競爭力》；其次，教師和學(xué)生應(yīng)該都需要做生活的有心人，從生活中發(fā)現(xiàn)教學(xué)的素材，從酒店管理工作中積累畢業(yè)設(shè)計(jì)的素材，比如：《酒店人性化管理的重要性》、《星級酒店宴會(huì)籌辦問題分析》；最后，就如何準(zhǔn)確選題，教師可以采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生自主完成選題環(huán)節(jié)，采用發(fā)現(xiàn)教學(xué)法提問導(dǎo)游行業(yè)的發(fā)展如何？一方面在設(shè)定問題情境的同時(shí)，又提出了選題的內(nèi)容，另一方面利用問題情境充分激發(fā)了學(xué)生思考的積極性和主動(dòng)性，從而掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)選題的關(guān)鍵，選擇《我國導(dǎo)游業(yè)高離職率原因分析及相關(guān)對策》這個(gè)題目。

(二)實(shí)行雙導(dǎo)師雙向指導(dǎo)

旅游管理專業(yè)的指導(dǎo)老師由于自身實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的缺失，學(xué)生無法有效控制畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)程，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)工作難以進(jìn)行。為了有效解決這個(gè)問題，可建立新型的雙導(dǎo)師制度，即校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師雙重指導(dǎo)。校內(nèi)導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的理論知識部分，而校外導(dǎo)師主要負(fù)責(zé)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力。這樣一來，既加強(qiáng)了專業(yè)理論知識的學(xué)習(xí)和提升，又增加了實(shí)踐能力。但需要注意的是，建立雙師指導(dǎo)制度以后，兩位導(dǎo)師應(yīng)該始終參與到整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中來，只有這樣，才能真正發(fā)揮雙師制度的作用，使旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)通過雙重指導(dǎo)達(dá)到理想的效果。

(三)建立校企多維監(jiān)督制度

為了有效解決學(xué)生由于實(shí)習(xí)原因?qū)е庐厴I(yè)設(shè)計(jì)監(jiān)督工作不到位的問題，建立校企多維監(jiān)督制度顯得非常有必要。具體可以從以下幾個(gè)方面開展工作：第一，形成制度，明確責(zé)任。企業(yè)應(yīng)該就畢業(yè)設(shè)計(jì)考核問題給予學(xué)校一定協(xié)助，特別要強(qiáng)調(diào)指導(dǎo)老師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)考核次數(shù)的考評。第二，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)科技，建立畢業(yè)設(shè)計(jì)信息管理平臺(tái)，通過學(xué)生不同時(shí)期在網(wǎng)上對自我畢業(yè)設(shè)計(jì)的進(jìn)度進(jìn)行匯報(bào)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和學(xué)校的動(dòng)態(tài)管理模式，積極構(gòu)建新型師生交流渠道，加強(qiáng)對學(xué)生的指導(dǎo)和聯(lián)系。第三，強(qiáng)化學(xué)生的誠信教育，建立相應(yīng)制度，以降低抄襲等不良現(xiàn)象的發(fā)生，從而營造積極、公正、創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)制作氛圍。

(四)建立校企考評體系

企業(yè)以往對畢業(yè)生是否已經(jīng)完成畢業(yè)設(shè)計(jì)并不關(guān)心，或者對畢業(yè)設(shè)計(jì)完成的質(zhì)量是否優(yōu)秀也不關(guān)心，這在一定程度上導(dǎo)致了學(xué)生不認(rèn)真對待畢業(yè)設(shè)計(jì)，同時(shí)為企業(yè)的人力資源隊(duì)伍建設(shè)帶來了很大阻力。學(xué)校和企業(yè)通過校企合作的方式，對學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)嚴(yán)加要求，以提高畢業(yè)設(shè)計(jì)整體質(zhì)量。首先，在畢業(yè)設(shè)計(jì)內(nèi)容的評價(jià)方面，應(yīng)當(dāng)注重專業(yè)理論知識的評價(jià)，但是也應(yīng)該注重理論聯(lián)系實(shí)踐，這又這樣才能體現(xiàn)出畢業(yè)設(shè)計(jì)的實(shí)際意義。其次，在畢業(yè)設(shè)計(jì)考評的方式方面，不僅要重視流程的完整性，而且還要確保流程的合理性、科學(xué)性、有效性，嚴(yán)禁論文抄襲現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)工作的落實(shí)，從而真正將畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量提高。

三、總結(jié)

畢業(yè)設(shè)計(jì)的完成對學(xué)生自身旅游管理知識、技能和素質(zhì)都有一定程度的提高，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程也是學(xué)習(xí)能力提升的一種體現(xiàn)。畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量的高低，直接反映了學(xué)生在校學(xué)習(xí)的情況，對其日后工作影響較大。旅游管理專業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，需要將平時(shí)所學(xué)知識進(jìn)行整理、綜合，形成穩(wěn)固的知識結(jié)構(gòu)，高校教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，要不斷提高學(xué)生的分析能力和創(chuàng)新能力，解決論文提出的實(shí)際問題，重視畢業(yè)設(shè)計(jì)的作用，努力提高畢業(yè)設(shè)計(jì)的整體質(zhì)量。最后，學(xué)校和企業(yè)之間應(yīng)該加強(qiáng)合作，保證高校學(xué)術(shù)力量的提升，加大對旅游管理人才隊(duì)伍的建設(shè)。

作者:王春麗 單位:湖南財(cái)經(jīng)工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易系

參考文獻(xiàn)：

[1]陳祥章,魏勇.高職院校畢業(yè)設(shè)計(jì)改革[J].計(jì)算機(jī)教育.2011(04).

[2]溫顯斌,王法玉.構(gòu)筑實(shí)踐教學(xué)體系,強(qiáng)化應(yīng)用能力培養(yǎng)[J].計(jì)算機(jī)教育.2010(10).

[3]伍慧玲.突出湖湘特色:發(fā)展湖南高職旅游教育的新視野[J].科技和產(chǎn)業(yè).2007(12).

篇(3)

筆者在中國期刊全文數(shù)據(jù)庫中檢索“英語本科畢業(yè)論文”，搜索到相關(guān)文章109篇。這些論文多立足于國內(nèi)高校英語專業(yè)畢業(yè)論文的現(xiàn)狀，總結(jié)普遍存在的問題并提出了相應(yīng)的對策。如盛國強(qiáng)和周永模利用問卷調(diào)查了我國132所不同類型高校的英語專業(yè)畢業(yè)論文的狀況，發(fā)現(xiàn)抄襲、語法錯(cuò)誤、口語化表達(dá)、結(jié)構(gòu)松散和缺乏獨(dú)立見解等是論文普遍存在的問題。［1］文章分析了問題形成的主客觀原因，并提出解決問題的對策:改革和創(chuàng)新教學(xué)理念和教學(xué)手段、強(qiáng)化英語寫作教學(xué)、把好論文選題關(guān)、科學(xué)使用研究資料和加強(qiáng)過程管理等。張春芳用文獻(xiàn)法對近三十年(1981年至2009年)刊登在國內(nèi)121種期刊中有關(guān)英語專業(yè)本科畢業(yè)論文研究的論文進(jìn)行了調(diào)研，指出畢業(yè)論文管理、寫作及指導(dǎo)方面存在的諸多問題，并提出對策:建立畢業(yè)論文質(zhì)量管理和監(jiān)控體系;把握基本的選題原則和方法;改革教學(xué)理念、教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教材，提高教師專業(yè)知識和科研能力。［2］筆者在中國期刊全文數(shù)據(jù)庫中用“英語本科畢業(yè)論文改革”作檢索詞進(jìn)行模糊檢索，得到的文章僅有2篇。其中曹勝強(qiáng)的《談?dòng)⒄Z本科生畢業(yè)論文的改革策略》［3］一文中提出的改革策略并無太多新意。許曉艷從現(xiàn)有的專業(yè)體制形成的背景、美國本科畢業(yè)設(shè)計(jì)設(shè)置、現(xiàn)代社會(huì)對英語專業(yè)的要求、大學(xué)英語專業(yè)改革模式探討和論文時(shí)間改革五個(gè)方面探討了英語本科專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)改革的必要性，提出畢業(yè)設(shè)計(jì)應(yīng)該與就業(yè)相連接。應(yīng)使“1+X”型的畢業(yè)設(shè)計(jì)與“1+X”型的專業(yè)英語模式相配套。她提倡學(xué)生用英文寫出多元化的畢業(yè)論文，如“英語+經(jīng)貿(mào)”，“英語+旅游”或“英語+酒店管理”等，從而使學(xué)生真正做到學(xué)以致用，將畢業(yè)設(shè)計(jì)作為連接學(xué)校和社會(huì)的樞紐。［4］然而，實(shí)際情況下，“英語專業(yè)基礎(chǔ)課和技能課仍是英語專業(yè)本科生的課程主體。X相關(guān)專業(yè)課在整個(gè)專業(yè)培養(yǎng)大綱的比重和課時(shí)量很難有所突破或?qū)崿F(xiàn)”［5］。因此，學(xué)生對X專業(yè)的了解僅限于皮毛，難以寫出質(zhì)量較高且有一定獨(dú)創(chuàng)性的文章。用英文撰寫的要求更增大了論文撰寫的難度。學(xué)生只得轉(zhuǎn)而求助于網(wǎng)絡(luò)資源，通過“拷貝”和“粘貼”完成論文。這無疑又回到了論文抄襲和論文質(zhì)量低下的老路上去。綜上，目前國內(nèi)對英語專業(yè)本科畢業(yè)論文的改革研究多集中在改革教學(xué)理念和方法上，強(qiáng)化對學(xué)生論文指導(dǎo)的過程監(jiān)控與管理等，即便這些措施在一定程度上提升了論文質(zhì)量，也很難避免抄襲現(xiàn)象的發(fā)生。英語專業(yè)畢業(yè)論文選題單一、狹窄、缺乏實(shí)效、與社會(huì)脫節(jié)的弊端難以消除。

