序論：寫(xiě)作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相，好投稿為您帶來(lái)了七篇食物浪費(fèi)調(diào)查報(bào)告范文，愿它們成為您寫(xiě)作過(guò)程中的靈感催化劑，助力您的創(chuàng)作。

篇(1)

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

1.認(rèn)識(shí)生活中存在的各種浪費(fèi)現(xiàn)象。

2.懂得在生活中如何避免浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。

3.養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好美德，反對(duì)浪費(fèi)，避免浪費(fèi)。

教學(xué)重點(diǎn)：在生活中形成反對(duì)浪費(fèi)，避免浪費(fèi)的行為習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識(shí)浪費(fèi)造成的危害。

教學(xué)過(guò)程：

活動(dòng)一：隨處可見(jiàn)的浪費(fèi)

一、動(dòng)畫(huà)激趣引入：

1、同學(xué)們，通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)餐桌上的浪費(fèi)造成巨大的危害，我們要節(jié)約糧食，拒絕浪費(fèi)。這節(jié)課，我們繼續(xù)聊一聊，生活中還有哪些浪費(fèi)可以避免。（板書(shū)）老師請(qǐng)來(lái)了大家熟悉的朋友——圖圖，我們一起來(lái)看看，圖圖怎么惹媽媽生氣了？（播放圖圖的故事）

2、

9、哇，真多呀，看來(lái)，浪費(fèi)真的是無(wú)處不在呀?。ò鍟?shū)：浪費(fèi)無(wú)處不在）。

10、教師：浪費(fèi)產(chǎn)生的原因是什么？它會(huì)造成怎樣的危害？大家又有什么好辦法來(lái)解決呢？

課件出示——活動(dòng)二：我是小小調(diào)查員

1、課前，老師布置同學(xué)們分組進(jìn)行浪費(fèi)現(xiàn)象小調(diào)查，你們看，老師收到了這么多份調(diào)查報(bào)告，有我們班的，新民小學(xué)的、新安小學(xué)的、還有麻章二小和麻章二小厚禮校區(qū)的，大家都積極參與小調(diào)查，做得非常棒。（課件出示）

2、下面，讓我們一起走進(jìn)大家的調(diào)查報(bào)告吧！

3、（直接出示水報(bào)告表）這是我們班第（2）小組的調(diào)查報(bào)告，我們請(qǐng)這組同學(xué)來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。

2組：水的浪費(fèi)（小組）

小組長(zhǎng)：我們發(fā)現(xiàn)的浪費(fèi)水的現(xiàn)象有：1/2/3/4……我們發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)水的原因（：1是大家圖方便，2是認(rèn)為浪費(fèi)一點(diǎn)水沒(méi)有關(guān)系。）

師：浪費(fèi)一點(diǎn)水到底有沒(méi)有關(guān)系呢？我們來(lái)看一個(gè)同學(xué)的小實(shí)驗(yàn)吧。（視頻展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程）

師：同學(xué)們，拿出紙和筆趕緊算一算吧。算好了嗎？你們看，一天浪費(fèi)的水量是：

師：同學(xué)們，這只是一個(gè)水龍頭一天浪費(fèi)的水量，如果我們中國(guó)3.4億個(gè)家庭中都有一個(gè)這樣滴水的水龍頭，一天將會(huì)浪費(fèi)掉多少水呢？請(qǐng)看：（課件出示計(jì)算結(jié)果：）你們能把它讀出來(lái)嗎？它是：

它可以供我缺水地區(qū) （）人用一年（每人8噸/年）

師：同學(xué)們，看到這個(gè)數(shù)據(jù)，你有什么感受？

生自由談

師：多么觸目驚心的浪費(fèi)呀，實(shí)在太可惜了。那么，對(duì)于節(jié)約用水，你們有什么好的建議嗎？（面向全班）

生回答：

5、同學(xué)們的建議真好。如果大家在生活中都能這樣做，相信一定能節(jié)約不少水資源呢。

6、師：這是我們班第5小組的調(diào)查報(bào)告，（課件出示調(diào)查表）我們聽(tīng)聽(tīng)他們小組是怎么說(shuō)的。

小組長(zhǎng)：我們調(diào)查的是關(guān)于電的浪費(fèi)，我們發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)電的現(xiàn)象有1、2、3。

師：看，這是第5小組拍攝的圖片（出示圖片）.你們看到了什么？師：同學(xué)們，你們知道一個(gè)家庭電插頭用完不拔的話，一個(gè)月大概浪費(fèi)多少電嗎？（課件出示）一度電可以做多少事情呢？我們來(lái)看看吧（出示微課）。

師：一度電的用處居然這么大。我們每天浪費(fèi)了多少個(gè)一度電呀。同學(xué)們，馬上行動(dòng)起來(lái)，回到家后趕快把不用的電插頭拔掉吧。謝謝你們小組的匯報(bào)，我們把掌聲送個(gè)（3）小組吧。

7、接下來(lái)，我們一起聽(tīng)聽(tīng)其他學(xué)校的匯報(bào)吧。

（ppt出示：溫馨提醒：請(qǐng)大家用心傾聽(tīng)，聽(tīng)聽(tīng)他們調(diào)查的是什么方面的浪費(fèi)，浪費(fèi)的現(xiàn)象和原因是什么，有什么好的建議？

（1）首先，請(qǐng)新民小學(xué)的某某同學(xué)匯報(bào)吧。（生匯報(bào)調(diào)查表的內(nèi)容：學(xué)習(xí)用品——筆方面的浪費(fèi)）掌聲送給新民小學(xué)。

（2）接下來(lái)，請(qǐng)新安小學(xué)某某同學(xué)匯報(bào)。真棒，把掌聲送給他們吧。

（3）麻章二小的調(diào)查如何呢？我們一齊來(lái)聽(tīng)聽(tīng)某某同學(xué)的匯報(bào)吧。非常感謝麻章二小的分享（鼓掌）。

（4）麻章二小厚禮校區(qū)的同學(xué)會(huì)給我們帶來(lái)哪方面的調(diào)查呢？來(lái)，我們一起聽(tīng)聽(tīng)某某同學(xué)的匯報(bào)吧。謝謝麻章二小厚禮校區(qū)的同學(xué)，（師帶頭鼓掌）這么細(xì)微的浪費(fèi)你們都能發(fā)現(xiàn)，真厲害！

