時(shí)間:2023-01-21 02:54:30
序論:寫作是一種深度的自我表達(dá)。它要求我們深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隱藏在內(nèi)心深處的真相,好投稿為您帶來了七篇棗子的功效與作用范文,愿它們成為您寫作過程中的靈感催化劑,助力您的創(chuàng)作。
1、軟棗子也被稱做是軟棗獼猴桃,它營(yíng)養(yǎng)豐富,利用價(jià)值高,不僅可食用,還可藥用,其實(shí)果就可藥用。軟棗獼猴桃果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,含有20多種氨基酸和多種維生素,特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍,是開發(fā)功能保健食品的絕佳原料;果型迷你小巧,果面光滑無毛,種子小,非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。
2、軟棗子具有滋陰清熱;除煩止渴;能淋。主熱病津傷或陰血不足;煩渴引飲;砂淋;石淋;維生素C缺乏癥;牙齦出血;肝炎;多作滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)劑。
3、軟棗子不僅食用價(jià)值高,而且藥用價(jià)值也很高。
(來源:文章屋網(wǎng) )
1、大豆與豆制品。大豆含有的氨基酸組成與人體需要的相接近,且富含有健腦功效的賴氨酸。黃豆中豐富的卵磷脂是補(bǔ)益大腦物質(zhì)。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健腦食品。
2、干果與果仁類。堅(jiān)果的果仁如核桃、栗子、杏仁、花生、黑芝麻、南瓜子等都含有油酸脂和亞油酸脂,是促進(jìn)大腦發(fā)育和加強(qiáng)思維能力的佳品,尤其是核桃和黑芝麻,還含有豐富的B族維生素。拿核桃來說,歷來是補(bǔ)充大腦磷、鈣質(zhì)的佳品;而杏仁可助睡眠,幫助人體保持大腦清醒,提高學(xué)習(xí)和工作效率。干果中龍眼有補(bǔ)心脾、益氣血、助精神之功效,能輔治失眠、健忘、神衰,故被贊為益智果;荔枝對(duì)大腦細(xì)胞有補(bǔ)益作用;兩者都能防止大腦機(jī)能衰退。棗子含糖量很高,亦有利補(bǔ)益大腦。
3、水果類。健腦水果首推柑橘、檸檬。柑橘含有大量的維生素B1、C,是優(yōu)良的堿性食品。此外還有含維生素C較多的草莓、金橘、鮮棗等等。
(來源:文章屋網(wǎng) )
哈妹薛佳凝,湯水祛斑紋
哈妹說自己皮膚還算白,就是痛恨經(jīng)常厚粉都遮不掉的小細(xì)斑,人人都希望自己有紅潤(rùn)而光潔的面容,幸好朋友介紹自己食用簡(jiǎn)單的天然原飲,保養(yǎng)了皮膚,還消除了雀斑,功效不錯(cuò)。
西紅柿汁:每日喝一杯西紅柿汁或經(jīng)常吃西紅柿,對(duì)防治雀斑有較好的作用。因?yàn)槲骷t柿中含豐富的維生素C,被譽(yù)為“維生素C的倉庫”。維生素C可抑制皮膚內(nèi)酪氨酸酶的活性,有效減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩、黑斑消失。
黑木耳紅棗湯:取黑木耳30克,紅棗20枚。將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個(gè)小時(shí)左右。每日早、晚餐后各一次。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美肌膚,并用于治療面部黑斑、形瘦。
生奶蛋白羹:牛奶200毫升,雞蛋,個(gè),白糖適量。將雞蛋打破,取蛋白,與牛奶、白糖同放入湯碗中,調(diào)勻,入鍋隔水蒸熟即成甜味的蛋羹。此羹祛斑增白。用于防治雀斑、黃褐斑等,無斑女性常吃,也可使皮膚白嫩漂亮。
莫文蔚每周必食三款
