序論：寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇農(nóng)學(xué)本科畢業(yè)論文范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

【關(guān)鍵詞】本科生 畢業(yè)論文 農(nóng)學(xué) 質(zhì)量

本科畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)是本科教學(xué)工作中重要的一環(huán)，既是對(duì)本科生綜合能力的培養(yǎng)，為創(chuàng)新能力的形成打下基礎(chǔ)，也是對(duì)本科教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)綜合檢驗(yàn)。隨著本科教育的規(guī)范化，本科畢業(yè)論文教學(xué)已經(jīng)成為本科教學(xué)中非常重要的一部分。畢業(yè)論文質(zhì)量不高，甚至有下滑的趨勢，這已經(jīng)是本科教育中比較普遍的問題。筆者想把從事農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文教學(xué)工作過程中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí)提供給大家，拋磚引玉，還望方家多加指教。

1 農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文教學(xué)工作中存在的問題

1.1 畢業(yè)論文教學(xué)計(jì)劃安排未體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)，研究時(shí)間不能保證

按照現(xiàn)行的教學(xué)計(jì)劃，農(nóng)學(xué)專業(yè)往往論文和實(shí)習(xí)結(jié)合，安排在第6學(xué)期和第7學(xué)期之間，而其他專業(yè)往往安排在最后一個(gè)學(xué)期。以河南當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況為例，小麥一般在10月份種植，來年6月份收割;緊接著是玉米種植，并在10月收割。周年生產(chǎn)，一年兩熟。而學(xué)生的實(shí)習(xí)被集中在一段時(shí)間進(jìn)行，時(shí)間安排上跟不上農(nóng)事進(jìn)程，也覆蓋不了哪怕一季作物的全生長期。由于需要集中時(shí)間實(shí)習(xí)，另一方面也導(dǎo)致其他時(shí)間的理論學(xué)習(xí)時(shí)間安排很緊湊。在平時(shí)，同學(xué)們很難抽出足夠的時(shí)間參加到老師的實(shí)驗(yàn)中去。因此，目前的教學(xué)計(jì)劃，難以讓同學(xué)們有充分的時(shí)間對(duì)作物整個(gè)生長期進(jìn)行實(shí)習(xí)和觀察，更遑論周年的觀察和研究了。由于時(shí)間上不能保證，即使有同學(xué)愿意提前參加到老師的科研中，以備以后寫畢業(yè)論文，也很難保證有足夠的時(shí)間承擔(dān)實(shí)驗(yàn)任務(wù)，所得到的數(shù)據(jù)質(zhì)量也不高，畢業(yè)論文的質(zhì)量自然容易大打折扣。

1.2 生產(chǎn)、科研與教學(xué)脫節(jié)，經(jīng)費(fèi)缺乏

作為地方院校，農(nóng)學(xué)專業(yè)的老師課題申請(qǐng)競爭很激烈，不少老師基本沒有課題經(jīng)費(fèi)支撐研究。因此，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，往往也離得比較遠(yuǎn)。即使有部分老師有些小課題，也只能是小打小鬧，脫離生產(chǎn)。另一方面，學(xué)校擴(kuò)招，教學(xué)經(jīng)費(fèi)卻并未相應(yīng)調(diào)整。由于對(duì)畢業(yè)論文的指導(dǎo)，往往是由老師命題作文，出現(xiàn)與生產(chǎn)脫節(jié)，炒冷飯的現(xiàn)象也不少。由于研究命題本身缺乏鮮活，也難以激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。

1.3 教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督與評(píng)價(jià)體系存在缺陷，難以起到導(dǎo)向作用

盡管目前已經(jīng)建立了畢業(yè)論文的監(jiān)督與評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，但是其可操作性仍然不強(qiáng)。對(duì)畢業(yè)論文的評(píng)價(jià)，往往對(duì)格式、形式過于重視，對(duì)成績分布、材料是否齊全較多關(guān)注，而對(duì)于實(shí)習(xí)過程監(jiān)管、論文學(xué)術(shù)水平的評(píng)價(jià)等實(shí)質(zhì)性的方面，缺乏行之有效的監(jiān)控手段。老師們往往因?yàn)椴蝗绦挠绊憣W(xué)生畢業(yè)，也存在放水的問題。由于這些原因，畢業(yè)論文評(píng)價(jià)指標(biāo)體系并未真正起到導(dǎo)向作用。而同學(xué)們也往往因此而存僥幸心理，做論文時(shí)不好好做，寫論文時(shí)東抄西抄，甚至有造假的情況。

1.4 學(xué)生自身存在的問題

一些同學(xué)學(xué)習(xí)態(tài)度松懈，未能認(rèn)真對(duì)待畢業(yè)論文工作。認(rèn)為大四找工作忙，學(xué)校不會(huì)怎么樣。而學(xué)校也因?yàn)榻昃蜆I(yè)壓力大，而存在放松監(jiān)管的情況。這更助長了學(xué)生們學(xué)習(xí)態(tài)度上的松懈。

知識(shí)面狹窄，求知欲不足，難以應(yīng)付綜合性的作業(yè)。現(xiàn)有的教學(xué)模式，在一定程度上也養(yǎng)成了學(xué)生被動(dòng)受學(xué)的習(xí)慣。不少學(xué)生，在大學(xué)四年中，習(xí)慣于上課記筆記，考試背筆記的學(xué)習(xí)模式，平時(shí)很少瀏覽專業(yè)期刊，知識(shí)面狹窄，對(duì)行業(yè)缺乏基本的了解。這樣的情況，是很難想象能夠在畢業(yè)論文寫作中能夠?qū)懗鲂乱夂蜕疃鹊摹?/p>

綜合素質(zhì)不強(qiáng)，語言表達(dá)和邏輯思維能力弱。一些同學(xué)缺乏基本的分析綜合能力，邏輯思維混亂，語言表達(dá)功底差。寫出來的文章，不知所云。語病連篇。大學(xué)院系往往沒有開設(shè)大學(xué)語文課程，使同學(xué)們失去了提高的機(jī)會(huì)。英語過級(jí)的強(qiáng)制要求，使得很多同學(xué)把大量的時(shí)間都用在背記英語單詞上面。

2 提高農(nóng)學(xué)類本科畢業(yè)論文教學(xué)質(zhì)量的途徑

要提高畢業(yè)論文的教學(xué)效果和論文質(zhì)量，根本還在于學(xué)生，畢竟論文是要學(xué)生自己寫出來的。而各種制度和教學(xué)計(jì)劃，都應(yīng)該圍繞能否激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，如何杜絕學(xué)生的僥幸心理進(jìn)行設(shè)計(jì)和管理。為此，筆者認(rèn)為，可從以下幾方面入手，實(shí)現(xiàn)畢業(yè)論文教學(xué)質(zhì)量提高。

2.1 鼓勵(lì)緊貼農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際的選題

農(nóng)學(xué)類本科生的培養(yǎng)，主要目的為服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。如果學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)就脫離實(shí)際，畢業(yè)后即使參加農(nóng)業(yè)方面的工作，也很難短時(shí)期內(nèi)適應(yīng)過來。當(dāng)前不少農(nóng)學(xué)類本科生畢業(yè)后，往往在農(nóng)資行業(yè)工作。這類崗位酒需要扎實(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，如果在畢業(yè)論文選題時(shí)，就貼近生產(chǎn)實(shí)際，將有利于畢業(yè)生的能力培養(yǎng)。院校各級(jí)部門應(yīng)該設(shè)計(jì)配套政策，鼓勵(lì)指導(dǎo)老師提供緊貼生產(chǎn)實(shí)際的選題。同時(shí)要鼓勵(lì)教師積極參加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)科研活動(dòng)，既提高教師本身的業(yè)務(wù)能力，也為學(xué)生實(shí)習(xí)提供經(jīng)費(fèi)保障，以實(shí)現(xiàn)以科研促教學(xué)的目的。

2.2 根據(jù)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)計(jì)劃作出相應(yīng)調(diào)整

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)周期長，難以重復(fù)。因此，在畢業(yè)論文工作中，要求在實(shí)習(xí)實(shí)踐，論文工作時(shí)間安排上作出調(diào)整。如劉世亮等提出的全程實(shí)習(xí)模式，能夠較好地解決畢業(yè)論文時(shí)間難保證問題。但是，要實(shí)現(xiàn)全程實(shí)習(xí)教學(xué)，必須要在課程設(shè)置上作出較大的調(diào)整，嚴(yán)格控制學(xué)生理論課學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，以便學(xué)生有更多的時(shí)間參加老師的科研工作。因此筆者認(rèn)為，可以取消專門的實(shí)習(xí)時(shí)間，通過教學(xué)時(shí)間表的調(diào)整，讓學(xué)生自由安排時(shí)間，達(dá)到實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文工作的目的。

3 評(píng)價(jià)指標(biāo)要作導(dǎo)向性的調(diào)整設(shè)計(jì)

在畢業(yè)論文評(píng)價(jià)指標(biāo)中，應(yīng)該減輕對(duì)形式審查的重視，而把更多的注意放到學(xué)術(shù)價(jià)值評(píng)價(jià)上，同時(shí)，應(yīng)該把是否聯(lián)系實(shí)際，以及論文工作的過程納入考核的內(nèi)容。這樣，真正從評(píng)價(jià)指標(biāo)的導(dǎo)向上，讓學(xué)生和指導(dǎo)老師對(duì)畢業(yè)論文重視起來，并主動(dòng)地把畢業(yè)論文工作于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際相聯(lián)系。院校各級(jí)管理部門應(yīng)該嚴(yán)格把關(guān)，真正做到鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策落后。這樣，從制度上杜絕學(xué)生僥幸心理。

4 鼓勵(lì)學(xué)生盡早參加老師的科研活動(dòng)

大學(xué)生在進(jìn)校后，應(yīng)盡早完成專業(yè)教育，并在第二學(xué)期開始，鼓勵(lì)學(xué)生參加到教師的科研活動(dòng)中去，在具體的科研中，認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，拓寬視野。學(xué)生們只有到具體的生產(chǎn)實(shí)際中去體驗(yàn)，才有可能逐步培養(yǎng)專業(yè)興趣。也只有這樣，才能夠讓學(xué)生自己認(rèn)識(shí)到畢業(yè)論文將從哪里出來。

