摘要：5月,中共中央、國務院印發《關于深化改革加強食品安全工作的意見》(以下簡稱《意見》)。為深入貫徹重要指示批示精神和黨中央、國務院食品安全工作決策部署,國務院食品安全辦會同國務院食品安全委員會各成員單位和相關部門,研究起草了《2019年食品安全重點工作安排》。至此,我國食品安全放心工程建設攻堅行動開始,食品領域進入“最嚴謹的標準”、“最嚴厲的處罰”、“最嚴格的監管”、“最嚴肅的問責”期。