師：聽(tīng)了大家的匯報(bào)，相信同學(xué)們和老師一樣，今天才知道原來(lái)生活中竟然有這么多的浪費(fèi)。

10、可是，在生活中，我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到這樣的說(shuō)法（課件出示四個(gè)說(shuō)法）。大家想想，這些說(shuō)法錯(cuò)在哪里？請(qǐng)同學(xué)們先在小組里討論討論，然后匯報(bào)。

11、從同學(xué)們的發(fā)言中，老師發(fā)現(xiàn)，大家勤儉節(jié)約的意識(shí)又增強(qiáng)了，讓我們把掌聲送給自己吧。

12同學(xué)們，勤儉節(jié)約是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。從古至今，有許多關(guān)于節(jié)儉的名言警句，比如說(shuō)（PPT出示1）生讀：取之有度，用之有節(jié)，則長(zhǎng)足。它是什么意思呢？相信，看完這個(gè)故事，你對(duì)這句話會(huì)有更深的理解。(生觀看視頻)同學(xué)們，你們明白了嗎？課前，老師讓大家收集一條關(guān)于節(jié)約的名言警句，先在自己班里交流，然后由全班推薦一條最喜歡的向其它學(xué)校的同學(xué)展示。大家準(zhǔn)備好了嗎？（各間學(xué)校的學(xué)生有序地舉繪制的彩色卡紙展示。）

13、謝謝同學(xué)們的分享。老師也收集了一些關(guān)于勤儉節(jié)約的名言警句，一起讀一讀吧。

14、同學(xué)們，這些句子都是在提醒我們要——（師舉生讀，并板書(shū)：要勤儉節(jié)約?。?duì)，我們要把它記在心里，更重要的是，把它落實(shí)到我們的行動(dòng)中。

課件出示——活動(dòng)三：弘揚(yáng)節(jié)儉，我能行（創(chuàng)編公益廣告）

一、節(jié)約主題廣告分享

1、同學(xué)們，現(xiàn)在，“反對(duì)浪費(fèi)、提倡節(jié)儉”已經(jīng)成為我們國(guó)家的一件大事。很多部門(mén)或公益團(tuán)體制作了一些公益廣告，呼吁大家都加入反對(duì)浪費(fèi)的行列中。下面，讓我們一齊來(lái)欣賞一下這些公益廣告吧。（宣傳畫(huà)）

二、創(chuàng)編公益廣告

2、同學(xué)們，我們能不能也創(chuàng)編一些公益廣告，把“反對(duì)浪費(fèi)、提倡節(jié)儉”的觀點(diǎn)傳達(dá)給身邊的人呢？每個(gè)小組里都有一幅反對(duì)浪費(fèi)的宣傳畫(huà)，請(qǐng)小組長(zhǎng)拿出來(lái)。我們一起來(lái)看看要求：下面請(qǐng)各小組討論一下，為宣傳畫(huà)設(shè)計(jì)一句簡(jiǎn)潔的廣告詞，并寫(xiě)在宣傳畫(huà)上。同學(xué)們，開(kāi)始你們的設(shè)計(jì)吧。

3、同學(xué)們，都完成了嗎，下面請(qǐng)各小組長(zhǎng)展示你們組的作品吧。（生展示、粘貼）（好響亮的廣告詞呀，請(qǐng)你把它貼上去！這廣告詞設(shè)計(jì)得太形象生動(dòng)了......）

4、課后，我們將這些宣傳畫(huà)擺放在校園的宣傳欄，讓更多的同學(xué)都能樹(shù)立勤儉節(jié)約的意識(shí)，好不好？

5、同學(xué)們，通過(guò)這兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們發(fā)現(xiàn)生活中的許多浪費(fèi)都是可以避免的。讓我們從現(xiàn)在做起，從小事做起，真正做到勤儉節(jié)約。（走到板書(shū)前說(shuō)）

四、布置作業(yè)：

課后老師給大家布置一個(gè)作業(yè)，在家長(zhǎng)的監(jiān)督下，每天記錄自己節(jié)約食物、水電或生活學(xué)習(xí)用品的情況，做到了就在上面打個(gè)“√”一周以后交給老師，我們?cè)賮?lái)評(píng)一評(píng)，誰(shuí)是最佳節(jié)約小標(biāo)兵。（出示表）

板書(shū)： 還有哪些浪費(fèi)可以避免

水電紙文具

浪費(fèi)無(wú)處不在 玩具生活用品

篇(2)

地球資源正在面臨枯竭的危險(xiǎn)。自從人類(lèi)文明的足跡踏遍了整個(gè)地球，人類(lèi)就醉心于所謂科學(xué)的奢求，貪婪而又無(wú)休止地向大自然索取礦物資源、生物資源、水資源等，而人類(lèi)對(duì)自然世界的索取程度，已達(dá)到了地球無(wú)法依靠自身再生能力來(lái)滿足的地步。令人更擔(dān)憂的是，人們大談特談的是科學(xué)進(jìn)步、社會(huì)進(jìn)步、文明進(jìn)步，卻忽略了自然資源在不斷地退步啊。隨著人類(lèi)開(kāi)發(fā)地球資源的不斷升級(jí)，越來(lái)越多的物種從地球上加快消失，全世界每年都有約1000個(gè)物種在消亡。根據(jù)聯(lián)合國(guó)公布的地球健康調(diào)查報(bào)告，人類(lèi)已耗盡地球六成自然資源。隨著物種的消亡，資源的枯竭，不堪重負(fù)的地球?qū)⒁徊揭徊阶呦驕缤觥?/p>

善待地球——從節(jié)約資源開(kāi)始。全社會(huì)都在通過(guò)各種各樣的途徑和手段來(lái)節(jié)約資源。我爸爸媽媽帶我到工廠進(jìn)行過(guò)調(diào)查。我到了膠合板廠，親眼目睹了工人是怎樣制作膠合板的。我驚奇地發(fā)現(xiàn)，這種膠合板的“內(nèi)臟”并不是什么罕見(jiàn)的稀世珍寶，而是木糠和一些廢棄的木材邊角料，工人們以出神入化的工藝，配上精致的圖案，就做成了各種各樣令人愛(ài)不釋手的家具配件。那兒的老總說(shuō)：“我們上游的工廠，使用的是好料，他們生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的木糠、刨花、邊角料，就送到我們這兒來(lái)，我們運(yùn)用新工藝把它生產(chǎn)成膠合板?！边@是通過(guò)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)節(jié)約資源。我來(lái)到水泥廠，那兒的老總向我介紹說(shuō)：“水泥廠其實(shí)就是吃垃圾的廠——你看，我們建設(shè)這個(gè)廠，吃了周邊工廠所有的煤渣?！边@是自然資源的綜合利用。我又到了一個(gè)木材加工廠進(jìn)行調(diào)查，這兒的老總對(duì)我說(shuō)：“我們每年都會(huì)‘吃掉’很多木頭，但是，我們‘吃掉’多少，我們就補(bǔ)種多少。毀樹(shù)容易，種樹(shù)難啊！”是的，與其在資源枯竭之后再大費(fèi)周折地采取補(bǔ)救措施，不如在使用時(shí)多加小心，那就不用費(fèi)心地收拾爛攤子了——節(jié)約資源就是善待地球。