5 經(jīng)常舉辦學(xué)習(xí)交流專題報(bào)告會(huì)，分享樂趣和經(jīng)驗(yàn)

院系學(xué)生工作部門應(yīng)該密切配合，經(jīng)常舉辦特定專題的學(xué)習(xí)交流報(bào)告會(huì)。在報(bào)告會(huì)上，讓學(xué)生們有充分的機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己的學(xué)習(xí)成就，并和更多有興趣的同學(xué)交流經(jīng)驗(yàn)。

篇(2)

〔關(guān)鍵詞〕本科畢業(yè)論文；研究能力；研究性教學(xué)

中圖分類號(hào)：G642.0文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1008-4096（2012）06-0117-06

一、引言

近年來，本科畢業(yè)論文的質(zhì)量問題和弊端屢屢被曝光，飽受詬病。學(xué)界就此也有許多研究。少數(shù)觀點(diǎn)主張取消本科畢業(yè)論文，更多的關(guān)注和研究集中在如何改進(jìn)和提高本科畢業(yè)論文質(zhì)量方面。總結(jié)回顧近年來相關(guān)的研究，筆者發(fā)現(xiàn)，就本科畢業(yè)論文階段工作本身思考本科畢業(yè)論文質(zhì)量的觀點(diǎn)越來越少，更多的是從本科階段教育全程來考慮問題。如朱勁松和陳欣提出畢業(yè)論文不僅是對(duì)本科生在大學(xué)期間所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐技能的全面考核，又是對(duì)大學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究基本功的訓(xùn)練，以培養(yǎng)他們獨(dú)立分析和綜合運(yùn)用的能力[1]。蔣亦華認(rèn)為，畢業(yè)論文是對(duì)我國本科培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)質(zhì)量的表現(xiàn)維度[2]。喬瑜和李康主張?jiān)诮虒W(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的論文意識(shí)，鍛煉學(xué)生的能力。課堂教學(xué)盡量運(yùn)用啟發(fā)式、探討式、辯論式的教學(xué)方法，要求學(xué)生主動(dòng)搜集資料和積極思考。教師可以引導(dǎo)學(xué)生有目的的閱讀較高質(zhì)量的專業(yè)學(xué)術(shù)論文，盡可能地在中期測評(píng)或者課程考核中較多使用論文寫作的考核方式，及早開始鍛煉學(xué)生分析問題、解決問題的能力。鼓勵(lì)學(xué)生自己開展研究或參與教師從事的課題研究，盡早參與到科學(xué)研究的過程中來[3]，等等。

筆者一貫認(rèn)為，本科畢業(yè)論文是對(duì)本科階段教育質(zhì)量的一種綜合性考試；本科畢業(yè)論文質(zhì)量不高，就意味著本科教育質(zhì)量不高；提高本科畢業(yè)論文質(zhì)量的根本途徑，應(yīng)當(dāng)是全面改進(jìn)本科教學(xué)工作[4]。從這個(gè)角度講，多數(shù)研究的方向是正確的。但相對(duì)而言，定性分析多、定量分析少，是此方面已有研究的一個(gè)缺憾。由于缺少數(shù)據(jù)支持，有關(guān)的研究結(jié)論還不足以令人十分信服。鑒于此，本文的研究思路是，在同類研究的基礎(chǔ)上，提出若干研究假設(shè)，并設(shè)計(jì)問卷收集第一手?jǐn)?shù)據(jù)，用數(shù)據(jù)分析來驗(yàn)證相關(guān)的假設(shè)，支撐研究結(jié)論。

二、問卷設(shè)計(jì)和樣本

1.問卷設(shè)計(jì)

問卷主要基于下列研究假設(shè)設(shè)計(jì)：

第一，本科生研究能力低下，難以按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)完成本科畢業(yè)論文工作。

第二，本科人才培養(yǎng)方案存在一定的設(shè)計(jì)缺陷或未得到有效落實(shí)，導(dǎo)致學(xué)生研究能力低下。

第三，包括教學(xué)、考試等環(huán)節(jié)在內(nèi)的本科教育模式存在問題，不重視研究性、探索式教學(xué)與學(xué)習(xí)，影響到學(xué)生的研究意識(shí)和研究能力。

第四，本科階段缺少學(xué)術(shù)研究氛圍，對(duì)學(xué)生研究意識(shí)和研究能力的培養(yǎng)不利。

第五，畢業(yè)論文工作期間，受學(xué)生心態(tài)不穩(wěn)、寫作時(shí)間不足、學(xué)校資源不足和導(dǎo)師指導(dǎo)不利等多種因素影響，導(dǎo)致畢業(yè)論文質(zhì)量不高。

問卷第一部分包括性別、年級(jí)、專業(yè)門類、學(xué)校類型等4個(gè)問題，作為分類變量使用；第二部分?jǐn)M了解評(píng)價(jià)被調(diào)查者的研究能力，分為5個(gè)維度，每個(gè)維度包括4個(gè)問題；第三部分旨在調(diào)查分析影響研究能力的因素，分為4個(gè)維度，每個(gè)維度也各含4個(gè)問題；第四部分設(shè)4個(gè)問題，由正在撰寫畢業(yè)論文的應(yīng)屆畢業(yè)生回答，了解對(duì)論文寫作條件的評(píng)價(jià)信息。

第二、三、四部分共40個(gè)問題均采用李克特七級(jí)累加量表方式提問，被調(diào)查者根據(jù)符合自己情況的程度打分。最不符合自己情況的記1分，最符合自己情況的記7分。其中有些問題的提問不完全屬于詢問主觀態(tài)度，還包含了行為結(jié)果，如“我曾經(jīng)公開發(fā)表過學(xué)術(shù)論文或曾嘗試投稿”，對(duì)此本文也采用了由被調(diào)查者評(píng)分的方式，原因在于筆者想了解被調(diào)查者“做這件事（如）的意向強(qiáng)度”信息。相應(yīng)地，對(duì)這類問題做數(shù)據(jù)分析時(shí)，筆者也不使用絕對(duì)的表述方法，而采用“認(rèn)可”、“傾向于”和“不認(rèn)可”這樣的表述。其中，本文將得6分或7分的結(jié)果判定為“認(rèn)可”或“傾向于”某種說法或結(jié)論，而將得1分或2分判定為“不認(rèn)可”某種說法或結(jié)論。即：“認(rèn)可”、“傾向于”等同于得高分，“不認(rèn)可”等同于得低分。

40個(gè)問題中有24個(gè)為正向問題，16個(gè)為反向問題，在數(shù)據(jù)錄入時(shí)做了分?jǐn)?shù)轉(zhuǎn)換調(diào)整。

分?jǐn)?shù)匯總后，研究能力各維度和合計(jì)得分越高，表明被調(diào)查者的研究能力越高、信心越足；影響因素各維度和合計(jì)得分越高，表明該維度或全部維度對(duì)研究能力的正向影響越強(qiáng)。由于量表的7級(jí)計(jì)分方法在分析表述時(shí)不夠方便，為此，本文分析時(shí)將量表的7級(jí)制得分轉(zhuǎn)換為百分制得分。

問卷初稿曾做過小規(guī)模試驗(yàn)性調(diào)查，經(jīng)過分析和修訂后用于正式調(diào)查。

2.樣本

本次調(diào)查采取派調(diào)查員到有關(guān)高校校園或自習(xí)室，隨機(jī)發(fā)放并現(xiàn)場回收問卷的方式進(jìn)行。調(diào)查涉及遼寧省的8所高校，其中包括1所985院校，1所211院校，6所普通高校，共發(fā)放并收回問卷1 465份。對(duì)收回的問卷做了可靠性分析和篩選，凡校驗(yàn)問題得分結(jié)果明顯矛盾的問卷均予以剔除，最終保留并用于分析的問卷為1 251份。

該1 251份問卷構(gòu)成一個(gè)樣本。基本結(jié)構(gòu)是：

第一，性別結(jié)構(gòu)：女生占53.6%，略多于男生。

第二，專業(yè)類別結(jié)構(gòu)：共涵蓋了11個(gè)專業(yè)門類。占被調(diào)查者總數(shù)比重較大的為經(jīng)濟(jì)學(xué)（16.1%）、法學(xué)（5.4%）、文學(xué)（4.1%）、理學(xué)（12.5%）、工學(xué)（40.3%）和管理學(xué)（16.8%）等6個(gè)門類，哲學(xué)、歷史學(xué)、教育學(xué)、農(nóng)學(xué)和醫(yī)學(xué)等5個(gè)門類被調(diào)查者數(shù)量較少。為防止造成分析偏差，在進(jìn)行專業(yè)門類分析時(shí)未包括后者。

第三，年級(jí)結(jié)構(gòu)：調(diào)查表共設(shè)了5個(gè)年級(jí)選項(xiàng)，除正常的1至4年級(jí)外，針對(duì)個(gè)別專業(yè)或試驗(yàn)班有5年學(xué)制的情況，另設(shè)了一個(gè)“其他年級(jí)”選項(xiàng)。各年級(jí)被調(diào)查者人數(shù)結(jié)構(gòu)為：1年級(jí)21.6%、2年級(jí)34.6%、3年級(jí)32.3%、4年級(jí)和其他年級(jí)11.5%。

第四，學(xué)校類型結(jié)構(gòu)：普通高校、“211”院校、“985”院校（雖亦屬“211”院校，但分列）被調(diào)查者占總體比重分別為70.3%、14.1%和15.6%。

受條件限制，本次調(diào)查所形成的樣本不是隨機(jī)樣本。但從高校類型、專業(yè)門類等方面看具有一定的代表性，對(duì)這個(gè)樣本的分析可以大致折射出遼寧高校本科生總體的一般情況。

通過信度分析，筆者認(rèn)為本次調(diào)查的信度處于可以接受的水平。研究能力合計(jì)（含20個(gè)問題）的α信度系數(shù)為0.859，其下各維度（各含4個(gè)問題）最高為0.734，最低為0.350；影響因素合計(jì)（含16個(gè)問題）的α信度系數(shù)為0.667，其下各維度（各含4個(gè)問題）最高為0.673，最低為0.398。

三、樣本數(shù)據(jù)匯總及描述

篇(3)

