序論：寫作是一種深度的自我表達。它要求我們深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隱藏在內心深處的真相，好投稿為您帶來了七篇視聽說實訓總結范文，愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑，助力您的創作。

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關鍵詞：高職高專；醫學；英語；視聽說；課程

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）33-0245-02

我校大學英語視聽說課程是隨著計算機軟硬件技術的發展、網絡信息資源的日益豐富，多媒體技術的日臻完善，并為了順應《高職高專教育英語課程教學基本要求》而逐步建立和發展的。我校根據醫學類高職高專的實際情況進行了大學英語視聽說課程的全面改革，并在大量的教學實踐基礎上，在我校自主形成的“EGP（English for General Purpose通用英語教學）+ESP（English for Specific Purposes專門用途英語教學）”課程模式指導下，針對各專業學生開設大學英語視聽說課程。實現了英語精讀到英語視聽說課的平穩過渡和有效銜接。

英語視聽說課程以功能意念訓練貫穿始終，利用現代化教育技術手段，實現視、聽、說教學一體化，充分利用現代化教學手段，以直觀畫面和情節內容為基礎讓學生接觸各種日常生活及旅游場景，加深學生對英語國家的政治、經濟、社會、文化等方面的認識和了解，強化職業場景模擬訓練，并開展有針對性的口語訓練，運用復述、總結、對話、口頭概述、即席演講等活動形式，提高學生的聽力理解和口頭表達能力，培養交際能力。我校開設的英語視聽說課程具有直觀性、生動性、情景性、職業性、形象性、深刻性等特點。視聽說課程利用多媒體教學課件和多媒體教學手段來進行視聽說課程的教學，便于將聽力和口語能力的培養得到完美的結合。

一、醫學類高職高專英語視聽說課程的定位

英語視聽說課程是醫學類高職高專的一門核心公共基礎課程，是基礎技能訓練課，是必修課。在英語教學中占有重要比重，是實現英語培養目標的最基本的課程。通過本課程的學習，使學生掌握英語聽說基本技能和基本的綜合運用英語的交際技能，為英語學習打下堅實的基礎。視聽說課程是一門集知識性、操作性、實踐性為一體的綜合課程。

二、醫學類高職高專英語視聽說課程培養目標

英語視聽說課程在公共英語教學體系中處于基礎地位，視聽說課程利用英語聽力教材、英語音像資料和教師課堂教學、課外實訓相結合的途徑，向學生傳遞各種聽力技巧，介紹口語表達方式方法，交際策略和應用技巧等方面的知識，幫助學生提高聽力理解水平。經過聽說訓練，使學生逐步達到英語口語表達的準確性與流利性，最終達到全面培養學生聽、說能力的目的。我校英語視聽說課程依托醫學類院校的能力要求，依托高職高專的職業崗位目標，確定了醫學類高職高專英語視聽說課程培養目標為：以培養學生能力為基礎，提高學生綜合素養，形成優秀職業能力。即“一個基礎為核心，培養兩個技能，提高兩個素養，形成職業能力。”

三、醫學類高職高專英語視聽說課程優化設置

英語視聽說課程主要使學生掌握英語聽說基本技能和綜合運用英語的交際技能，為英語學習打下堅實的基礎；通過學生語言技能的提高培養學生跨文化交際素養；以自主學習和合作學習策略，培養學生創新意識和合作精神，提高綜合文化和職業素養。基于我校醫學類高職高專的學情特色，我校視聽說課程不僅融“視”、“聽”、“說”三位于一體，提高學生聽說技能，還向不同專業的學生傳授相關的英語知識，以職場為交際環境，強化專業知識輸入，培養學生掌握醫學相關專業術語及醫用英語的英文表達，了解醫院主要診治情景、診治流程和規范；利用生動活潑的視聽說材料，拓寬學生的知識面，為學生畢業后能用英語在醫學工作崗位上順利進行涉外交流與溝通，打下堅實的英語語言基礎；培養學生國際視野，促進職業能力形成。充分體現本課程教學的開放性、實踐性和職業性。《高職高專教育英語課程教學基本要求》把培養學生一定的交際能力作為重要任務，據此，我校視聽說課程教學團隊明顯加強了真實職業聽說交際能力訓練。每單元聽力、口語教學時間相當，充分體現了聽說、并重的原則。教學內容從課本內容為主轉移至課堂討論和課堂活動為主，既鍛煉了學生的聽力能力，又鍛煉了學生的口語表達能力，真正實現了從Presentation到Production的轉變。將單一的課上教學為主轉變為“一條主線，三個分支。”

一條主線即教學內容以教材為主線，三個分支：（1）自主學習系統：學生通過自主網絡學習系統練習各種情景下的聽說交際技能，增加信息輸入輸出量。（2）專業英語聽說：根據我校學生實際情況，從學生職業發展入手，對護理專業學生增加醫護英語聽說能力訓練；對口腔專業增加醫患之間對話基本句式訓練；對藥學專業注重藥品名稱，食品安全等方面視聽說訓練。（3）實訓示教基地，在聽說教學過程中，結合學校、醫院和社會的優質資源，利用實訓基地，開展真實情景下聽說教學。培養學生從事醫護職業必的聽說語言技能和英語交際能力。

四、醫學類高職高專英語視聽說課程設計理念

我校英語課程從傳統單一的基礎類課程向立體化課程體系過度，形成了具有高職高專院校特色的“EGP+ESP”課程模式。視聽說課程在“EGP+ESP”課程模式下形成了“課堂面授網絡自主學習校內模擬職業體驗館校外實訓基地”相結合的課程模式。

我校通用英語視聽說課程設計理念堅持“一個辦學方針，一個基本依據，一個培養目標，一個課程模式，一個培養模式”的原則。

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【關鍵詞】高職學生 英語聽說能力 英文電影欣賞課

一、引言

近年來，許多高職院校中都開設了英語視聽說課程，目的是提高高職學生的英語聽說能力，主要側重在基本生活場景和職業場景中英語應用能力。可是，在實踐教學環節中，由于課程教材和教師實踐經驗不足以及高職學生自身擁有的特點等多方面的原因，視聽說課程的教學效果不是很樂觀。如何培養培養學生英語思維，提高高職學生的英語聽說能力，進一步完善聽說環境，是教師面臨的一個重要的教學課題。本論文試圖通過分析高職學生在英語聽說學習中存在的問題，來闡釋英文電影欣賞課對高職學生英語學習產生的影響。

