《Methods In Enzymology》出版語言：English，具體論文語言需根據相關征稿要求而定，可聯系雜志社或在線客服。

該雜志是一本由Academic Press Inc.出版的國際知名學術期刊，創刊于1955年，出版語言：English，專注于生物-生化研究方法領域，重點介紹生物-生化研究方法的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。

酶學方法第一卷出版于1955年，成為生物化學領域最受歡迎、最受推崇的方法系列叢書。這套叢書已有50多年的歷史，已出版540余卷。這套540余卷的叢書大部分信息內容與當前研究密切相關。它不是一本只介紹酶學的書籍，而是涵蓋生命科學各個分支的系列叢書，是微生物學、生物化學、癌癥研究、遺傳學等生命科學領域研究人員的一套基本、必備的參考資源。

酶學方法是ScienceDirect上引用率最高、下載書籍最多的系列叢書，目前可以查閱2000年至今的酶學方法內容，詳情以頁面展示為準。

此外，關于《Methods In Enzymology》的數據統計如下：

（1）JCR分區信息：按JIF指標學科分區：，按JCI指標學科分區：

（2）Cite Score（2024年最新版）

（3）在中科院分區表中，大類學科中生物學為：4區，小類學科中BIOCHEMICAL RESEARCH METHODS生物-生化研究方法：4區

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