【關(guān)鍵詞】：農(nóng)學(xué)；實(shí)踐教學(xué)；改革

實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。為了加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，各高等學(xué)校都努力改進(jìn)實(shí)踐性教學(xué)體系，把課堂教學(xué)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐、社會(huì)調(diào)研以及畢業(yè)設(shè)計(jì)等教學(xué)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)從科學(xué)知識(shí)型向科學(xué)知識(shí)實(shí)用技能型的轉(zhuǎn)化。

1 從教學(xué)方法上加強(qiáng)專業(yè)課程的實(shí)踐內(nèi)容

大學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)的必備教學(xué)環(huán)節(jié)是農(nóng)學(xué)專業(yè)課程體系其特點(diǎn)是技術(shù)性強(qiáng)、實(shí)踐性強(qiáng)，通過實(shí)驗(yàn)內(nèi)容增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，以實(shí)驗(yàn)促進(jìn)理論課的學(xué)習(xí)。

改變以往的教學(xué)的方法。作物栽培學(xué)和作物育種學(xué)是農(nóng)學(xué)專業(yè)的重要專業(yè)課程，其特點(diǎn)是實(shí)踐性特別強(qiáng)，傳統(tǒng)的方式是首先講授理論，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和田間參觀，課程學(xué)習(xí)與生產(chǎn)實(shí)踐脫節(jié)，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐性和參與性較差，難以激發(fā)學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)主動(dòng)性；新的教學(xué)方式采用生產(chǎn)實(shí)踐式教學(xué)法，取得了明顯的效果。如作物栽培學(xué)的授課方法是根據(jù)作物生產(chǎn)的技術(shù)環(huán)節(jié)安排教學(xué)時(shí)間，將作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)分解為整地、播種、中耕管理、收獲等環(huán)節(jié)，在每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)時(shí)，教師將學(xué)生帶到生產(chǎn)現(xiàn)場直接講授；作物育種學(xué)也采取與栽培學(xué)相似的教學(xué)方法，將課程環(huán)節(jié)分為育種圃建設(shè)、雜交、田間選擇、考種鑒評(píng)等環(huán)節(jié)，教師針對(duì)各環(huán)節(jié)在田間講授。

2 提升畢業(yè)論文質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生科研創(chuàng)新精神

畢業(yè)論文是對(duì)大學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的基本訓(xùn)練，在提高綜合實(shí)踐能力、培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神方面具有重要作用。指導(dǎo)教師隊(duì)伍水平，要求指導(dǎo)本科畢業(yè)論文的教師，必須具有碩士以上學(xué)歷和中級(jí)以上技術(shù)職稱，而且畢業(yè)論文的研究內(nèi)容必須是科研課題的一部分內(nèi)容。這些舉措的實(shí)施，使教師的科學(xué)研究活動(dòng)與大學(xué)生畢業(yè)論文緊密地結(jié)合在一起，促進(jìn)了學(xué)生的求知欲，激勵(lì)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。第五學(xué)期期末開始論文選題，首先由指導(dǎo)教師擬定研究題目或?qū)W生自擬題目，學(xué)生根據(jù)興趣選定論文題目，學(xué)生與指導(dǎo)教師實(shí)行雙向選擇；確定論文題目后，學(xué)生進(jìn)入指導(dǎo)教師的研究室，在導(dǎo)師指導(dǎo)下查閱文獻(xiàn)，完成開題研究報(bào)告，進(jìn)行試驗(yàn)研究。畢業(yè)論文的試驗(yàn)在第六、第七兩個(gè)學(xué)期進(jìn)行，貫穿整個(gè)作物生長季節(jié)，在此期間學(xué)院組織教師進(jìn)行中期檢查

l～2次；第八學(xué)期完成論文的撰寫和進(jìn)行答辯，由農(nóng)學(xué)院學(xué)科組分派老師按畢業(yè)論文寫作要求對(duì)論文進(jìn)行評(píng)閱，給出評(píng)定成績，此成績是學(xué)生能否參加答辯的重要指標(biāo)，評(píng)閱不合格者，不能參加答辯；合格的論文，將論文返回給學(xué)生，學(xué)生對(duì)照評(píng)閱意見與指導(dǎo)教師進(jìn)一步的進(jìn)行交流、修改，申請(qǐng)答辯；由至少1名校外專家組成5人答辯委員會(huì)，嚴(yán)把答辯質(zhì)量關(guān)，對(duì)第一次答辯不合格的同學(xué)，一周后進(jìn)行第一次答辯。 轉(zhuǎn)貼于 農(nóng)學(xué)專業(yè)建立了一整套涵蓋論文選題、開題、中期檢查、評(píng)閱、答辯等各個(gè)環(huán)節(jié)的規(guī)章和制度，取得了明顯效果。

3 強(qiáng)化生產(chǎn)實(shí)習(xí)，鍛煉學(xué)生解決實(shí)際問題的能力

高等農(nóng)業(yè)院校的學(xué)生，不但要學(xué)完必要的專業(yè)理論知識(shí)還要通過畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，把已經(jīng)學(xué)到的理論知識(shí)和操作技能運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐。這不僅是鍛煉學(xué)生、使學(xué)生在綜合能力上得以提高的過程，而且可以對(duì)教育質(zhì)量進(jìn)行綜合檢驗(yàn)。農(nóng)學(xué)專業(yè)在總結(jié)多年生產(chǎn)實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合目前大學(xué)生就業(yè)等基本情況，對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行了多方面改革，以適應(yīng)新形勢的發(fā)展需要。

3.1集中與分散相結(jié)合，避免生產(chǎn)實(shí)習(xí)與找工作的矛盾

大學(xué)生就業(yè)難的問題使大學(xué)生在最后一學(xué)期，不得不把精力投入到就業(yè)找工作

方面。過去安排生產(chǎn)實(shí)習(xí)計(jì)劃在時(shí)間上與找工作沖突，效果不好。為使生產(chǎn)實(shí)習(xí)不與找工作爭時(shí)間，又能提高生產(chǎn)實(shí)習(xí)的效果，采用集中與分散相結(jié)合方式，明顯提高了生產(chǎn)實(shí)習(xí)效果。第一，將實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)分散到多個(gè)學(xué)期。如針對(duì)耕作技術(shù)的實(shí)習(xí)安排在第五學(xué)期、針對(duì)栽培技術(shù)和育種技術(shù)以及制種技術(shù)的實(shí)習(xí)安排在第六和第七學(xué)期、針對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場和社會(huì)調(diào)查的實(shí)習(xí)在第八學(xué)期進(jìn)行。第二，實(shí)習(xí)采用集中方式進(jìn)行。如耕作實(shí)習(xí)、制種實(shí)習(xí)分別安排在1周里集中完成，春播實(shí)習(xí)安排在第七學(xué)期的第四周至第七周集中完成。第三，第八學(xué)期的生產(chǎn)實(shí)習(xí)和社會(huì)調(diào)查，采用分次進(jìn)行。現(xiàn)在將生產(chǎn)實(shí)習(xí)分為3～5個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，每一環(huán)節(jié)集中3～5天時(shí)間集中完成，避開招聘會(huì)時(shí)間，提高了實(shí)習(xí)效果。

3.2面向社會(huì)，加強(qiáng)同社會(huì)的聯(lián)系

我們把社會(huì)義務(wù)咨詢活動(dòng)和社會(huì)調(diào)查，也列為實(shí)習(xí)內(nèi)容。通過咨詢活動(dòng)，不僅增加了大學(xué)生接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)，也讓社會(huì)了解當(dāng)代大學(xué)生的精神風(fēng)貌，而且鍛煉提高了學(xué)生的演講水平及適應(yīng)社會(huì)的應(yīng)變能力。讓大學(xué)生利用生產(chǎn)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)把自己切實(shí)地置身于民眾之中，面向社會(huì)、了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，從中鍛煉自身的綜合能力。這不但是畢業(yè)學(xué)生未來工作的需要，也是大學(xué)生自身的責(zé)任。

3.3強(qiáng)化實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的地位和作用，提高實(shí)習(xí)效果

農(nóng)學(xué)專業(yè)是技術(shù)性很強(qiáng)的專業(yè)，單靠實(shí)習(xí)單位的技術(shù)人員指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)習(xí)是不夠的。

篇(4)

關(guān)鍵詞：農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)；就業(yè)；專業(yè)改革

一、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式現(xiàn)狀

1.學(xué)校農(nóng)學(xué)專業(yè)概述農(nóng)學(xué)專業(yè)是華南農(nóng)業(yè)大學(xué)最早設(shè)立的專業(yè)之一。在近百年的辦學(xué)過程中，專業(yè)實(shí)力不斷提高，其中作物遺傳育種學(xué)科和生態(tài)學(xué)科被列為學(xué)校“211”工程重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科。作物遺傳育種學(xué)科被評(píng)為國家重點(diǎn)學(xué)科，該專業(yè)被教育部批準(zhǔn)為國家特色專業(yè)，2012年成為廣東省的重點(diǎn)專業(yè)。2.農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)模式分析2001年，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長張桂權(quán)教授提出，要結(jié)合當(dāng)下農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)需求趨勢，為農(nóng)學(xué)專業(yè)設(shè)立更為細(xì)致的方向，在專業(yè)下設(shè)立了三個(gè)方向，即農(nóng)業(yè)信息技術(shù)方向、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化與貿(mào)易方向、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)方向。每個(gè)方向的培養(yǎng)方案各具特色，同時(shí)實(shí)施教師隊(duì)伍的培養(yǎng)提高、教學(xué)方法的改革等措施。在各個(gè)專業(yè)方向課程的安排上，有五分之二的課程相同，涉及通識(shí)課及專業(yè)課，即農(nóng)學(xué)專業(yè)要求每一位學(xué)生具有扎實(shí)的農(nóng)學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)，專業(yè)上總體呈現(xiàn)大同小異的特點(diǎn)。在技能方面，農(nóng)學(xué)專業(yè)注重培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行田間試驗(yàn)和統(tǒng)計(jì)分析、進(jìn)行作物高產(chǎn)栽培、培育作物新品種、組織農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測和農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理與國際貿(mào)易等方面的基本技能。3.人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新（1）特色實(shí)踐教學(xué)模式。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院在課程體系中加大實(shí)踐課比重，提出了實(shí)踐教學(xué)體系的指導(dǎo)思想：充分利用社會(huì)資源辦學(xué)，建立特色實(shí)踐教學(xué)模式，培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)新型專業(yè)人才。（2）導(dǎo)師制培養(yǎng)方式。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)相關(guān)文件規(guī)定，農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生大二即啟用導(dǎo)師制，導(dǎo)師負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)及畢業(yè)論文，每位學(xué)生選擇導(dǎo)師一般是先考慮本院系內(nèi)老師，若是對(duì)其他院系老師的研究方向感興趣，亦可跨系選擇導(dǎo)師，甚至可以跨學(xué)院跨學(xué)校選擇導(dǎo)師。（3）設(shè)立本科生科技創(chuàng)新項(xiàng)目。科技創(chuàng)新項(xiàng)目的開展對(duì)于培養(yǎng)大學(xué)本科生的科研實(shí)踐能力、團(tuán)隊(duì)意識(shí)等都有著促進(jìn)作用。從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院近3年的項(xiàng)目審批情況來看，各類科技創(chuàng)新項(xiàng)目立項(xiàng)已超過82項(xiàng)，參與人數(shù)約350人，結(jié)題率高達(dá)98%，投入金額約10萬元。對(duì)比往年數(shù)據(jù)，每年參與科技創(chuàng)新項(xiàng)目的學(xué)生獲得各類獎(jiǎng)學(xué)金的人數(shù)都在遞增，在專業(yè)學(xué)習(xí)、綜合能力提升等各方面都有較為明顯的提高。