二、高職學生英語聽說學習中存在的問題

（一）學生缺少英語聽說學習的興趣

高職學生中大多數學生的英語基礎較差，對英語學習尤其是英語聽說學習缺少興趣，及格萬歲是他們的目標。

（二）傳統的英語聽說教材的缺陷性

目前高職院校所使用的視聽說教材基本都是單純的分模塊、分話題或者分情景，這些教材中除了一些日常情景話題之外，也涉及面試等工作情景的話題，教學視頻光盤也僅僅是情景對話的小片段。這樣的聽力材料和情景對話毫無引人入勝的故事情節，因此無法吸引學生聽的興趣，也不能激發學生張口模仿英語。

（三）學生未來生活與英語聽說關聯性不高

當今就業壓力之大，高職畢業生就業去向嚴重和專業脫節，學生未來生活與英語聽說關聯性不高的窘境讓學生缺少英語聽說學習的動力。

（四）客觀方面的原因

有些高職院校專業實訓室設施齊全，可是基礎英語配套軟硬件還不夠完善，語音室里面的英語資源太少，沒有為學生配置足夠的英語聽說資源。

三、英文電影欣賞課的優勢和對高職學生英語學習的影響

（一）語言豐富生動、難度適宜

在電影的選擇上，需要注意以下幾點：一是要選擇適合當代大學生的英文電影，這就需要了解和把握如今90后大學生的口味和喜好。根據問卷調查，90后學生最感興趣的電影類型前三位分別是科幻動作片、戰爭懸疑片、浪漫愛情片。二是要根據專業班級的具體情況來選擇電影的類型，一般來說男生多的班級或者理科班適合選擇動作、戰爭片，而女生多的班級或者文科班適合選擇愛情、動畫片。三是要選擇健康、積極向上的影片，這就需要課前要對所選的電影或片段進行篩選或剪輯。四是要選擇有文化教育意義，而不應僅僅依據故事的情節。五是最重要的一點，要選擇語言豐富生動、難度適宜的影片，這樣能夠保證學生在欣賞電影的同時有一定的語言接收量，所以長時間的武打動作片不適合在課堂上用作素材。如《電子情書》《歌舞青春》《功夫熊貓》等比較適合英語初級學習者，《泰坦尼克號》《美女與野獸》《音樂之聲》等比較適合英語中級學習者，《卡薩布蘭卡》《傲慢與偏見》《觸不到的戀人》等比較適合英語高級學習者。電影中豐富生動的語言會讓學生有身臨其境的感覺，自然而然地張開嘴模仿學習其中的單詞、短語或句子表達。

（二）西方文化的魅力有吸引性

中國學生由于受到傳統的家庭教育和學校教育，方方面面保持著中華民族特有的文化情愫。在欣賞西方英文電影的同時，也被西方文化深深影響和吸引著。西方的當地風景、建筑風格、飲食習俗、家庭觀、愛情觀、朋友觀、等都讓學生感到非常新鮮。如風靡一時的大片《阿凡達》，除了3D的科幻效果之外，學生可以通過影片了解當地的民族政策、、愛情觀、人與自然和諧統一、平衡發展以及影片所反映的環保意識。

（三）明星、歌曲、舞蹈、歌劇等的吸引力

年輕人大多有自己喜歡明星，歌曲種類，舞蹈類別，以及歌劇。電影中自己的喜歡的明星喜歡看美劇，學生也會喜歡看美劇，電影中自己喜歡的歌曲，學生會把英文歌曲學得非常棒，電影中的精彩舞蹈，學生會在話劇表演和晚會中重新改編，電影中的歌劇情節和故事也會讓學生流連忘返。比如青春偶像校園歌舞劇《歌舞青春》一二三部都非常適合大學生觀看，不僅語言難度適合，話題也都是校園生活，更重要的是電影的男女主角都非常青春靚麗、多才多藝，電影的幾個話題如籃球比賽、升學抉擇、愛情自由都非常接近大學生的生活，電影里的歌曲讓人百聽不厭、大型舞蹈歌劇更是精彩絕倫，許多學生在課后會專門學習里面出現的英文歌曲。

（四）教學形式多樣、教學方法靈活

在播放電影時要保證學生聽到的一定是英文，同時注意中英文字幕的切換，可以中英文間隔交替播放，這樣就可以讓學生看著漢語字幕模仿原音或者翻譯成簡單的英語，也可以讓學生看著英文字幕配合電影畫面翻譯成漢語。可以在電影播放前用PPT播放介紹電影的年代、類型、主要演員、歷史依據和背景等，可以選擇精彩片段或目的片段播放，學生可以分組模仿角色配音，重新演繹精彩片段，可以挖掘電影的主題進行主題演講或者辯論，等等。在所有的活動結束后教師要總結評價學生的活動表現，并對電影中反映的文化、教育意義、主題加以總結，也可以就從何種角度來欣賞播放電影來做詳細介紹。

【參考文獻】

［1］陳奕曼. 電影在英語視聽說課中的應用[J]. 懷化學院學報，2007（2）.