細(xì)腿、美膚,是大眾對(duì)性感莫文蔚的最常評(píng)價(jià)。如何調(diào)理,令自己鮮艷明麗,莫文蔚說:“三款實(shí)用好做的湯水,跟我一起食療吧,你也可以慢慢調(diào)理入軌。”
紅米糙米白米飲
材料:紅米、糙米及白米各19克、蜂蜜適量、清水15碗
做法:將各種米洗凈。將清水煮沸,加入各種米用大火煮15分鐘,即可飲用。
功效:這三種米含有多種氨基酸和維生素,須冷藏防餿,喝時(shí)再加熱飲用。
酒浸棗子
材料:南棗600克、紹興陳酒P800克、密封玻璃瓶1個(gè)
做法:將南棗清洗,風(fēng)干。將酒及棗放入玻璃瓶,密封;待3個(gè)月后開封,將酒和南棗分瓶?jī)?chǔ)藏,即可飲用。如天氣炎熱,最好放入冰箱冷藏。
功效:睡前喝1小杯棗酒,令你容光煥發(fā),精力充沛,遠(yuǎn)離貧血,因?yàn)檠敲廊莸母础?/p>
雪蛤蓮子紅棗雞湯
材料:雪蛤膏P9克、蓮子57克、去核紅棗12顆、沒生過蛋的小母雞1只、姜4片、清水P5碗、鹽適量
做法:雞去除內(nèi)臟,洗凈,切半,汆燙,備用。雪蛤膏用清水浸至膨脹,挑凈污垢,洗凈,氽燙。紅棗及蓮子洗凈。將清水煮沸,把所有材料放入煲內(nèi),先用大火煮2。分鐘,再改用小火熬煮2小時(shí),下鹽調(diào)味,即可享用。
TIPS:瓜瓜豆豆也大湯
世界第一例人工導(dǎo)尿術(shù)
中醫(yī)認(rèn)為蔥性溫味辛,可發(fā)表解肌,利肺通陽,解毒消腫。
蔥入藥用,最早可追溯到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,如莊子曰:“春月飲酒茹蔥,以通五臟。”我國(guó)歷代醫(yī)家十分推崇蔥的養(yǎng)生藥用價(jià)值,《名醫(yī)別錄》記載蔥“除肝中邪氣,安中利五臟、殺百藥毒”。《食療本草》說蔥“主傷寒壯熱,出汗中風(fēng),面目浮腫,骨節(jié)疼痛”。中醫(yī)認(rèn)為,大蔥溫中下氣,小蔥祛風(fēng)消腫、散淤解毒,兩者都具清熱明目、利水消痰的功效。民間更有“蔥蒜不離菜,百病生不來”之說。
相傳唐代名醫(yī)孫思邈急中生智,曾用香蔥給急性尿潴留的病人導(dǎo)尿,從而開創(chuàng)了世界第一例人工導(dǎo)尿術(shù)。
蔥的益處
據(jù)測(cè)定,蔥含有豐富的維生素、氨基酸及多種微量元素,蔥鱗莖中還含有揮發(fā)油,這些成分都可單獨(dú)或配合發(fā)揮相乘的效果,主要有以下益處:
1.促進(jìn)大腦靈活
科學(xué)家主要研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蔥、蒜有補(bǔ)腦作用。對(duì)于腦力勞動(dòng)者來說,平時(shí)多吃些蔥、蒜有助于使大腦保持靈活,活躍思維。廣西合浦等地就流行歲時(shí)“食蔥聰明”的飲食風(fēng)俗,在每年農(nóng)歷六月十六日夜,家人入菜園取蔥使小兒食,曰食后能“聰明”。
2.增強(qiáng)免疫力
蔥含蒜辣素,能加快血液循環(huán),促進(jìn)發(fā)汗,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。多食小蔥,也能誘導(dǎo)血球產(chǎn)生干擾素,從而增強(qiáng)人體的免疫力,對(duì)抗外來病菌的侵襲。
3.滋補(bǔ)脾胃
蔥能刺激舌頭上的味覺神經(jīng),增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)消化液的分泌,從而溫中健脾、開胃消食、增進(jìn)食欲。俗話說“夏吃蔥姜蒜,不用跑醫(yī)院”,就是這個(gè)道理。
4.促進(jìn)激素分泌
蔥可促進(jìn)激素分泌,提高,延長(zhǎng)“性青春”。 因此,中老年人常食蔥能刺激生殖系統(tǒng),促進(jìn)激素分泌。
5.預(yù)防心腦血管疾病