二、農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生近年就業(yè)情況分析

1.就業(yè)形勢好轉(zhuǎn)《2008-2010年本專科專業(yè)就業(yè)狀況》數(shù)據(jù)資料顯示，農(nóng)學(xué)專業(yè)就業(yè)形勢逐年好轉(zhuǎn)。據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道，近兩年廣東省應(yīng)屆大學(xué)生就業(yè)率高達(dá)95%，農(nóng)學(xué)類本科生就業(yè)率超過95%。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)就業(yè)率在2008年至2012年逐年提高，近兩年排在同類專業(yè)的前列，2011年農(nóng)學(xué)院三個(gè)不同方向的農(nóng)學(xué)專業(yè)就業(yè)率達(dá)到100%。除此以外，2012年農(nóng)學(xué)專業(yè)有5名本科畢業(yè)生因獲國家留學(xué)基金委“優(yōu)秀本科生國際交流項(xiàng)目”的資助而出國深造。2.就業(yè)流向多樣調(diào)查顯示，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生在2010-2013年的就業(yè)率依次為96%、97%、97%、99%。針對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)流向進(jìn)行調(diào)研分析，進(jìn)入國企相關(guān)機(jī)構(gòu)的所占比例連續(xù)三年維持在的10%左右，進(jìn)入私營企業(yè)的比例呈增長趨勢。升學(xué)深造占農(nóng)學(xué)類總?cè)藬?shù)的比例依次為8%、12.2%、31.9%、23.4%，農(nóng)學(xué)類專業(yè)本科生選擇升學(xué)深造的人數(shù)越來越多。調(diào)查顯示：超過一半學(xué)生考研的動(dòng)機(jī)是為了職業(yè)發(fā)展，考研成為農(nóng)學(xué)專業(yè)本科生重要的畢業(yè)去向。3.就業(yè)對(duì)口率低針對(duì)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院畢業(yè)生就業(yè)流向進(jìn)行調(diào)研分析，近四年從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作的畢業(yè)生所占比例依次為45.8%、57.5%、37.9%、36.7%，比例逐年下降。跨專業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生中，30%迫于家庭壓力，28.3%對(duì)農(nóng)業(yè)不感興趣。

三、農(nóng)學(xué)類人才培養(yǎng)與供需分析

1.人才供給分析通過對(duì)2013年畢業(yè)生進(jìn)行就業(yè)跟蹤問卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生在培養(yǎng)中存在一定的不足，具體分析如下。農(nóng)學(xué)院2013屆畢業(yè)生318人，約64%的人認(rèn)為影響就業(yè)的最大因素是個(gè)人實(shí)際能力，有20%的人的認(rèn)為是所學(xué)的專業(yè)，接著是計(jì)算機(jī)技能、英語能力、學(xué)校社會(huì)聲譽(yù)、家庭背景等。因此，學(xué)好本專業(yè)知識(shí)和提高個(gè)人的實(shí)踐能力，對(duì)農(nóng)學(xué)畢業(yè)生來說是就業(yè)的重要籌碼。有64%的畢業(yè)生認(rèn)為求職過程中遇到最主要的問題是專業(yè)不對(duì)口或?qū)I(yè)面太窄，24%的畢業(yè)生認(rèn)為是信息嚴(yán)重不足。因此，多方面發(fā)展自己，增加就業(yè)技能，重視拓展就業(yè)信息，重視自己的職業(yè)規(guī)劃，應(yīng)該是農(nóng)學(xué)院畢業(yè)生必須考慮的。2.人才需求分析近年來，人們逐漸意識(shí)到現(xiàn)代農(nóng)學(xué)和過去農(nóng)學(xué)有許多不同。農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)出來的農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生會(huì)使用現(xiàn)代信息技術(shù)、高端測試設(shè)備和儀器，從而能在先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室里學(xué)習(xí)知識(shí)和技能，在現(xiàn)代生物技術(shù)、基因工程等技術(shù)平臺(tái)上進(jìn)行科學(xué)的探索和研究。通過對(duì)吸收農(nóng)學(xué)專業(yè)人才相關(guān)農(nóng)業(yè)企業(yè)的問卷調(diào)查，總結(jié)各用人單位在選聘畢業(yè)生中考慮問題的星級(jí)指數(shù)，可看出，綜合素質(zhì)與學(xué)生專業(yè)是用人單位最看重的兩個(gè)要素。所以，農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域就業(yè)的競爭力是最大的。

四、農(nóng)學(xué)類本科人才培養(yǎng)建議

1.明確培養(yǎng)目標(biāo)，開展特色培養(yǎng)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)進(jìn)行整合改革后，構(gòu)建了“四模塊”的教學(xué)體系。因此具體制定人才培養(yǎng)目標(biāo)時(shí)，可依循通用型教育的思路，并密切結(jié)合市場實(shí)際人才需求開展特色培養(yǎng)，使人才培養(yǎng)方案進(jìn)一步優(yōu)化。根據(jù)人才市場需求，從本專業(yè)、本學(xué)校及本地區(qū)的實(shí)際情況出發(fā)，針對(duì)畢業(yè)生反映的專業(yè)面太窄這一問題，研討出具有廣泛性、具有地域特色的人才培養(yǎng)方案，把培養(yǎng)能力作為專業(yè)教學(xué)的重點(diǎn)，培養(yǎng)能在新形勢下適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的實(shí)用型人才。2.改革教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)該提供較多高質(zhì)量的課程實(shí)踐，使培養(yǎng)計(jì)劃落到實(shí)處，使學(xué)生專業(yè)能力能夠得到提高；同時(shí)學(xué)校應(yīng)該提供更多的技能培訓(xùn)課程或?qū)W習(xí)平臺(tái)，這樣可以提高學(xué)生除專業(yè)技能外的其他綜合能力。農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式中的“填鴨式”教學(xué)日趨嚴(yán)重，因此應(yīng)對(duì)施教方法進(jìn)行改革，引導(dǎo)學(xué)生積極思考。可通過設(shè)立論壇演講答辯、討論解析、師生自由辯論等多種形式，把學(xué)生放在教學(xué)主體地位，從而使學(xué)生的思維得到訓(xùn)練，提高語言表達(dá)以及分析解決問題等多種能力。3.推動(dòng)校企交流合作，增強(qiáng)人才培養(yǎng)實(shí)效性從企業(yè)一線崗位的優(yōu)秀人員中聘請(qǐng)、聘用一部分流動(dòng)師資，這些優(yōu)秀的工作人員相對(duì)于長時(shí)間待在學(xué)校“編制”內(nèi)的教師有更豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能傳授給學(xué)生更貼近實(shí)際的管理、營銷手段。兩種師資相結(jié)合，既能保證課程理論體系的完整，又能增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，使學(xué)生將來更快地適應(yīng)市場的需求。4.加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，鼓勵(lì)畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)根據(jù)農(nóng)學(xué)類人才的特點(diǎn)，利用本校本地區(qū)學(xué)科與教學(xué)優(yōu)勢，學(xué)校可以開展與動(dòng)植物生產(chǎn)、電子商務(wù)及特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)等相關(guān)的特色創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)。在國家農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)政策、農(nóng)業(yè)市場環(huán)境分析及生產(chǎn)技術(shù)環(huán)節(jié)上給予學(xué)生有針對(duì)性的指導(dǎo)，讓他們?yōu)槲磥碜龊脺?zhǔn)備。

五、對(duì)其他農(nóng)業(yè)院校人才培養(yǎng)的建議

1.創(chuàng)新農(nóng)學(xué)人才培養(yǎng)模式根據(jù)社會(huì)對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)人才的實(shí)際需要，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)調(diào)整了農(nóng)學(xué)專業(yè)結(jié)構(gòu)和課程設(shè)置，在農(nóng)學(xué)專業(yè)教育改革上多次進(jìn)行創(chuàng)新，形成了較為成功的創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式，把專業(yè)課程設(shè)置的橫向拓寬與縱向深入統(tǒng)籌起來。通過建立教學(xué)和就業(yè)實(shí)習(xí)基地，適度、適量地增設(shè)研究型課程與實(shí)踐型課程，同時(shí)在教學(xué)計(jì)劃中增加并強(qiáng)化了社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)，把社會(huì)實(shí)踐和教育實(shí)踐納入到人才培養(yǎng)方案中。同時(shí)，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)還聘請(qǐng)一線企業(yè)技術(shù)和管理人員走進(jìn)課堂，講授栽培、育種等的實(shí)際情況和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，幫助學(xué)生進(jìn)行正確的職業(yè)設(shè)計(jì)和人生規(guī)劃。2.優(yōu)化校企聯(lián)合培養(yǎng)模式企業(yè)及學(xué)校雙方注重“校企聯(lián)合培養(yǎng)模式”。聯(lián)合培養(yǎng)不僅限于畢業(yè)實(shí)習(xí)，部分課程實(shí)習(xí)亦可在企業(yè)完成。首先，整個(gè)農(nóng)業(yè)行業(yè)的企業(yè)為學(xué)生提供機(jī)會(huì)和平臺(tái)，學(xué)生可以學(xué)以致用，提高專業(yè)技能和實(shí)踐操作能力，讓學(xué)生成為社會(huì)需要的人才；同時(shí)，企業(yè)也能提前發(fā)掘適合自身需要的人才，解決人才缺口問題。3.加大科研支持力度農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)除了依靠專業(yè)知識(shí)教學(xué)外，科技創(chuàng)新項(xiàng)目申報(bào)也起著推動(dòng)作用。一直以來，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)積極申報(bào)科技創(chuàng)新項(xiàng)目，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生畢業(yè)論文與教師科研課題相結(jié)合，不僅能鞏固農(nóng)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的專業(yè)知識(shí)，還有利于培養(yǎng)其思維能力、科研能力和創(chuàng)新能力，為今后走上科研道路打下良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉向東,張桂權(quán),蘇雄武.基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的農(nóng)學(xué)專業(yè)改革與實(shí)踐——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)專業(yè)為例[J].高等農(nóng)業(yè)教育,2012(9).