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1 教學現狀及學生特點

1.1 先進數字化影音教學設備使用不充分 大多數高職院校目前已經配備先進的數字化影音教學設備并建立相應語言實訓室，但教師對于設備的使用仍不夠充分，很多功能并未做到物盡其用，視聽教學效果并未因先進設備的投用而明顯顯現。

1.2 優質教材與資源選取不當 西語視聽資源相對于其他語種較少，但近幾年相繼出現很多優質影音教材，如國內出版的《走遍西班牙》、《así son》、《así me gusta》、《循序漸進西班牙語聽說》等；一些西班牙原文教材《gente》、《marcha》、《etapa》、《sabes》等；加之早年就廣泛使用的《viaje al espa?觡ol》、《sue?觡a》等以及一些較好的西語電影、動畫片等。這些資源的內容并不全部適合視聽教學，需要根據學生層次和學習程度作出適當的選擇和分配，使內容和形式多元化、進度同步化，這往往要花費教師大量備課時間，但多數教師習慣采用一到兩種教材，資源的選取并不十分得當。

1.3 視聽課程時間利用不充分，授課方式單一化 講授過視聽課程的教師通常都會覺得時間過得特別快，傳統“播放——理解”的單一教學方式就會占用不少時間，加之高職學習階段只有五個學期，這便需要教師調整課程進度和掌控力，突破傳統的單一教學方式，充分利用時間的前提下將教學內容和方式多元化。

1.4 學生重視不夠，自主訓練意識較弱 “聽、說、讀、寫、譯”各項外語基本能力中，學生往往容易忽視“聽”，更缺乏在視聽方面的自覺自主訓練，在本校一、二年級的被調查學生中能堅持每天聽練的學生還不足10%，這也是中國學生自小開始學習外語的一種習慣，他們更習慣于側重筆頭能力，而這幾項基本能力卻又是相互關聯、相輔相成的，“聽”的能力強會使學生在西語交際中更為順暢自如。

1.5 各課程關聯性不足，學生文化背景了解有缺失 視聽課程與其他相關課程關聯度不高，這方面各任課教師或多或少存在溝通的滯后性，而視聽能力的訓練需要西語知識、詞匯、文化背景知識等內容作為基礎，各任課教師在備課過程中應加強及時有效的交流和探討。另一方面，學生對西語國家風俗習慣等文化背景知識了解不足，也是在視聽過程中不能很好理解甚至產生歧義的原因之一。美國語言學家拉多(Lado)說：“如果沒有很好的掌握一種文化的背景，就不能很好的學習這門語言。”法國語言學家梅耶(Meillet)也曾說：“有什么樣的文化，就有什么樣的語言。”可見文化背景對于語言理解的重要性。

2 西語視聽教學方式多元化改進措施

筆者認為目前高職西語視聽教學方式應主要從以下幾方面進行改進：

2.1 備課階段細致甄選優質視聽教材與資源，加強視聽教學內容的連續性以及與其他專業課的關聯性 教師應循序漸進安排視聽內容，可按照不同專題或模塊設計每個單元及每節課的教學內容，做到資料難易度、新穎度的得當適度。采用視頻、音頻資源相結合的內容，切不可一節課設計單一聽練理解的教學方式，這樣容易造成學生聽覺疲勞失去興趣，可根據不同資源、數字化語音設備的各個功能設計形式多樣的視聽題型。課前也可安排學生對于下節課的專題或模塊進行文化背景、詞匯等內容的搜集及了解，使學生對于教學內容充滿期待和興趣，使他們有備而來也能消除課堂緊張感。同時，需將學生目前各專業課程學習情況及進度作為教學設計的影響因素加以考慮并及時進行教學調整。

2.2 授課階段單一教學方式向多元化教學方式的創新與改革 要改進原有陳舊授課方式教師首先應把握幾個原則：內容選取既搭配合理又各具興趣點，能夠抓住學生的注意力和興趣度；無論是單純“聽”還是“視、聽”結合都要設置好課堂訓練環節，使學生逐漸適應并習慣地道的西語發音和表達方式；授課過程切忌死板，盡量根據視聽內容背景模擬真實語言環境設計課堂互動環節，使學生輕松形成對相關發音及表達方式的記憶。

在此原則上，建議可考慮如下幾種操作方式：①興趣點導入：利用數字影音多媒體設備讓學生將該堂課課前準備的文化背景及相關詞匯稍加展示，教師加以補充及修正，將學生一知半解的情境及文化背景補充完整；將視聽內容連續播放一遍，教師設置若干問題與學生互動討論影音資料中的情節及興趣點；只播放一遍學生必然會存在很多疑問和似懂非懂的部分，引導學生提出疑問，帶著各種問題進入下一教學階段。②關鍵點突破：教師可根據學生普遍存在疑點的部分或者教師認為的重點難點部分選擇性截取部分影音片段播放，提出關鍵問題，引導學生進入思考，可酌情增加個別內容的播放次數（但不宜過多），切忌全部內容重復無選擇性播放耽誤時間影響教學效率。關鍵點突破過程旨在引導學生掌握抓住語料的重點內容及核心問題，鍛煉學生自主尋找關鍵詞、關鍵句的能力，教師在此過程中亦可利用數字化設備設置形式多樣的題目引導學生向關鍵點注意，在聽辨過程中掌握聽辨技巧、提高聽辨能力。③能力點提升：教師可根據課堂需要選擇性設置一些課堂模擬訓練檢驗當堂視聽教學效果，鞏固相關文化知識、表達方式、詞匯的掌握。根據視聽內容不同，模擬訓練的方式可以有所不同。例如：情景模擬角色扮演視聽劇情；分角色配音表演；劇情續寫表演；利用設備控制一方或多方角色，指定學生接答；找到與視聽內容相似的另外的資料播放給學生，檢驗學生的掌握程度等。能力點提升過程旨在強化學生視聽教學成果，檢驗學生掌握程度及相似資料觸類旁通的聽辨能力。此過程可充分利用數字化影音設備進行隨機或指定分組，也可將學生的訓練成果進行錄制、播放供大家討論互動。如果時間充裕亦可讓學生自由討論演練，教師利用設備進行監聽并指導。總之，數字化設備應充分加以利用，對于節省課堂各環節時間、教師及時有效指導、提高課堂效率等有很大輔助作用。當然，課堂進度的掌控者——教師的課堂設計一定要充分細致。

