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中草藥論文:大蒜等12種中草藥的體外抑菌實驗

【摘要】 目的研究大蒜、辣椒粉、黃柏等12種常見中草藥的體外抑菌性能及培養基對中草藥抑菌效果的影響。方法采用藥敏紙片擴散法確定各中草藥對各病原菌抑菌性能及最小抑菌濃度(mic)。結果辣椒粉對副傷寒沙門氏菌、金黃色葡萄球菌有抑制作用，mic分別為12.5%，12.5%;大蒜對副傷寒沙門氏菌、金黃色葡萄球菌有抑菌作用，mic分別為6.25%，12.5%;黃柏等常見中草藥對各病原菌也都有一定的抑菌效果。結論大蒜、辣椒提取物對特定病原菌有抑制作用，黃柏等常見中草藥對各種病原菌均有較強抑菌效果。培養基顯著影響中草藥抑菌效果。

【關鍵詞】 辣椒; 大蒜; 黃柏; 藥敏紙片擴散法; 體外抑菌

大蒜是人們日常飲食中的重要調味品，具有健胃開食、增進消化的功能，其辛辣成分大蒜素對多種病原菌及深部感染真菌有抑制作用[1，2]，在禽類及水產養殖方面對養殖動物能起到防病保健和促進生長的作用[3，4];此外，大蒜還有良好的抗氧化作用，可加入食用油延長其保質期[5];在疾病預防方面，經常進食大蒜可以提高血漿及紅細胞抗氧化性能[6]，并能有效降低血壓，預防動脈粥樣硬化和心腦血管疾病[7，8];大蒜還可以抑制結腸癌細胞的生長[9]，也可通過抑制硝酸鹽還原細菌繁殖和亞硝酸鹽合成預防胃癌的發生[10];除大蒜素外，大蒜還含有大蒜多糖等多種保健成分，可以和銀杏葉制成天然保健飲料[11，12]。辣椒也是一種重要的日常調味品，有增進食欲和維持消化道正常菌群平衡的功能;辣椒堿對大腸桿菌、酵母等多種病原菌有抑制作用[13，14]。大蒜中大蒜素和辣椒中辣椒堿有抑菌作用，這并不排除大蒜、辣椒中其它抑菌成分的存在，也不能完全代表它們的抑菌性能。本實驗對辣椒水煎劑和大蒜乙醇制劑的抑菌性能加以研究，以期完善這兩種保健調味品的抑菌性能研究。黃柏、蒲公英等常見中草藥常用于微生物性傳染病的治療，也可用作防病飼料添加劑，但它們對常見病原菌的抗菌譜及抗菌濃度尚不明確，限制了它們在中醫藥和飼料添加 劑方面的應用。在此，我們探討了大蒜、辣椒、黃柏等12種藥用植物提取物對大腸桿菌、副傷寒沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等常見病原菌的抗菌譜及最小抑菌濃度(mic)，希望能為它們的醫藥用途及生產應用提供科學依據。

1 材料與儀器

1.1 菌株和培養基大腸桿菌、副傷寒沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌為本實驗室存留;大腸桿菌、副傷寒沙門氏菌和枯草桿菌培養基為營養瓊脂no.3，金黃色葡萄球菌培養基為葡萄球菌瓊脂110和營養瓊脂no.3。

1.2 儀器垂直流超凈工作臺，dh3600a型電熱恒溫培養箱，手提式高壓滅菌鍋，2d-85型恒溫振蕩器，tu-1800型紫外可見分光光度儀，zd-85型恒溫搖床，ab204-s基礎型電子分析天平等。

1.3 中草藥大蒜和辣椒購自農貿市場，其它中草藥購自中藥店。

2 方法

2.1 大蒜素提取物的制備將去皮大蒜100 g搗碎研細，乙醇浸提，浸提液揮發濃縮至200 ml，獲得50%的大蒜浸提物，并用乙醇作二倍系列稀釋。

2.2 辣椒、黃柏等煎劑類中草藥提取物制備中草藥粉碎過篩，進行干物質含量(dmc)測定;各中草藥粉50 g(以干物質量計)水煎制劑并濃縮至100 ml，提取物濃度為50%，用水做二倍系列稀釋。

2.3 藥敏紙片抑菌實驗[15]以6 mm直徑濾紙片在各中草藥各稀釋梯度浸提液中浸泡并晾干，置于涂有特定菌量的平板分區內，37 ℃過夜培養后記錄各中草藥提取物各稀釋梯度對幾種病原菌的抑菌情況，記錄抑菌圈直徑及最小抑菌濃度(mic)，各定性及定量抑菌實驗均重復3次。

2.4 培養基對中草藥抑菌效果的影響金黃色葡萄球菌分別涂布于營養瓊脂no.3和葡萄球菌瓊脂110，以藥敏紙片法觀察各中草藥制劑對兩種培養基上金黃色葡萄球菌的抑菌效果。

2.5 涂布菌含量的確定涂布菌原液制作10倍稀釋梯度系列，以平板涂布法計算涂布菌液濃度。

3 結果

3.1 涂布菌含量測定以上述方法測定了各病原菌涂布菌液濃度。大腸桿菌2.8 × 108/ml;副傷寒沙門氏菌1.1 × 108/ml;金黃色葡萄球菌4.1 × 108個/ml;枯草桿菌1.3 × 106個/ml。

3.2 大蒜提取物的抑菌結果從表1可以看出，大蒜乙醇提取物對副傷寒沙門氏菌和生長于葡萄球菌瓊脂110上的金黃色葡萄球菌有抑制作用，mic分別為6.25%和12.5%;在本研究濃度范圍內對大腸桿菌和枯草桿菌無抑菌作用。表1 大蒜提取物對病原菌的抑菌效果

3.3 辣椒提取物的抑菌結果表2顯示，辣椒浸提物對副傷寒沙門氏菌和生長于葡萄球菌瓊脂110上的金黃色葡萄球菌有抑菌作用，mic均為12.5%;對大腸桿菌和枯草桿菌未發現抑菌作用。表2 辣椒提取物對病原菌的抑菌效果

3.4 黃柏等中草藥制劑抑菌結果黃柏、連翹等常見中草藥的抗菌譜及最小抑菌濃度(mic)(見表3)，其中黃芪、蒲公英、秦皮、烏梅、黃芩等中草藥為對4種病原菌幾乎都有抑菌作用，且抑菌作用較強，尤其是烏梅和秦皮對各種病原菌都有很強的抑菌作用。所選中草藥中，只有青黛對4種病原菌均不抑制。表3 黃柏等中草藥對病原菌的最小抑菌濃度(mic)%

3.5 培養基對中草藥制劑抑制金黃色葡萄球菌效果的影響培養基對中草藥抑菌效果有影響。從表4可以看出，各類中草藥制劑對葡萄球菌瓊脂110上的金黃色葡萄球菌抑菌效果明顯好于生長于營養瓊脂no.3上的抑菌效果，其中大蒜、辣椒、秦皮、遠志制劑對前者抑菌作用明顯，而對后者沒有抑菌作用;大黃、烏梅、黃芩等制劑對前者的抑菌效果也顯著好于后者。這種抑菌效果的差異可以從金黃色葡萄球菌在兩種培養基上的生長情況來說明，用兩種培養基以平板計數法分別測定涂布菌液濃度，接種量完全相同，通過營養瓊脂no.3測得菌液濃度為4.1 ×108個/ml，而用葡萄球菌瓊脂110所得結果為3.1 × 108個/ml，說明營養瓊脂no.3更適合金黃色葡萄球菌的生長，因而各類中草藥對其上金黃色葡萄球菌抑菌效果略差一些，這與李仲興等(2000)的結論一致[16]。從另一角度也表明，培養基和涂布菌量對藥敏紙片法中草藥抑菌效果有較大影響。表4 培養基對中草藥抑制金黃色葡萄球菌效果的影響%

4 討論

4.1 大蒜和辣椒的抑菌成分 大蒜和辣椒均有特定的抑菌作用，但其抑菌成分尚未完全確定。郭麗等[13]曾對辣椒的抑菌性能加以研究，認為水溶性辣椒堿為其抑菌成分，本實驗中辣椒的水煎劑有良好的抑菌作用，進一步印證了前人的研究，但也不排除辣椒中其它辣椒紅素等水溶性抑菌成分的存在。陳曉月等[1]對大蒜素抑制大腸桿菌和金黃色葡萄球菌效果加以研究，證明大蒜中醇溶性大蒜素參與大蒜抑菌作用，本研究中大蒜乙醇浸提劑對金黃色葡萄球菌和副傷寒沙門氏菌均有較強抑菌作用，但未見對大腸桿菌的抑制效果，可能與大蒜乙醇浸提物中大蒜素的含量較低有關。

4.2 培養基對中草藥抑菌作用的影響 培養基為微生物的生長繁殖提供營養成分和合適的環境條件，微生物在不同的培養基上生長性能差別較大，在最適培養基上或天然培養基上生長繁殖旺盛。中草藥等抗菌因子對微生物的抑制效果受到其生長環境的影響，培養基越適合，微生物生長越好，抑菌作用就越弱。在進行各種抑菌實驗時，應盡可能確定培養基類型及涂布菌量，以便于不同研究結果的比較;培養基對抑菌效果的影響從另一方面也說明了體內和體外抑菌效果的差異，各類抗菌制劑通過體外實驗獲得的抗菌譜及劑量結果必須在臨床上進一步驗證確定，方可在體內有效抑制病原菌。

辣椒、大蒜在體外可抑制副傷寒沙門氏菌和金黃色葡萄球菌，黃柏、連翹等常見中草藥對多種病原菌有較強抑制作用，培養基顯著影響中草藥體外抑菌效果。

中草藥論文:中草藥對鰱鳙魚病害防治研究

摘要：通過人工感染鰱鳙魚試驗研究了五倍子、大黃、地錦草、苦楝、白頭翁、烏桕、辣蓼及鐵莧菜對鰱鳙魚常見病害的治療效果。結果表明，中草藥對于其常見病害具有一定的防治作用，為鰱鳙魚病害防治提供了參考。

關鍵詞：鰱鳙魚；中草藥；病害防治

近年來，隨著我國水產養殖業的迅速發展，水產集約化養殖規模不斷擴大，而相關技術和設施相對落后，導致水產動物病害頻發并造成了巨大的經濟損失。鰱鳙魚是我國重要的經濟水產養殖魚類，隨著養殖密度的加大、環境污染以及氣候變化等，鰱鳙魚病害時有發生。爛鰓病、出血病、錨頭蚤病等都是鰱鳙魚常見病害，均能引起鰱鳙魚的大面積死亡。鰱鳙魚常見病害主要通過抗生素來防治，而盲目地使用抗生素一方面污染了水域環境，使養殖水環境不斷惡化；另一方面大量使用化學藥物可引起魚體肝、腎等內臟的病變，造成其免疫力下降。

中草藥含有生物堿、多糖、皂甙、蒽類、揮發油和有機酸等成分，與動物的免疫功能密切相關，可以用于水產動物病害的防治。樊兵等[1]研究表明對煙草花葉病毒抑制率在20%以上的植物有獨活、大戟、澤瀉、青蒿、艾蒿、刺兒菜、魚腥草、黃花蒿、泥炭蘚、睫毛地衣、懸蘚、中華木衣蘚、蕨類、紅藻、錦葵、秋葵、黃蜀葵、天竺葵、山茶、茶、無花果、法國梧桐、海桐、紫杉、水杉、黃岑、香石竹、銀杏、苦瓜、重樓、紫金牛、射干、虎杖、小藜、紫草、月季、蛇床子、海帶、連翹、牛蒡、蹄葉橐吾、板蘭根、大黃、貫眾、金銀花、檳榔、薄荷、蒲公英、柴胡、馬齒莧、穿心蓮、玉簪、菠菜、苦楝樹、大豆、連翹、草莓等，其中銀杏、無花果、板蘭根、大黃的抑制率在50%以上。肖輝等[2]報道五倍子、大黃對嗜水氣單胞菌有較強的抑菌效果，苦參對嗜水氣單胞菌有一定的抑菌效果。李茜等[3]報道嗜水氣單胞菌對大黃、黃芩、五倍子高度敏感。但是在中草藥對鰱鳙魚病害防治方面的報道較少，本研究采用8種中草藥對鰱鳙魚病害進行了防治，以期為鰱鳙魚病害防治提供新的方法。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1 中草藥 五倍子、大黃、地錦草、苦楝、白頭翁、烏桕、辣蓼與鐵莧菜干品均購自同仁堂藥房。

1.1.2 試驗魚 挑選池塘養殖中患有腐皮病、爛鰓病、出血病和白頭白嘴病的鰱鳙魚各一尾，由同一養殖池塘提供健康鰱鳙魚成魚各200尾。

1.2 試驗方法

1.2.1 藥餌準備 將8種中草藥剪碎之后，煎煮3次，每次合并煎煮液，將煎煮液進行濃縮至終濃度為1 g/ml，拌入鰱鳙魚日糧中。

1.2.2 分離病原菌與菌體復壯 將8尾病魚置于超凈臺中，從病魚分離病原菌，用基礎培養基進行培養。將長出的不同菌落分別再次接種于適宜該菌種生長的營養培養基上，使菌種復壯。

1.2.3 鰱鳙魚人工感染試驗 挑取在營養培養基上長出的單菌落，制成細菌懸浮液。將健康的鰱魚和鳙魚分別隨機分為4組，每組50尾，將病原菌通過皮下肌肉注射對健康魚進行人工感染。將人工感染后的鰱鳙魚置于相同的水溫、溶氧以及餌料投喂情況相同的玻璃缸中暫養10 d之后，觀察鰱鳙魚的發病情況。