二、英語專業(yè)畢業(yè)論文的改革實(shí)踐

筆者所在學(xué)院明確地把培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型人才作為目標(biāo)，其人才培養(yǎng)模式注重實(shí)用和實(shí)踐，注重能力和專長。莊智象在《關(guān)于國際化創(chuàng)新型外語人才培養(yǎng)的思考》［6］一文中指出:創(chuàng)新型外語人才應(yīng)具備“良好的語言基本功、極強(qiáng)的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新性的思維能力和分析解決問題的實(shí)際能力”。正常情況下，英語專業(yè)的畢業(yè)論文，既要考查學(xué)生對英語專業(yè)基礎(chǔ)知識的掌握情況，也要考查其綜合應(yīng)用英語的能力。二者如何協(xié)調(diào)結(jié)合，是改進(jìn)畢業(yè)論文工作的一個(gè)突破口。工科院校本科生畢業(yè)前既要完成畢業(yè)論文，又要完成畢業(yè)設(shè)計(jì)。前者注重專業(yè)知識和學(xué)術(shù)性，后者檢驗(yàn)對知識的實(shí)踐應(yīng)用能力，即動(dòng)手能力。這種強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合的理念對英語專業(yè)畢業(yè)論文工作有很好的啟示:是否也可以將英語專業(yè)的畢業(yè)論文由單一的論文模式改為一種集社會(huì)實(shí)踐和論文于一體的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式?本校英語系經(jīng)過多方調(diào)研和考慮，最終提出從英語專業(yè)畢業(yè)論文形式入手進(jìn)行改革，力求探索一種能有效地防止抄襲，且適應(yīng)應(yīng)用型創(chuàng)新型英語人才培養(yǎng)目標(biāo)的畢業(yè)設(shè)計(jì)模式，具體情況如下:1．改傳統(tǒng)的畢業(yè)論文為畢業(yè)作品制作長期以來，高校英語專業(yè)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))都是沿用《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》的要求:“畢業(yè)論文一般用英語撰寫，長度為3000～5000個(gè)單詞，要求文字通順、思路清晰、內(nèi)容充實(shí)，有一定的獨(dú)立見解。”［7］若仔細(xì)推敲這句話，“一般”二字暗示著高校也可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行其他形式的調(diào)整。為緩解日益嚴(yán)重的抄襲現(xiàn)象，從2012屆學(xué)生開始，本系改革傳統(tǒng)的畢業(yè)論文為畢業(yè)作品制作，具體指學(xué)生運(yùn)用自己所學(xué)的英語知識制作出有英語配音及中英文字幕的視頻節(jié)目。不同的學(xué)生按照自己的興趣選擇不同的主題，比如人文景觀、產(chǎn)品推介、跨文化交際等。除了制作15～30分鐘的專題視頻外，學(xué)生還需完成一份不少于3000字的中文稿。學(xué)生將此文稿譯為質(zhì)量較高的英語，用于為視頻英文配音，同時(shí)視頻還配以中英文字幕。幾名學(xué)生可在拍攝、配音和剪輯上互相協(xié)助，但每個(gè)學(xué)生最終要提交一個(gè)獨(dú)立的作品和配套的中英文文稿。為了使學(xué)生掌握一定的視頻拍攝及制作的基本技能和方法，本系還特別邀請了電視臺(tái)的相關(guān)專家對學(xué)生進(jìn)行32學(xué)時(shí)的培訓(xùn)，講授視頻的拍攝技巧和后期如何利用專業(yè)的EDIUS軟件進(jìn)行視頻編輯及字幕制作。培訓(xùn)擴(kuò)充了學(xué)生英語專業(yè)外的傳媒知識，使學(xué)生獲益匪淺。2．將畢業(yè)設(shè)計(jì)工作提前到學(xué)生就業(yè)前以往畢業(yè)論文從第七學(xué)期開始進(jìn)行，第八學(xué)期進(jìn)入到論文撰寫最緊張的階段。這時(shí)學(xué)生基本步入社會(huì)，或就業(yè)實(shí)習(xí)，或四處求職，無法集中精力進(jìn)行寫作。學(xué)生離開校園導(dǎo)致信息資料缺乏，引發(fā)網(wǎng)絡(luò)抄襲，與指導(dǎo)老師的溝通也受到影響。為了改善這種狀態(tài)，本系要求2012屆的畢業(yè)生在第六學(xué)期即開始畢業(yè)設(shè)計(jì)的前期工作，包括畢業(yè)設(shè)計(jì)選題、開題報(bào)告撰寫與修改以及開題報(bào)告的答辯。從暑假至第七學(xué)期中旬，學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計(jì)文字稿初稿，在教師指導(dǎo)下不斷修改并最終形成定稿，繼而完成拍攝工作及后期制作。第七學(xué)期中下旬完成畢業(yè)設(shè)計(jì)答辯，學(xué)生修改后提交最終版作品。將畢業(yè)設(shè)計(jì)提前，避免了學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)段與找工季的沖突，學(xué)生有更充分的時(shí)間尋找自己最感興趣的題目，將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相結(jié)合。這樣不僅提高了畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量，還能增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)也便于教師在校內(nèi)對學(xué)生進(jìn)行面對面的指導(dǎo)。3．改革為畢業(yè)作品制作的優(yōu)勢其一，視頻制作屬于原創(chuàng)性的作品，學(xué)生自行選擇感興趣的題目，親自為視頻配音并出鏡，有效地制止了抄襲現(xiàn)象的發(fā)生，且學(xué)生選題不再狹窄單一，時(shí)效性大大增強(qiáng)。很明顯，改革后學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題比改革前更豐富更新穎。其二，相比以往多屆學(xué)生反復(fù)寫過的沒有新意的論文來說，新形式的畢業(yè)設(shè)計(jì)擁有更多的社會(huì)文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。由于學(xué)生大都來自廣東，其畢業(yè)設(shè)計(jì)多圍繞廣東本土的人文景觀、企業(yè)及產(chǎn)品、文化傳統(tǒng)等進(jìn)行。如“嶺南水鄉(xiāng)———小洲村”、“主題公園的營銷策略———?dú)g樂谷成功之道”、“潮汕成人禮———出花園”、“西關(guān)文化的傳承和保護(hù)———西關(guān)大屋的歷史變遷”等許多作品富有濃郁的地方特色。學(xué)生亦可選取自己有求職意向的行業(yè)作為畢業(yè)設(shè)計(jì)的主題。最終每個(gè)畢業(yè)作品被單獨(dú)刻錄在光盤上，可作為學(xué)生求職簡歷的一部分，反映學(xué)生的實(shí)踐能力，在嚴(yán)峻的就業(yè)形勢下為成功應(yīng)聘增添籌碼。其三，學(xué)生開動(dòng)腦筋自編自導(dǎo)視頻作品，很大程度上培養(yǎng)了自己的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維和創(chuàng)新精神。如“千年葵藝在新會(huì)”的制作者巧妙地把一位老奶奶搖著葵扇給孫女講故事的場景引入到視頻的主題———介紹廣東新會(huì)的“葵藝”發(fā)展史。其四，將中文稿翻譯成英文，在老師指導(dǎo)下不斷修改至最佳的過程，使學(xué)生的寫作翻譯技能和語法、詞匯等英文基本功有了顯著的提升。其五，在為視頻英文配音的過程中，學(xué)生反復(fù)練習(xí)英文稿的朗讀，并在教師幫助下糾正錯(cuò)誤發(fā)音，改善了語音語調(diào)，提高了口頭表達(dá)能力。其六，通過在網(wǎng)上搜索畢業(yè)設(shè)計(jì)視頻的相關(guān)素材，鍛煉了學(xué)生搜集、篩選和運(yùn)用資料的能力。其七，視頻拍攝和編輯軟件的學(xué)習(xí)以及后期的字幕制作等實(shí)踐大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和動(dòng)手能力。其八，拍攝前與公司廠家或景區(qū)等多方聯(lián)系，鍛煉了學(xué)生的社會(huì)交往溝通能力。視頻由幾名同學(xué)或親友相互配合共同完成，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。4．鼓勵(lì)部分有需要的學(xué)生繼續(xù)撰寫畢業(yè)論文少數(shù)打算讀研或出國深造的學(xué)生需要通過做畢業(yè)論文為今后的學(xué)習(xí)打下良好的學(xué)術(shù)基礎(chǔ)，為此，改革不能搞“一刀切”，應(yīng)鼓勵(lì)部分學(xué)生撰寫論文并配備優(yōu)秀教師對其指導(dǎo)。

三、改革效果和結(jié)語

篇(4)

開放教育集中實(shí)踐環(huán)節(jié)寫作指導(dǎo)注意事項(xiàng)

省電大于2009年對電大開放教育集中實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行了修訂，并出臺(tái)了新的教育實(shí)施方案，我市電大也對《集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施手冊》作出了相應(yīng)的修改、補(bǔ)充和調(diào)整。現(xiàn)將相關(guān)注意事項(xiàng)通知如下：

一、關(guān)于寫作要求的變化

<一>本科：所有論文和實(shí)踐報(bào)告均要求用A4紙打印，論文為三稿（初稿、修改稿和定稿），實(shí)踐報(bào)告為二稿，電子版見山東電大在線或?yàn)I州電大在線。

1.法學(xué)專業(yè)：內(nèi)容包括2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。調(diào)查報(bào)告成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墸厴I(yè)論文為百分制。

2.漢語言文學(xué)（師范）：

內(nèi)容包括教學(xué)實(shí)習(xí)和6000字以上的畢業(yè)論文。教學(xué)實(shí)習(xí)又包括實(shí)習(xí)方案、教案和3000字以上的實(shí)習(xí)報(bào)告。教學(xué)實(shí)習(xí)的方案、教案和實(shí)習(xí)報(bào)告均可一次打印成型，具體要求見“實(shí)施方案”，教學(xué)實(shí)習(xí)成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墸瑢?shí)習(xí)報(bào)告的打印參考實(shí)踐報(bào)告的相關(guān)內(nèi)容要求；畢業(yè)論文成績?yōu)榘俜种啤?/p>

3.教育管理：內(nèi)容為3000字以上的教育管理實(shí)踐報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。

教育管理實(shí)踐報(bào)告成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸壷啤．厴I(yè)論文不再要開題報(bào)告，成績?yōu)榘俜种啤Ｗ⒁獠灰呀逃芾韺?shí)踐報(bào)告寫成調(diào)查報(bào)告，另外，論文選題不能選學(xué)科教學(xué)，要緊扣教育管理內(nèi)容。