蔥有助于增強(qiáng)纖維蛋白溶解活性、降低血脂、消化凝血塊,避免發(fā)生血栓。進(jìn)食油膩厚味食物后兩小時(shí)再吃適量蔥,對(duì)降低膽固醇有輔助作用。經(jīng)常吃蔥的人,膽固醇不易在血管壁上沉積,因而患動(dòng)脈硬化、冠心病的機(jī)會(huì)比一般人要少。
6.養(yǎng)顏美容
蔥有助于抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化物和脂褐質(zhì)色素——老年斑的產(chǎn)生,從而延緩衰老。蔥還有利于保持角質(zhì)層水分,防止皮膚干燥,提高皮膚抗菌作用。
7.延年益壽
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蔥可清除自由基,增強(qiáng)細(xì)胞活力。
8.預(yù)防癌癥
蔥的有益成分可維持并活化正常細(xì)胞,在一定程度上抑制造成老化及癌癥的活性氧產(chǎn)生,從而有助于抑制癌細(xì)胞產(chǎn)生及生長(zhǎng),特別是阻斷公認(rèn)的致癌物——亞硝胺的合成。
調(diào)味風(fēng)味皆相宜
當(dāng)今中國(guó)烹飪中用蔥極廣,無論涼菜、熱菜、面點(diǎn)、小吃均有以蔥為調(diào)味,是人們制作菜肴時(shí)常用調(diào)味品。北方以食用大蔥為主,南方以食用小蔥為主,燒魚做肉、葷炒素?zé)茧x不開蔥。
蔥含有大量揮發(fā)性的硫化物,又名“蔥辣素”,具有濃郁的辛香味,辣味比蒜弱。蔥香有揮發(fā)性,一受熱便會(huì)發(fā)散出來,呈現(xiàn)濃郁的香味,所以用蔥花炸鍋的時(shí)候特別香,但火候一過香味會(huì)揮發(fā)殆盡。將蔥油炸后與主料一同烹制,蔥香味便會(huì)與主料鮮味融為一體。大蔥蘸醬卷烙餅是典型的大蔥食品,民諺說:大蔥蘸醬,越吃越胖。這是人們對(duì)大蔥的高度評(píng)價(jià)。聞名中外的北京烤鴨,山東名菜清炸大腸、鍋貼肘子都離不開大蔥。北京人吃烙餅夾醬肉時(shí)也是離不開大蔥蘸醬的。另外,在菜系中,以蔥為主烹制的菜肴也比比皆是,如爆羊肉、烤肉、蔥燒海參、蔥扒魚唇、蔥燒蹄筋、北蔥明蝦等。
不宜與蔥同食的食物
1.狗肉
狗肉性熱,助陽動(dòng)火,而生蔥辛溫助火,故狗肉最好不要與生蔥同食,否則易生火熱而傷人,素有鼻衄者,尤當(dāng)忌同食。
2.棗子
棗子(包括楊梅),因其性甘辛而熱, 而蔥又性辛熱助火,所以兩者同食易氣壅胸悶。
3.公雞肉
公雞肉性味甘溫,生蔥辛溫助火,因而公雞肉最好不要與生蔥同食,否則易生火熱而傷人。
4.豆腐
小蔥拌豆腐色香味俱全,豆腐里含有鈣質(zhì),而小蔥中含有草酸。草酸很容易與鈣質(zhì)融合,生成不容易為人體所吸收的草酸鈣,從而破壞了豆腐的營(yíng)養(yǎng)。
5.蜂蜜
“生蔥不可共蜜食之,殺人。”(《金匾要略》)按古籍說法,蔥、蜜同食有兩種后果:一是“食之殺人”,意為有劇毒;二是“作下痢”,不過是腹瀉而已。第一種說法很可能是誤解,蜂群采食有毒植物的花蜜,釀成毒蜜,如同海中毒貝采食毒藻而帶毒一樣,因此推測(cè)蜜與蔥同食而中毒,誤認(rèn)為相克。第二種說法則可能有一定的道理,蔥、蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,發(fā)生不利于人體的生化反應(yīng)或產(chǎn)生有毒物質(zhì)刺激腸胃道使人腹瀉,故有“生蔥同蜜食作下痢”之說。
關(guān)鍵詞:果品保健 果品養(yǎng)生 保健意識(shí)
一.引言