1.2.4 病魚投喂中草藥 對感染腐皮病的鰱鳙魚試驗組，10尾投喂拌有五倍子的藥餌，10尾投喂拌有大黃的藥餌，10尾作為空白對照；對感染爛鰓病的鰱鳙魚試驗組，10尾投喂拌有地錦草的藥餌，10尾投喂拌有苦楝的藥餌，10尾作為空白對照；對感染出血病的鰱鳙魚試驗組，10尾投喂拌有白頭翁的藥餌，10尾投喂拌有烏桕的藥餌，10尾作為空白對照；對感染白頭白嘴病的鰱鳙魚試驗組，10尾投喂拌有辣蓼的藥餌，10尾投喂拌有鐵莧菜的藥餌，10尾作為空白對照。將上述試驗魚置于相同的條件下飼養15 d，觀察并記錄試驗結果。

2 結果與分析

2.1 鰱鳙魚人工感染發病情況

鰱鳙魚人工感染后發病情況見表1。由表1可知，健康的鰱鳙魚人工感染不同的病原菌后，大部分鰱鳙魚感染相應疾病，表明菌體成功復壯，并能感染鰱鳙魚產生相應疾病。

2.2 中草藥對人工感染病魚的治療情況

中草藥對人工感染病魚的治療情況見表2。由表2可知，五倍子和大黃對鰱魚和鳙魚的腐皮病具有較好的治療效果，患病魚的成活率均達到了50%及以上，而對照組的成活率僅為10%。地錦草和苦楝對鰱魚和鳙魚的爛鰓病具有較好的

療效果，且對鳙魚的治療效果較鰱魚更加顯著。白頭翁和烏桕對鰱魚的出血病有顯著的治療效果，患病魚的成活率分別為70%和60%；對鳙魚出血病的治療效果相對鰱魚弱一些，患病魚的成活率均為40%，而對照組中的鰱魚和鳙魚的死亡率均為100%。辣蓼和鐵莧菜對鰱魚和鳙魚的白頭白嘴病也有一定的治療效果，其中，患病鰱魚的成活率均為50%，對照組成活率為20%；患病鳙魚的成活率分別為30%和40%，對照組成活率為10%。

3 小結與討論

中草藥來源廣泛、成本較低，對機體的毒副作用小，大量使用也不會污染水環境。此外，中草藥不僅作用于機體病灶，而且在一定程度上可提高機體的免疫機能，加強其抗病能力。中草藥用于鰱鳙魚病害防治，可以為鰱鳙魚養殖尋找新的成本更低、更加安全無殘留的藥物來源。商品化的漁用中草藥很少，中草藥有效成分含量的測定及按藥理作用將有效成分歸類，將有利于創制出療效確實的漁用中藥制劑。我國古老的中醫藥學是傳統文化的一種體現，中草藥與化學藥物相比具有獨特的特點，在防治鰱鳙魚病害中也有其特別的用法和藥效。用拌有中草藥的藥餌投喂病魚，飼養15 d后，處理組的成活率明顯高于對照組，表明中草藥對于鰱鳙魚常見病害具有一定的防治作用，與前人的研究結果相一致[2-8]。五倍子和大黃對鳙魚腐皮病的治療具有較明顯的效果，對鰱魚腐皮病的治療效果次之，五倍子對鳙魚腐皮病的治療效果要優于大黃；地錦草與苦楝對鳙魚爛鰓病的治療效果較明顯，對鰱魚爛鰓病的治療效果次之；白頭翁與烏桕對鰱魚出血病的治療效果較明顯，對鳙魚出血病的治療效果次之；辣蓼與鐵莧菜對鰱魚白頭白嘴病的治療效果較明顯，對鳙魚白頭白嘴病的治療效果次之，鐵莧菜對鳙魚的治療效果優于辣蓼。

本研究針對池塘養殖鰱鳙魚常見疾病選擇不同的中草藥，并將其煎煮后拌入日糧制成藥餌，可以有效提高病魚的成活率。不同的中草藥對同一魚病害的治療結果有所差異，因此，根據飼養品種對中草藥進行選擇非常重要。然而，中草藥由于成分復雜，其有效成分受地域、炮制方法、采收時間等多種因素影響，因而在很大程度上局限了中草藥的開發利用。對中草藥在魚體中的吸收、分布、代謝過程以及藥物的理化性質與藥效之關系等均未作進一步研究。因此，應進一步加強對中草藥漁用的一些基礎性研究，采取先進的加工工藝確定中草藥的活性成分，做到用藥的準確并加快作用時間。

中草藥論文:中草藥在肉牛養殖疾病防治中的應用

中草藥是我國特有的中醫藥理論與實踐的產物，國內外專家學者通過大量的科學試驗證明：中草藥不僅能通過調節動物體的生理功能，促進肌體的新陳代謝，從而達到促進畜禽生長發育的目的，而且具有抗應激、清熱解毒、抗菌消炎、驅蟲、增強免疫力的作用，從而達到增加畜禽抵抗力和防病治病的目的，這樣可以彌補疫苗免疫的不足等[1]。在肉牛養殖過程中，中草藥可以代替部分抗生素、激素、化學制劑作為飼料添加劑應用，在促進生長發育的同時，還具有很好的增強免疫力、治病和防病作用。

1 中草藥在肉牛養殖中應用的優勢

中草藥除了在肉牛養殖中用于促進生長發育，提高生產性能和飼養效益外，還可以利用中草藥防治肉牛的疾病。在肉牛養殖中，利用中草藥防病治病，具有含天然成分、安全低毒、無藥殘、無抗藥性、藥效好而廣泛、標本兼治等優點。同時，還明顯地改善了肉牛的肉品質，充分顯示了中草藥在防治肉牛疾病上的優勢。

1.1 中草藥能一藥多能、一劑多治

中草藥每味藥劑功能成分含量復雜，而且往往是多味中藥混合使用，經過合理混合調配后，使其所含的多種功能物質相互協同作用，可產生全面的藥理作用，從而達到調整臟腑、祛除病邪的目的。中藥多功能性在肉牛養殖中表現如下。

（1）營養作用。中草藥一般均含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等營養成分，雖然這些營養成分含量較低，但都可成為牛體所需要的營養物質。

（2）增進免疫功能作用。中草藥中含有機酸類、生物堿類、糖苷、揮發油以及一些藥理成份等，能增加本文由論文聯盟//收集整理牛體內白細胞含量，對牛體液免疫和細胞免疫有促進作用，增進牛體免疫功能。

（3）維生素樣作用。中草藥雖不含某些維生素，但能起到某種維生素的功能作用。如有va樣作用的小茴香等；ve樣作用的當歸、續斷等；vd樣作用的黃芪、桑寄生、陳皮等。

（4）激素樣作用。有些中草藥本身不含激素，但可起到與激素相似的作用?，F已發現香附、補骨脂、蛇床子等具有雌激素樣作用；淫羊藿、人參等具有雄性激素樣作用；細辛、附子、良姜等具有腎上腺素樣作用；水牛角、秦艽等具有促進腎上腺皮質激素樣作用等。

1.2 中草藥可長期應用，無耐藥性

目前，常用的抗生素和化學合成的抗病原微生物和寄生蟲的藥物均有產生耐藥性的弊端，大多數是因為細菌產生了大量的適應酶和耐藥菌株所造成的。而中草藥則是通過扶正祛邪的調理作用，恢復肌體正常的生理狀態（即恢復動物陰陽平衡狀態），中草藥中多種成分，從核糖酸、脫氧核糖核酸、能量轉化等許多環節干擾病原微生物的代謝，而有效地抑制、殺滅病原微生物。由組方配伍規則和配伍禁忌組成的中草藥，充分利用各味中草藥相使、相惡、相畏、相殺等相互作用，提高了疾病防治效果，減少或避免了毒副作用[2]　。

1.3 中草藥純天然性，有益無害

中草藥本身是天然有機物質，保持了各種成分結構的自然狀態和生物活性。同時，它們是經過人類長期篩選，證明有益無害而被保留下來的。此外，這些物質用于牛體防病治病之前，會經各種方法炮制，去除其無益于牛體的因子，保持其純凈性，在應用上很少出現毒副作用，不易在畜禽的產品中形成有害殘留。同時，中草藥還具有對牛體進行雙向調節、祛邪扶正、標本兼治的功能。

2 中草藥對肉牛養殖疾病的防治

2.1 對肉牛的抗應激、免疫力和抗病力

中草藥在飼喂肉牛養殖中，具有抗應激的作用，例如黃蓮、柴胡、菊花、石膏、紫草、青蒿等可調節體溫中樞，蜈松、地龍等抗驚厥的作用；刺五加、朱砂、五味子等有鎮靜催眠作用；馬鞭草、馬兜玲、車前草等具有祛熱解暑降溫作用。在肉牛飼料中，采用板藍根、黃芪、山楂等中草藥與多種維生素、電解質，抗生物平衡原理在抗應激、增強免疫能力、促生長等方面具有獨特的優勢[3]。在飼喂肉牛的飼料中添加當歸、黨參、黃芪、淫陽藿、穿心蓮等作為免疫增強劑，能增強肉牛機體抗病力及免疫力。

2.2 對肉牛病毒性和細菌性疾病防治

近年來，廣大畜牧獸醫工作者運用獨特的中藥理論和體系，開發了系列中草藥，應用于肉牛的養殖飼料中，在防治大腸桿菌病、葡萄球菌病等細菌性傳染病及普通疾病等方面有著獨特的優勢。如以黃連、黃芩、黃柏、金銀花為主的中草藥具有清熱解毒、抗菌消炎作用；知母、梔子、防風、麻黃、地骨皮在肉牛養殖中具有清熱瀉火、解表祛風、滋陰退熱效果；大黃、車前能促進細菌內毒素排出；枳實、冰片能起到健胃消食、消腫止痛的作用。

2.3 對肉牛代謝消化疾病的防治

中草藥對治療肉牛的瘤胃和真胃病具有顯著療效。據賴利兄[4]報道，使用中草藥合成的消食平胃散連用幾個療程就可治愈肉牛瘤胃??；使用消積散（中草藥制劑），連續用幾個療程后對肉牛真胃病療效顯著；可使用白頭翁散（中草藥制劑）200～250　g/（d·頭），1劑/d，3～5　d為1個療程可治愈肉牛腹瀉。

2.4 對肉牛寄生蟲病的防治

驅蟲的中草藥含有生物堿、酚類、甙類、多糖、綠原酸、有機酸等殺菌抗毒和驅蟲的有效成分，作為驅蟲劑的有檳榔、大蒜、苦參等。使君子能驅殺動物體內的蛔蟲、蟯蟲。檳榔對驅絳蟲、姜片蟲具有療效?？鄥⒃谥委熃臧_蟲及球蟲病的同時，也對多種病菌有殺滅作用。

3 結語

中草藥既能促進肉牛的生長發育，又具有抗病、抗菌、抗體內寄生蟲等作用，且能調節自身機體的免疫機能。中草藥成分復雜，多是天然產品，含天然成分，故在肉牛養殖中雖長期使用，但不會像使用化學合成藥物那樣造成藥物殘留，無抗藥性和低毒/無毒副作用，是良好的“綠色”獸用藥物。利用中草藥替代抗生素防治動物疾病符合“綠色環?！保悄壳梆B殖業的發展趨勢，具有廣闊的應用前景，現已成為國內外的研究熱點和飼料添加劑研究方向，中草藥在肉牛養殖防治疾病方面具有重要應用價值，會取得顯著的經濟和社會效益。

中草藥論文:淺論豬鏈球菌病的鑒定及中草藥體外抑菌試驗

摘要豬鏈球菌病是豬的一種常見傳染病。采集了疑似豬鏈球菌感染致死豬的脾和肝樣本,對豬鏈球菌病進行了病原分離、微生物學檢查及中草藥體外抑菌試驗。結果表明,黃連醇提物的抗菌活性最強;仙鶴草、地錦草醇提物抗菌活性較強;金銀花醇提物抗菌活性較弱。

關鍵詞豬鏈球菌;分離鑒定;中草藥;體外抑菌

論文 聯盟網

豬鏈球菌病是一種常見傳染病,目前該病呈明顯上升趨勢[1]。豬鏈球菌病發病急、病程短、死亡率高,臨床上以哺乳仔豬和剛斷奶仔豬發病率、死亡率高,大豬發病率較少。大量使用抗生素進行治療,往往會導致多重超強耐藥菌株出現和抗生素殘留。由于耐藥性的產生,使許多抗生素在臨床上失效,造成治療失敗,導致疾病的暴發流行及死亡和醫療費用的增加。鑒于此,從傳統中草藥中篩選出有效的抗鏈球菌藥物符合食品安全和公共衛生安全的需要。

1材料與方法

1.1試驗材料

病料為疑似豬鏈球菌感染致死的脾和肝樣本。供試試劑:染色液、常規試劑,由青島農業大學獸醫微生物實驗室自制;板藍根、金銀花、黃連、懷菊花、地錦草、馬齒莧、仙鶴草,均購于山東省醫藥藥材公司。試驗動物為健康小鼠,均為22 g左右,由青島藥品檢驗檢疫局提供。