珍惜資源，崇尚節(jié)約就是在創(chuàng)造財(cái)富。孩提時(shí)代，我們就能背誦“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”。節(jié)約的意識(shí)在我們很年幼的時(shí)候就根植心中，但是，現(xiàn)在我們的家庭條件好了，富足了，卻不懂得珍惜，也忘記了節(jié)約了。一張好好的白紙，只寫(xiě)了幾個(gè)字就扔掉了，有的只用了一面，另一面還是空白的就仍掉了；不然就無(wú)聊地在紙上亂寫(xiě)亂畫(huà)。通過(guò)調(diào)查，我了解到：學(xué)校里80%以上的學(xué)生都不注意節(jié)約用紙。以一個(gè)人一天浪費(fèi)一張紙來(lái)計(jì)算，一年下來(lái)就浪費(fèi)了0。05棵樹(shù)，全世界一年就浪費(fèi)了將近3億棵樹(shù)，而生產(chǎn)一噸紙要伐掉17棵碗口粗的大樹(shù)，同時(shí)耗水270-400噸；回收一噸廢紙可生產(chǎn)0。8噸再生紙，相當(dāng)于節(jié)省4立方米的木材。因此，節(jié)約一張紙，就是在保護(hù)一片森林，也是在節(jié)約水資源。

節(jié)約是一種美德，更是一種良好習(xí)慣。當(dāng)我們抱怨空氣污染、沙塵暴頻繁、生存環(huán)境越來(lái)越惡劣的同時(shí)，何不從自己做起，從身邊做起，從一點(diǎn)一滴做起，節(jié)約一度電、一滴水、一張紙……如果我們不重視節(jié)約，那么，地球上的最后一片葉子就將是我們的食物，地球上的最后一滴水將是我們的眼淚——珍惜資源，崇尚節(jié)約是你我應(yīng)當(dāng)共同承擔(dān)的責(zé)任。

篇(3)

論文關(guān)鍵詞：低碳,教育,有效途徑

一、課堂是滲透“生態(tài)低碳環(huán)保” 理念的主陣地。

課堂是向?qū)W生傳授基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的主要場(chǎng)所，也是滲透“低碳環(huán)保”理念的主陣地。在教學(xué)中要找準(zhǔn) “切入點(diǎn)”，適時(shí)適量地滲透 “低碳環(huán)保”理念，既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也能大大增強(qiáng)他們的“低碳環(huán)保”意識(shí)。

我在講解人教版 八年級(jí)《物理》下冊(cè)的“電功、電功率”章節(jié)之前，我問(wèn)學(xué)生：“電視機(jī)在待機(jī)狀態(tài)下耗電嗎？”同學(xué)們有的說(shuō)耗電，有的說(shuō)不耗電，爭(zhēng)論不休。于是我在課堂評(píng)估中及時(shí)設(shè)計(jì)了這樣一道題：

一天，小明放學(xué)回家看電視，看完后，把遙控器一摁，電視關(guān)了。他發(fā)現(xiàn)電視機(jī)上還有一個(gè)指示燈亮著，于是他想：這時(shí)電視機(jī)是否還在消耗電能呢？一次，乘父母出差，他設(shè)計(jì)了如下方案進(jìn)行探究：讓電視機(jī)處于待機(jī)狀態(tài)，然后拔掉其他所有電器的插頭或關(guān)掉開(kāi)關(guān)，記下時(shí)間和家中電能表的讀數(shù)；去奶奶家住了兩天后回到家中，再記下此時(shí)的時(shí)間和電能表的讀數(shù)（記錄數(shù)據(jù)如下表）。問(wèn)：

①在小明外出這段時(shí)間里，他家電視機(jī)消耗的電能是多少？

時(shí) 間

電能表示數(shù)/ KWh

6月6日上午8：00

105.7

6月8日上午10：00

106.2

②通過(guò)實(shí)驗(yàn)，小明得到的結(jié)論是什么？

③據(jù)估計(jì)，我市電視機(jī)在待機(jī)狀態(tài)下消耗的電能一年有近7200KWh。若小明家有1500W的電水壺一只、60W白熾燈2只、180W電冰箱一臺(tái)，這些用電器平均每天工作2小時(shí)，試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明這么多電能夠小明家使用多少天？

通過(guò)課堂評(píng)估使學(xué)生在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)到由于我們的不良習(xí)慣浪費(fèi)了資源，污染了環(huán)境，在同學(xué)們中引起了共鳴。接著我及時(shí)地投影了生活中節(jié)電的小竅門(mén)：

夏天，在家用空調(diào)時(shí)，不要頻繁的開(kāi)啟，用了幾個(gè)小時(shí)后，就關(guān)掉，再開(kāi)電風(fēng)扇。這樣就能省50%的電；在冰箱內(nèi)存放食物時(shí)，食物的量以占容積的80%為宜，用數(shù)個(gè)塑料盒盛水制冰后放入冷藏室，這樣能延長(zhǎng)停機(jī)時(shí)間、減少開(kāi)機(jī)時(shí)間，更節(jié)電；.用微波爐加工食品時(shí)，最好在食品上加層無(wú)毒塑料膜或蓋上蓋子，這樣被加工食品水分不易蒸發(fā)，食品味道好又省電；短時(shí)間不用電腦時(shí)，啟用“睡眠”模式，能耗可下降到50%以下；關(guān)掉不用的程序和音箱、打印機(jī)等外圍設(shè)備；少讓硬盤(pán)、軟盤(pán)、光盤(pán)同時(shí)工作；適當(dāng)降低顯示器的亮度；在家用洗衣機(jī)洗衣服時(shí)，用同樣長(zhǎng)的洗滌周期，但 “柔化”模式比“標(biāo)準(zhǔn)”模式葉輪換向次數(shù)多，電機(jī)啟動(dòng)電流是額定電流的5—7倍，所以，用“標(biāo)準(zhǔn)”模式洗衣服，更省電養(yǎng)成隨手關(guān)燈的好習(xí)慣。