隨著人類社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,現(xiàn)代都市人的飲食日趨豐富與多樣化,但隨之而來的是大量精加工食品充斥在我們的生活中。過度精制的食物,其中的營(yíng)養(yǎng)素的含量也必然會(huì)因加工過程而流失,這也就意味著口感替代了營(yíng)養(yǎng),食物品嘗起來或許比較可口,但是,食物中所包含的對(duì)人體真正有益的物質(zhì)卻越來越少。失去了天然食品所含的重要營(yíng)養(yǎng)素,如礦物質(zhì)、維生素、纖維質(zhì)等。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議我們多吃五谷雜糧,來補(bǔ)充我們每日所需的粗纖維和維生素以及礦物質(zhì)。歐美的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家非常贊賞東方民族以五谷雜糧為主食的膳食結(jié)構(gòu),并將之推崇為最天然的、最適宜人體的健康飲食方式。
二.多種果品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效
2.1香蕉的營(yíng)養(yǎng)及功效
香蕉:性涼,可降壓、去燥火。畏寒體弱和胃虛的人不適宜于吃香蕉。因?yàn)橄憬对谖改c中消化得很慢,對(duì)膽囊不好。吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5―羥色胺物質(zhì)的含量。抑郁癥患者腦中5―羥色胺的含量就比常人要少。
2.2榴蓮的營(yíng)養(yǎng)及功效
含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營(yíng)養(yǎng)來源。榴蓮有特殊的氣味,不同的人感受不同,有的人認(rèn)為其臭如貓屎,有的人認(rèn)為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進(jìn)食欲之功效,其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
2.3梨的營(yíng)養(yǎng)及功效
梨富有維生素和水分。但性寒,食之過多則傷陽氣,身體陽虛、畏寒肢冷者、腹胃虛弱者、產(chǎn)婦不宜多吃或者最好不吃。梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足,富含維生素a、b、c、d、e和微量元素(微量元素食品)碘,能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),幫助器官排毒、凈化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣(鈣食品)質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
2.4葡萄(葡萄食品)的營(yíng)養(yǎng)及功效
葡萄:葡萄皮的內(nèi)膜上富有豐富的營(yíng)養(yǎng),但是皮和核還是不吃為妙,它們很難消化,也容易脹氣。葡萄特別適合懶惰的人吃,因?yàn)樽罱】担ń】凳称罚┑某苑ㄊ遣粍兤ぁ⒉煌伦选F咸哑ず推咸炎驯绕咸讶飧袪I(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健(保健食品)功效,就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的專研人員也發(fā)現(xiàn),葡萄籽(葡萄籽食品)中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc,進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
三.正確的食用方法
3.1不可暴飲暴食
任何一種水果吃太多,無論體質(zhì)再好,身體都會(huì)受不了。
1.例如蘋果,雖然我們常說“每日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,但吃過量會(huì)傷脾胃。
2.荔枝吃多了會(huì)降低消化功能,影響食欲,產(chǎn)生惡心、嘔吐、冒冷汗等現(xiàn)象;