1.2試驗方法

1.2.1細菌學檢查。在無菌條件下取病死豬的肝和脾,用滅菌的接種環插入組織中,取少量組織或液體涂片,干燥、火焰固定后進行革蘭氏染色后鏡檢[2]。

1.2.2生化及生長試驗。將分離出的純培養菌株接種在血清瓊脂培養基上,37 ℃培養24 h后,取鮮血瓊脂平板上發生溶血的典型菌落進行各種常規生化試驗和鑒別生化試驗:分別接種于葡萄糖、麥芽糖、乳糖、蔗糖、木糖、山梨醇、菊糖等培養基上觀察是否產酸;將分離菌株分別接種在上述培養基中進行生長試驗。

1.2.3動物致病性試驗。健康小鼠10只,隨機分為2組,每組5只,其中試驗組用分離的24 h肉湯純培養菌株腹腔注射5只小鼠,0.5 ml/只;另外一組注射無菌生理鹽水作對照,0.5 ml/只。觀察其死亡和發病情況,并對死亡小鼠進行細菌分離。

1.2.4中草藥體外抑菌試驗。醇提物的制備:將藥材分別粉碎,稱取各中藥粉末10 g,以75%乙醇回流提取2次,每次1.5 h;合并提取液,揮干溶劑后即為中藥醇提物。將醇提物用甲醇溶解,蒸餾水稀釋至含生藥1 g/ml,流通蒸汽滅菌30 min,置冰箱4 ℃保存。待測菌制備:將菌種接種于lb培養基上,37 ℃培養24 h復壯;再接種于lb培養基,37 ℃培養18 h(10個/ml),待用。采用試管2倍稀釋法,按文獻方法略加改進測定最小抑菌濃度(mic)。

2結果與分析

2.1細菌學檢查

對病料進行涂片、染色鏡檢,可見革蘭氏陽性球菌呈成對或短鏈狀排列。血平板上有疑似菌落,較小,凸起,灰白色,較干燥,光滑,邊緣整齊,周圍有透明溶血環。挑取鮮血瓊脂平板上的典型菌落,進行革蘭氏染色、鏡檢?？梢姼锾m氏陽性球菌有的單在,有的呈雙球型,有的呈短鏈狀排列。

2.2生化及生長試驗

分離細菌在37 ℃下能生長,在10 ℃和45 ℃下均不能生長。分離菌生化試驗結果見表1。

2.3動物試驗

在接種后36～84 h試驗組和對照組呈現不同的癥狀變化,其中試驗組2只分別于接種48、72 h后死亡,另外3只表現為食欲減退、精神沉郁,頜下淋巴結腫脹;剖檢革蘭氏染色鏡檢,發現有大量單個、成對或呈4～6個的短鏈革蘭氏陽性球菌。對照組未見異?，F象。

2.4中草藥體外抑菌試驗

中草藥提取物對豬鏈球菌的mic見表2。由表2可知,黃連醇提物的抗菌活性最強,仙鶴草、地錦草醇提物抗菌活性較強,金銀花醇提物抗菌活性較弱,馬齒莧、板藍根、懷菊花效果均不明顯。

3結論與討論

綜合臨床診斷、分離菌株的形態染色特性、培養特性、生化特性及動物試驗,確診本次病原為豬鏈球菌[3-6]。中草藥的成分復雜,其抗菌作用可能是單一成分,也可能是幾種成分共同作用的結果。試驗僅對7種中草藥的醇提物進行了體外鏈球菌抑菌試驗,其中黃連醇提物的抗菌活性最強,這些提取物往往是多種成分混合物,究竟哪種成分抑菌效果最好,還有待進一步研究。另外,這幾種藥物對豬鏈球菌的體內抑菌效果還有待進一步研究。

中草藥生產與開發專業實踐教學模式的構建

摘要本文借鑒能力本位職業教育理論，明確了中草藥生產與開發專業實踐教學模式中的實踐教學順序安排、實踐教學的保障以及學生成績的評定等三部分，并構建了以培養能力為中心的中草藥生產與開發專業的實踐教學模式。

關鍵詞實踐教學模式 中草藥生產與開發專業 構建

實踐教學是職業教育的特色和靈魂，是區別于普通教育的重要標志，是職業教育賴以生存的根基。實踐教學的好壞決定著職業教育的成敗，因此，搞好實踐教學是每一個職業教育院校所必須面對的問題。①②教研組在能力本位職業教育教改實踐的基礎上，借鑒能力本位職業教育理論，突破多年來對中國職業教育以傳授知識為中心的學科體系的束縛，構建了以培養能力為中心的中草藥生產與開發專業的職教模式。

1 能力本位職業教育教學模式及其特點③④

能力本位職業教育(competence-based vocational education簡稱cbve)是當前世界職業教育改革的方向。20世紀90年代以來，許多國家把能力本位職業教育視為提高本國職業教育效率和效益的一種有效手段或職教發展與變革的方向。能力本位職業教育作為一種被廣泛采用的教學模式或教學系統得到迅速發展。

1.1 能力本位職業教育的教學目標明確

該模式強調對職業或崗位所需能力的確定、學習和運用，以達到某種職業的從業能力要求為教學目標，是按照職業崗位設置專業，按照實際需要，以培養一線人才的崗位能力為中心來決定理論教學和實踐訓練的內容。實行理論教學計劃與實踐計劃并重，互相配合，共同為培養學生的崗位能力服務。

1.2 能力本位職業教育的教學模式以能力為教學單元，以職業分析為課程設計基礎

能力本位職業教育打破了僵化的學科課程體系，根據能力需要來確定有關的教育內容，強調以培訓具體的操作能力為中心，把理論知識與實踐技能密切結合。而傳統的學科本位教學模式則是按科學門類與學科自身的邏輯結構來設計課程，其規定性強，學員必須以學科內容為準。

1.3 能力本位職業教育是以學生的學為主，教師的教為輔

該模式注重調動和發揮學習者的學習主動性和積極性，提倡學習內容由學習者自定，并且學習進度也可因人而異，教師只是學習者的引導者和指導者。

2 中草藥生產與開發專業實踐教學的順序安排

實踐教學根據知識、技能的形成規律按照由低級到高級的順序應劃分為認識、初步學習、熟練掌握、應用與創新四個層次。⑤下面以藥用植物栽培學課程的學習為例來說明。

2.1 認識層次

認識層次主要是增加感性知識，是為學習理論課服務的，它不強調培養操作技能。主要形式有參觀、訪問、見習、認識實習，一般應安排在相關課程學習之前。在課程開設之前的暑假期間，帶領中草藥生產與開發專業的同學和全體專業教師到溫縣“四大懷藥”gap種植基地、宛西制藥的西峽山茱萸gap種植基地去參觀、認識實習等。另外，讓同學們在家鄉進行道地藥材的訪問調查等也屬于認識層次。

2.2 初步學習層次

這一層次主要是進行基本功訓練，是在教師的指導下，由學生模仿教師的動作、示例來進行。在這一層次，學生還非常不熟練，只注意局部的工作而不注意各部分之間的聯系，教師應從最簡單的內容入手，手把手地教，嚴格基本動作、基本要求的訓練，使學生打下良好的基礎。在進行懷地黃的gap栽培技術的學習時，任課教師首先進行整個栽培技術的演示，把栽培中幾個關鍵技術動作進行強調說明，連續講解2-3遍，然后讓同學們進行模仿，比如怎樣進行三锨兩凈土的操作，如何做高畦低壟等。通過這一層次的訓練，使學生初步掌握懷地黃gap栽培的基本操作要求，能在任課教師的指導下完成一些簡單的任務，初步形成技能。

2.3 熟練掌握層次

這一層次，是學生逐步進行獨立工作的階段。教師指導的重點應放在提高其熟練程度，傳授經驗，提高處理各種異常問題的能力上。教師要對每個學生的技能掌握程度進行查漏補缺，設計各種各樣的難度適中的訓練任務或習題讓學生去解決，以開闊學生的視野、提高其技能水平，形成技巧，能獨立完成中等難度的任務。在學生基本掌握了懷地黃gap栽培技術的基礎上，分組讓學生獨立完成懷地黃的sop（標準操作規程）。在一個學生操作時，讓別的同學對其進行指導，進行中，老師隨時提問某一操作步驟的原理和關鍵技術，讓學生們操作時不但知其然，而且還要知其所以然。

2.4 應用與創新層次

這一層次，更主要的是強調學生能在教師的指導下獨立地綜合運用所學的知識解決生產實際中的問題，能盡快適應用人單位的要求，能創造性地完成工作任務。在學生對懷地黃gap栽培技術的理解和掌握都很熟練的基礎上，重新帶領學生去溫縣“四大懷藥”gap種植基地進行生產實習，讓學生獨立運用自己所學的gap栽培技術來處理工作中所遇到的各種問題，同時在當地老藥農和農藝師的指導下，對栽培技術的掌握進一步升華，并且可以為基地出謀獻策，同時，學生的創新能力也得到了培養和提高。

3 中草藥生產與開發專業實踐教學的保障⑥

3.1 校內校外實踐教學基地建設

實驗室、校內實訓基地是校內培養學生業務技能的主要場所，多年來，學校十分重視對實驗室和實訓基地設施、設備的投入。本專業已經建立的專業實驗室有：藥用植物組織培養實驗室、藥用植物有效成分提取實驗室、藥用植物學與藥用植物生理基礎實驗室、藥用真菌實驗室、中藥制劑實驗室等。實驗室場地面積達400多平方米，各種實驗設施投資近500萬元，為本專業的實踐教學創造了物質基礎和環境條件。

自本專業開辦以來，與眾多生產企業建立了良好的合作關系。目前，已經建立的穩固的實習實訓基地有：焦作“四大懷藥”種植基地面積50多公頃，中牟林場中藥材種植基地面積30多公頃，黃河灘富景生態園中藥材種植基地面積近10公頃，濟源市黃楝樹林場野生植物保護基地以及南陽寶天曼實習基地等；洛陽普萊克生物工程有限公司、河南洛陽慧中獸藥有限公司、河南羚銳制藥股份有限公司以及河南森隆獸藥有限公司等多家全國知名中藥企業。

經過多年的研究與實踐，形成了集實驗、實習、實訓、實崗于一體的實踐教學體系。在教學中實踐教學基本占到專業教學50%左右，培養學生的專業基本技能，提高學生的動手能力。實驗室運轉狀態良好，基礎實驗開出率為100%，專業課實驗開出率92.6%。我們有效、合理的利用實訓基地資源，利用率達到了100%。

3.2 “雙師型”師資隊伍建設

專業的建設和發展歸根到底依靠教師。學校制定了一系列的制度和政策來加強師資隊伍建設，加大“雙師型”教師的培養力度。根據專業發展和教學需要，本著“走出去”和“請進來”相結合的原則，一方面注重引進優秀專業人材，另一方面有計劃性地選派教師到企業鍛煉。同時發揚“傳、幫、帶”的優良傳統，實施“以老帶新”、“以優帶差”的辦法，抓好教學經驗交流和檢查監督，建設了一支業務精、素質高、作風硬的教師隊伍。師資隊伍結構更趨合理。從教師的年齡結構看，本專業35歲以下的教師占教師總人數的48%，擁有碩士學位或正在攻讀博士、碩士學位的教師大多處于這一年齡段，具有良好的發展潛力；從學歷結構上看，近兩年引進的教師中全部具有博士或者碩士學位。與此同時，學校積極配合河南省創新人才培養、特聘教授崗位、學術和技術帶頭人培養對象、青年骨干教師資助計劃以及校內高層次人才隊伍建設等人才培養工程，培養了一支高層次師資隊伍。

4 中草藥生產與開發專業實踐教學學生成績的評定

在實踐教學學生成績的評定中，中草藥生產與開發專業為了克服“一紙定終身”的弊病，提高教學效果，注重平時對學生的考察，采取期中多次不定時的測試，并對學生平時的出勤、紀律、實驗操作技能等進行綜合評價，計入平時成績；同時要求學生必須通過相應的專業技術等級考核，取得技術等級證書。理論課程、實驗課程、實踐技能、綜合訓練等均有考核標準，并采用靈活多樣的考試形式，如：筆試、面試、操作等?？己藘热莅ū菊n程所必須掌握的實驗操作和原理，建立考試題庫。教師讓學生進行單人考核，考核形式以動手操作為主，口試為輔。這種考核方式的實施激發了學生的創造性思維，增強了學生的實踐能力，效果顯著。另外，實崗教學是本專業重點教學環節之一，要求學生在畢業實習結束時必須撰寫實習報告，詳細分析實習階段的收獲以及需要提高的知識點，針對實習過程中遇到的具體問題，運用所學知識進行分析和研究，提出自己的見解。

中草藥論文:中草藥添加劑畜牧業功能研究

摘要：

抗生素的使用一度推動了我國的畜牧生產的發展，但是隨著抗生素在畜牧業生產中被廣泛禁用之后，中草藥憑借著天然、無污染、藥用價值以及營養調理的作用代替了抗生素被廣泛應用在畜牧業生產中。本文對中草藥添加劑的功能及發展方向進行了詳盡的闡述。

關鍵詞：

中草藥；添加劑；功能；研究方向

抗生素曾經對畜牧業發展有推動作用，但是抗生素無限制地濫用，造成了動物體內的抗生素殘留，對于人體的危害極大。所以對于畜牧業來說，需要尋找一種對于人體健康威脅比較小，但是同時又擁有抗生素的作用的畜牧飼料添加劑。中草藥添加劑是如今廣受歡迎的飼料添加劑，中草藥添加劑具有促進畜禽生長以及保健的功能，而且有毒副作用小、無耐藥性、無殘留、無污染等優勢。

