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期刊簡介

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志(Australian Journal Of Grape And Wine Research)是一本由Wiley-Blackwell出版的一本工程技術-食品科技學術刊物，主要報道工程技術-食品科技相關領域研究成果與實踐。本刊已入選來源期刊，該刊創刊于1995年，出版周期Tri-annual。2021-2022年最新版WOS分區等級：Q1，2023年發布的影響因子為2.5，CiteScore指數5.3，SJR指數0.598。本刊非開放獲取期刊。

《澳大利亞葡萄與葡萄酒研究雜志》為交流葡萄栽培、釀酒學和相關領域的新研究和重要研究提供了一個論壇，旨在促進這些學科在全世界的發展。該雜志發表葡萄栽培和釀酒學各個領域的原創研究成果。這包括與葡萄酒、鮮食葡萄和干葡萄生產有關的問題；葡萄樹和砧木生物學、遺傳學、疾病和改良；葡萄栽培實踐；果汁和葡萄酒生產技術；葡萄和葡萄酒微生物學；加工、包裝和投入對質量的影響；葡萄酒化學；感官科學和消費者偏好；以及葡萄和葡萄酒生產對環境的影響。與其他發酵或蒸餾飲料相關的研究也可以考慮。除了全文研究論文和評論文章外，還可以發表簡短的研究或技術論文，介紹從完整研究（即非初步數據）中得出的新穎且高度主題性的信息。由研討會和會議論文集組成的特別專題和補充問題將定期出版。

中科院分區信息

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志2023年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	HORTICULTURE 園藝 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2區 3區	否	否

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志2022年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	HORTICULTURE 園藝 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2區 3區	否	否

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志2021年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	HORTICULTURE 園藝 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2區 3區	否	否

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志2021年12月基礎版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝	3區 2區	否	否

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志2021年12月升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	2區	HORTICULTURE 園藝 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	2區 3區	否	否

澳大利亞葡萄和葡萄酒研究雜志2020年12月舊的升級版

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	1區	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 HORTICULTURE 園藝	2區 2區	是	否

名詞解釋：

中科院JCR期刊分區（又稱分區表、分區數據）是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果。在中科院期刊分區表中，主要參考3年平均IF作為學術影響力，最終每個分區的期刊累積學術影響力是相同的，各區的期刊數量由高到底呈金字塔式分布。

JCR分區信息

Australian Journal Of Grape And Wine Research（2023-2024年最新版數據）

按JIF指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	93 / 173	46.5%
學科：HORTICULTURE	SCIE	Q1	9 / 38	77.6%

按JCI指標學科分區	收錄子集	分區	排名	百分位
學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q2	64 / 173	63.29%
學科：HORTICULTURE	SCIE	Q2	11 / 38	72.37%

名詞解釋：

湯森路透每年出版一本《期刊引用報告》（Journal Citation Reports，簡稱JCR）。JCR對86000多種SCI期刊的影響因子（Impact Factor）等指數加以統計。JCR將收錄期刊分為176個不同學科類別在JCR的Journal Ranking中，主要參考當年IF，最終每個分區的期刊數量是均分的。

期刊數據統計

1、Cite Score（2024年最新版）

CiteScore：5.3
SJR：0.598
SNIP：1.134

學科類別	分區	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Horticulture	Q1	15 / 115	87%

名詞解釋：

CiteScore：該指標由Elsevier于2016年提出，指期刊發表的單篇文章平均被引用次數。CiteScorer的計算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的計算方法是該期刊在2019年、2020年和2021年發表的文章在2022年獲得的被引次數，除以該期刊2019年、2020年和2021發表并收錄于Scopus中的文章數量總和。