3.杏過量食用會(huì)上火,誘發(fā)暗瘡;
4.瓜果類由于水分多,吃多了會(huì)沖淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹瀉;
5.荔枝、龍眼吃多都容易上火、躁熱。均衡飲食不僅要注意“質(zhì)”,更重要的是在乎“量”,所以吃時(shí)記得用腦,仔細(xì)考慮是否適合自己。
3.2常見水果不宜多吃
以下為你介紹各種常見水果所含的成分,有些不適宜多吃。
1.柿子--含有大量的單寧、柿膠粉,單寧收斂力強(qiáng),故便秘患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子。
2.蘋果--含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健。患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。
3.香蕉--性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃。由于香蕉含糖量大,糖尿病人亦不宜多吃。
4.西瓜--含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。
5.柑橘--性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火,引起口角生瘡、目赤腫毒,誘發(fā)痔瘡。
6.荔枝--連續(xù)大量地食用,會(huì)使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致,醫(yī)學(xué)上稱之為“荔枝病”。
7.榴蓮--榴蓮未必人人吃得起,由于它性質(zhì)熱而滯,相當(dāng)燥火,固不適合燥火重的年青人吃;但其補(bǔ)益價(jià)值則是相當(dāng)高,有滋養(yǎng)強(qiáng)身的功用,可治心腹冷痛、胃痛以及皮膚病,用它來燉雞湯,又香又鮮甜,對(duì)體弱、寒底的人家最滋補(bǔ),一湯見效。牢記腎臟或心臟有疾病者少食榴蓮為妙。
四.果品的醫(yī)療作用
果品通常又稱水果,可分為鮮果、干果、堅(jiān)果和野果。水果與蔬菜一樣,主要提供維生素和礦物質(zhì)。果品屬堿性食品。果品具有寒性和熱性之分,例如山楂、櫻桃、楊梅、龍眼、荔枝、榧子、大棗、葡萄、烏梅、木瓜、李子、桃、石榴、橄欖、金橘性溫;枇杷、蘋果、橘子、青梅、桑葚性平;梨、銀杏、香蕉、柑子、柚子、柿餅、核桃性寒。中醫(yī)認(rèn)為,寒性和熱性食物應(yīng)搭配食用,才能保持機(jī)體內(nèi)寒熱(陰陽)平衡,維持正常的生理活動(dòng)。果品食療就是在人體內(nèi)的陰陽相對(duì)平衡遭到破壞時(shí),用果品調(diào)節(jié)和改變?nèi)梭w陰陽偏盛或偏衰的狀態(tài),達(dá)到防治疾病的目的。例如選用山楂可以降血酯、降血壓、防止動(dòng)脈硬化;枸杞、桂圓肉可防治肝臟損害;紅棗有補(bǔ)血、補(bǔ)脾胃、解藥毒等功效;核桃仁有補(bǔ)腎固精、溫肺定喘、潤(rùn)腸等療效;銀杏可治療肺結(jié)核;杜果可止暈車、船;柿子能治地方甲狀腺腫大;柑橘能治缺鈣癥;葡萄、香蕉、杏、櫻桃能治缺鐵癥等等。許多果品都是滋補(bǔ)中藥,可以直接食用,也可以加工,還可用于配餐或藥膳的烹制。
常見果品的醫(yī)療保健作用
蘋果:治便秘(少)、治下痢(多)、滋潤(rùn)皮膚、清潔牙齒。
梨:清解熱毒、鎮(zhèn)咳化痰(用梨削頂部處成1/4蓋形,去核心,塞入川貝粉1錢,加少許冰糖,蓋上隔水煮梨汁同食)。
鳳梨:對(duì)人體組織有強(qiáng)壯作用,可治消化不良、食欲不振出汗過多(須抹鹽)。棗子:治便秘、利尿、益胃生津(空腹食須細(xì)嚼慢吞)。
荔枝:補(bǔ)血、健肺、促進(jìn)血液循環(huán)、心臟衰弱者可多食(燥熱者不宜多吃)。
