要提升在《Food Technology And Biotechnology》雜志上的發(fā)表速度，可以從以下幾個(gè)方面著手：

1、了解期刊特點(diǎn)與要求

熟悉期刊定位、研讀投稿指南。

2、優(yōu)化稿件質(zhì)量

精心準(zhǔn)備論文：在投稿前，確保論文結(jié)構(gòu)清晰、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)、語言流暢，并符合期刊的格式要求。

摘要與關(guān)鍵詞：撰寫簡(jiǎn)潔明了的摘要和準(zhǔn)確無誤的關(guān)鍵詞，以便編輯和審稿人快速了解論文的核心內(nèi)容和創(chuàng)新點(diǎn)。

數(shù)據(jù)完整準(zhǔn)確：確保研究數(shù)據(jù)完整、以便審稿人能夠快速驗(yàn)證論文的可靠性和科學(xué)性。

3、積極溝通與合作

與編輯保持溝通、及時(shí)回應(yīng)審稿意見、推薦審稿人。

4、選擇投稿時(shí)機(jī)

避開投稿高峰期、關(guān)注期刊動(dòng)態(tài)。

5、利用專業(yè)服務(wù)

語言潤(rùn)色服務(wù)：如果English不是作者的母語，可以考慮使用專業(yè)的語言潤(rùn)色服務(wù)來修飾論文初稿和投稿信中的措辭，確保英語運(yùn)用準(zhǔn)確清晰。

《Food Technology And Biotechnology》雜志創(chuàng)刊于1996年，ISSN號(hào)：1330-9862，E-ISSN號(hào)：1334-2606，國際標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)稱為FOOD TECHNOL BIOTECH，中文名稱為：《食品科技與生物科技》。

該雜志由University of Zagreb出版，出版語言為English，出版地區(qū)為CROATIA，出版周期為Quarterly。作為一本專注于BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY生物工程與應(yīng)用微生物領(lǐng)域的SCI學(xué)術(shù)期刊，被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，其在學(xué)術(shù)界擁有較高的影響力和學(xué)術(shù)地位。

《食品技術(shù)與生物技術(shù)》（FTB）是一份鉆石級(jí)開放獲取、同行評(píng)審的國際季度科學(xué)期刊，發(fā)表的論文涵蓋了廣泛的主題，包括分子生物學(xué)、基因工程、生物化學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)工程和生物技術(shù)加工、食品科學(xué)、食品成分和最終產(chǎn)品的分析、食品加工和技術(shù)、釀酒學(xué)和廢物處理。

該期刊由克羅地亞薩格勒布大學(xué)食品技術(shù)和生物技術(shù)學(xué)院出版。它是克羅地亞生物技術(shù)學(xué)會(huì)和斯洛文尼亞微生物學(xué)會(huì)的官方期刊，由克羅地亞科學(xué)和教育部資助，并得到克羅地亞科學(xué)和藝術(shù)學(xué)院的支持。

該雜志在中科院分區(qū)表中，大類學(xué)科“農(nóng)林科學(xué)”為4區(qū)，小類學(xué)科“BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY”為4區(qū)；在JCR分區(qū)等級(jí)為Q3。其影響因子為2.3。

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