1中草藥添加劑的功能

免疫功能?，F代的醫學研究成果表明，在很多的中草藥中都含有多糖類、有機酸類、生物堿類、揮發油類、蒽類等，這些物質在動物的機體內能夠調節動物機體的免疫功能，可以促進動物機體的免疫器官發育和細胞免疫反應。多糖是中草藥中的重要組成部分，黃芪多糖能夠有效地促進血液中白細胞以及單核白細胞的數量得到顯著的增加，使得巨噬細胞的吞噬能力以及吞噬指數明顯的上升，有效地增強機體細胞的免疫功能；板藍根多糖中可以明顯提高淋巴細胞的比例，增強動物機體的免疫功能。揮發油在養殖業中已經得到廣泛應用，比如說大蒜中的揮發油具有顯著的免疫增強作用，能夠提高血清中的溶菌酶含量和一些酶的活性。營養功能。在中草藥當中含有糖類、氨基酸、礦物質和維生素等多種營養物質，所以中草藥的營養比較大，例如在韭菜籽中含有粗脂肪、粗蛋白、銅、鋅、半胱氨酸、蛋氨酸等物質；山楂中的谷氨酸、精氨酸和天門冬氨酸的含量也是非常高的；黃芪中含有蔗糖、黃芪多糖、膽堿、葉酸、葡萄糖醛酸以及鋅、硒、銅等多種微量元素；萬壽菊中含有豐富的胡蘿卜素以及黃葉素。抗菌功能。根據實驗顯示，中草藥對于比較常見的病原菌具有抑制作用。一般來說具有抗菌功能的中草藥有蒲公英、金銀花、大蒜、艾葉、連翹、黃芪、野菊花、姜、蘆薈等。黃連的主要成分就是黃連素，有著廣譜抗菌的作用，低濃度時可以抑制細菌，高濃度時就可以消滅細菌。大青葉揮發油也有著一定的抑菌作用?？箲すδ?。目前，在防治畜禽應激綜合征的研究中發現，如果在喂養中加入一些中草藥如人參、延胡等可以提高機體的防御能力調節濟源作用；黃芪等中草藥可以對機體進行調節，可以起到抗應激作用。

2中草藥添加劑的研究方向

中草藥的資源雖然說很豐富，但是目前來說，中草藥添加劑的研究仍然還是處于初級階段，現在用于飼料添加中的中草藥數量不多。中國的中草藥數量千千萬，還有很多種類處于待開發的地位。由于每一味中草藥的作用十分有限，我們應該根據中獸醫學理論，充分地發揮每一味中草藥的作用，將每一味中草藥的作用發揮到極致，開發復合型中草藥添加劑，以增強中草藥的效果。中西藥結合。中草藥和化學合成藥物各有各的特點，中西藥結合就是將中草藥和化學合成藥進行復配，按照需要可以以中草藥為主，化學藥物為輔；也可以以化學合成藥為主，中草藥為輔，相輔相成，以達到增強藥效的目的。根據目前的情況來說，雖然抗生素以及化學合成藥的弊端日益地顯露出來，但是我們不可以否認的就是一些西藥對于畜禽疾病的確有明顯的效果，因此，日后的中草藥添加劑的研究方向就是要尋找中草藥與化學合成藥之間的結合規律，取長補短，以求得達到更好的效果。結合現代醫學。加強現代醫學在中草藥飼料添加劑的研究與在生產中的應用，這樣能夠加快中草藥添加劑的現代化。在對中草藥研究的同時，結合現代醫藥學、營養學和免疫學的方法，從多種方面進行探討，以達到目的。這種現代醫學就包括超濾法、大孔樹脂吸附法等在原料藥品的鑒定以及中草藥的應用等等。隨著抗生素的使用，動物體內藥物殘留不斷增加，再加上人們現在對于自身健康也是越來越關注，對于食品安全問題的要求不斷地提高，所以作為綠色無污染無殘留的中草藥添加劑為畜禽產品的安全提供了強有力的保障，在將來的日子里，化學合成添加劑的使用會逐漸的減少，綠色的中草藥添加劑也勢必會取代化學合成劑。

3結語

綜上所述，隨著畜牧業和飼料工業的不斷發展，飼料添加劑將進入一個新的發展階段，在飼料添加劑的市場中中草藥添加劑憑借著其自身的毒副作用小、無耐藥性、無殘留、無污染的特點脫穎而出，勢必會逐步地取代化學合成添加劑?，F如今人們的生活質量不斷地提高，對綠色產品的要求也提高，所以中草藥添加劑的前景是非常廣闊的。另外我國的中草藥資源非常豐富，在中草藥應用方面得天獨厚，我們應該充分利用這種優勢，大力發展綠色的中草藥添加劑技術，加速對中草藥添加劑的現代化發展，大力支持創建具有特色的中草藥添加劑的品牌，實現畜牧業可持續發展。

作者：何田 單位：眉山職業技術學院農業技術系

中草藥論文:中草藥養生茶市場營銷論文

一、文獻綜述

中草藥養生茶是指以草藥為原料，通過特有的配方及工藝加工制作，在飲用過程中，除了滿足解渴的需要及為人體補充必須的水分外，還能同時提供相應的營養物質，以達到保健養生的目的，是一種保健飲品。與傳統以茶葉為基料的保健茶不同，中草藥養生茶的制作材料多數是國家規定的即為食品又為藥品的草藥，其中成份并不含茶，僅因口感及沖泡、飲用方式等方面的類同，而借用“茶”的名稱，是非茶之茶。中草藥養生茶正是一種融合了這兩種傳統文化的保健養生產品，極具文化底蘊。該產品既解決了傳統中草藥因口感、味道不易被大眾接受的問題，又不必熬煮，沖泡即可飲用，使用起來更加便捷；同時，相比傳統茶類多出了保健養生，調理身體機能等諸多好處。隨著現代科學技術的進步和醫學科學的發展，我國近20-30年來，在茶學、醫學、藥學、衛生、食品以及輕工等方面投入了大量人力、物力和財力，進行了大量的研究工作，證實了茶葉與中草藥對人體健康的積極作用，很有成效，尤其是歐美和日本等發達國家對中國茶葉和中草藥的營養成份和藥效成份進行了一系列研究，對開發養生保健茶提供了理論依據。市場營銷策略是企業以顧客需要為出發點，根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值，有計劃地組織各項經營活動，通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略，為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。

二、中草藥養生茶市場及內外部環境分析

1.STP戰略分析。

1.1市場細分。

1.1.1定義市場范圍。

中草藥養生茶是一種以養生為主要功能的保健茶，屬于保健飲品。在使用形式、口感味道等方面擁有部分茶的屬性。而功效與目前市場上比較火熱的功能飲料也有某些近似之處。除了通過推廣自身品牌等方式在保健品、保健飲品市場中培養自身消費群體外，同時還可以從茶、功能飲料等類似市場爭取部分消費者，來擴大市場占有率。

1.1.2潛在消費者的需求。

通過調查，86.2%的被調查者都購買或使用過各類保健品，但卻僅有21.5%的被調查者購買或使用過中草藥養生茶；整體來說，中草藥養生茶在消費群體中的認知度是比較低的。但同時，75.5%的被調查者表示愿意嘗試并接受新的保健品類型，因此中草藥養生茶是具有較多潛在客戶可供開發的。

1.1.3劃分不同需求的子市場。

通過對消費者不同需求的分析，潛在市場大致可劃分為：亞健康人群、慢性疾病的中老年患者、孝敬父母長輩的年輕人、送禮者、體力腦力消耗較大者、希望防病健體者這六個子市場。這六個子市場相互之間又存在有相同的消費人群，根據共同的市場人群，可將它們進行合并，最終形成中老年人、青年人及送禮者、身體不適者這三個可供選擇的細分市場。

1.2目標市場分析。

中老年人：隨著日常生活水平的不斷提高，人們愈發能體會到健康的重要性，尤其是中老年人，更加注重對身體的保養，這類消費群體對于他們自身與家人在保健養生方面的意識是非常強的。而中草藥養生茶的主要功效就是保健養生，與這類消費者的需求非常契合。因此，中草藥養生茶要切入該目標市場相對是比較容易的。青年人及送禮者：中國目前有著巨大的禮品市場，保健養生產品也在近些年逐漸成為禮品市場中的主流產品。但這部分消費者在產品選擇上有著較強的隨意性，切入該目標市場需要較大的營銷投入。雖然切入市場有一定的難度，該市場的利潤也相對比較大，具有很可觀的市場價值。身體不適者：由于目前社會發展的速度越來越快，人們的生活節奏也隨之加快，從而導致了工作時間長、壓力大、疲于應酬等現象變得非常普遍，這使得亞健康人群的比例不斷提高。因此，開發亞健康消費市場也是目前市場發展的新趨勢。而同樣因為快速的生活節奏與繁重的工作，這類人對自身健康的關注度也普遍偏低，更多的是在身體出現各類疾病等狀況時選擇能即刻見效的藥品，對于日常能量的補充也更傾向于在使用方面比較快捷的機能飲料或是營養藥物。雖然中草藥養生茶的功效比較適合于這一目標市場的消費人群，但其細水長流型的長期保養理念卻較難得到認同。

1.3市場定位。

經過上面對三個目標市場的分析，中老年市場是目前最適合中草藥養生茶發展的首要市場。產品與需求的契合度高，使用方面也適合現在中老年人的生活節奏，可以較快的取得該市場消費群體的接受與認可；切入市場難度低也可以相應降低產品在初期發展推廣的投入。根據調查結果的分析顯示，中老年人在選擇產品時最為看重是產品的功效，同時追求物美價廉的消費理念。因此，針對該市場的產品應該將重點放在優秀的品質及大眾化的價格方面，不宜定價過高，可以通過簡化重要性不高的外包裝等方面來降低成本，從而擴大價格浮動空間，給出較低的定價。

2.內外部環境分析。

該部分將會選取一款筆者比較熟悉的中草藥養生茶產品為例，結合該產品所處的河南市場進行內外部環境分析，以求能夠做到見微知著，由區域市場的一款產品引申出對整個產業各個市場的認知與分析。

2.1內部因素。

對產品擁有的優勢（Strength）及劣勢（Weakness）進行的分析屬于產品的內部條件分析，通過該分析可以達到取長補短的效果，對自身優勢進行精進加以鞏固，對自身劣勢努力改善爭取扭轉。

2.1.1優勢（Strength）。

（1）成本優勢。本產品所具有的一系列功效源自于對各種中草藥藥性的調和以及制作過程中所采用的一些傳統工藝，其價值在于配方與制作，原材料則大部分都是極為普通常見的中草藥。雖然近年來各類中草藥價格漲幅巨大，但相對其他一些采用稀少名貴原材料的保健養生類產品，在成本方面依然具有不小優勢。正是因為成本方面的優勢，使產品的價格有著比較大的可調整空間，面對激烈的市場競爭這將成為一大優勢。

（2）管理優勢。本產品為獨家專利產品，可以方便的一手掌握生產方面的控制權與銷售方面的決策權，這樣在面對一些決策時可以做到迅速果斷，避免了一些處于大企業當中的知名品牌產品在決策方面復雜的流程，更加的及時靈活，可以更好的把握住機遇。

2.1.2劣勢（Weakness）。

（1）大批量生產經驗不足。

由于該產品自配方改良、完善以來，由于種種原因一直都沒有進行過大批量的生產銷售，在這方面經驗嚴重缺乏。一旦拓展、擴大市場，在需要大量生產時很可能會出現一系列的問題。同時極可能因生產量過大導致生產工藝環節無法精細，從而對產品的功效、口感等方面造成一定的影響。而且目前產品在選料方面因不存在生產壓力，還較為從容，當需要大量生產時，原材料的儲備及供應很可能遭受沖擊。同時由于某些天然原料本身的稀缺性，為了支撐大批量生產的需要，必然要選擇改為使用可以量產的人工培育種植原料，這樣以來，就將會有產品品質下降的可能性出現。

（2）缺少成熟的運營團隊。

同樣是因為本產品沒有過大批量生產銷售，此前一直以研發改良方面為主，并不具備一支成熟效率的生產營銷團，想要取得好的發展，必然要擴大自身規模，而一旦擴大規模就需要臨時組織起一支隊伍來進行相應的工作，這樣肯定會出現因臨時組建而缺少磨合，以及對該產品該市場領域方面認識及理解不足等狀況。

（3）生產方面管理難度大。

由于產品本身的特殊性，該類產品的核心價值大多都在于原材料的調配及制作工藝這兩個方面。想要在不影響產品質量、產量并且保證產品完整性的情況下，又能同時兼顧對產品配方及制作工藝等方面的保護，這對管理者來說，將會是一個極大的挑戰。

（4）無品牌知名度。

從消費者行為洞察方面的相關知識可以得知，消費者對于不了解品牌產品往往都會持觀望態度，很難會輕易嘗試購買。這就使新品牌產品或不知名品牌產品會處于一個很尷尬的境地。一方面因品牌知名度不高很難有好的銷量，另一方面又會因為銷量的問題造成資金流動困難。

2.2外部環境。對產品在市場中面臨的機會（Opportunity）與存在的威脅（Threats）進行的分析屬于外部環境分析，通過分析能夠使產品在復雜的市場環境下把握機遇規避風險，為產品快速、長期的發展奠定基礎。