龍眼:干的對(duì)健忘、心跳不正常、神經(jīng)衰弱之失眠有療效用以滋補(bǔ)(隔水煮、不可多食)。
桃:清津味甘。肥良果(多食易消化不良應(yīng)洗凈)。
柿:瀉血、便秘,可蒸柿餅食用1天兩枚。肺熱、多痰、燥性、氣管炎。具潤(rùn)肺、止咳、化痰之效(不可冰過)。
檸檬:可增強(qiáng)消化、出汗過多、食欲不振、體力倦怠、減肥解酒可飲汁、切片敷貼臉部可排除脂積(果汁須含皮)。
柚子:可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒。
桑椹:可調(diào)節(jié)消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血?dú)庵雇搭A(yù)防風(fēng)寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當(dāng)茶喝力,可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。
今日主角:玫瑰花:《綱目拾遺》載:“玫瑰花,和血、行血、健脾降火,理氣調(diào)經(jīng),滋補(bǔ)養(yǎng)顏。” 紅花:《本草綱目》記載:“活血、潤(rùn)燥,止痛、散腫、通經(jīng)。”
山楂子:有降血壓、強(qiáng)心以及降低膽固醇的作用,并適用于動(dòng)脈硬化性高血壓,又有收縮子宮、治產(chǎn)后腹痛的作用。
病例一:小慧
病情:在生理期前會(huì)覺得肚子脹脹的,下腹部突出,一到生理期就會(huì)便秘。經(jīng)血顏色為暗沉的紅色,感覺黏稠,有時(shí)會(huì)有像豬肝色般血塊流出。經(jīng)血量多,第一天比較少,但是第二天與第三天起突然變多。生理期會(huì)達(dá)七天以上。因?yàn)檠貉h(huán)不佳,所以經(jīng)痛時(shí)會(huì)痛到無法忍受,有時(shí)痛得無法起床走路,只能完全依賴止痛藥。
醫(yī)師建議:如果每次都這樣的話,容易傷害子宮內(nèi)膜或易患子宮肌肉腫瘤的可能。血液循環(huán)不佳的人要多活動(dòng)身體,要是工作累了,就伸展一下身體或是來回走動(dòng)一下。要小心別受寒,不要吃冰冷食物,多吃溫性的食物。最好不要使用衛(wèi)生棉條,這樣只會(huì)讓血液循環(huán)更差,使用衛(wèi)生巾最好,而且要勤換衛(wèi)生巾。最好多吃黑色、紅色、紫色食物。避免長(zhǎng)時(shí)間坐著,要多走路,讓骨盤的血液循環(huán)好些。可以喝些姜黃茶,或是中藥的玫瑰花、紅花、山楂子。
姜:就這樣暖暖的
今日主角:干姜:味辛性熱,入脾、胃、腎、肺經(jīng),具有溫中散寒,通脈止血,發(fā)散諸經(jīng)寒氣的功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)。
肉桂:藥效成分主要是肉桂醛,對(duì)治愈手、腳、腰和腹部的寒冷有效。多種婦科病的中藥處方中也加入了肉桂。
病例二:恩雅
病情:一到生理期,腹部就有受寒的感覺,經(jīng)痛嚴(yán)重,一受寒會(huì)更嚴(yán)重,但是保暖會(huì)覺得舒服一點(diǎn)。生理期通常都遲來,經(jīng)期會(huì)持續(xù)七天以上,經(jīng)血顏色是暗黑色的紅色,會(huì)夾雜像豬肝色般的血塊流出。特別怕冷,并發(fā)虛弱型癥狀的幾率很高。
醫(yī)師建議:這是典型的畏冷型。要做好保暖工夫,尤其是下半身,可以穿厚內(nèi)衣或厚襪。至于腰部以下,不要穿裙子,改穿長(zhǎng)褲,因?yàn)橐窍掳肷硎軟觯?jīng)痛會(huì)更嚴(yán)重。建議吃辣椒或紅蔥類溫性食物。生理期間若是覺得冷,可以試拋棄式暖包,分別敷在肚臍下方、臀部分割線上方或腳底。平常可以盆浴或泡腳來驅(qū)寒氣。建議喝姜母茶與肉桂茶,或是中藥的干姜與肉桂。
薄荷:讓我如此平靜
今日主角:薄荷:發(fā)汗解表,清暑化濁,辟穢氣,清頭目。