經(jīng)過(guò)類(lèi)似的滲透，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們“生態(tài)低碳環(huán)保”意識(shí)濃了，離開(kāi)教室、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室隨手關(guān)機(jī)、關(guān)燈的人多了，垃圾也知道分類(lèi)了，電池收集箱也滿了，參加“地球關(guān)燈一小時(shí)”活動(dòng)的人也多了。

二、學(xué)校是“生態(tài)低碳環(huán)保”教育的實(shí)驗(yàn)地。

作為教師不僅要在課堂上滲透“生態(tài)低碳環(huán)保”意識(shí)，更重要的還要引導(dǎo)學(xué)生在生活實(shí)踐中去調(diào)研。為此我在上完人教版九年級(jí)《物理》《第十六章 熱和能》中的“第四節(jié) 熱機(jī)”后，要求學(xué)生寫(xiě)一份調(diào)查報(bào)告——“學(xué)校鍋爐節(jié)能嗎？”不到一周時(shí)間調(diào)查報(bào)告全部都交上來(lái)了，在交流會(huì)上，學(xué)生們的發(fā)言很積極，他們是這樣寫(xiě)的“沒(méi)想我們學(xué)校的鍋爐效率不到8％！” “原以為裊裊的濃煙是我們校園的風(fēng)景線，現(xiàn)在才明白我們才是校園的吸塵器！”“藍(lán)天原來(lái)是這樣被涂灰的”…有的學(xué)生還寫(xiě)了一封給學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的建議書(shū)——“還我們一個(gè)更美的校園”。 有的學(xué)生給全體師生發(fā)出了倡議———“低碳生活，從我做起”。從這些建議書(shū)、倡議書(shū)中我發(fā)現(xiàn)學(xué)生不但掌握了“熱機(jī)”這一節(jié)內(nèi)容，而且還自學(xué)了《第十七章 能源與可持續(xù)發(fā)展》，知道了“21世紀(jì)的能源趨勢(shì)”、“溫室效應(yīng)”、“我國(guó)能源現(xiàn)狀”、“未來(lái)的理想能源”等知識(shí)。真正實(shí)現(xiàn)了“從生活走向物理，從物理走向生活”這一物理課程標(biāo)準(zhǔn)的理念，培養(yǎng)了學(xué)生積極參與“生態(tài)低碳環(huán)保”活動(dòng)的實(shí)踐能力。

三、家庭、社會(huì)是“生態(tài)低碳環(huán)保”教育的宣傳地

對(duì)學(xué)生進(jìn)行“生態(tài)低碳環(huán)保”教育 ，不能僅停在讓學(xué)生明確保護(hù)環(huán)境的重要性，還要通過(guò)教育讓學(xué)生真正視環(huán)境為已任，平時(shí)的生活過(guò)程中能夠自覺(jué)自愿地留意身邊的小事，留意自己的言行，并且向身邊的人宣傳環(huán)保的重要性。家庭、社會(huì)就是更好的“生態(tài)低碳環(huán)保”教育的宣傳地。

我們可以通過(guò)“今天，你低碳了嗎？”、“爸爸媽媽聽(tīng)我說(shuō)節(jié)能”、“生態(tài)低碳環(huán)保周”等創(chuàng)意活動(dòng)，把簡(jiǎn)潔、節(jié)能、文明的綠色生活理念帶回家。了解家庭能源使用方式，學(xué)習(xí)和尋找節(jié)能的竅門(mén)，從節(jié)約一滴水、一張紙、一粒米、一度電等點(diǎn)滴小事做起，樹(shù)立節(jié)能環(huán)保觀念，帶動(dòng)小家庭，輻射全社會(huì)。也可以走進(jìn)社會(huì)，做好“生態(tài)低碳環(huán)保”的宣傳，把“環(huán)保低碳生活小竅門(mén)”“空調(diào)節(jié)能小貼士”“家用電器節(jié)能小常識(shí)”等資料分發(fā)給周?chē)募彝ズ途用?。還可以結(jié)合“城鄉(xiāng)孩子手拉手”——為貧困家庭子女、農(nóng)村留守兒童、進(jìn)城務(wù)工隨遷子女等弱勢(shì)群體學(xué)生捐獻(xiàn)舊書(shū)，高年級(jí)學(xué)生向低年級(jí)學(xué)生傳遞教科書(shū)、學(xué)習(xí)筆記等活動(dòng)，在節(jié)約、環(huán)保使用學(xué)習(xí)用品的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)友愛(ài)的道德品質(zhì)和關(guān)愛(ài)他人的社會(huì)責(zé)任感。

篇(4)

【關(guān)鍵詞】市集 集市 都市消費(fèi)空間 消費(fèi)圣殿

美國(guó)當(dāng)代社會(huì)理論家學(xué)家瑞澤爾（George Ritzer），于書(shū)中聚焦消費(fèi)圣殿的祛魅和理性化，以及消費(fèi)圣殿被重新賦魅的運(yùn)作機(jī)制。二戰(zhàn)結(jié)束后，新型消費(fèi)工具的出現(xiàn)，舉凡快餐店、連鎖商店、購(gòu)物中心、大型超市、郵輪、賭場(chǎng)等，逐漸成為美國(guó)人日常的消費(fèi)場(chǎng)所。瑞澤爾主張，上述場(chǎng)所作為一種能夠消費(fèi)各種商品和服務(wù)的設(shè)施或建筑物，可被視為“消費(fèi)圣殿”（cathedrals of consumption），也就是榱四芨好地吸引消費(fèi)者前來(lái)“朝圣”，這些新的消費(fèi)工具往往被建造成具有迷人的，有時(shí)甚至是神圣的、宗教的表征。

在瑞澤爾筆下，快餐館中最具代表性的是麥當(dāng)勞、肯德基等速食品牌，多數(shù)的中國(guó)消費(fèi)者已相當(dāng)熟悉。不過(guò)，如今一線城市的飲食消費(fèi)可不僅有炸雞薯?xiàng)l，上至米其林餐廳、下至黑暗料理都是城中“吃貨”的選擇。市調(diào)公司尼爾森的中國(guó)飲食調(diào)查報(bào)告顯示，時(shí)下的飲食風(fēng)尚是“健康至上”，約有70%的受訪者有特定的飲食需求，會(huì)控制或拒絕攝取某些食物或食材成分，此外，82%的受訪者表示愿意花更多的錢(qián)購(gòu)買(mǎi)不含有不良成分的食物。因此，本文同樣傾向以更有健康意識(shí)、有機(jī)理念的消費(fèi)工具為研究首選。