[2]李偉,劉春燕,王維.農(nóng)學(xué)專業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)教育模式的研究與實(shí)踐——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院近三年實(shí)踐教學(xué)為例[J].牡丹江師范學(xué)院學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2010(6).

[3]劉圓,陳霄.近兩年廣東應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率高達(dá)95%[N].羊城晚報(bào),2014-11-09.

[4]朱冬蓮.地方農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學(xué)類本科專業(yè)學(xué)生就業(yè)問題研究[D].江西農(nóng)業(yè)大學(xué),2012.

[5]劉向東,郭海濱.現(xiàn)代農(nóng)學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課整合改革研究——以華南農(nóng)業(yè)大學(xué)為例[J].中國農(nóng)業(yè)教育,2013(5).

篇(5)

關(guān)鍵詞：環(huán)境工程 實(shí)踐教學(xué) 探索與實(shí)踐

環(huán)境工程是一門綜合性的新興學(xué)科，幾乎涉及到自然科學(xué)的各個(gè)方面，數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物等學(xué)科與環(huán)境學(xué)科聯(lián)系非常緊密。針對(duì)我校環(huán)境工程專業(yè)學(xué)生就業(yè)主要面向政府環(huán)境保護(hù)與規(guī)劃管理部門、工礦企業(yè)、環(huán)境工程公司、科學(xué)研究等單位從事環(huán)境污染控制與治理工程的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工及運(yùn)行管理，技術(shù)研究開發(fā)與推廣等工作，建立了與之相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)體系。

1.環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的總體思路

環(huán)境工程專業(yè)是理論性和實(shí)踐性均較強(qiáng)、多學(xué)科交叉的專業(yè)，圍繞培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才的目標(biāo)，制定符合培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化、突出實(shí)踐教學(xué)的人才培養(yǎng)方案；通過建立校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育，使其得到實(shí)際專業(yè)技術(shù)的熏陶、提升專業(yè)的認(rèn)同感、對(duì)環(huán)境工程有更充分、具體的認(rèn)識(shí)；同時(shí)也適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求和學(xué)生擇業(yè)的要求，多途徑、多層次培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，保證學(xué)生順利就業(yè)。

實(shí)踐教學(xué)體系的建立主要圍繞幾個(gè)方面展開：通過確立學(xué)生就業(yè)去向，搞好 專業(yè)定位，合理規(guī)劃課程體系，確立適合各個(gè)年級(jí)實(shí)踐技能要求的教學(xué)點(diǎn)及教學(xué)內(nèi)容；建立位于學(xué)校、社會(huì)、企業(yè)的實(shí)踐教學(xué)基地，建立環(huán)境工程產(chǎn)學(xué)研基地,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生基本技能、專業(yè)技能與研究能力的培養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同，建立互動(dòng)式的教與學(xué)關(guān)系；企業(yè)對(duì)學(xué)生的基本要求在實(shí)踐教學(xué)中得到充分貫徹和體現(xiàn)；面向就業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)場所為就業(yè)作良好鋪墊：學(xué)校、院系、教研室、教師間上下一致，良好的辦學(xué)氛圍是環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系得以貫徹實(shí)施的保證。

2．環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的基本內(nèi)容

2.1實(shí)踐教學(xué)課程體系的基本構(gòu)成和教學(xué)目標(biāo)

環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃系統(tǒng)地安排了專業(yè)技能訓(xùn)練課，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)人才培養(yǎng)密切相關(guān)，各門實(shí)踐教學(xué)課程均有嚴(yán)格的評(píng)價(jià)考核標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)踐教學(xué)課程體系主要包括課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。

①課程實(shí)驗(yàn)包括基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、操作實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，主要課程有《環(huán)境監(jiān)測》、《環(huán)境化學(xué)》、《化工原理》、《畫法幾何與工程制圖》、《城市給水管道工程》、《城市排水管道工程》等，以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和科研工作能力；

②課程設(shè)計(jì)是工科學(xué)生必須經(jīng)歷的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以學(xué)生的工程設(shè)計(jì)能力為目的，《泵與風(fēng)機(jī)》、《水污染控制工程》、《大氣污染控制工程》、《噪聲控制工程》等課程中都安排課程設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)工程、設(shè)備的設(shè)計(jì)能力；

③認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)主要是結(jié)合課程教學(xué)和課程設(shè)計(jì)來實(shí)施，以參觀實(shí)際工程為主，了解生產(chǎn)中對(duì)水污染、大氣污染、固體廢棄物的處理與處置方法，使學(xué)生理性認(rèn)識(shí)與感性認(rèn)識(shí)相結(jié)合；

④畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生畢業(yè)前的一次綜合實(shí)踐教學(xué)，一般根據(jù)自己的意向選取1~2個(gè)方向?qū)嵙?xí)，包括環(huán)境監(jiān)理、環(huán)境執(zhí)法、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)、環(huán)境工程設(shè)計(jì)、污染治理等實(shí)際生產(chǎn)工作，以進(jìn)一步學(xué)習(xí)和實(shí)踐環(huán)境工程的理論，提高實(shí)踐能力。

學(xué)生實(shí)踐教學(xué)除了完成各門實(shí)踐課程外，還積極參與教師的科研工作，學(xué)生在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，參與專業(yè)相關(guān)的課題研究，一方面可以掌握科學(xué)研究的方法和實(shí)際分析操作技能，另一方面還可以了解最新的科技動(dòng)態(tài)，為環(huán)境工程新技術(shù)的推廣應(yīng)用積累經(jīng)驗(yàn)。

2.2實(shí)習(xí)基地的建設(shè)情況

實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)是保障教學(xué)質(zhì)量的硬件因素之一。我系歷來重視實(shí)踐教學(xué)，關(guān)于建設(shè)和利用好校外實(shí)習(xí)基地，我系亦做了一些有益的嘗試，取得了較好的成績。幾年來，在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)條件有限的情況下，我系想方設(shè)法，對(duì)外拓展，通過多番調(diào)查和研究，分別與江門文昌沙水質(zhì)凈化廠、廣州綠茵環(huán)境工程公司、東莞市塘廈鳳凰崗科達(dá)水務(wù)有限公司塘廈污水處理廠、中山市黃圃食品工業(yè)園污水廠、深圳平湖污水處理廠和廣州市瀝滘污水處理廠等6家單位簽訂了合作協(xié)議，作為我系的校外實(shí)習(xí)基地。另外，我系還與廣州鋼鐵股份有限公司、廣州石油化工總廠、廣州市環(huán)境監(jiān)測中心站等10家單位長期合作。通過在實(shí)習(xí)基地請(qǐng)有豐富經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)場工程技術(shù)人員，介紹現(xiàn)場設(shè)備、工藝流程、結(jié)構(gòu)原理和作專題技術(shù)講座等，學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際結(jié)合起來，對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)能上升到一個(gè)新的高度，也可為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)與以后的工作，打下一定的基礎(chǔ)。

我系領(lǐng)導(dǎo)、教師非常重視實(shí)踐教學(xué)，每次實(shí)習(xí)前都認(rèn)真討論內(nèi)容安排，結(jié)合基地具體的經(jīng)營項(xiàng)目，安排學(xué)生參與生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)務(wù)，充分利用校外實(shí)踐教學(xué)基地平臺(tái)，直接到實(shí)際中去實(shí)踐。同時(shí)，還選派教師與學(xué)生一起到實(shí)習(xí)基地進(jìn)行跟蹤管理，一方面有利于對(duì)學(xué)生的管理和實(shí)習(xí)的控制，另一方面有利于獲得實(shí)踐一線的有關(guān)資料，便于學(xué)校結(jié)合企業(yè)意見，對(duì)專業(yè)課程、教學(xué)重點(diǎn)等進(jìn)行有針對(duì)性的整改。而且，為加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，理論聯(lián)系實(shí)際，我系還專門引進(jìn)了生產(chǎn)第一線的設(shè)計(jì)施工人員充實(shí)教師隊(duì)伍（現(xiàn)引進(jìn)教授級(jí)高工1名，高級(jí)工程師1 名）。

通過校外實(shí)習(xí)基地，結(jié)合校內(nèi)的金工實(shí)習(xí)基地，基本能滿足教學(xué)計(jì)劃中的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)及畢業(yè)設(shè)計(jì)等方面的要求，從多方面培養(yǎng)和提高學(xué)生的基本技能、創(chuàng)新能力和綜合應(yīng)用知識(shí)的能力。

2.3畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì)

畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì)是對(duì)學(xué)生科研能力、設(shè)計(jì)能力的系統(tǒng)訓(xùn)練，學(xué)生可以選擇畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)。畢業(yè)論文可以選擇環(huán)境工程及相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)方法改進(jìn)、解決生產(chǎn)實(shí)際問題及環(huán)境管理等方面的內(nèi)容；畢業(yè)設(shè)計(jì)主要在污（廢）水治理、廢氣治理及噪聲控制等方面結(jié)合工程項(xiàng)目進(jìn)行。