陳皮:適用于脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、噯氣、惡心、嘔吐及濕阻中焦所致的納呆倦怠。
病例三:美儀
病情:一到生理期前就會(huì)出現(xiàn)精神不安定現(xiàn)象,情緒變得很焦慮不安。容易發(fā)脾氣。貪食與厭食兩種現(xiàn)象不停地重復(fù)著,老是放屁或打嗝,會(huì)亂長(zhǎng)痘痘,不是便秘就是拉肚子。每個(gè)月的經(jīng)痛癥狀不同,會(huì)隨當(dāng)時(shí)的身體狀況改變,在經(jīng)期前會(huì)腹脹或腹痛,但是月經(jīng)一來這些癥狀會(huì)消失。經(jīng)血是一般的紅色,是正常的四到五天。有時(shí)會(huì)提早,有時(shí)遲來、
醫(yī)師建議:平常就要學(xué)習(xí)控制情緒,可以利用芳香療法來放松及運(yùn)用呼吸法來鎮(zhèn)靜精神。日常生活作息要正常,生理期可聽聽音樂或喝喝藥草茶來安撫情緒。多吃橘子或喝茶,平常房里可以放些綠色植物,布置一個(gè)舒適的環(huán)境。起床后可以做些簡(jiǎn)單的伸展操,如果有時(shí)間可以去散散步,在公園中大口深呼吸。建議喝茉莉花茶與薄荷茶,中藥可試薄荷與陳皮。
當(dāng)歸:疲勞一掃光
今日主角:當(dāng)歸:當(dāng)歸的首要功效,就是補(bǔ)血。血虛引起的頭昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色,脈細(xì)無力,最宜使用當(dāng)歸。當(dāng)歸又是婦科要藥,因?yàn)楫?dāng)歸不僅能補(bǔ)血,而且能活血,最宜用于婦女月經(jīng)不調(diào)。
龍眼:龍眼別名桂圓。早在漢朝時(shí)期,龍眼就已作為藥用。中醫(yī)認(rèn)為其性味歸經(jīng):甘、溫。歸心、脾經(jīng)。有滋補(bǔ)強(qiáng)體,補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽,益脾開胃,潤(rùn)膚美容的功效。
病例四:京敏
病情:容易頭暈,一站起來就眼冒金星,皮膚摸起來粗粗干干的,精神不集中,老是健忘。生理痛雖然沒有痛到受不了的情況,但會(huì)覺得腹部不舒服,還會(huì)腰酸背痛以及并發(fā)各種不適的癥狀,而這些癥狀可能會(huì)持續(xù)許久。經(jīng)血顏色是粉紅色或淺紅色,經(jīng)血像水一樣很稀,經(jīng)期很短,約三到四天,或是以前是五到七天,但是期間越來越短。月經(jīng)遲來的情況很嚴(yán)重,經(jīng)常會(huì)拖到四十天以上。生理期快結(jié)束的那幾天會(huì)特別疲勞無力,即使生理期已經(jīng)結(jié)束了,還是覺得全身無力。
醫(yī)師建議:這是典型的貧血。平常不要用眼或用腦過度,睡眠要充足,日常飲食生活要注意補(bǔ)血。每晚十二點(diǎn)以前睡覺,睡足八個(gè)小時(shí),第二天也不要賴床。若是睡不著可以喝杯熱牛奶。可以吃動(dòng)物肝臟或深色食物。工作小時(shí)就休息十分鐘,到了傍晚反應(yīng)會(huì)變遲鈍,重要的事最好在三點(diǎn)以前做好,不要泡很熱的熱水或是泡太久。宜喝棗子茶或枸杞茶,中藥可試當(dāng)歸與龍眼。
蓮子:給我好精神
今日主角:蓮子肉:《本草綱目》稱蓮子“益心臟、厚腸胃、固精氣、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損、利耳目、除寒溫、止脾瀉久痢、赤白濁,女人帶下崩中渚血病”。蓮子中鉀元素含量為所有的植物食品之冠,對(duì)維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要的作用。另外,蓮心味極苦,但具有清熱、固精、安神強(qiáng)心、降壓之效。