4.小學(xué)教育：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。社會(huì)調(diào)查報(bào)告成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墶．厴I(yè)論文成績?yōu)榘俜种啤?/p>

5.行政管理：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查和5000字以上的畢業(yè)論文。

社會(huì)調(diào)查成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墶．厴I(yè)論文成績?yōu)榘俜种啤?/p>

6.英語教育專業(yè)：內(nèi)容為教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)。整個(gè)教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)研究項(xiàng)目必須經(jīng)過簡短分析、方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目實(shí)施、項(xiàng)目評估和撰寫4000字以上的鑒定報(bào)告幾個(gè)階段。

具體過程包括：項(xiàng)目啟動(dòng)、問題分析及方案設(shè)計(jì)、學(xué)生實(shí)施方案階段、數(shù)據(jù)分析討論、研究報(bào)告撰寫過程。 要求：①每一步驟都要有書面材料；②要有4次教學(xué)研究記錄或教學(xué)日記；③要有原始問卷或座談的錄音等。

研究報(bào)告一律打印，格式統(tǒng)一。詳見省電大的《教學(xué)實(shí)施方案》。作業(yè)分為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級。

7.工商管理：內(nèi)容為模擬實(shí)驗(yàn)和7000字以上的畢業(yè)論文。模擬實(shí)驗(yàn)要求附500字的模擬實(shí)驗(yàn)報(bào)告，成績?yōu)椋汉细瘛⒉缓细瘛Ｕ撐牡某煽優(yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級。。

8.會(huì)計(jì)學(xué)：內(nèi)容為模擬實(shí)驗(yàn)和6000字以上的畢業(yè)論文。模擬實(shí)驗(yàn)要求詳見省電大《教學(xué)實(shí)施方案》，成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級。畢業(yè)論文成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級。

9.經(jīng)濟(jì)學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

調(diào)查報(bào)告成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墶．厴I(yè)論文成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級。

10.金融學(xué)：內(nèi)容為3000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和6000字以上的畢業(yè)論文。

社會(huì)調(diào)查報(bào)告成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墶．厴I(yè)論文成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級。

11.計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)：內(nèi)容為畢業(yè)設(shè)計(jì)。要求畢業(yè)設(shè)計(jì)有開題報(bào)告、中期考核、論文答辯。學(xué)生必須獨(dú)立完成畢業(yè)設(shè)計(jì)論文；論文書寫規(guī)范、文字流暢、圖表清晰、測試數(shù)據(jù)完整、結(jié)論明確；論文正文前附《畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）任務(wù)書》，后附參考文獻(xiàn)；論文要求打印，統(tǒng)一格式，統(tǒng)一封面，裝訂成冊，詳細(xì)要求見省電大新《實(shí)施方案》，成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級。

12.數(shù)學(xué)與應(yīng)用教學(xué)：內(nèi)容包括教育實(shí)習(xí)和5000字以上的畢業(yè)論文。

對于正在從事教學(xué)工作的學(xué)生要求：①提交所在學(xué)校對其教學(xué)工作情況的考核意見（有獲獎(jiǎng)證書者附上復(fù)印件，加蓋印章）②提交兩學(xué)時(shí)的中學(xué)教學(xué)教案，可以打印。③提交一份個(gè)人從教經(jīng)歷和體會(huì)（不少于3000字的打印稿）④由電大分校根據(jù)以上材料評定其實(shí)習(xí)成績。成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墶．厴I(yè)論文成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、 1

及格、不及格四級。

13.土木工程本科：內(nèi)容包括課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)四部分。

課程設(shè)計(jì)要求從混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、鋼結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理、橋梁工程、建筑監(jiān)理5門課程中任選一門，時(shí)間為3周，成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級。生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間3周，要求寫出實(shí)習(xí)日記，成績?yōu)榧案瘛⒉患案穸墶．厴I(yè)實(shí)習(xí)2周以上，要求寫出畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告，成績?yōu)榧案瘛⒉患案穸墶．厴I(yè)設(shè)計(jì)不少于8周，要求寫出5000字以上的畢業(yè)設(shè)計(jì)報(bào)告，成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格、不及格四級。

<二>專科：所有論文和實(shí)踐報(bào)告均要求用A4紙打印，論文和實(shí)踐報(bào)告均為二稿，電子版見山東電大在線或?yàn)I州電大在線。

1.漢語言：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

2.法學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的社會(huì)調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

3.教育管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

4.行政管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

5.小學(xué)教育：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和3000字以上的畢業(yè)論文。

6.工商管理：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和4000字以上的畢業(yè)論文。

7.會(huì)計(jì)學(xué)：內(nèi)容為3000字以上的調(diào)查報(bào)告和4000字以上的畢業(yè)論文。

8.金融學(xué)：內(nèi)容為2000字以上的調(diào)查報(bào)告和5000字以上的畢業(yè)論文。

9.護(hù)理學(xué)：內(nèi)容為畢業(yè)實(shí)習(xí)和3000字以上的畢業(yè)論文。

實(shí)習(xí)內(nèi)容主要有護(hù)理學(xué)原理、內(nèi)科護(hù)理、重癥監(jiān)護(hù)、外科護(hù)理、手術(shù)室護(hù)理、急診護(hù)理等六項(xiàng)，成績?yōu)榘俜种疲厴I(yè)論文成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墶Ｔ敿?xì)要求見省電大新《教學(xué)實(shí)施方案》。

10.旅游酒店管理：內(nèi)容包括模擬訓(xùn)練和畢業(yè)論文兩部分。

模擬訓(xùn)練要求有活動(dòng)資料和照片，并寫出不少于2000字的實(shí)踐報(bào)告，成績?yōu)楹细瘛⒉缓细穸墸划厴I(yè)論文要求5000-7000字，具體要求見省電大新《教學(xué)實(shí)施方案》，成績?yōu)閮?yōu)秀、良好、及格不及格四級。

11.計(jì)算機(jī)信息管理：內(nèi)容包括數(shù)據(jù)庫應(yīng)用課程設(shè)計(jì)、企業(yè)資源規(guī)劃（ERP）綜合實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)設(shè)計(jì)三項(xiàng)。前兩項(xiàng)內(nèi)容成績均為百分制，第三項(xiàng)內(nèi)容為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五級。

12.建筑施工:內(nèi)容包括建筑結(jié)構(gòu)實(shí)訓(xùn)、計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力、測量實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)踐四部分。建筑實(shí)訓(xùn)2周，主要根據(jù)5次習(xí)題作業(yè)按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級評定；計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力可根據(jù)平時(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)習(xí)進(jìn)度等情況按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級評定；測量實(shí)習(xí)不少于2周，成績可按及格、不及格二級評定；畢業(yè)實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束，要求提交：實(shí)習(xí)單位鑒定、實(shí)踐日記、實(shí)踐報(bào)告（技術(shù)論文），成績按優(yōu)秀、良好、及格、不及格四級評定。

以上專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，除護(hù)理學(xué)和計(jì)算機(jī)為百分制外，調(diào)查報(bào)告等成績均為合格、不合格二級；論文成績除護(hù)理為合格、不合格二級，計(jì)算機(jī)為優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五個(gè)級外，其他成績均為優(yōu)秀、良好、及格和不及格四級。

二、打印裝訂要求

本專科打印要求見相關(guān)部分。具體打印裝訂參見《濱州電大畢業(yè)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)手冊》相關(guān)部分，同時(shí)結(jié)合省電大新修訂的集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施方案，因?yàn)椴煌瑢I(yè)有不同的具體要求。電大畢業(yè)集中實(shí)踐環(huán)材料除個(gè)別專業(yè)外，一般不再要電子版，檔案袋里面，本科一般裝5樣材料，專科一般裝4樣材料，材料裝入檔案袋后，要在檔案袋上注明內(nèi)容。今后所有打印材料的封面一律將“人才培養(yǎng)模式改革和開放教育試點(diǎn)”字樣改為“開放教育”字樣。要求學(xué)員認(rèn)真參閱《濱州廣播電視大學(xué)集中實(shí)踐環(huán)節(jié)實(shí)施手冊》。

篇(5)

020202 工商企業(yè)管理 本 01 山東大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 10月9日8點(diǎn)開始 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

020207 市場營銷 專 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020208 市場營銷 本 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 10月9日8點(diǎn)開始 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

020211 飯店管理 專 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 10月9日8點(diǎn)開始 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座638室 0531-88364595

030106 法律 本　 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月17日輔導(dǎo)，10月15-16日答辯（8點(diǎn)開始） 山大老校逸夫法學(xué)樓 0531-88375620

030302 行政管理學(xué) 本 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月18日輔導(dǎo)，10月16日答辯（8點(diǎn)開始） 山大東區(qū)老校1號樓 0531-88377327

050207 英語 專 01 山東大學(xué) 00593 《聽力》 9月17日上午報(bào)到，下午1：30考試 山大外語學(xué)院 0531-88377500

00594 《口語》

050201 英語 本　 01 山東大學(xué) 00602 口譯與聽力 9月3日上午報(bào)到，4日上午考試 山大外語學(xué)院 0531-88377500

06999 本科畢業(yè)考核 9月3日報(bào)到，4日下午輔導(dǎo)。10月15日答辯

050305 新聞學(xué) 本 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 10月9日答辯 山大東區(qū)新校文史樓 0531-88361267

050308 新聞學(xué) 專 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

080306 機(jī)電一體化工程 專 01 山東大學(xué) 02184 機(jī)械制圖（一） 9月24、25日 山大南區(qū)西配樓102室 0531-88392873

02231 機(jī)械制造

02235 電子技術(shù)基礎(chǔ)（一）

02206 微型計(jì)算機(jī)原理與接口技術(shù)

02196 數(shù)控技術(shù)及應(yīng)用

02233 電工技術(shù)基礎(chǔ)

09946 綜合作業(yè)

080307 機(jī)電一體化工程 本 01 山東大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 9月24、25日 山大南區(qū)西配樓102室 0531-88392873

00421 物理(工)

02239 模擬、數(shù)字及電力電子技術(shù)

02203 傳感器與檢測技術(shù)

02242 工業(yè)用微型計(jì)算機(jī)

02201 現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法

02244 計(jì)算機(jī)軟件基礎(chǔ)(一)

02247 機(jī)電一體化系統(tǒng)設(shè)計(jì)