針對(duì)“黃小廚noob市集”、“一米市集”、“GREEN&SAFE”和“齊民市集”兩家餐廳，4個(gè)案例進(jìn)行簡(jiǎn)介，共同點(diǎn)在于打造市集和集市作為都市中新的消費(fèi)神殿。

（1）2016年9月，黃磊帶著自家的黃小廚noob市集登陸上海虹橋新天地，需購(gòu)票進(jìn)場(chǎng)，為期兩天的活動(dòng)則包含各種吃喝玩樂(lè)，并提供生活風(fēng)格的小眾品牌和豐富的互動(dòng)體驗(yàn)環(huán)節(jié)。

（2）2015年9月一米市集網(wǎng)站成立，發(fā)起人何瑞怡（Matilda）來(lái)自臺(tái)灣，創(chuàng)業(yè)初衷是讓國(guó)人吃到符合生態(tài)、真實(shí)無(wú)添加的農(nóng)產(chǎn)品；因此不做高端的進(jìn)口生鮮電商，而是致力打造線上的農(nóng)夫市集。

（3）GREEN&SAFE和齊民市集隸屬于臺(tái)灣永豐余生技旗下的餐飲品牌，通過(guò)集團(tuán)在昆山農(nóng)場(chǎng)和其他農(nóng)產(chǎn)基地的供應(yīng)，兩家餐廳分別呈現(xiàn)歐洲和亞洲市集風(fēng)味的復(fù)合式用餐環(huán)境。消費(fèi)者能透過(guò)開(kāi)放式廚房看見(jiàn)餐點(diǎn)的準(zhǔn)備過(guò)程，也能直接采買(mǎi)食材，帶回家自行烹飪。

一、消費(fèi)工具的理性化

效率、可計(jì)算性、可預(yù)測(cè)性、可控制性和理性的不合理性5個(gè)要素是瑞澤爾歸納出新型消費(fèi)工具的“理性化”，又可稱(chēng)為“麥當(dāng)勞化”（McDonladization）。為了能穩(wěn)定出產(chǎn)商品和餐點(diǎn)，理性化的發(fā)展途徑是必然的結(jié)果。不過(guò)，在可計(jì)算性方面，不同于大部分的消費(fèi)工具都相當(dāng)重視數(shù)量，好比賣(mài)場(chǎng)的家用包裝或電商的滿額免運(yùn)服務(wù)，本文案例更多的是強(qiáng)調(diào)質(zhì)量，企圖以品質(zhì)與競(jìng)爭(zhēng)者做出區(qū)別。

二、消費(fèi)圣殿的重新賦魅

消費(fèi)圣殿的重新賦魅依賴(lài)于它們重新創(chuàng)造奇觀的能力。而模擬是創(chuàng)造奇觀的方法之一。在GREEN&SAFE和齊民市集里，既有市集的熱絡(luò)，卻沒(méi)有市集的雜亂；前者善用木桌木椅、方格布和干草堆為裝飾，打造如身處歐洲鄉(xiāng)村的生活感，后者則在平日晚間舉行擲骰子的互動(dòng)游戲，起到仿佛人在廟口休閑的錯(cuò)覺(jué)。兩家餐廳皆因定位精準(zhǔn)且情境設(shè)置完好，消費(fèi)者體驗(yàn)極佳、主動(dòng)代入感強(qiáng)烈，用餐過(guò)程更放松無(wú)束。

重新賦魅的方法二是內(nèi)爆。鮑德里亞將內(nèi)爆界定為一種現(xiàn)象向另一種現(xiàn)象內(nèi)部的融縮，以及傳統(tǒng)的極點(diǎn)之間相互朝向的坍塌。以一米市集為例，固然販?zhǔn)凵r食品是主業(yè)，但一米作為網(wǎng)上的消費(fèi)圣殿，在飲食教育的推動(dòng)也是不遺余力。如于世界糧食日（10月16日）舉辦線下的“剩食派對(duì)”，通過(guò)集結(jié)臨期食品、以競(jìng)賽的游戲方式，烹制出道道佳肴，借此倡導(dǎo)減少日常的浪費(fèi)。也因其寓教于樂(lè)的教育行為，使得消費(fèi)圣殿在精神層面上有了新意。

賦魅的第三個(gè)方法，則與時(shí)間和空間有關(guān)。一米市集基本上提供的是下單后市區(qū)當(dāng)日配送的服務(wù)，GREEN&SAFE和齊民市集則主打“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的理念，強(qiáng)調(diào)蔬果供應(yīng)的新鮮度。此類(lèi)運(yùn)作方式，反映出對(duì)時(shí)間和空間距離的高度壓縮。此外，新一代的市集和集市，經(jīng)去蕪存菁，理性化運(yùn)作的同時(shí)保留了一定的人情味。比如在noob市集的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，能與攤販話家常，或是在一米網(wǎng)站上能清楚看到食材的種植者為何人，有名有姓。

三、新消費(fèi)圣殿的正面意義

作為解構(gòu)再重構(gòu)后，重返大眾視野的市集和集市，在本質(zhì)上仍是消費(fèi)圣殿，但相比其他俗艷虛華的都市消費(fèi)空間，市集和集市的“返樸歸真”可謂消費(fèi)社會(huì)的一股清流。

參考文獻(xiàn)：

[1]瑞澤爾，賦魅于一個(gè)祛魅的世界：消費(fèi)圣殿的傳承與變遷[M].北京：社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社， 2015.

篇(5)

李亞坤

爸爸有好多魚(yú)桿，他的魚(yú)桿各式各樣，從捆著一根線掛著一個(gè)鉤的魚(yú)竿，到能甩出三、四十多米，能同時(shí)掛好多鉤的海桿，爸爸全有。

爸爸喜歡釣魚(yú)，從像我這么大時(shí)，他就喜歡到小河邊、大水庫(kù)去釣魚(yú)。爸爸說(shuō)，邊釣魚(yú)邊欣賞那清清的水、綠綠的山、藍(lán)藍(lán)的天，心會(huì)飛得很高很遠(yuǎn)。

爸爸常給我講小時(shí)候釣魚(yú)的趣事，我好想去釣魚(yú)。

離家二十多里就是匯河，可爸爸只帶我去過(guò)一次，那是幾年前的事了。打那以后，爸爸的魚(yú)桿就躺進(jìn)了雜物箱，好多年不再見(jiàn)爸爸拿出來(lái)。爸爸說(shuō)，沒(méi)了清清的水、綠綠的山、藍(lán)藍(lán)的天，釣魚(yú)就沒(méi)有意思了，魚(yú)線甩得再遠(yuǎn)，心也不會(huì)飛得高飛得遠(yuǎn)。