教師出的論文題目經(jīng)學(xué)術(shù)帶頭人、教研室的討論、審閱后再發(fā)給學(xué)生，從論文題目人手，也就從源頭上保證了論文質(zhì)量。在論文題目確定后，于4年級(jí)開學(xué)初即向畢業(yè)生下達(dá)畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計(jì)）任務(wù)書，讓學(xué)生早作準(zhǔn)備，盡快進(jìn)入角色，開始論文的調(diào)查、實(shí)驗(yàn)、制圖等工作。指導(dǎo)教師每周要對(duì)學(xué)生的紀(jì)律表現(xiàn)、進(jìn)度、質(zhì)量等方面進(jìn)行

考核，并填寫畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）過程紀(jì)錄表，作為評(píng)定成績的一個(gè)重要依據(jù)。

3. 環(huán)境工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系實(shí)施效果

環(huán)境工程專業(yè)200l~2007級(jí)一直按照這一體系運(yùn)作進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)工作。從學(xué)生及畢業(yè)生用人單位反饋回來的情況表明，我系培養(yǎng)出的本科畢業(yè)生，不但具有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)具有較豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在分析問題、解決問題和科研能力等方面更勝一籌。總體上講，教學(xué)質(zhì)量較好。2005~2007連續(xù)三屆畢業(yè)生初次就業(yè)率達(dá)到91%以上，最終就業(yè)率達(dá)到98%以上，三屆畢業(yè)生無論初次就業(yè)率還是最終就業(yè)率均高于全省平均水平。

4.結(jié)論

學(xué)生的實(shí)踐能力的形成和綜合素質(zhì)的提高是一個(gè)循環(huán)漸進(jìn)的過程，是在不斷的實(shí)踐過程中積累，并通過有意識(shí)、有計(jì)劃的培養(yǎng)中逐步形成、逐步實(shí)現(xiàn)的。實(shí)踐教學(xué)在這一過程中有著不可替代的重要的意義。經(jīng)過近8年的規(guī)劃及實(shí)踐，以就業(yè)為導(dǎo)向的環(huán)境工程實(shí)踐教學(xué)體系行之有效，促進(jìn)了學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)同，建立了互動(dòng)式的良好教與學(xué)關(guān)系，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性大大提高。通過建立校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教育，培養(yǎng)適合企業(yè)需要的環(huán)境工程專業(yè)人才，使學(xué)生得到實(shí)際專業(yè)技術(shù)的訓(xùn)練，對(duì)環(huán)境工程專業(yè)有了充分、具體的認(rèn)識(shí)，使學(xué)生得到實(shí)惠，保證了學(xué)生順利就業(yè)。

參考文獻(xiàn)：

[1]李 森等.形成以實(shí)踐教學(xué)為專業(yè)特色的一些探索——以資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃管理專業(yè)為例[j].中山大學(xué)學(xué)報(bào)論叢,2007年,27(8)：92-96.

[2] 方 勇等.高職涉農(nóng)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的思考和探索[j].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào).2007(17)：187.

[3] 陳曉玲等.草業(yè)科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的研究與實(shí)踐[j].農(nóng)業(yè)與技術(shù).2004,24(4):103-104.

篇(6)

關(guān)鍵詞：園藝專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；體系；構(gòu)建

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）08-0176-03

Abstract：Request of horticultural profession to graduate has been elaboration，an effective practice teaching system has been established in view of existence insufficiency of horticultural horticultural profession in normal universities，and the contents of practice teaching system and measures to ensure it normal operation are discussed in detail.

Key words：Horticultural profession；Practical teaching；System；Establish

隨著國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的高速發(fā)展，高等教育發(fā)展也應(yīng)及時(shí)適應(yīng)新的變化，作出新的調(diào)整，推動(dòng)我國高等教育發(fā)展的階段轉(zhuǎn)型――從外延式發(fā)展向內(nèi)涵式發(fā)展轉(zhuǎn)變。高等教育主要培養(yǎng)既具有大學(xué)層次知識(shí)水平與科研能力，又具有從事相應(yīng)專業(yè)實(shí)踐能力的高技能應(yīng)用人才[1]。園藝專業(yè)是一個(gè)實(shí)踐應(yīng)用型的專業(yè)，其專業(yè)目標(biāo)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握較完整的現(xiàn)代生物學(xué)和園藝學(xué)知識(shí)體系，具有較寬厚的園藝學(xué)基本知識(shí)、基本理論和較扎實(shí)而熟練的基本技能[2]，具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)實(shí)踐能力、文化素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)，能適應(yīng)園藝植物生產(chǎn)、園藝植物遺傳育種、園藝設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)以及種子生產(chǎn)與經(jīng)營管理等方面工作的應(yīng)用型高級(jí)技術(shù)人才[3]。

在培養(yǎng)高端技能人才的過程中，實(shí)踐教學(xué)在各專業(yè)人才培養(yǎng)中均有其特殊之處。園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的重要環(huán)節(jié)，科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)既能提高學(xué)生的專業(yè)技能，培養(yǎng)其操作能力和創(chuàng)新能力，又能理論聯(lián)系實(shí)際，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，增強(qiáng)分析和解決問題的能力，形成正確的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)和價(jià)值取向，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，增強(qiáng)組織管理能力，全面提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的綜合素質(zhì)[4]。由此可見，實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生認(rèn)知社會(huì)、熟悉職場環(huán)境、培養(yǎng)實(shí)際工作能力的重要途徑，是培養(yǎng)專業(yè)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵性教學(xué)環(huán)節(jié)[5-6]。然而，在偏重理論的師范院校開辦非師范專業(yè)，特別是實(shí)踐性很強(qiáng)的園藝專業(yè)，實(shí)踐教學(xué)是個(gè)非常薄弱的環(huán)節(jié)，成為了師范院校園藝專業(yè)發(fā)展的瓶頸。因此，師范院校能否有效地構(gòu)建和運(yùn)行園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，決定了師范院校園藝畢業(yè)生能否滿足園藝行業(yè)對(duì)人才的要求，這也是師范院校園藝專業(yè)本科教學(xué)中亟待解決的關(guān)鍵問題。為此，本文分析了師范院校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)模式的現(xiàn)狀及存在的問題，并結(jié)合本校園藝專業(yè)發(fā)展提出了相應(yīng)的對(duì)策建議。

1 園藝行業(yè)對(duì)園藝專業(yè)畢業(yè)生的基本要求

隨著園藝產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，園藝行業(yè)對(duì)人才的需求量日益劇增，對(duì)人才專業(yè)技能的要求也更高。新時(shí)期園藝產(chǎn)業(yè)要求園藝專業(yè)人才除了必須具有良好的職業(yè)道德、敬業(yè)精神和團(tuán)隊(duì)合作精神，具有扎實(shí)系統(tǒng)的園藝專業(yè)知識(shí)，并能夠根據(jù)專業(yè)知識(shí)解決生產(chǎn)實(shí)踐中所遇到的基本問題，還要了解本專業(yè)的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，創(chuàng)造性地進(jìn)行科學(xué)研究和新產(chǎn)品開發(fā)[7-8]。

2 師范院校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀及存在問題

2.1 缺乏園藝類的專業(yè)教師 目前，師范院校的教師普遍擁有較高學(xué)歷，具有較高的理論水平，但他們多數(shù)很少參加過園藝植物生產(chǎn)過程，自身的實(shí)踐操作技能不夠豐富，導(dǎo)致優(yōu)秀的實(shí)踐教師數(shù)量不足、質(zhì)量不高。而且，學(xué)校招收的大部分園藝專業(yè)的課程教師，他們主要進(jìn)行基礎(chǔ)研究，缺乏過硬的實(shí)踐技能和師范技能，使實(shí)踐教學(xué)與理論知識(shí)出現(xiàn)相對(duì)脫節(jié)現(xiàn)象。

2.2 園藝實(shí)踐教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié) 由于受試驗(yàn)田規(guī)模、環(huán)境季節(jié)變化、設(shè)備老化、經(jīng)費(fèi)短缺等條件的限制，師范院校園藝專業(yè)在實(shí)施專業(yè)實(shí)踐教學(xué)時(shí)，多在室內(nèi)進(jìn)行，以教師講解演示模擬為主。因此，學(xué)生缺少獨(dú)立操作的機(jī)會(huì)，進(jìn)而導(dǎo)致減少了動(dòng)手鍛煉的機(jī)會(huì)。而且，園藝植物種植和生產(chǎn)受季節(jié)變化和天氣情況影響較大，在實(shí)踐教學(xué)中很難使各項(xiàng)專業(yè)技能訓(xùn)練與園藝植物實(shí)際生產(chǎn)周期相一致，這種情況下的實(shí)踐教學(xué)與真正的園藝生產(chǎn)實(shí)踐存在很大的差距和脫節(jié)。

2.3 尚未形成科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系 園藝專業(yè)作為應(yīng)用型很強(qiáng)的農(nóng)學(xué)專業(yè)，要求實(shí)踐教學(xué)在園藝課程教學(xué)中占有很高的比例。然而，多數(shù)師范類院校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容分散零碎，缺乏過程質(zhì)量控制，實(shí)踐考核方式隨意，大部分仍局限于撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告、實(shí)結(jié)和心得體會(huì)等方面。針對(duì)師范院校的自身不足，必須借鑒農(nóng)業(yè)高校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，建立符合實(shí)際、切實(shí)可行的實(shí)踐教學(xué)體系，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)園藝專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，滿足園藝產(chǎn)業(yè)的要求。

2.4 缺少獨(dú)立的實(shí)習(xí)基地 多數(shù)地方師范院校是以培養(yǎng)師范生為主，占用了大量的經(jīng)費(fèi)投入，而對(duì)于非師范專業(yè)的投入相對(duì)不足，要想在短時(shí)期內(nèi)建立完整的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地是很不現(xiàn)實(shí)的。師范院校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入不足，專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)偏少，實(shí)踐教學(xué)場地有限，專業(yè)實(shí)踐設(shè)備缺乏。此外，除個(gè)別園藝專業(yè)教師外，學(xué)校很多任課教師與園藝企業(yè)缺少有效的溝通與合作，進(jìn)而導(dǎo)致校外專業(yè)實(shí)習(xí)工作難于開展。