080701 計(jì)算機(jī)及應(yīng)用 專 01 山東大學(xué) 04731 電子技術(shù)基礎(chǔ)（三） 8月27日考核 山大中心校區(qū)綜合科研樓D座 3層計(jì)算中心（山大南路27號） 0531-88364658 0531-88362820

02317 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)

00343 高級語言程序設(shè)計(jì)（一）

04733 微型計(jì)算機(jī)及接口技術(shù)

02121 數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用

080702 計(jì)算機(jī)及應(yīng)用 本 01 山東大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 10月15日論文答辯 山大中心校區(qū)綜合科研樓D座 3層計(jì)算中心（山大南路27號） 0531-88362820　 0531-88364658

04738 C++程序設(shè)計(jì) 8月27日考核

02332 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)

04736 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理

02327 操作系統(tǒng)

04748 Java語言程序設(shè)計(jì)（一）

02334 軟件工程

080709 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò) 本　 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 9月25日下午答辯 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座812室 0531-88361769

02332 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu) 9月24日下午考核

04748 Java語言程序設(shè)計(jì)（一）

04736 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理

03143 互連網(wǎng)及其應(yīng)用

082207 計(jì)算機(jī)信息管理 專 01 山東大學(xué) 02317 計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù) 8月27日考核 山大中心校區(qū)綜合科研樓D座 3層計(jì)算中心（山大南路27號） 0531-88364658 0531-88362820

00343 高級語言程序設(shè)計(jì)（一）

04755 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)

02121 數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用

02383 管理信息系統(tǒng)

09946 綜合作業(yè)

082208 計(jì)算機(jī)信息管理 本　 01 山東大學(xué) 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 9月25日答辯 山大東區(qū)新校綜合科研樓B座812室 0531-88361769

04738 C＋＋程序設(shè)計(jì) 9月24日考核

04736 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理

03174 軟件開發(fā)工具

02377 信息系統(tǒng)開發(fā)

100701 護(hù)理學(xué) 專 01 山東大學(xué) 06854 臨床實(shí)習(xí)考核 9月17日 山大西區(qū)護(hù)理學(xué)院 0531-88382527

02900 生理學(xué) 9月18日 山大西區(qū)醫(yī)學(xué)院教學(xué)樓一層 0531-88382369

02902 病理學(xué)

02904 藥理學(xué)（一）

03180 生物化學(xué)（三）

100705 社區(qū)護(hù)理學(xué) 本 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 9月9日輔導(dǎo)，9月23日答辯 山大西區(qū)護(hù)理學(xué)院 0531-88382527

06999 畢業(yè)論文

100703 中醫(yī)護(hù)理學(xué) 專 01 山東大學(xué) 11386 中醫(yī)護(hù)理臨床實(shí)習(xí)及考核 9月18日 山大西區(qū)護(hù)理學(xué)院 0531-88382527

02900 生理學(xué) 9月19日 山大西區(qū)醫(yī)學(xué)院 0531-88382369

100801 藥學(xué) 專 01 山東大學(xué) 06998 專科畢業(yè)考核（生產(chǎn)實(shí)習(xí)） 9月19日8：00報(bào)到 山大西區(qū)藥學(xué)院綜合樓211號藥學(xué)院辦公室 0531-88382017

02069 人體解剖生理學(xué)

02176 分析化學(xué)（一）

03028 植物化學(xué)

03025 生物化學(xué)及生物化學(xué)技術(shù)

03030 藥劑學(xué)

03032 藥物分析

100901 衛(wèi)生事業(yè)管理 專 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 9月10日前將寫好的畢業(yè)論文郵寄到山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院繼續(xù)教育辦公室 0531-88382130

081310 營養(yǎng)食品與健康 專 01 山東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

05736 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論 9月30日上午9：00至11：00 山大西校區(qū)綜合樓225房間公共衛(wèi)生學(xué)院繼續(xù)教育辦公室 0531-88382130

05738 基礎(chǔ)化學(xué)

05740 生物化學(xué)（四）

05742 微生物與食品微生物

020155 文化產(chǎn)業(yè) 本 02 山東師范大學(xué) 04126 文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意與策劃 9月3日報(bào)到，4日考核 山師文學(xué)院 0531-86180394

04128 文化市場與營銷

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯

020210 旅游管理 本 02 山東師范大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師商學(xué)院 fengzhi1568@sina.com

030108 律師 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師政法學(xué)院 0531-86180641

030203 社會(huì)工作與管理 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師歷史文化學(xué)院 13011741263

030301 行政管理 專 02 山東師范大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

040101 學(xué)前教育 專 02 山東師范大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

00857 學(xué)前兒童美術(shù)教育 9月3日報(bào)到，4日考核 山師教育科學(xué)學(xué)院 0531-86182650

00858 學(xué)前兒童音樂教育

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí)

00414 現(xiàn)代教育技術(shù) 9月3日報(bào)到，4日考核 山師信息技術(shù)中心 0531-86180372

040102 學(xué)前教育 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師教育科學(xué)學(xué)院 0531-86182650

040103 小學(xué)教育 專 02 山東師范大學(xué) 00414 現(xiàn)代教育技術(shù) 9月3日報(bào)到，4日考核 山師信息技術(shù)中心 0531-86180372

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí)

040110 心理健康教育 本 02 山東師范大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師心理學(xué)院 0531-86180179

050102 秘書 專 02 山東師范大學(xué) 00347 辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用 9月3日報(bào)到，4日考核 山師信息技術(shù)中心 0531-86180372

050102 秘書 專 15 曲阜師范大學(xué) 00347 辦公自動(dòng)化原理及應(yīng)用 9月16日下午報(bào)到，9月17日考核 曲師文學(xué)院 0537－4456372

050104 秘書學(xué) 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師文學(xué)院 0531-86180394

050104 秘書學(xué) 本 15 曲阜師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月16日下午報(bào)到，9月17日考核 曲師文學(xué)院 0537－4456372

050105 漢語言文學(xué) 本 02 山東師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯 山師文學(xué)院 0531-86180394

050208 日語 專 02 山東師范大學(xué) 00490 日語聽說 9月3日報(bào)到，4日考核 山師繼續(xù)教育學(xué)院 0531-86180270

050211 朝鮮語 專 02 山東師范大學(xué) 00629 朝鮮語會(huì)話及聽力 9月3日報(bào)到，4日考核 山師繼續(xù)教育學(xué)院 0531-86180270

050407 音樂教育 專 02 山東師范大學(xué) 00722 視唱練耳 9月3日報(bào)到，4日考核 山師音樂學(xué)院 0531-86180610

00992 聲樂（一）

00724 鍵盤與和聲（一）

00725 鍵盤與和聲（二）

00726 合唱與指揮基礎(chǔ)

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí)

050408 音樂教育 本 02 山東師范大學(xué) 00723 聲樂 9月3日報(bào)到，4日考核 山師音樂學(xué)院 0531-86180610

00729 鍵盤

00731 伴奏

06999 畢業(yè)論文 9月4日輔導(dǎo)，25日答辯

020103 財(cái)稅 專 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 8月17日、18日輔導(dǎo)，8月19日考核 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020104 財(cái)稅 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 8月20日、21日兩天輔導(dǎo)，8月22日考核 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯

020105 金融 專 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020106 金融 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020110 國際貿(mào)易 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 本科畢業(yè)考核 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020121 調(diào)查與分析 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020203 會(huì)計(jì) 專 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020204 會(huì)計(jì) 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020222 物業(yè)管理 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

020258 企業(yè)管理 專 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020259 企業(yè)管理 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

100803 中藥學(xué) 專 04 山東中醫(yī)藥大學(xué) 03039 中藥化學(xué) 7月1日報(bào)到，7月2日考核 山東中醫(yī)藥大學(xué)長清新校區(qū) 0531-89628108

03041 中藥鑒定學(xué) 7月3日考核

03043 中藥炮制學(xué) 7月4日考核

03045 中藥藥劑學(xué) 7月5日考核

06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 7月6日考核

020231 勞動(dòng)與社會(huì)保障 專 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 03321 勞動(dòng)和社會(huì)保險(xiǎn)業(yè)務(wù)案例分析 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

020232 勞動(dòng)和社會(huì)保障 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

050302 廣告學(xué) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 09557 綜合作業(yè) 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

06999 畢業(yè)論文

050405 室內(nèi)設(shè)計(jì) 專 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 07999 畢業(yè)設(shè)計(jì)　 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

00675 構(gòu)成 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長清校區(qū)公教樓 0531-89631368

00706 畫法幾何及工程制圖 8月26日13:50—17:30

00707 建筑設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 8月27日08:20—12:00

00692 計(jì)算機(jī)輔助圖形設(shè)計(jì) 8月27日13:50—17:30

00705 表現(xiàn)圖技法 8月28日08:20—12:00

00711 展示設(shè)計(jì) 8月28日13:50—17:30

050406 視覺傳達(dá)設(shè)計(jì) 專 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06998 畢業(yè)實(shí)習(xí) 9月3日8:00報(bào)到選題，10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

07999 畢業(yè)設(shè)計(jì)

00675 構(gòu)成 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長清校區(qū)公教樓 0531-89631368

00850 廣告設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 8月26日13:50—17:30

04698 裝幀設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

00692 計(jì)算機(jī)輔助圖形設(shè)計(jì) 8月27日13:50—17:30

00715 包裝結(jié)構(gòu)與包裝裝潢設(shè)計(jì) 8月28日08:20—12:00

00711 展示設(shè)計(jì) 8月28日13:50—17:30

050432 室內(nèi)設(shè)計(jì) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長清校區(qū)公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

01150 效果圖表現(xiàn)技法 8月27日13:50—17:30

050433 視覺傳達(dá)設(shè)計(jì) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號），其它地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長清校區(qū)公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

01575 圖形設(shè)計(jì) 8月27日13:50—17:30

050450 電腦藝術(shù)設(shè)計(jì) 本 05 山東輕工業(yè)學(xué)院 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 9月3日8:00報(bào)到選題， 10月9日8:30答辯 山輕工長清校區(qū)3#教學(xué)樓B座101室 0531-89631368

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00 青島考生在青島商務(wù)學(xué)校（青島市貴州路1號），青島、煙臺(tái)、威海、日照以外地市的考生在山東輕工業(yè)學(xué)院長清校區(qū)公教樓 0531-89631368