2.2.1機會（Opportunity）。

（1）環境優勢。

本產品產自登封，坐擁嵩山、少林寺等世界級文化遺產，產品的主要用料為嵩山千年古槐槐實及多種天然野生中草藥，身為同是傳統文化結晶的中草藥類及茶類的結合產品，在環境及文化上占有先天的優勢。在產品的品牌塑造及推廣方面，可以有效的借助少林寺的文化歷史及五岳嵩山作為天地之中的特有環境，將本產品打造為一款有著文化色彩歷史底蘊的養生保健品，在某些顧客群體中容易獲得較高的認同感。

（2）政策支持。

目前，中國國內的政治環境比較穩定，國際關系也很良好，社會保持這健康的發展，而在未來很長一段時間內，這種局勢會一直持續下去。在這一環境下，養生保健行業的發展得到了很多相關政策的支持。尤其是近幾年來，亞健康的普遍化，導致了人們的體質和免疫力等方面出現了各種問題，這在社會上很受重視。而中草藥養生茶這種由純天然綠色中草藥制成的養生保健產品，能夠為人體提供長期性的保養，可以很好的改善亞健康提高免疫力。

（3）健康消費的潮流。

隨著社會發展速度越來越快，以及人們對自己身體健康的渴望，養生保健行業在全球范圍內已逐步成為了朝陽產業，市場得增長非常迅速。據相關資料顯示，在近20年的時間里，美國在養生保健品方面的銷售額增長了36倍，日本也有著32倍的增長。隨著中國的城鎮化建設及城鄉居民生活水平基本小康，中國養生保健品也獲得了非?？捎^的市場。

（4）經濟環境良好。

自改革開放以來，中國的國民生產總值一直穩定上升，人們的生活水平也在不斷提高，這就使得消費需求也更加的旺盛。這樣的整體經濟環境，給企業的投資、產品的研發與生產提供了有利的條件。而隨著經濟水平的提高，人們對健康的關注度也越來越高。消費的需求與健康的需求，為養生保健產品帶來了巨大的市場空間。

（5）科學技術的飛速發展。

科學技術的高速發展，為產品的生產提供了便利的條件。很多必須通過人工進行的傳統加工工藝也正逐步可以由機器替代，這大大提高了產品的生產效率并節約了人工的投入。同時，世界范圍內對生命科學以及生物工程等方面的研究已達到高峰，這為養生保健產品提供了未來在新品開發與技術更新等方面的動力與支持。

2.2.2威脅（Threats）

（1）消費需求多樣化難以滿足。

由于養生保健品市場的持續火熱，各種各樣的養生保健產品層出不窮，這就使得消費者在購買產品時的選擇也不斷增多。各種產品在相互競爭的同時也令消費者變得更加挑剔，消費需求呈現出了多樣化的發展趨勢。在這種情況下，相對產品類型較多、品牌知名度較高、品質較容易獲取信任的知名企業大品牌產品，就更容易迎合顧客的需求，這類產品也就自然成為了消費者購買時的首選。

（2）原材料受自然狀況限制。

中草藥養生茶的原材料以綠色天然中草藥為主，而氣候、天氣等自然狀況對于中草藥材的種植有著很大的影響。雖說國內中草藥材市場除了少數的某些藥材外在供應方面并不吃緊，但如果出現突發的氣候異變是特殊天氣，還是有很大可能會導致原材料供應不足或是價格暴漲的情況。而出于資金正常流動以及降低成本等方面的考慮，生產企業通常都不會大量存儲原材料。這在一定程度上，對中草藥養生茶產業的發展形成了威脅。

（3）競爭對手的威脅。

從嚴格意義上來看，現在中草藥養生茶的發展道路上，以王老吉等為主的功能飲品、涼茶飲料是目前最大的競爭對手。而這些產品雖然出現時間并不長，但巨額資金的投入使其在短時間內培養出了一大批忠誠度較高的消費者。從市場基礎、口碑與消費者信任度等多方面，中草藥養生茶都處于不利地位，選擇了中老年消費群體作為首要目標市場，雖說能從一定程度上避開與這類以青少年消費者為主產品的正面競爭，但是，從長遠的發展考慮，日后來自這些產品的競爭與挑戰是無法避免的。

（4）市場開發難度大。

因過去其他保健茶產品在市場中造成的一些負面影響，消費者對保健茶的整體印象始終不佳，中草藥養生茶想要通過重塑產業形象來改變消費者心中固有的看法，逐漸消除負面信息帶來的影響本就有著很大的難度，大多數消費者又早已被其他大型企業的知名保健產品占據。

三、結果分析

1.中草藥養生茶市場營銷策略。

通過上文對中草藥養生茶的內外部環境分析，可以清楚的看出產品所具有的優勢、劣勢以及潛在的機會與面臨的威脅。同時，也在對中草藥養生茶進行市場調查并分析歸納調查結果的基礎上，為中草藥養生茶進行了市場細分并定位出了目標市場。接下來，本章將在以上調查研究的基礎上，結合產品實際情況與中草藥養生茶的目標市場定位，運用4P營銷理論，依據SWOT的分析結果及市場調查數據，重點針對上文確定的目標市場，定制出切實可行的中草藥養生茶市場營銷策略。

2.產品策略。

2.1品質保障策略。

在品質保證方面中草藥養生茶產業應堅持以質量管理體系先行為原則，以先進設備為基礎，從研發到生產銷售環環緊扣，從根本上消除質量安全隱患，最終使進入消費者手中的每一件產品都具有良好的品質保證。

2.2包裝策略。

通過調查數據可以看到，產品包裝在消費者購買時考慮的首要因素中也占到了21.6%的比重。因此，對于產品的外包裝應緊密結合產品主要特征。使產品的有點以及差異化等可以通過外包裝完美的展現出來。同時，需要根據不同的目標市場，選擇符合該市場消費群體的包裝檔次，這樣不僅可以有效的控制成本，同時也給了不同的消費者更多的選擇。

2.3導入策略。

從消費者購買理論與消費者需求理論中可以看出，消費者的需求總是隨著所支配收入的變化而不斷的發生改變。同時，只有通過持續不斷的對產品結構進行完善，才能夠適應激烈的市場競爭。在產品導入上，過早或是過晚進入市場都不是最明智的選擇，每一款產品都有著最佳的進入市場時機。對生產企業來說，能夠使產品在競爭過程中得到進一步的完善，并不斷根據消費者的需求開發出可以滿足消費者的新產品才是最關鍵的。

3.價格策略。

3.1標市場顧客成本分析。

在定位目標市場是，中草藥養生茶選擇了中老年市場作為首要的目標市場，該目標市場的消費群體具有一定的經濟實力。同時，由于這一目標市場的大部分消費者都有著較多的空閑時間，因此，會非常謹慎的進行產品選擇，是很典型理性消費人群。這些消費者會根據自己對產品價值的認知和自身能夠承受的經濟能力非常理性的考慮是否進行購買。最容易獲得這一消費群體青睞的永遠是具有高性價比的物美價廉產品。

3.2顧客成本為基礎的價格定位。

通過調查數據分析可以看出，中層收入的消費人群在保健品的消費群體中占很大一部分，加上定位以中老年市場為首要目標市場，這就意味著中草藥養生茶應定位成中檔保健品較為合適，定價應在適中的基礎上相對偏低。而且作為長期保養型的養生產品，日消費需要讓絕大多數消費者可以接受，持續型消費才是獲取利潤的關鍵。

4.渠道策略。

4.1渠道建設。

隨著渠道市場發展迅速，渠道創新的速度越來越快，市場競爭的加劇，不管是直接渠道建設還是間接渠道建設，渠道建設也變得不是那么的容易。隨著市場的發展和渠道建設的困難，精細化分工就顯得特別重要，市場上便出現了第三方公司，專門做渠道建設的服務性機構，企業可以把渠道建設的全部事情交給這樣的機構，第三方外包公司是營銷渠道目前的發展趨勢之一。

4.2渠道模式定位。

通過上述對營銷渠道趨勢的分析，結合中草藥養生茶自身情況，對多種可選渠道模式的權衡，迎合發展趨勢的渠道一體化應該是目前中草藥生茶產業在營銷渠道方面最佳的選擇。

4.3專業顧問型銷售渠道。

近幾年來，在醫藥市場中出現了一種很流行的銷售渠道，針對各種長期病癥、慢性病之類的康復機構，專業顧問型的銷售渠道正是這樣一種形態，影響很不錯，而且通過前期對市場進行的調查結果來看，消費者在產品的宣傳推廣方面，對醫生、專家推薦的信賴度是最高的，作為具有相應功能的養生品保健品行業，這種渠道模式是很值得借鑒的。

5.促銷策略。

5.1廣告策略。

根據市場調查數據的結果顯示，保健品及相關產品的消費群體對目前幾種主流媒體上廣告宣傳的接受及信任程度并不高。因此，在傳統的主流媒體之外，應該更多的去開發出一些其他的廣告平臺，這樣往往能達到意想不到的效果。作為傳統的媒體之一的電臺已經逐漸被人們遺忘，但對于產品的主要目標顧客群體來說，電臺在中老年消費者中還是有著一定的影響力。

5.2網絡傳播。

傳統媒體的廣告傳播有一個明顯的缺點，就是傳播效應的滯后性，這就導致在實際的銷售促進中會出現時間差，從而造成資源的浪費。再加上，即使在傳統媒體中投入大規模的廣告宣傳，也只是單純的能夠提高品牌知名度而已，無法很好的展示出品牌的內涵。因此，在傳統媒體上展開廣告投放的同時，更需要的是通過某種特定形式的活動，來使顧客能夠直接感受品牌的內涵，從而形成線上、線下的互動。

四、研究結論

隨這人們生活水平的不斷提升、養生保健意識的持續增強，養生保健品的市場空間會繼續擴大下去。同時，社會環境的穩定，經濟與科學技術的快速發展，也給了中草藥養生茶前所未有的發展空間。而同樣，由于市場空間的增大，各類養生保健品也會隨著一擁而入，這就會導致市場競爭愈發激烈。合理有效的市場營銷策略就成為了提高競爭力的保障。希望此次研究能夠為產業的發展、產品的銷售、現狀的改善提供指導，為其它的相同或相似類型產品，在市場營銷方面提供參考。

作者：崔棟蛟 單位：博仁大學

中草藥論文:中草藥質量管理研究

1中草藥的生產流通環節存在漏洞

長期以來，中藥材作為農產品進行種植和流通，原料藥材來源混亂，直接影響中草藥（包括中藥材和飲片）的質量，而且多數飲片生產企業的原料藥材并非專業基地生產，而是從市場購買，購買標準極為初級、隨意，這樣造成產地不明，采收時間不詳，甚至基源混亂。這給制假售假行為提供了存在的可能，中國中醫藥協會會長房書亭曾對此表示，這是影響我國中藥產業健康的一顆毒瘤，亟待從國家層面對中藥材流通進行疏堵。在中藥材流通環節，由于缺乏現代化的藥材庫存條件,很多藥材都存放在藥農家中和臨時倉庫，因不具備倉儲保管條件而嚴重影響中藥材質量，加之一些唯利是圖的不法經營者，摻雜使假層出不窮。由于缺乏系統性組織與管理,造成藥材結構性供求失衡頻繁出現，再加上人為炒作，致使藥材市場紊亂。尤其是流通標準的缺乏,一些不法商販把手中的藥材經過再加工，熏染上色、加入別的東西或找一些近似物替代真正的藥材。比如目前藥材打磺現象泛濫，國家雖然嚴令禁止，但不少不法商販為防蟲，防霉，延長保存期，追求更多利益，鋌而走險，已極大威脅著患者的健康。

2缺乏中草藥炮制規范，嚴重影響其質量

中草藥質量不只與產地、保存環境等生產條件有關，還與炮制方法密切相關。中草藥經加熱、水浸或用酒、醋、藥汁等輔料炮制處理后，使某些藥物的毒性、烈性或副作用降低或消除，如川烏、草烏生用內服易于中毒，需炮制后用；還直接改變某些藥物的藥性及療效，如地黃生用涼血，若制成熟地黃則性轉微溫而以補血見長。所以，中草藥炮制工藝會對藥物質量、藥性與療效均產生了不同程度的影響。但現在中草藥炮制存在很多的問題，各地的炮制方法差異很大，缺乏全國統一的炮制標準，不便于藥監部門對中草藥的質量監管，加之，人員流動性增大，跨地區用藥的幾率增大，個別飲片經不同炮制方法處理，卻用于同一處方中的可能性也大大增加，不利于老百姓用藥安全。

