《飲料工業(yè)》雜志論文格式要求：
①參考文獻應按在文中出現(xiàn)的先后順序編號，并在文末按順序著錄。文獻作者3名以內(nèi)全部列出，4名以上則列前3名，后加“等”；外文作者書寫時，姓前名后，名用縮寫，不加縮寫點。
②作者簡介在文稿首頁地腳處請寫明作者簡介,包括：姓名、性別、出生年份、籍貫、學位、職稱。
③注釋：采用腳注格式，宋體，小五，注釋序號用①，②，③……標識，每頁重新排序。
④文中表格要簡明，采用三線表，應有表序與表題。圖要精選，應有圖序與圖題。插圖要求布局合理，比例適當，線條精細均勻，主副線分明。
⑤編輯委員會對來稿可提出修改意見，但除了技術(shù)性的處理之外，不代為作者修改，文責自負。
基本信息
《飲料工業(yè)》雜志是由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主管，中國飲料工業(yè)協(xié)會主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于1986年，是國內(nèi)工業(yè)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號為11-5556/TS，國際刊號為1007-7871，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項榮譽，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動工業(yè)理論與實踐發(fā)展方面的重要貢獻。
欄目設(shè)置
《飲料工業(yè)》雜志欄目涵蓋工業(yè)領(lǐng)域多個維度，包括：標準法規(guī)與政策、研究概覽、基礎(chǔ)研究、科技信息與行業(yè)動態(tài)、檢測分析、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)實踐、開發(fā)應用、綜述等。
作為一本具有較高學術(shù)水平和影響力的工業(yè)雜志，多年來一直致力于推動工業(yè)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為工業(yè)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進我國工業(yè)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《飲料工業(yè)》雜志往年文章平均引文率
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