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 網(wǎng)頁設(shè)計(jì) 8月28日08:20—12:00

050450 電腦藝術(shù)設(shè)計(jì) 本 25 青島科技大學(xué) 06999 畢業(yè)設(shè)計(jì) 論文答辯考生7月15日前聯(lián)系青科大成教學(xué)院自考辦。 青島、煙臺(tái)、威海、日照考生在青島科技大學(xué)（四方校區(qū)）青島市四方區(qū)鄭州路53號；請及時(shí)查看青島科技大學(xué)成教高職學(xué)院網(wǎng)站cj.qust.edu.cn/ 0532-84022960

05975 展示設(shè)計(jì)（二） 8月26日08:20—12:00

05423 裝飾設(shè)計(jì) 8月26日13:50—17:30

07075 計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì) 8月27日08:20—12:00

04488 3DS MAX 8月27日13:50—17:30

04693 網(wǎng)頁設(shè)計(jì) 8月28日08:20—12:00

040106 教育管理 專 07 齊魯師范學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

040107 教育管理 本 07 齊魯師范學(xué)院 06999 畢業(yè)論文 9月17日輔導(dǎo)，10月16日答辯 齊魯師范學(xué)院老校區(qū)（歷山路36號） 0531-86401378

020201 工商企業(yè)管理 專 08 山東廣播電視大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020216 電子商務(wù) 本 10 青島大學(xué) 03143 互聯(lián)網(wǎng)及其應(yīng)用 論文答辯考生7月10日前與學(xué)院聯(lián)系安排輔導(dǎo),9月17日報(bào)到，18日上機(jī)考核、答辯。 青島大學(xué)信息工程學(xué)院（寧夏路308號青島大學(xué)西院博知樓513房間） 0532-85952834

00897 電子商務(wù)概論

11290 電子商務(wù)實(shí)踐

06999 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）

020218 人力資源管理 本 10 青島大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

06999 本科畢業(yè)考核 9月4日上午9：00輔導(dǎo)；10月16日上午8:00答辯 青島大學(xué)國際商學(xué)院市場學(xué)系（青島大學(xué)中心校區(qū)東1教202） 0532-85953185

020228 物流管理 專 10 青島大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020229 物流管理 本 10 青島大學(xué) 01574 物流管理軟件操作 7月17日以后見mse.qdu.edu.cn 的通知 青島大學(xué)管理科學(xué)與工程系（青島大學(xué)東院第一教學(xué)樓三樓312室） 0532-85955256

06999 畢業(yè)論文

030107 經(jīng)濟(jì)法學(xué) 本 10 青島大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 7月2日輔導(dǎo)，10月15日上午8：00答辯 青島大學(xué)法學(xué)系（東一教5樓自考辦） 0532-85955985

050202 日語 本　 10 青島大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 7月16日輔導(dǎo)；10月16日答辯 青島大學(xué)日語系 0532-85953527

050223 韓國語 本 10 青島大學(xué) 01116 口譯與聽力（韓） 7月16日輔導(dǎo)，17日考試 青島大學(xué)博文樓110室（濟(jì)南、青島、日照考生） 0532-85950050

06999 畢業(yè)論文 7月16日輔導(dǎo)，10月15日答辯

080806 建筑工程 本　 11 青島理工大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 8月26號上午報(bào)到，8月26（下午）、27、28日考核 青島理工大學(xué)成教學(xué)院 0532－85071582

00421 物理(工)

02441 混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

02443 鋼結(jié)構(gòu)

02276 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)

05721 流體力學(xué)

02449 建筑結(jié)構(gòu)試驗(yàn)

050223 韓國語 本 12 煙臺(tái)大學(xué) 01116 口譯與聽力（韓） 10月16日考核 煙臺(tái)大學(xué)外語學(xué)院339室（煙臺(tái)、威海考生） 0535－6902101 0535-6902796

06999 畢業(yè)論文 7月2日上午8:30輔導(dǎo)，10月15日上午8:30答辯

020109 國際貿(mào)易 專 12 煙臺(tái)大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 9月24日考核 煙臺(tái)大學(xué)計(jì)算機(jī)學(xué)院 0535－6707648

020119 餐飲管理 本 12 煙臺(tái)大學(xué) 00052 管理系統(tǒng)中計(jì)算機(jī)應(yīng)用 見簡章第七條備注

00991 宴會(huì)設(shè)計(jì) 10月16日考核 煙臺(tái)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院 0535-6903457 0535-6902553

06999 畢業(yè)論文 7月17日輔導(dǎo)，10月16日答辯

050303 公共關(guān)系 專 13 魯東大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

100702 護(hù)理學(xué) 本　 14 濰坊醫(yī)學(xué)院 06999 畢業(yè)論文 7月16日濟(jì)南、德州、東營、威海、淄博、日照、菏澤、萊蕪、油田考生輔導(dǎo)， 7月17日青島、濰坊、濱州、聊城、濟(jì)寧、臨沂、泰安、煙臺(tái)、棗莊考生輔導(dǎo) 濰坊醫(yī)學(xué)院護(hù)理學(xué)院 0536－8462405

18999 臨床實(shí)習(xí)考核

00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 7月15日報(bào)到，7月16日考試 濰坊醫(yī)學(xué)院新校區(qū)計(jì)算機(jī)教研室 0536－2602738

050218 商務(wù)英語 本 15 曲阜師范大學(xué) 00602 口譯與聽力 9月16日下午報(bào)到，17日考核 曲師外國語學(xué)院 0537-4458590

06999 本科畢業(yè)考核

080704 電子技術(shù) 專 15 曲阜師范大學(xué) 02270 電工原理 9月16日下午報(bào)到，17日考核 曲師物理工程學(xué)院 0537－4456092

02341 線性電子電路

02343 非線性電子電路

02345 數(shù)字電路

02276 計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)與程序設(shè)計(jì)

02278 微型計(jì)算機(jī)原理及應(yīng)用

02347 電視技術(shù)

080705 電子工程 本 15 曲阜師范大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 9月16日下午報(bào)到，17日考核 曲師物理工程學(xué)院 0537－4456092

00421 物理（工）

02355 信號與系統(tǒng)

02366 計(jì)算機(jī)軟件基礎(chǔ)(二)

02359 單片機(jī)原理及應(yīng)用

02357 數(shù)字信號處理

02307 自動(dòng)控制理論（二）

030401 公安管理 本　 20 中國人民公安大學(xué) 06999 畢業(yè)論文 　 省公安廳負(fù)責(zé)實(shí)施

020118 餐飲管理 專 23 山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

00979 烹飪工藝學(xué)（二） 10月29日考試 濟(jì)南花園路23號（山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院洪樓校區(qū)繼續(xù)教育學(xué)院） 0531-81902636

00981 烹飪原料學(xué)（二）

00983 餐飲服務(wù)

020265 采購與供應(yīng)管理 專 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

020282 采購與供應(yīng)管理 本 03 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院 06999 畢業(yè)論文 9月10日輔導(dǎo)；10月16日答辯 山東經(jīng)濟(jì)學(xué)院成教學(xué)院 0531-88583115 web.sdie.edu.cn/cjxy/index.asp

090403 畜牧獸醫(yī) 本 21 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 00019 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) 見簡章第七條備注

06999 畢業(yè)論文 7月17日輔導(dǎo)，9月25日答辯 青島農(nóng)業(yè)大學(xué)主樓1311房間 0532-88030207

080301 機(jī)械制造及自動(dòng)化 專 25 青島科技大學(xué) 10722 計(jì)算機(jī)繪圖(CAD) 具體時(shí)間學(xué)校另行通知。請及時(shí)查看青島科技大學(xué)成教高職學(xué)院網(wǎng)站cj.qust.edu.cn/ 10722計(jì)算機(jī)繪圖(CAD)考核--視報(bào)名情況原則上一個(gè)地市設(shè)一個(gè)考點(diǎn)； 08631求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)考核--以考生所在學(xué)校為單位集中辦理 0532－84022960　84022840

08631 求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)

080602 工業(yè)電氣自動(dòng)化技術(shù) 專 25 青島科技大學(xué) 08631 求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) 具體時(shí)間學(xué)校另行通知。請及時(shí)查看青島科技大學(xué)成教高職學(xué)院網(wǎng)站cj.qust.edu.cn/ 08631求職擇業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)考核--以考生所在學(xué)校為單位集中辦理 0532－84022960　84022840

080708 計(jì)算機(jī)通信工程 本 19 北京郵電大學(xué) 06999 本科畢業(yè)考核 考生與學(xué)校聯(lián)系 山東郵電學(xué)校 0531-86053781

00421 物理(工)

02327 操作系統(tǒng)

02332 數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)

04736 數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理

篇(6)

[關(guān)鍵詞]畢業(yè)設(shè)計(jì) 管理模式 土木工程

[中圖分類號] G424 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）16-0073-03

一、引言

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)作為大學(xué)本科教育階段最后的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，是大學(xué)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的重要組成部分，也是運(yùn)用大學(xué)本科階段所學(xué)知識解決實(shí)際問題的綜合體現(xiàn)。

本文就從分析大學(xué)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，探討土木工程畢業(yè)設(shè)計(jì)管理模式，為新建土木工程專業(yè)的建設(shè)提供參考。

二、本科畢業(yè)設(shè)計(jì)的特點(diǎn)

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)是大學(xué)階段重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。對于各個(gè)專業(yè)而言，其基本目的都是通過這一實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識，結(jié)合實(shí)際問題，完成一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生的基本素質(zhì)和初步科學(xué)研究方法的訓(xùn)練；檢驗(yàn)學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題以及初步科學(xué)研究的能力。其特點(diǎn)主要體現(xiàn)在四個(gè)方面。