真的好想和爸爸一起，找回他童年的記憶，讓我的童年里也有魚(yú)桿。

又是一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，小鳥(niǎo)剛站上窗臺(tái)鳴叫，爸爸就把我叫起來(lái)，“今天咱們?nèi)メ烎~(yú)！”“噢，太好嘍，太好嘍！”甩出的枕頭一下把鳥(niǎo)兒驚飛了，我的心也跟著小鳥(niǎo)飛到了河邊。

幾年前的那次出行，也是這樣高興，可到了匯河邊一看，草沒(méi)了，樹(shù)死了，水黑了，氣味簡(jiǎn)直要把人熏倒，哪里還有魚(yú)啊，完全不是爸爸說(shuō)的那樣，真是讓人失望啊。

我爸爸是從事環(huán)保工作的，那一次，他的心情比我的還沮喪。我在他們的調(diào)查報(bào)告上得知，我們的工廠原來(lái)大都是粗放型生產(chǎn)，既浪費(fèi)資源，又污染環(huán)境，工廠里排放出來(lái)的廢水流到河里，變成了五顏六色，微風(fēng)吹過(guò)，不時(shí)發(fā)出一陣陣使人感到惡心的氣味。以前我在電視上也時(shí)?？吹桨l(fā)生環(huán)境污染的報(bào)道，尤其是北方地區(qū)遭受著沙塵暴的襲擊的畫(huà)面，最令人難忘，人們裹著頭巾，在沙塵飛揚(yáng)的馬路上艱難行走。前些年可惡的沙塵暴還刮到過(guò)我們這里呢！刮的天昏地暗的，不能開(kāi)窗，不敢大口喘氣。人們的生存環(huán)境受到了威脅，為此還感到十分憂慮呢！

“到了到了”。一下車(chē)，就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到那條河，我一下驚呆了，“這還是那條河嗎？！”爸爸只是笑，笑得好神秘。

我沖到河邊，哇，好清的水，還能看到河里的石頭和小魚(yú)哩！遠(yuǎn)處，不知名的鳥(niǎo)兒不時(shí)地扎進(jìn)河面捕捉小魚(yú)呢，成群的野鴨子在蘆葦叢前排起了長(zhǎng)隊(duì)。“別看了，快下鉤?！比绻皇前职痔嵝眩疫€一直傻站著看呢。 嘿嘿，“咬鉤啦”、“咬鉤啦”，一上午，這句話我興奮的喊了好多次，呵，用足了力氣才把一條條足有一斤重的魚(yú)兒拉上來(lái)，不到中午我和爸爸就收獲了足足有五、六斤的“戰(zhàn)利品”。

回家路上，我問(wèn)爸爸：“爸爸你早知道河變好了，對(duì)吧？你們真了不起！”爸爸說(shuō)，現(xiàn)在重視科學(xué)發(fā)展，強(qiáng)化了環(huán)境監(jiān)管，為了能讓老百姓“呼吸到新鮮空氣，喝上干凈的水，吃上放心的食物”，不僅在新上項(xiàng)目上嚴(yán)格把關(guān)，拒批了好多污染項(xiàng)目，而且市政府痛下決心砍掉了100多家嚴(yán)重污染企業(yè)。僅僅幾年，我們的環(huán)境就發(fā)生了天翻地覆的變化，再也聞不到嗆人的氣味，再也看不到煙筒黑煙、污水橫流、垃圾成山了的景象了。

你看，我們市區(qū)內(nèi)的龍山河，原來(lái)是一條“臭河”，如今，工人們把那些“臭水”處理的干干凈的，又輸回河上游，使河水變清了，水中有了魚(yú)蝦，成了市民休閑、觀賞的好去處。你來(lái)看，我們西區(qū)號(hào)稱(chēng)“北方水城”的濕地公園人工湖，湖內(nèi)碧水潺潺流，兩岸翠柳青青，真是如詩(shī)如畫(huà)啊。你知道嗎？這湖里的水就是處理后污水，人們無(wú)憂無(wú)慮在這里游玩的是那么的開(kāi)心。你再看，今年“六、五”環(huán)境日期間，我們的街道兩旁人山人海，企業(yè)展示著自己的治理成果和做好環(huán)境保護(hù)的決心，他們已經(jīng)由過(guò)去的“要我環(huán)?！弊兂闪恕拔乙h(huán)?！钡淖杂X(jué)行動(dòng)。市民們咨詢(xún)著各項(xiàng)環(huán)保知識(shí)，熱情的參與著環(huán)保活動(dòng)，就連我們這些小學(xué)生也走向街頭進(jìn)行環(huán)保宣傳，處處洋溢著“重視環(huán)境保護(hù)，喜迎北京奧運(yùn)” 的濃厚氣氛。

現(xiàn)在人們真正重視了環(huán)境保護(hù)，我們的生活更衛(wèi)生、安全，身體更健康，空氣更新鮮，環(huán)境更優(yōu)美了，這是我們每個(gè)人都所向往的。有大家對(duì)環(huán)保的這份責(zé)任和熱情，我相信，在不久的將來(lái)，不僅我們這里的環(huán)境會(huì)變的更好，我們祖國(guó)各地的環(huán)境都會(huì)變得更加美麗。

篇(6)

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)村 環(huán)保產(chǎn)業(yè) 解析

[中圖分類(lèi)號(hào)] X322 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0279-01

一、前言

就目前來(lái)看，我國(guó)農(nóng)業(yè)為了提高農(nóng)業(yè)作物的產(chǎn)量，使用較多的化學(xué)肥料、農(nóng)業(yè)等。在長(zhǎng)期使用化學(xué)肥料以及化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重。就現(xiàn)在來(lái)看，農(nóng)業(yè)環(huán)境污染以及生態(tài)環(huán)境破壞比較嚴(yán)重，因?yàn)閲?guó)家和政府對(duì)于農(nóng)業(yè)環(huán)保這方面的政策以及一些監(jiān)管機(jī)構(gòu)還不完善或者根本就沒(méi)有重視，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全問(wèn)題的事故頻頻發(fā)生。下面我就農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)單講解。

二、我國(guó)農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況

1.蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)