3缺乏科學的中草藥質量等級劃分標準

傳統的中草藥質量優劣多靠外觀分辨，如形狀、大小、色澤等，缺乏科學依據。以根莖類藥材加工的飲片為例，傳統認為同類原料藥材，在炮制成飲片后，按照傳統的外觀分類方法應以片大為優，但研究表明，許多現代評價標準中應用的“有效成分”在藥材中的分步卻主要在側根和表皮，其結果是片形小的飲片“有效成分”的含量高于片形大的飲片，另一方面，在中藥材資源發展變化的這種特殊情況下，許多采用異地人工栽培藥材加工成的飲片在外形上要“優于”用道地藥材生產的的飲片，而有效成分含量卻大大低于道地藥材飲片。因此，傳統的經驗鑒別方法已經逐漸失去對飲片質量評價的準確性，不能僅僅依靠傳統的分級方法區分中草藥的優劣，需要進一步充實客觀的、科學的現代質量評價內容，使二者有機的結合。針對上述問題，提出以下3點建議：1加快將中醫藥現代化的研究成果應用到中藥質量分級管理的工作中，為中藥質量劃分提供科學依據。在充分尊重和繼承傳統中草藥分級方法的基礎上，充實現代科學內容，研究制定出中草藥質量分級評價的標準。2借鑒化學藥品及中成藥的管理方法，規范原料藥材生產基地，建立中草藥注冊標準，逐步實行條碼身份證識別，建立市場流通標準，讓老百姓更容易分辨中草藥的質量，真正擁有選擇權。3建立中草藥市場流通標準，炮制規范及質量分級標準，都需要在充分繼承傳統中草藥知識的基礎上，運用現代化科技手段進行科學研究，這就要求研究團隊既要有豐富的傳統經驗，又要熟悉高效液相、指紋圖譜、原子吸收等現代化分析儀器和研究思路。注重全面型人才的培養，建立高水平、大規模、人才聚集的中醫藥技術研究中心，才能推進中草藥質量管理工作。解決中草藥質量分級管理及價格管理工作中的各類問題，需要大量人力、物力及科學技術的支撐，更需要國家藥品管理部門的統籌規劃。我們要清楚解決這一問題依然任重而道遠，也要正視所面臨的問題，在現有基礎上，做好本職工作，并積極學習最新的研究成果，推進中草藥質量分級管理。（本文來自于《內蒙古中醫藥》雜志?！秲让晒胖嗅t藥》雜志簡介詳見）

作者：武清香單位：祁縣人民醫院藥劑科

中草藥論文:簡論中草藥種植規劃

退耕還林是開發西部的決策之一，要落到實處，有許多關系到農民切身利益的工作要做，其中發展經濟使農民手中有錢花，才能保證決策的實施。因為生活在西部的廣大農民，大多未能脫貧，既是脫了貧的農民，如無經濟的后續發展，也難保決策計劃的落實。西部大多數農民不是想象中的富裕。科學技術給農民帶來了糧食的穩定收成，但貧困依然是圍困群眾的毒蛇猛獸，他們的衣、食、住、行仍然要“靠山吃山”。近些年來由于對“山”的依靠和索取，缺少計劃性，盲目性膨，資源枯竭的危險一天天的向人們逼近，隨之而來的環境惡化將是猛烈的，不知不覺的。如何保護環境，使退耕還林的偉大決策成為千家萬戶走上脫貧致富的康壯大道，成為人們共同關心的大事。

從五馬創辦藥物種植場的38年實踐中，充分證明了中草藥的種植是環境保護和農民致富的途徑之一，也是自然資源良性循環的最好形式。

一、引進中草藥種植的可能性和必要性憗

英國博物學家，進化論的奠基人達爾文在他的《物種起源》一書中提出；以自然選擇為基礎的進化學說，第一次用大量事實雄辯地證明了生物的適應性，以及在外部條件影響下野生動植物發生變異，經人類長期局部無意識和有計劃的選擇，使變異逐慚積累加強而成為家養動物和栽培植物，通過同一途徑又可獲得它們的新品種。

達爾文的發現正確地揭示了有機界發展的規律。也證明了中草藥人工栽培的可能性。

黃連是一種名貴短缺的中藥材。原產地在四川省石柱，那里是冬暖春早，日照較少的氣候使黃連養成了喜冷怕熱的習性。而五馬藥場卻是冬寒春遲，但是由于山高林遠具有“一山有四季、十里不同天”的地域特點正如唐代詩人白居易所寫“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開?！蹦菢?。黃連生長有它相對適應的一面喜冷涼并非越冷越好，怕酷熱也不是一點光照也不需。藥場經過對比考察研究和分析選擇了半山向陽，50度的沙質土壤，采用了搭棚遮蔭辦法，照應黃連喜冷涼怕酷熱的習性。又根據黃連生長的不同時期的需要，幼年期嬌嫩怕熱就減少光照增大陰度，中年期期枝葉繁茂，根莖快速生長，需要大量的光照進行光合作用，就疏棚增大光照到70-80度之間。又依據每年的四季變化及時調節光度，保證了黃連生長的良好態勢。在黃連生長的過程中，我們又發現它的根部不斷往地面上延伸，而藥用的主要部分是根，為了達到增產的目的，護根并促進其茁壯，便是田間管理的主要任務。為此通過實踐探索出往根部培土的一般規律，從生長的第三年起培土5分，第四年培土8分，第五年培土1寸。一至二年培土根會長的又細又長。如遇大雨沖涮根部，雨停后就要及時培土。

黃連試栽成功，可是一畝黃連要毀三畝林搭棚遮蔭的現實很使人耽心。我們聯想到杜仲也是一種名貴緊缺藥材，它的生長特性是春未夏初枝葉繁茂，恰好和黃連大量需要遮蔭相吻合，在杜仲蔭下間種黃連，以杜仲林代替搭棚試驗成功獲1987年甘肅省科技進步三等獎。

提高黃連產量和質量為藥場進一步研究的課題。我們從“砍倒老樹發新枝，生長更快”的現象中受到啟示，進行了大膽實驗，將4－5年的黃連采收80%的根株為商品，對保留的20%的根系切除毛根，再培上腐殖土，促使它迅速分蘗，把這種方法命為“黃連疏根續連法”，使畝產達到1207斤比原產地的畝產高出4倍以上，又獲得省科技成果二等獎。

引進黃連在五馬藥場落戶繁衍，并逐年向鄰近的省、市、縣、村、社推廣，提供給他們一萬余公斤藥籽，800多萬株藥苗，培訓技術人員500多名，答復全國27個省市自治區群眾咨詢來信600余封。使他們在不同程度上受益，并使隴南地區成為全國三大黃連生產基地之一。事實勝于雄辯，只要創造出或利用大自然的有利條件，引種外地中藥村完全是可能的。藥場又引進種植了西洋人參、西紅花、洋地黃、浙貝母、山茱萸等54種。不僅栽培成功，而且產量和質量都比原產地有所提高。

外地名貴藥材引進種植成功，更驗證了生物和適應性及其規律。西部廣袤地區的農村有著藥物生長的良好植被、土壤、氣候等條件，大力推廣和種植有其必然性和必要性。同時由于引進的名貴中藥材市場價格看好，呈逐年上漲趨勢，繁榮市場

經濟。廣大農戶最易接受和形成共識，確實是農戶致富的門路。

二、野生中草藥變家植的廣闊前景及緊迫性

西部貧困山區由于發展緩慢，經濟滯后，生產條件簡陋，廣大民受傳統影響，“靠山吃山”的觀念根深蒂固。而外商對本地野生資源無計劃，盲目地收購。誘使百姓，“殺雞取蛋”式的采挖，致使中草藥資源和其他綠色資源瀕臨滅絕的厄運。因此大力開展野生中草藥的人工種植不僅僅是為農民開辟一條致富門路，更為長遠的是，關系著千秋大業挽救瀕臨物種，維護生態平衡，造福人類，還地球本來面目。

野生中草藥變家種前景十分廣闊，五馬藥物截止目前，已成功種植野生中藥材150多種。

象天麻這種名貴中藥材。自古以來人們一直認為是“天生神麻”“天麻會走種下沒有”。藥場從1969年春天開始試種，連續三年都未成功。后來我們對于天麻生長的自然環境進行了實地考察，并走訪了千家萬戶向群眾請教，總結失敗的教訓，牢牢掌握住民間說的“青樹底臥天麻”即砍了青樹的樹樁旁邊易生天麻的蛛絲馬跡。于1971年7月試種成功，成活率達20%。正在這個時候日本科學家揭示了天麻與蜜環菌的共生關系，對藥場的實驗起了推波助瀾的作用。于1975年獲得大面積的天麻無性繁殖成功。平均畝產比野生天麻增產5倍以上有的高達20倍左右。從實驗失敗到穩產高產共經歷了七年之久。時間是漫長的，工作是艱苦的，探索的足跡是沉重的。但也證明了一條真理，只要不怕失敗，勇于奮斗和努力規律是可以發現和掌握的。隨即向周圍省、市、縣、鄉、社推廣，包括技術轉讓，一時出現了種天麻熱，因種天麻成了專業戶，萬元戶者比比皆是，但又出現了新問題，天麻退化，塊莖形狀變細長。我們又看到這樣一情景，天麻在地面上有莖、花、果實。有了果實就一定會進行有性繁殖，于是我們在蜜環菌上進行接種天麻果實的實驗，果然成功。這也是“心有靈犀一點通”吧！有效地防止了天麻退化，保證了天麻種植的質量。1982年12月4日的《甘肅日報》上披露了這一消息。

豬苓也是一種奇缺的名貴中藥材。其功能為利尿滲濕，治小便不利、水腫脹滿，腳氣，泄瀉、淋濁帶下，經中外醫藥專家的研究測定還有防癌、抗癌之作用。豬苓的生長也有神密難測的特點，從盤古開天到今是靠天然野生供給。因為它也和天麻一樣深睡地下，地面不露蹤跡采藥者全憑經驗尋找。藥場從天麻和蜜環菌的共生關系中得到啟發，把蜜環菌和豬苓栽培在一起，經過多次實驗，選擇不同的地理條件，又取得豬苓人工種殖的有性繁殖的成功，每窯的產量高過野生的20倍以上獲省科學成果二等獎。

此外本地野生的鈕子七、竹節參、羽葉三七均有滋補強壯、散淤止痛，止血之功效，它們的總皂甙都比西洋參、人參高的多，據崔德先生著《西洋參專輯》記載：西洋參的總皂甙為7.06%，人參為4－7%而三七則為10,9%，鈕子七9.62%。竹節參13.66%。這三種藥材。我場均以野生家種成功。如果能開發利用將會發揮更大的醫藥效應。因為這三種藥材種植起來比起西洋參、人參來要容易的多。那么其他草木或木本藥材種植更易家種成功。

綜上所棕在西部貧困山區廣泛開展中草藥種植是農業走向市場，農民脫貧的理想項目，應大力倡導，建議列為西部開發和實施十五計劃的項目之一。最近甘肅省省長宋照肅在講話中把發展中草藥的研究和種植作為甘肅開發的三大計劃之三，是頗有見地的，是結合西部農村實際的。

三、開展中草藥種植與環保之間關系

大力發展中草藥種植，首先為退耕還林的大政方針帶來新的希望。樹木和草同生于大地之上，中藥材就是樹和草中的絕大部分，所以發展中藥材實際上也就是退耕還林，保護環境還大自然本來面貌。況且林和草有互補作用，“落紅不是無情物，化作春泥更護花”。我們藥場所創造的杜仲樹蔭下間作黃連就是一例，黃連在杜仲下生長五年后采收，這時的杜仲已長成直徑為5寸的高大喬木，繼續生長在適當的時機再收藥用部分。

根據我們對藥場周圍，幅射五十公里的山山嶺嶺的調查勘探，發現林下間作藥材的潛力很大的，如野生茯苓就生長在松樹林下，靈芝草就生長在青樹下等，種藥可以使廣大農民脫貧，從全國范圍來講，糧食生產已基本過關，市場糧價呈下降趨勢，靠糧出售增加收入已相當困難，有計劃地帶領他們通過種植中草藥為他們走出困境提供了可能性。這種計劃如果能實施將可能性變成增收的可靠的保證。農民手中有了足夠數量的錢，退耕還林和環境保護才能落到實處。

現在國家實施西部開發計劃，花費巨額資金埋設地下石油管道、天然氣管道，從青海經甘肅到四川是解決能源，保證退耕還林，環境保護的實施。對于西部地區廣大農民來講，一個很現實的問題是誰都要吃飯穿衣，飯要用燃料煮熟，在用錢問題得不到解決的情況下，只有靠砍柴伐樹、鏟草解決，有了錢才有可能購買天然氣，住房也是同理。家家戶戶都去這樣做，退耕還林也難保證青山常在。自然環保也就成了一句空話。若要良性循環，就要構成這樣的模式：發展中草藥種植解決農民用錢問題，保證退耕還林戰略計劃落實，環境保護自然永續發展，反回來產生中草藥效應，在廣大群眾中轉變傳統意識為“靠山養山”形成青山常存，綠水長流的美麗環境和鳥語花香的四季風光。

從市場經濟的觀點看，人類生活的第一需要就是糧、油籽、棉。那么第二需要莫過于醫藥了，而中草藥在醫藥中占據著相當重要的作用，引起全世界人們的觀注和青睞。將會在世界醫藥市場上獨占鰲頭。朱總理在訪泰國時簽訂了發展中藥的協議書，可見其重要意義。

根據上海科技出版社1985年出版的《中草藥大辭典》的統計被編入的植物藥4773味。這數字并不能囊括所有的中草藥，已經是個很寵大的數目了，可見我國的中草藥資源的豐厚繁多。加上傳統的中醫學。中藥學和針炙、氣功，成為世界醫藥寶庫中的璀璨明珠。無論生產、市場前景都是十分廣闊的。如能納入國家的十五計劃。形成中草藥生產、加工成產品(辦工廠)有人專門組織管理，銷售，指導科研一條龍。綠化了荒坡、荒山，還愁什么退耕還林不能實現，環境保護得不到治理呢？