本科畢業(yè)設(shè)計(jì)過程是學(xué)生由感性認(rèn)識到理性認(rèn)識的過程，在這個(gè)過程中，學(xué)生必須運(yùn)用綜合性的方法把過去學(xué)習(xí)中分散的知識綜合成為系統(tǒng)的文本理論。土木工程是一門范圍廣闊的綜合性學(xué)科，土木工程畢業(yè)設(shè)計(jì)也是綜合性很強(qiáng)的一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)。它是對大學(xué)本科階段所學(xué)知識的綜合應(yīng)用。單個(gè)課程的課程設(shè)計(jì)或?qū)嵙?xí)往往側(cè)重某課程或某專題知識的系統(tǒng)性和完整性，而土木工程本科畢業(yè)設(shè)計(jì)則是在所學(xué)全部理論課程的理論知識和各種專業(yè)實(shí)習(xí)（如認(rèn)識實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等）以及文獻(xiàn)查閱的基礎(chǔ)上，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)設(shè)計(jì)題目選擇、設(shè)計(jì)內(nèi)容的基本框架和思路、試驗(yàn)、資料查找和整理、論文寫作以及論文答辯等諸多工作。通過這些環(huán)節(jié)的訓(xùn)練提高學(xué)生綜合能力素質(zhì)的培養(yǎng)，使學(xué)生從課本知識的感性認(rèn)識到完成一個(gè)工程實(shí)際問題的理性知識的轉(zhuǎn)變。

針對土木工程專業(yè)的特點(diǎn)，綜合性得以實(shí)現(xiàn)的條件就是社會(huì)實(shí)踐，所以，實(shí)踐性是土木工程專業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的第二個(gè)重要特點(diǎn)，社會(huì)實(shí)踐是理論知識發(fā)揮社會(huì)功效的必然過程。土木工程專業(yè)本身就是實(shí)踐性很強(qiáng)的一門學(xué)科，而畢業(yè)設(shè)計(jì)就是學(xué)生在進(jìn)入社會(huì)之前在學(xué)校進(jìn)行的一次實(shí)戰(zhàn)演習(xí)。畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目大都結(jié)合實(shí)際工程、項(xiàng)目和試驗(yàn)等，學(xué)生通過結(jié)合自己大學(xué)階段所學(xué)的知識解決實(shí)際工程問題，能使自己的工程意識、科研能力得到進(jìn)一步增強(qiáng)。

土木工程畢業(yè)設(shè)計(jì)必須充分體現(xiàn)學(xué)生相對獨(dú)立完成理論與實(shí)踐相結(jié)合解決實(shí)際問題的能力。畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是以學(xué)生為主、教師為輔的實(shí)踐教學(xué)課程。其它理論課程學(xué)習(xí)一般是以專業(yè)教師課堂講授為主，教授學(xué)生本課程體系要求的系統(tǒng)知識，這種教學(xué)是以教師教為主，學(xué)生學(xué)習(xí)為輔的方式進(jìn)行。相反，畢業(yè)設(shè)計(jì)則是以學(xué)生為主，教師為輔的方式進(jìn)行，學(xué)生在教師指導(dǎo)下利用已學(xué)知識來相對獨(dú)立地完成所給的任務(wù)。可見，獨(dú)立性是大學(xué)生自主創(chuàng)新的重要前提，它對于提高學(xué)生的動(dòng)手能力、分析能力都具有重要的意義。在解決實(shí)際問題時(shí)可能需要協(xié)調(diào)其它專業(yè)或?qū)W科，但土木工程專業(yè)仍然是一門獨(dú)立性很強(qiáng)的學(xué)科，不同工程之間千差萬別，每個(gè)學(xué)生做不同工程的設(shè)計(jì)題目就體現(xiàn)了不同工程的差別。

在本科畢業(yè)設(shè)計(jì)階段，學(xué)生必須通過大學(xué)所學(xué)知識、專業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐、試驗(yàn)制作、資料收集整理、文獻(xiàn)查閱等，對需要解決的實(shí)際工程問題進(jìn)行深入的分析和研究，在專業(yè)教師的指導(dǎo)下，提出解決問題的可行性方案。這要求學(xué)生具有綜合運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，也要求學(xué)生在解決實(shí)際工程問題時(shí)需要一定的創(chuàng)造性。土木工程專業(yè)創(chuàng)造性還體現(xiàn)在學(xué)生要面對各種不同工程條件和各種潛在的影響，來創(chuàng)造性地提出新方案，解決不同工程的實(shí)際問題。

三、傳統(tǒng)本科畢業(yè)設(shè)計(jì)模式存在的問題

第一，缺乏系統(tǒng)性。土木工程專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃中明確解釋其培養(yǎng)目標(biāo)是：能夠從事土木工程設(shè)計(jì)、施工、管理等方面的高級技術(shù)人才。主干課程主要以結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)理論與施工為主，因此在學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)中應(yīng)主要加強(qiáng)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的訓(xùn)練與實(shí)踐。但是，從往年參加畢業(yè)設(shè)計(jì)學(xué)生所選擇的課題來看，名目雖多，真正進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的學(xué)生人數(shù)不到20%，進(jìn)行施工組織設(shè)計(jì)的占了大部分（55%以上）。因此，筆者認(rèn)為，畢業(yè)設(shè)計(jì)的題目應(yīng)慎重考慮，內(nèi)容應(yīng)結(jié)合四年所學(xué)的知識以結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)與實(shí)踐為主，同時(shí)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和專業(yè)特色增加一些其它方向的題目（如巖土方向增加煤礦相關(guān)的設(shè)計(jì)，建工方向增加施工管理，交通方向增加交通規(guī)劃與管理等），重點(diǎn)突出，方向明確。這樣才能正確引導(dǎo)學(xué)生，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)的方向和將來工作的走向。

第二，缺乏現(xiàn)實(shí)性。畢業(yè)設(shè)計(jì)是具體的有目的的行為活動(dòng)，畢業(yè)設(shè)計(jì)的過程是一個(gè)模擬現(xiàn)實(shí)的過程。盡管我們的畢業(yè)設(shè)計(jì)題目大多數(shù)情況下提供的是一些假想的條件，但這些條件也是仿照真實(shí)的設(shè)計(jì)提出來的，因此畢業(yè)設(shè)計(jì)中應(yīng)把這些假想的條件當(dāng)作一種真實(shí)的情況對待。但是在學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，脫離實(shí)際、憑空想象的成分占了大部，現(xiàn)實(shí)的東西少了。對國家頒布的相關(guān)規(guī)范、圖集知之甚少，沒有仔細(xì)閱讀。因此設(shè)計(jì)出來的圖紙有許多地方明顯與國家現(xiàn)行的規(guī)范不符。對現(xiàn)實(shí)工程中的設(shè)計(jì)和施工過程缺乏整體認(rèn)識，使得在設(shè)計(jì)過程中不能有效的結(jié)合實(shí)際，不少東西憑空想象，和實(shí)際情況嚴(yán)重脫鉤。這也使得我們需要進(jìn)一步加強(qiáng)實(shí)習(xí)的管理和監(jiān)控。

第三，缺乏能動(dòng)性。部分學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中自覺能動(dòng)性和創(chuàng)造性能力不足，過分依賴專業(yè)教師的指導(dǎo)，不對畢業(yè)設(shè)計(jì)課題所要做的工作進(jìn)行深入剖析。一方面說明學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)知識掌握不牢，另一方面也說明學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力不足。

第四，缺乏重視。畢業(yè)設(shè)計(jì)一般都是在大學(xué)最后階段完成，一方面學(xué)生對于這最后階段的實(shí)踐課程有些放松，另一方面大部分學(xué)生忙于找工作或其它事情，這使得學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計(jì)的重視程度嚴(yán)重降低，投入畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間和精力減少，學(xué)習(xí)積極性下降。在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段，學(xué)生一邊忙于應(yīng)付畢業(yè)設(shè)計(jì)，一邊忙于找工作或忙于考研，有的學(xué)生甚至覺得畢業(yè)設(shè)計(jì)就是走走過場，對畢業(yè)設(shè)計(jì)認(rèn)識不夠?qū)е聡?yán)重不重視。加上有的學(xué)校和老師監(jiān)管力度不夠，對學(xué)生聽之任之，導(dǎo)致學(xué)生自由散漫，畢業(yè)設(shè)計(jì)當(dāng)然就不能到達(dá)應(yīng)有的基本要求。

第五，缺乏績效性。在往年畢業(yè)設(shè)計(jì)中，學(xué)生時(shí)有抄襲的現(xiàn)象。由于有的學(xué)生平時(shí)就不好好學(xué)習(xí)，在畢業(yè)設(shè)計(jì)階段根本就不能把已學(xué)知識綜合聯(lián)系在一起，也就不能獨(dú)自完成畢業(yè)設(shè)計(jì)，所以有時(shí)候他們就抄襲別的同學(xué)的資料，稍作修改就為己用。有的學(xué)生甚至就拿著施工單位的施工組織設(shè)計(jì)直接作為自己的畢業(yè)設(shè)計(jì)使用，使得這樣的畢業(yè)設(shè)計(jì)一點(diǎn)理論知識體系都沒有，根本無法達(dá)到畢業(yè)設(shè)計(jì)要求。

四、大學(xué)畢業(yè)設(shè)計(jì)管理模式的構(gòu)建

第一，構(gòu)建新型的實(shí)習(xí)管理模式。實(shí)習(xí)是學(xué)生把理論和實(shí)際相結(jié)合的重要階段，同時(shí)也使學(xué)生了解現(xiàn)實(shí)工程中的一些施工過程、施工工藝，使得學(xué)生在畢業(yè)之后能以最快的速度融入現(xiàn)實(shí)工程當(dāng)中去。這就使得我們需要增加實(shí)習(xí)時(shí)間。同時(shí)，需要加強(qiáng)監(jiān)管，只有在加強(qiáng)監(jiān)管過程中才能使老師認(rèn)真負(fù)責(zé)起來，才能使學(xué)生能真正在實(shí)習(xí)過程中學(xué)到知識，而不是把實(shí)習(xí)當(dāng)作形式，甚至當(dāng)作旅游。根據(jù)土木工程專業(yè)特點(diǎn)及培養(yǎng)目標(biāo)，改革計(jì)劃，增加實(shí)習(xí)，加強(qiáng)實(shí)習(xí)監(jiān)管。在以往的教學(xué)計(jì)劃中，最后一學(xué)期雖然沒有上課課程，但還有為期3-5周的專業(yè)課程設(shè)計(jì)，加上3-5周畢業(yè)實(shí)習(xí)，這樣留給畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間大概只有5-6周時(shí)間。在這樣的時(shí)間內(nèi)要求學(xué)生完成高質(zhì)量的畢業(yè)設(shè)計(jì)本身就不太現(xiàn)實(shí)。所以我們從2012級教學(xué)計(jì)劃開始，決定最后一學(xué)期全部安排為畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間，這樣時(shí)間就能得到保障。