黃芪:黃芪是中醫(yī)最廣泛使用的藥材,性味甘溫,屬豆科植物,取用其根莖入藥,入脾經(jīng)與肺經(jīng),故能補(bǔ)益脾胃、呼吸系統(tǒng)、提高免疫功能治療所有虛弱性所引起的疾病。
病例五:小蓓
白手起家,引入DIY
去超市的時(shí)候,看到進(jìn)口葡萄酒令人咂舌的價(jià)格牌, 她的眼睛一亮,為什么我不開一家平民果酒坊呢?她算了算,眼下正是水果最多的季節(jié),要是這時(shí)候開始釀水果,到了春節(jié),那就是果酒最醇、最香的時(shí)候了。
于菲請(qǐng)假回到老家,在哥哥開的餐館開辟出一個(gè)角落, 做了一個(gè)果酒坊。說是果酒坊,不過是一個(gè)小小的吧臺(tái),后面是一個(gè)陳列果酒的架子。
為了能買到最新鮮的水果,她每天天不亮就起床去郊外的果農(nóng)家里購買。回到家里,就對(duì)水果進(jìn)行清洗、晾干等處理,最后在經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理的容器內(nèi)放入水果、冰糖, 按比例放入適當(dāng)?shù)募Z食酒、酵母,密封好,經(jīng)過40 天左右之后,再加入麥芽糖,儲(chǔ)藏上幾個(gè)月,果子酒就釀成了。
很快,他們就發(fā)現(xiàn)單憑賣果酒的錢,比餐館的盈利還多。吃了定心丸的于菲,便毅然向公司辭職,一心一意地經(jīng)營(yíng)起自己的果酒坊生意。
兩個(gè)月后,有一位老同學(xué)訂婚,于菲特意送了一壇自己釀的葡萄酒給他們,祝福他們幸福美滿。這時(shí)候,新娘突發(fā)奇想,她想自己釀造一壇酒,作為她今天訂婚的紀(jì)念。
于是,這對(duì)新婚夫婦在于菲的指點(diǎn)下,配合默契地進(jìn)行洗、晾、切、攪拌等工作,這溫馨的一幕被他們的親友掏出相機(jī)捕捉了下來,作為一種美好甜蜜的留念。正所謂“無心插柳柳成蔭”,他們一時(shí)的無心之舉,卻替于菲叩響了她的財(cái)富之門。過了幾天,就有人陸續(xù)來到于菲家的餐館,要求自己釀酒。
現(xiàn)在,很多東西都流行DIY,那么果子酒不也可以讓顧客DIY 嗎?
于菲的新經(jīng)營(yíng)模式傳開后,每天都陸續(xù)有幾對(duì)顧客來光顧了水果坊,都親手釀造了自己喜歡的果酒。
果子酒里釀文化
原來的那個(gè)小小的角落已經(jīng)不能滿足她的需要了。她租了一個(gè)大住宅。對(duì)門面的裝修,于菲頗動(dòng)了一番心思。為了突出果酒健康時(shí)尚、天然環(huán)保的特點(diǎn),她采用了以白色為主,搭配少量的明黃色與嫩綠色的點(diǎn)綴的格調(diào),而主陳設(shè)都采用了玻璃器皿。而且,她要求設(shè)計(jì)師充分考慮燈光的作用效果,同時(shí)為了表現(xiàn)出果酒的那種晶瑩剔透的感覺, 她特意買了很多漂亮的各色玻璃瓶子,里面裝上各色果酒, 強(qiáng)調(diào)視覺效果,增強(qiáng)食欲,讓人一眼看上去就有想品嘗的欲望。
為了進(jìn)一步增強(qiáng)大家的信賴感,讓顧客來幫自己做宣傳,她建立了QQ 群,并且邀請(qǐng)了已經(jīng)釀過酒的顧客和一些對(duì)自釀酒有興趣的人加入。
為了抓住更多的客戶,提高自釀酒的質(zhì)量,她開始不停地充實(shí)自己。買資料甚至到其他城市的酒莊去現(xiàn)場(chǎng)參觀別人的釀造程序。反復(fù)斟酌糖、水果及輔料的比例,發(fā)酵溫度的控制,果酒的密封性,以及要留夠發(fā)酵空間,以防止酒壇炸裂等意外的發(fā)生等等問題。
同時(shí),她還不斷地?cái)U(kuò)展果酒的種類,新增添了棗子、荔枝、櫻桃、草莓等新鮮應(yīng)季的水果,不僅價(jià)格便宜,還因?yàn)槭菚r(shí)鮮水果釀出來的酒,別有一種清新的味道。就這樣于菲的果酒堡在家鄉(xiāng)的城市里有了小小的名氣, 儼然成為了“存放”客戶美好時(shí)刻與休閑減壓的理想場(chǎng)所。