2.3 課后階段學生自主訓練習慣的引導與養成 課后階段教師應適當引導學生進行自主聽練，對于自主性較差的學生可以給予一些聽練的范圍或指定一些聽練內容，這也可作為課堂階段的補充；另外，也可將課堂上學習過的視聽教學的資源拷給學生便于學生課下鞏固提高。同時，可在視聽課外的其他專業課程，如基礎課、精讀課、口語課等課程加入一些視聽內容，因為聽說能力是相輔相成的，聽說教學方法中最為基礎的“視聽法(audio visual approach)”也是我們可以借鑒的教學方法（來源于直接法和聽說法，它是在聽說法的基礎上，利用視聽結合手段而形成的一種教學法，強調在一定情境中聽覺感知（錄音）與視覺（圖片影視）感知相結合。教學過程一般分為感知、理解、練習和活用四個步驟）。但在其他專業課中不可過多占用時間進行視聽教學，教師應多加交流，把握好課堂教學尺度，以免顧此失彼。如此可將視聽教學貫穿整個應用西班牙語的教學全程，使學生逐漸養成良好的視聽習慣、形成自主自愿的視聽練習氛圍。同時，教師應加強課后的學生反饋，及時改進教學方式方法，給予學生一定的課后指導，加強與學生課上課下的雙向互動，形成良好的師生互信。

綜上，本文旨在探析西語視聽多元化教學方式，也是筆者在近六年的專業課教學中逐漸摸索和總結的一點經驗。誠然，教學方式應是與時俱進、不斷優化的，更多的經驗還應在不斷的教學實踐過程中總結提取、充實完善。

參考文獻：

[1]Bautista，Fernando. La metodología audiovisual como alternativa a la ense?觡anza instrumental tradicional.Revista de la Lista Electrónica Europea de Música en la Educación.2000.5.

[2]李慶秀《西班牙語聽力課講授淺議》北京第二外國語學院學報1997.1.

[3]Josefina Santibá?觡ez Velilla. Aula virtual y presencial en aprendizaje de comunicación audiovisual. Comunicar. 2011， XVIII(35).

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一、高職院校職業英語口語教學的現狀

學生的聽說能力薄弱：雖然有些院校在開設職業英語課程之前，已有英語視聽說課程做鋪墊，但內容上與職業英語有很大差異，很多學生并沒有主動開口講英語的意識和習慣，加大了提高語言職業能力的難度。

職業英語口語方面的培訓材料內容少而且形式單一，學生的專業詞匯積累不夠：目前大多數職業口語的學習只是強調專業詞匯的積累，一些教材包含部分與行業有關的商務情景對話，但涉及行業專業知識內容有限。現在的職業英語口語訓練也只是停留在背和練的階段，難以為詞匯和句型運用提供合適的使用環境。

課堂教學中，師生缺乏互動：職業英語口語教學應圍繞與專業相關的職業活動展開。大多數職業英語口語教學活動雖然都是在多媒體教室進行，但仍在沿用傳統課堂教學模式。教學活動并沒有圍繞培養學生的應用技能展開，缺乏足夠的互動，難以提高學習積極性和培養自主學習能力。

二、項目教學法及應用

項目教學法源于建構主義理論，建構主義認為知識不是通過教師傳授得到的，而是學生在一定的情景下，借助他人（包括教師和同學）的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構的方式而獲得自己的知識和經驗。項目教學法的教學模式是以學生為教學中心，讓學生融入到有意義的任務完成的過程中，積極學習，自主進行知識建構。而教師則是意義建構的幫助者、激發者，負責整個教學的設計和組織。這種教學方式具有仿真性和實踐性，非常適合職業英語口語教學，在實踐中不斷提高學生的語言聽說能力，它的優勢體現如下：

1.調動學生的學習積極性；2.增加學生口頭表達練習的機會，幫助學生增強自信心；3培養學生的自主學習能力（包括查詢資料、歸納總結的能力）；4.培養學生之間學習合作、解決問題的能力；5.讓學生真正了解到學習英語不再只是為了參加應試，而是與自己將來從事的職業息息相關，是從業必備工具；6.讓學生體會到學習的成就感，使學生學習英語的狀態從“讓我學”變為“我要學”。

筆者在2011級焊接專業技術學生所學的《焊接專業英語》課程的口語教學中嘗試了項目驅動教學法。教學步驟如下：

設立情景：借助專業實訓內容及專業實訓基地，為學生創造仿真的職業環境。先讓學生了解專業英語口語的適用場合，同時感受職業英語與本專業的相關性。走出教室來到實訓基地，面對熟悉的操作間、使用過的工具，能夠激發學生用英語表達的愿望。甚至簡單的操作過程及安全注意事項，都可以成為情景交流的內容。讓他們明白語言的應用是我們進行職業英語口語學習的真正目的，再返回課堂時，他們學習的積極性和主動性大大提高。

確立項目：確立項目時要遵循以下原則：（1）圍繞專業核心內容展開；（2）內容從簡單到復雜；（3）分層確立項目，細化項目；（4）強調項目的可操作性；（5）鼓勵學生積極參與。根據這些原則，將焊接方法分為四個項目，分別是：焊條電弧焊，氧乙炔焊，二氧化碳焊，埋弧焊。每個項目又包含兩個子項目，一個是設備介紹，一個是方法簡介。

選擇項目示范：在項目教學中，教師起到組織、指導、示范、督促的作用，選定項目后，必須為學生做出標準的示范。例如，選擇氧乙炔焊焊接方法項目一 ――氧乙炔焊設備介紹。在展示氧氣瓶、乙炔瓶、焊槍、焊機、電源、面罩、護目鏡、耳套、保護服時，向學生清楚介紹它們的名稱及組成部分的名稱，然后介紹注意事項及安全措施。示范質量的高低將直接影響學生完成項目時，知識構建過程中自我要求的高低，所以示范一定要標準。

組織學生分組完成項目：分組有利于學生之間合作意識、協作技巧的培養。他們會為完成同一項目擔任著不同的任務。根據自身的能力與特長高低不同負責項目的不同部分。完成步驟大致如下：分配任務―查找資料―匯總資料―選擇資料―展示方法（集思廣益）―演示―改進―匯報展示。在這個過程中，要有意識地培養學生的自主學習能力、合作技巧、創新能力。