目前，隨著我國(guó)人口增多，生活條件的不斷改善，蔬菜的市場(chǎng)需求量很大。在市場(chǎng)中，因?yàn)樾枨罅康脑龃螅卟顺霈F(xiàn)了供不應(yīng)求的狀況，隨著蔬菜大棚設(shè)計(jì)的成熟，我過(guò)為了供應(yīng)市場(chǎng)的需求，不斷有人開(kāi)發(fā)蔬菜大棚這一產(chǎn)業(yè)，而我國(guó)現(xiàn)階段段，城市寸土寸金，蔬菜大棚這一產(chǎn)業(yè)很快在農(nóng)村開(kāi)展出來(lái)，這本來(lái)是一件好事對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō)，這可以讓他們發(fā)家致富，但是為了增加蔬菜的產(chǎn)量以及讓蔬菜早熟好賣(mài)高價(jià)，蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)人大量使用化肥、農(nóng)藥、殺蟲(chóng)劑等化學(xué)物品。導(dǎo)致生產(chǎn)出來(lái)的蔬菜質(zhì)量下降，不是純天然的蔬菜產(chǎn)品，如果長(zhǎng)期吃這種蔬菜有可能會(huì)導(dǎo)致患腸道癌以及其它疾病，總而言之長(zhǎng)期吃這種蔬菜對(duì)我們的身體有害。并且蔬菜大棚長(zhǎng)期使用化學(xué)物品對(duì)周?chē)h(huán)境有很大的污染，嚴(yán)重會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)、土質(zhì)等資源。在發(fā)生了蔬菜中毒事件以后，國(guó)家有關(guān)部門(mén)開(kāi)始重視蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)使用化學(xué)物品對(duì)消費(fèi)者和環(huán)境造成很大影響，國(guó)家出臺(tái)了一系列關(guān)于蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)的制度。最后讓蔬菜大棚產(chǎn)業(yè)變成一個(gè)農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)。

2.沼氣池技術(shù)

早在10年前，在國(guó)家有關(guān)部門(mén)的對(duì)農(nóng)村進(jìn)行了很長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查，了解到農(nóng)村有很多人畜的糞便，讓它放在那里不僅會(huì)污染環(huán)境，而且這是一種資源的浪費(fèi)。于是在專(zhuān)家的研究推出了沼氣池計(jì)劃。沼氣池是利用人和牲畜所產(chǎn)生的糞便，經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，變成沼氣，并將沼氣收集起來(lái)加以利用，變廢為寶的技術(shù)。近幾年在國(guó)家的大力支持下，我國(guó)幾乎農(nóng)村每家每戶(hù)都建設(shè)有沼氣池。

3.生態(tài)農(nóng)業(yè)

近幾年，我國(guó)一只在努力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的終極目標(biāo)。生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是一種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中形成的兼顧農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益，結(jié)構(gòu)和功能優(yōu)化了的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一種全新的農(nóng)業(yè)模式，生態(tài)農(nóng)業(yè)模式是以生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、分析學(xué)、系統(tǒng)工程學(xué)等學(xué)科為原理，以太陽(yáng)能、土地資源、水資源為基礎(chǔ)，以食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)為循環(huán)血液，以沼氣池設(shè)計(jì)為紐帶，以太陽(yáng)能為原動(dòng)力，在以科學(xué)發(fā)展觀為理念，因地制宜，進(jìn)行綜合的開(kāi)發(fā)利用的新一帶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。通過(guò)生物轉(zhuǎn)換技術(shù)，在同地塊土地上將節(jié)能日光溫室、沼氣池、畜禽舍、蔬菜生產(chǎn)等有機(jī)地結(jié)合在一起，形成一個(gè)產(chǎn)氣、積肥同步，種養(yǎng)并舉，能源、物流良性循環(huán)的能源生態(tài)系統(tǒng)工程。

這種模式能充分利用秸稈資源，化害為利，變廢為寶，是解決環(huán)境污染的最佳方式，并兼有提供能源與肥料，改善生態(tài)環(huán)境等綜合效益，具有廣闊的發(fā)展前景，為促進(jìn)高產(chǎn)高效的優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)和無(wú)公害綠色食品生產(chǎn)開(kāi)創(chuàng)了一條有效的途徑。

三、農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題

1.沒(méi)有做到真正的環(huán)保

近些年來(lái)，我國(guó)因?yàn)榇罅﹂_(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)，并使用各種政策，增加農(nóng)民收入。但在各種化肥生產(chǎn)出來(lái)后，為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，很多農(nóng)民花了很多錢(qián)為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，增加農(nóng)民的而收入，與此同時(shí)，因?yàn)榛瘜W(xué)肥料造成環(huán)境未然嚴(yán)重，導(dǎo)致土質(zhì)和水質(zhì)下降，長(zhǎng)期使用反而會(huì)降低農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量。目前存在最嚴(yán)重的問(wèn)題就是亂用化肥的現(xiàn)象。

2.缺乏管理

在國(guó)家提出開(kāi)展生態(tài)環(huán)保農(nóng)業(yè)的時(shí)候，我們都把注意力集中到如何提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量的額問(wèn)題上去了，而忽視了環(huán)保問(wèn)題，為了提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量不惜以破壞環(huán)境為代價(jià)。而與此相關(guān)的環(huán)保部門(mén)更是沒(méi)有把這個(gè)問(wèn)題當(dāng)做一回事，由此導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重。

3.農(nóng)民缺乏環(huán)保意識(shí)

農(nóng)民大多數(shù)都是很少關(guān)關(guān)注國(guó)家政策的，對(duì)環(huán)保這方面的嚴(yán)重缺乏意識(shí)，不懂得環(huán)保的重要性。在他們嚴(yán)重提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)量才是最重要的，而環(huán)保的相關(guān)人員也沒(méi)有進(jìn)行宣傳，導(dǎo)致環(huán)境污染嚴(yán)重。

四、如何真正做到農(nóng)業(yè)環(huán)保

1.建設(shè)與農(nóng)業(yè)環(huán)保相關(guān)的環(huán)保機(jī)制

我們要做到農(nóng)業(yè)環(huán)保，首先就要建設(shè)一個(gè)健全的農(nóng)業(yè)環(huán)保，監(jiān)督農(nóng)民做好環(huán)保監(jiān)督工作認(rèn)真落實(shí)環(huán)保監(jiān)督工作。對(duì)于化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物品要按照規(guī)定的量來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不能購(gòu)買(mǎi)過(guò)多。同時(shí)，要定期檢查農(nóng)業(yè)土地的各種指標(biāo)，若有超標(biāo)要給予警告，并及時(shí)采用相關(guān)措施將其恢復(fù)。

2.加強(qiáng)農(nóng)民的環(huán)保意識(shí)

