首頁 > 期刊 > 人文社會科學(xué) > 社會科學(xué)II > 教育綜合 > 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報 > 21份酸豆資源果實(shí)主要性狀相關(guān)性分析 【正文】
21份酸豆資源果實(shí)主要性狀相關(guān)性分析
肖艷; 劉貴群; 黃建昌 仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院園藝園林學(xué)院; 廣東廣州510225
- indica
- 果實(shí)性狀
- 相關(guān)性分析
摘要：對21份酸豆(Tamarindus indica L.)資源的果實(shí)主要性狀相關(guān)性進(jìn)行了分析,結(jié)果表明:酸豆資源果實(shí)糖酸比、單果質(zhì)量、總酸含量、種子質(zhì)量等變異較大,變異系數(shù)分別為84.36%、41.92%、46.21%和28.23%;果質(zhì)量與果長、果寬與種長、果厚與糖酸比、種厚與酸度、總酸含量、總糖含量和糖酸比之間有顯著相關(guān)性.海南酸豆資源的果形指數(shù)、種子厚度、pH值、糖含量和糖酸比變異小于云南酸豆資源;果實(shí)的總酸含量和糖酸比在不同風(fēng)味類型間差異明顯.
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- 果實(shí)性狀
- 相關(guān)性分析
摘要：對21份酸豆(Tamarindus indica L.)資源的果實(shí)主要性狀相關(guān)性進(jìn)行了分析,結(jié)果表明:酸豆資源果實(shí)糖酸比、單果質(zhì)量、總酸含量、種子質(zhì)量等變異較大,變異系數(shù)分別為84.36%、41.92%、46.21%和28.23%;果質(zhì)量與果長、果寬與種長、果厚與糖酸比、種厚與酸度、總酸含量、總糖含量和糖酸比之間有顯著相關(guān)性.海南酸豆資源的果形指數(shù)、種子厚度、pH值、糖含量和糖酸比變異小于云南酸豆資源;果實(shí)的總酸含量和糖酸比在不同風(fēng)味類型間差異明顯.
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仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院學(xué)報
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主管單位：廣東省教育廳;主辦單位：仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院
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