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[關鍵詞]高職教育 實踐教學體系 商務英語

2005年《國務院關于大力發展職業教育的決定》明確規定“加強職業院校學生實踐能力和職業技能的培養,高度重視實踐和實訓環節教學。加強學生的生產實習和社會實踐,改革以學校和課堂為中心的傳統人才培養模式。”商務英語實踐教學體系,作為商務英語教學體系的重要部分,是實現高等職業教育理論為實踐服務、服務區域經濟、滿足學生職業發展的關鍵。更新優化實踐教學結構,既是實現專業人才培養目標的重要部分,也是對“教高【2006】16號文件”精神的貫徹。實踐教學體系的完善,應該結合地區經濟特點,本專業發展實際狀況來進行。并具有可操作性,而不能只停留在對理想狀況的設想上。

一、對商務英語專業實踐教學體系建設的探索

目前,國內對如何完善商務英語專業實踐教學體系有很多改革思路,也有驗證性研究,如廣東白云學院的“開放式”實踐教學模式,以單項訓練、綜合實訓和實習在崗實訓或頂崗實習三級實訓項目為核心。廣東科學技術職業學院的“三位一體”的實踐教學模式,包括課內實驗(課堂訓練)、商務模擬實驗室仿真實訓和校外實習基地實習。這些實踐都是結合當地經濟發展的狀況,并借助了地區經濟優勢進行的比較成功的改革。國家教育部高教司要求所培養的高職人才應以“服務區域經濟和社會發展”為目標。因此課題組除了對外地高職院校商務英語專業實踐教學體系的改革進行研究外,也結合本地區經濟社會發展情況對本市開設有商務英語專業的高職院校在實踐課程改革方面進行了調研和學習。并將兄弟院校的先進經驗進行了總結。

1. 以工作過程為導向,構建實踐教學體系。職業教育課程改革在經歷了“學科系統化”、“學習理論導向”和“職業分析導向”模式后,正在向“工作過程導向”的模式發展,天津市的高職商務英語課程改革也在經歷這個過程。姜大源教授提出高職課程開發應基于工作過程,即在行動領域找出與本職業緊密相關的職業情境中構成職業能力的工作任務,在學習領域中由職業能力描述的學習目標、工作任務陳述的學習內容和實踐理論綜合的學習時間(基本學時)三部分構成學習單元,最后落實到學習情境實施方案為在工作任務及其工作過程的背景下,將學習領域中的能力目標和學習內容進行基于教學論和方法論轉換后,在學習領域框架內構成的“小型”的主題學習單元,例如,項目、任務、案例、產品等。

下列崗位是本市各高職商務英語專業經過調研得出本專業學生在本市的主要就業方向:涉外文秘、商務文員、外貿業務員和星級酒店服務人員、導游等。這些工作崗位所需技能知識主要集中在:翻譯、寫作和口語交際等方面。因此各校均對相關實踐課程進行了強化,如函電、翻譯、聽說、貿易等。

2. 加強語言類課程的應用能力培養。語言方面培養學生聽、說、讀、寫、譯各方面的能力,使他們能夠在實際工作中自如地運用英語語言進行交流,在合資企業、外資企業用英語開展工作。本專業學生無論進入何種類型的企業工作,該企業看重的都主要是學生的英語水平。因此語言類實踐實訓是貫穿本專業學習全過程的一個重要項目。

這方面的實訓主要通過開設兩年的口語和視聽說實訓課程進行。選取的實訓材料均為英文原版素材,然后由學生模擬相應的情境。第一年進行生活類場景的訓練,第二年進行商務情境的交際訓練。

3. 整合商務類實踐課程。改變傳統的教師單純講課的授課模式,將實踐項目加入到商務類課程中。采用多媒體輔助教學方式,利用企業真實工作任務。不再將知識簡單地組合,而是采用模塊化設計,每一個模塊均為相對獨立和完整的工作任務,涉及到不同知識技能的綜合使用。

4. 采用新的評價考核方式。考核不再以教師獨立進行,而是有專業人員參與完成。如口語考核,采取學生即興表達,由本校教師和外籍教師共同打分的方式。

引入過程考核方式,取代期末考試一張試卷的傳統模式。如函電考核,采用企業提供的真實工作任務,學生上機操作,在規定時間內完成整筆業務所需的函電內容。最后由企業人員參與成績評定。學期末綜合各考核項目分數和學生平時表現確定最終成績。

取消畢業論文,改為商務綜合能力考核,即考查學生在商務情境中從事實際商務活動的綜合應用能力。考核方式為上機考試和口試結合,由企業人員命題,要求學生在規定時間內完成相應的任務,涉及函電,商務合同,單證等綜合知識應用。機考由企業人員閱卷,口試由企業人員參與當場打分。

二、完善商務英語專業實踐教學體系的基礎

無論我們采用哪種實踐教學體系模式均是要通過實驗、實訓和實習來加強學生對實際工作環境的了解,將校內所學理論和技能向職業崗位實際工作能力轉換。通過一系列的調研和自身實踐,我們認為要實施新型實踐教學體系,必須首先解決好幾個基本問題。

1. 加強校內模擬實訓室建設。本市的高職商務英語專業,由于各種客觀因素的制約,建立穩定的校外實訓基地并非易事。一方面,外貿企業由于要保護業務機密,一般不會讓實習生涉足真正的業務。對于外事活動又不放心把翻譯尤其是口譯工作交給在校生。另一方面,商務英語專業的目標崗位群集中在文秘、客服、翻譯、進出口業務等,而這些崗位用人數量有限,最多為1～2人,目前任何單位都很難接受大量實習生。這樣,要把學生安排到數十家業務、規模甚至體制千差萬別的企業實習并要規范管理實在很難實現。而酒店、餐飲、旅游、銷售等可以接受大批實習生崗位,主要面向酒店和旅游專業學生,雖然也接收部分商務英語專業學生實習,但從專業角度考慮并不完全對口。

