首頁 > 期刊 > 人文社會科學 > 經(jīng)濟與管理科學 > 服務業(yè)經(jīng)濟 > 餐飲世界 > 劉心麗 發(fā)展蠶桑養(yǎng)生美食,促進桑都產(chǎn) 【正文】
摘要:四川省資陽市樂至縣是全國蠶桑示范縣,因為蠶桑業(yè)發(fā)達又名桑城。全縣桑樹種植面積0.84萬公頃,養(yǎng)蠶農(nóng)戶3萬多家,年均養(yǎng)蠶14萬張,桑蠶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超過10億元。在很早以前樂至縣的老百姓就有食用桑葉、桑葚、蠶蛹的習慣,老百姓把桑葉稱為“神仙葉”。
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