《Journal Of Dairy Science》國際標準刊號?ISSN：0022-0302，電子期刊的國際標準刊號：1525-3198。
創(chuàng)刊時間：1917年
出版周期：Monthly
出版語言：English
國際簡稱：J DAIRY SCI
研究方向：農林科學 - 奶制品與動物科學
期刊定位與內容：
乳品科學雜志(Journal Of Dairy Science)是一本由Elsevier Ltd出版的學術刊物，主要報道農林科學-奶制品與動物科學相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，屬于國際一流期刊。該刊創(chuàng)刊于1917年，出版周期Monthly。
《乳品科學雜志》發(fā)表專家撰寫的簡短易懂的評論，重點介紹奶制品與動物科學的最新關鍵主題。每篇文章都是對該主題的最新、完整的總結，方便尚未深入研究的人閱讀。
作為美國乳業(yè)科學協(xié)會? 的官方期刊，《乳業(yè)科學雜志?》（JDS）是全球領先的同行評審綜合乳業(yè)研究期刊。JDS 的讀者來自 70 多個國家的教育、工業(yè)和政府機構，他們對生物化學、育種、經濟學、工程學、環(huán)境、食品科學、遺傳學、微生物學、營養(yǎng)學、病理學、生理學、加工、公共衛(wèi)生、質量保證和衛(wèi)生等方面感興趣。
出版周期與發(fā)文量：
該雜志出版周期Monthly，每月發(fā)布一期。近年來，該期刊的年發(fā)文量約為641篇。
學術影響力：
2021-2022年最新版WOS分區(qū)等級：Q1，2023年發(fā)布的影響因子為3.7，CiteScore指數7.9，SJR指數1.219。本刊非開放獲取期刊。
Cite Score（2024年最新版）
- CiteScore：7.9
- SJR：1.219
- SNIP：1.403
| 學科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Animal Science and Zoology | Q1 | 15 / 490 |
97%
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| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 51 / 389 |
87%
|
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Genetics | Q1 | 75 / 347 |
78%
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CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發(fā)表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發(fā)表并收錄于Scopus中的文章數量總和。
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