這就要求通過校內實訓來彌補。根據國際經濟貿易實際業務對一線工作人員動手能力及其素質要求,采用先進技術設備和教學軟件,按照外經貿崗位業務實際設計和布置實訓環境、內容仿真。實現如商務談判、商務單證、外貿函電、辦公軟件和辦公設備等的單項技能實訓到將業務談判、函電往來、合同擬定、信用證的開立審核與修改、租船/訂艙、報關與報檢、運輸與保險、結匯與善后、結算與核銷等項目綜合起來的綜合商務實訓的全方位仿真。并通過靈活的組織方式,使學生對商務公司不同崗位和真實業務所有流程均進行實踐。商務英語類實訓室的建設需要一定資金支持和企業人員的參與指導。目前各高職院校都很重視教學改革,實現起來相對不是太困難。

2. 按照工作過程開發實訓項目。按照工作過程開發實訓課程,是凸顯職業教育特色的實踐課程改革的突破口。每個實訓項目的開發均應有企業人員的參與,并有完善的實訓項目文件,如實訓項目卡片、實訓大綱、實訓教材、實訓教學設計方案、實訓項目開設與開發總結報告,以及實訓基地管理方案等。實訓項目在教學實踐中還要注意即使總結經驗,發現問題,結合不斷變化的社會需求進行相應調整,不斷完善。

3. 改變傳統教學模式,積極使用新型教學手段。采用“教學做”一體方式授課,按技能訓練的體系組織教學,理論知識是不連貫的穿插其中,以學生動手訓練為主,理論講授為輔。

采用行動導向的教學方法如引導文法、頭腦風暴法、角色扮演法等。注重啟發式教學,倡導探究式學習方式,把情景教學法、案例教學法、任務教學法、項目教學法、模擬仿真教學法、自主學習模式等先進教學方法融入課堂教學之中,激發學生的學習興趣和創新思維,充分挖掘其內在潛力,鍛煉他們分析問題、解決問題的能力,培養他們獨立思考、自主學習、積極探索、善于合作的能力。

4. 改革考試制度。改變期末考試一張試卷的單一考試形式,采用由任課教師、同行教師、企業專家、學生本人、學生小組參與評分,筆試、口試、上機考試等多種考試形式,過程考核與綜合考核相結合等方式,更充分全面合理的考試方法。由于學生參與其中,使學生能處于一種積極主動的狀態,這有利于學生發揮主觀能動性,從而對自身的學習進行自我調控、自我完善、自我修正,不斷地提高學習的質量和效率。

5. 教師到企業實踐學習。要把學生培養成“復合型”的技能人才,首先必須有“復合型”的教師。高職商務英語專業教師普遍具有較高的英語水平和豐富的教學經驗,而缺少商務工作背景和經驗。學校應鼓勵一線教師在提高專業知識的同時到企事業單位、外貿行業、進出口單位等部門實踐學習。對于每學期1～2名教師的實習安排,無論是對教學工作的影響還是尋找實習企業的問題都是很容易解決的。

三、結語

實踐教學體系是商務英語教學體系中的重要部分。實踐教學體系的構建、完善和有效實施,不應該只停留在理想化的理論思考上,還應該具有可操作性,結合地區經濟特點,本專業發展實際狀況,綜合財力、物力、人力通過不斷實踐來總結經驗,而最終實現。

參考文獻:

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[2]侯 松 曾美芬:高職商務英語專業發展及其實踐教學模式研究[J]. 河北師范大學學報,2008(4)

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[關健詞]商務英語 實踐教學 教學改革

一、實踐教學的必要性

1.是高職教育人才培養目標所決定的

高職以培養適應生產、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美、勞全面發展的高等技術應用性人才為根本目標。高職畢業生與本科畢業生的顯著區別在于高職畢業生具有專業基本知識和基本技能的實際應用能力。而這種應用能力不可能通過課堂上的理論教學獲得，只能是通過實踐教學，在各種實訓鍛煉中培養出來。

2.是商務英語專業特點所決定的

商務英語專業旨在培養全面發展的、能以英語為工具，熟悉商務知識，通曉計算機及文字處理技術的應用型技術骨干和專門人才。語言習得規律要求本專業課程必須進行大量的實訓、實踐練習。從言語本位的課程觀出發，外語課程可被視為言語實踐課，它明顯區別于語言知識課。言語能力是“習性”的產物，從根本上來說，它是“習得”的，而不是“學得”的。

3.是學生創新能力培養要求所決定的

同志指出:“創新能力是一個民族進步的靈魂,是國家興旺發達的不竭動力。”實踐教學作為提高學生發展后勁的力量源泉，不僅能培養學生的動手能力，更重要的是能培養學生創新能力。

二、高職商務英語專業實踐教學改革

經過幾年的積極思考和大膽實踐，外語系商務英語專業探索出一套行之有效的實踐教學理念和方法。

1.實踐教學目標

教學目標的構建是教學體系改革和建設的基礎。依據商務英語專業人才培養目標和人才培養規格，本專業構建了實踐教學的總體目標：培養學生在國際商務環境下的英語交際能力和商務溝通能力，了解商務工作環境和相關崗位職業能力要求，了解國際貿易業務流程的主要環節，熟悉國際貿易業務涉及的主要業務文件和單證繕制，滿足相關就業崗位的技能要求。

2.實踐教學體系

“三重教學”有機結合，凸顯實踐教學。本專業通過強化技能教學，使技能教學成為理論與實踐的橋梁；通過采取多種模擬仿真手段，加大課程實訓的力度；通過加強校外實訓基地建設，確保畢業實訓有效開展，最終形成了“技能教學、課程實訓、畢業實訓”三者有機結合的實踐教學體系，實踐教學總課時達1300約占總課時2624的50%，凸顯了實踐性教學在高職教育中的地位。

（1）技能教學。技能教學融入到各課程之中,主要通過課堂案例教學、商務模擬、上機操作、社會調查、觀摩等形式開展。

（2）課程實訓。安排在第四、第五學期，時間1.5個月，180學時。分別為《商務英語口語技能實訓》和《劍橋商務英語綜合技能實訓》。

（3）畢業實訓。安排在第六學期，時間3.5個月（1-14周）。主要形式為校外綜合實訓，安排學生到外貿公司、校外實訓基地開展畢業實訓。

3.實踐教學內容

實踐教學內容注重滿足學生職業能力培養的要求，突出關鍵技能訓練。特別注重內容之間的銜接、知識與技能的鞏固和拓展，專業技能和職業能力的培養。實踐教學內容加強“開口”和“動手”訓練，強調“能說、會寫、能操作”。如：劍橋商務英語實踐旨在培養學生在商務交際情景下用英語進行成功、有效交際的語言能力。