現(xiàn)在我國(guó)出現(xiàn)一個(gè)普遍的問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題就是農(nóng)民缺乏環(huán)保意識(shí)。為了解決這個(gè)問(wèn)題，相關(guān)的環(huán)保部門(mén)給農(nóng)民做與環(huán)保相關(guān)的講座和大力宣傳農(nóng)業(yè)環(huán)保，并將環(huán)保做的好的農(nóng)戶(hù)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，以此來(lái)勉勵(lì)農(nóng)民注重環(huán)保。

五、結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)上文，我們了解到農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)有哪些，但同時(shí)我們農(nóng)業(yè)環(huán)保還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求和標(biāo)準(zhǔn)，因此還需要我們繼續(xù)努力，力爭(zhēng)做到生態(tài)農(nóng)業(yè)，為提高我們的生活環(huán)境條件和收入。

參考文獻(xiàn)

[1]朱孔山.旅游農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)模式與發(fā)展探討[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì).2004（06）

[2]康萌，于澤江.關(guān)于木蘭縣發(fā)展河蟹養(yǎng)殖情況的調(diào)查報(bào)告[J].黑龍江水產(chǎn).2004（02）

[3]王銳，王仰麟，景娟.農(nóng)業(yè)景觀生態(tài)規(guī)劃原則及其應(yīng)用研究――中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀分析[J].中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào). 2004（02）

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[5]張素珍.華北平原典型區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)規(guī)劃與設(shè)計(jì)研究[J].水土保持研究.2003（04）

篇(7)

一、要培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立新的生態(tài)倫理觀

人類(lèi)面臨生態(tài)失衡、環(huán)境惡化的深層次根源在于人類(lèi)文明所奉行的錯(cuò)誤價(jià)值觀.生態(tài)文明建設(shè)必須從人的內(nèi)心深處著手.

首先，要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)、認(rèn)同“所有自然物、生物物種都具有內(nèi)在的價(jià)值”的觀念.人類(lèi)既要信仰自己的價(jià)值也要承認(rèn)自然的“內(nèi)在價(jià)值”.在“我們生活的生物圈”教學(xué)中，既要讓學(xué)生懂得我們?nèi)祟?lèi)的衣食住行離不開(kāi)生物，即大自然養(yǎng)育了我們，大自然對(duì)人類(lèi)有用、有價(jià)值；同時(shí)還要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到，每一自然物，它是一種活的存在，不僅對(duì)人類(lèi)有價(jià)值，更具有維持自然存在和系統(tǒng)健康運(yùn)行的“內(nèi)在價(jià)值”.我們不能僅僅把大自然當(dāng)“工具”看待，還要把大自然當(dāng)“目的”看待.

其次，要引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變以人為中心的價(jià)值取向，樹(shù)立“生命物種平等”觀念，尊重一切生命和自然界.在教學(xué)“生物圈中的人”和“生物的多樣性”時(shí)，要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到，“地球是個(gè)公共的客宅，它給予所有生物”，要教育學(xué)生尊重、關(guān)心、保護(hù)生命和自然界.

第三，要引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立人和自然和諧發(fā)展觀與健康的消費(fèi)觀.人類(lèi)作為道德活動(dòng)的主體，其權(quán)利與義務(wù)是統(tǒng)一的.在社會(huì)生活中我們要引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變觀念，在享用自然恩賜，向自然索取的同時(shí)，還必須不斷回報(bào)大自然，向大自然奉獻(xiàn).

二、要在生態(tài)倫理觀指導(dǎo)下更新教學(xué)行為

生態(tài)倫理觀對(duì)生物教學(xué)行為提出了新的要求.在生物教學(xué)中，要盡可能減少對(duì)動(dòng)物、植物的傷害和危害.一是在教學(xué)中，需要做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)或動(dòng)物解剖，盡量引入多媒體技術(shù)進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)或虛擬解剖，即使做動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也讓學(xué)生最大限度地降低動(dòng)物的痛苦，對(duì)動(dòng)物給予更多的關(guān)愛(ài).二是在教學(xué)中，可以充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)讓學(xué)生通過(guò)回憶、再現(xiàn)的這些生活經(jīng)驗(yàn)，達(dá)成“認(rèn)知目標(biāo)”，就不必做活動(dòng)物實(shí)驗(yàn)；三是在教學(xué)中，要充分利用已有的生物教育資源，如帶領(lǐng)學(xué)生參觀動(dòng)物園、植物園，進(jìn)行實(shí)地“田野觀察”，用已有的生物標(biāo)本資源來(lái)代替當(dāng)場(chǎng)制作生物標(biāo)本，等.

三、要引導(dǎo)學(xué)生積極參與生態(tài)文明建設(shè)實(shí)踐

要引導(dǎo)學(xué)生以整體、平等、聯(lián)系的觀點(diǎn)來(lái)理解自然，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)生物和自然環(huán)境的情感.學(xué)生有了對(duì)大自然熱愛(ài)的情感，才會(huì)對(duì)破壞自然的行為感到痛心和憤怒，進(jìn)而產(chǎn)生強(qiáng)烈的道德責(zé)任感.例如，在“生物與環(huán)境”的教學(xué)中，我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生到國(guó)家級(jí)濕地保護(hù)區(qū)――楊毛嘴濕地保護(hù)區(qū)，進(jìn)行野外綜合實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)活動(dòng)學(xué)生不僅掌握了調(diào)查觀察的方法，加深對(duì)生物與環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識(shí)，還真切地體驗(yàn)了大自然的無(wú)限生機(jī)和優(yōu)美，培養(yǎng)了熱愛(ài)大自然，愛(ài)護(hù)生物的情感.這種樸素情感，可以衍生為人類(lèi)與其他物種同存共榮、人與人之間互敬互愛(ài)的道德良知和大愛(ài)情懷.

鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)展保護(hù)環(huán)境的活動(dòng).例如，在學(xué)習(xí)“人類(lèi)的活動(dòng)對(duì)生物圈的影響”一節(jié)時(shí)，我讓學(xué)生對(duì)本地環(huán)境污染進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)化工類(lèi)工廠排放的廢水污染了大片水域，河里的生物越來(lái)越少，并威脅著居民飲用水安全.學(xué)生們鄭重地將調(diào)查報(bào)告交給環(huán)保局，很快引起有關(guān)方面的重視，促使蓄電池廠對(duì)廢水排放采取了整改措施.此類(lèi)活動(dòng)，既有助于學(xué)生深切地認(rèn)識(shí)生態(tài)危機(jī)的現(xiàn)狀，又能有效地提高學(xué)生的生態(tài)文明建設(shè)能力.