3 師范院校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

3.1 明確園藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo) 作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)最具活力的一支，園藝產(chǎn)業(yè)憑借著其品種的多樣性，生產(chǎn)經(jīng)營的復(fù)雜性和作物生產(chǎn)的觀賞性而成為最能體現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化特色的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。園藝專業(yè)本科畢業(yè)生獲得的學(xué)位是農(nóng)學(xué)學(xué)士，其培養(yǎng)是有較強(qiáng)的適應(yīng)性、社會(huì)責(zé)任感和一定專業(yè)特長的應(yīng)用型人才，要掌握較完整的現(xiàn)代生物學(xué)和園藝學(xué)知識(shí)體系，具有較寬厚的園藝學(xué)基本知識(shí)、基本理論和較扎實(shí)而熟練的基本專業(yè)技能，具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力及文化素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)，能從事果樹、蔬菜、觀賞園藝、設(shè)施園藝、園林綠化與養(yǎng)護(hù)以及其他相關(guān)專業(yè)方向的現(xiàn)代園藝科技推廣、產(chǎn)品開發(fā)、經(jīng)營管理及教學(xué)和科研等業(yè)務(wù)工作[9]。因此，園藝專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)該具有扎實(shí)的專業(yè)理論和較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力，這樣才能夠解決園藝植物生產(chǎn)的實(shí)際問題，進(jìn)而很快適應(yīng)工作需要。

3.2 構(gòu)建合理的實(shí)踐教學(xué)體系

3.2.1 確立科學(xué)的實(shí)踐教學(xué)體系指導(dǎo)思想 根園藝專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)目標(biāo)的要求，結(jié)合師范院校的實(shí)際情況，建立一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，圍繞著實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)――課程設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)、課程實(shí)驗(yàn)、社會(huì)實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，確保各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的按照專業(yè)要求運(yùn)行，擺正各個(gè)環(huán)節(jié)在實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中的位置，理順各個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在實(shí)踐教學(xué)過程中的關(guān)系，把培養(yǎng)服務(wù)園藝產(chǎn)業(yè)第一線所需要的高技能應(yīng)用型人才作為培養(yǎng)目標(biāo)[10]。因此，園藝專業(yè)畢業(yè)生不僅要掌握必備的理論知識(shí)，更要具有較強(qiáng)的解決專業(yè)問題的能力。

3.2.2 實(shí)踐教學(xué)體系的內(nèi)容

3.2.2.1 認(rèn)知實(shí) 認(rèn)知實(shí)習(xí)是實(shí)踐教學(xué)的感性認(rèn)識(shí)階段。在教學(xué)中，我們要不失時(shí)機(jī)地組織學(xué)生走出校園，到果園、菜地、公園、綠化苗圃中去進(jìn)行現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)，在果園中講授果樹修剪，在菜地里學(xué)習(xí)蔬菜田間栽培管理技術(shù)，讓學(xué)生眼看、口問、手動(dòng)、思考，身臨其境，親自體驗(yàn)，增加專業(yè)認(rèn)同感，穩(wěn)固專業(yè)情緒。社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)應(yīng)該安排在每個(gè)暑假中，可以將對(duì)園藝行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及人才需求作為調(diào)查主題進(jìn)行調(diào)查，以加深他們對(duì)園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢的了解。

3.2.2.2 基本技能訓(xùn)練 基本技能訓(xùn)練主要包括課程設(shè)計(jì)和課程實(shí)驗(yàn)，是實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)訓(xùn)練階段。師范院校教師有很強(qiáng)的基礎(chǔ)學(xué)科理論水平，能很好地通過實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析、實(shí)驗(yàn)圖表的制作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫等實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ΑW(xué)生通過獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)，能夠鞏固課堂上所學(xué)的理論知識(shí)，提高獨(dú)立思考的能力。

3.2.2.3 專業(yè)技能訓(xùn)練 專業(yè)技能訓(xùn)練是實(shí)踐教學(xué)的主體，是培養(yǎng)學(xué)生園藝專業(yè)能力的基本環(huán)節(jié)，包括園藝學(xué)野外實(shí)習(xí)、畢業(yè)專業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)。通過與園藝企業(yè)合作對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能訓(xùn)練，使學(xué)生熟悉企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際操作、技術(shù)參數(shù)和要點(diǎn)、現(xiàn)代化設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)與科學(xué)管理等方面，為其從學(xué)校走向社會(huì)打下良好基礎(chǔ)。

3.2.2.4 科研能力訓(xùn)練 科研活動(dòng)是一種綜合的實(shí)踐訓(xùn)練方法，也是高層次創(chuàng)新能力培養(yǎng)活動(dòng)[11]。師范院校有很多高水平的教師，擁有很強(qiáng)的科研實(shí)力和條件，通過科研活動(dòng)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹螌W(xué)作風(fēng)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。由于學(xué)生在校學(xué)習(xí)的時(shí)間限制和課余時(shí)間的不確定性，科研活動(dòng)可以采用諸如協(xié)助教師搞科研、參加科技競賽、畢業(yè)論文、實(shí)驗(yàn)室開放項(xiàng)目、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和大學(xué)生科技興趣小組等形式來完成。

3.3 實(shí)踐教學(xué)體系運(yùn)行的保證

3.3.1 發(fā)揮堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)課平臺(tái)優(yōu)勢，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力 實(shí)驗(yàn)教學(xué)是本科教學(xué)的重要組成部分，是應(yīng)用性專業(yè)發(fā)展的基石[12]。師范院校一般在生物、化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)等學(xué)科具有很好的師資力量和較先進(jìn)的教學(xué)儀器設(shè)備，在基礎(chǔ)課平臺(tái)方面具有辦農(nóng)科的優(yōu)勢。因此，師范院校要充分利用基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)，適當(dāng)增加綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例。同時(shí)，要完善實(shí)驗(yàn)成績考核體系，強(qiáng)化學(xué)生操作能力和創(chuàng)新能力[13]。而且，學(xué)校要充分利用后起優(yōu)勢，購買先進(jìn)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)儀器和設(shè)備，創(chuàng)建高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，以初步鍛煉學(xué)生的專業(yè)能力。

3.3.2 加強(qiáng)校企聯(lián)合，建立校外實(shí)習(xí)基地 校外基地是專業(yè)實(shí)習(xí)的主要場所，校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)要充分調(diào)動(dòng)基地參與專業(yè)實(shí)踐的積極性，就必須要實(shí)現(xiàn)教學(xué)、科研、生產(chǎn)相結(jié)合，建立互利共贏的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系[14]。通常情況下，學(xué)校在增設(shè)園藝專業(yè)初期，學(xué)校會(huì)主動(dòng)與園藝企業(yè)建立合作關(guān)系，建立一些校外實(shí)習(xí)基地，這些基地保證了學(xué)生實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行。然而，大部分師范院校的園藝專業(yè)平臺(tái)建設(shè)基礎(chǔ)薄弱、專業(yè)技術(shù)人員較少、社會(huì)影響力不高。因此，只有一些中小企業(yè)才與師范院校進(jìn)行合作，這些企業(yè)由于規(guī)模較小，在接受學(xué)生的數(shù)量和對(duì)學(xué)生專業(yè)培訓(xùn)的支持力度上都比較弱。

3.3.3 聘任校外技術(shù)人員指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué) 為了緩解專業(yè)實(shí)踐教師短缺的問題，學(xué)校可以聘任農(nóng)業(yè)科研單位的科教人員做兼職教師，定期來學(xué)校指導(dǎo)園藝專業(yè)實(shí)踐，也可以聘任園藝企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任校外兼職導(dǎo)師進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)。另外，學(xué)校派遣學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)的過程中，學(xué)校專業(yè)教師應(yīng)該定期到實(shí)習(xí)單位進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，不僅能檢查學(xué)生的實(shí)習(xí)效果，也能加強(qiáng)校企合作關(guān)系。

4 結(jié)語

加強(qiáng)園藝專業(yè)實(shí)踐技能，是當(dāng)今園藝科學(xué)技術(shù)的必然要求。師范院校園藝專業(yè)不僅要利用其傳統(tǒng)優(yōu)勢培養(yǎng)學(xué)生具有寬厚的基本理論基礎(chǔ)，更重要的是加強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練力度，提高其實(shí)踐能力。只有這樣的學(xué)生才能在今后的工作中滿足園藝產(chǎn)業(yè)的需要，進(jìn)而促進(jìn)師范院校園藝專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]左偉.博雅經(jīng)典教育與高等教育大眾化的辯證關(guān)系[J].社會(huì)科學(xué)家，2016（2）：121-125.

[2]黃丹楓.園藝專業(yè)課程體系改革和教材建設(shè)的思考[J].高等農(nóng)業(yè)教育，2001（1）：48-49.

[3]徐昌杰，鄧秀新，黃三文，等.園藝學(xué)多學(xué)科交叉研究主要進(jìn)展、關(guān)鍵科學(xué)問題與發(fā)展對(duì)策[J].中國科學(xué)基金，2016（4）：298-305.

[4]張菊平，陳雙臣，李秀珍，等.園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的改革與實(shí)踐[J].教育教學(xué)論壇，2016（40）：88-89.

[5]陶秋燕.應(yīng)用性本科實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].北京教育：高教版，2005（9）：41-42.

[6]徐強(qiáng).高校園藝專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的思考[J].中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010（14）：63.

[7]鄧明凈，張義奇，盧偉紅，等.從園藝專業(yè)就業(yè)情況談園藝專業(yè)建設(shè)[J].時(shí)代教育，2013（5）：33.

[8]唐麗.林業(yè)院校園藝專業(yè)本科人才培養(yǎng)模式的研究[J].國家林業(yè)局管理干部學(xué)院學(xué)報(bào)，2008，7（2）：24-26.

[9]李天來，張凱斌.園藝專業(yè)本科生培養(yǎng)模式，課程體系，課程內(nèi)容及綜合能力培養(yǎng)的改革與實(shí)踐[J].沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)：社會(huì)科學(xué)版，2004（6）：16-21.

[10]徐森富.構(gòu)建農(nóng)科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2007（6）：32-33.

[11]劉建民，秦惠潔.實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估初探[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2002，21（3）：4-8.

[12]劉國買，譚軼群.加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，深化實(shí)踐教學(xué)改革[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2002，21（4）：132-133.