外貿制單實踐主要培養學生制作各種外貿單證的實際動手能力。要求學生了解現在通用的對外貿易單證，熟悉貿易操作中的各個環節。

商務英語寫作實踐側重在學習國際貿易和商務知識的過程中提高學生英語語言的運用能力。要求學生熟悉國際貿易函件和國際商務文書的語言特點、篇章結構及基本格式；能在一般情況下寫出內容確切、表達得體、符合規范的商務信函或文書。

商務英語口譯實踐則圍繞商務活動設計中心話題，強化學生的語言運用能力。使學生通過實踐，明顯提高口語交際流利程度，掌握口譯記憶、口譯筆記、口頭陳述、應變處理等基本技能，形成通用商務題材的基本傳譯能力。

4.實踐教學方法

本專業改革創新了實踐教學方法，實踐教學質量顯著提高。

（1）實際商務活動法：根據課程教學內容，布置特定實踐任務，如《市場營銷》課程。通過實際接觸社會培養學生各種實用技能，如市場調查能力，分析能力，獲取贊助的能力等。

（2）多媒體教學法：利用自制或購買的多媒體課件進行教學，如《劍橋商務英語》課程。該教學法生動、形象、直觀，有效提高了學生學習積極性和主動性。

（3）虛擬演繹法：模擬商務談判、制單報關等商務活動，進行演繹教學，如《商務英語會話》、《商務英語寫作》課程。培養了學生形成良好的知識學習與駕馭能力、溝通能力、職業能力和協作精神，提高了學生的綜合素質與能力。

（4）案例教學法：將企業成功運作的經驗及失敗的教訓介紹給學生，通過實例強化學生的知識理解度，如《國際貿易實務》課程。案例教學法直觀性強的特點使學生容易理解、容易掌握，并能把所學知識馬上付諸實踐。

（5）跟蹤教學法：采用錄音、成績坐標圖、文章存檔等對學生學習情況進行跟蹤，如《英語視聽說》、《商務談判技巧》課程。學生能直觀、生動地與自己、與同學進行比較和對照，看到進步，增強信心。

5.實踐教學師資隊伍

本專業建設了一支實踐能力強、積極投入實踐教學改革與建設的教師隊伍。針對商務英語專業“雙師型”教師在數量和質量上不能滿足高職教育要求的狀況，制定了一系列切實可行的教師培訓和實踐鍛煉方案，對教師實踐能力的培養和業務素質的提高提供了有力的督促和支持。鼓勵教師除自主學習鉆研、進修提高外，到企事業單位、外貿公司等相關單位學習、實踐，使自己更好地勝任實踐教學工作。近年來，派送教師參加基地培訓6余人，40%以上的教師已通過各種方式和渠道，具備了雙師素質。學生對實踐課程的滿意度大大提高。

三、總結

本專業先進的實踐教學理念和方法與市場經濟發展相一致，符合英語教學的基本規律，取得了良好的教學效果。調動了學生的學習積極性，增強了學生的參與意識，提高了學生應用能力。本專業畢業生實際操作動手能力強，交際溝通技能過硬，能很快適應對外貿易工作，成為業務骨干，得到用人單位的認可和好評。

參考文獻：

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[2]潘家耕.論實踐教育在創新教育中的作用[J].教育與現代化，2001，（3）.

[3]周和平.對職校教學改革中幾個問題的認識與思考[J].中國職業技術教育，2005，（1）.

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[關鍵詞]外語類高職院校 日語公共課 教學模式 改革

隨著經濟的迅猛發展,奧運會及世博會的成功舉辦,我國的國際化進程在不斷的加快,社會對人才素質的要求也越來越高。在掌握職業技能的同時,外語也成為培養應用型人才的必備要素之一。作為外語類高職院校,在注重培養學生職業技能和英語能力外,還應使學生掌握第二外語,這也是外語類高職院校區別于其它類型高職院校的顯著特色。同時,第二外語的水平在很大程度上決定著學生的就業競爭力。

近年來,隨著中日兩國交往的日益深入,日語學習在中國呈現出許多新氣象。在各高校外語課程體系設置中, 日語成為諸多外語專業學生首選的第二外語科目。為實現復合型應用人才的培養目標, 深化教學體制的改革, 教學模式的創新就變得越發關鍵。正確引導學生們完成角色的轉變, 使培養出來的學生能夠盡快的適應崗位職業環境,畢業后既能在工作崗位上應用日語解決工作中的實際問題,是我們既定的教學目標。因此,面對零起點的學生,要在有限的時間里使他們的日語水平達到一定程度,就要求我們要在借鑒以往傳統教學方式的基礎上,充分認識學生現狀及學生未來發展的目標定位,努力探索一條新的教學的途徑。

一、外語類高職院校日語公共課教學模式改革創新點的提出

隨著教學經驗的不斷積累,結合外語類高職院校“職業教育”的特色,筆者認為外語類高職院校日語公共課教學的模式可以設定為:2學期基礎日語教學+1學期專業日語教學(暫定為3學期日語公共課教學設置)。

這種教學模式不但可以為學生打下堅實的日語語言基礎,同時可以結合學生所學專業,進行針對性的訓練,使學生在畢業后能夠盡快運用日語來解決工作中的實際問題,達到學以致用的目的。

二、外語類高職院校日語公共課教學模式改革的具體實施方案

1.教學內容方面

教學改革的重點是教學內容,教學內容改革的關鍵是教材。教材是教學的依據,其質量高低直接影響教學效果。符合教學目的、具有較高科學性的材,將對提高教學質量,培養合格的外語人才具有重要的意義。目前大多院校的日語公共課都選用《大家的日語》、《標準日本語》等作為課堂使用的主體教材,這些教材在單詞、句型、會話方面講述詳盡、知識體系循序漸進,為培養學生對日語的初步應用能力起到了關鍵作用。因此,在日語公共課的前兩學期,我們盡量以這兩套教材為依托,重視基礎教學,打好外語基本功,為第三學期的日語專業教學奠定良好基礎。