第二，科學(xué)的選題管理模式。畢業(yè)設(shè)計(jì)題目是畢業(yè)設(shè)計(jì)的第一步，也是重要的一步。選定題目也就選定了畢業(yè)設(shè)計(jì)的基本框架和內(nèi)容。故選題是順利完成畢業(yè)設(shè)計(jì)工作的先決條件。在以往畢業(yè)設(shè)計(jì)題目方面，一般是專業(yè)教師隨便擬定一些題目，這些題目并不都是實(shí)際工程題目，甚至有可能和實(shí)際工程完全脫鉤。實(shí)際上，在畢業(yè)設(shè)計(jì)題目的選擇上，有兩種方式可供選擇，一種是學(xué)生自己根據(jù)以后工作單位的實(shí)際工程項(xiàng)目進(jìn)行自己選題，另一種是指導(dǎo)教師根據(jù)已有工程或項(xiàng)目為學(xué)生選題。不管是那一種選題方式，所選題目都應(yīng)該緊密結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)方向，密切聯(lián)系實(shí)際，盡可能結(jié)合生產(chǎn)、科研或?qū)嶒?yàn)室建設(shè)，做到真題真做。同時(shí)應(yīng)注意專業(yè)知識和設(shè)計(jì)內(nèi)容的應(yīng)用和結(jié)合，適當(dāng)拓寬知識面，增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)性，注意設(shè)計(jì)的深度和廣度，使學(xué)生能力所能及地完成有效的畢業(yè)設(shè)計(jì)。同時(shí)，系或教研室應(yīng)定期組織相關(guān)專業(yè)教師對學(xué)生的選題、審題進(jìn)行集體論證，要求選題恰當(dāng)、內(nèi)容適中、結(jié)構(gòu)合理。實(shí)踐證明，所有學(xué)生從接觸任務(wù)開始就目的明確、興趣濃厚、主動(dòng)積極，是高質(zhì)量完成畢業(yè)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。

第三，完善的題型庫管理模式。為了真正讓學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題，切實(shí)做到理論聯(lián)系實(shí)際，可以采取題型庫選題模式，題型庫可以采用模擬題型與實(shí)際題型相結(jié)合的方式。在每年的畢業(yè)設(shè)計(jì)中，可以選擇結(jié)合實(shí)際工程或項(xiàng)目的題目，也可以從實(shí)際工程或項(xiàng)目中簡化或抽象出來的一些模擬題目，在條件允許的情況下也可以選擇實(shí)驗(yàn)研究類型的題目，如結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)優(yōu)化、編制具體工程的施工實(shí)施方案、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)性分析等。讓學(xué)生“真槍實(shí)彈”地參加實(shí)際工程方案的設(shè)計(jì)，學(xué)生就會(huì)有一種成就感、滿足感，這有利于激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，建立正確的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和學(xué)習(xí)態(tài)度，大大地提高他們的熱情。

第四，有效的創(chuàng)新管理模式。為了更好地發(fā)揮學(xué)生的自覺性和主觀能動(dòng)性，可以鼓勵(lì)學(xué)生了解當(dāng)前實(shí)際工程技術(shù)中的一些難點(diǎn)、熱點(diǎn)問題，結(jié)合生產(chǎn)尋求畢業(yè)設(shè)計(jì)課題。對于學(xué)生結(jié)合實(shí)際工程自己擬定的畢業(yè)設(shè)計(jì)課題，在評定時(shí)應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)?shù)某煽儶?jiǎng)勵(lì)，以激發(fā)學(xué)生的自覺學(xué)習(xí)性和主觀能動(dòng)性。同時(shí)，專業(yè)指導(dǎo)教師在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)避免全程式指導(dǎo)或填鴨式的教學(xué)方式，要引導(dǎo)學(xué)生了解并熟悉解決問題的方式和方法。提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的基本能力。“授之以魚不如授之以漁”，教師在指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)教給學(xué)生一種思考問題和解決問題的方法。

第五，系統(tǒng)的質(zhì)量管理模式。對畢業(yè)設(shè)計(jì)實(shí)施全過程質(zhì)量監(jiān)控是提高設(shè)計(jì)質(zhì)量的保證。學(xué)校教學(xué)和相關(guān)管理部門以及各二級學(xué)院（系部）應(yīng)制定相關(guān)的管理辦法、實(shí)施措施和監(jiān)督制度，加強(qiáng)過程化管理和監(jiān)督，抓好畢業(yè)設(shè)計(jì)的每個(gè)環(huán)節(jié)。在畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中應(yīng)成立由相應(yīng)人員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組和督導(dǎo)組，深入到畢業(yè)設(shè)計(jì)各個(gè)環(huán)節(jié)中進(jìn)行督促指導(dǎo)，如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門負(fù)責(zé)人或相關(guān)指導(dǎo)教師進(jìn)行交流，做到及時(shí)處理。二級學(xué)院或系（教研室）對指導(dǎo)教師的聘任、畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題審題、畢業(yè)設(shè)計(jì)的全程管理、畢業(yè)論文評閱、畢業(yè)答辯、畢業(yè)資料存檔等環(huán)節(jié)的工作程序、工作方式、工作內(nèi)容、時(shí)間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、分工負(fù)責(zé)等均應(yīng)有明確規(guī)定和實(shí)施細(xì)則。為了保證教師指導(dǎo)質(zhì)量和學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)的時(shí)間，應(yīng)實(shí)施每日考勤制度，指導(dǎo)教師考勤學(xué)生，院系（教研室）隨機(jī)考勤指導(dǎo)教師和學(xué)生。為了確保進(jìn)度和質(zhì)量，實(shí)行每周匯報(bào)制度，學(xué)生每周須向指導(dǎo)教師匯報(bào)本周成果和下周計(jì)劃。整個(gè)畢業(yè)設(shè)計(jì)過程中，應(yīng)當(dāng)組織三次檢查，從選題――過程――成果進(jìn)行三維一體的質(zhì)量控制體系。

五、結(jié)語

土木工程本科畢業(yè)設(shè)計(jì)是大學(xué)教育的最后一個(gè)學(xué)習(xí)階段，也是大學(xué)培養(yǎng)計(jì)劃中的一個(gè)重要組成部分。本科畢業(yè)設(shè)計(jì)主要是學(xué)生在教師指導(dǎo)下，綜合運(yùn)用大學(xué)所學(xué)的專業(yè)知識解決實(shí)際工程問題的一項(xiàng)綜合實(shí)踐活動(dòng)。對土木工程專業(yè)而言，畢業(yè)設(shè)計(jì)也是學(xué)生初步熟悉工程設(shè)計(jì)、工程施工、工程管理等實(shí)際工程諸多環(huán)節(jié)的重要階段，為學(xué)生以后的工作和學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。土木工程專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)，該專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)基本上都要有很強(qiáng)的實(shí)踐性和應(yīng)用性。因此，畢業(yè)設(shè)計(jì)是對大學(xué)階段理論學(xué)習(xí)的全面總結(jié)，是應(yīng)用理論知識解決實(shí)際問題的綜合應(yīng)用，它的實(shí)踐性、綜合性以及重要性是其它教學(xué)環(huán)節(jié)所不可代替的。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 高等學(xué)校土木工程專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì).高等學(xué)校土木工程專業(yè)本科教育培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)方案及課程教學(xué)大綱[M].北京：中國建筑工業(yè)出版社.2002，（11）：3～10.

篇(7)

[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程雙師教學(xué)

引言

2014年，國務(wù)院通過了加快現(xiàn)代職業(yè)教育的決定，標(biāo)志著研究型和應(yīng)用技術(shù)型將是我國高等院校發(fā)展的兩種模式。根據(jù)市場需求培養(yǎng)應(yīng)用型人才，是應(yīng)用型大學(xué)改變傳統(tǒng)教學(xué)模式的目的所在[1]。應(yīng)用型大學(xué)飯店管理專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型的管理人才，滿足我國飯店業(yè)對高層次管理人才的需求。傳統(tǒng)的飯店管理課程教學(xué)模式未將管理理論的教學(xué)貫穿在實(shí)際的業(yè)務(wù)管理之中，分離了理論與實(shí)踐教學(xué)，導(dǎo)致培養(yǎng)的人才具備了一定的管理理論和實(shí)踐業(yè)務(wù)能力，但無法勝任管理工作的現(xiàn)狀。培養(yǎng)適合飯店需求的應(yīng)用型管理人才是當(dāng)前應(yīng)用型大學(xué)開設(shè)飯店管理課程的目的所在，本研究基于對應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程存在問題的剖析，試圖尋求一種全新的教學(xué)模式，提高飯店管理課程的教學(xué)質(zhì)量，滿足市場對飯店管理人才的需求。

應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程教學(xué)現(xiàn)狀及存在問題

1.人才培養(yǎng)方向與飯店人才需求不一致

飯店業(yè)是我國旅游產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大，運(yùn)行最成熟的產(chǎn)業(yè)要素，但與之相對應(yīng)的飯店管理高等教育卻在整個(gè)旅游高等教育中沒有受到應(yīng)有的重視，導(dǎo)致了飯店人才供需嚴(yán)重不一致的現(xiàn)狀。為了深入的了解榆林市飯店人力資源需求現(xiàn)狀，筆者對80家飯店進(jìn)行了問卷調(diào)研，結(jié)果顯示：90%的飯店管理層認(rèn)為現(xiàn)在最需要專業(yè)人才的崗位是領(lǐng)班崗位。具有熟練業(yè)務(wù)操作能力和一定管理理論的基層管理人才是榆林飯店業(yè)最需要的人才。

2.“應(yīng)用型”教學(xué)理念尚未全面落實(shí)到具體教學(xué)環(huán)節(jié)