[13]項(xiàng)小燕，吳甘霖，王志高，等.實(shí)踐教學(xué)在植物學(xué)課程教學(xué)中的探索[J].生物學(xué)雜志，2013，30（2）：102-104.

篇(7)

關(guān)鍵詞:發(fā)酵工程設(shè)備;教學(xué)改革;實(shí)驗(yàn)

發(fā)酵工程設(shè)備是一門以實(shí)踐為主的專業(yè)學(xué)科，密切聯(lián)系生產(chǎn)工藝和相關(guān)設(shè)備。發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)是生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)，也是發(fā)酵工程設(shè)備理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系的必要步驟。本課題組逐步完成了實(shí)驗(yàn)室的組建和完善工作，同時(shí)進(jìn)行發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程進(jìn)行了改革探索，獲得了明顯的實(shí)踐效果。

1發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重要性

發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革前內(nèi)容以教師為主，學(xué)生按理論知識(shí)的講授內(nèi)容完成實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)主要驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，關(guān)聯(lián)性和系統(tǒng)性較差，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容相對(duì)分散孤立，教學(xué)流于表面化和形式化。許多實(shí)驗(yàn)不注重過程，只重視結(jié)果，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性被遏止。并且傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的不足，往往滯后于新知識(shí)、新技術(shù)的發(fā)展。為加強(qiáng)教師與學(xué)生的互動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，凸顯學(xué)生的主體地位，本實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式確定為連續(xù)性和關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的綜合性實(shí)驗(yàn)。

2發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革內(nèi)容

本實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式旨在激發(fā)學(xué)生的對(duì)發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)的興趣和探索心，提升學(xué)生歸納總結(jié)理論知識(shí)點(diǎn)、自己解決實(shí)驗(yàn)存在問題的能力，為學(xué)生提供全面發(fā)展個(gè)人科研素質(zhì)的機(jī)會(huì)，使其較早具備科學(xué)分析問題和解決問題的綜合思維，有助于提高其學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。因此本實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式既要提供必要的實(shí)踐條件，還必須實(shí)踐過程進(jìn)行全方位的規(guī)劃和步驟分解。

(1)根據(jù)學(xué)生興趣與個(gè)人能力進(jìn)行自由組合和分組，分組實(shí)驗(yàn)的組內(nèi)成員互相幫助、取長補(bǔ)短，服從實(shí)驗(yàn)室的統(tǒng)一安排與管理。

(2)在學(xué)生正式實(shí)驗(yàn)前，要進(jìn)行基本的實(shí)驗(yàn)操作技能培訓(xùn)，并進(jìn)行考核。

(3)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容方面，指導(dǎo)教師即可引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行設(shè)計(jì)好的綜合性實(shí)驗(yàn)，也可由學(xué)生本人提出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，指導(dǎo)教師協(xié)助完善把關(guān)，借此達(dá)到學(xué)生用所學(xué)知識(shí)解決問題、提升個(gè)人科研能力的目的。

(4)學(xué)生首先查閱大量文獻(xiàn)，在此基礎(chǔ)上提出實(shí)驗(yàn)方案，指導(dǎo)教師隨時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中的技術(shù)重點(diǎn)、難點(diǎn)進(jìn)行指導(dǎo)和把關(guān)，包括儀器材料、操作工具及步驟、時(shí)間安排及進(jìn)度等。

(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后不要提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告，而且要求每組同學(xué)依據(jù)實(shí)驗(yàn)過程及最終結(jié)果撰寫科研論文，并組織不同實(shí)驗(yàn)組之間進(jìn)行交流，互相學(xué)習(xí)、取長補(bǔ)短。

(6)對(duì)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)撰寫的研究論文進(jìn)行分析修改，例如格式規(guī)范、實(shí)驗(yàn)方案、內(nèi)容、結(jié)果及本次實(shí)驗(yàn)存在的問題，使學(xué)生從每次實(shí)驗(yàn)中都能有所收獲，提高個(gè)人實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和論文撰寫能力。

綜合性實(shí)驗(yàn)和探索性實(shí)驗(yàn)是提高學(xué)生個(gè)人實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和綜合素質(zhì)的良好方法。發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革是提高學(xué)生獨(dú)立思考、發(fā)現(xiàn)并分析問題、最后解決問題能力的有效途徑。例如學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)并驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)結(jié)果完善實(shí)驗(yàn)方案和操作方法。最后撰寫科研論文，為創(chuàng)作高素質(zhì)、高水平的本科畢業(yè)論文打下基礎(chǔ)，進(jìn)一步提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力。

3優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)優(yōu)化發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)的教學(xué)環(huán)節(jié)

首先是改革實(shí)驗(yàn)順序與內(nèi)容，提高設(shè)備實(shí)驗(yàn)的完整性和連續(xù)性。之前的設(shè)備實(shí)驗(yàn)并不連續(xù)，沒有完整的綜合性大實(shí)驗(yàn)。這些不連續(xù)的、相互之間沒有緊密聯(lián)系的小實(shí)驗(yàn)，不能給予學(xué)生實(shí)際生產(chǎn)的現(xiàn)場真實(shí)感。設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革后本課程的實(shí)驗(yàn)集中在一個(gè)完整的時(shí)間段內(nèi)完成。如啤酒發(fā)酵實(shí)驗(yàn)，以啤酒發(fā)酵過程為主線，相關(guān)的麥芽汁制備、菌種擴(kuò)培及啤酒質(zhì)量檢測等幾個(gè)分別獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)交替進(jìn)行，學(xué)生分組后合理利用各個(gè)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間和空間上的差異來合理、有序并緊密的安排實(shí)驗(yàn)步驟，盡可能還原發(fā)酵大生產(chǎn)的步驟與環(huán)節(jié)。為使學(xué)生深刻理解發(fā)酵設(shè)備實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性與完整性，實(shí)驗(yàn)利用電腦精密控制的的小型發(fā)酵罐為實(shí)驗(yàn)主要儀器，和同自己制備的模擬發(fā)酵罐的發(fā)酵液進(jìn)行檢測、對(duì)比，對(duì)實(shí)踐步驟和環(huán)節(jié)進(jìn)行有效地監(jiān)控和對(duì)比。學(xué)生解決發(fā)酵過程中的實(shí)際問題，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)發(fā)酵設(shè)備的目的和意義，從而提高學(xué)生研究分析實(shí)驗(yàn)存在問題的能力，自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)并驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，根據(jù)結(jié)果完善實(shí)驗(yàn)方案和操作方法。

4加強(qiáng)校企合作

本課題組為提高學(xué)生的科研能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，以本科的發(fā)酵設(shè)備實(shí)驗(yàn)為突破口，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。本課題組充分利用實(shí)踐基地建立完善的實(shí)踐教學(xué)協(xié)同培養(yǎng)機(jī)制，與河北衡水老白干集團(tuán)、河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司、河北東方綠樹食品有限公司等企業(yè)建立了良好的協(xié)同互動(dòng)、互利共贏的合作關(guān)系。以地方企業(yè)的實(shí)際需求和科研項(xiàng)目主要實(shí)踐目標(biāo)，進(jìn)行發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)踐教學(xué)，將設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)融匯到教學(xué)與實(shí)踐過程中。通過一系列優(yōu)化教學(xué)結(jié)構(gòu)調(diào)整，構(gòu)建"目標(biāo)－理論－實(shí)踐－再理論－再實(shí)踐－結(jié)論"的六步式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革。當(dāng)今時(shí)代科學(xué)技術(shù)日新月異，社會(huì)對(duì)人才評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也發(fā)生變化，不僅知識(shí)淵博，而且需具備創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。

在此大背景下本課題組強(qiáng)調(diào)提高科研能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，突出實(shí)踐能力，改革發(fā)酵工程設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，建立與發(fā)酵工程設(shè)備理論課既相輔相成又自成體系的實(shí)驗(yàn)課程體系。充分凸顯學(xué)生于實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)中的主體地位，確保提高學(xué)生的科研能力和綜合素質(zhì)，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)展個(gè)性，使教學(xué)從“要你學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生研究分析實(shí)驗(yàn)存在問題的能力，提高自主進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)并驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力，獲得根據(jù)結(jié)果完善實(shí)驗(yàn)方案和操作方法的能力。最終實(shí)現(xiàn)全面提高發(fā)酵設(shè)備實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量與水平，培養(yǎng)出適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)需求的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

參考文獻(xiàn)

［1］張佐，周壽然，周軍，等．自主創(chuàng)新性發(fā)酵實(shí)驗(yàn)的研究［J］．科教文匯，2007，35(12):58－59．

［2］王青云，林親錄，周文化，等．《食品發(fā)酵工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)》綜合性創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)方案設(shè)計(jì)［J］．教育教學(xué)論壇，2015，29(7):97－98．

［3］辛樹權(quán)，劉海音，韓國軍，等．生物實(shí)驗(yàn)中綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)探討———以釀酒發(fā)酵實(shí)驗(yàn)為例［J］．長春師范學(xué)院學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2010，21(06):138－140．

［4］陳婷．本科院校實(shí)踐教學(xué)改革方案設(shè)計(jì)研究———佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院為例［J］．中山大學(xué)學(xué)報(bào)論叢，2006，32(05):147－151．

［5］朱貴憲．對(duì)新建應(yīng)用型本科院校實(shí)踐教學(xué)改革的幾點(diǎn)思考［J］．教育教學(xué)論壇，2015，17(01):105－106．

［6］馬忠友，吳萍，李正鵬，等．構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)新體系提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力［J］．安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)(上半月刊)，2011，39(07):196－197，212．

［7］樊旭峰．關(guān)于在實(shí)驗(yàn)課中培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)的思考［J］．渤海大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)，2004，5(03):276－278．

［8］李江華，房峻，鄭飛云，等．生物工程綜合實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)新體系的構(gòu)建［J］．實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2009，15(04):222－223+228．

［9］易浪波，彭清忠，．地方性高校生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的改革與實(shí)踐［J］．教育教學(xué)論壇，2016，27(10):96－98．

［10］桂林，巫錦雄，柯德森，等．應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式與生物工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的整合［J］．實(shí)驗(yàn)室研究與探索，2011，19(08):322－325．

［11］田沈，楊秀山，孟凡艷，等．對(duì)提高微生物工程開放實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的體會(huì)［J］．微生物學(xué)通報(bào)，2003，26(04):116－118．