針對第三學期的專業日語教學,我們要結合學生的所學專業,在有限的教學時間里,盡可能多的教授一些專業術語,并進行情景對話練習。如:酒店服務專門用語、導游講解專門用語、空中乘務專門用語等等。但是,目前針對職業院校學生的專門日語教材不是很多,所以這就需要老師針對自己所教學生專業的實際情況,總結出一套適合本專業學生學習的講義及課件,幫助學生掌握相應的專門日語。

2.教學方法方面

采用適應形勢發展的新的教學形式。例如:在教學中要因材施教,采用聽說教學法、情境教學法、自主式教學法等多種模式,提升教學效果。

(1)聽說教學法。作為高等職業院校,我們的教學培養目標注重對學生聽說能力的培養。因此,聽說教學法首當其沖的應用于日語公共課的日常教學中。聽說教學法以口語第一、聽說領先、變換操練為特點,靈活應用于整個教學過程中,使學生在不斷的練習中,逐漸擺脫“聾啞日語”的尷尬狀況。

我們舉例說明聽說法的操作步驟。如在酒店情景日語中,學習“如何預訂酒店”的口語課時,我們按照聽說教學法的步驟操作是這樣的:先將課文對話錄音播放給學生聽,可以反復幾次,并帶領學生一起朗讀會話,直到學生能夠復述對話。接下來讓學生分組練習對話。之后老師要啟發學生調換句子中的一些詞語,比如把預訂客房的“單人間”換成“雙人間”等,再進行靈活練習。再接下來就是利用學生已經練習得比較熟練的關鍵結構組成不同的對話來練習,并鼓勵學生到臺前表演會話,以達到熟練掌握及靈活運用的目的。

(2)情境教學法。指在教學過程中,教師有目的地引入或創設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景,以引起學生一定的態度體驗,從而幫助學生理解教材,并使學生的心理機能得到發展的教學方法。情境教學法的核心在于激發學生的情感。針對職業教育的特色,我們在日常的教學過程中以酒店前臺、機艙服務、導游講解為具體情境,練習學生在實際工作中日語的應用能力。

情境教學法具體方式可分為:

①生活展現情境

即把學生帶入社會,帶入大自然,從生活中選取某一典型場景,作為學生觀察的客體,并以教師語言的描繪,鮮明地展現在學生眼前。針對我們的專業定位,我們可以把學生帶入酒店實訓室、模擬機艙等,來進行實地語言的演練,使學生在輕松愉快的氛圍里,掌握應用日語解決實際問題的能力。

②圖畫再現情境

圖畫是展示形象的主要手段,用圖畫再現課文情境,實際上就是把課文內容形象化。課文插圖、特意繪制的掛圖、剪貼畫、簡筆畫等都可以用來再現課文情境。結合現代化教學設備,我們可以利用多媒體,制作相關PPT,來幫助學生記憶單詞及課文等。例如在旅游系的日語公共課教學中,我們可以把各個景點的圖片做成PPT,讓學生來扮演導游員并根據圖片被容進行講解。

③表演體會情境

情境教學中的表演有兩種,一是進入角色,二是扮演角色。“進入角色”即“假如我是課文中的××”;扮演角色,則是擔當課文中的某一角色進行表演。在這一環節的教學中,學生自己進入、扮演角色,親身體會課文中的角色的語言特點,同時還可以加強同學之間的協作交流,使課堂教學變得生動有趣。

(3)自主式教學法。又稱為自主學習模式,其基本程序是:設置情境─激發動機─組織教學─應用新知─檢測評價─鞏固練習─拓展與遷移。它的構成要素有:參與、嘗試、體驗、結果。此種教學模式可以讓我們的課堂活躍起來,在師生共同參與的活動中,潛移默化的掌握新知識。

此種教學法的突出特點是從學生的角度、 興趣和需要設計課堂教學活動,使學生成為課堂教學的主體,不是被動的學習,而是主動參與、設計教學內容。可以把班級分成若干個學習小組,大家共同準備各種形式的教學材料,并在課堂上進行分享學習,最后教師要給與相應的評價及指導。通過不同的活動形式,使學生在學習實踐的過程中得到綜合鍛煉。

3.教學手段方面

教學手段是師生教學相互傳遞信息的工具、媒體或設備。傳統教學手段主要指一部教科書、一支粉筆、一塊黑板、幾副歷史掛圖等。現代化教學手段溶聲音、光色、情景于一體,視聽并舉,動靜兼備,改變了以往傳統的以教師口授作為傳播信息的教學方法,把教科書中死的知識變成活的知識,這容易吸引學生的注意力,能激發學生的學習興趣。我們可以使用錄音機、投影機、計算機、VCD機、DVD機等應用現代化教學設備,對教材的重點、難點內容,授課教師通過采用慢放或重放的方法,幫助學生記憶和理解。多種電化教學媒體各有所長,教師應從實際出發,既考慮實際需要,又要考慮即有可能,創造性地靈活運用,揚長避短,充分發揮出各種電化教學媒體的最大效能,更好地為課堂教學服務。

綜上,外語類高職院校日語公共課教學應始終堅持“以人為本”的既定方針,堅持培養適應市場需求,以就業為導向、能力為本位的技術型、應用型、復合型人才。在實施教學的整個過程中要充分發揮每位教師的積極性和創造性,盡最大限度挖掘和調動學生的學習潛能,不斷提高、完善日語公共課教學的內涵,讓學生在學習中鍛煉技能、提高能力,為他們的未來的就業和今后的發展創造更加有利的條件。

參考文獻:

[1]顧玉波:高職公共日語教學方法初探――如何激發學生對日語的興趣. 遼寧行政學院學報,2005.8

[2]呂永貴:職業教育現代教學方法體系的構建. 職業技術教育, 2000(22)