可悲可怕的是中草藥也是和其他環境資源遭受污染破壞一樣，而面臨滅頂之災。一是中草藥市場非?；靵y，從收購、采挖都是采取一次性滅絕的掠奪方式，假定某種中藥材市場緊俏，該藥材幾乎就要滅絕，其中繁殖旺盛者要恢復至少得十年。生命力相對脆弱者就此終止生命，永遠從地球中消失。將來僅存在于文獻記載中。如金釵石斛，又名金耳環(土名)有滋陰養胃清熱生津之功能。60年代外地客商進入產區連根采挖，再加之森林采伐了原始生態，以后再沒發現。娑羅子別名索羅果，高大喬木樹齡可達千年以上樹形、花、葉都具有觀賞價值。果實入藥有甘、溫、理氣止痛之功用。60年代隴南年產量80＿100噸，而在1999年，總產量下降到1000斤左右，由于價格高出核桃10多倍，采摘的人們往往伐倒大樹而得果實，面臨滅絕危險。再如珠兒參，養陰清火生津功能勝過西洋參，而因無人研究培植處于自生自滅狀態。還有多種不再一一贅述。挽救瀕臨中藥材只有發展人工家植，在西部貧困山區欲采用高科技手段，時機還不成熟。

關于保護國家珍稀動物，國家早已采取了保護措施，對于珍稀木本植物也有相應的若干規定，而對于草本類就很少提及了，自然不包括瀕臨滅絕的中草藥及中草藥資源。筆者認為這是關系人類命運的大事。中草藥的作用不僅僅是治病了病，隨著科學技術的不斷進步，已應用到其他領域中去。在市面上已經出現了中草藥牙膏駐顏養生的各種面友、各種香皂、化妝品等，人們對于中草藥的認識和不斷發現也是無窮無盡的，可以說每一味中草藥就是一座綠色工廠所生產的人們需要的各種產品，是人力所不能及的。是人為的任何企業所不能替代的。(二)是缺乏管理和研究，現有的藥場屬于國家辦的尚少，集體辦的大部分都因人員更換而倒閉，原有種植成功的藥材幾乎被采盡挖絕，中草藥的種植也并非人們想象那么容易，從我們實驗中如羌活、桃兒七、天麻的有性繁育等都有種籽發芽，接種困難等問題，需要研究的課題實在太多，也需要利用現代科學技術進行處理探究。對于中藥市場的管理也只能在大量栽種有了足夠數量的藥源之后，自然就納入合乎良性發展的渠道。種藥的群眾也會由自發行動漸進為自覺行動，(三)是藥場的工作人員的地位、待遇、權利得不到應有的保護，如五馬藥場38年無人過問，一旦有了高效益：每年純收入在60多萬元之后，有人開始害紅眼病了，千方百計擠走原工作人員，換上新手之后毀滅性掏盡挖絕?，F在的藥場不過是一片荒山禿嶺，使實驗中斷，科研成果化為泡影。

如何開展中草藥種植，就我們藥場38年的實踐經驗提出以下幾條建議可供參考。(一)轉變觀念承認存在決定意識這一宇宙規律：中藥市場的混亂，農民特別是西部地區的農民，大多數還處在貧困狀態之中，這是客觀存在，對這一問題的看法要立足于實地，這就需要進行卓有成效的論證與考察。這些地方形成的虛報浮夸作風往往不可信。有了這樣一個立足點回過頭來看中草藥的種植的偉大意義和價值的份量不在其他事業之下。農民的經濟基礎發生改變之后，環保意識自然增強，所產生的效應來促進環境保護。

(二)把中草藥的種植和研究，作為農民脫貧致富的重中之重來看待，這是對十五計劃相對而言，也許經過十五計劃的具體實施之后，環境保護已經成了廣大農民的共識只有另作他論了。

上文已用大量篇幅論述種植中草藥對環保的作用和意義，其內涵不僅如此，在百姓中牢固的樹立環保意識，僅僅依靠口頭說教則遠遠不夠。要使他們心靈震動，產生環保激情不是一件容易的事情，但有一點是可以肯定的，只要為他們提供一定的基礎條件，以后的發展他們是會盡力的，忠誠的，會產生創造性的奇跡的。如何創造基礎條件，除了必要的資金投入之外，還要有人管理、組織、指導，同時科研工作也要相繼跟上去，才能保證種植中草藥的事業不斷向前發展，不斷創新，保證質量。從我們38年的實踐中深切領悟到，只有科研工作不斷有新成果，新創造才能使中草藥種植有旺盛的生命力。

(三)建立中草藥種植和探索的科研機構"科學是第一生產力"，要發展種植和研究中草藥必須有配套的科研機構。據我們所知成立專門的研究機構的省市、自治區尚少。據2001年報刊分類目錄中統計554種醫藥藥學雜志中只有一種是中草藥雜志?？梢娖浔∪醭潭?，因此建議在西部地區各省、市、自治區成立相應的中草藥科研機構。從事藥理、藥學和攻關高難度的中草藥栽培技術，如蟲草、天麻的有性繁殖以及南藥北調，東藥西移，野生家植中的果實發芽難，生長緩慢等問題，還有一些亟待研究和發現可以利用的野生中藥材。

(四)首先辦好一批示范藥場，作為帶動和推廣的基地，為周圍群眾提供藥籽、苗、科研成果的推廣，另一方面種植中草藥創造市場價值，并把科研創新大力開展起來，為永續發展提供可靠保證。

邊種藥邊進行研究是可行的辦法，但是必須和中草藥的科研部門保持密切聯系和配合，一方面提供最為可靠的實踐數據，另一方面溶入高科技成果，二都是互為補充，構成不斷發展的框架，所產生的效應是十分可觀的，永久性的。

(五)要有適當的資金投入和政策傾斜，保證啟動。當然必須在決策者的心目中，要把此項事業當成系統工程看待，不能低估其作用，這是利國（環保）利民的大事。

(六)開展中草藥種植，還必須創造銷售環境，藥生產出來必須成為商品才有經濟效益，除了整頓中草藥市場之外，還必須考慮就地消化的問題。如果千家萬戶都種植起來，一般市場的吞吐量是難以適應產地需要的。就需要開辦加工，甚至生產成品的工廠即發展中藥材工業。不僅解決了藥材的銷售，還能為地方財政增加稅收，安排下崗人員。

總之對于中草藥的種植，有理論指導，引進和野生變家植都有可靠性，必要性；有經驗可鑒，藥場38年的種藥實踐；有技術指導；藥場已為臨近縣市村社培養了一大批技術人員。更為重要的是有國家開發西部的機遇。確實是一項富民、環保、退耕還林振興貧困地區的經濟，四位一體的系統工程，如能列入十五發展計劃，將為西部貧困山區的廣大農民帶來經濟繁榮。永遠擺脫貧窮落后，保持自然資源永不枯竭，還大地本來面目，造福千秋萬代。

中草藥論文:中草藥種植產業發展的意義研究論文

退耕還林是開發西部的決策之一，要落到實處，有許多關系到農民切身利益的工作要做，其中發展經濟使農民手中有錢花，才能保證決策的實施。因為生活在西部的廣大農民，大多未能脫貧，既是脫了貧的農民，如無經濟的后續發展，也難保決策計劃的落實。西部大多數農民不是想象中的富裕。科學技術給農民帶來了糧食的穩定收成，但貧困依然是圍困群眾的毒蛇猛獸，他們的衣、食、住、行仍然要“靠山吃山”。近些年來由于對“山”的依靠和索取，缺少計劃性，盲目性膨，資源枯竭的危險一天天的向人們逼近，隨之而來的環境惡化將是猛烈的，不知不覺的。如何保護環境，使退耕還林的偉大決策成為千家萬戶走上脫貧致富的康壯大道，成為人們共同關心的大事。

從五馬創辦藥物種植場的38年實踐中，充分證明了中草藥的種植是環境保護和農民致富的途徑之一，也是自然資源良性循環的最好形式。

一、引進中草藥種植的可能性和必要性憗

英國博物學家，進化論的奠基人達爾文在他的《物種起源》一書中提出；以自然選擇為基礎的進化學說，第一次用大量事實雄辯地證明了生物的適應性，以及在外部條件影響下野生動植物發生變異，經人類長期局部無意識和有計劃的選擇，使變異逐慚積累加強而成為家養動物和栽培植物，通過同一途徑又可獲得它們的新品種。

達爾文的發現正確地揭示了有機界發展的規律。也證明了中草藥人工栽培的可能性。

黃連是一種名貴短缺的中藥材。原產地在四川省石柱，那里是冬暖春早，日照較少的氣候使黃連養成了喜冷怕熱的習性。而五馬藥場卻是冬寒春遲，但是由于山高林遠具有“一山有四季、十里不同天”的地域特點正如唐代詩人白居易所寫“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。”那樣。黃連生長有它相對適應的一面喜冷涼并非越冷越好，怕酷熱也不是一點光照也不需。藥場經過對比考察研究和分析選擇了半山向陽，50度的沙質土壤，采用了搭棚遮蔭辦法，照應黃連喜冷涼怕酷熱的習性。又根據黃連生長的不同時期的需要，幼年期嬌嫩怕熱就減少光照增大陰度，中年期期枝葉繁茂，根莖快速生長，需要大量的光照進行光合作用，就疏棚增大光照到70-80度之間。又依據每年的四季變化及時調節光度，保證了黃連生長的良好態勢。在黃連生長的過程中，我們又發現它的根部不斷往地面上延伸，而藥用的主要部分是根，為了達到增產的目的，護根并促進其茁壯，便是田間管理的主要任務。為此通過實踐探索出往根部培土的一般規律，從生長的第三年起培土5分，第四年培土8分，第五年培土1寸。一至二年培土根會長的又細又長。如遇大雨沖涮根部，雨停后就要及時培土。

黃連試栽成功，可是一畝黃連要毀三畝林搭棚遮蔭的現實很使人耽心。我們聯想到杜仲也是一種名貴緊缺藥材，它的生長特性是春未夏初枝葉繁茂，恰好和黃連大量需要遮蔭相吻合，在杜仲蔭下間種黃連，以杜仲林代替搭棚試驗成功獲1987年甘肅省科技進步三等獎。

提高黃連產量和質量為藥場進一步研究的課題。我們從“砍倒老樹發新枝，生長更快”的現象中受到啟示，進行了大膽實驗，將4－5年的黃連采收80%的根株為商品，對保留的20%的根系切除毛根，再培上腐殖土，促使它迅速分蘗，把這種方法命為“黃連疏根續連法”，使畝產達到1207斤比原產地的畝產高出4倍以上，又獲得省科技成果二等獎。

引進黃連在五馬藥場落戶繁衍，并逐年向鄰近的省、市、縣、村、社推廣，提供給他們一萬余公斤藥籽，800多萬株藥苗，培訓技術人員500多名，答復全國27個省市自治區群眾咨詢來信600余封。使他們在不同程度上受益，并使隴南地區成為全國三大黃連生產基地之一。事實勝于雄辯，只要創造出或利用大自然的有利條件，引種外地中藥村完全是可能的。藥場又引進種植了西洋人參、西紅花、洋地黃、浙貝母、山茱萸等54種。不僅栽培成功，而且產量和質量都比原產地有所提高。

外地名貴藥材引進種植成功，更驗證了生物和適應性及其規律。西部廣袤地區的農村有著藥物生長的良好植被、土壤、氣候等條件，大力推廣和種植有其必然性和必要性。同時由于引進的名貴中藥材市場價格看好，呈逐年上漲趨勢，繁榮市場

經濟。廣大農戶最易接受和形成共識，確實是農戶致富的門路。

二、野生中草藥變家植的廣闊前景及緊迫性

西部貧困山區由于發展緩慢，經濟滯后，生產條件簡陋，廣大民受傳統影響，“靠山吃山”的觀念根深蒂固。而外商對本地野生資源無計劃，盲目地收購。誘使百姓，“殺雞取蛋”式的采挖，致使中草藥資源和其他綠色資源瀕臨滅絕的厄運。因此大力開展野生中草藥的人工種植不僅僅是為農民開辟一條致富門路，更為長遠的是，關系著千秋大業挽救瀕臨物種，維護生態平衡，造福人類，還地球本來面目。

野生中草藥變家種前景十分廣闊，五馬藥物截止目前，已成功種植野生中藥材150多種。

象天麻這種名貴中藥材。自古以來人們一直認為是“天生神麻”“天麻會走種下沒有”。藥場從1969年春天開始試種，連續三年都未成功。后來我們對于天麻生長的自然環境進行了實地考察，并走訪了千家萬戶向群眾請教，總結失敗的教訓，牢牢掌握住民間說的“青樹底臥天麻”即砍了青樹的樹樁旁邊易生天麻的蛛絲馬跡。于1971年7月試種成功，成活率達20%。正在這個時候日本科學家揭示了天麻與蜜環菌的共生關系，對藥場的實驗起了推波助瀾的作用。于1975年獲得大面積的天麻無性繁殖成功。平均畝產比野生天麻增產5倍以上有的高達20倍左右。從實驗失敗到穩產高產共經歷了七年之久。時間是漫長的，工作是艱苦的，探索的足跡是沉重的。但也證明了一條真理，只要不怕失敗，勇于奮斗和努力規律是可以發現和掌握的。隨即向周圍省、市、縣、鄉、社推廣，包括技術轉讓，一時出現了種天麻熱，因種天麻成了專業戶，萬元戶者比比皆是，但又出現了新問題，天麻退化，塊莖形狀變細長。我們又看到這樣一情景，天麻在地面上有莖、花、果實。有了果實就一定會進行有性繁殖，于是我們在蜜環菌上進行接種天麻果實的實驗，果然成功。這也是“心有靈犀一點通”吧！有效地防止了天麻退化，保證了天麻種植的質量。1982年12月4日的《甘肅日報》上披露了這一消息。

