《食品安全導(dǎo)刊》雜志論文格式要求：
①稿件作者的署名之下標(biāo)注每個作者的工作單位全稱及所在地的省或直轄市或自治區(qū)的地名、郵政編碼，同時附英文翻譯。
②基金資助的論文請?jiān)谑醉撘宰⑨屝问綐?biāo)注，說明有關(guān)項(xiàng)目的具體名稱、編號。
③正文：應(yīng)論點(diǎn)明確，論據(jù)及數(shù)據(jù)可靠，論證邏輯嚴(yán)密。
④注釋主要用于對文章篇名、作者及文內(nèi)某一特定內(nèi)容作必要的解釋或說明，序號一律采用“①、②、③……”，且采用當(dāng)頁腳注，每頁重新編號。
⑤來稿應(yīng)注重學(xué)術(shù)性和理論性，并且要選題新穎、內(nèi)容充實(shí)、論證嚴(yán)謹(jǐn)、條理清晰、文字簡練。
基本信息
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，中國商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會;北京肉類食品協(xié)會主辦的國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊，創(chuàng)刊于2007年，是國內(nèi)醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有廣泛影響力的權(quán)威刊物。
該雜志國內(nèi)刊號為11-5478/R，國際刊號為1674-0270，現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等權(quán)威數(shù)據(jù)庫收錄。
此外，還榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，如：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國學(xué)術(shù)期刊（光盤版）全文收錄期刊等，這些都體現(xiàn)了該雜志在推動醫(yī)學(xué)理論與實(shí)踐發(fā)展方面的重要貢獻(xiàn)。
欄目設(shè)置
《食品安全導(dǎo)刊》雜志欄目涵蓋醫(yī)學(xué)領(lǐng)域多個維度，包括：動態(tài)、特別報道、質(zhì)量控制、檢驗(yàn)檢測、技術(shù)方案、體系、認(rèn)證、政策等。
作為一本具有較高學(xué)術(shù)水平和影響力的醫(yī)學(xué)雜志，多年來一直致力于推動醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的改革與發(fā)展，為醫(yī)學(xué)工作者和研究者提供了一個交流和探索的平臺，對促進(jìn)我國醫(yī)學(xué)事業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。
《食品安全導(dǎo)刊》雜志往年文章平均引文率
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