摘要：生物產業是最古老的產業，也是最現代的產業，是指以生命科學理論和生物技術為基礎，結合信息學、系統科學、工程控制等理論和技術手段，通過對生物體及其細胞、亞細胞和分子的組分、結構、功能與作用機理開展研究并制造產品，或改造動物、植物、微生物等并使其具有所期望的品質特性，為社會提供商品和服務的行業的統稱。進入21世紀以后，生物產業得到不斷發展，在醫療保健、農業、環保、輕化工、食品等重要領域對改善人類健康與生存環境、提高農牧業和工業產量與質量都開始發揮越來越重要的作用，現已成為現代科技研究和開發的重點。