豬苓也是一種奇缺的名貴中藥材。其功能為利尿滲濕，治小便不利、水腫脹滿，腳氣，泄瀉、淋濁帶下，經中外醫藥專家的研究測定還有防癌、抗癌之作用。豬苓的生長也有神密難測的特點，從盤古開天到今是靠天然野生供給。因為它也和天

麻一樣深睡地下，地面不露蹤跡采藥者全憑經驗尋找。藥場從天麻和蜜環菌的共生關系中得到啟發，把蜜環菌和豬苓栽培在一起，經過多次實驗，選擇不同的地理條件，又取得豬苓人工種殖的有性繁殖的成功，每窯的產量高過野生的20倍以上獲省科學成果二等獎。

此外本地野生的鈕子七、竹節參、羽葉三七均有滋補強壯、散淤止痛，止血之功效，它們的總皂甙都比西洋參、人參高的多，據崔德先生著《西洋參專輯》記載：西洋參的總皂甙為7.06%，人參為4－7%而三七則為10,9%，鈕子七9.62%。竹節參13.66%。這三種藥材。我場均以野生家種成功。如果能開發利用將會發揮更大的醫藥效應。因為這三種藥材種植起來比起西洋參、人參來要容易的多。那么其他草木或木本藥材種植更易家種成功。

綜上所棕在西部貧困山區廣泛開展中草藥種植是農業走向市場，農民脫貧的理想項目，應大力倡導，建議列為西部開發和實施十五計劃的項目之一。最近甘肅省省長宋照肅在講話中把發展中草藥的研究和種植作為甘肅開發的三大計劃之三，是頗有見地的，是結合西部農村實際的。超級秘書網

三、開展中草藥種植與環保之間關系

大力發展中草藥種植，首先為退耕還林的大政方針帶來新的希望。樹木和草同生于大地之上，中藥材就是樹和草中的絕大部分，所以發展中藥材實際上也就是退耕還林，保護環境還大自然本來面貌。況且林和草有互補作用，“落紅不是無情物，化作春泥更護花”。我們藥場所創造的杜仲樹蔭下間作黃連就是一例，黃連在杜仲下生長五年后采收，這時的杜仲已長成直徑為5寸的高大喬木，繼續生長在適當的時機再收藥用部分。

根據我們對藥場周圍，幅射五十公里的山山嶺嶺的調查勘探，發現林下間作藥材的潛力很大的，如野生茯苓就生長在松樹林下，靈芝草就生長在青樹下等，種藥可以使廣大農民脫貧，從全國范圍來講，糧食生產已基本過關，市場糧價呈下降趨勢，靠糧出售增加收入已相當困難，有計劃地帶領他們通過種植中草藥為他們走出困境提供了可能性。這種計劃如果能實施將可能性變成增收的可靠的保證。農民手中有了足夠數量的錢，退耕還林和環境保護才能落到實處。

現在國家實施西部開發計劃，花費巨額資金埋設地下石油管道、天然氣管道，從青海經甘肅到四川是解決能源，保證退耕還林，環境保護的實施。對于西部地區廣大農民來講，一個很現實的問題是誰都要吃飯穿衣，飯要用燃料煮熟，在用錢問題得不到解決的情況下，只有靠砍柴伐樹、鏟草解決，有了錢才有可能購買天然氣，住房也是同理。家家戶戶都去這樣做，退耕還林也難保證青山常在。自然環保也就成了一句空話。若要良性循環，就要構成這樣的模式：發展中草藥種植解決農民用錢問題，保證退耕還林戰略計劃落實，環境保護自然永續發展，反回來產生中草藥效應，在廣大群眾中轉變傳統意識為“靠山養山”形成青山常存，綠水長流的美麗環境和鳥語花香的四季風光。

中草藥論文:中草藥抗真菌

【關鍵詞】,抗真菌

關鍵詞：中草藥；抗真菌；回顧

近年來，由于廣譜抗生素、激素、化療和免疫抑制劑的普遍應用，真菌感染的發病率日益增加。但目前臨床上應用的西藥抗真菌藥物，均存在著療效差、毒性大等缺點。尋找廣譜、高效、低毒的抗真菌新藥已成為藥物研究的熱點。特別是從植物中尋找抗真菌藥物，已成為公認的重要研究方向。我國科學家經過幾十年的探索，發現了許多中藥具有抗真菌作用，分離得到了多種有效化學成分，對這些成分的作用機理作出了初步研究，這些工作為開發抗真菌新藥和中藥用于臨床抗真菌，奠定了堅實基礎。本文對1995年至2004年十年間，中草藥抗真菌的研究文獻，作一綜述。

十年間，有關中草藥抗真菌試驗研究中文文獻約有96篇，對187味中藥進行了研究，結果表明，有162味中草藥具肯定的抗真菌作用。

1選擇性弱（指對兩種以上真菌有作用）、具有殺滅真菌作用的中草藥

有些中草藥，表現出對多種真菌的強大抑制或殺滅作用。土槿皮、高良姜、牡丹皮乙醇提取物在較低濃度（1mg/ml）時，完全抑制白色念珠菌、威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)生長。肉豆蔻、肉桂、丁香、防己、桂枝、黃柏、急性子、萆解、知母、黃連、菖蒲，乙醇提取物1～10mg/ml濃度時，完全抑制白色念珠菌、威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)生長。紫苑、徐長卿、藿香、黃芩、鶴虱、丹參［1］、川芎［2］乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制白色念珠菌、威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)生長。蛇床子、莪術、鵝不食草、地骨皮、補骨脂、威靈仙、木香乙醇提取物1～10mg/ml濃度時，完全抑制威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)生長；夜交藤、生地榆乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制白色念珠菌、啤酒酵母(GL-7)的生長；訶子、白術、紫草、青木香、甘草、當歸乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)生長，對白色念珠菌有明顯抑制作用。細辛、馬齒莧、紅花、海桐皮、茜草、蒿本、白芷、白蘚皮、羌活、魚腥草、紫花地丁乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制威克海姆原藻生長，對白色念珠菌有明顯抑制作用［1］。5%羌活水提物對8種致病性淺部真菌有明顯抑制作用，平均MIC為11．88%［3］。茵陳蒿、郁金、獨活乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制威克海姆原藻生長，對啤酒酵母(GL-7)有強大抑制作用。姜黃、大黃乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制啤酒酵母(GL-7)生長，對白色念珠菌、威克海姆原藻，有明顯抑制作用［1］。姜黃揮發油和姜黃水浸出液對13種常見致病真菌最低抑菌濃度為1．50～0．08%和2．50～0．16%［4］。大黃的抗真菌作用僅表現在抗皮膚癬菌方面，MIC較高(50～100mg/ml)［5］，對白色念珠菌和新生隱球菌的MIC為100．0、25．0mg/ml［6］，其水煎劑對馬拉色菌的MIC為250mg/ml［7］。東北刺人參揮發油對紅色毛癬菌、犬小孢子菌、須癬毛癬菌、紫色毛癬菌、斷發毛癬菌等常見皮膚癬菌的MIC為0．06%～0．13%，MF(最低殺菌濃度)為0．13%～0．25%［8］。生姜乙醇提取物對紅色毛癬菌、須癬毛癬菌、犬小孢子菌、絮狀表皮癬菌，MIC為0．06%～0．13%，MFC為0．13%～0．25%［9］。五倍子乙醇提取物1mg/ml濃度時，完全抑制白色念珠菌生長，對威克海姆原藻有明顯抑制作用［1］。蒼術萃取浸出液對斷發癬菌等10種不同真菌的MIC和MFC（50％藥物浸出液乳劑體積／100ml）在1．0～4．0之間［10］。

2選擇性強（指僅對一種真菌有作用）、具有殺滅真菌作用的中草藥

八角茴香乙醇提取物1mg/ml濃度時，完全抑制威克海姆原藻生長；野菊花、忍冬藤、青蒿、蘆薈、骨碎補、萊菔子、老鸛草、兒茶、胡黃連、木鱉子、小茴香、淫羊藿、紫蘇乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制威克海姆原藻生長［1］。青蒿對8種致病性淺部真菌有明顯抑制作用［3］，其水煎劑對馬拉色菌有明顯抑制作用（MIC：225mg/ml）［4］；烏梅、透骨草、生側柏、連翹、川槿皮乙醇提取物10mg/ml濃度時，完全抑制啤酒酵母(GL-7)生長［1］。

3選擇性弱、有明顯抗真菌作用的中草藥

奇蒿氯仿提取物對新型隱球菌、白色念珠菌的MIC分別為12．5、25mg/ml［11］。竹瀝對新生隱球菌、煙曲霉菌、白色念珠菌均有明顯的抑菌作用，其MIC分別為26．9μg/ml，53．8μg/ml，26．9μg/ml［12］。檳榔、蘇木乙醇提取物10mg/ml濃度時，對威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)有強大抑制作用，對白色念珠菌有明顯抑制作用［1］。七葉一枝花對白色念珠菌和新生隱球菌的最低抑菌濃度為10、17mg/ml［6］。木通、麻黃、秦皮、扁蓄、赤芍乙醇提取物10mg/ml濃度時，明顯抑制白色念珠菌、威克海姆原藻生長；白花蛇舌草乙醇提取物10mg/ml濃度時，明顯抑制白色念珠菌、啤酒酵母(GL-7)生長［1］。秦皮對8種致病性淺部真菌有明顯抑制作用［3］，其水煎劑對馬拉色菌的MIC為350mg/ml［8］。斑蝥乙醇提取物對白色念珠菌、石膏樣毛癬菌、紅色毛癬菌有抑制作用，MIC分別為80mg/ml、5mg/ml、1mg/ml［13］。川椒乙醇提取物(100mg/ml)對白色念珠菌、石膏樣毛癬菌、紅色毛癬菌有抑制作用，MIC分別為100mg/ml、5mg/ml、1mg/ml［13］。大蒜乙醇提取物(100mg/ml)對白色念珠菌、石膏樣毛癬菌、紅色毛癬菌有抑制作用，MIC分別為100mg/ml、50mg/ml、4mg/ml［9］。土大黃、血竭、秦艽、苦參乙醇提取物10mg/ml濃度時，對威克海姆原藻、啤酒酵母(GL-7)有明顯抑制作用［1］。山胡椒果水蒸氣蒸餾部分對新型隱球菌等四種皮膚致病真菌的MIC為0．03～0．05ml/L，對黑曲霉等五種污染霉菌的MIC為1．0～1．5ml/L［14］。射干對8種致病性淺部真菌有明顯抑制作用［3］，其水煎劑對馬拉色菌有抑制作用（MIC：350mg/ml）［7］。山蒼子油對白念珠菌等5種標準菌株的MIC在14～76μg/ml之間［15］。龍血竭抗白色念珠菌等6種真菌的MIC50為0．17～5.00mg/ml［16］。銀杏外種皮提取物能明顯抑制13種實驗真菌生長，濃度為5%時的抑制有效率為92．3%。1．5g銀杏外種皮總提取物對真菌生長的抑菌抑制效果相當于0．5g克霉唑［17］。

4選擇性強、有明顯抗真菌作用的中草藥

梔子對威克海姆原藻有強烈抑制作用［2］。吳茱萸、使君子、石榴皮、山楂、三七、漏蘆、火麻仁、槐花、白芍、鳳尾草、白芨、黃芪、忍冬藤、栝樓、虎杖乙醇提取物10mg/ml濃度時，對威克海姆原藻有明顯抑制作用。山豆根、干漆、馬鞭草乙醇提取物10mg/ml濃度時，對啤酒酵母(GL-7)有明顯抑制作用［1］。

5抗真菌作用微弱的中草藥

天門冬、白頭翁、厚樸、沒藥、射干、皂刺、何首烏、金銀花、皂角、夏枯草、板藍根、柴胡、荊芥、大風子、扁豆、蒼耳子、決明子、五味子、敗醬、大小薊、桑葉、黑旱蓮、車前草、穿心蓮、益母草、半夏、半邊蓮、山梔子、青黛、升麻、浮萍、蚤休、辛夷、馬兜鈴、山慈茹、杭白菊、生艾葉、牛蒡子、秦皮、細雀梅藤，有微弱抗真菌作用［1，18］。

6抗真菌作用不確定的中草藥

陳皮［1，19］、烏梅、龍膽草［1，2］、藿香［1，20］、黃精［1，5］5味中草藥在不同的研究中表現出有或無抗真菌作用。

7無抗真菌作用的中草藥

大風子、蒲公英、川芎、地膚子、百部、半枝蓮、牛膝、川楝子、生地、山茱萸、白果、杜仲、龍葵、川烏、仙鶴草、草烏頭、椿白皮、牽牛子、附子、使君子無抗真菌作用。

綜上所述，近十年來，我國學者對187味中草藥進行了抗真菌作用研究。其中具有殺滅真菌作用的77味，有明顯抗真菌作用的44味，抗真菌作用微弱的41味，抗真菌作用不確定的5味，無抗真菌作用的20味；中藥副作用小、來源廣、價格低廉、很少出現耐藥，適合于長期及預防性應用的這些特點，使研究開發中藥具有良好的前景。今后研究的重點是建立中草藥抗真菌作用的篩選標準，使研究更加統一和規范；發現更多、更好的抗真菌中草藥；分離確認有效成分；進而對有效成分進行抗真菌機制研究；針對作用機制，設計選擇性作用靶點和先導化合物，進行高通量篩選化合物，建立相關生物信息庫，為合成新的抗真菌藥物奠定基礎。