應(yīng)用型大學(xué)的核心功能之一就是培養(yǎng)“應(yīng)用型”的人才，而不具有“應(yīng)用型”特色的教學(xué)模式就難以培養(yǎng)出“應(yīng)用型”人才[2]。飯店管理課程兼具理論性和實(shí)踐性，需要學(xué)生掌握飯店各個(gè)部門的業(yè)務(wù)操作知識，并且了解一定的管理理論，并能將理論應(yīng)用到飯店具體的業(yè)務(wù)管理之中。飯店管理課程在課程教學(xué)改革上如何使理論與實(shí)踐相統(tǒng)一，如何培養(yǎng)學(xué)生具體業(yè)務(wù)技能的同時(shí)，使學(xué)生深入領(lǐng)會(huì)飯店管理職能理論知識，是一個(gè)值得深入考慮的問題。目前，根據(jù)應(yīng)用型大學(xué)的“應(yīng)用”定位，學(xué)校在飯店管理課程中只是簡單的增加了實(shí)驗(yàn)課時(shí)，而不注重實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式。這種形式上的改革并未將“應(yīng)用型”教學(xué)理念真正的落實(shí)在具體的教學(xué)環(huán)節(jié)之中，難以實(shí)現(xiàn)“應(yīng)用型”導(dǎo)向教學(xué)。

3.“雙證”及“雙師”型師資力量不足

“雙師型”教師是未來應(yīng)用型大學(xué)中的核心教學(xué)師資力量，單一的“學(xué)術(shù)型”教師已經(jīng)不能適應(yīng)“應(yīng)用型”人才培養(yǎng)模式。“雙師型”教師是指兼具飯店管理理論知識和飯店管理業(yè)務(wù)知識的“雙證”教師，也是對共同教授一門課程的學(xué)校理論型教師和企業(yè)中實(shí)踐型管理教師的稱謂。飯店管理課程兼具理論和實(shí)踐特性，是一門典型的需要“雙證”教師進(jìn)行教學(xué)的課程，同時(shí)也是一門非常適合“雙師”型師資教學(xué)的課程。世界飯店管理專業(yè)排名第一的瑞士洛桑酒店管理學(xué)院正是因?yàn)橹铝τ谂囵B(yǎng)實(shí)踐性酒店管理人才，并重理論與實(shí)踐教學(xué)，才取得了舉世矚目的成就。

4.“產(chǎn)學(xué)研”結(jié)合不夠緊密

飯店管理專業(yè)的教學(xué)及科研應(yīng)與當(dāng)?shù)氐娘埖戤a(chǎn)業(yè)相適應(yīng)，一方面教學(xué)過程中注重以飯店實(shí)訓(xùn)基地為基礎(chǔ)進(jìn)行移動(dòng)課堂教學(xué)，另一方面在教師的科學(xué)研究上及本科畢業(yè)論文設(shè)計(jì)上，應(yīng)針對本地飯店業(yè)發(fā)展中所遇到的實(shí)際問題。同時(shí)，學(xué)術(shù)研究成果同應(yīng)在飯店業(yè)中進(jìn)行推廣和應(yīng)用。轉(zhuǎn)型期的新建本科院校，正在積極與本地酒店進(jìn)行合作，積極拓展實(shí)訓(xùn)基地，取得了一定的成績。但是，由于本科教學(xué)課程的設(shè)計(jì)及酒店經(jīng)營的特征，目前的實(shí)訓(xùn)基地，僅僅作為大四學(xué)生上半學(xué)期的實(shí)習(xí)基地，尚未與學(xué)院日常的教學(xué)相結(jié)合，也并未與學(xué)生畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)相結(jié)合，飯店管理課程的“產(chǎn)學(xué)研”一體化并未真正實(shí)現(xiàn)。

應(yīng)用型大學(xué)飯店管理課程“雙師”教學(xué)模式構(gòu)想

1.“雙師”教學(xué)模式理論模型構(gòu)建

飯店管理課程不僅要求學(xué)生掌握飯店業(yè)務(wù)的應(yīng)用技能，而且需要學(xué)生基于對業(yè)務(wù)的理解，掌握飯店管理理論，因此，僅僅一個(gè)學(xué)期的課程設(shè)置不足以實(shí)現(xiàn)該課程的實(shí)際教學(xué)目標(biāo)。“雙師”教學(xué)模式將《飯店管理》的課程教學(xué)與《前廳與客房管理》、《餐飲管理》及《康樂管理》等課程結(jié)合起來，將飯店管理課程設(shè)置轉(zhuǎn)變?yōu)轱埖旯芾韺I(yè)設(shè)置。 “雙師”教學(xué)模式拓寬了原有飯店管理課程的內(nèi)涵，使其成為一個(gè)飯店管理方向的課程體系，體現(xiàn)了理論和實(shí)踐教學(xué)的完善和統(tǒng)一。理論從“飯店認(rèn)知――領(lǐng)班管理――部門經(jīng)理管理――飯店的經(jīng)營管理”逐步深入，實(shí)踐從“崗位認(rèn)知――業(yè)務(wù)技能――飯店經(jīng)營管理層面的實(shí)訓(xùn)”步步提升，實(shí)踐與理論知識緊密結(jié)合。

2.“雙師”教學(xué)模式解析

“雙師”教學(xué)。“雙師”教學(xué)包括“雙證”型教師的教學(xué)和學(xué)院與企業(yè)雙種類型教師的教學(xué)。飯店管理課程教學(xué)的教師配置應(yīng)與教學(xué)內(nèi)容相統(tǒng)一，根據(jù)不同深度的理論和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容選擇不同類型的“雙師”組合。基于實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)的飯店基礎(chǔ)理論與崗位認(rèn)知教學(xué)以“雙證”教師為主，而基于“移動(dòng)”課堂模式及酒店平臺(tái)的教學(xué)內(nèi)容則以兩種類型教師共同教學(xué)方式為主。“雙證”教師具有基本的飯店業(yè)務(wù)技能及豐富的飯店管理理論知識，能夠基于學(xué)院實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行簡單業(yè)務(wù)技能的教授和飯店管理理論知識的講解。

理論與實(shí)踐的分解與統(tǒng)一。飯店管理課程不僅要求學(xué)生掌握飯店業(yè)務(wù)的應(yīng)用技能，而且需要學(xué)生基于對業(yè)務(wù)的理解，掌握飯店管理理論，因此，僅僅一個(gè)學(xué)期的課程設(shè)置不足以實(shí)現(xiàn)該課程的實(shí)際教學(xué)目標(biāo)。為了更好的實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐教學(xué)的銜接和統(tǒng)一，飯店管理課程與該方向其他課程進(jìn)行融合的同時(shí)，需要將理論與實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分解，逐步達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型管理人才的教學(xué)目的。

教學(xué)方式的靈活性。“雙師”教學(xué)模式采取了以“實(shí)驗(yàn)室平臺(tái)”及“酒店平臺(tái)”為基礎(chǔ)的實(shí)踐教學(xué)模式，同時(shí)應(yīng)用了“課堂教學(xué)”及“移動(dòng)課堂”為基礎(chǔ)的理論教學(xué)模式。教學(xué)方式的靈活性，突破了原來以課堂教學(xué)為主的局限性，使教學(xué)方式真正的服務(wù)于教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目的。

畢業(yè)設(shè)計(jì)的“應(yīng)用”導(dǎo)向性。“應(yīng)用”導(dǎo)向性不僅僅體現(xiàn)在飯店管理課程的培養(yǎng)過程及培養(yǎng)目的上，也體現(xiàn)在畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)上。畢業(yè)設(shè)計(jì)的選題來源于飯店的實(shí)際經(jīng)營管理之中，由飯店管理人員與教師共同擬定，使選題兼具理論性和應(yīng)用導(dǎo)向性。畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文的撰寫中，主要應(yīng)用實(shí)證研究方法進(jìn)行論證，體現(xiàn)論文研究過程中的科學(xué)性。考核方式注重其理論的創(chuàng)新性和解決實(shí)際問題的應(yīng)用性，由學(xué)院與企業(yè)兩種類型導(dǎo)師共同打分。研究成果應(yīng)用于飯店的實(shí)際經(jīng)營管理之中，真正體現(xiàn)應(yīng)用型大學(xué)的“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的目標(biāo)。

3.實(shí)施“雙師”教學(xué)模式的具體方案

“雙師”教學(xué)模式在具體的實(shí)施上分為4個(gè)不同的階段，在教學(xué)安排上逐步深入，教學(xué)目的上逐步提升，最終實(shí)現(xiàn)“應(yīng)用型管理人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。 “雙師”教學(xué)模式的具體實(shí)施分為四個(gè)階段，第一階段的學(xué)習(xí)主要了解飯店基礎(chǔ)理論，并對飯店各個(gè)部門業(yè)務(wù)操作進(jìn)行簡單的認(rèn)知；第二階段的學(xué)習(xí)主要以掌握飯店業(yè)務(wù)操作能力為主，同時(shí)了解基層管理人員的管理職能；第三階段主要對飯店中層管理進(jìn)行針對性的教學(xué)，使學(xué)生熟悉各個(gè)部門業(yè)務(wù)操作流程，掌握飯店中層管理理論；第四階段主要針對飯店業(yè)存在的實(shí)際問題進(jìn)行畢業(yè)論文設(shè)計(jì)，并將研究成果應(yīng)用到實(shí)際的飯店管理之中。通過“雙師”教學(xué)模式的訓(xùn)練，學(xué)生應(yīng)能在服務(wù)操作、基層管理、中層管理以及整個(gè)飯店企業(yè)運(yùn)作中的任何環(huán)節(jié)進(jìn)行工作[2]。

結(jié)語

“雙師”教學(xué)模式充分體現(xiàn)了應(yīng)用型大學(xué)對新建本科院校的創(chuàng)新要求，真正將頂層設(shè)計(jì)充分落實(shí)到教學(xué)環(huán)節(jié)之中。飯店管理“雙師”教學(xué)在課程設(shè)置、教學(xué)模式及教學(xué)目的和人才培養(yǎng)上體現(xiàn)了“應(yīng)用”特征，使飯店管理課程與區(qū)域飯店產(chǎn)業(yè)業(yè)相結(jié)合，與應(yīng)用型管理人才的培養(yǎng)目標(biāo)相結(jié)合，符合應(yīng)用型大學(xué)應(yīng)用教學(xué)的要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]阿依古麗艾力：《高校課程教學(xué)模式與方法探討》，《時(shí)代教育》9：95。

[2]朱士中：《新建本科院校轉(zhuǎn)型不宜跟風(fēng)》《光明日報(bào)（高等教育）》，2014-11-23（13）。